七夕（農曆七月初七）在閩南傳統中，既是牛郎織女相會的「乞巧節」，更是護佑孩童平安成長的「七娘媽生」（七星娘娘千秋）。隨著金門與閩南先民移居東南亞及東亞各地，這項融合星辰崇拜、女性乞巧與兒童護佑的古老節俗，在不同國度落地生根，展現了既承襲原鄉又揉合在地風土的豐富面貌。
　　印尼（以爪哇、蘇門答臘、廖內群島金門鄉親聚落為主）
　　‧七娘媽做契子與過關： 早年南渡印尼的先民常將體弱幼童「契」給七娘媽作義子、義女。七夕當日備紅龜粿、甜糯米飯及五色線祭拜，保佑孩童消災解厄、平安「過關」。
　　‧南洋花卉洗「巧水」： 傳統家庭會採集熱帶新鮮花卉（如茉莉、依蘭花、雞蛋花等）浸泡井水，置於月光下承接「仙露」。祭拜後供家中婦女與女孩洗臉、沐浴，祈求容貌秀麗、心靈手巧。
　　‧會館與宗鄉聯誼： 雅加達、泗水及邦加島一帶的金門會館與閩南社團，常於七夕舉辦婦女乞巧手工藝分享或敬老聚會，延續原鄉宗族凝聚力。
　　越南（以胡志明市堤岸區、南部湄公河三角洲為主）
　　‧七娘亭與「巧果」擺設： 堤岸的福建社群保留了細緻的紙紮「七娘亭」與供奉「七夕巧果」（油炸糖糕點、白糖塔）的傳統，桌上必陳列針線、胭脂粉餅與鏡子。
　　‧閩粵風俗交融： 堤岸區閩南華裔與廣府華裔混居，七夕常有「擺七娘」與「乞巧會」，展出年輕女性製作的微型刺繡、串珠及紙雕手藝，兼具祈求巧手與未婚女子以藝會友的社交功能。
　　‧拜織女求良緣： 奉祀媽祖或觀音的閩南古廟（如溫陵會館）在七夕香火尤旺，年輕華裔男女專程前往祈求姻緣順遂。
　　泰國（以曼谷唐人街、南部普吉與宋卡府閩南聚落為主）
　　‧水燈祈福與鮮花供奉： 受泰國水文化影響，部分閩南僑胞在七夕拜完七娘媽後，會將裝有點綴鮮花與蠟燭的小紙船或芭蕉葉花盤置於河中漂流，祈求厄運遠離、智慧增長。
　　‧素食與熱帶果品祭祀： 供品融入泰國當季水果（如紅毛丹、山竹、龍眼），並搭配甜黏的泰式糕點，祈求家庭和睦、生活甜美。
　　‧神明寄契與謝恩： 孩童年滿十六歲時，父母會特地到閩南廟宇敬備香燭、金銀紙與水果，正式向七娘媽「謝恩辭拜」，感謝神明多年的庇佑。
　　菲律賓（以馬尼拉岷倫洛區、宿霧金門僑界為主）
　　‧傳統「做十六歲」成年禮： 岷倫洛（Binondo）歷史悠久的閩南社群完整傳承了「鑽桌腳」與「出花園」習俗。年滿十六歲的青年於七夕當天鑽過供桌，象徵脫離幼童期、承擔家庭責任。
　　‧五色彩線與護身符更新： 母親會為家中孩童換上由紅、黃、藍、白、黑五色棉線編織的「七娘媽線」，並求取新香火袋配戴，以保整年健康無虞。
　　‧胭脂水粉擲屋頂： 祭祀結束後，將一半胭脂水粉連同鮮花拋至屋頂供七娘媽梳妝，另一半留給家中女眷使用，祈願青春常駐。
　　日本（以長崎、橫濱、神戶三大唐人街及沖繩為主）
　　‧華僑傳統與日本「七夕祭（Tanabata）」互映： 日本雖將七夕改為新曆7月7日（或仙台等地的8月仙台七夕），但老一輩長崎與神戶的閩南僑民仍注重農曆七月初七的家祭。
　　‧竹枝短冊與閩南乞巧結合： 華裔家庭既保留掛寫有願望的彩色詩籤（短冊）於竹枝上的日式風俗，供桌上仍遵循閩南舊制供奉胭脂水粉、圓鏡、素果與油飯。
　　‧長崎福建會館與興福寺祈福：當地閩籍華僑在七夕期間前往具有深厚閩南淵源的佛寺（如興福寺、崇福寺）參拜，祈求海外子孫繁衍興旺、文運亨通。