清明掃墓時節，金門縣消防局第一大隊烈嶼消防分隊日昨選擇在烈嶼鄉村郊歷年來較易發生祭祀火警之墓地辦理清明防火搶救演練，希望減少民眾掃墓後任意燃燒雜草引發危害之事件發生，並提醒民眾掃墓之餘也要隨手做好墓地火災預防工作。 烈嶼消防分隊於清明節前選在烈嶼公墓辦理清明防火搶救演練，除模擬民眾因為焚燒冥紙不慎引發火災，造成墓地野火擴大延燒，由119派遣轄區分隊及義消迅速馳赴現場，在燃燒面積廣大、水源缺乏情境下展開救災工作外，還包括消防器材展示、緊急救護、飛火警戒、交通管制等綜合演練。 烈嶼消防分隊在演練的同時，也深入掃墓的群眾中，發放清明節掃墓防火須知的宣導資料以及攜帶型水袋，協助指導民眾在整理墓園、焚燒清除雜草及使用香燭紙箔的安全防護措施，並提醒民眾配合遵循「4不、2記得」原則，即雜草不亂燒、煙蒂不亂丟、冥紙不飛揚、爆竹不燃放；記得滅餘燼、收垃圾，共同做好清明防火工作。   烈嶼消防分隊指出，每年清明節這段期間，為防止可能因掃墓民眾不慎而造成的墓地火災，都會執行墓地警戒勤務，今年則是自3月28日起至4月8日，加強執行烈嶼鄉各墓地巡邏、警戒、宣導等勤務，並針對重要的公墓地區，訂定搶救計畫，實施兵棋推演，以強化墓地火災發生搶救因應對策。   烈嶼消防分隊分隊長董必文表示，清明時節乃是國人緬懷先人，祭祀祖先的日子，但由於民眾依照習俗灑掃墓地及燃香拜祭後，常焚燒金紙及清除雜草，此舉若不慎往往會造成墓地火警，為此，局長楊肅凱除要求各鄉鎮分隊加強各項防災整備外，另亦要求所屬應針對較易發生墓地火警之區域規劃辦理消防搶救演練，來減少火警的發生。

　有種植玉米、高粱的地區農友請注意！現正進入玉米煤紋病好發季節，農試所特別提醒農友密切注意氣象預報及進行適度的病蟲害管理，以免發生相關疫情造成農損。 　農試所表示，玉米煤紋病是玉米的主要葉部病害，初期病徵為針頭狀斑點，逐漸擴大變成水浸狀紡綞形長灰綠色病斑，後呈大型線狀或不規則略橢圓形褐色斑，高濕時表面產生灰黑色黴狀物，嚴重發病時，葉片焦枯植株會提早枯死。田間的發病多從下部葉片開始，逐漸向上擴展，其診斷要點有：一是看葉片上是否出現紡綞形大斑（一般長度為10公分左右），二是看病部有無灰黑色黴狀物出現。 　而煤紋病的發生流行主要取決於作物的抗病性、氣候條件、栽培條件和耕作制度等。該病的發病適溫為20~25℃，濕度條件為相對濕度在90%以上，故多雨高濕、日照不足天氣，煤紋病容易發生。而煤紋病可藉由風雨和氣流傳播蔓延，在玉米整個生長其內都可進行多次傳染。另也可感染高粱、蘇丹草、詹森草、稗草和野生玉米等禾本科植物，因此玉米田區仍需注意雜草防除。 　農試所特別呼籲農友以栽培抗病品種為主，並加強做好整地、保持在適當種植密度、注意排水及合理化施肥等栽培管理，及時輔以必要的藥劑防治等綜合防治方法進行煤紋的防治策略。另外，種植抗病品種是防治玉米煤紋病主要且最為經濟有效的措施。 　農友尚需加強栽培管理，增施有機肥，並合理配合施用氮、磷、鉀肥，可提高抗病能力，同時應注意地域不同而因應合理的種植密度，以降低田間濕度，保持通風良好，降低病勢發展。而在田間衛生，病殘體上越冬的病菌是第二年的初次感染來源，因此及時清除病株（葉），做好如深埋病殘體，及時打除底葉等田間衛生措施，防治效果會較好，發病開始時應加強施藥以減少病害蔓延，藥劑請參考植物保護手冊，任選一種藥劑防治，並注意安全採收期。

  「拉筋拍打」這項民俗療法最近頗為盛行，有人說，它不僅幫助很多人治好了種種不易治療之病，同時也幫助無數的人找回健康，所以，這一年來投入這項運動的人趨之若鶩。 　為了能讓更多的人了解「拉筋拍打」，也希望讓更多愛好「拉筋拍打」的朋友，有一個學習、交流的機會，「金門拉筋拍打同樂會」將於4月12日在金門首次開辦一日訓練營，並跨海邀請拉筋拍打界名師黃建華及劉星紅二位老師來金授課，機會難得，歡迎鄉親踴躍參加，詳細內容如下： 　時間：4／12（星期日）上午：9:00 ~ 12:00及下午1:00 ~ 5:00；主講人：黃建華老師、劉星紅老師；地點：金城鎮浯江書院(朱子祠)；費用：全免，另提供薑棗茶（請自備保溫杯，毛巾）；報名專線：0972-093-685吳云箏、(082)320259素味香蔬食館 郭師姐；報名截止日期：104/04/05下午5:00止 (名額有限，請提早報名，以免向隅)；報名方式：請用電話或簡訊，告知姓名、電話、人數以利租借場地及聯絡、通知或親至素味香蔬食館報名(金城鎮光前路60號)。此外，臉書：https://www.facebook.com/groups/1455758328008987/，歡迎大家一起來貼文，談談您學習使用拉筋拍打的心得、案例、甚至問題，「金門拉筋拍打同樂會」盼這項運動的推展能更成功，也希望讓每一個人活得更健康、更快樂！

  金城MIMO咖啡店老闆，日前發揮巧思，將明信片與咖啡兩相結合，再結合地區藝術家的地景插畫，首創出「咖啡明信片」，引起民眾詢問。近日再度發揮創意，推出「囍」字咖啡掛耳包，金紅色包裝十分討喜，也讓新人的親友們收到，啜飲一口咖啡的甘醇，分享新人們的喜悅。   MIMO咖啡店老闆洪柏齡表示，近年來，在台灣興起了婚禮小物的風氣，即將結婚的新人們往往都會發揮巧思，去搜尋一些小禮物，用作贈送親朋好友當作紀念之用，但是在金門類似的東西似乎較為缺少，或是多以糖果類為主，種類比較單一化。   洪柏齡指出，這個「囍」字咖啡掛耳包在台灣雖然已有相關產品流通，但他看到金門婚宴小禮的風俗也日漸興起，因此特別去開版製作出兩款「囍」字咖啡包，希望能讓新人在挑選小禮物上，能有多一項的選擇。而他在顏色上，特地選用相當喜氣的金色以及紅色包裝，印上燙金的囍字，充分展現出新人們即將共結連理的那份喜悅感。   MIMO咖啡自從在金城開幕後，老闆就主打著自己烘焙咖啡豆，同時他也不斷思考研發許多新的產品，像是鹹鬆餅、將鬆餅結合比薩、咖啡明信片等產品，也成為其他人模仿的對象之一。洪柏齡說，咖啡豆若放太久，風味則不佳，因此他希望透過自行烘焙咖啡豆，讓民眾能真正品嘗到咖啡醇香口感。

  請熄菸！   金湖鎮公所資源回收再生工坊利用廢棄的軍用不銹鋼碗、廢棄軍用口糧方形鐵桶，以及廢棄杉板製作成熄菸桶。   鎮長蔡西湖（右三）和環保課長陳永要（左三）表示，這些熄菸桶將被放置於餐廳等可吸菸的公共場所，並希望由商家認養維護。   藉由熄菸桶的設置，蔡西湖期盼吸菸者將菸屁股妥善處理，不要污染環境。

  繼「大方鬍鬚伯麵線」、「陳金福食品股份有限公司」、「王大夫一條根股份有限公司」及「良金實業有限公司」之後，金門縣政府今年再次輔導「聖祖食品」、「馬家麵線」及「宏玻陶瓷」等3家業者通過HACCP及ISO9001認證，副縣長林德恭昨代表縣長陳福海授證表揚，也鼓勵更多業者投入認證，積極為地區產品品質及食安把關，並為地方特色產業共創榮景。   林德恭除了向3家獲授證業者表達賀意，他也說，政府花錢協助業者認證，不僅對行銷大有助益，對企業形象的提升也能立竿見影，這個過程得來不易，希望大家要好好珍惜。   不僅如此，他也強調，ISO認證是國際共通的語言，政府有心挹注資源輔導，業者若不願配合也是枉然。就事論事，他認為，地區有些大型企業的企業文化殊值肯定也值得學習，特別是在型塑企業價值上，他覺得一個企業若沒有文化會給人財大氣粗的感覺，所以，他希望地區業者都能藉由ISO9001及HACCP認證來厚實自己的企業文化。   縣府建設處也表示，金門目前有許多富有文化及歷史特色的產業，像是「一珍」│陶瓷、「二味」│一條根、麵線、「三寶」│高粱酒、貢糖、鋼刀等，都是地方經濟發展的重要基石，縣府為了幫助地方產業發展，爭取經濟部地方產業發展基金之挹注，特別透過辦理「金門縣地方產業升級發展計畫」，輔導具有發展潛力之地方業者，協助其導入GSP、ISO、HACCP等國際認證系統，提升地方產業經營層次，達到服務提升、產品優化、形象塑造之良性循環，並經由專業教育訓練，強化企業內部控制及經營管理能力，提升企業競爭力。   今年度通過計畫輔導取得HACCP、ISO22000認證之業者，分別為ISO9001、ISO22000、HACCP│「馬家麵線」、ISO22000、HACCP│「聖祖食品股份有限公司」等2家廠商；通過ISO9001認證之業者為「金門宏玻陶瓷股份有限公司」。建設處長翁自保說，這不唯對培育下一代企業經營人才有幫助，也將使得金門地方產業在整體品質提升、塑造金門地方產業品牌與國際品質精神結合上，彰顯出金門地方產業特色，並讓金門人重拾「一珍」、「二味」、「三寶」的驕傲。   此外，對地區產業招工不易及傳產面臨的斷層問題，馬家麵線董座馬志亮特別請求縣府能協助輔導人力轉介，金門宏玻陶瓷總監顏少棠也表示，地區的傳統產業衰退快速，人才技術的傳承危機也日益明顯，即便他們的工作環境已比得上昇恆昌這些大型企業，但產業缺工的現象仍然無解。對此，副縣長林德恭表示，他一定會向陳福海縣長反映這個問題，對於企業創造就業機會，在協助供需取得平衡這個大前提上，縣府也絕對會給予一切必要的輔導和協助。

  金門有兩岸區位優勢及人文地景的珍貴資源，向來以觀光產業為發展軸心，「一珍」、「二味」、「三寶」是金門人引以為傲的特產。 　金門縣政府為發展地方特色產業，爭取經濟部補助辦理「金門縣地方產業升級發展計畫」，計畫以當地特產業為輔導對象，導入服務品質系統，透過ISO9001及HACCP等認證，提升業者的品質管理水準，期得以通過國際驗證與獲得臺灣精品獎，強化服務品質、形象塑造之良性循環，並經由專業教育訓練，強化企業內部控制及經營管理能力，以達增加營業額、行銷金門產業的目的，為企業經營創造新優勢以及開發新市場。   有關ISO 9001:2008 （品質管理系統）的認證，縣府建設處指出，ISO9001品質管理系統是一項公平、公正而且客觀的國際品質管理標準，目的是使企業能夠重視內部的品質管理，並提升品質管理水準。    另ISO9001是最基本的品管要求，並且對顧客來說最基本的產品的信心認證：能留住客戶、且確認客戶滿意。此外，該認證並無特定產業之限制，在認證之效益上，包括能提高競爭力及企業形象，增加消費者的信心、符合國際品質標準，開拓國際市場、奠定企業內部管理的基礎、品質改善、強調PDCA品管模式，確保產品品質等。至於HACCP（ 危害分析重要管制點）認證，據指出，HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）是一套「食品安全管制系統」，它是以有系統的方式，以確認危害評估、控制及監測製造的過程，確保產品安全。這項認證的主要特色針對食品產業，並且是世界公認最好的食品安全控管機制。特色是「預防重於治療」，事前的預防、或者在危害發生前能夠立即的處理。   在認證的效益上，針對食品產業，它不但可增強消費者和政府的信心，增加市場機會；也可減少法律和保險支出，降低生產成本；同時提高產品品質的一致性及員工對食品安全的參與，並降低商業風險、食源性疾病的危害。

　金門縣政府昨舉辦「一○四年度員工身心健康專題講座」課程，邀請營養師、藥師及心理師開講食安、用藥安全及自我陪伴與照顧課程，有來自縣府暨所屬機關員工參加，透過聆講了解食用和生活壓力的切身問題，也為自己健康做好把關工作。 　副縣長林德恭主持健康專題講座課程時，他表示，前不久爆發食油安全問題，近日又發生日本核災區食品問題。他說，國人講平安是福，外國人講健康就是財富；如果沒有了健康身體一切都是空談，也沒有事業基礎可言。所以健康是很重要的，且不言可喻。至次用藥，他說，人的身體難免有個病痛的，用藥用得恰到好處，對健康是有幫助和重要的。另，把自己認回來，自我陪伴與照顧，也是很重要的。 　健康專題講座中，首由縣府教育處營養師李選治講「食在安心」專題，她從加工食品知多少？過去食品加工的目的與方法、現在食品加工的目的與方法、常見食品添加物，以及消費者迷失和如何自保談起，李選治建議要學會看食品標示，包括品名、內容物名稱、淨重及容量或數量、食品添加物名稱，以及製造廠商或國內負責商名稱、電話號碼及址、有效期限、營養標示等，才能選對食品，吃出健康。 薛奕麟也教大家如何閱讀藥品說明、如何查詢藥品身分證，以及中藥用藥五原則和用藥前注意事項；他說，藥品資訊很重要，希望大家保障健康一起來；對症吃藥，以免吃出問題。   最後，金門縣學生輔導諮詢商中心心理師陳偉元講「把自己認回來～談自我陪伴與照顧」，他說，壓力來自於身體、心理、行為三方面；若壓力少沈悶，缺乏動力；壓力大緊張，情緒低落；只有保持壓力適中，表現最佳。另，他也教大家透過壓力知覺量表，辨識自己的壓力狀況。   接下來，由金城鎮衛生所藥師薛奕麟講「用藥安全」，他說，正確用藥五個核心能力，一、看病時應向醫師說清楚；二、領到藥品時應核對清楚；三、清楚用藥方法、時間，服藥應依規定時間，口服藥品應以溫開水服用；四、做身體的主人，凡是廣告內容太過神奇的產品，都要特別提高警覺，堅持不聽、不信、不買、不吃及不推薦五大原則；五、與藥師、醫師做朋友。如此，小心機，大健康。

  一○四學年度大學甄選「個人申請」第一階段，已於日前放榜。金門大學繼去年首位滿級分學生後，今年再度吸引七十四級分學生申請。日前繁星推薦推放，金大最低錄取級分狂飆十二級分，平均錄取級分年年攀升，個人申請第一階段放榜，篩選級分再創佳績。   金大校長黃奇表示，該校今年吸引七十四級分考生申請電子工程系，已是連三年出現七十級分學生報考。該生若錄取且正式入學後，將可領六十萬獎學金。另個人申請部分，最低錄取級分也有成長，且今年全國學測總級分均標較去年降低兩級分，但該校個人申請最低錄取級分反而提升四級分，在少子化的情況下，表現亮眼。   金大表示，該校祭出高額獎學金，個人申請第一階段篩選結果顯示，達前標人數的比率亦持續攀升。學測總級分達頂標者，可領有四十萬獎學金（分八學期發放）；若達前標者，則可領有十五萬獎學金（分八學期發放）。為吸引更多優秀學子報考，金大今年再新增學科能力測驗總級分達七十級分者，可領有六十萬獎學金（分八學期發放）。   金大指出，除上述獎學金外，金門縣也補助就學津貼每生每年一萬元及交通圖書券每生每年四千元，可連續領四年。交通問題上，戶籍遷至金門者，可享離島居民機票優惠，或持金大學生證購買遠東航空機票，可享有全額票價八八折優惠。   另透過指考入學者，指定科目考試單一科目原始成績（錄取學系所採科目）達前百分之一者且學測總級分達頂標者可領六十萬元獎學金，最高可領三百萬，分八次於每學期註冊後發放；以第一志願錄取本校者可領兩萬元獎學金，註冊後一次發放。    

  「閻小妹風獅爺大會幕後製作特展」刻正於文化局二樓睿觀廳展出中，將動畫電影創作秘辛大公開，現場也播放的幕後花絮、電影搶先看等影片，吸引參觀民眾駐足。配合兒童節四月二日起一連三天，每天四場，分別是上午八時三十分、上午十時三十分、下午二時、下午四時開演，文化局歡迎大手牽小手一同到場觀賞。   取材金門的國內原創動畫電影《閻小妹風獅爺大會》，刻正於文化局展出幕後製作特展，現場除了公開繪畫手稿、分鏡表、劇中主角模型公仔等動畫電影產製過程，配合電影也推出APP遊戲、3D立體互動遊戲，以及「風獅爺大會搶先看」、「幕後製作花絮」等十餘分鐘的花絮，十多分鐘的電影精彩內容，常讓駐足民眾欲罷不能。   兒童節將屆，片長九十分鐘的《閻小妹風獅爺大會》動畫電影，將於四月二日起至四月四日止，每日各放映四場次，時間為上午八時三十分至十時。上午十時三十分至十二時。下午二時至三時三十分。下午四時至五時三十分。地點，假文化局三樓會議室放映，文化局歡迎親子前往觀賞。