幫傳統滷味國際化 陳秀卿4/1應邀抵金分享經營理念
建設處將邀請經營「高雄滷味博物館」有成的陳秀卿女士擔任講座。(建設處提供)
金門縣政府為提升地方產業特色,爭取經濟部補助執行102年度「金門縣地方產業升級發展計畫」,將於4/1假社福館登場,歡迎報名。建設處特別邀請經營「高雄滷味博物館」有成的得意中華食品有限公司董事長陳秀卿女士擔任講座,與地區業者分享她的品牌故事及經營理念。
據建設處表示,陳秀卿女士從一個揹著四個月大娃兒在高雄十全夜市擺攤賣滷味的婦女,賣到開工廠、把產品出口到全世界,讓傳統的滷味國際化,成為台灣食品代表,並在金融海嘯期間創造百分之百成長率的佳績。陳女士不凡的經營故事獲得國內外媒體爭相的報導,並於100年2月19日接受馬總統治國週記的專訪。
陳女士曾獲2013年青年管理獎章、傑出食品企業家、商業服務業優良企業道德獎、愛心楷模廠商獎等獎項,她經常將「千萬不要小看自己!放下身段,只要你願意,沒有什麼不可能的!」掛在嘴邊勉勵學員及員工。
產業研習課程預定於4月1日 AM9:30-PM17:00假社會福利館第一會議室舉行,研習內容包括,地方業者創業與品牌經營歷程、轉型觀光工廠輔導流程、導覽人員注意事項等等。
研習課程全程免費,歡迎地方業者,以及有興趣的民眾踴躍報名參加;請於103年3月30日中午12點前傳真(02)2515-9279或email至 kmgm10@gmail.com完成報名。聯絡電話:(02)2515-8647/0986-967-226 謝小姐或甘小姐。
目的在使具有發展潛力之地方業者,協助其導入ISO9001、HACCP、GSP等認證,透過專家輔導各項認證,提升產品品質、品牌價值,行銷國際市場,並經由專業教育訓練,強化企業內部控制及經營管理能力,以達增加營業額、行銷金門產業的目的,為企業經營創造新優勢以及開發新市場。
