粽葉飄香的時節將至，金門縣衛生局為維護食品衛生安全，將展開粽子食品製售衛生輔導及抽驗工作，並發動食品志工加強監視，而衛生局也將免費提供「三偏磷酸鈉」取代已被禁用的「硼砂」，每人限領一包(上班時間內至服務台洽領)，數量有限，送完為止，讓民眾在享受粽香，也能吃出健康。       衛生局營養師吳俊輝指出，傳統製作鹼粽常使用硼砂，而硼砂是一種違法的食品添加物，會蓄積在體內，傷害腎臟及消化器官，危害人體健康甚鉅，也可能致癌，目前已全面禁用，改以「三偏磷酸鈉」來取代，民眾可以在食品化工原料行購買。       吳俊輝說，往年國內曾有多起兒童誤食「鹼粽油」造成身體嚴重傷害之不幸事件，製作鹼粽所用的「鹼粽油」為強鹼水溶液，外觀無色、無味，卻具強烈腐蝕性，衛生局呼籲民眾一定要隨手收置妥當，以免兒童誤食，並請業者要加標警語提醒民眾小心。       硼砂為硼酸鈉的俗稱，亦叫作「冰西」，因毒性較高，世界各國都己禁用為食品添加物。但我國自古就習慣使用硼砂於食品製造上，舉凡年糕、油麵、燒餅、油條、魚丸等，以作為增加食品的韌性、脆度，以及改善食品保水性、保存性的添加物。       行政院衛生署為解決鹼粽添加硼砂的問題，多年前曾委託學者成功找出替代品「三偏磷酸鈉」，它的效果跟使用硼砂一樣．用它煮出來的鹼粽口味及外觀都和加了硼砂一樣，最重要的是不會傷害人體。為了讓民眾在吃鹼粽時吃得安心又健康，衛生局也籲請雜貨店、食品業者及鹼粽製造業者能使用「三偏磷酸鈉」。       吳俊輝表示，使用違法食品添加物，除依法處新台幣四萬元以上二十萬元以下罰鍰外，若致危害人體健康者，將移送法院處三年以下有期徒刑、拘役或併科新台幣十八萬元以上九十萬元以下之罰金，請製作廠商切勿以身試法。諮詢電話：330697。

海巡署金門岸巡總隊、金門縣警局保安隊廿八日深夜聯合展開緝私行動，在洋山灣一帶逮捕二名大陸搬運工，起出一批中轉私貨，私貨中赫見金門貢糖、台灣五金、家電用品，巿價約新台幣廿萬餘元，全案昨依法移送地檢署偵辦中；這起兩岸三地貨物的「地下小三通」，也引起緝私單位高度重視。       由大陸走私上岸的物品無奇不有，不過，現在連台灣家電用品、五金、金門貢糖，也堂堂走水陸「反攻大陸」，岸巡總隊廿八日深夜由雷達偵測發現一艘可疑漁船從外海向洋山灣岸際方向靠近，漁船燈火一閃一閃，在夏夜格外醒目，立通報劉澳機動巡邏站及縣警局保安隊實施埋伏監控。       岸巡弟兄為避免打草驚蛇，一路且走且停小心翼翼緊向岸際逼近，眼見時機成熟，立現身進行圍捕，詎料，大陸漁船察覺情況不妙，馬上「丟人」並掉頭揚長而去，被丟在現場兩名大陸搬運工張在家(五十六年次，廈門巿人)、張建元(六十二年次，廈門巿人)，當場被緝私人員逮捕。       大陸漁船棄人、貨而逃，經緝私小組開箱探究一番，赫見整整一箱箱的金門貢糖、五金及台灣家電用品，研判可能由金門係要「中轉」到大陸牟利，而兩名搬運工則僅供稱係受雇來搬貨，對貨源等等問題毫不知情，他們也始料未及船老大竟然會臨危自行逃跑，不顧他們死活，神情難以置信。       金門岸巡總隊昨天將全案依違反國安法第三條及懲治走私條例移送地檢署偵辦，岸巡總隊為有效打擊非法走私活動，已全面完成部署，將採聯合查緝方式及優勢兵力遏阻不法走私情事發生，以提昇查緝成效，進而維護國家整體經濟發展及社會安定。

烈嶼消防分隊為因應炎炎夏日，在高溫或空氣悶熱的環境下最易產生中暑及脫水現象，於昨日由分隊長石兆珀率隊員戴紹恩、陳霖等人扺林湖村羅厝，針對聘雇有外勞、看護工的家戶辦理ＣＰＲ、中暑、脫水之急救處置宣導，宣導過程中不論印尼籍、越南籍等各國籍外勞、看護工均學習認真，成效良好。       烈嶼消防分隊長石兆珀表示，身體水分喪失會對維持生命的組織產生危害，假使未能在大量流汗之後補充，水分，脫水造成廣泛的組織損害，引起所謂的中暑。由於太熱，身體過度脫水而迫使流汗機轉關閉，因而無法流汗散熱，體溫就逐漸增加，造成組織損壞甚至死亡，體溫超過四十一度或更高，若未馬上處理可能致命。       烈嶼消防分隊並提供預防中暑、脫水急救步驟，首先將病人移至通風處休息，並解開其衣釦讓身體散熱，並為病人提供適足水份，如有出汗過多或臉色發白等情形，應給予含鹽飲料。

金門縣政府主辦的地區週末籃球賽「夏季盃」錦標賽，今(二十九)日下午一時起在金寧中小學體育館排定有四場比賽，歡迎喜愛籃球運動者屆時踴躍到場觀戰，並為球隊加油打氣。       週末籃賽夏季盃錦標賽，五月二十九日排定的賽程為：第一場下午一時起(中男組沙中─湖中)；第二場下午二時十分起(女子組湖中─金門農工)；第三場下午三時二十分起(社男組新敬業─金永利)；第四場下午四時三十分起(社男組金門技術學院─金門國家公園)。

金湖鎮蓮庵里民翁明越昨日下午駕駛編號6F－0522自小客車行經環島北路盤山路段時，突遭路旁一棵掉落的木麻黃枝幹，壓的正著，所幸小客車後座沒有坐人，翁明越心有餘悸慶幸自己幸運躲過一劫，她也打算要申請國家賠償。       翁明越於昨日下午三時許，在回盤山娘家的途中，經過環島北路后盤至盤山間路段，路旁一棵木麻黃的枝幹，突然「從天而降」，壓到小客車後車廂，讓翁明越當場嚇破了膽。       正當翁明越不知所措時，路過的陳清寶協助向金寧警察所報案，警方派員前往處理，國民黨金寧民眾服務社主任楊世宏聞悉也到現場關切。       楊世宏安慰翁明越幸運躲過一劫，回家吃個豬腳麵線「過運」。翁明越心有餘悸的表示，在炎陽高照的天氣，行道樹也會掉落，建議林務所加強對老化行道樹的伐除修剪，以免再發生意外事件，她也拜託楊世宏協助申請國家賠償。

福建省政府主席顏忠誠昨日慰問金城北門里急難民眾鄭清香，致贈慰問金，表達對省民疾苦的一份濃濃關懷之情。       金城鎮北門里長許績燈與城隍廟管理委員會主委周浯斌日昨聯袂拜訪顏主席時，曾當面向一向關心民隱民瘼的顏主席反應北門里里民鄭清香的疾苦處境。       北門里民鄭清香，現年六十八歲，家住民生路二十三巷，他於三月三十一日因慢性腎衰竭等多重病因赴台治療後返家靜養，其妻也因之前嚴重中風，行動不便，夫妻原本相互依賴，困頓生活更形雪上加霜。       顏主席在知情後隨即於昨日上午率同秘書長翁明志、第一組組長楊誠璽、組員翁素英並在許績燈與周浯斌的陪同下前抵北門里民鄭清香家中，並致贈五千元慰問金，表示一份關懷。鄭清香日前赴台複診，其妻對於顏主席親自上門慰問相當感動，顏主席也親切詢問病情，關懷之情，溢於言表，受慰者也再三言謝。

台灣銅管五重奏團又要演出囉！由金門縣立文化中心主辦的一場「銅唱泉聲」台灣銅管五重奏團音樂會，訂於今(二十九)日晚間七時三十分起在文化中心演藝廳登場，歡迎鄉親踴躍到場聆賞。       這場「銅唱泉聲」｜向呂泉生教授致敬的系列音樂會，四月十日及五月二十六日已先後在新莊文化藝術中心、桃園縣政府文化局演藝廳舉辦。呂泉生教授創作的台灣歌謠，像是「搖嬰仔歌」、「杯底不可飼金魚」、「阮若打開心內的門窗」：：：等，都是大家耳熟能詳的。這次音樂會將由台灣銅管五重奏團駐團編曲者林怡文，力邀世界著名樂團芝加哥銅管五重奏團暨駐團作曲家James Mattern共同編曲，將美好的呂泉生教授創作或與他有關的名曲，重新以銅管詮釋。       演奏曲目有：遊戲組曲(遊戲、跳繩、小貓與老鼠)、阮若打開心內的門窗、快樂的聚會組曲(快樂的聚會、爬山、農村酒歌)、飛快車小姐、台灣四季組曲(三月來了、秋思、新年快樂)、搖嬰仔歌、榮星時光(愉快的歌聲、手拉手、兒童進行曲)、杯底不可飼金魚。       台灣銅管五重奏團，是由小號演奏家陳錫仁帶領，成立於民國八十二年，五位不同國度學成返國的演奏家，立志在美麗的福爾摩莎島上灑遍音樂花朵，從此步上「台灣走透透」的演奏之路。

由金門縣政府工務局主辦，國立金門技術學院執行的金門縣「環境景觀總顧問」教育講座暨綜合座談，昨日上午在金門縣政府多媒體簡報室舉辦，邀請專家學者為熱心社區事務及社區發展協會代表、公部門承辦人員等講解、說明，期有助金門在文化資產保存再利用能更用心，社區改造更能凝聚共識與落實。       計將辦理六場次的金門縣「環境景觀總顧問」教育講座暨綜合座談，昨第二場次是邀請台北科技大學建築系教授張崑振就都市發展與歷史建築保存｜「台北市歷史建築活化再利用與市政關係」、台大建築與城鄉發展基金會吳瓊芬老師就城鄉風貌與社區營造｜「馬祖案例介紹」、基隆市中山區社區規劃師團隊代表黃凌漢老師，就城鄉風貌與社區規劃｜「基隆市案例介紹」和與會分享。座談並由金門縣環境景觀總顧問江柏煒主持。       金門縣政府工務局指出，金門縣環境景觀所涵蓋的專業領域相當廣，因此在環境景觀總顧問輔導機制中，尚有顧問團的協力機制的設計。環境景觀總顧問所邀請的顧問團成員，專長涵蓋都市計畫與都市設計、建築、生態保育、景觀、歷史保存、觀光等領域的專家學者，他們對金門空間發展之重要議題投入相當程度的心力及關注，亦具有相當深入獨到的見解。       這項計畫是期望藉由安排多次的現勘及座談會活動，一方面讓顧問團對金門環境景觀發展更加熟識，並期望能提供金門縣環境景觀發展重要議題之專業意見，並能獲得景觀總顧問輔導機制後續工作執行的建議。一方面也可由縣府相關單位能有充分的時間針對環境景觀相關議題，與顧問團進行意見交流，獲得充分的專業咨詢。       這次的座談以城鄉風貌及社區營造為主題，邀請長年參與城鄉風貌規劃及地方社區營造的台北科技大學建築系教授張崑振、台大建築與城鄉發展基金會吳瓊芬老師、基隆市中山區社區規劃師團隊代表黃凌漢老師，讓與會人員能夠瞭解他縣推動城鄉風貌民間團體所扮演的角色，以及獨具創意另類思考的城鄉風貌塑造方向。總顧問江柏煒並提出金門城鄉風貌發展重要課題及方向，作為與會人員針對此議題討論的觸發元素，希望在獲得與會人員討論，討論內容並在會後整理成金門城鄉風貌發展的重要參考依據。

議員王再生昨日縣政總質詢中希望縣府應針對目前重大建設整體加強，並從現在起開始規劃未來四、五年的重大建設，做好相關準備工作，以縮短建設的時間。       議員王再生昨日質詢時詢問縣長李炷烽關於縣府對於地區產業升級輔導計畫與構想，他認為縣府有責任讓產業提昇，落實輔導方針。       李炷烽指出，縣府在特產業輔導還不錯，而傳統產業如海蚵，山藥、養牛都有在輔導。       王再生也關心地區重大建設，及未來要如何加速的問題。       李炷烽說，第一次是七十九年到八十三年的四年綜建計畫，配合離島條例修正，內政部給六百萬重新規劃，而八十三年到八十九年中空。另六年綜建計畫從八十九年到九十五年。       王再生也關心九十五年執行結束後，之後的延續問題。他希望未來重大工程設計之前，應該是先與民眾協商、價購，談好才來發包，時間才能縮短。       他也認為，未來應設法突破，由現在起就可以開始規劃未來四、五年的建設，提前因應這些相關問題。       對此，李炷烽不免有感而發的說，金門技術學院銜接環島西路的道路約五百公尺，當中涉及兩三筆土地，談了兩年，多次協商都沒結果。       關於王再生質疑是否因價錢過低，若數量不大可將數額提高的問題。李炷烽表示，價購土地必須合理，某個案例不合理，將影響後續個案處理，必須瞻前顧後，通盤考量。太低議會不同意，太高，議會說縣府圖利地主，這也是執行上的難處。       王再生表示，工程落差問題，設計監造、土地糾紛都要考慮到。涉及私地，要事先協商，弄出來，透過地方去協商，把問題釐清，進一步解決。       王再生也認為地區木麻黃應該全面更新，作整體計畫，選些有經濟價值的樹種選擇適當的時機進行更新，形成各鄉鎮植栽特色，否則亂七八糟、雜草叢生，景觀難看。

議員蔡水游昨日在縣政總質詢中，建議以金酒廣告行銷費用設立跑馬場，鼓勵民眾養馬，定期舉辦賽馬，培育馬術國手，並能帶動相關產業繁榮發展。他也期許金酒公司加強內部管理，人事獎懲要公開公平。       議員蔡水游昨日質詢中首先針對縣府民政局矛山塔整建工程提出質詢，並要求今後縣府重大工程應依規定會政風室，而政風室人員不足應儘速補足，要加強預防程序，不能讓重大工程私相授受。       他並針對金酒公司人事、獎懲、考試向金酒董事長李榮文提出質詢，他要求公司獎懲要公開，不能有派別的不同待遇，而徵才考試要公平，不能黑箱作業，至於生產獎金的發放要由下而上，在工廠第一線流汗打拚的基層工作應發給較高比率的獎金。他也針對金酒公司董事會會議第二次記錄內容表達關切。       蔡水游也指出，金門綠色大地符合環保，從歷史中得知金門恩主公陳淵，在唐朝時帶了十二姓的牧人及四位部將來金門的豐蓮山麓設牧飼馬，金門的綠色大地適合養殖，養馬能帶動地區的產業，況且報章雜誌也報導騎馬是很好的運動，有減肥的功效。       對於蔡水游的意見，縣長李炷烽認為以養馬作為主業或副業，是不錯的意見，民眾在經濟能力許可下，騎馬也是一項不錯的休閒嗜好。       蔡水游進一步指出，若有誘因更能帶動養馬畜牧產業，以金酒盈餘充實醫療基金，用金酒廣告行銷費用來辦理賽馬，設立跑馬場，提供獎金，一週舉辦一場馬賽，甚至可以產生月冠軍、季冠軍、年冠軍，除了帶動民間養馬畜牧產業、培育馬術國手，更能吸引各地人潮來金，創造觀光產業繁榮景象。       縣長李炷烽說，賽馬比賽要有周延的規劃，安全的設施，保險理賠等等都要納入考量。國外如賽馬的種類很多，想成為觀光焦點，要看百姓有沒有創意。       蔡水游認為，政府部門可以主動鼓勵、帶動風氣。又可以減稅、充實地方財源。       李炷烽表示，賽馬場如香港、法國等地，跟個飛機場一樣大，應該考量自己條件，從可作的部分出發。

議員陳恩賜昨日在縣政總質詢中，對於金酒公司金城廠火災事件，要求積極做好各項復建與內部管理工作，並加強員工信心與企業形象的恢復二大工作，他也期許落實醫療品質的提昇工作，讓縣民健康獲得充分的保障。       在昨日的縣政總質詢中，議員陳恩賜針對金酒公司金城廠火災事件，認為在事情發生後，金酒公司董事長要辭職，表態要在總經理前，這是身為公營事業機構的態度與擔當的問題，但都未看見表態。       金酒公司董事長李榮文強調，他個人決不貪圖這個職位，曾多次提出辭呈，未來仍會考慮。       陳恩賜也關心目前金酒公司對於火災復建情形。李榮文指出，現在分為兩階段進行，第一階段為局部增產，第二階段才是復建，從本月二十一日開始，舊廠(金城廠)一天使用一萬四千公斤的高粱，新廠一天增加九千公斤高粱，一補充減產的量，並加速辦理新廠增購發酵車，預計在十月份新廠可以由九千公斤增加到一天二萬公斤。       陳恩賜在聽取李榮文的說明後，也指出，目前舊廠生產線，仍有一部份製酒設施可以使用，但金酒送議會的報告要翔實記載，所有問題不能推給火災。       陳恩賜指出金酒存在兩大問題，身份不明，制度無法釐清，內部管理有問題。他說，火災既已發生，恢復很重要，但公司需加強二項工作，一是信心的恢復，二是形象的恢復。員工工作士氣很重要，要多給予鼓勵，要讓外界肯定金酒公司的企業形象。       陳恩賜也對於金酒公司新建工程(金寧廠第二生產線)，因工程問題依合約更換廠商，第二次合約的土建工程預計在九月中旬完工，比第一次合約預定時間晚了一年又三個月，他認為加起來工程延誤了一年三個月，減少十來億元的的損失比火災損失更嚴重。       他質疑工程延後，也不見公司去檢討為什麼如此，處分任何人，顯示內部管理層面有問題，這是人為問題，不是天災，要獎懲分明，不要和稀泥，金酒公司是政府單位不是私人機構，真的不行就要換人來做，而縣府應善盡上級監督責任，「放散散」，對金門會有重大影響，要好好檢討。         陳恩賜進一步指出，不僅要檢討基層，上層也要檢討，否則行政僵化，衍生的問題更多，他希望金酒公司要珍惜長時間累積經營的金字招牌。對於金酒公司員工考績問題，陳恩賜認為，公司人事評考要有一套標準，不能以個人的喜好來評定誰該考甲等、乙等、或丙等，也不能只有基層才考丙等，管理層面有缺失也要比照辦理，才有公平性。       對於地區醫療問題，陳恩賜表示，提昇地區醫療品質是地區努力的第一目標，對於相當支持金門設立署立醫院的衛生署副署長李龍圖已下台，未來改制署立的後續政策是否順利進行及國軍金門醫院未來撤除後地區的醫療品質，也是他關心質詢的議題。       不過，他也指出，地區醫療到了極限，亟待突破，但事在人為，思考模式也可以採跳躍式的思考模式，台灣最好的醫院也不是署立的，地區醫療品質未能符合鄉親的需求，仍有檢討的空間。       地區醫療是金門發展重要的一環，地區醫療不僅是照顧成人，要讓小孩出世後就能感受到完善的照顧。署立有正面也有負面的一面，醫療是照顧全縣每一個人，未來應召集衛生院內醫療人員一起研究，或徵詢全體縣民意見對於署立醫院的看法。但決不能把沒有改制署立作為傷病無法處理的藉口。

縣議員許華玉昨日針對水頭地區的建設提出多項質詢，要求訂定明確回饋方案，加速道路整建與綠美化等。她並建議金酒公司在機場、港口設置服務中心，為消費者鑑別產品真偽。       許華玉指出，金酒是金門經濟與社會福利的重要命脈，但近來產品商標與包裝頻頻更改，讓消費者無所適從，倘若拿出不同年份的金酒產品，要求辨別真偽，恐怕會考倒許多人。許華玉認為，縣府稽查小組查察成效不彰，建議應將小組成員移至機場或碼頭，並設置金酒服務中心，協助消費者鑑別產品真假，若遇上假酒，也可循線追查源頭，相信查察成效會比稽查小組還好。       許華玉在會中針對水頭、后豐港提出多項質詢與建議，包括蚵石補償案，許華玉認為，縣府、居民多次協調始終沒有交集，縣府應負最大責任，從建港前置作業就有缺失，難怪蚵民有被趕鴨子上架的感受。許華玉質疑，縣府補償條件有兩種「版本」，對內有三億五千萬元，對外則只有一千四百萬元，要求縣府說明。有關回饋條件，許華玉要求不能模糊，必須講清楚說明白。未來商港建成後，許華玉要求裝卸工應優先進用水頭、后豐港居民。為回饋當地居民，許華玉要求縣府在后豐港建置觀光休閒漁港。水頭連外道路的整建，以及綠美化，許華玉也要求重新檢討。吳稚暉亭公園的環境維護，許華玉要求移交相關單位專責督導，否則由港務處來管公園，可說不倫不類。       負責與蚵民協調的建設局長李增財在答詢時表示，縣府已拿出最大誠意與鄉親溝通，也很有誠意一次提出最高「價碼」，而不是「喊價」一般你加我減、你減我加。但針對許華玉所謂兩種「版本」的質疑，李增財強調，絕無此事！他解釋，三億五千萬是建港經費，與蚵石補償沒有半點關連，現已責成港務處立刻清查，只要發現有公務員涉嫌偽造該份三億五千萬元的所謂「第二版本」，一定立刻開除並依法究辦！嚴懲絕不寬貸！       在醫療方面，許華玉質疑金門健保給付偏低，醫療始終無法改善，是因為縣長李炷烽經常「砲打中央」所致，要求縣長改變角色，用其他方式爭取中央的同情。       這項說法立即引起李炷烽以高分貝答覆。李炷烽說，過去金門獲得的醫療補助少得可憐，中央十年投資比不上縣府一年補助，但近兩年來在大家口中所謂「砲打中央」效應下，補助款已逐年增加。       李炷烽相當感慨，政治現實如此，會吵的孩子才有糖吃，為了金門，他也不怕被安上這麼一條「罪名」，只希望大家都能共同來關切這個議題，槍口一致對外，把壓力加諸於中央，才能獲得中央的重視。       此外，許華玉也再次要求，浯江溪口周邊應加蓋木棧道，作為生態旅遊與校外教學之用，讓孩子們能親近紅樹林。她也對莒光樓耗資兩千餘萬元進行整建，卻造成原有風味盡失，以及莒光湖噴水設施完工多年始終噴不出水，要求相關單位說明。       觀光局課長陳全和答覆時表示，木棧道的設置，經專家學者評估，認為紅樹林屬於生態敏感型植物，稍一不慎，破壞生態的可能性極高，並不適合規劃類似硬體建設。莒光樓是否風味盡失，則大家看法不一。至於莒光湖噴水設施，係金城鎮公所的建設項目，工程雖已完工，但因有漏電情形，台電公司遲遲不敢送電。