「泰」好玩，「泰」好吃！由學生家長擔任異國文化的搬運者，藉由泰國料理「青木瓜沙律」的習作，多年國小舉辦了「國際『泰』好玩」活動，讓親師生共同進行多元學習，體驗異國文化。
根據多年國小的說明，多元文化家庭是在地文化與國際文化重要的「異文化搬運者」，也是社會進步的最佳動能；由於多年國小有中華及泰國雙重國籍的小朋友，校方特別安排學生家長到校指導親師生做「青木瓜沙律」，從泰國料理略窺泰國文化之一斑。
泰國地處熱帶，居民普遍嗜吃酸、辣、甜。泰國菜的調味料花樣繁複，習慣以辣椒、咖哩、椰奶……等天然佐料加重食物口味。根據相關報導，泰國菜講究酸、辣、鹹、甜、苦五味平衡，通常以鹹、酸、辣為主，以甜味做點綴，苦味則隱約在後。
泰國人在做菜時，也常用九層塔、胡荽、紫蘇……等香料，並有切、剁、搗、拌等繁複的處理方式。
青木瓜沙律是一種口味獨特的泰國美食，所用的食材包括：蒜頭、辣椒、檸檬、番茄、青木瓜絲、紅蘿蔔絲、椰糖、魚露等。
沙律是粵語（廣東話）對「salad」的稱呼；國語（華語）則稱為沙拉。沙拉在西餐當中是普遍的菜式，可理解為涼菜。
製做青木瓜沙律的過程中，要把全部的食材清洗乾淨，把青木瓜切成絲，用缽和杵將辣椒和蒜頭搗碎，加入魚露等佐料攪拌，加進番茄，然後加進青木瓜絲輕輕攪拌……。
魚露在福建稱為蝦油，是東南亞料理中常用的調味料之一。它是用小魚蝦為原料，經醃漬、發酵、熬煉後所得到的一種汁液，色澤呈琥珀色，味道帶有鹹味和鮮味。蝦油原產自福建和廣東潮汕等地，由早期僑民傳到越南以及其他東亞國家，泰國就是魚露的生產國。
泰國古稱「暹羅」；泰國的「泰」則是由「暹羅」文音譯而來，原義有「自由」的意思。由於在泰國境內常利用大象搬運柚木，因此有「百象之國」之稱。
根據教師余宛錡所述，多年國小目前約有八十個學生，有三十二個學生來自新移民家庭。這次指導親師生做青木瓜沙律的陳繼承是陳詩琳、陳展輝的家長。陳繼承長年在泰國，妻子是泰國人，小朋友每年會回多年國小讀兩個月的書。陳繼承將陸續把泰國料理搬進多年校園。
根據多年國小的說明，透過「國際『泰』好玩」，希望開闢學童多元學習的管道，加強學生跨文化的溝通與交流能力，拓展教師的國際視野，激盪出多元文化的內涵與色彩；並希望親師生對於不同族群能有尊重、理解與欣賞的正確觀念，營造友善的國際校園環境。