金門縣運連三天，金沙將擺空城計！公所人員不辦公，洽公民眾請留意。金沙鎮公所全體人員將於九月十八日、十九日、二十日參加縣運，並停止洽公三日，請民眾不要白跑。       「金門縣第十六屆運動會暨九十七年度全國田徑精英賽」將於九月十八日至廿日舉辦正式賽；金沙鎮公所將出動全體員工參加。九月十八日（周四）、十九日（周五）、廿日（周六）連續三天，公所將唱空城計，二樓只留值日官一人，單一窗口也只留一人。       本屆縣運，金沙鎮派出的男子組選手包括：張志來、黃金耀、楊家坤、李境洋、李仁賀、楊啟後、歐陽良辰、陳家祥、鄭功信、陳家昇、戴志強、黃和啟、張延順、李易德、何盡文、黃嘉維、何盡平、蔣光明、黃逸群、鄧智昇、陳俊全。       女子組選手包括：張明惠、李彬彬、楊曉潔、鄧尹婷、黃麗芬、王蘭施、陳秀惠、張碧華、陳湘琪、宋雅婷、楊巧婷、楊素羚、楊素菀、歐陽良惟。       金沙鎮代表隊的領隊由鎮長陳昆第擔任；教練由祕書張峰杞擔任；管理由課長陳淮任擔任；隊長由孫炳文擔任。

    金門縣湖峰楊氏三房五柱宗親會第一屆理事長暨理監事，經該會宗親的選舉投票，楊景輝獲得宗親的支持，膺任首屆理事長。楊景輝表示會和首屆理監事本著服務鄉親的熱忱，盡己力來為宗親會做些事、為宗親服務。       湖峰楊氏三房五柱宗親會第一屆理事長暨理監事，他們是：理事長：楊景輝。常務理事：楊慶耀、楊忠本。理事：楊水鵠、楊家聲、楊忠廉、楊重復、楊天在、楊忠仁。候補理事：楊忠燦、楊肅偉。常務監事：楊忠興。監事：楊忠泱、楊忠臨。候補監事：楊福志。總幹事：楊忠強。副總幹事：楊天佑兼宗政組組長。總務組組長：楊振為。會計：楊天造。       理事長楊景輝指出，湖峰楊氏三房五柱為湖峰開基始祖建業公派下第三子仲敬公之後裔，仲敬公單傳賢道公，其後裔輔溫公排行第五，其裔孫即為三房五柱之子民，此為三房五柱名稱之由來。目前五柱族群主要居住於金門地區的湖下村及金城、烈嶼等地，部分旅居台灣、新加坡、印尼、馬來西亞、汶萊、香港及大陸。       楊景輝表示，湖峰三房五柱後裔為感念祖德宗功，於清同治八年(1869年)在湖下構建宗祠，至今已經歷一百三十九年，當時居住在金門之族裔未及二十戶，因年久腐壞，曾於民國69年修茸並於72年舉行奠安慶典。       

    倒車壓倒車！昨天上午，接近上班時間，一部廂型車由沙美傳統菜市場北側出入口倒車後，與直行的機車碰撞；女騎士的機車插入廂型車的車底。       目擊的民眾議論紛紛，猜測廂型車的駕駛準備要到自來水廠上班，機車駕駛準備到林務所上班，兩人都要趕著上班，因此不夠小心。       這起車禍，廂型車正倒車通過巷子，機車則是在巷中直行。機車騎士戴了安全帽，碰撞後摔出，幸好沒有捲入車底。       事發後，廂型車的駕駛原本要自行駕車將傷者送醫，但目擊者已經報案，請消防人員及警察人員前往處理。

    勞委會為協助新移民就業，對於新移民工作證申請條件放寬相關限制，取得依親居留的大陸配偶，只要家有未成年子女，可申請工作證。         金門就業服務站表示，由於外籍配偶與大陸配偶日漸增多，如何協助這些遠渡重洋的新移民，是政府相當重要的議題。政府對於家中有未成年子女者，經濟需求可能明顯增加，為使大陸配偶有更多機會協助家庭經濟改善生活，將原來符合低收入戶、台灣配偶65歲以上、身心障礙中度以上、罹患重大疾病、不計大陸配偶收入符合中央主管機關每人每月所得標準以下、或是遭家暴並經核發保護令等條件才能申請工作許可，增加家庭中有未成年子女者亦可申請工作許可條件。         金門就業服務站也說明在婚姻持續中，其申請資格條件如下：一、與台灣地區育有未成年(20歲以下)子女。二、台灣地區配偶，擔任前婚所生未成年子女監護人之證明文件。三、大陸地區配偶，有前婚所生未成年子女，取得台灣地區配偶收養之證明文件及大陸地區未成年子女之入出境許可證影本。四、婚姻關係結束時，其條件為：大陸地區配偶與台灣地區配偶離婚後，擔任在台灣地區未成年親生子女監護人之證明文件。         有關「大陸配偶依親居留期間工作許可申請書」之表格，金門縣政府外配中心、婦女權益促進會、金門就業服務站等地方均有提供，若您仍有相關疑義，可至勞委會職業訓練局網站查詢，網址為:www.evta.gov.tw或撥打服務專線（02）8590-2567 詢問相關事宜。       

    距今已有一百九十六年歷史的台閩第一坊「邱良功母節孝坊」，最近中秋節剛好是坊下石獅生日，街坊也為石獅妝點和擺上祭品膜拜，希望石獅保佑「國泰民安」。         邱良功母「欽旌節孝坊」是建於清仁宗嘉慶十七年(1812年)，為仁宗旌表浙江水師提督邱良功母許氏所建，距今有一百九十六年歷史，牌坊為四柱三間三簷式石造，以上等的泉州花崗石和青斗石為材料，仿木造結構、插榫組砌而成，不但造型雄偉，雕工更是精美，舉凡石獅、駿馬、八仙、麒麟等栩栩如生，因此贏得「台閩第一坊」美譽，也是金門唯一的國定古蹟。         在農曆八月十五日為邱良功母節孝坊下的一隻彩繪石獅生日，更添古蹟色彩的鮮活和傳說。       

    九十七年特種考試地方政府公務人員考試，訂於九月十九日至九月二十九日受理報名，考選部為提供應考人更便利、多元之報名管道，考試採用紙本報名及網路下載書表報名雙軌方式，有意報考者請擇一種方式報名，惟不論採一般紙本或網路報名，均須於規定期限內寄出報名表件，始完成報名程序。         九十七年特種考試地方政府公務人員考試，金門縣政府計提列二十一個缺額，包括：三等考試十一個缺額、四等考試八個缺額、五等考試二個缺額。         這項考試，考試院院會經已核准考選部於九十七年十二月二十日至二十二日舉辦。而配合用人機關需求考選優秀人才，本次考試計設有三等考試五十個類科，暫定需用名額七百六十九名；四等考試四十一個類科，暫定需用名額五百八十六名；五等考試十二個類科，暫定需用名額二百三十八名，合計需用名額一千五百九十三名，歡迎有志服公職之優秀人才，把握機會，踴躍報考。         而本項考試採分區錄取、分區分發方式辦理。計分臺北市、高雄市、臺灣省北區、臺灣省中區、臺灣省南區、臺灣省東區、臺灣省澎湖區、福建省金門區、福建省連江區等九個錄取分發區，並設置北部、中部、南部、東部、澎湖、金門及馬祖等七個考區。應考人於報名時須自行擇定一錄取分發區，並於所選定之錄取分發區所屬考區應試。         九十七年特種考試地方政府公務人員考試，函購報名書表時間為九月十五日起至九月二十二日。現購報名書表時間，為九月十九日起至九月二十九日止(週一至週五上午八時三十分至下午六時，週六、日及國定假日不發售)。現購地點：國家考試書表發售中心(台北市文山區木柵路1段74號考選部第二試務大樓1樓，電話02-22363491或22369188轉3215)，工本費每份新台幣三十五元。         而函購地點：11643台北市文山區木柵路1段74號國家考試書表發售中心，工本費每份新台幣五十元(含郵政劃撥手續費十五元，如函購2份以上，郵政劃撥手續費請另洽郵局)，請以郵政劃撥辦理(郵政劃撥帳號：50029765；帳戶：考選部書表費專戶)，並請將郵局掣給之郵政劃撥儲金收據連同貼足回件郵資(書表連同回件信封每份重量約350公克)之A3大型信封一個，書妥姓名、地址，註明「函購97年地方特考報名書表」，寄至前開地點，以憑寄發。而雖經辦理郵政劃撥，但未即依規定或逾函購時間，始將劃撥收據寄出而致延誤無法報名者，其責任由應考人自負。         而應考人為身心障礙者、原住民、後備軍人應繳規費予以優待，依照規定數額減半收取，其餘均不予優待。         至於採網路下載書表報名者，則不須購買應考須知及報名書表，請登入考選部全球資訊網，網址為http://www.moex.gov.tw，點選網路報名後，即可進入網路報名資訊系統入口網站，或以網址http://register.moex.gov.tw直接進行報名，並下載應考須知及報名書表。為免報名截止日前應考人集中上網，造成網路流量壅塞，影響個人報名作業，請應考人於報名截止日前，儘早完成報名作業，以維權益。而報名郵寄地點：11602台北市文山區試院路1-1號考選部特種考試司第二科。         有關考試日期方面，三等考試為九十七年十二月二十日至二十二日；四等考試為十二月二十日至二十一日；五等考試為十二月二十日。而預定榜示日期為九十八年三月上旬(實際榜示日期需視本考試典試委員會之決議而定)。         至於金門縣政府提列二十一缺額需求，各機關提報考試等別、類科、職缺數，分別為：         三等考試計提列十一個缺額，分別是：一般行政類科(一缺)：金門縣政府交通旅遊局課員一缺；公職社會工作師類科(一缺)：金門縣政府社會局社工師一缺；工業行政類科(一缺)：金門縣政府建設局課員一缺；交通行政類科(一缺)：金門縣政府交通旅遊局課員一缺；土木工程類科(三缺)：烈嶼鄉公所技士一缺、金門縣港務處技士一缺、金湖鎮公所技士一缺；都市計畫技術類科(一缺)：金門縣政府建設局技士一缺；電子工程類科(一缺)：金門縣自來水廠技士一缺；資訊處理類科(一缺)：金門縣消防局技士一缺；公職獸醫師類科(一缺)：金城鎮公所獸醫一缺。         四等考試計提列八個缺額，分別是：一般民政類科(一缺)：金門縣政府民政局辦事員一缺；地政類科(一缺)：金門縣地政局辦事員一缺；圖書資訊管理(一缺)：金門縣文化局助理員一缺；交通行政類科(二缺)：金門縣公共車船管理處稽查一缺、辦事員一缺；園藝類科(一缺)：金門縣農試所技佐一缺；土木工程類科(一缺)：金門縣政府工務局技佐一缺；交通技術類科(一缺)：金門縣公共車船管理處技術員一缺。         五等考試計提列兩個缺額，分別是：一般行政類科(二缺)：金門縣烈嶼鄉公所書記一缺、金門縣公共車船管理處書記一缺。

    藝文活動的鼎盛與否，絕對是縣市文化水平很重要的量尺。         四年前文化局甫成立之時，如何拉開新局，為貧瘠的藝文園地注入新動能？如何充分利用區區的經費，延伸活動場域，填補淡季空乏的藝文活動？一直是亟待解決的問題。幾經思索後，個人突發奇想的決定開辦金門文化藝術節，並且大膽的做了一個決定，那就是首開先河，將整個文化藝術節的活動，延長為期一個月，而且要巡迴到各鄉鎮去演出。       　受限於經費和地區諸多先天條件的不利因素，很多人並不看好這項決定，甚至還潑了很多冷水。不過，天佑金門，二○○四年第一屆的金門文化藝術節，在化不可能為可能的情況下，熱熱鬧鬧的登場，轟轟烈烈的謝幕，著著實實給了大家一番驚艷、讚嘆不絕。         踵接之後的幾屆金門文化藝術節，也都能精彩紛呈、瑩瑩競秀，為藝薈金門，立下很好的註腳；尤有甚者，第二屆的金門文化藝術節，甚至被選為當年全國最好、最受歡迎的文化藝術節哩！       　於今，第五屆的金門文化藝術節，又將於九月二十六日起磅礡登場了。         以「驚艷新金門、精采藝起遊」為主題的這一屆文化藝術節，將在為時一個月的期程中，結合在地與國際展演隊演出，建立延續性的金門獨特文化印象，突顯金門文化藝術節國際性定位，並結合藝術與觀光，營造出金門文化藝術吸引力。　       　金門文化藝術節的舉辦已經成為金門一年一度的文藝盛事。繼往年受歡迎的坑道、碉堡等主題之後，今年換成了金門的守護神─風獅爺大大露臉。除了舉辦各種風獅爺相關活動之外，將有近二十個國內外及在地展演團隊共襄盛舉，下鄉巡演，要用藝術沸騰整個金門島。        「驚艷新金門」，是因為現今的金門早已具備多元面貌，渡海的僑鄉、閩南文化、戰地風光、自然生態、自行車天堂、小三通橋樑，每一項都展示著金門的新形象。「精采藝起遊」」，則是企圖以藝文的動能，喚起本地民眾對於金門本身藝文活動的認同及參與，以及增加外來旅客對於金門的注視與旅遊熱度。　       　此次活動中，更將處處看到風獅爺的身影，建立起金門文化藝術節的識別度。活動期間也將有風獅爺紙上扮裝彩繪、以及網路的最愛風獅爺票選等主題活動，並搭配風獅爺主題的文化導覽等，讓金門吉祥物風獅爺活躍整個藝術文化節。　　       　開幕活動將於九月二十六日傍晚七點半在金門的代表歷史建築-莒光樓前廣場舉行。以奇幻的鴻濤魔術開場後，將由地區著名的舞蹈團體浯洲舞蹈團演出具有金門當地風采的舞碼；之後則為開幕重頭戲，年輕的星光幫偶像賴銘偉及黃美珍進行熱歌演唱，創造開幕高潮。另外，還有精采的外籍樂團接力演出，與民眾共度一個浪漫美好的夜晚。       　下鄉巡演也是此次文化節的重點。呼應新金門的多元印象，表演團隊也將以豐富多元作訴求。包括南韓的HATA、南非的火舞、中東肚皮舞、愛爾蘭TAP踢踏舞團、蔡興國與玻利維亞印加樂團等國外藝術團體。以及Fever女子打擊樂團、深靈舞窟佛朗明哥舞團、六金釵現代樂團、鴻濤說唱藝術團，以及前衛流行的海洋音樂祭大賞得獎表演團隊「表兒樂團」等國內優質團體。還有金門當地的金城國中國樂團、開瑄國小二十四節令鼓、浯江舞蹈團、金湖國小阿里郎、金鼎國小扯鈴等代表性團隊，參加文化藝術節觀摩演出。巡演範圍也將包括金門各鄉鎮及烈嶼島。將藝術生活化，深入民間。活動期間，週週推出藝術表演活動，消弭居民對藝文感知的距離，也讓藝術的體驗潛移默化在民眾心中。       秋風送爽，文化搭台，九月底到十月，歡迎大家一起在金門看好戲、喝好酒，驚艷新金門，精采藝起遊！           （本文作者為金門縣文化局局長）       

    金城鎮公所昨日舉行替代役第六十三梯次暨研發替代役第二梯次役男入營歡送會，七位役男在家屬及親朋好友相送下搭機前往台中成功嶺訓練營報到入伍，鎮長蔡輝詩與即將入伍接受訓練的新兵一一握手致意，期勉他們拿出金門男兒不怕苦不畏難的精神，能做為受人肯定優秀好鄉民、好軍人。         昨日上午八時三十分役男們在家屬的陪同下前往鎮公所報到，讓鎮公所大廳顯得熱絡。昨日入營第六十三梯次替代役有楊智翔、董炤靈、許登進、魏柏弘、洪佑儒等五位及研發替代役第二梯次役男張雲帆、董元智二人，並有多位役男家屬全員出動歡送，現場離情依依。         歡送會中金城鎮長蔡輝詩與即將入伍接受訓練的新兵一一握手道別，致贈每位役男入營紀念品及電話卡，同時囑咐役男要時常打電話回家報平安，祝福他們踏上人生另一段重要的旅程。         鎮長蔡輝詩期勉役男們要服從長官的領導，也叮嚀役男要提起精神，拿出金門男兒不怕苦不畏難的精神，在鄉是良民，在營是良兵，能做為受人肯定優秀好鄉民、好軍人。中華民國軍人之友社金門連絡處組組長盧清土也特別前往向役男致意，並提供該組連繫電話及宣導手冊，倘役男在部隊遇到任何問題或不當管教，可隨時立即與軍友社連繫，他將會極力協助解決其困境。         對於金門今年首次有研發替代役入伍，蔡輝詩表示，去年推出的「研發替代役」是依據96年1月24日公布施行之「替代役實施條例部分條文修正案」，將替代役區分為一般替代役與研發替代役兩種；具國內外大學校院碩士以上學歷者，得申請甄選服研發替代役，俾配合國家整體經濟發展政策，有效運用役男研發專長人力資源，提昇產業研發能力及競爭力。       　蔡輝詩提出「研發替代役」的好處是能提早在職場卡位、累積工作經驗，此外，薪資福利比當兵好、怕技術和職場脫節等也都是吸引投入研發替代役的誘因。不過，由於研發替代役役期三年，比一般義務役長。他說，想要在企業當兵、領高薪，過去只有考上預官的理、工、農、醫、資訊科系博碩士生透過申請俗稱「國防役」的國防工業訓儲制度才有機會。如今改由研發替代役接替登場，凡教育部認可的國內、外大學院校碩博士生，具備常備役或替代役甲等體位者均可報名參加。       

    金門縣連三年赴台參加「台灣地區鳳凰盃運動會」，二十位選手展現絕佳活力，獲得團體精神總錦標優勝獎；黃姓選手更以黑馬之姿，一舉拿下桌球單打亞軍，讓代表隊引以為傲。選手們對於金門縣政府在精神障礙者的投入紛紛表示感謝，期許明年再接再厲、再創佳績。         「台灣地區康復之友鳳凰盃運動會」今年邁入第十八屆，由桃園療養院承辦，假國立臺灣大學體育館舉行，金門縣為增進康復之友的身心功能，期透過此能喚醒社會大眾對康復之友的認識、關心、接納和支持，並鼓勵康復之友走出戶外，增加與人際互動之機會。今年度再度由衛生局、金門縣康復之友協會及行政院衛生署金門醫院組成金門聯隊參加。         金門聯隊二十位參賽選手，今年報名參加項目包括男、女桌球、大聲公及各項團體趣味競賽，選手們於個個展現無比的信心與活動係於九月八日啟程赴台參賽。         而由縣籍二十位康復之友組成的金門聯隊，將金門精神帶到台灣，在場上努力奮戰，展現最佳活力與運動家精神，不僅榮獲大會的肯定，贏得團體精神總錦標優勝獎，更在單項比賽上成績有所突破。         金門聯隊今年度成績更上層樓，在女子桌球單打項目，黃姓選手更以黑馬之姿，一路過關斬將，勇奪銀牌，為金門代表隊爭取最高榮耀，也為金門聯隊在鳳凰盃運動會拿下第一面亞軍獎牌，全隊為之振奮。         衛生局表示，當初組隊參加鳳凰盃運動會，期許選手能踴躍報名各項活動競賽，透過比賽增加人際互動。其中，黃姓選手便是在此氛圍下，接受挑戰；雖然首次參賽，但其拿出全力以赴、奮戰到底的精神；未料能在桌球單項拿下如此佳績，不僅跌破大家的眼鏡，更讓金門聯隊士氣高昂，深感驕傲。         衛生局也指出，金門縣第三次組隊參加台灣地區鳳凰盃運動會，康復之友們對於金門縣政府在精神障礙者的投入，紛紛表示感謝，彼此並期明年度能再次邀約參加。         而主辦單位也期許，藉此鼓勵康復之友走出戶外，增加與人際互動之機會，更希望能喚醒社會大眾對康復之友的認識、關心、接納和支持。       

    秋高氣爽，時序進入秋天，金門許多田野處處芒花隨風搖曳，美不勝收。不論外地來的觀光客或金門鄉親，都可趁著芒花盛開時刻，來一趟賞芒之旅，絕對會有意想不到的收穫！         每年的秋冬，在金門田野都可以進行賞芒之旅。這場芒花的盛宴，把金門的山野點綴得『草莽』味道十足，幾種常見的芒花是金門的居民不可不知道的，趁沒下雨的日子到郊外看看這些芒花吧！         在金門，田野間最常見的芒花，有五節芒和甜根子草，湖河畔間則有蘆葦。         五節芒是多年生的禾本科芒屬植物，生命旺盛，高約一至三公尺，葉片細長如甘蔗葉，葉緣具堅硬的鋸狀小齒，非常銳利，爬山遇到五節芒時，如果沒作保護，要當心手臂被芒的葉緣割傷。五節芒秋天開花，冬天時結出滿穗的細小芒籽，是野鳥的食物之一。五節芒地下莖發達，新芽稱為「芒筍」，莖葉可作為牧草。而早年的台灣農村，並常以芒草蓋房子，芒的花梗也可綁成掃帚。         在夏日豔陽減退，秋風一起，便是登高望遠賞芒時。金門的秋天也由芒花揭起序幕，天氣一轉涼，甜根子草便在田野、河床開成一片，隨著初秋的清風搖曳。芒花普通的容易讓人忽略，忘了欣賞它開花時或白或金黃的秋日美景，與強勁韌性的生命軌跡；在生態環境中，芒草類植物也扮演重要的角色，在開墾後荒地保持水土，沙洲裡養育眾多的水鳥，腐爛後則提供下個生物鏈的基礎養分，說起來一點都不草賤。         而『蘆葦』是台灣人講的『菅芒』，都是芒花家族的一員，常見的芒花其實有好幾種，包括蘆葦、五節芒、甜根子草、高山芒等。         五節芒在低海拔到處可見，只要是被破壞、開墾過的地方，第一個先驅植物，八成是五節芒，但是真想要看到整片的五節芒花，還是得走到靠海或者是山上向風坡面，只有這種地方五節芒才會長滿整個山區，看起來才壯觀。甜根子草則順著河流到處漫生，適應著河川的枯水跟洪水期，這兩種生命力強勁芒草，是最常見的種類。         據說從前台灣鄉間把甜根子草叫做「菅」，五節芒為「芒」，「菅芒」則統稱像這類的草。也因為菅芒的強盛生命力，這兩個字久而久之變成了一種代名詞，比喻人的身世卑微，但任勞任怨。         在時序進入秋天，金門田野間遠遠可看到白茫茫的一片芒花隨風搖曳，芒花在風中便如浪花般舞動。也許『草賤』的芒花沒有炫麗的外表，因為它是靠風傳粉，不必靠色彩與外型吸引昆蟲來作媒，芒草類植物的生存策略便是數量大與適應的彈性，最險惡的自然環境，卻是芒草植物大顯身手的地方。四處可見的芒草並不新鮮，整片的長在郊外便展現芒花真正的美，五節芒或高山芒，隨著山嶺起伏開滿一片，使賞景的人有無限的壯闊感；而寬闊的溪流裡隨著河床灘地肆意而長的甜根子草，則有另一番自在隨性感受。         質樸的芒花也許不曾感動過你，讓你有一親芳澤的想法，但是，你可找一個有陽光的秋冬假日，來一段山水健走，享受在廣闊天地山水間的滿足感，給自己一個銀光閃耀的芒花視覺記憶。

    檸檬香茅不僅可以做成茶包；製作成檸檬炸彈等糕點，更可以融入花生調味中，在養生風氣蔚為風尚的現今，經過研發產製檸檬香茅花生，今年四月推出後已成為市場新寵，更是金門高職目前最「夯」的產品。         金門高職鼓勵師生進行研究，兩年前師生經過不斷的試驗，從作物栽培、觀察，藉由香茅香氣實驗，成功研發產製檸檬香茅茶包，甫推出時仍在實驗推廣階段，已有十萬餘元的銷售額，去年引進機械化包裝後，讓檸檬香茅茶包可以量產，不過市場反應佳，硬是賣到缺貨，年銷售量較前一年增加三倍之多，受歡迎程度可想而知。         今年初，學校鑑於自產自製的檸檬香茅茶包在市場上已有一定的穩定度，因此，鼓勵學校家政、餐管科，試著以檸檬香茅為原料，研發製作甜點，家政科不僅成功研發「檸檬炸彈」等糕點，更有效延續其經濟價值，也透過品嚐會讓各界見證到高職在檸檬香茅的研發成效。         而每到畢業時刻，地區為讓將升讀高中職的學生更了解學校特色，縣府每年均會辦理「特教及國中生升讀職業學校博覽會」，這不僅是國中畢業生了解職校的最佳途徑，更是高職生以及校方展現技職訓練的最佳時機，今年也不例外。         金門農工園藝科在今年的升學博覽會中，不僅現場提供檸檬香茅茶，讓前往參觀的師生暢飲，更讓研發中的檸檬香茅花生首度曝光，在現場展售，會後受師生廣大迴響。         金門高職農場主任戴克銘指出，過去自產自製檸檬香茅茶包，在去年度由教育部高職優質計劃補助下，添購自動填充包裝機、熱風機等設備，讓產品可以量產，增加產量，產質也獲得提昇。         戴克銘表示，檸檬香茅花生的推出，主要是農場學、理的結合，除了在即有的檸檬香氣研究相關產品外，亦加上擁有豐富經歷的技工魏榮展的技術指導，讓檸檬香茅不僅用於茶包、糕點，更推廣到花生口味研發上。         學生稱魏榮展為「魏師父」，因此，校方引用魏師父作為檸檬香茅花生品名，據魏師父說，金門地區有喝酒的人一定了解，一把花生，配上一杯高粱酒的美味，花生配酒食用是一道佳肴，如果檸檬香茅可以加工製成酒；應該也可以用來作為花生的調味，於是展開實驗，順利於今年的升學博覽會中推出。         而檸檬香茅花生的出產，首先是受到校內員工的好評，經由口碑推薦，漸漸向外推廣，深受好評，今年四月推出以來，可以說沒有預訂很難在現場買得到，魏師父也說，推出以來，估計總共用掉至少一萬斤以上花生，今年秋節更是供不應求，目前還在趕製中。         而至底檸檬香茅花生如何製作，魏師父說，將挑選好的花生仁以及攪碎的檸檬香茅混合，加上水以及薄鹽、薄糖，放入四十五度的水裡浸泡，其用意在讓檸檬香茅的香氣能釋放出來，讓花生能夠入味，不過，不能浸泡太久，否則會乳酸化，影響口感及品質。         魏師父也說明指出，接著將完成浸泡的花生放入溫室中，為持七十五度溫度晒乾，普通一天即可，若氣象不佳則要延長曝晒時間；最後，放入熱風循環機，以運用熱風循環在九十度的高溫下，將花生煮熟、用熱風讓其能風乾香脆，也讓花生呈現香酥口感並且不失檸檬香茅的香氣。         魏師父也說，大致上製作過程是如此，不過，實際經驗勝過紙上談兵，熱風煮熟的花生能保留原本的味道與口感，也不致於吃多了會上火，很多年輕學子也很喜歡，讓吃花生不再是老人家消磨時間的象徵。         金門農場主任戴克銘指出，目前以檸檬香茅系列產品主軸，仍將繼續在原有基礎上，研發多更多更健康、更有品質的產品。 

    衛生局結合署立金門醫院共同成立慢性病防治團隊，以深入社區貼近民眾方式來進行宣導，最近，在金寧鄉多處社區，都可見到護理人員在宣導有關的慢性病防治保健常識，同時也聘請專業講師、土風舞及有氧老師授課，鼓勵民眾多運動健身。該項宣導活動，不僅在室外舉辦，也利用巡迴車的機動性，就地掛上投影的大布幕，現場就宣教，社區民眾也共聚室外廣場聽課，還有量血壓等服務，不但民眾參與的意願高，也深收宣教的活動效果。         衛生局表示，為使社區民眾充分認識糖尿病，注意衛生保健及均衡營養，體重控制，並定期健康檢查，自七月上旬開始，利用晚上六時三十分至九時三十分，巡迴各社區辦理「慢性病防治」宣導活動，為民眾量身訂作一系列慢性病的認知及自我照顧的能力課程，內容包含有均衡、體重控制、營養諮詢、有氧舞蹈等，聘請專業講師、土風舞及有氧老師授課、指導。同時並透過課程講座、分享或有獎徵答方式，來增加民眾對慢性病的認識，以加強保健常識，促進高生活品質。         衛生局表示，根據行政院衛生署統計九十六年度國人十大死因中，癌症、心臟病、腦中風、糖尿病就包辦前四名，這些死因的背後，就是苦惱現代人的慢性病在作祟，引起慢性病主因往往和「飲食」、「生活習慣」、「生活環境」這三項因素息息相關，而這些都是一般人可以試著去避免或改善的，尤其是中老年人隨著身體逐漸老化易伴隨多種慢性病，更需要定期量血壓、血糖檢視自我的身體狀態來接受治療及診斷。         衛生局表示，本縣由於中老年人口數居多，設籍本縣鄉親40-64歲有27,520人，65歲以上有10,070人。慢性病對「病人本身」、「病人的家庭」「社會」、「國家」均會造成很大的影響，而多數慢性病患者未被發現或未能及時或按時接受規則治療，將導致國民生產力減低，醫療資源沉重負擔，醫療費用的龐大支出，採行深入社區，進行高危險群民眾之疾病宣導衛教，提高民眾對危險因子預防之認知率。