今天是校外教學的日子，我們參觀的地點是沙美老街。車子經過了沙美車站不久，就到了沙美老街。   進入沙美商圈，沿路有古老的商行，走到了金沙戲院，這裡是以前阿兵哥放鬆的地方。金沙戲院的屋頂上有十二芒星的標誌，二樓有風獅爺的圖案，金黃色的陽光灑在金沙戲院的上方，真是美麗啊！沿著商圈步行，根培老師向我們介紹長合餅店，是這裡有名傳統餅店，老闆說：「一口酥吃起來酥酥香香的，是我們店裡有名的伴手禮。」我以前也有吃過一口酥，酥酥脆脆的口感真是好啊！   離開沙美商圈，根培老師帶我們進入真正的沙美老街，我們從長合餅店前的一條小路進去，沿著小巷子，跟著指標走就看到沙美摩洛哥了。為什麼這裡叫沙美摩洛哥呢？因為位於沙美老街的頹屋有著沙黃色的建築造型，像極了中東國家摩洛哥，所以被稱為沙美摩洛哥。我們在這裡拍照、聊天、玩耍，除了沙美摩洛哥，附近還有著名的萬安堂，因為它有七百多年的歷史，也是全縣內最古老的保生大帝廟宇。   下一站，我們來到金東電影院，這個電影院充滿四十年代的氣息，一旁的陽翟老街經過整建，特別保留早期店鋪的樣貌，有攝影社、理髮廳、撞球室、澡堂，也是〈軍中樂園〉電影拍攝的場景，所以吸引很多人來拍照打卡。   中午來到位於機場的環保低碳館，導覽員介紹了人力發電腳踏車，它可以減肥，還可以節能減碳。用腳踏車發電很困難，有一位姐姐騎得滿頭大汗，看起來好累喔。還有一個關卡是「手抓拼圖」，導覽員姐姐一直抓不到拼圖，因為拼圖太調皮了，都抓不住，真是有趣。我覺得這次活動很好玩，不但可以騎車，還可以玩拼圖，真是太好玩了！我們吃完午餐，這是大家最期待的時光，大家一起來到風獅爺公園吃吃喝喝的玩耍。這時小麥說：「大家來抓我啊！」大家興高采烈的跑去抓小麥，而我和張翰在一旁平靜的吃著點心，一起呆呆的看他們玩耍。珍穎說：「你們不來玩啊？」我們就搖搖頭的說不要，珍穎就默默的走開了。   最後，來到中山林闖關。有很多好玩的關卡，例如：食物賓果、快問快答、舉旗不定等。「食物賓果」是先翻卡片，你要說出卡片上的閩南語；「快問快答」是由老師出題目，你要很快的用閩南語回答問題；「舉旗不定」是老師用閩南語下指令，你要聽指令舉起紅旗或黃旗。闖關結束，頒獎時，我很緊張的想著：一定要贏。我的心臟「撲通撲通」一直跳。結果，我們這隊得到第二，差一點就要第一了！   我會永遠記住這美好的一天，期待明年的校外教學。

  冬天來了，又冰又冷的天氣中，阿嬤的私房好菜——什錦海鮮麵，想必是最能暖胃又暖心的一道料理了。   要做出好吃的什錦海鮮麵，首先要先把薑切絲爆香，再將蔬菜清洗乾淨，海鮮分批下鍋快炒。接著煮一鍋熱水，放入麵條，滾的時候，分別加三次冷水，聽阿嬤說，這就是麵變Q彈的秘訣喔！最後，放入高湯，把蔬菜、海鮮和麵也一起下鍋，最後加上阿嬤的私房「肉燥醬」，美味的海鮮麵就大功告成啦！   上桌後，阿嬤就會對著大家叫：「下來吃飯囉！」一聽到阿嬤的呼喚，我立馬衝到餐桌前，拿了一個大碗公，添了一大碗，等不及嚐了一大口！瞬時海鮮和麵的香味在我的嘴巴裡散開來，再喝一口溫暖的湯，簡直就是人間美味呀！我吃了又吃，吃完了又添，狼吞虎嚥，麵條Q彈，蝦子、石蚵鮮嫩多汁，湯頭溫暖順口，那麼可口的料理，誰能不喜歡呢？吃完麵後，我跟阿嬤說：「今天的麵真好吃！」阿嬤笑笑的對我說：「你吃光光我就開心了。」果然我的阿嬤不但是料理高手，還是一位溫柔善良的人。   我覺得阿嬤做的什錦海鮮麵是一道很好吃的料理，不但消除身體寒意，還可以品嚐到豐盛的海鮮，真是幸福啊！有機會，我一定要跟阿嬤學習煮什錦麵的技巧，讓這個幸福的好味道傳承下來。

　　下午外面下著雨，但是我很愉快，因為我可以聽著雨落下來的聲音，可是下雨時家裡的窗戶和門都是關起來的，都不知道外面的世界變成了什麼樣子，如果給雨加上顏色，就可以知道了。   如果下毛毛雨就塗上淺黃色，因為小小的雨滴讓人覺得活潑開朗、很調皮；雷雨，就染上深藍色，因為轟隆隆的聲響，會讓人覺得可怕、兇猛；豪雨，就著上暗黑色，因為大雨滴讓大家覺得這場雨蠻橫兇暴，整個世界的美麗都會被這個豪雨給沖掉。   如果雨有了顏色，就可以知道翠綠的小葉片上漂浮著雨珠，一隻隻既小又可愛的小蝌蚪，搖著細細長長的尾巴，在小葉片的身旁環繞著，和雨珠玩遊戲是多麼的快樂；如果雨有了顏色，就可以知道庭院裡咖啡色樹幹挺著腰，配上半圓形的葉片，接受雨的滋潤，是怎樣的舒坦；如果雨有了顏色，就可以知道，陽台上圓形花盆，放了一些種子，嫩綠色的小芽冒出土，伸展軀幹，是怎樣的神氣。   如果雨有了顏色，就可以看到外面變得多美麗，世界是不是像大自然一樣奧妙呢！

　　說到家鄉小吃，你會想到什麼？我會想到蚵仔麵線，雖然大家幾乎都不喜歡蚵仔，不過我超愛，它的賣相不是很好，不過吃下第一口，Q彈的口感，讓人想一口接一口停不下來！ 　　從小不知道為什麼我一直很愛吃「蚵仔」，外婆都會去瓊林的海邊拿蚵回來煮蚵仔麵線給我吃。其實我本來不敢吃麵線，但因為外婆在麵線裡頭加了蚵仔，令我食指大動，忍不住嚐了一口，哇！也太好吃了吧！從那次之後，只要我肚子餓，都會請媽媽煮蚵仔麵線給我吃。 　　海蚵在麵線裡翻滾，就像舞者在碗裡跳舞，時間到了！要被主人吃掉了，快跑！它是在海邊長大的，所以鹹甜鹹甜的很美味，但我不知道大家為什麼都不太喜歡吃呢？ 　　希望大家都能多嘗試吃一下外貌不好看，但卻很好吃的食物，給海蚵一次機會。

  美好是一種快樂的心境，美好也是一種生活的選擇。有人的美好可能跟物質有關，有人的美好偏重精神食糧，還有人的美好源自於沉澱的記憶；這些美好，都是生命寶貴的記錄。而比賽，是我心目中的美好。    比賽是一種公平的良性競爭，透過比賽，可以使我們知道自己與他人實力的差距，藉機彼此交流，增廣見聞。比賽也是一種非常現實的衝擊，不管是輸還是贏，給人的心理影響都很大。但「勝不驕，敗不餒」，是參加比賽最基本的心態，我覺得比賽重要的並不是結果，而是過程。準備的過程可能會有點辛苦，但每次的準備過程都會得到不同的經驗，這些經驗會變成養分，讓自己成為更好的人，像蟬一樣不斷蛻變。   我曾經參加一場作文大賽，比賽前幾週就開始進行「備戰」--我搜羅了很多資料，不斷閱讀前幾年的優良得獎作品，並練習寫幾篇較有難度的說明文；我希望加強自己遣詞造句的能力，用最精準的文字，寫出最動人的文章，做好萬全的迎戰心態。後來我在全縣初賽得到第五名的佳績，在全國決賽也得到優選。雖然名次不是最好的，但我的書寫能力更加的俐落，在語文領域也變得更有自信了。我覺得成長是參加比賽最重要的精髓。   雖然比賽很殘酷，不過我很喜歡劉俠說的這句話：「有強勁的阻力，才能鍛鍊出強健的體魄。」比賽是我鍛鍊自己的一種選擇，可以看清自己的實力，也可以栽培自己的動力，我喜歡自己遇強則強的習慣。有人害怕挑戰，我卻樂於接受挑戰，比賽是我心目中的美好。

  從國小以來，練桌球一直是我生活的動力來源，打桌球對於國小沒有課業壓力的我來說，是汪洋中的燈塔、巨浪裡的渡船，每天的生活重心不外乎就是繞著桌球打轉，它在我心中有著舉足輕重的地位。在我國小一、二年級一直都是全縣的一、二名，每次的桌球比賽都是全場的焦點，也是人人歆羨的對象，一直到了三年級的某一次比賽，出現了一位對手，他擊敗了我，讓我如同墜入萬丈深淵，人生第一次體會什麼是輸球。   我還記得那場比賽，我們打到冠亞賽才相遇，這次比賽的規則是五戰三勝，在開頭我們一人贏兩局，實力不相上下，互有勝負，誰也不讓誰，到了最關鍵的第五局，也就是決定結局的一局，我的好勝心蠢蠢欲動，最後出賣了我，因為一直想要贏，所以在打拍速相持的過程中太急了，一直不斷搶拍，也沒聽從教練對我的戰術指導，只照著自己的想法去做，一意孤行之下，不但沒能發揮原來的實力，整場比賽的節奏也被對手打亂。結果可想而知，我輸了，而且輸得一塌糊塗。   從那次比賽後，我進入了一段低潮時期，椎心刺骨、熱鐵烙膚，這場比賽就像一桶冷水澆熄了我對桌球的熱愛，從此，我收起了球拍，從此不再過問桌球為何物，就這樣過了渾渾噩噩的兩年。到了五年級時，爸爸在偶然的情況下，發現了一家金門新開的桌球館，就決定帶我去觀摩看看，一開始我百般不願，但去到那裡之後，發現環境非常舒適，教練也很有耐心，能夠提醒我以往沒發現的一些盲點，讓我的球技突飛猛進，終於，我找回了那潛藏已久的為了桌球而燃燒的渴望。   曾經有人對我說過：「當你在難過受挫的時候，總會做出錯誤的決定。」當時聽到還沒什麼感覺，現在想想，這不是就在說昔日的我嗎？僅僅因為一次的比賽失利，就開始不去練球，結果反而荒廢了整整兩年的練習時間，其實比賽本來就有輸贏，不用因為一次微不足道的比賽而因此否定自己。我相信，過去那些失敗和不順，都將化為養分，讓我在未來無論遭遇什麼樣的挫折，都能夠用正向的想法，來迎接每一次的挑戰。

  當我還是個小孩子的時候，第一次接觸到數字，認為數字好難、好深奧，是一個大人才會用的東西。在上幼幼班時，老師要小朋友們練習寫數字，還記得我那時候寫到摔筆。根本無法感受數字有何趣味。   上了國中，我發現數字有好多種用途。在我面臨龐大的課業壓力時，數字是分數、是名次，它代表我的學習成果，同樣也給我帶來了極大的情緒。每次的測驗，都會有分數的存在，它一出現，班裡的同學有的悲傷、崩潰；有的欣喜狂奔、開心得不得了，或許被譏笑、被處罰；也有機會被羨慕、被崇拜。因此名次的數字往往是我最擔心的。   生活中，處處都是數字。數字可以是業績，它決定我的能力，數字可以是薪水，它帶給我美好的生活。生活中遇見的各種數字，除了表面的意義之外，背後也許是多樣的情緒變化。   從出生到成人，我一步步、慢慢地了解到數字的意涵，以及它的奧祕。我發現數字真的很偉大，能創造出這麼多的文明生活。

  有些等待也許枯燥乏味；有些等待也許充滿期待與驚喜；有些等待也許充滿艱辛。讓你所等待的事情是好是壞，所等待的時間或長或短。每個人所等待的事情各有所異。而你為什麼願意等待？等待的又是什麼？   我等待的是太陽升起的那一刻！清晨，大地都還在睡夢中，路上沒有車子的喧囂，沒有熱鬧的人群，只有我和家人彼此說話的聲音。一切準備就緒到山上看日出。一步一步，慢慢地走，過程中有說有笑，走累了就休息。爬山的路很長很遠，走得上氣不接下氣，但是心中沒有一絲後悔！經過長途跋涉，終於爬到山頂，心中的喜悅無法言喻，這是久違的喜悅！   登頂後，把相機架好，準備迎接日出！一開始天空有點微微的光亮，淡黃色、橘色的雲海開始翻湧。太陽公公害羞地把頭慢慢探出來，光芒四射的慢慢升起，這時，我開心的笑了，同時我哭了，這就是我早起，辛苦爬山想看到的。如此壯觀的景色啊！陽光灑在淚流滿面、合不攏嘴的臉上，那一刻的我真的好幸福啊！   早起上山，雖然很累，但是為了看太陽升起的那一刻，我願意等待。看到日出的那一刻，所有的艱辛、睡意，早已煙消雲散！為什麼願意等待？因為這是我朝思暮想的，我願意為我所想要的而等待。想要有好的結果，需要付出。為了所想要的付出行動，你的等待，將是值得的！

  人生隨著時間，會不停的改變，無論是想法、目光或是價值觀，都會隨著經歷的事情逐漸成熟，從幼兒的無知天真，到了學習知識、常識的小學生，再到如今準備邁向高中的我們。   在這個階段，我們會變得在意外表，有些人會變得極其自卑，有些人則是狂傲無比，在這時影響我們的就是朋友了，「近朱者赤，近墨者黑」，非常幸運的是，我有個很聰明但很愛講話的朋友，當我拿著成績單洋洋得意時，他總能用更高的成績讓我可以持續追趕著他；我還有一個可以傾訴的好友，每當我哭訴煩惱後，都能被他講的笑話而轉憂為喜。   而且他們都各有特長，有些是能言善道，有些是聰慧無比。上了高中後，據我多數朋友的了解，壓力無比大，那麼，既然不能預知未來，我也只能先奠定基礎。面對壓力，只能靠著自身態度扛住，保持樂觀，不被絕望打倒，再來，必須有認真的態度，就算是極具天賦的人，未經雕琢也只是一塊璞玉，其實不光是高中，在未來，社會中並不缺聰慧之人，往往認真或特長才能打動人，所以，即使面對未來仍舊感到迷茫，我也不想渾渾噩噩的度日，認真、上進都是可以做到，正如孟子選中的「生於憂患，死於安樂」一樣，只要能熬得住苦中苦，在未來必成大器！

  七年級是國中的第一年，一切的一切都是那麼的生動有趣，那麼的印象深刻，所有的認知都還停留在基礎上。在這一年內發生了一件事，使我們的感情更加緊密，使我又學到一個好像很簡單，但又蠻重要的事。   差不多在四年前，因為一些因素在美國認識一個小男孩，在回國之後我們依然還有保持聯繫，我們習慣每個月底一起選出一部電影來看。有一次，在看完之後，我和他對電影男主角有不一樣的見解，他認為男主角欺騙警察、在路上超速駕駛的違法行為是不正確的，但我認為男主角為他多年癱瘓、整天鬱鬱寡歡的好友難得出門，友情至上，就算行為不妥，那又何妨，雖然站在他的角度，能夠理解他的想法，但我們還是吵起來了。   最後我還是妥協了，心不甘情不願地說：「對，你說得完全正確。」在那剎那間，他安靜下來，原本煙硝四起的空氣，炮聲隆隆的聲音，劍拔弩張的氛圍，都在那一瞬間退散。逐漸籠罩我們的是微微的尷尬，以及從沸點一百度降至二十七度的空氣，那是個相對而言更為舒服、平靜的狀態，那是個更適合談話的氣氛。 　　在這時我才明白「雖然不贊成但同意」這件事的重要，生命中很多事情沒有絕對的對錯，試著認同他人的話不但可以免於讓你聆聽他的長篇大論，還可以讓你們的對話更加的順暢。我覺得「同意」是一件重要的事，它能使人際關係變得更好，所擁有的知心好友會更多，有時先低頭不是因為我們認輸，而是我更珍惜這段關係，未來在危急時刻，這些人也會盡他們所能伸出援手，而這些將會成為生命中寶貴的財產之一。