比誰騎得快的自行車賽大家都見過不少，可要說誰騎得最慢才是冠軍的自行車賽，恐怕見過的人可就不多了。西口國小舉行「自行車慢行暨障礙賽」活動，校方善用校內籃球場及無障礙空間規劃比賽路線，辦理「直線慢行賽」和「平衡障礙賽」兩大項目，全校60位學生熱烈參與，西口國小蔡志隆校長表示該活動不僅能考驗學生的騎乘技巧、平衡感和協調性，還能強化學生交通安全觀念，並且帶動校園運動風氣及提升學生體適能。 　自行車慢行賽率先登場的是「直線慢行賽」，在學務組長許涵嵋老師的解說後開「騎」，參賽選手迫不及待戴上安全帽，並將自行車牽至起跑線，蓄勢待發。選手們各個依循路線，小心翼翼控制自行車龍頭，以免壓線扣分，同時也要巧妙按壓煞車系統，讓行進速度降到最慢，才有獲勝機會。各組比賽結果出爐，中高年級組第一名洪笠家，第二名林庭羽，第三名陳佳宜；低年級組第一名洪湘凌，第二名陳沛璇，第三名洪予恬。 　緊接著上場的是「平衡障礙賽」，參賽選手首先由殘障坡道下坡，再左轉騎行於寬度為60公分的路線上，接著就是考驗手眼協調的圓環路線，選手要繞著籃球場上圓形騎三圈，再出發前往由角椎排列而成S型路線，過程中不能撞擊四周的障礙物，選手們兢兢業業，設法克服各項障礙。孫子晴、洪笠家、林庭羽、洪子非、洪湘凌、孫振翔六位學生表現最為出色，順利通過各項障礙，達成平衡障礙賽測驗過關標準。

    三八婦女節將至，會員數多達1800多位的金門縣婦女會昨（4）日舉辦慶祝大會，席開150桌，表揚自強媽媽和績優小組長，自強媽媽包括，烈嶼鄉：林玉桑；金寧鄉：鍾燕娜；金沙鎮：王素惠、梁麗華；金城鎮：陳寶珠、傅麗音、李束治；金湖鎮：吳瓊治、陳若冰、王阿卿。績優小組長包括，烈嶼鄉：蔡美玉、李佩珍；金寧鄉：李寶幼、蔡素芬；金沙鎮：林玉瓊、黃彩璇、張秀治、許明霞；金城鎮：許淑卿、唐麗德、爐幼治、葉淑貞、李淑華；金湖鎮：王添雪、李麗明、廖玉梅、江春梅、陳玉梅。     昨日表揚大會，身體微恙的縣長陳福海，雖然聲音沙啞，但仍上台向所有婦女朋友們致意，他向全金門的婦女同胞們獻上滿滿的感動與祝福，他說，自己從26歲踏入政壇，所以家裡的事情都交給媽媽和太太處理，如果沒有她們，還真不知道怎麼辦，因此他感謝媽媽和太太的付出，也說金門的婦女朋友辛苦了，真是偉大。     陳福海特別感謝前任金門婦女會理事長許華玉，讓金門婦女會從零到有，有今日的規模；陳福海也提到，婦女會昨日表揚活動這麼盛大，可見現任理事長王秀玉以及所有幹部們的用心。陳福海強調，金門婦女會想要做的，縣府會全力協助，特別讚許，金門有妳們真好，他也祝金門所有婦女朋友們，婦女節快樂。     縣府秘書長林德恭表示，傳統婦女們，相夫教子，男主外、女主內，今天婦女的角色，已經是社會重要的一份子，沒有婦女朋友的支持，縣政工作推動無法這麼順利。林德恭說，3年多來，縣府在年節疏運、解決金門水電問題、道路拓寬、文化、教育、醫療、觀光、社會福利、金酒業績等，都有不錯的執政表現。林德恭也預告，未來縣府施政，包括港埠建設，中央補助預算46億；前瞻建設，中央核定21個計畫，共27億經費，都陸續等待執行中。     縣議會議長洪麗萍也感謝歷屆金門婦女會理事長的帶領，讓金門婦女會會員數更加茁壯龐大，洪麗萍說，金門婦女會讓婦女朋友們更加凝聚團結、讓金門社會更加和諧，她也代表縣議會感謝婦女朋友的支持。     金門縣婦女會理事長王秀玉則是恭喜各位受表揚的自強媽媽和績優小組長，感謝大家對婦女會的支持。王秀玉強調，今年婦女會首度表揚自強媽媽，因為每一位自強媽媽們，背後都有自己辛苦的故事，令人疼惜，值得婦女會加強關懷，希望透過表揚，讓自強媽媽們感受到社會的溫暖和愛心，王秀玉也鼓勵大家，遇到困難要勇敢面對，以正能量面對所有的困難。王秀玉也特別感謝陳縣長，打造一個適合婦女的生活環境，路變寬了、讓縣民免於缺水缺電之苦。   特地從台灣飛抵金門共襄盛舉的中華民國婦女總會理事長聶惠如說，很高興來到金門，她一下飛機就看到金門的街景市容，非常漂亮，她說這是縣長的德政。聶惠如感謝縣長對於金門婦女會的支持，讓金門婦女朋友更受到照顧，她也感謝金門婦女會各位幹部的認真付出。聶惠如強調，一個好婦女，可以影響三代人，勉勵大家不要小看自己的力量。   昨日慶祝大會上也由金城分會、金沙分會、金寧分會、金湖分會等上台表演，炒熱現場氣氛，並舉辦摸彩活動，縣長陳福海也當場加碼紅包，與大家同樂。

    走私香菇竟用牛肉乾掩飾！一艘2日由金門出港的雜貨輪，3日進到高雄港後進行安檢，被發現其中1只貨櫃走私香菇，開櫃後起獲45箱、總重672.1公斤疑來自大陸的香菇，私梟還以金門特產店的紙箱當掩護，在紙箱內側黏上金門牛肉乾，從外側看紙箱露出牛肉乾的包裝，企圖假裝該紙箱內裝的是牛肉乾而非其他違規物品，但還是被識破。     海巡署南部地區巡防局第五岸巡總隊3日會同金門機動查緝隊，於高雄港實施聯合查緝專案勤務，對於金門料羅港往高雄港航線實施加強注檢工作，當場於一艘大○輪所載運之貨櫃內發現可疑貨物1批，拆檢發現為疑似大陸香菇1批。經專案人員清點後，共計查獲45箱，總重672.1公斤，全案將依違反「懲治走私條例」及「海關緝私條例」報請高雄地方法院檢察署偵辦。     3日上午10時許，專案勤務人員正對於大○輪載運之貨櫃實施安檢工作，於其中一只貨櫃內發現可疑貨物1批，隨即針對該批貨物實施拆檢工作，赫然發現該批貨物內容物均為疑似大陸香菇，該批香菇係以金門地區特產店外箱實施包裝掩飾，以牛肉乾包裝捲曲黏貼於紙箱兩旁提把處，中間再以布袋裝滿大陸香菇，企圖以此手法規避檢查，惟仍遭專案人員識破查獲，經清點共計45箱，總重672.1公斤，全案將依違反「懲治走私條例」及「海關緝私條例」報請高雄地方法院檢察署偵辦。     第五岸巡總隊表示，由於小三通開放緣故，兩岸間的進出貨物數量遽增，為避免不肖業者趁機將大陸劣質農產輸台牟利，該總隊配合金門機動查緝隊並會同高雄港務警察總隊、財政部關務署高雄關及高雄第一機動查緝隊，於農曆年節期間研擬實施專案任務，對於金門料羅港往高雄港航線之船舶、貨櫃及貨物實施聯合安檢勤務。     金門機動查緝隊呼籲，大陸的劣質香菇通常都沒有很好的保鮮處理，甚至回溼受潮，產生霉變，另未經檢驗的大陸香菇，亦可能含有鉛、硫、砷等有毒物質，對人體呼吸系統及肝、腎均有重大危害。切勿貪圖小利鋌而走險、觸犯法律，亦危害國人健康。另海巡署為維護國人健康及生命財產安全，民眾若發現不法情事，請多利用海巡署「118」免費服務專線，共同為創造安定祥和的社會而努力。

　民進黨開春烤肉聯誼！民主進步黨金門縣黨部為黨員敦親睦鄰的社交平台，增進互動交流的機會，昨日假農試所舉辦「2018迎新年好春生態走春之旅」聯誼活動，活動吸引二百多名黨員及家屬參與，黨員們共同在農試所內參與烤肉與各項戶外活動，現場氣氛熱絡。 　農曆新年甫過，民進黨金門縣黨部在新的一年來臨之際舉辦「2018迎新年好春生態走春之旅」，由金門縣黨部主委吳增允邀請黨內同仁前往農試所烤肉同歡，活動除了吸引二百餘位黨員及鄉親到場參加外，包括行政院金馬服務中心執行長翁明志、金門縣政府秘書長林德恭、金湖鎮長蔡西湖、金寧鄉鄉長陳成勇、金沙鎮代理鎮長蔡其朝等人也都到場一同共襄盛舉，並致贈摸彩禮品。而陳滄江議員辦公室副主任何開忠也替因故無法到場的陳議員向鄉親致意。 　在聯誼活動中，除了設計多元、溫馨的戶外節目外，縣黨部於現場準備了烤全雞、蕃薯等眾多豐富食材供民眾「焢窯」，回味童年手作的熱趣。其中更安排了親子互動遊戲、趣味摸彩等節目，讓參與孩童笑聲不斷。 　民進黨金門縣黨部主委吳增允表示：「民進黨在金門地區生根不易，一路走來，黨部人員對所有相挺的金門鄉親都懷抱著感激之心，因此特別舉辦這次的聯誼活動，便是為了要回饋各位鄉親的支持與指教，也期待我們能一同共創美好的未來。」 　吳增允也指出，這次特別安排了親子互動活動、農試所生態小旅遊，好評不斷，這也證明了黨部也可以很不「政治」。最後，眾人一同拍了逗趣大合照，活動也在一片歡笑聲圓滿落幕。

　為慶祝婦女節，金寧鄉公所辦理一○七年社會模範婦女選拔推荐，由各村先推派代表人選，並經由評審委員會公開評選出爐，計有十四人（含婆媳）脫穎而出獲選模範婦女，其中縣表揚八人已獲得陳縣長頒獎表揚，獲選鄉表揚模範婦女六人將於明（六）日晚間在海洋餐廳接受陳成勇鄉長頒獎獎勵，來表彰肯定平日操持家務、教育子女又熱心參與地方事務。     金寧鄉一○七年社會模範婦女評選，經二月份評選縣表揚計有古寧村翁淑媛、安美村許李麗珠、湖埔村蔡少容、榜林村李金環、盤山村楊秀鴦、后盤村蔡容英及模範婆媳蔡招治、何笠禎等八人，於三日參加縣府在昇恆昌金湖大飯店舉辦婦女節表揚大會接受陳縣長頒獎表揚。     至於各村推派當選模範婦女為古寧村陳淑芬、安美村倪年鳳、湖埔村許寶芳、榜林村呂瓊麗、盤山村呂碧華、后盤村陳映莉等六位婦女表現傑出，當選為各村模範婦女，金寧鄉公所定於三月六日晚間六時在海洋餐廳舉辦慶祝餐會予以頒獎表揚。 　  陳成勇鄉長肯定婦女朋友為家庭社會付出的辛勞。並表示一個成功的男人，背後有位偉大的女人，婦女們對於社會、家庭都扮演著重要的角色，婦女們不管是辛苦的撫養子女、照顧家人生活，總是對於家庭無怨無悔的付出，也對於社會有許多的貢獻，許多婦女們利用餘暇時間，走出家庭，投入社會的服務工作，在各社團以及政府部門義務擔任志工的絕大多數是婦女，協助政府和社團來執行社會服務的工作，照顧鄉親，也凸顯了婦女的重要性。 

    金門海空交通受濃霧影響，台金航班、小三通船班被迫中斷，許多旅客受困滯留無法成行，金門航空站、港務處呼籲旅客，地區近日因受冷熱鋒面對峙影響、氣候較為不穩，民眾出門前務必注意天氣狀況，以免旅程無法成行。     金門地區昨天再度出現濃霧攪局，台金航班、小三通船班受影響，一大早小三通船班受濃霧影響上午暫停駛航，直到上午十時十五分達復航標準才開航，但是下午船班還是開開停停，開往石井泉州的船班全都停駛，往廈門五通也有幾個船班受影響暫停，但老天庇佑，五通往金門下午五點、六點的船班都開航，讓金門李氏宗親會組團前往泉州謁組鄉親都能返回。至於金門尚義機場上午航班都能正常輸運旅客，但起降行程都受延遲，直到下午四時五十四分尚義機場因濃霧過重，能見度不及起降標準而關場，於下午五時後各航空公司航班被迫取消，計有出境十航次遭取消，約四百人滯留機場，苦等濃霧散去，靜待隔日候補赴台。     金門航空站表示，昨天下午約四點五十四分，機場大霧罩頂，原訂飛往台北五班、台中三班、高雄以及台南一班航班，都因機場暫時關閉，飛機無法起降而延誤或取消。

    六桂宗親們請注意！金門縣六桂宗親會107年春季祭祖暨第九屆第四次會員大會將於今（五）日（星期一農曆正月十八）上午十時三十分假六桂堂舉行，同時頒發六桂宗親會暨洪怡祥先生獎學金予績優宗親學子，會後舉行宗族感恩聯誼餐會，方天吉理事長提醒得獎人提前與會並攜帶印章領取獎狀及獎學金。     六桂宗親會表示，每年均會循例在金城鎮莒光路一六四號三樓的六桂家廟舉辦聯合祭祖大典、會員大會、頒發獎助學金及聯誼餐會活動，本年度輪由翁姓擔任主祭並由方天吉理事長率洪、江、翁、方、龔、汪等六桂宗親長老擔任陪祭，誠敬的向歷代祖先神位前行敬獻禮，充分展現了六桂後代子孫們追本溯源，宏揚祖德的誠敬之意。     當日上午十一時頒發「金門縣六桂宗親會暨洪怡祥先生獎學金」得主，得獎計有博士組：翁炳輝—翁宗翰、洪紅圓—洪聖柔等兩員，碩士組：翁文虎—翁曼語、翁國團—翁維駿等兩員，以上每位各得獎學金5000元及獎狀乙幀。大學組：翁明輝—翁芷翎、洪玉榮—洪馨、翁志德—翁千雅、翁明海—翁妤涵、洪鴻源—洪葳、洪志合—洪佳妤、洪天成—洪凱龍、汪憲川—汪曉君、方杭—方均尹、方駿洋—方詠蓁、翁武勤—翁佳瑜、洪德居—洪聖淵等十二員，以上每位各得獎學金3000元及獎狀乙幀。高中組：翁文虎—翁子恒、洪天成—洪靖淳、洪鴻源—洪寧、翁金台—翁淑榕、方天爵—方冠勛等五員，以上每位各得獎學金1000元及獎狀乙幀。上述得獎人請準時與會並攜帶印章領取獎狀及獎學金，無法與會者請派員參加。

    以培養全人教育為目標的古風小學堂開課了！由金門大學講師倪振金老師所開辦的私塾教室，於昨（四）日舉行「孝」字輩學生的結業謝師典禮暨「節」字輩學生拜師儀式。共十二位新生在現場的貴賓與家長們共同見證之下，正式拜師，成為倪老師門下學生，接受指導。   昨日的畢業生謝師暨新生拜師典禮，於上午十時左右，在古風草堂內舉行，七位孝字輩的畢業生向老師行禮，並自倪振金老師手中接下結業證書，過程簡單卻又莊重；而新生們也依循著一套改良至詩經中的禮制，先向師長鞠躬行禮，而師母也贈飴（糖果）祝福每位學子，並且象徵師徒之間的情誼。學堂內擠滿了學生們的家長，而金門大學管理學院院長董燊、古城國小校長楊成業、立委楊鎮浯服務處主任洪學文等人也到場觀禮。   古風小學堂為免費私塾，由古風草堂山長倪振金老師親自擔任指導講學，而其教學主要目的，是期望能夠孕育琴心劍膽的人文關懷；遠見卓識的思維能力，化育士報國恩，為天下蒼生挺身而出的志節與器識。而其創立的古風草堂堂訓為：「忠、孝、節、義」，意即認真負責（忠）；感恩回饋（孝）；風骨清廉（節）；任俠明理（義）。   而「古風小學堂」的創辦人倪振金，自軍旅生涯退役之後，便於大學中教授國文、歷史通論等課程。而其創辦學堂，就是希望可以培養孩子們學習傳統的古典經史，並將這些知識內化並且融入現代的普世價值，讓孩子們能夠養成傳統的道德觀念。古風小學堂創辦至今已經邁入第三屆了，同時也受到地區家長們的認同，今年學生報名更是踴躍，經過與家長、學生三輪的面試，最後有十二位學生獲得入選資格。倪振金說，原先預定只招收七人，由於許多學子學習意願相當堅決，因此人數增收至十二人，今年入學的為「節」字輩學生，於昨日拜師。   昨日的拜師儀式，是根據詩經大雅篇的禮制而來，倪振金表示，他並非食古不化，隨著時代的改變，在傳統之上必須要邁向世界，與全球接軌，串連普世精神，他主要訴求的是「延伸」的教育，給予學子們一把啟蒙的鑰匙。倪振金舉例，在談到牡丹亭這部著作時，他也會讓學生了解同時代西方的大文豪有莎士比亞完成了「羅密歐與茱麗葉」的巨作；課堂中說到大漢帝國，同步也會提及羅馬帝國的興衰，目的就是希望學生知道學習是不用死背的。   而授課過程中，他推崇孔子的「因材施教」，根據學生的資質才能，說讓學生聽得懂的話，讓學生可以在輕鬆的環境中學習。倪振金還說，上天給他這樣的機會，他希望以感恩之心，用回饋的方式奉獻給地區的孩子，落實「施比受更有福」。   楊成業肯定倪振金有古代讀書人的風範，他表示，在現今世風日下的時代，願意將他的所學奉獻出來，義務的來指導後進年輕學子，希望培養他們成為頂天立地之人，讓他相當敬佩，他也期勉新拜入倪振金門下的孩子，一定要莫忘初衷，認真學習。   董燊則說，肯定倪振金退休之後，選擇將自身所學奉獻出來，並用免費義務的方式教授這樣特殊課程，有別於一般的課程，無關升學或是功利導向。而目前世風日下的世道，如何在人生發展中，如何保有忠孝節義的初衷，也是讓他相當感佩倪振金的辦學理念，董燊也期許已經結業跟即將入學的孩子們，把這樣的課程當成人生重要修身養性，以及未來啟蒙的教育課程。

    金門元宵燈會現正在總兵署展出，金防部也不缺席，今（107）年花燈主題為「全民國防、守護浯江」，高3公尺、寬2公尺，以「狗」年為主軸，結合金防部所屬6個單位，彰顯防區全體官兵戮力戰訓本務，共同守護金門的精神。   107年金門元宵花燈踩街活動，近期正於金門鎮總兵署內外廣場璀燦登場，近百盞大小花燈吸引軍民共同賞燈，為金門帶來熱鬧絢麗的元宵夜。   金防部表示，今年應邀製作花燈共襄盛舉，花燈以「全民國防、守護浯江」為設計理念，作品高3公尺、寬2公尺，由官兵發揮集體創意並運用公餘時間製作。創作理念結合戊戌「狗」年為主軸，以金防部所屬6個主體單位為代表，彰顯防區全體官兵戮力戰訓本務，共同守護金門的精神。   金防部表示，該花燈主要作者為一兵黃鈺軒，大學主修綠環境設計，對藝術設計興趣濃厚。他表示，能夠代表防衛部在自己的故鄉製作花燈參展感到十分榮幸，也是軍旅生涯中難忘的回憶。   金防部強調，積極投入地方舉辦的各項文化活動，在與鄉親同樂之餘，並藉由活動參與傳達「軍民一心、全民國防」理念，共同攜手為金門打拚努力。

　元宵小過年，地區熱熱鬧鬧慶元宵，古城國小也於正月十五，結合本土語言課程辦理「鬧元宵射燈謎」活動，學生自製燈籠點綴會場，由倪振瑞、王靜怡兩位老師主持，帶領學子猜燈謎，教導處分年級設計題目，利用母語—閩南語出題，學子動腦想答案，玩得不亦樂乎，也感受濃厚傳統元宵節慶氣氛，師生也上了一節元宵節主題教學課程。 　古城國小辦理「鬧元宵射燈謎」活動，全校師生歡喜元宵。內容結合本土語言課程，由倪振瑞老師、王靜怡主持，活動首先利用簡報及卡通為師生介紹元宵節的由來。倪老師以「頭尖身細白如銀，論秤沒有半毫分，眼睛長在屁股上，光認衣裳不認人。」謎語典故開場，讓在場師生瞭解傳統元宵節猜燈謎的歷史文化、在地元宵節習俗等，為全校師生上了一節元宵節主題教學課程。 而學子也精心製作燈籠，將會場點綴得相當熱鬧，教導處精心分年級設計題目，讓學子動腦想答案，並將母語—閩南語融入題目之中，學子不時向導師求救，玩得不亦樂乎，歡笑聲此起彼落，活動亦穿插進行摸彩，師生共度一個有濃厚傳統氣氛的元宵節慶。 古城國小校長楊成業表示，希望透過猜燈謎，帶學生發掘我國傳統元宵節猜燈謎之有趣民俗，並發現母語詞彙之美。活動中老師將課堂所學的母語入題，讓學生動腦猜謎，除了能發揮學以致用及寓教於樂的效果，也希望透過體驗中學習，讓學生對傳統元宵節及猜燈謎的民俗活動有更深層的認識與了解。而除了藉以歡度元宵佳節外，也提升學生積極參與民俗文化活動的興趣與動力，更期盼在潛移默化之中，培養學生喜愛中華文化，發掘中華文化與在地傳統文化之美，激發熱愛鄉土的情操。

    慶新年！身材也要不走樣，健康最重要！農曆春節期間，圍爐聚餐飲食不節制，身材易走樣，金寧鄉衛生所配合古寧頭社區元宵節慶祝活動，受邀到場宣導代謝症候群防治相關知識，讓鄉親能增長知識加強預防。提醒代謝症候群的警訊出現是慢性疾病的前兆，呼籲遠離代謝症候群最有效的方式，莫過於從飲食、運動及體重控制做起，且預防重於治療。     金寧鄉衛生所指出，隨著社會型態的改變，國人飲食攝取問題從營養不足轉變成營養過剩，新的健康問題也接著出現，而代謝症候群就是其中之一。代謝症候群是指腰圍過粗、血壓和血糖偏高、血脂有點異常的群聚現象，但數值尚未達到慢性疾病的標準；換句話說，若有代謝症候群的警訊出現可說是腦血管疾病、心臟病、糖尿病、腎病變、高血壓等慢性疾病的前兆，也就是健康亮起了警訊。倘若出現了代謝症候群，要小心您可能已經成為慢性疾病的朋友。不過，究竟該如何預防或控制代謝症候群，以免成為慢性病患者呢？首先是做好體重管理及飲食控制。通常健康管理的第一步就是體重管理，而體重管理就從食物份量開始；也就說您的健康決定在吃的食物份量，建議選擇均衡多樣的飲食以及控制食物份量，並要避免三高食物。     根據世界衛生組織WHO的定義，代謝症候群並不是疾病，而是「不健康」的訊號，主要是生活不良，導致肥胖、血壓高、血糖高、血脂高的複合型生活習慣病。預防和治療代謝症候群的首要與最好的方法是生活型態的改善，可藉由以下的五大生活秘訣，健康飲食、維持運動、體重控制、糾正習慣及定期檢測來改善生活習慣，以積極防治代謝症候群。如果已經有了代謝症候群的危險因子，不必感到恐慌。盡早諮詢醫師意見，評估需以改變生活型態來改善，還是需要以藥物控制？每日提醒自己實踐健康生活。     衛生福利部訂定國人「代謝症候群」的判定標準為：肥胖（男性腰圍≧90公分，女性≧80公分）、三酸甘油酯異常（≧150mg/dl）、高密度脂蛋白減少（男性＜40mg/dl，女性＜50mg/dl）、高血壓-收縮壓≧130mmHg、舒張壓≧85mmHg及血糖異常│空腹血糖≧100mg/dl，5項指標中具有3項或3項以上便符合代謝症候群。因此，對於具有代謝症候群危險因子的人，平日應積極建立健康的飲食型態及規律性的運動。     金寧鄉衛生所強調，要預防罹患代謝症候群就要記住「3D健康生活」原則：Do Control控制腰圍與三高：男性腰圍應小於90公分；女性應小於80公分，提醒大家年前年後至少各量一次腰圍，監督是否有增加。Do Healthy Diet選擇健康飲食：過年期間大魚大肉不會少，特別小心佛跳牆、獅子頭、糖醋魚等炸過再煨煮的料理，容易隱藏油脂，建議還是多用蒸煮清炒的烹調方式並增加蔬菜量。零嘴也盡量用蘋果、橘子、綠棗等當令水果取代，營養又吉利。Do Exercise維持動態生活：爸媽可和小朋友一起爬山、騎自行車接觸大自然，維持運動習慣同時增進親子關係。   

　本縣環保局節能家電補助自103年開辦以來，至107年剩餘補助420台，已達目標14,000台，截至3月2日補助額度已用罄，環保局感謝鄉親熱烈支持金門低碳島計畫，而本(107)年度已經申請補助的民眾，環保局將陸續安排現場查核及撥款，請鄉親們耐心等待，而相關進度也會每日更新在環保局網站（http://www.kepb.gov.tw熱門資訊查詢│107年節能家電補助作業進度），民眾可自行上網查詢，若有相關問題，也可洽聯絡窗口082-336823#216鄭小姐。 　環保局指出，在所受理的申請案件中以冷氣機為主佔86%，電冰箱則為14%。而就省電度數而言，所補助的產品相較於能源效率標示五級的產品，每年約可減少6,262仟度用電，減少4,383公噸二氧化碳排放量。另外若以每度電3.5元計算，相當於每年可節省2,197萬元的電費，這對於金門在推動低碳島上提供了相當大的幫助。除此之外，環保局也希望藉由節能家電補助的政策，將能源效率的觀念導入民眾心中，鼓勵大家未來除了冷氣、冰箱外，日後在其他類別家電的選擇上，也能夠將能源效率標示列為購買時的考量。 　「美好金門．永續島嶼」是金門近年發展所追求的目標，綠色能源低碳島就是達成該目標的方式之一。環保局表示，這幾年來，縣府不斷思索如何推動全民節能減碳，以至於能夠帶動綠色低碳社區發展、擴大節約能源及再生能源產品應用，往後若仍有相關政策的推動，希望同樣能夠獲得鄉親的肯定與支持，讓金門的生活環境更加美好。