福建省政府秘書長曾華德、金門縣長李沃士昨與金門縣台灣原住民協進會座談，均表示樂於提供原住民最大服務，讓旅居金門原住民在工作上和生活上能更融入金門。 　座談會昨日下午三時四十分起，在金門縣政府第三會議舉行，由縣長李沃士主持，也是金門縣台灣原住民協進會榮譽理事長的福建省政府秘書長曾華德、金門縣政府社會局長方天吉、專員顏恩威、民政局長翁伸金，和現任金門縣台灣原住民協進會理事長章朝枝及近二十位理監事出列席參加。 　縣長李沃士對於金門縣台灣原住民協進會已成立，雖然這次金湖花蛤季未能有原住民才藝表演融入，但未來金門各大型活動舉辦，是希望邀請原住民才藝表演，並樂見第一屆原住民聯合豐年文化節搭配明年金湖花蛤季舉辦，以做很重要的文化融合和觀光行銷。 　李沃士也強調，縣府有民政局、社會局等做為窗口，原住民在生活上或遭遇困難，可透過窗口聯絡或聯繫管道，請求協助，公部門能做到的，都會儘力幫忙。 　曾華德則指出，金門縣台灣原住民協進會成立，縣府出力不少，在協進會扮演公益服務團體角色，是希望原住民把金門當做第二故鄉，大家有凝聚力，唯有團結才有力量。 　他並轉頒一幅福建省政府主席薛承泰所贈中堂予金門縣台灣原住民協進會，這幅中堂書有「浯島南島千年歷史皆原民」、「閩省臺省百年融合本一家」相互勉勵語。 　金門縣台灣原住民協進會理事長章朝枝則就會址無著落，及該會成立有一支舞蹈團，請縣府協助尋找適合場地，並期能有機會參與金門大型活動演出，增加協會額外經費收入。對此，縣長李沃士請社會局幫忙找尋大一點營區做為協會會址，民政局則行文相關局室，有大型活動可邀原住民舞蹈團參與演出。 　會中，社會局也針對相關業務攸關原住民權益做簡介。對於未來會址一旦有著落，金門縣台灣原住民協進會也建議，能朝藝術村做原住民手工藝展覽或指導教學發展，並藉以吸引觀光客成為另一新景點。   章朝枝也表示，金門縣台灣原住民協進會將於九月十八日在成功海灘舉辦金門縣第一屆娜魯灣文化節活動，其它如原住民語言巢│阿美族母語研習班、基礎電腦研習班、原住民傳統樂舞蹈教學班，也希望縣府提供經費挹注。

  金門縣政府昨日召開金門縣第三期離島綜建方案工作小組會議，就實施方案相關內容做確認。縣長李沃士對於計畫有部分需各單位檢討改善，及需跟中央部會進一步確認，認為此計畫已經過蠻長時間規劃和討論，應趕快完成儘速定案下來，以落實和縣政推動結合。   會議昨日上午八時三十分起，在縣政府第一會議室召開，由縣長李沃士主持，參議楊肅池、李增財，以及縣府及府外局主管等與會。並聽取中華大學及縣府研考室簡報。   規劃單位指出，金門縣政府委託辦理之第三期(100-103年)離島綜合建設實施方案規劃案，目前已完成期中審查，刻正進行部門發展計畫之研擬，部門計畫涵括十一類別(基礎建設、產業建設、教育建設、文化建設、交通建設、醫療建設、觀光建設、警政建設、社會福利建設、環境保護建設、天然災害防治及濫葬、濫建之改善)，作為落實縣長政見、策定年度施政計畫及推動系統性縣政建設之準據。   會中，並確認各業管局室提出未來四年各類相對應之部門計畫及實施方案，如：需中央支持之計畫、需離島基金補助之計畫、落實縣政政見需地方自籌款項之計畫、需透過民間投資或招商之計畫。縣長李沃士也要求各局室在八月三十日前，將修正計畫送研考室彙整，以送經建會審議。   研考室也就釐清具有爭議性之計畫指出，國立金門技術學院升格為大學計畫，教育部誤以為金門縣編列之補助基金是針對金門大學，建請教育局向教育部釐清，並延請教育部對金門大學提出升格後應加強之項目與計畫建議。   研考室指出，依離島建設條例第五條，縣(市)主管機關應依據縣(市)綜合發展計畫，擬訂四年一期之離島綜合建設實施方案。離島建設條例第六條，離島綜合建設實施方案應經離島建設指導委員會審議通過，報請行政院核定後實施。前項實施方案，縣(市)主管機關每四年應通盤檢討一次，或配合縣(市)綜合發展計畫之修正，進行必要之修正。經建會預定於八月底完成。   研考室指出，為使各離島縣市刻正辦理之第三期(100-103年)離島綜合建設實施方案規劃作業，能確實成為離島未來四年之發展方向與內容，在行政院經建會的指導下，由金門縣政府研提金門縣整體發展綱要計畫，以作為辦理第三期綜合建設實施方案之指導原則；並配合縣長四年施政主軸確定方案之方向、擬定金門縣空間規劃藍圖，是為金門縣政策性、指導性的綜合計畫，使中央部會及各局室能據以執行、實踐，使金門縣的發展能與現行政策主軸與制度接軌，讓發展達到具體成效。

　2010古蹟日「開心迎古蹟-金門洋樓之美-兒童寫生比賽」將於九月十八、十九日舉行，歡迎地區國小以下之學童（含幼稚園學童），踴躍報名參加，透過學童們的畫筆，來描繪金門的洋樓之美。 　金門縣文化局表示，凡國小以下之學童（含幼稚園學童）皆可參加此次活動，報名方式有兩種；由各學校推派五至十名學童參加；自由報名者，請於八月三十日至九月三日至該局網站（www.kmccc.edu.tw），下載報名表填寫報名資料後傳真或email報名（傳真號碼：082-320431；email信箱：weikmn@gmail.com），報名後請以電話確認（電話：082-325643＃414）。 　九月十八、十九日兩日的「2010古蹟日-開心迎古蹟-金門洋樓之美尋奇」活動，會先指定的其中一處洋樓，彩繪該棟洋樓建築特色為主題。（主題以金門縣所指定或登錄之古蹟或歷史建築為限，報名表內應填寫洋樓名稱、地址）。古蹟及歷史建築資料請至該局網站查詢，金門縣文化局-文化資產課項下下載）比賽當日現場領取畫紙方式，主辦單位僅提供畫紙；繪畫媒材以蠟筆、色筆或水彩為主，畫具一律由參賽者自行準備。請於活動日至該局指定地點領取畫紙（后浦：總兵署（浯江街53號）、前水頭：得月樓服務台（前水頭45號）、珠山：薛永南洋樓（珠山82號）、浦邊：金沙鎮浦山里辦公處（浦邊4-3號）、官澳：金沙鎮官嶼里辦公處（官澳82之2號）、碧山：三山里辦公處（碧山58-1號）（數量有限，領完為止）。 　請於九月十八、十九日兩日上午十二時前將作品繳回指定地點，逾時不予受理。參賽者分為國小高（五、六）、中年級組（三、四）、低年級組（一、二）年級組、幼兒組（3-6歲），共分為四組別，請於報名表上確實填寫。 　獎勵方式，特優：獎金1,500元或等值禮券、獎狀乙紙（每組各一名）。優選：獎金1,000元或等值禮券、獎狀乙紙（每組各二名）。佳作：獎金500元或等值禮券、獎狀乙紙（每組各五名）。 　主辦單位提醒，參賽作品如有臨摹或成人潤筆加工者均不予評選；冒名頂替之作品除取消比賽資格外，並依法追究責任。學校推派人選或自由參賽者請由學校教師或學生家長自行帶領參賽者至選定地點現場作畫，帶隊教師簽到後由本局函轉縣府給予公假半日。凡繳交作品者，可獲得主辦單位所贈送之精美參加獎（數量有限，領完為止）。   為增進比賽公平性，參賽者需以參賽時間之學籍年身分參賽（如99年9月比賽時為國小三年級，必須以三年級參賽中年級組）；違者將取消資格，並自負一切法律責任，入選者並追回頒發之獎狀及獎品。 　得獎名單由主辦單位於九月二十三日公佈於金門日報及金門縣政府、金門縣文化局網站（www.kmccc.edu.tw）與頒獎典禮當日的浯江書院活動服務台公佈。參賽作品一律不退件，參賽者之作品設計著作權或專利等，歸屬於金門縣文化局擁有，且金門縣文化局擁有重製、下載及公開展示之權利。參賽者同意作品無償授權主辦單位不限期間、不限次數之非營利性重製、發行、公開上映、播送、公開傳輸、改作及行使其他著作權法上著作財產權人所享有之一切權利。

　銘傳大學金門校區研究所「學分班」已開始受理報名了！ 　根據銘傳大學金門校區的說明，九十九學年度第一學期將於九月十四日起陸續開課。可修習的課程包括：觀光餐旅研究方法、觀光餐旅行銷管理研究、觀光餐遊消費者行為研究、光餐旅策略管理研究。 　銘傳大學金門校區研究所學分班的報名辦法如下：填妥報名表，附上學歷證件影本、身分證正反面影本、一吋照片兩張、學雜費（支、匯票抬頭：銘傳大學），至金門縣金湖鎮農場一號辦理手續。 　銘傳大學金門校區設在金湖鎮農場一號；報名及洽詢電話為（082）336710；傳真號碼為（082）337384。 　報名資格如下：大學或專科畢業具有符合教育部規定報考研究所之標準者。 　收費標準為每學分六千一百元，不收雜費。每學期以九學分為上限。上課地點在銘傳大學金門校區（金門縣金湖鎮農場一號；即金門農工實習農場）。 　銘傳金門學分班的開設是依據大學推廣教育實施辦法及大學辦理推廣教育計畫審查要點辦理。 　按規定，學分班的課程每一學分須上課十八小時。修讀期滿，經考試及格且缺課未超過三分之者，可獲頒學分證明書。學生自開課日起一週內仍可辦理轉班，但逾期則不受理。 　經研究所獨立招生錄取者，所修的學分可由系所核可後，酌予抵免。學分抵免依各系所規定辦理，詳情則須洽詢各系所。 　報名繳費後，除因重大疾病或兵役徵招，經校方審核後，始得依規定退費，其餘概不受理。因重大疾病申請退費者，須持公立醫院證明；因兵役徵招申請退費者，須持招集令。 　九十九學年度第一學期銘傳在金門開設的課程包括－觀光餐旅研究方法三學分－教師為陳永寬。觀光餐旅行銷管理研究三學分－教師為李長斌。觀光餐遊消費者行為研究三學分－教師為陳建民。觀光餐旅策略管理研究三學分－教師為吳武忠。　

  金湖國小附設幼稚園將於八月二十七日辦理新生註冊﹐三十日開學（全縣統一）﹔為求分班作業能公開﹑公正﹑公平﹐園方昨天舉辦幼教班導師公開抽籤。 　抽籤的結果如下﹕大綠班－林美均﹑程瓊嬉。大紅班－王慧騏﹑何曉婷。大藍班－李明娟﹑陳雅馨。中黃班－黃子琳﹑黃于芳。中綠班－曾桂圓﹑楊偉  。中紅班－賴怡婷﹑何纓姿。中藍班－陳婉﹑翁秀真。 　昨天的抽籤是由校長翁明國﹑幼稚園園長黃莉莉主持。翁明國歡迎新進的教師加入湖小﹑湖幼這個團隊。他表示﹐用公開抽籤決定班級導師﹐是為了做到公平﹑公正及尊重。 　湖幼今年的教學團隊中﹐程瓊嬉曾服務於南投五年﹐慕名而來金門﹔她的專長包括美術及視覺傳達等。除了抱著學習的態度來到湖小之外﹐她希望讓小朋友在幼教階段中﹐學習到自尊﹑自重。 　何纓姿曾在台中﹑金門兩地任教﹐專長領域包括青少年及兒童福利﹔她希望讓小朋友快樂上學﹐學習生活自理﹐並順利地完成幼﹑小銜接。她認為﹐幼稚園階段能培養小朋友自理的能力﹐將像架好了軌道﹐車子（孩子）要開多快﹐就可以開多快﹗ 　湖幼表示﹐幼稚園的註冊時間是八月二十七日（星期五）上午八時三十分至十時。正式上課日期是八月三十日（星期一）－幼生只要在上午八時之前到校即可。 　為了歡迎即將就讀湖幼的小小新鮮人﹐湖幼準備了「給家長的一封信」﹐希望幫助幼生家長了解園方的相關措施及配合事項。 　湖幼提醒家長們﹐為了幫助初入園的幼兒適應環境﹐家長送孩子來園後﹐在離開他時﹐要記得向孩子道別。開學後的前幾天﹐幼兒回家後﹐要多花一些時間陪伴﹐並鼓勵孩子多接觸幼稚園的老師和小朋友。就讀中班的新生家長﹐可加強孩子進行如廁訓練。 　幼兒的學習時間為每週一至週五上午八時十分至下午四時。放學時採家長接送方式﹐請家長於下午四時十分前來園接回幼生﹔若由鄰居親友或安親班接送者﹐應事先告知導師。接送幼生的汽車應離開校園四十公尺以外為宜。在下課之前﹐要避免靠近教室﹐以免干擾上課。 　開學當日即為全天上課﹐家長要為幼兒準備棉被﹑餐袋﹑茶杯﹑盥洗用具（牙刷﹑牙膏及漱口杯）﹑換洗衣服一套（寫上姓名）﹑衛生紙一包﹑抹布一條﹑香皂一塊。幼兒每日應穿著圍兜入園（帶乾淨手帕﹔手﹑臉﹑指甲要清潔）。 　幼兒如需服藥﹐請家長裝好當天餵藥份量﹐並填寫餵藥單﹐交給班上老師。在園期間﹐如遇臨時疾病﹐園方會立即與家長聯絡﹐由家長盡速接回﹐以免耽誤治療時間。 　幼兒如感染傳染病﹐例如腸病毒﹑嚴重感冒﹑水痘﹑腮腺炎﹑麻疹﹑結膜炎﹑德國麻疹﹑腸炎﹑腦膜炎……等等之一﹐請家長勿將幼兒送進園內﹐以免傳染給其他幼兒。 　在日常生活中﹐家長應幫助幼兒養成良好生活習慣並學習做簡單的家務事。晚間入睡時間不宜超過十時﹔早晨應讓幼兒在家吃完早餐才進園。

　金門縣社區大學「99年度成果展」將於八月二十九日(週日)下午二時在金門社大舉行，成果展中除了精湛的動態才藝表演、豐富的靜態成品展示外，更有各式點心品嚐及本次增加課程教學體驗區，由老師在現場為您講解、示範各項技巧、要領等，歡迎民眾踴躍參加，一同來體驗學習的樂趣。   金門縣社區大學表示，今年的成果展部分，共分為動態、靜態、點心品嚐及課程教學體驗四大區塊，動態才藝表演部分有金門縣社區大學合唱團、國際標準舞—捷舞、土風舞、心靈瑜珈、手語歌、中東肚皮舞、爵士舞、衣物彩繪-「彩繪樂無窮」走秀、絲巾舞、親子手作書-「大頭偶」表演…等，學員將透過婉轉悅耳的美音、輕盈飛舞的舞蹈、豐富多姿的肢體等，帶領大家將「學習心」一起飛揚起來。   靜態成品展示部分包含戶外生活攝影、創意串珠DIY、圖騰拼布與摺布、手工香皂、簡易木工DIY、衣物彩繪、書法藝術欣賞與實踐、時尚鉤針編織、手染家飾、流行飾品創作、形、影美學-初階、進階素描…等各式作品。   點心品嚐部分則由金門服務促進社、西點烘焙入門、進階班的學員，製作美味可口的點心，供與會的民眾享用。

　金酒公司董事會在8月初修正通過的金門酒廠（廈門）貿易有限公司經銷商審查管理辦法，經銷商合約單位由省變更為地級市，廣徵經銷商，擴大經營面，新經(試)銷商審查管理辦法正式公告實施後，已有多家廠商洽詢經(試)銷商的相關審查規定，第一家與廈門分公司簽訂經銷合約的是采瑞貿易(上海)有限公司，還有多家大陸企業正在洽談經銷金酒事宜，顯示新經銷策略初步奏效，後勢看好。   金酒公司副總經理游鴻程說，新經(試)銷商審查管理辦法主要的精神，在於擴大金門高粱酒在大陸的行銷網絡與市場規模，以地級市為合約單位，讓金酒在大陸市場在原有的基礎上，提升企業市場營運質量與秩序化。 　游鴻程表示，金酒原先在大陸經銷體制是以省為合約單位，有19家經銷商和4家試銷商，新的辦法改以地級市為合約單位，目的在擴大行銷網路，達到遍地開花效果，同時可有效打假，建立商業秩序。 　游鴻程說，在大陸要想加入行銷金酒，企業法人具有實收資本額人民幣1500萬元以上，且能承諾年銷量超過人民幣6000萬元以上，經公司審核通過，即可成為金酒經銷商。 　游鴻程表示，新經(試)銷商審查管理辦法正式公告實施後，已有多家廠商洽詢經(試)銷商的相關審查規定，第一家與廈門分公司簽訂經銷合約的是采瑞貿易(上海)有限公司，契約起迄日期：99/08/18～102/08/16，第一年的經銷合約營運目標為6,000萬人民幣，第二年營運目標為8,000萬人民幣，第三年營運目標為10,400萬人民幣。 　游鴻程指出，金門高粱酒約佔國內白酒市場8成5強，在國內市場飽和下，開拓大陸市場為必走的路，尤其，金酒去年在大陸營業額僅人民幣6100多萬元，僅為金酒公司全年營業總額的2%，因此，大陸市場有成長空間。 　游鴻程說，金門酒廠(廈門)貿易有限公司最新經（試）銷商審查管理辦法，將會有效拓展大陸白酒市場，佈建營銷渠道以提升金門高粱酒在大陸市場之品牌知名度，並達成經營目標，該辦法的索取可逕洽金門酒廠（廈門）貿易有限公司，地址：廈門市湖濱南路90號立信廣場1905室，電話：286-592-5594848#7130賴進龍先生，傳真：286-592-5502554。 （喝酒不開車）

　由飛躍羚羊紀政領軍的「迎接建國一百年，萬步寶島台灣行」全國巡迴宣導團，昨日上午開抵金門縣宣導，紀政並推廣日行萬步八年來的深刻感觸與體悟，同時傳達「健康樂活」概念，撒播希望樂活種子。縣長李沃士並以非常高興心情歡迎宣導團蒞金，同時表達全力配合和協助推動宣導團倡議的「元旦健走」、「友善行人」、「精采一條路」計畫構想。 　紀政領軍的「迎接建國一百年，萬步寶島台灣行」全國巡迴宣導團，是於昨日上午跨海到金門宣導。縣長李沃士並簽名響應，宣示建國百年元旦健走，金門同步行。 　由財團法人希望基金會董事長紀政率領的宣導團，昨日上午十時三十分前進金門縣政府，受到縣長李沃士率領教育局長李再杭、金門縣立體育場場長許換生等歡迎，並在宣導旗幟上簽名響應「萬步寶島台灣行」活動。 　紀政指出，七月七日起跑的「迎接建國一百年，萬步寶島台灣行」巡迴各縣市宣導，已經走過二十三個縣市，均獲得支持，金門縣為第二十四站。 　紀政表示，希望基金會主辦的萬步寶島台灣行活動，規劃明年元旦在全國各縣市舉行，以推廣八年來日行萬步的經驗，提出「元旦健走」、「友善行人」、「精采一條路」三項倡議，希望營造健康樂活、禮讓友善、人文精采的台灣。 　縣長李沃士也表示，金門是適合運動、休閒的島嶼，縣府每年舉辦馬拉松賽、海上長泳、自由車等活動，也致力打造低碳家園。慶祝建國百年的健走活動，肯定會全力支持，讓鄉親更加快樂、健康。   紀政三度為公益活動全國走透透，第一次是2002年代言衛生署「每日一萬步，健康有保固」全國倡導活動，第二次是2007年宣導「十一月十一日全民健走日」及「日行萬步的七個喜悅」，這次為迎接建國一百年，更為第二個一百年撒播希望樂活種子，而再次巡迴全國。    紀政指出，迎接國家一百歲，台灣要以「元旦健走」打造健康樂活台灣、「友善行人」形塑禮讓友善台灣、「精采一條路」發揚人文精彩台灣。這次活動的發想是來自於去年「全國精采一條路」活動的延續。每個人都需要健康，一起運動，讓台灣體育島的概念永續發展。   「萬步寶島台灣行」活動，則有「元旦健走」、「友善行人」、「精采一條路」三大訴求。其中，「元旦健走」，主要是希望促成全國民眾都能參加2011年「元旦健走活動」；「精采一條路」，則盼在2012年各縣市都能有紀錄各自縣內風光道路的圖文集；「友善行人」，期待在2013年台灣行人的行路權能被國際認可。 

　一項由金門縣政府主辦，金沙鎮沙美基督長老教會承辦的99年度第六期社區兒童「生活品格及冒險體驗營」活動，昨天移地在烈嶼地區舉辦，吸引近四十位學員報名參加，希望透過故事、遊戲的高創意多元藝術課程，建構兒童優質的內在生命信念，也讓孩子擁有樂觀開朗、富有愛心、並對父母感恩的成長環境，進而更有能力迎向美好的未來。 　參與社區兒童「生活品格及冒險體驗營」活動的學員，昨天上午九時搭船抵小金門，並進駐到烈嶼鄉埔頭社區活動中心；離家來到小金門，學員均感到很新奇，也顯得很開心，興致勃勃的投入第一天的生活品格及冒險體驗活動，開懷的笑聲，飄揚在寧靜的埔頭社區，帶來歡樂的氣氛。 　沙美基督長老教會表示，品德教育屬教育本質之基礎工程，乃兼顧知善、樂善與行善之全人教育，其亦是對當代社會文化持恆的思辨與反省之動態歷程；因此，循著「教育」管道推動具時代意義之品德教育，確有其必要性與重要性。 　沙美基督長老教會說，教育不僅在強化個人優質品格之面向，以使個人生活益加幸福，以期奠定「公共領域」之共識基礎與規範，增強身為現代公民應有之核心價值、行為準則與道德文化素養，使社會更朝良善發展。 　沙美基督長老教會指出，希望透過兒童「生活品格及冒險體驗營」活動的詩歌歡唱、團體遊戲、講述故事及各種才藝之學習，讓孩子從小認清生命的意義與價值、培養美好正確的品格，所以我們設計生命、品格教育的課程，期待學童擁有一個快樂的假期。 　除此之外，沙美基督長老教會也希望延續學校生活教育推展於暑假中，藉由其活動讓各國小學生透過探索生活冒險體驗與創意動式教學，期能達到營造有利學生品德發展與創意思考的學習環境，輔導學生能認識自己、建立  自信，實現自我；並且以生動活潑、生活化且富創意的方式，協助小學生培養學習興趣、增進學生人際溝通技巧，加強接納他人、傾聽、與人和諧相處之能力，進而提昇學生思考與觀察的能力。 　同時，透過其活動鼓勵學生接觸大自然，體驗多元文化生命型態；以及提昇並培養學員具有思辨、反省及實踐品德的能力，以期提昇學生之挫折容忍度，協助學生探索生命的意義並尊重與關懷生命。 　社區兒童「生活品格及冒險體驗營」活動一連三天在烈嶼地區舉辦，協辦單位有：國立金門大學應外系、金沙數位機會中心，這次活動藉由生命故事與詩歌歡唱，幫助學童從小建立優質的生命信念；透過團體遊戲，培養孩子各種優良的品格。導入正確的人生價值觀及優良品格；藉由各種生活體驗課程和才藝之學習培養個人興趣及正當休閒活動之預期效益。 

「洪門港燒酒矸」、「洪門港一艘竹筏勝過古崗十八艘電動船」：：：，昔日的後豐港以漁業聞名，村里幾乎有將近九成的人都從事捕魚行列，但隨著時代的變遷，這段過往逐漸被遺忘：：：，金城鎮後豐港社區發展協會日昨就特別辦「社區漁業文化特色研究工坊」，教導居民製作竹筏、過魚釣具製作，重溫昔日的「討海人生」！   金城鎮後豐港社區發展協會理事長洪俊裕表示，後豐港原名「後豐」，洪氏祖譜有記載，係洪氏開基祖「洪興嗣」所命名，意指「後代衍慶、後裔其昌」，由於該村靠海港，後來稱做「後豐港」。昔日該村叫「洪門港」，乃因該聚落為洪姓先民聚居開墾，繁衍生息之地，早期以竹筏釣過魚（珍珠紅石斑魚）聞名全島，魚鮮味美，全村幾乎有將近九成的人都從事捕魚行列，有時後所捕獲的「過魚」量多，還會曬成過魚乾拿去廈門鼓浪嶼兜售，至今，許多鼓浪嶼老一輩的人還聽說過洪門港的過魚。   擁有二十多年捕魚經驗的後豐港居民洪成進也說，因為「過魚」喜歡躲藏在不會完全退潮的石礁間，為了捕「過魚」，他們都是兩人一組，老手帶著新手，共划著一艘竹筏，新手負責划槳、老手負責釣魚，一般都挑風浪較小的三、四月出海，而釣過魚的海域，則在金廈間的水域。   洪成進說，「過魚」的價值高，一斤過魚在民國四十、五十年間，約要二十元、一般的石斑魚（舊稱土??）約為十二元、小黃花魚只要五元，過魚的價格是一般魚類的二至四倍，但因為近年來，大陸漁民都用炸魚，讓附近海域已經鮮少有過魚等魚類出現，偶而村民有捉到，也因為大陸買家出高價，而直接賣到大陸去。   至於俗諺「洪門港一艘竹筏勝過古崗十八艘電動船」，則是指洪門港村民用一艘竹筏所捕獲的過魚，價錢遠遠超過古崗村民用多艘電動船所捕獲的一般魚類。   洪成進提到，金門的石斑魚比馬祖多兩節，所以都比較大尾，重量與售價都比較高，至於釣過魚，一般用白蝦做餌，用延繩來釣，所以很講究技巧。 　至於大家耳熟能詳的「洪門港燒酒矸」，洪成進說，並不一定是指住在洪門港的酒量就比較好，而是以前他們討海人，冬季出海天氣寒冷，免不了會喝幾杯酒暖身一下，但酒並不是家戶都有，而是要到城區才買得到，當時他們就會將「酒矸」掛在扁擔上，久而久之，城區商家看到扁擔上掛著「酒矸」的人，都會知道是從洪門港來的。 　而金城鎮志描述「洪門港燒酒矸」，也是說洪門港是個濱海的村莊，當地人生計亦農亦漁，不過以其海利勝於農耕，航運漁撈遂為當地主要生計。討海人嗜酒自古已然，一年四季冷涼寒凍的日子多，他們赤手裸足在海裡工作，必須忍受刻骨銘心凜冷，喝幾杯酒暖身舒氣，增加溫暖是最好的法子，若要到後浦赴市，回程「搭一矸」，洪門港的鄉親要去後浦時，扁擔尾掛一個「雞母矸」（磁製、平底、大肚、長頷、圓嘴、容量大），久而久之，習以為常，漸漸遠近知名。   金城鎮後豐港社區發展協會總幹事洪篤全表示，為了讓居民重新認識、瞭解過往洪門港的漁業發展歷程，他們特別開辦「社區漁業文化特色研究工坊」，請多位老師傅教授傳統漁(竹或膠筏)筏製作、竹椅竹筏製作、過魚釣具製作及延繩釣製作傳承。   洪篤全還特別把家中古董級的過魚釣具與魚簍放在現場展示，洪篤全表示，過往洪門港捕魚的技術與許多淵源典故，如今僅有鄉中老者才知道，很多年輕人都不懂，實在很怕會出現斷層，希望政府能多鼓勵年輕人投入傳統漁業的資產保護，讓今日的後豐港再現昔日漁港榮景。