107年全國中等學校運動會熱戰方殷，金門高中小將陳彥維，23日在豪強環伺的1500公尺決賽中，以個人最佳成績3分58秒19，跑出金門縣田徑史上全中運第一金，成績更一舉達到亞洲青年U20田徑錦標賽的參賽標準，將於5月25日啟程至日本靜岡縣移訓，6月5日至岐阜縣參加亞青運動會，與亞洲頂尖田徑好手一較高下。   這項年度中等學校最高等級的田徑賽事，4月22日至4月26日在台中豐原體育場熱鬧展開，選手均需達到參賽標準才能參加，賽事之激烈可想而知。22日陳彥維在1500公尺預賽中以4分05秒26輕鬆取得分組第一進入決賽，23日陳彥維更上層樓，非但以個人最佳成績撂倒眾豪強，也成為金門縣田徑史上全中運奪金的第一人。   23日，當陳彥維領先群雄通過終點的那一剎那，他除了高舉雙手展現王者的霸氣，也讓胸前「金門高中」四個大字被聽見、被看見，賽後更與教練林偉倫相擁而泣，還忘情的為自己「終於拿下真正的全國高中第一」而激動不已。已經透過運動獨招考上師大體育系的陳彥維表示：這一路走來除了要謝謝國中啟蒙教練謝佳鈞老師的發掘，也要感謝高中教練林偉倫的苦心訓練，沒有教練們一直願意給我機會，我不能拿下這塊金牌，為金門掛上榮耀。   接下來的800公尺賽事，陳彥維盼能順利的跑進決賽，然後在26日的最終戰役再次挑戰個人第二金，同時狙擊該項目的亞青參賽標準1分53秒31，希望六月份的亞青比賽能透過頂級賽事的刺激，跑出更好的成績，看是否有機會為台灣拿牌並爭取世界青少年運動會的參賽權，用雙腳跑遍全世界。   教練林偉倫表示，很開心能與彥維攜手拿下金門縣田徑史上的首金，他還說，純金背景的選手與教練能夠取得這樣的佳績絕對是意義非凡，這代表整體金門縣基層田徑運動發展的進步，從國小，國中，高中三級建制的完整，以及金門體育會的從旁輔導，金門縣政府的資源投入，學校、政府、社會相輔相成，環環相扣，才能產出這百年的金牌，這一面金牌是整體金門縣體育力團結合作的最佳註解。林偉倫尤其感謝金門縣政府教育處的全力後援，以及金門體育會靈活整合縣內基層田徑訓練站、金門縣田委會李尚傑主委積極奔走中華民國田徑協會爭取小將出國機會。   此外，他也強調，金門縣環保局長蔡其雍以過往優秀田徑學長身份分享所學並給予贊助、鄉彥楊育欣（wow sight運動報負責人）及許瑞瑜（麗台運動報資深記者）第一時間透過電子媒體行銷金門在地選手，以及國立體育大學贊助戰肌能高蛋白營養品補全訓練等，在在印證成功絕非偶然，需要很多要素的同時發生，感謝大家眷顧金門高中，緊接著還有800公尺的決賽，他請大家鎖定臉書粉絲專頁，搜尋「國立金門高級中學」即可看到精彩LIVE賽事，為金門小將加油！

  陳福海縣長於昨（24）日早上九點三十分由教育處長李文良及調用督學李卓恩陪同到金湖學區開瑄國小關心學生的學習情況與成效，同時進入教室與教師及同學們互動，另外對於開瑄國小校園建案也細心詢問進度與遭遇的問題，陳縣長一行受到校長與師生們的熱烈歡迎。陳縣長對於開瑄國小校長與老師們的努力與具體成效表示肯定，對於開瑄國小學生的熱情與敢於表現自我的態度更表示欣賞，認為學校就應該提供更多的舞台給學生，學生自然就找到方向與目標。 陳縣長由開瑄國小孫麗琪校長陪同巡視校園，孫校長邀請縣長進入班級給予老師、同學們勉勵，縣長一開始擔心影響老師教學與學生學習而婉拒，沒想到是學生熱情並主動地邀請縣長進入班級，並與縣長「High Five」擊掌或握手，十分熱情。該堂是音樂課程，同學們會輪流上台唱歌分享，其中一位蔡同學唱完一首歌後，全場給予熱烈的掌聲，台上台下互動的氣氛十分熱絡，陳縣長當場有感，覺得開瑄的學生很大方，也敢於表現自己，與人之間的互動也不會生澀，特別讚賞開瑄國小營造出這樣的氛圍。 縣長也到教師辦公室跟老師們致意，在巡視每一間教室的教學實況，並關切教師工作的分配與課程進行的模式之後，透過校長的解說更深入理解教師們的工作內容，並對教師們在新時代努力嘗試操作變換教學模式的用心良苦感同身受。在辦公室的老師們對於縣長的蒞臨既驚又喜，紛紛感謝縣長到校關心。此外，陳縣長也特別到幼兒園關心上課的情況，在幼兒園部孩童們天真的笑容裡，開朗地呼喚著「縣長爺爺好」時，更能看見金門未來的希望就在教育。陳縣長除深深表達對教師們付出辛勞的慰問，更為教師們不辭辛勞持續努力而感動。重視教育的陳縣長始終深信「投資教育是絕對正確的事」，他亦時常勉勵教學領導者要有教育的願景，大家一起努力，圓一個教育的夢，期勉「有夢最美、希望相隨」。 陳縣長一行最後到校長室關心校務推動的情況，孫麗琪校長特別表示謝謝陳縣長上任以來大力的支持教育，只要學校想做的縣府就會支持，目前學校校務推動無太大問題。縣長也關心開瑄國小校園建案，請校長把校園規劃圖拿出來讓他參考，除當場表示意見外，也請隨扈將校園配置拍照讓他帶回去好好「研究」、「研究」。 縣長表示有動能的學校能帶動週邊社區的發展，他鼓勵孫校長應該有這樣的認知，也要有這樣的責任，讓開瑄國小不只是學生們的學校，也是家長們的學校，還要是社區的學校，學校的校園整體規劃就要去落實這樣的理念與想法。陳縣長高度期待開瑄國小新校舍重建工程之規劃與執行，不但期許校方善加評估學校發展之實際需求，有效規劃空間之運用，並透過專業設計師建構出兼具務實與美感的新時代教育環境；同時陳縣長更勉勵教學團隊，社區周邊發展可因一所成功的學校帶動人口的移入、建設的開發，屆時成功的不僅是一所學校的教育，更是一個現代化社區的形成，一個有活力之新社會的展現。 最終陳縣長再次重申全力支持開瑄國小的建案，因為他看到了願景，所以在教育部預算不足的情況下，他仍動用縣府經費全力支持，便表示他的決心及對開瑄國小的信心，不斷鼓勵孫麗琪校長大膽去做，去圓夢。在離開時還不忘叮嚀李文良處長要大力協助開瑄國小，要做學校發展的後盾，主動關心並提供協助，用具體行動支持學校。

  教育處長李文良昨主持金門縣107年度教育審議委員會議，除了審核金門縣「特色學校」認證實施計畫（草案）等兩項提案，也就中、小學教育資源整合等教育議題進行廣泛討論。李文良表示，教育審議委員會是地區教育相關政策最高層級的一個審核機制，肩負教育重責大任，委員的組成也很全面和具有代表性，藉著各領域委員提供對金門教育大政方針更前瞻的建言，希望能讓金門教育推展更圓滿、更周延，同時嘉惠更多學子。   這項審議委員會於昨日下午三時起在縣政府第一會議室召開，由委員兼執行秘書教育處長代表縣長陳福海主持，科長謝惠婷、督學鄭允堤，以及審議委員陳雅蘭、陳志瓶、許燕輝、唐啟惠、王毓鳳、蔡宛真、張栢樾、盧清沐、蔡馥娜等均出席參加。會中，教育處除就107年度金門縣總預算與地方教育發展基金進行比較分析，也針對「107年度地方教育發展基金」編列概況提出報告說明。   教育處指出，金門縣地方教育發展基金107年度預算為新台幣31億1881萬9千元整，佔金門縣政府總預算之百分之24點11，分為教育處、各國民中學（含中小學）五校、各國民小學十八校、幼兒園一園等二十四個分預算。其中，教育處總預算為10億979萬8千元整，分列學前教育、特殊教育、社會教育、體育及衛生教育、其他教育、行政管理、建築及設備等七項基金用途，由督學、學管科、國教科及社教科、體健科、特幼科依計畫執行。   會中，也針對二項提案進行廣泛討論：一、審議金門縣「特色學校」認證實施計畫（草案）。二、審議重新聘任「金門縣教育審議工作小組」組長、副組長案。針對金門縣「特色學校」認證實施計畫（草案），教育處指出，為符應全球化教育趨勢、強化學生素養之培養、擴大學生受教權益與效益，並為12年國教的特色發展建立參考指標，該處特研議各項校務發展特色之認證，希望學校從認證申請到實踐，從認知到帶動全校師生及社區家長共同參與、共同為目標努力，進而提升教育品質，促使各校積極營造開創性、豐富性、多元性的校園特色，並期待地區教育能更富內涵、更臻完善。   由於本認證計畫以5年為期，期滿應另案申請認證，為免疊床架屋，有委員建議，這項認證計畫不應淪為社團的延伸，也不該只是放放煙火的東西，而是應該透過相關課程縝密的規劃和融入，讓計畫可以長長久久。也有委員指出，地區泰半為小校結構，若認證過於浮濫，擔心會成為國教的隱憂，也沒有什麼實質意義，一定要避免過猶不及。通過認證的學校，後續也不能放牛吃草，而是要更進一步的追蹤和輔導，同時也要思考如何建立更合理的退場機制，避免資源無謂的浪費。

　廢棄車輛佔用道路及公有停車場，不僅影響市容觀瞻及道路暢通，甚至還會破壞環境，根據本縣環保局統計，本縣去年總共查報185輛占用道路廢棄車輛，移置138輛，另近2年亦協助拖吊保管公有停車場管理單位所公告停放於停車場之廢棄車輛43輛，環保局呼籲民眾，若有報廢（停）之車輛請勿隨意將其停放於街道或公有停車位，已停放者請儘速移離停放地點，或將車輛交合格之回收業或環保局回收處理，以免遭拖吊。 　為維護市容觀瞻及道路暢通，改善環境衛生及讓停車場之停車位能有效使用且避免廢棄車輛破壞環境以提昇縣民生活品質，本縣環保局於本（4）月17日召開「金門縣廢棄車輛處理研商會議」，請相關單位加強巡查張貼及拖吊轄內廢棄車輛。針對占用道路（公路、街道、巷衖、廣場、騎樓、走廊或其他供公眾通行之地方及公有路邊停車場）之無牌廢棄車輛由本縣環保局及鄉鎮公所持續加強辦理查報移置作業，而懸掛車牌之廢棄車輛則由警察單位辦理之；另公有路外停車場管理單位則需加強巡檢其管理之停車場（格），如有發現長期占用之廢棄車輛，應依程序公告限期清理，逾期未清理之車輛，應盡速通知縣環保局協助拖吊作業。 　環保局表示，環保署目前公告廢車回收獎勵金，汽車為1,000元、機車為300元，呼籲民眾家中如有報廢尚未處理之廢汽機車，請備妥車主身分證，報廢單等相關資料儘速至向本縣合格之回收業或環保局辦理回收，民眾如有任何疑問可撥打082-336823向環保局洽詢。

  金門縣政府為提升社區組織會務及幹部辦理社區發展專業知能，使社區能健全運作，達到社區永續經營之目標，107年度特別委託財團法人壽山文化基金會規劃辦理三場次「育成培力、社區永續」課程研習。   縣府社會處指出，這項課程第一場次參訓對象以各鄉鎮公所相關業務承辦人及各社區幹部為主，自即日起至4月27日（星期五）截止受理報名，預計招收50員，額滿為止，報名方式請向轄區鄉鎮公所承辦人或向財團法人壽山文化基金會報名，傳真：（07）3457265，另對課程有任何問題，可洽財團法人壽山文化基金會尹小姐，電話：（07）3454597。   縣府社會處表示，本研習課程以強化社區組織幹部會務運作技巧及財務報表編制等全方位的能力，使社區幹部能在實務運作中減少摸索時間，以有效健全社區運作及延續社區永續經營。研習課程以社區幹部及業務承辦人為主，課程涵蓋基礎、進階及發展三個不同主軸課題著重實務演練，並導入聯合社區及社區產業等發展實務運作概念，期讓社區、公所業務聯繫順暢，共同解決社區實務工作之困境。   主要課程設計包括：   基礎篇：第一場訂於107年4月28日（星期六）上午8:30-16:30，假金湖鎮下莊社區活動中心舉辦，探討社區會務、財務技能養成。   發展篇：第二場訂於107年6月2日（星期六）上午8:30-16:30，假金湖鎮瓊林社區活動中心舉辦，課程主要以社區產業發展，以實際案例分享如何運用在地特色資源，結合資源特色及居民參與，對社區認同和集體經營的模式，拓展社區產業新模式。   進階篇：第三場訂於107年6月30日（星期六）上午8:30-16:30，假金沙鎮山西社區活動中心舉辦，課程內容以計畫書撰寫工作坊、公部門補助資源說明為主，讓學員實際操作計畫撰寫練習。   縣府表示，為輔導社區多元發展，本次培力課程除了場地安排結合社區參與，也包括實際演練課程協助及風味餐的準備等，希望藉此陪伴社區發展及強化社區組織能力，同時融入金門豐富文化，凝聚社區居民的參與，期以帶動社區的永續發展，全面提升社區育成培力的加乘效應。

  金門縣政府社會處誠徵照顧服務員兩名，歡迎持有照顧服務員訓練結業證書或照顧服務員丙級證照者踴躍報名，意者請備妥履歷表、相關證照（照顧服務員90小時訓練結業證書、照顧服務員丙級證照等），自即日起至4月27日上午9點30分以前，親洽金門縣金湖鎮中正路1-1號4樓（大山藥局對面4樓）報名，通過書面審查者將以電話通知面試時間；履歷不合格及面試結果未錄取者，恕不另行通知。社會處指出，如有相關問題，歡迎於上班時間（星期一至星期五）08:00-12:00及13:30-17:30去電：337521#306薛小姐洽詢。

　「婦女安全－人身、網路防身術」及「從電影談情感教育」，訂於五月五日下午假金湖鎮公所三樓會議室辦理，將邀請縣警局少年隊、金大教師林黛琿等，傳授實用防身術，及透過電影探訪情感教育。即日起上班時間受理報名，額滿為止，報名專線（082）334166。 　為提升女性人身安全及情感教育意識，以促進兩性互動品質，由金門縣政府、金門縣婦女福利服務中心主辦，委託社團法人金門縣婦女權益促進會承辦的「婦女安全－人身、網路防身術」及「從電影談情感教育」，將於5月5日（星期六）下午登場。活動將邀請金門縣警察局少年隊偵查佐許蘭妮、張睿豪，現場教導實用的女性人身安全防身術及網路交友自我保護撇步。另外，邀請專長於性別教育與民間文學的金門大學助理教授林黛琿，帶領民眾從經典電影進入情感教育，歡迎對此課程有興趣的民眾踴躍報名參加。 金門縣婦女福利服務中心表示，「婦女安全－人身、網路防身術」及「從電影談情感教育」活動由公益彩券盈餘補助，訂於5月5日（星期六），下午13:30起，假金湖鎮公所三樓會議禮堂辦理，即日起上班時間受理報名（週二至週六，上午08:00至12:00；下午13:30至17:30），額滿截止，有興趣參與之民眾可電洽報名專線（082）334166或至金門縣婦女福利服務中心（金門縣社會福利館三樓，金門縣金湖鎮瓊徑路35號）報名。

　金門縣政府107年度新住民家庭『幸福培力、逗陣拼出新火花』親子日常生活學習活動，訂於4月28日假烈嶼鄉上林社區辦理，內容規劃有大陸美食料理教學製作，手作拼布體驗，即日起受理親子報名，共計25組，烈嶼鄉新住民家庭（婚姻移民）優先報名，若新住民報名未額滿，由烈嶼鄉社區有興趣民眾，候補參加，依電話先後順序，額滿為止，報名請洽新住民中心082-335690，陳小姐。 『幸福培力、逗陣拼出新火花』親子日常生活學習活動，由社會處新住民家庭服務中心主辦，金門縣選舉委員會、烈嶼鄉上林社區發展協會、烈嶼鄉新移民社區照顧服務關懷據點協辦。活動規劃新住民大陸籍料理教學，邀請烈嶼鄉辣妹子小吃餐飲負責人覃加銀到場分享。拼布實作課程則邀請桔子教室負責人陳麗芬指導拼布實作；而逢年底五合一選舉，金門縣選委會也將到場進行選舉模擬教育宣導。期藉以透過飲食料理、拼布實作，帶新住民和居民學習及包容不同文化，拉近彼此間距離，體認民主法治社會之可貴，促進多元文化之融合。 『幸福培力、逗陣拼出新火花』親子日常生活學習活動，4月28日假烈嶼鄉上林社區（上林80號）辦理，活動以居住烈嶼鄉新住民家庭（婚姻移民）為招生對象，優先報名，若新住民報名未額滿，由烈嶼鄉社區有興趣民眾，候補參加。活動一律採電話報名，限額25組親子，額滿為止，每通電話限報名一組，歡迎符合資格之夫妻、親子、婆媳等踴躍報名參加，報名請洽新住民中心082-335690，陳小姐。

  遊艇駕訓班刻正招生中，榮民朋友可全額補助。而航港局也宣布將於今（一○七）月十二月三十一日後停用舊題庫，屆時明（一○八）年一月一日起須研讀新題庫內容，有意參加考試者，請把握今年年底前完成考試。   金門區遊艇駕訓班招生，主辦單位表示，遊艇駕訓將在今（一○七）年五月二十二日在金門社福館開課，國軍退除役官兵輔導委員會為協助榮民朋友第二專長之發展，凡是符合資格者將可補助訓練費用。   金門縣榮民服務處表示，國軍退除役官兵輔導委員會為協助榮民暨第二類退除役官兵（志願役服役滿四年以上，十年未滿，尚在輔導期限內者），於退伍後能順利取得證照，以期重返社會順利就業，特別針對凡參加輔導會以外職業訓練機構職業訓練者，結訓後實際從事相關工作，有在職證明、投保證明者，給予每人一生最高八萬元的職業訓練費用補助。   此次遊艇駕訓課程，凡是符合以上資格者，訓練費兩萬五千元將可全額補助。補助問題請洽金門縣榮民服務處，聯絡電話（082）332062轉202，汪先生。而對於上課相關問題，則請洽中華民國港口總工會金門辦事處，陳小姐0935-588-898。

　烈嶼鄉公所昨日召開107年度第1季鄉務會議，鄉長洪成發督促各課室隊，掌握鄉務重點工作和效率，特別是民眾社情反映要立即處理。民眾申請補辦祖先墓區登記作業至今年年底，洪成發提醒民政課加強宣導，讓鄉親能於期限內提出申請。此外也要求清潔隊持續做好環境的維護工作，提升整體的景觀。   鄉長洪成發主持107年度第一季鄉務會議，聽取鄉公所民政、建設、社會、行政、觀光課、清潔隊、主計、人事、政風等部門報告一月至三月的工作執行成效以及工作上遭遇困難或需要支援的問題。   洪成發鄉長除了感謝鄉親的支持鄉務，也特別要慰勞鄉公所團隊八年多來認真推動鄉務，善盡工作的職責。洪成發說，烈嶼鄉是離島中的離島，鄉公所團隊必須要獨立肩挑起離島很多業務的繁重工作，協助縣府所屬單位執行相關業務，包括，協助縣府社會處日照中心的業務、觀光處各景點區的建設和環境維護、以及縣府工務處道路的建設、環保局的環境維護等工作，甚至防疫所的第一線防疫工作、民眾公墓管理和維護，加上這幾年，鄉公所積極向中央、省府、縣政府爭取經費，推動基層鄉村整建、興建社區活動中心，包括，陸續完成黃厝、湖下、羅厝、東林、西路、東坑、上林、青岐、后井社區活動中心的建設，相繼啟用，上庫、后頭社區活動中心的建設案也已完工，並持續進行后頭社區活動中心周邊環境整建，今年度繼續執行西口村暨西方社區活動中心、楊厝社區活動中心的新建工程；以及道路改善、軍事閒置營區的活化開發觀光遊憩資源，包括，勇士堡、鐵漢堡地雷主題館、麒麟山森林園區、羅厝媽祖公園、貓公石休閒園區、L18火炮據點、沙溪堡遊憩休閒區、后麟模擬射擊體驗館，員工要比其它鄉鎮執行更多業務量，大家都很辛苦，並都能善盡工作職責，做好每一件工作，並有具體的鄉務績效。   洪成發督促各課室隊，檢討業務執行率，工作上互相配合，持續以工作的效率來推動鄉務，服務鄉親。他要求員工要有責任感、負責心，尤其是民眾反映的社情問題，一定要有效率即時性處理，讓鄉親有感。   洪成發也叮嚀社會課對於中低收入戶的申請，要即時提供協助和幫忙，照顧鄉親。洪成發說，金門因土地升值，以致部分中低收入戶鄉親因土地價值的因素，而無法通過門檻，但實際生活是有問題，對此，一定要盡力的協助，也希望縣府社會處能向中央主管部門反映問題，尋求解套，真正幫助社會弱勢的鄉親，讓政府的照顧資源，能讓他們過生活。   民政課宣導民眾申請補辦祖先墓區登記作業至今年年底，提醒鄉親要保握時間。   洪成發叮嚀民政課印宣傳單發送各家戶，讓每一戶的鄉親了解申請的時間和手續，並提供協助服務，讓鄉親能順利申請補辦祖先的墓區。 洪成發感謝基層第一線村長經常性協助鄉公所執行鄉務和縣政工作，宣導政令，同時也反映地方的問題，讓縣府、鄉公所了解民需，協助解決問題。 洪成發提醒清潔隊要加強環境整理和防疫的重點業務工作。洪成發期許團隊繼續秉持「熱心、服務」、「實在、負責」、「主動、積極」的工作態度，認真做好服務鄉親的工作。

　由金門縣政府、金門縣婦女福利服務中心主辦之「免費法律諮詢服務」訂於5月4日下午二時至五時，假社福館－長青教室辦理，由社團法人金門縣婦女權益促進會顧問律師蔡育霖為民眾解答法律相關問題，敬請有需要之民眾事先電話預約或親洽報名，即日起至5月3日止，預約電話（082）334166。 免費法律諮詢服務，即將於五月四日登場，活動由金門縣政府、金門縣婦女福利服務中心主辦，公益彩券盈餘補助，由社團法人金門縣婦女權益促進會顧問律師蔡育霖為民眾解答法律相關問題。主辦單位表示，敬請有需要法律諮詢服務民眾事先電話預約或親洽報名。報名日期即日起至5月3日截止，諮詢場地為金門縣社會福利館-長青教室。若因人數控管未能排入當日服務之民眾，則會依序順延至下次服務期日或改以電話諮詢方式。 金門縣婦女福利服務中心表示，建議欲諮詢的鄉親，事先將相關資料整理齊全，攜至中心提前行政作業，以利於當日法律諮詢能更有成效。為免影響其他諮詢鄉親權益，請參與諮詢服務民眾諮詢當日提前報到。如有疑問請電洽（082）334166金門縣婦女福利服務中心或於上班時間（週二至週六上午08:00-12:00至13:30-17:30）親自前往中心（金門縣金湖鎮瓊徑路35號）查詢或報名。

   金城國中餐旅職群技藝班學期成果展，日前在台北市志仁高中餐飲科簡秋桂專業大廚師指導下，以中餐丙級的標準菜單，成功端出八道美食佳餚，分享師生，展現個人自信一面。 　城中輔導處與台北市志仁高中為了學子適性輔導升學配合由來已久，今年合作模式更加深化，除二月底與四月中旬兩場次的美姿美儀、彩妝體驗，進而加深加廣為個人整體造型實作，從基礎課程臉部肌肉紋理介紹、彩妝品及保養品的認識，到聚焦美容衛生、美膚、美髮造型、人體生理學、美頸、美容經營與行銷，近50人次城中學子對家政職群的升學進路有更深刻的「做中學」體悟。更於日前在台北市志仁高中林振哲主任穿針引線下，再次力薦志仁高中簡秋桂大廚跨海抵金，假城中烹飪教室辦理「小廚師夢想營」，圓了城中餐旅職群技藝班學生米其林料理廚師夢。 　餐具與砧板的清潔衛生是課程進行的開端，接續備料食材、刀工刀法、料理步驟、香料調味、擺盤上桌，身著廚師服的簡秋桂老師，從早上七點到午後四點毫不馬虎地親身示範，30位學生見習了簡老師大師級的廚藝境界。這次「小廚師夢想營」，都依照中餐丙級規格，讓學生熟知工作SOP，端出洋蔥豬排、貴妃雞翅、黃金蛋炒飯、玉米濃湯、黑胡椒豬柳、咕咾肉、肉絲炒麵、海帶排骨湯、涼拌海帶絲，其中海帶係金門水產試驗所在地海域養殖，彌足珍貴。 　學生李文心、李煥威姊弟搭配一組，異口同聲表示，「珍惜每一次在城中學習技藝課程的機會，實作過程中，瞭解自己的不足及需改進的技巧，希望未來能就讀餐飲科，讓自己能成為一位專業廚師，將所學能做菜給媽媽和家人吃，看見親人說好吃的滿足表情，就是我每天最開心的事了。」   金城國中許維民校長表示，「技藝學習過程首重態度，城中近年在產官學界資源的挹注下，廣開多元職群的八、九年級技藝班，孩子在做中學當中發現了自己的不同凡響，進而培養感恩惜福的人格素養。未來城中將積極與金門農工合作，辦理金門區域職探中心，更將技職試探提前到小學高年級。」