109年適用特別稅率或減免地價稅案件申請期限將於9月22日截止！ 　金門縣稅務局表示，供自用住宅使用或供工廠、加油站、停車場……等事業直接使用之土地，或是無償供公眾通行之道路土地及其他符合減免規定之各類土地，109年申請期限將於9月22日截止，請納稅義務人把握申請期限；如逾期申請，將從申請之次年開始適用。 　金門縣稅務局指出，土地所有權人之土地如符合下列條件，即可申請按特別稅率課徵或是減免地價稅： 　一、自用住宅用地：都市土地面積未超過300平方公尺及非都市土地面積未超過700平方公尺部分，其地上房屋屬土地所有權人或其配偶、直系親屬所有，並由本人或前開親屬辦竣戶籍登記，且無出租或供營業使用之情事，得由土地所有權人填具申請書，檢附戶口名簿影本及建物所有權狀影本（已於申請書詳實填載者免付），申請按千分之2單一稅率課徵地價稅。 　二、特定事業用地：土地稅法第18條所列舉供工廠、加油站、停車場……等事業直接使用之土地，並按目的事業主管機關核定規劃使用者，得由土地所有權人填具申請書，檢附工廠登記證明文件或經目的事業主管機關核准規劃使用之證明文件，申請按千分之10單一稅率課徵地價稅。 　三、減免地價稅土地：無償供公眾通行之道路土地、公共通行之騎樓走廊地、都市計畫公共設施保留地未作任何使用並與使用中土地隔離、及社會救濟慈善事業用地暨其他合於土地稅減免規則減免標準者，得由土地所有權人填具申請書，檢附有關證明文件，申請減免地價稅。   金門縣稅務局提醒納稅義務人，前已核定按特別稅率課徵或減免地價稅者，如其土地所有權及用途等均未變更，無須再提出申請；惟適用特別稅率或減免地價稅之原因、事實消滅，應即向土地所在之地方稅稽徵機關申報，以免被補稅處罰。如您有任何稅務問題，請撥服務電話（082）325197分機303（金湖、金沙地區），306（金城地區），312（金寧地區），313（烈嶼地區），將有專人竭誠為您服務。

新加坡船王僑領張允中先生9月4日逝世，享年102歲，張允中從19歲離開金門，49歲時創辦太平船務公司，歷經半世紀的發展，太平船務成為新加坡最大的船運公司，旗下擁有上百艘貨櫃船，是全球運力最強的十大船務公司。一生都離不開船運的張允中是金門人，他的成就不僅是全體海外華人的榮耀，亦是現代企業家經營事業的典範，更是金門人的驕傲！金門縣長楊鎮浯在獲悉張允中先生辭世後，特發唁電向這位一代船王表達最深摯的哀悼。 縣長唁電全文如下： 太平船務公司： 驚悉新加坡船王僑領張允中先生逝世，鎮浯深致哀悼！ 出身沙美的張允中先生，年輕時離鄉背井下南洋，遠涉重洋艱辛打拚，歷經創業經營與族群融合調適，後終締造太平船務集團，其所屬船隻行遍天下，在全球海運界舉足輕重。張允中先生不僅是全體海外華人的榮耀，亦是現代企業家經營事業的典範，更是金門人的驕傲！ 且張允中先生心繫母鄉金門，長年獎勵並關懷服務地區學童，助清寒學子完成學業，同時結合社會資源推展各項文教體育活動，造福鄉里與後進學子，回報家鄉，為金門培育人才不遺餘力，更經常往返於新加坡與故鄉金門巡禮憶舊、省親關懷，熱心故鄉事務，經常出錢出力。張允中先生的離世，對金門而言是一巨大損失！ 值此之際，謹向太平船務公司及張允中先生的親屬表示沉痛悼念和誠摯慰問，務期節哀順變。   肅此電達 金門縣縣長 楊鎮浯

林務所木工班，運用台灣電力公司金門營業處汰舊之電桿、電纜盤等，經過設計加工製作成休憩座椅和鞦韆，成為今年兒童節表揚場中焦點。接續並在金湖鎮代表會主席蔡乃靖的指導下，創作出各類兼具休憩也符合人體工學之搖椅。昨日台電金門營業處長黃甘杏到訪林務所，她感謝林務所發揮巧思讓廢木有更大的價值，建議後續可以評估利用淘汰的礙子，研製創意花器或在地特色文創之可行性。 過去矗立在道路兩旁的木電桿；支撐輸電設備的木橫擔、電纜盤等，因使用年限等問題淘汰後，成了需銷毀的廢棄物。金門縣林務所與台灣電力公司金門區營業處合作，將廢木料循環再利用，經過林務所木工班成員，重新加工、整理、組裝，打造成一件件兼具創意又融合公園休憩需求之木椅或設施，讓過去輸導電力的命脈，蛻變成承載幸福的木製作品。 林務所表示，為提昇地區木材廢棄物的再利用率，於民國102年創設了木工廠，過去曾利用台灣及金門在地疏伐的木材，製作尚義機場入境處迎賓風獅爺、農曆年動物主題意象的木製裝置藝術品。今年林務所、縣府教育處合作辦理模範兒童表揚活動，首度運用台灣電力公司金門營業處申請的汰舊電桿及電纜盤設計成為休憩座椅及鞦韆，成為場中的焦點。 林務所所長鐘立偉也指出，林務所木工班成員，吳有祥、許明祥、陳篤驫及陳至偉等巧手創造下，退役的電纜盤、木電桿及木橫擔，已創作出木鞦韆及造型座椅，在森林公園、植物園、沙美老街等亮相，成為民眾及遊客駐足拍照的亮點。而為了讓使用舒適且與森林公園的環境相融合，於是持續發想並試做搖椅等其他休憩設施，在金湖鎮代表會主席蔡乃靖的指導下，也讓新設的椅具能更加的安全及符合人體工學，並創造出更具特色的林間環境。非常感謝台電公司提供這些汰舊之木電桿或電纜盤等，讓回收的木料經過挑選及處理，發揮高度的利用價值。 台灣公司金門區營業處處長黃甘杏，日昨在總務經理郭永國、業務經理魏小娟等陪同下到林務所拜訪，並現勘林務所木工班之作業以及台電汰舊之木材經過處理創作出的木椅等設施。黃甘杏表示，木電桿及木橫擔等物件，是具備抗腐蝕性佳的良好木料，過往若逾使用年限就必需報廢回收，不僅造成資源損耗也需編列其他的清運處理費用，感謝林務所的巧手，讓這些堪用的木料能有更好的價值。黃甘杏也說，除了木料外，後續也請林務所，評估利用淘汰的礙子，研發成特色花器的可行性，讓這些承載金門電力多年的材料能有其他兼具文創及在地特色的產品出現。 林務所也說明，這些座椅及遊具，在製作時均會用心注意每個安全環節，也會定期進行保養維護。目前配合需求放置於森林公園、金門植物園區、以及即將整修完工的榕園、沙美老街等，將配合重大活動、景觀佈置等視情況佈置，或供台電作為廢木材資源再利用展示說明等，也期待民眾在利用的同時也能珍惜這些有趣的木質產品。 

突破「疫情」對產業之衝擊，專業飼牛人「良金牧場」VS台中大甲專業製餅人「躉泰食品」。今年秋節攜手合作開發聯名商品「牛來芋轉」，讓金門酒糟牛肉包裹在傳統糕點綠豆椪中，並結合超商通路，把金門牛帶出去，搶攻老饕的味蕾。良金牧場表示，近年不斷精進加工技術，並積極尋求異業合作，創造機會也突顯在地傳統和特色，並賦予金門酒糟牛肉全新面貌，讓消費者有更多元化的選擇。 中秋佳節腳步近了，金門第一牛肉乾品牌「良金牧場」玩轉新創意，與台中大甲酥餅達人「躉泰食品」推出聯名品牌商品「牛來芋轉」禮盒。以良金以及躉泰兩家招牌商品，將金門酒糟牛肉融入傳統綠豆餡中，交織出獨一無二的新滋味，創造出今秋限定的「酒糟牛肉椪」，並首次配合超商（萊爾富）推出預購活動，吸引消費者的目光。 良金牧場表示，良金是專業飼牛人，身為金門唯一在地肉品加工廠，當面臨疫情難以出口，加工是唯一的解決方針，因此，近年來不斷精進加工實力，除了自身肉乾和調理食品的技術，也積極尋求異業合作，特別是面對疫情之衝擊和政策之限制，以為金門酒糟牛開創更多機會，讓良金牧場養好的牛之外，更要做好的牛肉產品！ 良金牧場企劃經理薛柔辰也說，良金牧場近年積極進行牛肉產品創意開發，今年非常開心能和台中大甲知名製餅業「躉泰食品」合作，開發聯名商品「牛來芋轉」禮盒。內有以酒糟牛肉結合綠豆椪而製成的「酒糟牛肉椪」。特別之處在於市場上少有的口味，以酒糟牛肉結合綠豆椪，除了能嚐到金門酒糟牛的純粹鮮味，更有兩者交織出的鹹甜口感。另外，禮盒中也有大甲名產芋頭酥和金門溫體牛肉乾等兩地特色商品。薛柔辰也說，此次期待能透過節慶，讓更多人見證金門牛肉的美味；並且品嚐到台灣、金門原產的美好味道。 良金牧場企劃專員黃子瀅也說明指出，此次聯名商品「牛來芋轉」禮盒共分兩款。其中，A款為四顆牛肉椪與三顆芋頭酥之組合，特別之處只在超商（萊爾富）通路販售，藉以讓金門酒糟牛行銷到全國；另外，B款則是兩顆牛肉椪、三顆芋頭酥加上全台首創「溫體蜜汁金錢牛肉乾」一份，由良金牧場及躉泰食品供售；特別之處是秋節限定，限在9月23日前。這款設計包裝上也講究環保，腰封處設計提把，省下提袋之使用。  而良金牧場VS躉泰食品開發之聯名商品「牛來芋轉」禮盒，一上市就受到許多部落客的青睞，金門旅台藝人梅賢治也搶先於臉書上貼文分享。良金牧場也補充，除了良金牧場及躉泰食品外，其它通路包括：良金牧場官網、遠東百貨、信義誠品知味市集、新光三越中港店快閃專櫃等，有興趣的饕客請把握機會前往品嚐今年秋節限定的鹹甜新滋味。

財團法人金門縣董氏宗親公益基金會為鼓勵古崗村優秀子弟努力向學，扶助清寒子弟完成學業，以培育人才，古崗育才獎、助學金，即起至10月31日止受理申請，凡祖籍古崗或現設籍古崗5年以上者，可檢附相關證件提出申請，申請過程如有疑問，請洽承辦人執行長董倫彥（阿彎）0932-970333或執行秘書董紀瑋0912-152327、董紀宏0972-033985洽詢。 董氏宗親公益基金會表示，該項獎學金申請對象為祖籍古崗或現設籍古崗5年以上（以申請截止日前計算），就讀國小以上學校之在學學生（在職進修者不得提出「獎學金」申請），申請時應檢具校方驗證之前學年度108學年「上下學期（即全年度）」成績證明書1份（如係影本需加蓋學校印信或圓戳章，否則視同證件不齊），並填妥申請書1份（請至古城里辦公處洽取或自行影印填寫），於申請期限內逕送古城里辦公室或該會執行長或秘書團隊均可。另申請研究所以上之論文補助金者，因無成績證明，應於完成學業後，檢附「畢業論文」正本及「畢業證書」影本各1份再提出申請。 而「獎學金」與「助學金」只能擇一申請，申請助學金者應附政府立案之低收入戶清寒證明，申請獎金類別、各組成績下限及獎金名額請參酌規定概分如下：（一）獎學金、（二）助學金、(三）研究所論文補助金：凡考上博士班、研究所者，請於來年完成學業後，檢附「畢業論文」1本、「畢業證書」影本1份申請壹次論文補助金，博士班每名20,000元，碩士班每名10,000元，名額不限，該基金會將另設圖書典藏專區，收藏各屆學者之論文集，以為紀念並供後進參考資料用。 各學年段審查依分配名額及學業成績高低擇優錄取（如有智育成績相同者，則以操行成績高者擇優錄取），經審查符合資格者，將適時頒發獎、助學金，請符合資格鄉親踴躍提出申請！（該基金會保留最終審查錄取與否之決定權）。。

烈嶼鄉公所定於10月10日（星期六）舉辦芋頭季主活動，芋頭季特色產品農夫市集園遊會及機關宣導攤位招募，於9月14日（星期一）上班時間（上午8時至12時、下午1時30分至5時30分）受理登記，今年活動擴大設攤，共計100個攤位，其中特色產品攤位80個、機關宣導攤位20個，特色產品攤位報名專線：082-364510；機關宣導攤位採網路報名（網址https://forms.gle/1etSNUZ452c2don58），額滿為止，歡迎商家及各公家機關踴躍報名，共襄盛舉。 園遊會活動時間於10月10日（星期六）9時30分至21時，假烈嶼鄉東林複合式運動場舉行，會場搭建地區名產代表攤位30處，展示主題商品介紹（可販售），內容以農特產商品為主，其他商品為輔，機關宣導攤位20處採靜態宣導為主。  鄉公所說明攤商招募內容有農漁特區：芋頭及其他農產、漁產、畜產等農漁特產；美食區：芋頭小吃、地方風味小吃、特色飲品；文創區：文創商品、特色商品及DIY商品。免費設攤，額滿為止，且提供每個攤位1張桌子、2張椅子及插座1個（110V），其餘物品請自備。報名截止後，另行通知攤商辦理位置抽籤。  另外為維護環境整潔，特色產品攤位部分，鄉公所統一收取保證金新台幣500元整，請各報名攤商於抽籤時繳交，本所活動辦理完畢後，視攤商環境維護情形，於攤商兌換園遊券時統一退還。

一項由行政院農業委員會水土保持局臺南分局辦理「參與式規劃設計工作坊—農村環境資源運用與規劃」，訂於9月12日下午在金門縣農會2F會議室舉行，活動以「農村環境資源運用」、「農村環境規劃」等二大主軸進行腦力激盪，即日起採取網路線上報名（https://forms.gle/5fcS1RudJViTtbDE7），額滿為止。歡迎本地農村社區、組織、小農等各團體一起來交流分享。 配合「農村再生第三期計畫」之施行，持續落實農村永續發展的核心價值，積極發掘農村特色魅力，整合地區物產、文化技藝與旅遊體驗等，發展農村價值鏈；維護生態環境永續，推動優質農業、友善耕作、無毒有機、碳足跡等，並導入循環經濟的概念，如：生物碳；逐步整合地方軟硬體之資源，吸引人才洄游，構築安居樂業的農村創生模式。 為帶領金門落實農村永續的核心精神與價值，行政院農業委員會水土保持局臺南分局訂於109年9月12日下午1點辦理「參與式規劃設計工作坊—農村環境資源運用與規劃」，地點在金門縣農會2F會議室，由國立金門大學建築系張旭福副教授帶領金門夥伴們進行腦力激盪，這次活動讓社區參與夥伴從農村角度發現在地特色，延伸農村生活體驗，更針對當地物產進行延伸，將金門特色與農村環境、在地生活連接，透過金門在地物產拉近人與人之間的距離，連接人與人、人與物、人與土地之間的關係！

　由東華大學師生為主所組成的，來自台灣後山花蓮縣壽豐鄉後學村的「秋野芒劇團」本(109)年度偏鄉戲劇之旅《故事戲金ㄟ》--秋野芒金門公益巡演，9月7日蒞臨古城國小盛大演出，受到該校全校師生熱烈的歡迎。 　劇團在團長許子漢率領下28團員賣力盛大精彩的演出，博得了古城國小國小部師生近140人熱烈的讚賞與喝采。本次演出的戲碼是「故事不見了」，在劇團全體工作人員用心策劃與表演下，該校師生共度一個充滿戲劇張力與藝文氣息的歡樂時光。 　「秋野芒劇團」此次帶來的劇碼是《故事不見了》。劇情的內容係講述森林裡的小豬、貓咪、狗狗、獾……這群可愛動物們原本正準備參加說故事比賽，但卻發生了集體忘記自己所準備要講述的故事內容之離奇狀況！獾為了找回消失的故事，便尋求湖水女神的幫忙，並帶回一個關於神秘動物的秘密。看戲的小朋友們隨著劇情的發展和動物們一起「尋找」故事、最後一起「相信」故事。該次演出以「尋找失落的故事」為主軸，發展出一個類似冒險奇遇的故事，其實說的是一個「尋找自己」與「定義自身與他人之關係」的故事。該故事啟發孩子們要相信自己，才能找到自信與力量；在群體裡也要相信他人，才能一起追尋目標，實現共同的夢想。   劇團為了讓小朋友感受劇場的氛圍，貼心規劃了臨時觀眾席，用不同高低的椅子，分出層次，一個班級一個區塊就座，全程戴口罩欣賞演出。配合劇場演出，「秋野芒劇團」更特地準備了《故事不見了》戲劇角色的卡通貼紙，在演出前分送給小朋友，並製作摸彩券在小朋友入場前投入摸彩箱，並在演出結束後進行摸彩活動，最後還特別製作學習單提供小朋友學習使用。戲劇表演非常生動活潑，對白詼諧有趣，內容切合兒童生活經驗，演員與師生觀眾短距離的親切互動，讓學生親身體驗劇場特殊氛圍與戲劇現場演出的臨場感震撼與美妙效果。 　「秋野芒劇團」團長許子漢表示，劇團從2012年開始演出以來，累積觀眾人數至今已達21,215人次，巡迴演出里程數更已達25,593.9公里。演出場次則已累積達278場，走遍台灣本島各縣市（除台北市），造訪綠島、蘭嶼等離島地區，並在2020年特別擴大延伸演出地區，前往前線離島金門。這一條戲劇之旅的道路，仍不停的往前邁進。劇團每年為偏鄉學童演出，南來北往的移動，動輒一百公里以上已是常態，本次是第一次翻山越嶺水，飄洋過海來到前線離島金門的偏鄉小校演出。這次劇團安排巡迴演出的學校有西口國小、安瀾國小、正義國小、古城國小及古寧國小等五所國小。團長許子漢更表示劇團的願景，除了為最少的孩子走最遠的路，還希望能逐步讓兒童劇的演出常態化，朝定點、定時、定目的方式成長。   古城國小校長楊成業特別代表全校師生歡迎及感謝「秋野芒劇團」全體團員飄洋過海來到離島金門的偏鄉小學-古城國小演出，把兒童戲劇及歡笑與快樂帶給小朋友，並為小朋友介紹「秋野芒劇團」的歷史淵源與本次演出戲劇《故事不見了》的內容引言。「秋野芒劇團」創立於花東縱谷，團長許子漢係東華大學華文系副教授，秉持著對戲劇的熱愛與對台灣戲劇教育向下扎根的浪漫憧憬，以及積極推動兒童戲劇，嘉惠偏鄉兒童的偉大的夢想，於2000年創立秋野芒劇團，致力於戲劇教育，2015年立下為偏鄉學童演出的大願，自稱「許伯大夢」，並成立社團法人秋野芒文創協會，籌募資源，積極推動偏鄉戲劇之旅。希望持續累積過往的美好經驗，將更多、更好的戲劇作品帶給全台灣各地偏遠小學的師生。劇團的宗旨係希望在國小與大學兩端播種，創新戲劇教育的可能性，強調實作與團隊，培育戲劇人才；用戲劇鏈結「人與人」、「人與土地」、「人與社會」，以在地為題材，實現庶民劇場的想像；挖掘在地價值，翻轉都市與偏鄉的意涵，落實城鄉平權的理念。劇團的目標要逐年製作新戲，完成一系列，六個故事相連的兒童劇，同時在花蓮及全國偏鄉巡演，希望可以做到六個戲，六個演出團隊，一年120場以上的演出，各偏鄉國小（尤其是花蓮地區國小）每年都可以看到秋野芒帶著戲，旅行到他們的禮堂或教室，說一個有趣的故事。

　勞動部為減輕非自願離職失業勞工子女就學負擔，辦理「失業勞工子女就學補助」，109學年度第1學期（109年9月）補助自9月14日開始受理，至10月16日截止申請（以郵戳為憑）。   有鑑於部分非自願離職失業勞工剛就業，其子女就學負擔仍然沉重，為減輕其經濟壓力，勞動部近日修改失業勞工子女就學補助要點，擴大補助對象，其申請資格條件如下：1、在受理申請截止日前，非自願離職的失業勞工，失業期間達1個月以上（即109年9月16日以前失業）並經核付失業給付者。2、或勞工於申請截止日前（109年10月16日）已就業，但在前一年內（即108年10月16日至109年10月15日）非自願離職並經核付失業給付，且就業期間未超過3個月者，仍可提出申請。   除上述條件之一外，申請人及其配偶108年度綜合所得總額須在新臺幣148萬元以下、申請人至109年10月16日以前未請領勞保老年給付且未參加政府機關促進就業性質相關措施（方案）、須有子女就讀於高中職或大專校院具正式學籍者。   勞動部進一步表示，失業勞工子女就學補助金額為就讀公立高中職子女每學期補助4,000元，私立高中職子女每學期補助6,000元，公立大專校院子女每學期補助13,600元，私立大專校院子女每學期補助24,000元。此外，對於獨力負擔家計（例如：離婚、喪偶、配偶身心障礙或罹患重大傷病致不能工作等）或子女有2人以上就讀大專校院的失業勞工，補助金額再加給2成。以同時有2個子女就讀私立大學為例，每名子女可獲得24,000元再加2成的補助，為28,800元，2名子女合計為57,600元。勞動部特別說明，若依教育部「高級中等學校免學費方案」規定，已免學費者，或已申請其他政府就學補助措施者，不得重複申請本就學補助。   勞動部提醒，109學年度第1學期失業勞工子女就學補助申請一律採掛號郵寄方式，相關申請書表可自9月14日起至「勞動部網站」（https://www.mol.gov.tw/topic/3075/6074/7607/）下載書表，或向各地方政府、勞動部勞動力發展署各分署就業中心（就服臺）、勞保局各地辦事處等索取。相關事項可撥打勞動部免費電話1955洽詢。

　金門縣政府109年度模範勞工，昨日由副縣長黃怡凱帶隊出發，前往台中等地進行為期四日的知性之旅活動。縣府社會處副處長李廣榮代表縣長到尚義機場送行，祝福大家旅程愉快。 　為肯定勞工朋友對社會國家建設的貢獻，縣府每年均會辦理表揚各行業模範勞工活動，並旅遊參訪，讓模範勞工可以出外透氣散心，增廣視野。旅遊活動由副縣長黃怡凱帶隊，昨日上午搭乘9時40分的班機前往台灣中部景點展開四天旅遊行程，總工會理事長曾宗慶也陪同各行業模範勞工一同出發，行程預計前往溪頭森林遊樂區、清境農場、日月潭、溪湖糖場、台中國家歌劇院等地。 　社會處表示，模範勞工及陪同自費眷屬一同參加旅遊活動，除促進家庭幸福美福、親子感情，也讓眷屬們知道政府對於勞工朋友的支持與重視，並期盼在縣府社會處與總工會精心規劃與細心安排下，團員都能收穫滿滿返金。社會處處長董燊並叮嚀大家出門在外，要互相照顧，快樂的出門，平安的回家。

為因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情，金門地區自今年2月10日起關閉小三通，衝擊地區各項觀光及餐飲產業。小明為金門大學應屆畢業生，因有學貸、生活經濟壓力，畢業前便積極尋找工作。無奈疫情影響，金門工作機會銳減，且小明無相關工作經驗，投遞履歷皆石沉大海。 勞動部因應疫情推出「安心即時上工計畫」，小明從報紙獲得此訊息後，遂主動前來金門就業中心，經就服員就業諮詢及評估，成功錄取中央單位上工，每月工作八十小時，補助1萬2,640元。未上工的時間，小明經常至就業中心進行就業諮詢，就服員發現小明所提供的履歷過於簡略，於履歷中增加個人優勢與能力（如考取之證照、實習學習收穫等）；另外安排「職涯駐點諮詢」心理師使用能力強項卡，協助個案具體化職場優勢能力。於是，小明順利錄取了行政助理的正職工作，小明感謝就服員在他陷入尋職及經濟困難時，讓他可以先「安心即時上工」賺取生活費並獲得自信心，並協助他找到自己喜歡的工作。 金門就業中心張哲銓主任表示，小明符合勞動部推出「青年就業獎勵計畫」，凡108學年度應屆畢業且為本國籍十五至二十九歲青年，在109年6月15日（計畫發布日）至9月30日期間，以按月計酬全時工作受僱者可提出申請；只要穩定就業滿九十日即可獲得二萬元獎勵金，滿一百八十日再加碼一萬元，合計最高三萬元整。本計畫採線上申請，青年朋友只要加入成為「台灣就業通」會員，填妥申請表格與履歷，並上傳畢業證書、身分證及存摺等佐證資料即可。

藏身在十六藝文特區的閩南式建築中，一間由金門囝仔李柏緯開設的小酒吧「夢酒館」，開業以來陸續吸引不少志同道合的年輕人聚集，更成為大家放鬆的小天地。李柏緯也說，因為「夢酒館」，讓他在金門也認識到許多新朋友。 二十七歲的李柏緯，大學時期曾經在酒吧打過工，回到金門開「夢酒館」，小小的吧檯，十多個小座位，小而美的酒館被他打造成為年輕人們的小天地。李柏緯從去年七月在藝文特區開業以後，在這個夜生活較少的小島上，也逐漸成為不少與他年齡相近，以及志趣相投的在地青年放鬆聊天，或是紓壓暢談公共議題的場域。 李柏緯說，大學加入調酒社團，原本想要學習很炫的花式調酒技巧，但後來發現調酒社似乎是在教傳統的調酒，不過心想既然來了，就好好學習，日後甚至找到酒吧的工讀工作，那樣的氛圍讓他很喜歡，更也讓他做出興趣來，酒吧工作前後也長達七年。 李柏緯在金門的初試啼聲，是在與後浦泡茶間合作的「金馬之夜」活動，協助擔任調酒師的角色。而夢酒館開了之後，李柏緯也在這一年中陸陸續續結交不少朋友，他說，有許多是返鄉創業的青年，大家都在這座島嶼上努力過生活，彼此也在他的酒館交流，或是討論異業結盟。 在他的夢酒館中，大家耳熟能詳的經典調酒是必不可少，像是Mojito（莫希托）、Margarita（瑪格麗特）、Dry Martini（馬丁尼）、Whiskey Sour（威士忌酸酒）、Old Fashioned（老時髦）都是酒單上的必備款。不過在高粱酒的故鄉金門，以高粱酒作為基底的調酒也在李柏緯的酒單之中。 李柏緯發現，年輕人對於以高粱酒為基底的調酒接受度還可以，但他認為高粱酒是可以用於調酒，但是最大的問題是大家不知道如何喝，不然其實高粱酒也可以是很時尚的酒款。而且他在台北工作時，就已經有不少人詢問他如何用高粱酒來調酒，在他返鄉創業以後，發現有不少的在地人其實也不曉得如何利用高粱酒做出變化，接到的詢問反而比在台北時還要多。 在夢酒館的酒單上，就有一頁寫著「金門製造」的字樣，三款「燕南紅」、「No.16」、「PW的遺言」等，就是用金門最有名的五十八度金門高粱酒，加上其他種類的利口酒或是伏特加等各式不同基酒調和而成。 開業至今，李柏緯發現，造訪酒館的消費者，在觀光客上有很多是自由行的遊客，不少人都是為了一些特色小店或是秘境而來，這當中還有一些人只是因疫情關係無法出國，退而求次選擇金門，但造訪後又發現這裡的好而迷上了，這也與他想像中有所出入。 李柏緯的夢酒館開業至今，已經逐漸成為年輕人聚集點，從晚上八點營業到午夜十二點（最後點單時間），但是平均營業時間約是到一點至兩點。（未滿18歲禁止飲酒）