金門縣文化局舉辦社區文化體驗小旅行，帶領民眾一窺豆腐古道、南風隙古道的神秘面紗。 金門縣文化局長期致力於社區營造輔導工作，近年更積極協助社區盤點與發掘社區特色與文化，進而整合相關資源帶動社區永續及創生；於109年社區營造輔導計畫攜手金沙鎮斗門社區，一起讓歷史悠久及充滿先人生活故事的南風隙古道再現，並帶動了地區古道與秘境探險的風潮。   而近年體驗在地歷史文化的深度旅遊尤為盛行，因此，金門縣文化局結合社區與輔導團隊共同推出一系列小旅行遊程，系列活動於9月展開，各場次活動於文化局FB「藝起金門」預先公告報名資訊，報名開始後名額皆是秒殺。此次活動於9月30日上午帶領參與民眾走讀位於蔡厝的豆腐古道、下午則走訪著名的斗門南風隙古道。 蔡厝豆腐古道，位於太武山北麓，步道由岩石鋪成，由於石階眾多，因此被稱為「百二崁」。過往先人們挑著鹽巴和豆腐，越過山頂，由沙美至山外販售，因此古道亦名「豆腐古道」，是一條歷史悠久與充滿故事的文化路徑，如今是探險者喜愛的登山路徑。 南風隙古道位於太武山兩高地間的特別缺口，夏季西南季風由鞍部缺口《南風隙》順勢灌流入山下平原，因而得名，Lamhuangkhiah為《南風隙》的金門話發音！昔日是斗門先民越過太武山的重要山路。 　兩場活動吸引了許多愛好登山、探險及聽故事的民眾。活動邀請小黑人探險隊的張光瑋進行帶領與解說，金門縣文化局科長周祥敏則透過金門話補充景點典故與故事。 文化局科長周祥敏表示，金門的古道眾多，背後都有許多故事，也能反映出當時常民的文化，藉由小旅行活動帶領民眾穿越時空，了解過去的歷史背景。另外，文化局今年積極推動「飛去金門話」在地語言傳承計畫，這次很特別的將金門話結合導覽解說，讓整體故事更深入、更在地，期待未來有更多民眾可以一同參與體驗。

  舊事書坊即將舉辦一場別開生面的親子活動。舊事書坊邀請到了台灣知名繪本與文學講師-洪瓊君博士，來到書坊分享她對環境議題的見解和想法。   這次活動的時間是10月6日（星期五）晚上7時至9時，地點在金門縣金寧鄉慈湖路三段十八巷六號。活動費用為250元，兒童免費，有興趣的朋友，需要提前私訊粉絲專頁進行報名。如果有任何疑問或需要幫助，可致電聯絡電話：082-320151。   當天的活動流程將包括，1.愛地球系列的起源和背後的創作故事、2.文字與圖像如何共同講述一個好故事、3.如何利用繪本中的科普知識和小遊戲、4.令人驚艷的身體閱讀。   洪瓊君博士也將推出一系列結合地球村概念的繪本，這些繪本將環境議題與生活相結合，旨在讓孩子們能夠在親子共讀的過程中，不僅對相關議題有深刻的了解，而且能夠感受到生活與環境之間的密切聯繫。   透過這次難得的機會，讓孩子們能夠學習身體閱讀和五感閱讀，藉由洪瓊君博士的講座，讓孩子對繪本獲得全新的理解和感受。利用親子共享的時刻，父母與孩子一起參與這次活動的時候，讓家長將有機會陪伴孩子一同成長，並且加深彼此間的情感交流。   洪瓊君博士將分享她對於地球系列的看法，包括創作的背後故事，文字和圖像如何述說故事，以及如何利用加碼的科普知識和小遊戲。此外，洪瓊君博士還將分享一些令人驚艷的身體閱讀和五感閱讀。   此外，舊事書坊還將提供多本洪瓊君博士的作品供大家在活動前觀賞，歡迎有興趣的大朋友帶小朋友，踴躍報名參加。

  金門縣政府表示，112學年度第1學期縣籍旅台學生交通圖書券及就學津貼於今起開放線上申請，請學子或家人留意。 112學年度第1學期縣籍旅台學生交通圖書券及就學津貼自10月1日開始受理線上申請，至10月15日截止（本次改為線上申請作業，不受理紙本申請，交通圖書券使用期限至113年2月28日）；請符合申請資格的學生，於期限內至金門縣政府交通圖書券暨就學津貼及獎學金整合線上申請系統提出申請（系統網址：https://cas.kinmen.gov.tw/EducationStudent/#/pages/login操作手冊已公告於金門縣政府教育處網站及金門教育Fun學趣粉專）。 為落實照顧學生政策，增加學生赴外埠各地觀摩學習、擴大學習領域之機會，金門縣政府自97學年度第2學期起開始辦理本縣學生航空票價補貼交通券發放作業，另為慮及年幼未經常使用航空或船舶之學生需求，將補助範圍擴及於圖書文具之購置，並於99學年第2學期更名為「學生交通圖書券」，擴大使用範圍。 就讀縣內各級學校學生統一由各校造冊送至金門縣政府審核，審核通過後發放紙本交通圖書券（使用紙本QR CODE消費），縣籍旅台學生則於申請期間（10月1日至10月15日）自行上網申請，由縣府審核通過後，發放電子QR CODE（亦可將交通圖書券列印為紙本券）再進行消費。 交通圖書券相關程序：（1）縣籍旅台學生申請程序：於10月1日至10月15日內於金門縣政府交通圖書券暨就學津貼及獎學金整合線上申請系統註冊申請→填妥相關基本資料→上傳相關文件→待教育處審查通過→通過次日核發電子QR CODE （亦可將交通圖書券列印為紙本券）。（2）業者收款程序：學生出示紙本券／電子QR CODE至特約商店消費→業者登入後台帳密→選取學生付款方式→輸入學生身分證字號後四碼（以免被盜刷）→輸入消費金額→確認→於每月15日前點選我要核銷→列印報表核章→送至教育處請款。   活動詳情與相關程序請至教育處官網查詢。

金門縣政府金門社會福利服務中心日前在金門縣衛生行政大樓召開「112年第3次區域聯繫會議」，由社會處處長陳世保主持，邀請本縣民政處、社會處、金湖鎮公所及金沙鎮公所等單位共同與會，期待促成網絡協同合作。 本次會議由金湖社福中心主辦，為促使網絡的服務與合作，會議首先為「金湖社福中心業務報告」，針對脆弱家庭個案服務執行情形，本年度（1月至9月中旬）報告個案服務執行情形，受理各網絡單位轉介，含醫政、警政、社政、教育、勞政、司法、民政、戶政、保護專線、社福中心自行發掘及民眾自行求助等新通報計56案，在案量共計58案，提供短期服務計13案，提供家庭經濟陷困、家庭支持系統變化、家庭關係衝突或疏離、兒少發展不利處境、家庭成員有不利處境，和因個人生活適應困難需要接受協助等服務，以及空間設施使用與場館活動辦理說明，提供本縣社區民眾近便之整合性服務。 其二為「網絡單位業務報告」，請網絡分享其服務內容及執行情形內容，包含：原住民業務、老人業務、特殊境遇業務及新住民家庭服務中心業務等；經統計，截至112年7月止，本縣各轄區兒童及少年福利（弱勢兒童及少年扶助）、家庭支持（脆弱家庭、特殊境遇家庭）、社會救助（低收入戶及中低收入戶）、身心障礙者、老人福利（列冊需關懷獨居老人）、新住民及原住民等福利人口群統計分析，以東西半島區分，東半島為金湖鎮福利需求占比最高，金沙鎮次之，金湖鎮福利人口群佔比由高至低依序為新住民佔本縣44%、原住民佔本縣36%，脆弱家庭、特殊境遇家庭及獨居老人皆佔本縣34%，顯示金湖鎮外移人口比例較高，故本次金湖社福中心區域聯繫會議邀請本縣民政處原住民服務業務、本縣新住民中心、社會處婦幼社工科經濟扶助業務及鎮公所獨老服務志工等單位進行交流，同時強化相關網絡單位脆弱家庭辨識，以即時發掘潛在服務家庭，及積極連結家庭支持多元服務方案，以提升服務家庭之功能。 社會處表示，金湖社福中心編制1名社工督導及7名社工進駐服務，社工專業除提供社會福利諮詢服務外，另針對脆弱家庭提供個案管理服務，依每個家庭的個別需求研擬服務計畫，提供個案工作服務、支持家庭增能與連結資源，讓家庭自立自助成為可能，並辦理區域網絡資源佈建與合作、親子活動與成長團體等服務。社區家庭與民眾如遇有相關問題可電金湖社福中心福利諮詢專線082-330100。

金寧鄉昔果山源山宮管理委員會擇昨、今二日，為宮內廣澤尊王舉辦建醮慶典活動，鄉里老少善信皆紛紛前往敬拜，以酬謝神尊護佑。金門縣議會團隊亦在議長洪允典的帶領下，昨日上午前往源山宮敬拜祈福，除為醮慶活動獻上祝賀增添熱鬧人氣，也敬獻爐敬金表達敬意。 洪允典議長在議會秘書長王垣坤、議事主任陳勵志、人事主任洪君烈、總務主任張武達、秘書陳崑福、陳成勇等人的陪同下前往源山宮，受到廟方管委會與昔果山鄉親的熱情歡迎，大夥不僅熱絡互打招呼、噓寒問暖，還親切話家常，氣氛十分溫馨和樂。 隨後，由洪議長擔任主獻官的參拜科儀，在廟方執事員的引領下，虔誠遵循古禮，一一完成各項獻禮及爐敬金的敬獻，圓滿完成本次參香祝賀行程。

烈嶼鄉公所配合芋頭盛產期，將於10月起陸續舉辦2023烈嶼鄉芋頭季一系列活動，其中，「烈嶼優質芋頭評鑑比賽活動」（見圖），將於10月5日受理芋農參賽的芋頭，鄉公所歡迎烈嶼蔬菜產銷班班員、以及轄內芋農自家耕種100平方公尺以上芋農，且具有芋頭種植證明文件者參加。 鄉公所說明優質芋頭評鑑比賽的收件方式，10月5日（四）上午9時至下午4時（中午不休息），將參賽芋頭及活動切結書送至烈嶼鄉公所二樓會議室收件，聯絡電話：082-364510。芋頭種植證明書表及活動切結書可至烈嶼鄉公所農觀課領取。 鄉公所將於10月5日收件，並於6日上午進行收件評審會，由評審委員秉持公正、公平為評分原則，評審項目為重量、外觀及安全農業。採單顆比重、外觀評選及安全農業三項目計分，各項目配分：重量40%、外觀40%、安全農業20%。請參賽者事先將參賽芋頭不適於食用部分清除或切除完畢，評審委員會將依照比賽辦法視評分需求性對參賽芋頭進行相關處理。評審委員會將針對認定符合比賽辦法之芋頭進行外觀項目評分，再交由鄉公所工作人員進行重量秤量及計分。安全農業項目則由評審委員依據參賽者檢附相關資料進行審查評分，參賽者不得逾時補件，主辦單位將依照三項目合計總分高低排列名次。 鄉公所指出，芋頭評鑑比賽將於10月9日上午於活動現場（東林複合式運動場）頒獎。第一名：1名，獎金新台幣6,000元。第二名：1名，獎金新台幣4,000元。第三名：1名，獎金新台幣3,000元。優等獎：10名，獎勵現金禮券價值新台幣1,000元。參賽獎：獎勵現金禮券價值新台幣500元。 鄉公所表示，參賽芋頭以每戶一顆為限。參賽如獲得比賽獎勵者，需將芋頭捐出，由主辦單位用於活動相關用途，若有發生將芋頭取回事宜，將取消隔年參賽資格，各參賽者需於繳件報名時，一併繳交活動切結書一份。凡領獎者每人限領獎項為一個，不得重複領取。非烈嶼鄉蔬菜產銷班班員參賽需檢附芋頭種植證明書，由芋田附近蔬菜產銷班班長或農事小組長證明，參賽芋農具於烈嶼鄉種植芋頭面積達100平方公尺以上之事實。參賽芋頭若使用非自家栽種經查獲者，取消參賽資格，獎勵追回。

本（10）月1日至10月31日止，前往獺金杯合作店家借用獺金杯再購買指定飲品，除享有自備飲料杯折價5元外，環保局再加碼優惠5元，成功歸還杯子，再送500點綠點（相當於台幣5元），店家資訊可至環保局網站查詢（見圖）。 本次活動僅適用在獺金杯合作店家，且限定借用獺金杯後必須在當店消費才享有加碼優惠，每間限量300杯，各店家全品項飲品皆享有優惠，7-ELEVEN限定city cafe系列商品。 環保局指出，本次配合店家計有全家便利商店（金門大學店、金城店、金山店、金華店、城隍店、金湖店、瓊義店、瓊林店、金發店、成功店、金寧店、沙美店、金門料羅店、金門小金門店）、7-ELEVEN（金航門市、金門城門市、金生門市、金石門市、金亮門市、金誼門市、鈦湖門市、太武山門市、金囍門市、新再發門市、金寧門市、下埔下門市、金門大門市、新沙美門市及烈嶼門市）、昇恆昌好饗咖啡、85℃-山外店、中山紀念林的荳咖啡室、金門慈堤三角堡咖啡屋、翟山坑道的翟山福麗舍咖啡、隨憶商行、小島商號、永貞新村-金門金城店等37處，另為鼓勵遊客使用獺金杯，凡是入住IN99精品旅館並借用獺金杯，可洽旅館櫃台領取環保袋一枚，數量有限送完為止。 環保局說，獺金杯服務系統營運已滿一年，杯子衛生安全檢驗亦全部合格，截至今年8月底，已成功借出23,607杯，相當於減少了23,607個一次用飲料杯。 環保局呼籲民眾出門養成自備環保杯的習慣，如果忘記攜帶，就可借用獺金杯，全金門共有40個借還處，歡迎揪好友一起體驗獺金杯，從生活中落實垃圾減量，共同邁向淨零排放綠生活。

中秋佳節，金寧鄉西浦頭社區舉辦中秋博狀元餅系列活動，本次活動博狀元餅共席開18桌，桌狀元有金門紀念酒一瓶，經各桌桌狀元再次同桌博餅，最後由賴雅君博得總狀元，榮獲狀元禮品及2,000元禮券，重現有300多年歷史的博餅典故，讓民眾不僅看熱鬧也看門道。 西浦頭社區於社區活動中心舉辦「中秋博餅聯歡活動」，現場來賓有社會處長陳世保、議員董森堡、李養生、立委候選人尚文凱、金寧鄉楊忠俊鄉長、金寧鄉代表會主席黃文欣、代表莊振源、李俊龍、辛愛華、陳孝融、陳秀金，顧問陳成泉等嘉賓與村民同樂。 金寧鄉西浦頭社區執行長莊永明表示，農曆中秋節作為華人社會最重要的傳統節日之一，代表著家庭團聚、喜悅和安康。他期望通過這些活動，不僅能夠激發社區的生機與活力，也能夠將這份團結、希望和快樂帶給更多的社區居民。

慶祝中秋佳節，金湖鎮瓊林村社區發展協會在瓊林保護廟前廣場舉辦大型中秋晚會，現場參與者超過近900人，金門地檢署施家榮主任檢察官（兼113年大選查察賄選及暴力執行小組執行秘書）到場為反賄選宣導，鼓勵民眾為公眾利益多提供情資，維護得來不易之民主法治！ 金湖鎮瓊林村社區發展協會大型中秋晚會，包括蔡氏宗族、保護廟信眾等瓊林地區鄉親踴躍參加，金門地檢署期望反賄選行動能做滿、做透，利用此民眾大型聚會之時機，由施家榮主任檢察官到場進行反賄選宣導，上台致詞並與鄉親互動、合照，現場氣氛熱烈，民眾反應良好。 施家榮重申地檢署及司法警察對於檢舉人之身分保密，除於筆錄上以代號代替真實姓名外，並可透過與檢舉人相約在特殊時段做筆錄、透過隱密路線進入偵查庭等方式避免他人窺視，且該署提供Line QR Code、電子郵件（首長信箱）、電話等多元檢舉方式，鼓勵民眾為公眾利益多多提供情資，共同維護得來不易之民主法治！

堅守傳統古早味的純樸至真，同時加入靈思與創意，經由再三試驗、改版升級，蓬鬆暄軟，可甜可鹹，內餡多樣多元的肥忠滿煎糕，不僅僅是充滿童年回憶且極具在地特色的傳統點心，更是一種製作者與土地、土地與顧客之間的情感繫帶，一種難以描述的特殊情懷，低調而長情地勾芡著舊時的生活細節與情感。 以心傳意 古早味再創新 談及與行動餐車的結緣，肥忠滿煎糕老闆陳志忠表示，三年多前，因疫情衝擊而轉換職涯，基於自己素來對料理及吃食的興趣，遂決定向友人取經學藝；通過反覆實踐，將製作滿煎糕的技藝熟練掌握、融會貫通，學有所成後，他花費十餘萬重新設計、改裝餐車，並從台灣添購所需設備和用具，自此開啟了一台餐車「凸歸」浯島的生活。 既有對經典口味的傳承和致敬，又未曾間斷地探索與創新，肥忠滿煎糕現有近20種口味，鹹甜俱齊，風味各具特色；始終堅持嚴格選料，採用在地優質食材，在傳統的味覺基礎上，融入新穎的創意元素，經由反覆揣摩與試驗，掌握了火候和原料的最佳比例。每一道製作工序看似簡單，實則大有乾坤，除了餅皮配方的調製，火候的駕馭功力尤是孕育美味的關鍵環節，而貫通嫻熟的煎餅手藝更是長時積累而來。 無論口感與口味皆有別於傳統滿煎糕，入口腮芬頰香的「金門花生」與季節限定的「金門芋頭」，均為肥忠滿煎糕的人氣品項；「素食輕鬆」深受蔬食者喜愛；「火腿起司」、「草莓甜心」、「黑珍珠糕」為在地機關學校的熱門之選，各式口味各有粉絲擁躉。外表平實無華，然餡料厚實，糕體飽滿、軟糯且富彈性，甜卻不膩；一口咬下，素樸溫潤的時光之味，有甜香盈腮，又有甘韻雋舌，漸次突圍舌尖，魅力盡顯。 美味源自車上來 利用手腕巧勁，勻了勻平底鍋內的粉漿，待糕體出現蜂窩狀孔洞，陳志忠遂次第鋪疊各式餡料，後將糕體對摺成半圓形切塊，動作利索、一氣呵成，其妻一旁幫襯，兩人配合無間。當我們翹首以待的滿煎糕在眼前新鮮出爐，其所發散的不只是色香味的融疊，更氤氳著人間煙火氣，以及對舊時光的溫情和眷戀。 看似憨厚、古樸的滿煎糕，外表平平，夾層暗藏玄機，「海陸雙拼」匯簇了山珍與海味，「黑珍珠糕」跟得上時代的脈搏，「芋見花生」由浯島花生和烈嶼芋頭聯袂演繹，雙肉排加生菜組合而成的「滿煎飽」，解饞飽腹兩相宜。以世代流傳的老滋味為根柢，真材實料純手作的紮實口碑積累忠實客群，肥忠滿煎糕更以獨特的心思和創意打造無可消弭、不可複製的味蕾印記。 不能不提肥忠滿煎糕秘製的「特別調皮」，糕體嚐來兼有咖啡和可可香氣，搭配各式甜餡料，風味獨具，由於選料精闢、製程繁瑣，得提早一天預訂。陳志忠說，曾有一位「講台語嘛A通」的外籍旅客蒞金遊覽，特地前來一嚐肥忠滿煎糕的浯島在地味，甚至豎起大拇指直呼「這中國Pizza好呷！」近來，肥忠滿煎糕另推出手工蔥抓餅，佐以現炒辣椒醬，酥香帶辣又「涮嘴」。 味蕾之所繫 情感之所依 樸實、低調、不張揚的肥忠滿煎糕，勾連過往、延續傳統，在口味上不時探究新意，在品質上持續提煉昇華；它同時映現著一方水土的真性情，一種無法取代的情結，與浯島的種種音聲和活色生香的百態人生細細密密地纏繞在一起，彷彿指引，又彷彿提醒，關於美味的每一個瞬間，都是費心創造，也需用心體會。 「辛苦是一定會的。」溽暑難耐，凜冬難捱，行動餐車猶若遊牧民族，四處奔波的箇中甘苦，陳志忠講來平靜安然，不起波瀾；足跡踏遍浯島五鄉鎮，肥忠滿煎糕不僅販賣拿手滋味，且提供了人與人交流對話的出口，串聯起各地的人情味。平日除於各地巡迴駐點販售，亦勤於參與各大特色市集及主題活動，餐車每日行程則同步公告於臉書粉專及社團。 以創新和適口作為基本要素，執著與熱情更是必不可少的堅守，肥忠滿煎糕找出傳統點心的另類出路，讓故舊的光陰與故事悉數通過舌尖緩緩復甦；熱呼呼地咬下一口，老少咸宜的肥忠滿煎糕，入口暖糯，鹹甜皆備，將一座島嶼關於美味的記憶銘刻其中，每一口都是時光的流轉，每一口都嚐得到藏於好手藝裡的那份長情與溫暖。

行動餐車宛如移動式的美食餐廳、流動式的行動廚房，穿梭於街巷間，不受限於既有的固定經營空間，通過移動售賣，靈活、輕便，各處皆可見其身影，可開拓更廣闊的經營區域。而行動餐車的廣告效益佳、靈活便捷性以及多樣性，也受到不少創業者的青睞，且1-2人便能操作，經營省心又可節省營運費用，漸次在地區競爭激烈的餐飲市場中，占據一席之地。 風情各異，功能多元，融入個性、城市人文、餐飲於一體，從內裝到外觀都充滿個人態度的行動餐車，透由創新菜色與絕佳手藝，成功征服各地老饕的胃。地區行動餐車日益增多，包括溫記賴家大腸包小腸、Bull&Lady手作行動餐車、樂滷、小胖鹹酥雞、叁食雞蛋糕、愛融豆花、阿峰煎餃美食攤、蕃薯伯烤地瓜攤車、肥忠滿煎糕等，它們串巷走巷，平日除了出現在熱鬧的街區，也常見於各節慶、活動與市集，現場製作販售，尤其受到年輕人和遊客的喜愛。 行動餐車具有隨時更換位置的獨特經營型態，因此餐車業者往往透過網路社群公告出沒地點及營業時間，讓客人可以循著訊息，聞香而來。自由度高，不受場地限制，行動餐車漸成趨勢，在移動經濟蔚然成風的今日，承載美食同時乘載夢想的行動餐車，已是部分青年創業或轉業的優先選擇方案之一，有不少行動餐車業者更因此重新拿回生活主導權，進而開啟屬於自己的餐飲之路。

販售類型：滿煎糕 營業時間／地點：以巡迴方式營業，每天行程固定公告於臉書 精選口味推薦：芋見花生／鮪魚玉米／素食輕鬆