金湖幼兒園大黃班配合主題課程「家鄉金厲害」，以「愛心特產館」的方式呈現教學成果。（陳冠霖攝）

金湖幼兒園大黃班配合主題課程「家鄉金厲害」，以愛心特產館的方式呈現教學成果展，幼童們在進行家鄉金厲害主題探索的歷程中，參觀水頭碼頭和尚義機場所見所聞，發展出探討金門特產的動機，加上參觀貢糖工廠和一條根文化館的經驗，因此，大黃班幼童們提議也要開特產館，並取名為「愛心特產館」。
籌畫愛心特產館的過程中，幼童們藉由研究金門特色景物和好吃的特產，認識家鄉特有的農作物和生物，並了解這些農作物與特產的關聯性，例如高粱能製作成高粱酒與高粱蛋捲。另外，特產館中展示出禁止吃鱟的宣導標誌來守護鱟，幼童們期望能透過愛心特產館來宣導不要吃鱟的觀念。
一進門，就看到豎立著幼童們最得意的代表作，是一座比幼童身高還高的「小藍風獅爺」，負責介紹小藍風獅爺的巽良小朋友說，這隻風獅爺是我們班自己做的，手拿金門菜刀和貢糖，還有披著披風；這是我第一次介紹風獅爺給媽媽和同學聽，我覺得超酷的。
「高粱蛋捲」是大黃班幼童們心中最好吃的金門特產，因此，特別於館內設立蛋捲試吃區，提供給參觀的來賓一同享用。負責試吃區的佳妤小朋友說，端東西給大家吃的工作很有趣，看大家吃的很開心我也覺得很開心。館內也展示幼童們製作的海蚵生長歷程與海蚵麵線的煮法等，介紹海蚵生長過程的佑嶸小朋友說，很多人來聽我的介紹，有一點緊張，心裡也有點激動，但是我還是可以介紹的很清楚。
特別的是，幼童們自行編製四本繪本，分別為「幸福貢糖專賣店」、「高粱酒蛋滾滾滾」、「帥鱟與美女鱟遇見高粱酒瓶記」、「帥哥叔！砲彈！刀子！」，從繪本內的圖畫到故事的內容皆是幼童們自己設計出來的有趣故事，大黃班的季家小朋友說，我的故事講了十次，覺得嘴巴很痠，但是我爸爸媽媽有來聽，稱讚我很厲害！
金湖幼兒園芷涵老師表示，館內看到的所有作品，都是幼童們自行創作的，因此從中不僅能看到幼童的創造力，更能發現幼童無限的想像力。本次藉由班際交流的學習模式，也讓幼童們從交流中學習到待人處事的方法與負責任的態度。
此外，大黃班的幼童們在討論要邀請的來賓時，剛好從金門日報上得知柏村附幼的小朋友也在探討家鄉好吃的特產，因此決定製作邀請卡邀請他們來參觀。柏村附幼的老師表示，這次與湖幼交流參訪，是個很難忘的經驗，雖然開館主題與我們的主題相符合，但是因為幼童的特質喜好不同，所以課程走向截然不同，透過如此的班際交流，讓幼童們有更多元的感受與認知的提升。