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春雨過後 老黃牛現蹤犁田 又到農忙花生時

發布日期:
記者: 高凡淳/綜合報導。
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春耕季節到來,金門農家牽出老黃牛,準備翻鬆土地,種植金門花生。(許木進提供)

春耕季節到來,金門農家牽出老黃牛,準備翻鬆土地,種植金門花生。(許木進提供)

孩子在花生田中玩得不亦樂乎,藉此更親近大自然。(許木進提供)

孩子在花生田中玩得不亦樂乎,藉此更親近大自然。(許木進提供)

一年之計在於春。金門清明時節前,經過連日霪雨,農地受水分滋潤,草木欣欣向榮,大地蘊育著無限的生命力,植被爭相穿突地表,伸出頭來呼吸新鮮空氣。鳥兒在枝頭上吱吱喳喳的聲音,不時飛越農田覓食,展現出春天美麗和諧的生命力。天氣突然放晴,是農作的好時機。農民見狀,喜滋滋的進行年度春耕,希望今年有好收成。
天氣放晴了,氣溫也暖和了,農民駕駛大型耕耘機在翻土。把田間的土地重新翻鬆,準備種植金門傳統花生。接著平常很少見到的老黃牛出現了,農夫重新借助這退休已久的耕牛復出犁田,田間只見到農夫與老牛相互呼應搭配者,倆倆亦步亦趨前後悠閒的往復於田埂間,一坵一坵的田土被再度翻出。跟隨在後的野鳥也隨後覓食,顯現出一片寧靜和諧美麗的畫面。
種植花生的人們,赤著足,拿著花生種子,沿著剛剛被犁過的農田,開始忙碌的播種花生。傳統人工種植花生的方式,是現代機器沒有辦法取代的。雖然播種的土地面積不大,但仍看見農夫、農婦、小朋友穿梭其中,一來一往,不停的忙著。個個彎著腰,聚精會神的把種子放到預定的地方,讓花生可以依照安排的地點發芽成長。
在農田裡,大家正忙碌著,而在農田旁的小朋友,獨自嬉戲著,亦自得其樂。忽而與大夥兒共同種花生、忽而追逐耕牛尾隨其後吆喝、忽而拿鋤頭挖掘田中泥土。玩累了,索性坐在田間徒手挖起土來揮灑。城市的小朋友忽然間接觸到泥土,感覺特別親切與興奮,自我娛樂,把童真童趣自然天性表露無遺。
在鄉間農地,要看農民種植花生的季節,只有在春天才有。所謂春耕即是,在其他的季節是看不到的。傳統種植、採收花生的步驟,所花費的人力成本非常之多,晚近因農力不足,所以很多人都不願意再種。也因為種植的農民變少,變成稀有少見的耕種法。自然容易吸引路人注目的眼神,讓其停留下來觀望,所以也成為一種特殊的景觀。
一畦花生田,在眾多農民、農婦的努力下,辛勤的完成播種。也能讓小朋友無拘無束的親近大自然土地。吸引路人遊客目光,觀賞農家春天耕種的快樂。春天,是人、耕牛與大自然交織而成的快樂季節,大家享受著青春洋溢美滿的農家時光,真是一幅快樂幸福的農家樂圖像。

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