地方新聞
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親子同樂綁掃帚 將野草美麗大變身
金沙鎮圖書館為推廣閱讀,在臨時圖書館張文帝洋樓舉辦一系列閱讀活動,有親子共學共玩活動、音樂會以及金沙封神榜導覽解說講座等。其中,「野草的美麗變身」吸引40位親子與會,在講師(漁會家政班班長)陳惠玲帶領下,認識傳統高粱掃把的製作方式,並運用目前於野外蔓生的大黍草來綁掃帚,最後再加上彩色絲線和吉祥吊飾,讓野草大變身,親子也收穫滿滿。 金沙鎮立圖書館自年初起,就陸續推出各式的學習以及體驗活動,例如開辦「共學共玩教室」閱讀推廣活動,邀請陶藝大師王明宗帶領親子玩陶藝。此外,有鑑於書法學習及寫字對學子的重要,也辦理「兒童書法啟蒙綜合實驗班」,收到許多學子以及與會民眾的好評。而為響應423世界書香日,沙圖也邀請專家蒞金分享,期藉此引領民眾走進圖書館,運用豐富的館藏資源學習,並透過專家之分享了解親子共學及如何透過多元方式接觸閱讀,享受美好的閱讀時光。 金沙鎮立圖書館因為整修工程暫移至張文帝洋樓。在一切就緒後,金沙鎮圖書館持續推動閱讀,雖然受限於空間關係,得割捨掉原來辦理的活動,但仍自9月底起規劃一系列豐富的閱讀活動,透過走讀、親子共玩共學、音樂會以及講座等方式,讓民眾、親子親近閱讀以及感受閱讀的樂趣。 其中,「野草的美麗變身」吸引40位親子與會,活動邀請漁會家政班班長陳惠玲擔任講師,帶領學員了解野生大黍草如何變成生活用具掃把亦或是裝飾品。陳惠玲首先告訴學員,傳統常民生活中所使用的掃把是以高粱桿製作,而目前民眾若到戶外,都可常見生長快速不斷蔓生的大黍草,其在金門適應良好,許多民眾用以取代作為綁掃帚的材料,亦或加上裝飾,成為飾品,讓野草大變身。 接著她也示範,並帶領親子將已風乾的大黍草分成四份,依序綁上7個結,最後再加上裝飾即完成。而這樣的製作方式同樣也能以高粱桿製作成生活中使用的掃把,最近也有人將其改量,挑選較細小的高粱桿,製作成縮小版的掃把,成為居家新裝飾或遊客來金的新伴手禮。 金沙鎮圖書館指出,大黍草據記載原是餵馬用的牧草,在金門適應良好,幾乎要取代有過敏原的銀膠菊。許多民眾巧手將其處理後,製作成大黍草綁掃帚或是加上彩色絲線和吉祥吊飾,成了裝飾品,非常受歡迎。大黍草滿山搖曳,生長速度也快,或許透過有計畫的採收作,培訓製作人力,未來可以運用這些豐沛又廉價的資源,創造社區的小產業。
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首屆金大盃木球邀請賽 多國選手參賽交流
首屆金大盃—亞洲大學國際木球邀請賽,在金城延平郡王祠公園木球場圓滿落幕,除了台灣的選手,另邀請中國大陸以及外交部連結新南向菁英培育專班的交換學生參賽,以球會友,大家相約下次國際再會。 該項木球邀請賽,由中華民國外交部、中華民國木球協會指導,國立金門大學主辦,金門體育會木球委員會承辦,金城鎮公所、金門體育會、金門縣立體育場協辦,在延平郡王祠公園木球場進行競技,並圓滿落幕。金門大學指出,配合校慶系列活動之一的木球邀請賽,主要是推廣健身運動,提升木球運動風氣,並提供來台灣地區就讀之亞洲各國家學生交流機會,達到競技與休閒運動為目的。同時以推動全民養成戶外休閒運動習慣,強身健體、調劑身心等,希望大家都能一起享受木球運動的樂趣。 金門大學教授董燊(兼金門體育會木球委員會副主委)代表金大頒獎獎勵績優選手,董燊指出,金大盃—亞洲大學國際木球邀請賽不僅是一場木球競技,更是彰顯文化交流和國際友誼的盛事。該場比賽的參與者除了台灣選手,更邀請中國大陸以及外交部連結新南向菁英培育專班的交換學生,分別來自馬來西亞、印尼、越南、緬甸、泰國和印度等八個國家的學生參加。 董燊表示,該項木球比賽促進不同國籍學生之間的交流和友誼,同時也是一個機會,讓來自不同國家的年輕人共聚金門,在一個友好競爭的環境中相互交流,成功地進行體育外交及行銷金門與推展金門大學國際能見度。 董燊指出,來自不同文化背景的年輕人相互交流、學習和互動。這些學生代表了他們的國家,並用運動作為一種語言,打破了語言和文化隔閡。該比賽主要強調文化交流的重要性,並鼓勵年輕一代通過運動和文化的互動來建立更緊密的聯繫。 金大指出,歷經趣味角逐後的競賽成績,獲得男女混雙第一名為王舒琦Wang Shuqi(中國)&賈鎮宇Jia Zhenyu(中國)、第二名為王方雷Hlaing Phyo Aung(緬甸)&巫麗欣Nang Lao Phong(緬甸)、第三名為裴世顯Bui The Hien(越南)&阮金銀Nguyen Kim Ngan(越南);獲得女子雙打第一名為黃家瑜Huang Chia Yu(中華台北)&李睿晴Ruei-Cing LI(中華台北)、第二名為黃芳芳Vinda Olyfia(印尼)&羅寧柔Narimal Doloh(泰國)、第三名為斐耐麗Siti Nur Fathiah Binti Razali(馬來西亞)&法蒂雅Nayli Firzanah Binti Mohd Faizal(馬來西亞),由董燊教授代表金門大學頒獎,大家相約下次國際再會。
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金沙樂齡中心開辦木球體驗課程
要健康就要動!學習永遠不嫌晚。金沙鎮樂齡學習中心規劃辦理「樂齡木球」活動,邀請王榮山擔任講師,活動自10月14日起,每周六下午於金沙國中體動場舉行,吸引約15餘位樂齡學員及其家庭成員報名參加,一起在活動中初探木球運動的樂趣,主辦單位並精心規劃集點活動,促進學員積極參與。 該活動由教育部、金門縣政府、金門縣家庭教育中心指導,金沙鎮公所主辦。金沙鎮樂齡學習中心指出,為維護長者健康並兼具其學習需求,讓學習持續不中斷,進而達到延緩老化或活躍老化等目的,並促進身心靈健康。有鑑於木球運動,是當今唯一由國人發明,並推展至世界的運動,競賽的規則與高爾夫球相似,運動強度緩和適中,除了可以強化人與人的互動,也能從運動中培養出樂趣,適合各年齡層參與。因此辦理木球運動,希望樂齡學員走出來參與學習,在活動中強化身體的各方面能力,促進健康,讓樂齡生活愈來愈豐富。 該課程上週進行第4次活動,在講師王榮山指導下,樂齡學員或自己或由家人陪同下參與,在對木球運動有基本認識後,再進行木球競賽體驗,揮桿活動筋骨鍛鍊身體,走出戶外曬太陽,在溫和適宜的活動中感受木球運動的樂趣。 金沙鎮樂齡學習中表示,11月另有卡牌大集繪、以及持續進行中活力有氧運動、樂齡木球等,歡迎樂齡學員踴躍參與,課程詳情可以電洽082-352150分機502、503,或至FB「金沙樂齡學習中心」、LINE金沙樂齡學習群查詢。
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金門碑碣文物調查記錄11/12成果發表 歡迎參加
為了解並妥善守護金門碑碣文物,金門縣文化局委託浯江歷史田野工作室,針對地區之碑碣文物進行調查記錄,經統計文物數量582案,共849件,將在11月12日(日)於金城鎮公所三樓簡報室進行成果發表會,即日起接受報名,歡迎有興趣的鄉親踴躍參加。報名請電洽:林先生0955037354,或請上金門縣文化局網站藝文活動搜尋活動資訊連結報名。 文化局表示,文物普查正是基於國家的發展需要,重視文化資產中「古物」的重要性,將具有歷史、科學與藝術價值的有形文化資產納入法定保護,透過制度面與管理面,來減少文物受到人為或自然破壞的風險,使其能被納入現代化與科學化的文物管理機制,並可有效獲得保護。再者,透過文物普查得以掌握狀況,期使屬於全民所共有珍貴的文物,能透過專業調查與研究確認其具體價值及達到保護作用。 文化局表示,金門地區開發較早,自晉代以來即成為中原遺民離亂避禍的世外桃源,歷經一千七百餘年的開疆拓土,胼手胝足屯墾經營,在這個島上共同造就出深厚的文化內涵與歷史風情,尤以明清兩代,科甲鼎盛,名將輩出,文風極一時之盛,具有歷史文化價值的古蹟、宗祠、寺廟、民居和碑碣等生活文物,在島上隨處可見,形成金門特有的文化景觀。 為了解並妥善守護金門碑碣文物,文化局委託浯江歷史田野工作室,對於金城鎮、金寧鄉、金沙鎮、金湖鎮、烈嶼鄉、大膽島、二膽島、東椗島、北椗島、猛虎嶼、復興嶼、獅嶼、后嶼、草嶼、烏坵、金門防衛指揮部營區範圍內之碑碣文物進行調查記錄,以梳理出其文化脈絡與文化價值並深化文物歷史文化內涵,突顯碑碣文物之文化價值。 文化局與浯江歷史田野工作室特別舉辦了本次普查建檔的成果發表會,會中將由共同主持人林建育老師與研究員李秉鈞老師,一同展示此次的普查記錄成果,讓金門重要的碑碣文物得以為鄉親所認識並永續流傳。
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日籍旅客來金旅遊遺失皮夾不自知 城警順利歸還
日籍旅客小池先生獨自來到金門旅遊,遺失皮夾護照而不自知,幸好好心民眾撿到通知警方,員警透過護照與信用卡等資料以電話聯絡到這位日籍遊客,最後再透過簡易的中文作溝通總算找到這位旅客的位置,將皮夾物歸原主。小池先生對於台灣人拾金不昧留下很好印象,更對於金門警察的熱心再三表示感謝。 金城分局金城派出所巡佐詹前宣、警員楊閎宇、阮昶昇於日前接獲民眾報案表示,在路邊拾得一只皮夾,但因不熟金門路況無法將皮夾送至派出所,所以通知警方至現場。警方到場後檢視皮夾,發現內含護照、證件、信用卡及現金等物品,而護照為一名日籍旅客小池先生所有。 警方調閱周遭監視器及聯繫信用卡公司,找到該名旅客的聯繫方式,經電話通知該名旅客時,小池先生才驚覺皮夾遺失,但因不諳中文,僅能使用簡易的中文作溝通。他表示是一個人到金門自由行,周遭也沒有其他人可以詢問,所以不知道如何到派出所,也不知道目前位置;警方耐心詢問附近景點,最後才根據所描述的景點找到這位旅客的位置,將皮夾歸還給他。 小池先生收到皮夾後,發現皮夾內物品及現金分毫不少,對台灣人拾金不昧的精神感到印象深刻,也對台灣警察的專業與熱心表示感謝,離去前並開心的與警方合影留念,為這趟旅程留下特別的回憶。
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烈嶼東林忠孝堂獎助學金受理申請
烈嶼鄉東林忠孝堂獎助學金受理申請,該管理委員會鼓勵符合申請資格者,於十一月三十日前提出申請。聯絡地址:烈嶼鄉東林街76號,電話:082-363773。聯絡人:林長禮(082-362105)、林長展(082-362987)。 該會指出,獎助學金基金係於民國七十六年由忠孝堂海內外宗親捐獻,存儲孳息所得做為獎助學金,孳息不足由宗親會支應。鼓勵祖籍烈嶼鄉東林社林氏子弟努力向學,以獎掖後進,培植人才。獎助學金及入學金之申請,須為東林忠孝堂林氏子弟者,現就讀於國內外公私立國民小學三年級(含)以上在學者(不含各種補習學校及各學校推廣進修部在職專班暨學分班)。獎助學金由東林林氏宗親會負責保管、審查及核發獎助學金事宜。該會提醒符合資格尚未提出申請者,於期限內檢附應繳證件向該會辦理申請。 該會表示,獎學金部分:大學組,智育學業成績80分以上,獎學金6000元。專科組,智育學業成績80分以上,獎學金4000元。高中組,智育學業成績80分以上,獎學金3000元。高職組,智育學業成績80分以上,獎學金3000元。國中組,智育學業成績80分以上,獎學金2000元。國小組,智育學業成績80分以上,獎學金1000元。高中、職組(含五專前三年級)。 該項獎助學金,入學金部分:凡錄取專科(三專)以上學校者,請檢具在學證明書或學生證影印本申請之。專科、二技3,000元、四技、大學5,000元、碩士10,000元、博士20,000元。碩士取得學位核發20,000元。博士取得學位核發50,000元。需提供學位證明,並於三年內提出申請,逾期視同放棄。助學金部分,因係家境清寒或家庭突遭變故者,經該會酌情審查通過核發之。助學金之金額比照一般獎學金金額核發或酌以增減發放。 應繳驗證件,申請書一份(可向該會索取)。成績證明書一份,(前學期成績或前學年平均成績),國中、高中職及五專之一年級學生,請以第一次段(月)考成績單為憑,需有就讀學校章戳證明。戶籍謄本或戶口名簿影印本一份。在學證明書或學生證正反面(需蓋註冊章戳證明)影印本一份。各組申請證件不退件。申請方式:由申請人或家長於申請時間內填妥申請表,檢附應繳證件向該會辦理申請。該獎助學金每人僅限申請一項,於每年農曆冬至日在忠孝堂頒發。
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大蒙山超薦大法會11/25起舉辦
由金門縣慈悲協會、金門藥師精舍、金門殯葬所主辦大蒙山超薦大法會,將於11月25日、26日在金門縣立納骨塔舉行誦經超渡,金門藥師精舍歡迎大德踴躍護持法會,聯絡電話:082-326651。 金門藥師精舍說明法會緣起工程單位於湖下、安和、山岐等地挖掘遺骸,結合金門縣慈悲協會、金門殯葬所共同辦理大蒙山超薦大法會。金門縣政府、金門縣議會、金門各鄉鎮公所、金門佛教會理事長性海大和尚暨在地各寺廟法師慈悲、各方善信大德共同協助。 金門藥師精舍說明大蒙山超薦大法會日程: 11月25日(星期六)下午13:00恭請湛嚴、湛樂、湛廣三師入壇主法、壇場演淨、前行、三師慈悲開示。15:00恭誦地藏菩薩本願經。17:00消災壇超薦壇回向。 11月26日(星期日)上午8:30恭請湛嚴、湛樂、湛廣三師入壇主法。上午09:00獻供。09:30貴賓致詞。10:00三師慈悲開示、恭誦藥師琉璃光如來本願功德經。11:30佛前大供。13:30大蒙山召請。15:00大蒙山施食一堂,利益法界有情、冥陽兩利。17:00消災壇超薦壇總功德回向。 金門藥師精舍表示,法會特別準備珍貴高級的中藥材為受傷病苦往生眾生超薦及點燈供花、供水、熟食、乾糧等供品。法會現場將提供免費消災超薦牌位供大眾填寫。
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本縣首案社宅「金湖安居」 預計116年完工
繼成功爭取中央經費促成內政部在金門興建社會住宅案後,縣長陳福海再拋出希望中央能考量金門較為欠缺的社福需求納入社會住宅開發規劃案中。為此,內政部城鄉發展分署召開會議討論,會中定案確認將由中央興建約232戶,總造價達12億元的社會宅,同時也將導入長照團體家屋、身心障礙者社區居住服務空間、青年創業空間等社福設施。分署長林秉勳表示,社福設施融入社會住宅的規劃在台灣已有類似案例,陳縣長的建議將讓尚義社會住宅更符合金門所需。 內政部國家住宅及都市更新中心近日已公告表示,將於金門縣推動社宅首案「金湖安居」社會住宅統包工程,預計於116年完工,未來預計提供約232戶社會住宅,滿足更多返鄉青年及離島就業的需求,即日起公告上網招標至112年12月11日止,歡迎廠商踴躍投標。 國家住都中心表示,「金湖安居」位於金湖鎮經武路與環島南路三段重劃區-尚義住宅區,社宅基地前後雙面臨路,西鄰廣停用地;其周邊鄰近金門縣金湖鎮開瑄國民小學、正義國民小學、尚義環保公園、金門創新園區;距離金門機場也僅5分鐘車程,生活機能良好且完善,交通也十分便捷。 國家住都中心表示,未來該案也將規劃店舖商業空間、青創設施、社區式長照團體家屋、失智社區服務據點,留設綠帶及戶外開放空間,提供在金門就學、就業之民眾居住新選擇,也導入社福服務照顧地區居民,期許打造續營50年之永續社宅。 縣府建設處長張瑞心表示,尚義社會住宅基地原規劃由縣府興辦租售混居之公辦住宅,不過因為投資成本鉅大有衝擊地方財政之虞,且每平方工程造價已接近市場售價。縣長陳福海在考量居住正義、照顧弱勢議題與當前地方財政艱難之情境下,積極尋求突破解決之道,多次赴台爭取中央能於金門落實社會住宅政策。 張瑞心指出,今年3月14日內政部國土管理署城鄉發展分署分署長林秉勳在縣長陳福海的邀請下率隊蒞金考察,經過現場實勘以及座談討論後,尚義社會住宅案確定由中央接手投資,所需經費也由中央全額買單,陳縣長在落實照顧縣民目標同時,還能替縣庫省下12億元的支出。 據了解,在縣長陳福海與內政部多次會商達成相關默契後,林秉勳分署長旋即責成內政部住都中心展開評估及規劃作業,並召開會議邀請縣府共同討論規劃內容。由於內政部會議適逢金門縣議會定期會,陳福海也親自致電內政部再次說明金門縣政府規劃與期望,盼中央能全力支持功能多元性的社會住宅。 依目前住都中心的規劃,本案社會住宅在契約存續期間,土地將採取向縣府租借方式辦理,以降低民意代表與部分縣民的疑慮。基地預計規劃約232戶,因屬只租不售的社會住宅,1至3房型的比例為6:3:1。在規劃內容部分,縣府團隊也依陳縣長照顧老幼扶持青壯的願景,提出將長照團體家屋、身心障礙者社區居住服務空間、青年創業空間等地方欠缺的社褔設施一併納入規劃的需求,以落實社會共好的目標。 縣長陳福海表示,對於金門第一處社會住宅,希望不是單純的居住式社宅,要納入生活及公共使用機能,如開放性公園及設施,讓鄰近社區一起使用,也把托嬰、日照或幼兒園一併納入,地方有需求都會納入社宅,創造社宅公共空間及公共使用性,並進而帶動地方社福服務機能。 陳福海表示,尚義住宅區位於大金門中心位置,該基地周邊多為公有地,發展腹地廣大,且緊鄰全面整新的開瑄國小,該校附設有兩歲入學的幼兒園,成家育兒環境優越,未來還有台電服務中心的興建計畫,整個計畫區道路、綠地等公共服務設施完善,可望引領該計畫區發展。 對於縣長陳福海與縣府業管部門提出的意見及需求,會議主持人林秉勳分署長表達認同與支持,林秉勳說針對社會福利需求部分,目前臺灣各縣市興辦的社會住宅已有將公共托育、幼兒園及日間照顧中心等社會福利設施納入考量的案例。林秉勳表示待縣府具體方案送達後,只要能與社會宅建築方案相結合又不破壞結構安全設計,中央一定會全力支持金門完成多元功能社會宅。
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離島風箏節本週末登場 巨型歐亞水獺首亮相
眾所期盼的2023金門首屆離島風箏節來囉!秋冬的金門,東北季風漸起,成了施放大型風箏絕佳氣候,而首屆的金門離島風箏節即將在11月11日(六)、11月12日(日)於烈嶼習山湖公園盛大展開,現場將匯集風箏團隊,並會有大型造型風箏、競技風箏展演、親子活動、節目表演、DIY、打卡贈好禮等安排。 金門縣露營觀光發展協會表示,金門由於曾為戰地的關係,歷年來從未有過「大型風箏」相關活動,2023年初,協會於金門慈湖海灘發起一場「2023風箏快閃·快樂滿滿」快閃大型風箏活動,引起居民及遊金旅客很大的共鳴,爾後便開始策畫首屆離島風箏節活動,感謝金門縣政府觀光處及各鄉鎮公所的大力促成。 金門縣露營觀光發展協會表示,今年將於11月11日(六)、11月12日(日)兩天,在烈嶼習山湖公園展開精彩的「2023金門離島風箏節」。為跳脫戰地給人的沉重印象,首次金門風箏節活動選擇活潑鮮豔,且大人小孩都喜愛的主題-「海洋世界」為定調,擬邀請多組巨型風箏於習山湖公園海灘進行展演,金門限定的巨型歐亞水獺風箏也將首次亮相,一字排開的海中生物翱翔天際,壯觀又吸睛。此外各種節目表演、主題展出、市集、特色活動等,也都相當適合一家大小、親子家庭同遊,感受金門黃金海灣之美。 金門縣露營觀光發展協會補充,值得一提的是,風箏展演也加入金門特有的元素,同時結合在地特色設置「地景區」,以石蚵寶寶與其他動物造型氣球立於沙灘上,隨風起舞的可愛模樣,呈現出金門的多元精彩,現場也可以欣賞到各式巨型風箏、特技風箏等,更有多組海洋生物風箏同台放飛,還有金門獨有的特色風箏,以及多種造型的巨型風箏都相當令人期待,估計將再次引起民眾拍照、打卡的風潮。
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落實環境永續 縣府召開食農教育推動會議
金門縣依中央食農教育推動計畫4大主軸目標、20項行動策略、37項關鍵指標,以及根據在地特色研擬「金門縣食農教育推動計畫(草案)」以推動食農教育,縣府並於昨天召開112年金門縣食農教育推動會第一次定期會議,邀請相關機關單位與會,由副縣長李文良主持,共同研議短中長實施期程,以及檢視地區食農教育推展現況,共同維持縣民身心健康,維護環境永續經營為目標。 金門縣食農教育推動會今年首次的定期會議於昨天下午2時起,在縣府大禮堂舉行,並由李文良頒發委員聘書,委員包括吳啟騰、李欣玫、林英生、陳水義、許玉昭、張梨慧、楊秀珠、蔡容英、賴盈璋等人,期共同推動食農教育,以及落實實現淨零碳排生活轉型的重要策略。同時,李文良認為食農教育政策的體現,不再只有某一單位的權責,需要強化橫向連結與溝通,共同維護環境永續經營為目標。 縣府建設處說明金門縣食農教育推動計畫(草案)分為三期程,自112年至116年,主要內容分別為: (一)、短期:建立良好食農體驗場域、與學校合作辦理食農體驗課程、媒合地區各校採用在地溯源食材及落實地產地消政策、教育學子認識三章一Q農產品標章向下扎根;輔導地區農民友善耕作及參加相關農業驗證、成立地區農產購物平臺,落實推動食安、環保及地產地消政策;參與各項食農教育訓練,培訓食農教育種子教師;建立農產品牌標章,以政府保證,建立消費者對農產品之信心;辦理安心農民市集,建立生產者與消費者溝通橋樑;辦理廚餘回收處理工作並妥善處理再利用。 (二)、中期:食農體驗生活化,結合社區再造,納入供餐食材選擇;建立生物多樣性良好棲地環境,營造農業環境永續經營;結合地區戰役史蹟、閩南文化、僑鄉文化等特色,納入整體規劃,建立一系列休閒農業旅遊模式;建立廚餘回收再利用,減少垃圾堆積,取之於民、用之於農、回饋於民;辦理廚餘回收處理工作並妥善處理再利用。 (三)、長期:提高地區農產品自給率,除增加學校選用在地食材比例外,並將地區餐飲業者納入,推動綠色餐飲標章,並提供優先補助等機制;推出鮮享季節套餐,結合農業旅遊活動,利用手採、現煮、鮮食等過程,讓參與者能有美好的體驗,了解食物之珍貴;從食農體驗過程中,尊重農業生態多樣性,從而引發感恩之心;鼓勵加工業者多加採用地產農產品,以減少碳足跡,穩定農民收益,互利共生、共創雙贏;推動水獺保育、螢火蟲復育及稀有物種之教育,讓民眾除了在農業的體驗過程,亦能了解生態與農業息息相關,密不可分;辦理廚餘回收處理工作並妥善處理再利用。 至於食農教育相關推展現況檢視:(一)、推動學校午餐採用國產溯源食材。(二)、擴大推行有機農業及產銷履歷驗證。(三)、落實地產地消,開創金門安全蔬果行銷通路。(四)、建立良好食農教育場域,提供親子走入田園、體驗農業機會。(五)、推動一鄉一特產,建立觀光、農業、文化的特色農業體驗活動。(六)、發展飲食健康推廣政策。(七)、倡議珍惜食物、永續環境。(八)、教育部配合行政院「食品雲計畫」協助開發與建置「校園食材登錄平臺」,推動各級學校午餐食材管理電子化,本縣所轄學校每日上傳菜色及食材資訊至該平臺,落實校園午餐食材履歷追蹤與食安問題溯源。(九)、配合推動學校午餐採用國產可溯源食材,提升學校午餐品質,強化食材安全性,同時增進學童環境保護意識、感受在地飲食文化,培養在地低碳飲食習慣。(十)、配合執行「推動偏鄉學校中央廚房計畫」,精進學校午餐菜單,以62元食材成本規劃餐食,提升午餐品質。(十一)、推動廚餘回收再利用,妥善處理廚餘製成有機肥,供在地植栽使用,綠化環境,以達資源永續循環利用。(十二)、鼓勵地區傳統飲食文化,例如七(潤)餅菜、紅龜粿、高粱粿等食材選擇,以在地生產為主,除促進地產地消政策外,並落實飲食文化之傳承。 另在推動關鍵指標有:(一)、整合資源,建構食農教育體系。(二)、推動在地農產品消費,發展永續農業。(三)、培養均衡飲食觀念,減少食物浪費。 會議中,與會的食農教育推動委員分別針對「金門縣食農教育推動計畫(草案)」提出建議,希望建立訂定查核機制與目標,並列入農業調查及調整實施方法,以及訂定野生動物與耕地共生的策略。同時,有委員建議把農、林、漁、牧納入食農教育,且有食農教育園區,讓親師生可以體驗,達到食農教育目標。 此外,食農教育推動委員也建議在地餐廳選用,並且應考慮到安全與價格課題;透過查核表,以了解推動食農教育推動過程的連結,讓農業更發展。同時,委員有建議將食農教育納入鄉土教育課程,讓學生了解「粒粒皆辛苦」食來不易,且落實食農教育扎根工作。
