地方新聞
-
周清國獲績優戶政人員 縣長接見
金寧鄉戶政事務所主任周清國,榮獲內政部109年度績優戶政人員,7月1日全國戶政日,他將赴台接受表揚,縣長楊鎮浯昨日下午特別接見並致贈程儀壯行,肯定其公職生涯的努力和付出。 逾36年公職生涯,周清國各階段歷練完整,他曾任縣府技術員、地政局辦事員,2008年從金門縣議會專員榮陞烈嶼鄉戶政事務所主任,2011年又榮調金沙鎮戶政事務所,2015年則轉調金寧鄉戶政事務所迄今,即將在明年1月屆齡退休的周清國,10餘年來督辦各項戶政業務,包括新系統上線親等清查作業、戰地政務時期慰助金發放作業、外交部金門行動領務,以及協助縣民卡製作,均能圓滿達成任務,且深受民眾好評,此次獲獎可謂實至名歸。 對於周清國在職場的優異表現,楊鎮浯肯定有加,他說,縣府在推動各項業務一直都非常努力,周主任此次獲內政部表揚,不僅為鄉鎮推動戶政業務樹立了標竿,也是所有戶政業務人員學習效法的典範,未來不論在職或退休,他希望周主任都要繼續提供自己寶貴的人生經驗,協助單位組織文化不斷的往前走。 周清國預定於7月1日全國戶政日慶祝活動中,與全國73位績優戶政人員,一同前往國家圖書館演講廳(台北市中正區中山南路20號文教區B1)接受內政部頒獎表揚,縣府民政處昨日特別安排了一場溫馨的接見會,由縣長楊鎮浯致贈程儀,為其赴台受獎壯行,民政處長陳世保、副處長許慧婷等在場觀禮。藉著得獎者傑出的表現,楊鎮浯也希望能激勵戶政機關同仁持續精進,並以之作為模範,讓戶政服務愈來愈進步。
-
多年國小畢業生 騎獨輪車領畢業證書
畢業季到,多年國小昨(29)日上午舉辦畢業典禮,活動緊扣該校長年深耕的「獨輪車運動」,12位畢業生騎著獨輪車進場領取畢業證書,校方同時舉辦「獨輪車運動大會」,比賽騎得慢、騎獨輪車接力、騎獨輪車投籃等,幾乎每一位多年國小的學生都會騎獨輪車,顯見校方推行此項運動不遺餘力、成果顯著。 多年國小今年畢業典禮首次結合學校獨輪車校訂課程,辦理「獨輪車運動大會暨畢業典禮活動」,從戶外開幕表演吹響第一棒活動,一開始登場的是低年級舞蹈社團演出古典舞身韻組合熱身表演,接著馬上帶來一連串巧思設計的趣味獨輪車競賽,第一項是學生們進行10公尺慢速大賽,比一比看誰騎得最「慢」,可別小看獨輪車騎慢這件事,這可是要技術純熟且身體控制相當穩定才有機會勝出。 第二項是「持水球騎獨輪車─班級接力賽」,手持水球,往前繞過角椎,回到隊伍交給下一個同學。如果有騎車、定車,比較困難的同學,可以請老師或同學牽著騎,考驗學生彼此之間的協作力與團隊合作力。 第三項是畢業生限定「獨輪車丟樂樂」,學生騎獨輪車到指定地點,持樂樂球丟棒球九宮格,讓大哥哥大姐姐來秀秀自己六年來學習獨輪車的成果與英姿;最後一項是「投籃高手」,兩人一組,一人騎獨輪車投籃,一人走路檢球送球給投籃者,計時60秒,看可以進幾球,進越多球,可得到越多獎勵多幣,自願報名參加的學生個個都是獨輪車高手,展現非凡自信。 多年國小校方期待學生在此循序漸進的獨輪車運動中,學習專注力、忍耐力、堅持力,並與同儕互動中培養彼此合作情誼與默契,懂得團隊合作讓彼此共好的強大力量,奠定「自發、互動、共好」的終身學習目標。 接著進行的是「多幣兌換集集樂」,此為多年國小自主學習獎勵積點推動計畫,學生透過每學期在校園中的多元學習表現「閱讀、寫作、讀經、運動、生活比表現、校內外競賽活動或課堂達成任務」,都可將努力學習獲得的多幣點數,累積放進自己的存簿中,期末學校會為學生辦場「多幣兌換市集」,讓學生進入市集採買自己喜愛的物品,每到兌換多幣的時候,都是全校學生最興奮與雀躍的時刻,這些琳瑯滿目的物品,來自於學校與老師們的努力與捐獻,今年特別配合畢業生於畢業典禮前一刻完成多幣兌換的活動,讓孩子們感受到全校滿滿的祝福。 最後是畢業典禮活動,學生們延續多年來「多年國小的傳統」,12位畢業生騎著獨輪車進場,從校長手中領取畢業證書,象徵著自己即將邁入人生的新的里程碑,校長陳來添也以「不斷在學習的人生」來與畢業生共勉,讓自己保有學習動力,才是學習力的核心,並具有「成長思維」,把事情、困難當成一個個任務,通過任務來提昇自己,不因為成功或失敗,而中斷學習成長,最後發展出「進取型人格」;為人處事上:「待人隨和而不失原則,做事認真而不失本質。」另外也對自己期待「走出去,世界就在你眼前,停下,眼前就是世界。」定位好態度,堅持不斷的學習與改變,增進自我,善待他人,和世界共同追逐夢想。
-
疫情趨緩 正義國小學子外出踏青透氣
新冠肺炎疫情趨緩,正義國小近日趕緊舉辦戶外教學活動,帶孩子外出透透氣,陸續走訪植物園、銘傳大學、文化園區管理所等地,讓小朋友們多多認識金門的戶外景點。 正義國小表示,今年因為新冠肺炎疫情,學校很多的活動被迫取消,孩子實在覺得生活很鬱悶,感謝學務組長王智谷老師看到目前疫情逐漸趨緩且開始解封,迅速為小朋友規畫在金門地區環境教育戶外教學活動,透過實際參觀,以生活化的學習進行體驗與互動,讓學生了解金門的生態環境、自然景觀與戰地文化。除了提升學生學習興趣與成效,領悟自然生態保育的重要性外,亦透過戶外活動培養正確的休閒健康概念。 正義國小校長許瑞芬表示,感謝金門縣植物園工作人員為正義的孩子設計了一套「我愛金門我的家」環境教育闖關活動,讓全校師生了解金門原生種的動物及其棲息處,他們會面臨什麼危機,造成他們的家園被破壞的原因,以打散班別混齡編組,由每組老師帶領小朋友進行大地遊戲環境闖關活動,找到他們會面臨什麼危機和家園被破壞的原因,並透過省思與討論:為了幫助牠們,我們可以怎麼做?讓孩子領悟自然生態保育的重要性。 許瑞芬也感謝銘傳大學副主任陳仁暐親自接待正義國小師生,中午在學生活動中心用午餐和休息,並為小朋友介紹銘傳大學簡介,也帶領小朋友參觀學校重要教學設施,數位媒體實驗室體驗專業影棚、虛擬實境、廣電實習中心、金銘之聲和專業烘焙教學暨考場廚房,陳仁暐也答應有機會可安排正義的小朋友過去體驗烘焙教學。 許瑞芬也感謝金門縣文化園區管理所暨歷史民俗博物館盧根陣所長親自接待,並介紹場館重要設施及未來發展的展望,也派專任解說員為小朋友在各場館中作導覽解說,讓小朋友更認識金門偉人先賢的豐功偉蹟,對我們傳統悠久歷史認同並引以為傲。 除了幾個金門景點教學參觀,學校也進行大客車逃生演練,檢查記錄表,進行大客車安全宣導。在活動中並配合做「別來無恙,遠離恙蟲病」宣導,也依中央疫情指揮中心相關規定,在室內、車上仍需配合戴口罩基本防疫措施,並保持安全社交距離,讓學生在安全無虞的環境中,進行一場難忘的校外教學活動。
-
盤山村段地籍圖重測 7/1~7/31公告結果
金門縣地政局於109年度辦理金寧鄉盤山村段的地籍圖重測,並自109年7月1日至109年7月31日止公告重測結果,重測結果圖冊陳列於地政局會議室,測區範圍內土地所有權人若有不明瞭之處,請攜帶重測結果通知書、國民身分證、私章等,逕向該局閱覽重測結果,該局派有專人為您說明服務。 地政局指出,土地所有權人如認為重測結果有錯誤,應於公告期間內,依照地籍測量實施規則,填具異議複丈申請書(金門縣地政局免費提供)向金門縣地政局繳費申請複丈,逾期不受理。重測期間未依地政機關通知之期限內,設立界標或到場指界者,依土地法第46條之3規定,不得申請異議複丈。重測結果,經公告期滿土地所有權人無異議者,即屬確定。地政機關依法據以辦理土地標示變更登記,並將登記結果,以書面通知有關土地所有權人辦理換發權利書狀。 地政局表示,為改善早期圖解地籍圖測量精度,提升測量成果品質,地政局近年來積極推動地籍圖重測計畫,108年度計辦理完成金寧鄉湖尾村段、下埔下段、埔邊村段、頂埔下段、湖下村段、東洲村段、山灶村段、東坑村段、嚨口村段、榜林村段、安岐村段、湖南村段、埔后村段、后盤村段、后沙村段、昔果山段、西山村段等17段,土地筆數3,550筆地籍圖重測作業,另經陳報內政部核定109-110年度自辦地籍圖重測計畫,續於109年度辦理金寧鄉盤山村段989筆、110年度辦理金寧鄉古寧頭段1359筆地籍圖重測,目前全縣已完成數值法測量筆數占全部已登記土地筆數達93%,除釐正地籍,確認經界,並加速土地複丈速度,維持測量成果一致性。 重測作業展辦前,地政局先於測區村里辦公處召開重測宣導說明會,向土地所有權人說明重測目的、程序及相關應注意事項,再透過通知土地所有權人到場實地指界,確認經界,完成地籍調查作業後,以現代測量技術及儀器辦理界址測量,重新計算面積、繪製地籍圖,使每一界址點均有坐標值,可由電腦展繪不同比例尺之地籍圖提供使用,避免圖解地籍圖之圖紙伸縮、謄繪與讀數等誤差,不僅擴大地籍圖功能,並可利用資訊處理,大幅提昇行政效率與服務品質。 另針對重測期間因雙方土地所有權人指界不一致而產生之界址爭議,地政局依規定移請本縣不動糾紛調處委員會辦理調處,透過公私部門具有地政相關專業知識之專家學者,提供最佳解決方案,圓滿解決土地糾紛,減少訴訟案件。 實施重測地段土地所有權人如有任何重測問題,歡迎洽詢地政局測量科,電話(082)321177轉分機63235,地政局同仁將竭誠為您服務。
-
消防局防災指南上LINE
有鑑於地區防救災資訊散落各處,民眾平時查詢不便,消防局局長翁宗堯指示同仁於通訊軟體LINE設置官方帳號,名稱:「防災金指南」,並將實用防災資訊整合在相關選單中,方便民眾能隨時使用行動裝置快速查閱,並規畫於防汛期間提供民眾即時訊息,預期將可提供民眾有關各式災害更便利的查詢方式。 由於目前行動裝置使用普遍,民眾查詢資料及獲得資訊多數透過手機或平板,其中通訊軟體LINE使用率較高,公私立機關團體亦常藉此媒介傳遞訊息,未來若能藉此平台使用群眾推播功能,讓民眾即時得知最新颱風動態或其他災害訊息,或整合實用資訊供民眾能在緊急時快速查詢,將使民眾生命財產安全獲得更大保障,透過掃描本官方帳號「防災金指南」QR-CODE,即可閱覽相關內容。 消防局局長翁宗堯強調,綜觀過往的災害案例,可發現越早獲知災害資訊,提早做好因應措施,即可將災損降至最低,並可在災後迅速復原及重建,希望藉由「防災金指南」的資訊整合及搭配相關活動,能使防災知識廣為宣傳,並喚起民眾的防災意識,共同參與防救災工作,打造一個能與災害、風險共存,而能安居、樂業的舒適安全環境。
-
就是來飲JOY 金門酒廠推一系列振興優惠方案
台灣高粱酒龍頭品牌金門酒廠,為響應中央安心旅遊補助及金門縣政府後疫情振興活動,帶頭拚經濟、刺激消費,從7月1日起推出一系列「就是來飲JOY(酒)」優惠活動。迎接七月暑假旅遊旺季,金門酒廠率先推出「就是來飲 JOY(酒)酷碰券」兩個優惠方案及優惠套餐方案,回饋到金門旅遊的遊客們。 這項以「喝好酒、藏好酒,幫你省荷包」為主題的優惠方案,第一階段自7月1日至10月31日搭配在機場發送遊客,以及由金門旅行、旅館同業公會、觀光協會、民宿旅遊發展協會和星級酒店、金酒門市部提供索取的「酷碰券」,可購買方案1、2包括總統、副總統就職紀念酒、慈堤落日套餐和咖啡罈如意酒在內的優質高粱酒。第二階段則是搭配7月中旬中央的3倍券和縣府發放的振興券,可購買20餘款包括尋城趣系列、建國百年紀念酒、圓山甲子青和第14任總統副總統就職紀念酒在內的6大套餐高粱酒。 金酒總經理楊駕人在記者會中表示,日前金門酒廠推出第十五任總統副總統就職紀念酒,造成搶購風潮,這次特別將酒齡長達4~8年的第十三任總統副總統就職紀念酒(優惠價NT$330)、第十四任總統副總統就職紀念酒(優惠價 NT$310)、及金門高粱酒│慈堤落日(優惠價NT$380)三款,以優惠價提供遊金旅客憑券擇一選購,售完為止。預計7月1日起於尚義機場入境處發放酷碰券,走過路過千萬不能錯過,歡迎來金旅客索取,發完為止。 楊駕人指出,金門酒廠首度釋出2016年限量產製、陳放四年的5公升58度金門高粱罈裝酒(如意)!喝好酒,增添一整年的好福氣!7月1日起透過金門縣旅行商業同業公會、金門縣觀光協會、金門縣民宿旅遊發展協會、金門縣旅館商業同業公會、金門縣星級酒店、金門酒廠金寧廠、金城廠門市、尚義機場門市發放酷碰券,可憑券以每罈3,800元優惠價格限購一罈,售完為止。持有好酒三選一及2016年5L罈裝酒之酷碰券者,可於使用期限內前往金門酒廠金寧廠門市、金城廠門市及尚義機場門市使用購買,售完為止。 金酒公司表示,配合中央三倍券及金門縣政府振興券即將上路,金門酒廠也推出滿額贈促銷及優惠套餐方案,讓喜愛金門高粱酒的消費者能藉此波機會添購好酒、收藏好酒。自7月15日至12月31日止,消費者憑中央或金門縣政府發放之振興券(至少一張為原則),可於金門酒廠台北、桃 園、台中、高雄、花蓮直營門市;欣欣大眾、台北信義區新光三越A9、台南新光三越百貨專櫃(百貨專櫃將配合其收款政策辦理);金門酒廠金寧廠、金城廠門市、尚義機場門市選購。套餐方案則囊括第十四任總統副總統紀念酒、尋城趣系列等酒款,想一次購足金門高粱酒,六大套餐任君選擇!金門酒廠竭誠邀請大家一起飲JOY(酒)共歡,歡迎金門高粱酒愛好者前往各門市搶好康、撿便宜,避免向隅。
-
彰化市考察團訪金城 盼彼此借鏡相互提升
彰化市民代表會會同彰化市公所,於昨(二十九)日上午抵金,展開國內經建考察活動,並於上午前往拜會金城鎮民代表會,彼此進行交流座談,意見交流。 彰化市民代表會考察團,由代表會主席陳文賓領軍,會同副主席鄭清龍、楊雅鈞、薛志彬、林大傑、胡再和;江炳輝等十多位代表、彰化市公所課長陳春榮、主任林明志、隊長林群富等,及代表眷屬等共四十人,於上午十一時左右拜會金城代表會。 對於考察團到訪,受到主席陳天成、副主席蘇碧浯與林金英、李錫瑜、洪嘉莉、倪于媃、胡凱宇、張含麗、郭永隆、陳子芸及翁沂杰等全體代表們、以及金城鎮長李誠智的熱情歡迎。 陳天成表示,感謝彰化市代表會來金考察,彰化市的發展有許多值得借鏡之處,他也希望可以透過與彰化市的交流互動,讓金城鎮的整體有更好的提升。金城鎮是金門人口最多的鄉鎮,也是小三通門戶所在地,待未來疫情趨緩恢復通航後,陳天成歡迎大家能夠常到金門旅遊。 陳文賓指出,彰化市人口二十三萬多,共有二十四席代表,是國內縣轄市席次最多的代表會,此外由於彰化市有眾多廟宇,更設有全國唯一的行政單位「寺廟室」,此行主任林明志也隨團參訪,希望彼此能有很好的交流。
-
全國珠算心算各級檢定 金門考區68人次合格
由中華國際珠心算協會主辦、金門康禾及金門康橋補習班姜老師心算教室協辦的「全國珠算心算檢定」金門考區,公布成績,計有呂宥勳等68人通過珠心算檢定合格。 主辦單位指出,此次珠心算檢定,於日前在康禾補習班展開,珠心算檢定合格標準,一、珠算:13級到7級考加減算共十題,考試時間十分鐘,七十分以上合格。6級到1級考乘算二十題、除算二十題、加減算十題。乘算除算每一題各計五分,加減算一題各計十分,此三科每科均需達到七十分以上,方算及格,及格者頒予合格證書。二、心算:13級到1級共計十二題加減算,考試時間三分鐘,七十分以上合格。段位考試項目為加減心算十題,乘算十題,除算十題,每題五分,滿分二百分,八十分才算合格。八十分為一段,九十分為二段,一百分為三段,一百一十分為四段,一百二十分為五段。 主辦單位表示,成績業已評定出爐,金門地區計有68人通過檢定合格。 珠算通過檢定合格28位是: 四級珠算:呂宥勳。 五級珠算:吳泓達。 六級珠算:呂晨睿、王譽愷、李泓逸。 七級珠算:許惟晴、許惟甯。 八級珠算:莊宇桀、楊昕叡、許安喆、周語婕、莊凱皓、蔡震霖、楊曜銘。 十一級珠算:楊博越、楊博鈞。 十二級珠算:楊博翔、陳偲雅、楊釉甯、李欣桐、王凡碩、劉竺錞、董宸儒、許桀紹、吳禹昕、呂薌、張仁愷、李敔安。 心算通過檢定合格40位是: 心算二段:徐琢育。 心算一段:陳玥蓉。 一級心算:黃浩綸、呂宥勳、吳泓達。 二級心算:呂宥勳、吳泓達。 四級心算:呂晨睿。 五級心算:王譽愷、陳柔衣。 六級心算:許惟甯、許惟晴、李泓逸、楊曜銘、李杬珍、許安喆、楊昕叡。 七級心算:詹佳穎、周語婕、莊凱皓、蔡震霖、宋璟煜、許安喆、陳亮羽、莊宇桀。 八級心算:曾婕瑜、蕭煜展、鄭厚謙、許維喆、許郡緯、陳勇杰、宋璟煜、羅翊烜、董子暘、莊宇桀。 九級心算:陳品妍、楊翊愷、許哲睿、吳祥睿。 十級心算:楊肅韜。
-
書法學會開會員大會 相勉扮領頭羊深耕文化
金門縣書法學會日前假盈春閣餐廳召開第六屆第四次理監事聯席會議暨第六屆第三次會員大會。 因為新冠肺炎疫情的影響,原本訂在109年舊曆年過後的年初召開金門縣書法學會第六屆第四次理監事聯席會議及第六屆第三次會員大會被迫延期,直至疫情趨緩的端午連假的第二天隆重召開。 金門書法學會現有會員約110人,有部分會員旅居在外,未能趕上大會行程,皆請假致意,會議報到踴躍,充分顯現會員對學會的向心力。會務分工仔細,當日會員報到後,向會員收繳年會費、發送學會年度出版專刊,也贈送學會會員字帖;此次會員年度作品及交流活動專輯給予每位會員兩本,書法名帖贈送每位會員七本。會後餐敘除有要事者外,均留席暢談、互相交流;席開四大桌,交誼甚歡,展現金門書法學會一向之團結和諧氣氛。 理監事聯席會議中報告108年的工作交流展出事項,報告多達三十八項。金門書法學會在現任理事長的領導之下,展現出旺盛的活動力,及豐盛的交流成果。 會中,常務監事陳炳仁以其參與書法學會二十年來,親身參與諸多活動的經驗,強調書法乃中華文化的一部分,淵源流長,經先賢持續地發揚光大,既然加入學會,成為金門書法學會會員,會員有文化傳承的責任義務,如今有緣相識,應該相互期許、互勉互勵,讓學會扮演領頭羊角色,為金門文化深耕,為社會安定繁榮盡一分力,服務鄉梓,促使金門鄉邦繁榮進步。
-
家扶兒童包粽初體驗 從中學到了珍惜與感恩
金門家扶中心於端午節連續假期中,由志工媽媽協助,指導兒童課業輔導班的十餘名學童們體驗包粽子的樂趣和技巧的學習。學童們體驗到完成一顆粽子,是非常不容易的事,表示以後吃粽子時,會對這些準備材料的人感謝他們的辛勞,也會珍惜得來不易的美味粽子。 小朋友們都是經過三次以上的失敗,才能將包好的粽子掛上粽架。活動的指導老師家扶中心志工媽媽王素蘭表示,非常樂意利用假期陪伴家扶中心的弱勢兒童,去體驗節日的樂趣,讓小朋友們的生活能更加有生命力。活動前一日就一手包辦所有的食材和器具,因此樂此不疲的參與家扶中心的活動,希望透過自己小小的付出,讓孩童們感受到節日的氣氛和社會的關懷。 活動結束後,參與活動的學童們,每一位都帶著他們自己的戰利品,和志工媽媽親手包的粽子,回去和家人分享初體驗的成果。
-
金大第一屆樂齡學堂結業 26學員滿載歸
國立金門大學尤努斯社會企業中心鼓勵終身學習,第一屆樂齡學堂(Learning School)結業,學員學習生活中實用知識,收穫良多。 金大指出,第一屆樂齡學堂,總共招收26名學員,有退休教師、教官、職業軍人、公務人員與家庭主婦等,由於課程內容豐富、實用,許多學員紛表滿意,滿載而歸。 金大表示,本屆課程班主任為該校尤努斯社會企業中心(NQU YSBC: Yunus Social Business Center)的顏郁芳教授,她表示,本屆課程有八週,內容都是退休族群所需要並可在生活中運用的實用課程。包括:我不理財,財不理我:退休理財規劃;中醫筋絡養身;經絡保健與按摩;香醇人生:如何在家沖泡咖啡;綠手指:種植綠植栽教學;動手烘焙趣:健康餅乾與杯子蛋糕;皮拉提斯與核心復健等等。 金大表示,課程都受到學員熱烈迴響,這些課程不僅可增進知識,並可增添生活的樂趣。例如,理財專題講授最新的理財工具,以及如何管理退休金,讓退休金可以穩定增加。中醫筋絡養身課程,講師為北京中醫醫院的醫師,講授筋絡按摩和保養健康,很多學員對如何幫孫子輩按摩有興趣,因為可以幫助小朋友長更高和預防感冒氣喘。 金大校長陳建民在結業式中表示,金大努力在專業領域持續研究創新,並主動積極和金門社經及產業發展結合,將知識傳遞給社會大眾,帶動所在地區繁榮與發展,以實踐大學社會責任。陳建民說,金大將持續扮演地方社區及產業發展的重要推手,他將NQU Learning College的Learning的發音直譯為樂齡,每個人都要「樂在學習;樂而忘齡」,歡迎金門鄉親多利用金大提供的各項資源,持續學習,達成活到老、學到老的理想。 陳建民校長指出,台灣正式步入老年化社會,金大非常重視本次課程的規劃和執行,他鼓勵學員 「Never too old to learn」「終生學習,樂而忘齡!」,未來金大會為高齡者開設更多的課程,以呼應終生學習的理念。 陳建民頒發結業證書給每一位學員,鼓勵他們持續學習,豐富人生。學員們感謝金大能舉辦樂齡學堂課程,讓他們能夠在每個星期日到大學上課,並與同班同學相處融洽成為好友,不僅學到專業知識,還可提升生活和心靈層次,希望能開設第二屆樂齡課程,大家相招報名再續師生、同學的緣分。
-
備戰即測即評技檢 城中技藝班餐旅生樂烘烘
今年的「即測即評及發證檢定技術士技能檢定測試」即將於八月十日登場,金城國中技藝教育班餐旅職群的三位同學為了準備本次的烘焙食品西點蛋糕職類考試,即便在畢業典禮之後,仍每日到校勤加練習。對於自己的未來,三位同學已有明確的想法,烘焙不只是他們的興趣,這項技能更是他們對未來的試金石。 王欣恬、李祖穎、洪嘉佑三人是金城國中的應屆畢業生,三人對於烘焙展現很高的興趣,在業師張凱雯老師的指導下,在學期間皆扎下了不錯的基礎;其中王欣恬於先前的金門縣技藝教育競賽中獲得第四名佳績,和輔導室主任洪子聖一起被教育部國民及學前教育署選為技藝教育績優人員。 之所以選擇「即測即評及發證檢定技術士技能檢定測試」考試,協助報考的金城國中輔導室表示,該項考試的考試日程只有一日,上午術科測試、下午學科測試,不像其他證照考試,需待學科或術科考試其中一項通過後,得再度赴台考試,本項考試集中一日測試,避免考生舟車勞頓是最大的特點。 指導同學烘焙的張凱雯指出,術科考題會從四種蛋糕與三種甜點中組合成七種籤,並由監評員抽出製作數量。為了熟悉考題中每一樣西點的做法,三位同學在技術士考試到來之前,每天都一直做著重複的練習,學校烘焙教室裡放滿了他們的試作品,巧克力戚風蛋糕捲、大理石蛋糕、海綿蛋糕、香草天使蛋糕、蒸烤雞蛋牛奶布丁、泡芙、檸檬布丁派,每一樣看起來都令人食指大動,這些成品也成為學校老師們下午茶的點心。 將巧克力蛋糕從烤箱中取出,把蛋糕和襯在底下的烤盤紙甩到料理台上,然後抹上一層奶油霜,細細的捲起來,美味的巧克力戚風蛋糕捲完成!完成的瞬間,除了臉上泛起滿足的微笑,三位同學也顯得很疲憊,對於選擇烘焙這條路,同學說「體力得再加強」。張凱雯表示,孩子們都很認真,畢業典禮後的每天一大早到下午都一直在練習,希望他們的努力都能有好的成果。 金城國中輔導室感謝張凱雯的指導,表示若以坊間考照班的行情,除補習費用外,每天的材料費也是不少的支出,謝謝老師悉心的指導、提攜地方上有志於烘焙學習的學生,開創學生們的進路。金城國中推廣技職教育已有數年,學校希望藉著提供不同的選項,讓學生能及早找到自己的方向,在適合自己的舞台上發光發熱。
