日昨報紙披露，根據花旗集團及全國教師會民意調查顯示，全國二十五個縣市小學生提早學英語的比率，金門縣最低，其比率是百分之十點二，比連江縣的百分之十九點三、台東縣的百分之十八點二還落後而敬陪末座。如果與第一名的台北市百分之五十五點八相比，就相差了百分之四十五點六，金門縣國小英語教學與其他縣市落差之大，實值得我們深思與努力。       「國小英語教學金門不能輸在起跑點上。」本報在一年多前就曾撰文提出呼籲，期望教育有關單位重視。不論日昨所公佈的調查結果，是否真如資料之百分比是全國最後一名，或民意調查有誤差，不過我們仍應虛心檢討，在國小英語教學實施兩年來的缺失，因為英語教育品質良窳是左右下一代競爭力的關鍵因素。       從調查資料中了解，教育部規定由小五起安排英語教育，但各縣市有高達八成九提前教英語，其中六成一提前自小一上英語(台北市各國小幾乎都如此)；由小二或小三開始比率分別是百分之八或一成八，百分之二提早至小四開始；金門縣是從小三開始教學英語，但是連江縣及台東縣有八成六及九成三都是小一就開始教學英語，而金門縣從小一教學英語的比率才二成三，顯然在起跑點就輸了！       地區國小英語教學，起步較晚的確是事實，需要急起直追，我們認為因應之道不外乎：       一、提早起步時間。國小英語教學可從小一開始，如此可以同步與台北市、新竹市、台中市、嘉義市、台東縣、連江縣等縣市，一樣提早起步，強化學習英語能力，奠定良好英語基礎。       二、增加授課時數。國小英語教學向下延伸，從小一開始，獲得超過八成家長贊成，金門縣國小英語教學每週才一、兩小時是不夠的，最好能隨年級而增加上課時數，以達到教學與學習效果。       三、充實優良師資。國小英語老師的教學好壞，對學生之學習英語具有決定性的影響，縣內英語教師不足，應補助學校老師自我進修，甄選具有教學能力的代課老師，偏遠學校可聘老師巡迴教學，以提昇英語教學品質。       四、活化教學方式。國小一年級開始學英語時，應以生活化、活潑化方式進行，年級逐年增加再循序由淺而深，並可舉行聽、說、讀、寫測驗，學習才能落實。       金門縣教育成效頗佳，多年來培育了無數精英才俊，這是有目共睹的事實。對於國小英語教育推動伊始，為了金門下一代的英語程度，均有突出優良表現，金門的英語教學絕不能輸在起跑點上，盼望有關單位積極採取措施，拉回與各縣比率的落差，使金門縣的學童得到非常實質、優良的英語學習環境與水準。

金沙地區湖庫水質未臻符合理想標準，這個大家不願樂見的情況，對於鄉親的日常生活，當然會有一些顧慮或影響。難免質疑為什麼每月繳納一樣的水費，卻又享受不到好的水質；就像怨懟繳納與台灣地區同樣的健保費，不能獲得好的醫療服務品質一樣。希望政府主管部門正視，徹底謀求改善。       行政事務，經緯萬端；每件事情的背後，總有一些原因無法立即排除。特別是民眾日常生活需求事項，往往也會因為主觀條件的限制，以及客觀因素的阻礙，雖然政府都想事事「有求必應」，予以圓滿解決，然而，持平而論，並非那麼容易。諸如經費來源、預算編列、專業技術等問題，都得不斷籌措爭取與克服。尤以自來水供應事務，歷任廠長都想把事做好，提供鄉親「有水喝、喝好水」的最佳服務，何以還會事與願違，不能一氣呵成？究其種因：除了經費短絀、技術不足，都是主要關鍵所在。       此次自來水廠秉承縣長李炷烽「鄉親第一、利民優先」之政策指導，經過積極深入檢討，在日昨明快作出具體回應，面對金沙地區出現水質混濁一事，公開表示歉意，同時採取「標本兼治」措施作為，在水質尚未徹底改善期間，八月份水費每戶一律減收三度，並即針對預判發生之原因，全面進行管路清洗工作，不論結果能否盡如民意，都是好事一椿，值得公僕日後學習。       水質出現混濁情形，其中真正原因為何？自來水廠已有瞭解，初步判斷與管路老舊及湖庫底泥造成污染都有關係，倘苦派員進行清洗，未能獲得立竿見影，有效予以控制改善，則需充分時間與經費，進行管路換新，清除湖庫污泥，增添必要設備，才能一勞永逸。       遠水畢竟救不了近火；民眾總是不耐久待。何況陽光、空氣、水，謂之生活三寶，缺少其中一項，正常生活就會受到影響，甚至危及生命健康，厥為社會大眾高度關心與重視。欣見自來水廠坦然接受雅言，並以「聞過則喜」之負責態度，劍及履及採取了積極作為，此舉不啻是施政服務團隊精神力量發揮，也是整體施政政績之提昇。       長期以來，縣政府投下大量人力與財力，全面改善地區民生用水及污水處理工程，整體而言，從無到有，點點滴滴，來之不易；從點到面，著有成效，大眾有目共睹。然而，從有到好、好要更好，永遠是消費者所追求之目標，也是自來水廠服務團隊必須全力以赴的，相信自來水廠施政團隊有此勇氣面對困難，也有能力克服一切的工作困阻，什麼時候能讓污水變成飲用水，社會大眾正在引首期待，至盼水廠服務團隊和衷共濟、堅定信心，鍥而不捨，全程一貫，外行也能變內行，總有一天水到渠成。       批評與檢討，有助團隊進步，帶動整體發展，惟當社會大眾期盼自來水廠做到「有水喝、喝好水」的供求目標時，有貶亦當有褒，也應給予自來水廠服務團隊一點掌聲，鼓勵他們繼續努力打拚，貫徹政府愛民與利民之要求。

報載金門各村落過中元節與普渡，全民燒紙錢拜拜，有的地方祭出全豬、全羊牲禮，侍奉好兄弟，超度孤魂餓鬼，好不隆重熱鬧。甚之臺灣南部有些地方，還在普渡節目裡，出現野台脫衣秀，妙齡女子脫得精光赤條，在鋼管上倒掛金鉤，表演劈腿特技。至於觀眾，則是上自八十老翁，下至八歲小童，男女老少，扶老攜幼，鄰居厝邊，大夥逗陣，一齊共襄盛舉。不過，台北市就不以三牲或五牲祭拜，而由花卉業者別出心裁的用鮮花做成牲品，讓人耳目一新。苗栗卓蘭鎮今年以水梨製作成祭祀的大豬公，代替專門飼養的千斤神豬，頗受各界的好評。       讀了這些報導，讓我們深感中元節或普渡祭典有些邪門歪風，應該制止，而別出心裁的用鮮花做成牲品，更應提倡。有人倡導新世紀普渡觀，改變傳統的祭典方式特色，祭品改用花禮三牲，使用各式各樣的花卉製作成花水果、花餅乾與花糖果，代替傳統的大魚大肉，我們非常贊同。這種中元祭品的突破，不僅具有藝術氣息，也相當具有人文意涵，也就是讓普渡祭典朝向多元化與更人文化的方向發展，讓傳統祭儀更具有時代與人文關懷的風貌，以達到中元節或普渡的真正意義。       新世紀普渡觀，將普渡的鬼分為兩大類：一是冥界生生世世的有緣眾生，一是陽世住在我們心中的鬼，尤其是後者更需要普渡，這些心中的鬼包括：色鬼、小人鬼、煙毒鬼、酒鬼、骯髒鬼、貪心鬼等。期盼不僅要超渡有緣眾生，更要從我們心中的鬼袪除。這也符合道教、佛教祭典的功用，農曆七月民間俗稱鬼月，道教以為七月是地官─清虛大帝蒞臨陽間評定人類善惡的時期，眾生為希望衪多評些善少記些惡，所以大家要好好款待衪，以及安撫一切冥界生生世世的有緣眾生，請他們不要胡鬧。當然更希望世間眾生能改過遷善，袪除自己心中的各種鬼，祈求大家平安順遂。在佛門卻稱農曆七月為孝道月、報恩月，佛陀大弟子目犍連尊者為了度脫母親，在農曆七月十五日僧眾結夏安居圓滿時，舉行盂蘭盆法會，以百味飲食供養僧眾，才能得無量功德，救度七世父母，並報答父母養育之宏恩大德。可見不論道教、佛教祭典的方式，都有積極正面的教育意義。       佛教中談六道輪迴與因果報應，就是善有善報，在世行善事往生昇天堂，在世行惡死後墮入餓鬼或地獄，即種什麼因，得什麼果，這是宇宙萬有生滅變化的普遍法則，世間萬事萬物都是仗因託緣，才有果的生起，此果又成為因，待緣集又生他果，如是輾轉相攝，乃成森羅萬象。所謂「欲知前世因，今生受者是；欲知來世果，今生作者是」，世人說，天堂在天上，地獄在地下，其實天堂、地獄就在人間，真正說來六道輪迴還是在我們的心上。

衛生署台灣急診醫學會「全國心肺復甦術推廣計畫」巡迴列車，因鑑於離島醫療缺乏，交通不便，第一站先開抵金門展開培訓活動，冀望傳授急救術的功夫，讓民眾學會救命法寶，以備隨時隨地幫助病患恢復心跳與呼吸功能，發揮「生死一瞬間」的救人功效。       所謂「心肺復甦術」，又簡稱CPR， 是當病人出現突發性失去意識及心肺停止的狀況，必須立即結合人工呼吸與心外按摩，對病人施予急救的方式。因為，一般人遇心臟病突發、窒息、溺水、觸電、過敏反應、或藥物中毒等所引起的休克猝死，若無及時施予急救，讓病人立即恢復心臟跳動與呼吸功能，患者腦部在缺氧四至六分鐘之後開始受損，超過十分鐘沒有接受任何急救將造成腦死，將喪失寶貴的生命！       事實上，平日居家生活或出外參加活動，隨時都可能發生意外，而救命的醫護人員不可能「隨侍在側」，因此，在救護車尚未到達之前，旁邊的人若能熟練「心肺復甦術」，掌握黃金救命時間，先施予必要之急救，協助恢復心跳和呼吸，維護腦細胞不缺氧及器官組織不致壞死，才能增加存活率。特別是「求人不如求己」，當親人不幸發生意外時，倘若懂得心肺復甦術，第一時間施救，當可以減少骨肉分離的遺憾。       根據報導，在美國心肺復甦術列為國民教育課程，自幼人人必學，因此，逾八成的成年人懂得心肺復甦術，能適時發揮急救的功效，所以，在醫院外發生猝死的病人，其施救存活率超過百分之四十；反觀國內受過正規的心肺復甦術訓練的民眾百不及一，難怪醫院外猝死病人，送醫存活率不及其十分之一。       有鑑於此，衛生署特別自民國九十年起，委託台灣急診醫學會辦理「全國心肺復甦術推廣計畫」，巡迴台灣北、中、南與東部地區，以及所有離島大規模傳授急救術的功夫，正希望藉由心肺復甦術之推廣，喚起國人對救命術的重視，以備在意外發生的第一時間及時搶救寶貴生命，以降低社會成本，減少人間悲劇發生！       當然，近年來，地區衛生局、縣立醫院及消防局等單位，亦大力推展心肺復甦術，分別開班免費招生授課，或深入校園宣教，示範正確吹氣及心臟按摩救命術的撇步，灌輸防災、急救的觀念，在在都是具體的作法。       總之，心肺復甦術，簡易可學，隨時可發揮救人保命的功效。雖然，我們未能像先進國家將之列為國民教育課程，錯失自幼普教的機會，如今企望「亡羊補牢」，誠屬費時、費事，但只要肯再努力付出，將來必定會有成果，但願除了此次衛生署巡迴列車抵金宣教，地區的相關單位，亦盼能再接再厲，儘可能有計劃的安排公教員工分批受訓，藉以父以教子、兄以教弟，人人學得急救保命的工夫，讓心肺復甦術，成為隨身必備救命丹！

金門縣歷史建築審查委員會委員在這兩天走訪金沙及烈嶼地區，針對第三階段的歷史建築調查登錄進行現地會勘，同時也將在今日召開審查會議。不論今天的審查結果如何，或是本縣登錄的歷史建築能否由現有的八十一處進而「破百」，都充分說明雖然是達成歷史建築登錄調查階段性工作的任務，也等於是對未來歷史建築保存、維護、活化再利用等一系列工作、計劃的開始。對於後續長遠的工作，除了政府部門的努力之外，更需要民間力量的共同參與，讓歷史建築綻放出無窮的生命力。       由金門縣政府和文化中心推動的本縣歷史建築調查和登錄工作，是跨越三年度的工作，由審查委員分三階段針對地區的歷史建築進行現地的調查會勘、審查並加以登錄。經由這份工作的推動，顯示政府對這些寶貴文化資產的重視，更希望喚起民眾對於存在於我們生活周遭已久的歷史建築能重新的體認，進而加以珍惜、維護及再利用。       根據「歷史建築登錄及輔助辦法」的規定，歷史建築登錄的五項參考基準包括了「創建年期久遠者」、「具歷史文化意義，足以為時代表徵者」、「表現地域風貌或民間藝術特色者」、「具稀少性，不易再現者」、「具建築史上之意義，有再利用之價值及潛力者」，除了這五項基準，各縣市主管機關也得依地方特性，另定補充規定。雖然歷史建築的定義已是「法有明文規定」，但對於社會大眾而言卻是容易和「古蹟」混為一談，或是混淆難分。         因此，不論歷史建築是「準古蹟」或是「未被納為古蹟的歷史性建築物」、或是「比古蹟限制性較小的歷史建築物」等等的解釋，如何讓民眾對於歷史建築有普遍性而正確的認知，在整體工作上來說，就如同這項調查登錄工作一般，都是基礎性的工作。而在這一方面，文化中心已舉辦的「歷史建築百景票選活動」、「世界遺產潛力點評選」、「歷史建築巡禮夏令營及研討會」，以及「碧山的呼喚」、「莒光樓之活化音樂會」等活動，都是相關的活動及工作，未來也可再加推廣及深化。此外，不論「歷史建築」和「古蹟」在定位上有多少的區隔，但是加以妥善的維護、保存、活化再利用的態度和方向卻是一致的。基本上，除了政府部門的努力之外，也應該讓民眾清楚的了解到，古蹟及歷史建築的維護、保存、再利用的責任不單是政府方面，也是民眾要共同分擔的責任，避免落入目前古蹟維護工作上，讓許多民眾誤解成「政府要出錢幫忙修復、管理」的認知，也減少今後在推動歷史建築保存、維護的阻力。       完成本縣歷史建築的清查雖然是基礎性的工作，但也是一件相當不容易的工作，主辦單位及審查委員的辛勞，十分值得肯定。也因為由這一項基礎性工作出發，看到了未來建立資料庫、解說簡介、以及保存、再利用的工作方向。我們也期待經由政府及民間的合作力量，讓歷史建築展現它在歷史、文化、教育、觀光，以及經濟上無窮的生命力！

國立自然科學博物館李慶堯博士，應縣府邀請來金做植物勘查，去年底於金門南海岸的一處聚落發現植物印痕化石，經初步判斷，年代超過一百萬年以上，比台灣所發現的植物化石保存更完整，由於植物反映著當地氣候和環境，因此，這項重大發現，將有助還原金門古代環境、氣候的面貌。       是的，化石是過去地質年代的遺物，種類繁多，植物印痕化石只是其中一種。金門這項生物科學新發現，將有助初窺古代金門的生態環境；更值得高興的是，李博士對金門保存有如此完整的植物化石層，建議相關單位加速研究和保護，避免遭人為破壞，適當的規劃保存，將成為很好的鄉土教材和觀光景點。       當然，金門發現逾百萬年植物印痕化石，確是一項大好消息，但為免遭人私自盜採或破壞，發現的地點確實不宜公開，因此，一時之間無法與鄉親見面，讓大家先睹為快，實乃不得不爾的美中憾事！畢竟，物以稀為貴，化石早被玩家當稀珍寶物收藏、買賣；金門迄今只發現這麼一處化石，誠屬不可多得，且尚未聘請專家再深入探究全貌，豈能不善加保護？       不可否認，金門是個有歷史、有文化的地方，自唐朝貞元年間，陳淵開疆牧馬，以啟山林，歷經朱子教化，島上文風鼎盛、科甲聯登，素有「海濱鄒魯」之美譽。而且，李縣長上任以來，更以「觀光立縣、文化金門」為施政主軸，冀望以豐富的閩南文化資產，結合戰役遺址以及地方產業，吸引中外觀光客蒞金參訪，開創金門新契機！       更進一步說，以金門目前面臨的四個困境「定位未清，地位不明；政治弱勢，經濟邊緣；觀光開放，國防管制；東向遙遠，西進無路」的情況下，就算是一匹千里馬，也是「活活馬綁在將軍柱！」很難有所發揮。因此，維護閩南傳統文化和戰役史蹟，藉以發展觀光，已是別無選擇的途徑。換言之，屬於現有的文化資產，不但要全力維護保存，更要積極探尋開發；新發現的逾百年植物印痕化石，比諸復國墩、金龜山和浦邊的貝類塚，年代更為久遠，歷史價值自是彌足珍貴！       總之，這一次在金門某聚落附近發現逾百萬年的植物印痕化石層，比在台灣發現的面積更大、更完整，除有助還原金門古代環境、氣候的面貌，亦可成為很好的鄉土教材，或開發成新的觀光景點，確是一項令鄉親振奮的好消息。我們認為，相關主管單位應接受李博士的建議，儘速先採取保護措施，再委請專家探究全貌及詳盡的評估，作為決定現地做保存或採取展示的依據，企盼能劍及履及。同時，更願呼籲全體鄉親，類似百萬年的植物印痕化石，不但是全體金門人的資產，也是世世代代子孫的資產，保護這項難得的資產，人人有責，不但自己不能擅自採擷，亦要協助嚴防外人盜取破壞，因為，唯有妥善保存生態資產，才能豐富金門史蹟文化！

「書本是知識學問的寶庫，是人生的明燈，越是好書，其放射的光輝越大，越能恆久照射人間。」這是一位作家所發表的名言。的確，世上的好書，對人的影響，往往出人意外，給人的好處，真是無窮無盡，因而能讀到好書的人是有福的。       縣立文化中心為推廣全民閱讀運動與讀書風氣，於本月至九月期間推出的「金門讀書會」活動，可說是一項極有意義的事情，庶幾能鼓勵鄉親以書會友，藉由定期閱讀活動，推廣讀書風氣，我們認為這種「讀書會」，在定期、定點、專人導讀的帶動下，一定有其豐碩之果實展現。       當前國人閱讀書籍經調查統計已普遍低落，每戶每年平均消費支出還不到一成，再就成立讀書性組織或俱樂部的風氣也不興盛，相關資料數字顯示還不到二千個，比起比我們人口還少的瑞典，就有三十多萬個來說，國人的讀書風氣確實差太多了。       然而在國內讀書不盛的當下，金門文化中心卻能掌握機先，大力倡導及推動地區藝文活動，甚而成立「讀書會」，以每三個月為一期，且將以永續經營方式，持續辦理「讀書會」活動，相信，只要善用社會資源，妥善紮實推動，必能有其振奮的、快樂的讀書人的湧現，引發金門人全民讀書的興趣，使書香滿人間。       美國鋼鐵大王卡內基曾經說過，社會要進步，有賴心性成熟的民眾，因此他在美國設立了二千五百個圖書館。希望金門也能有這樣一個人，甚至一群人效法卡內基精神，共同加入書香活動，而參加「讀書會」更是一個不錯選擇，因為「讀書會」是個學習型的組織型態，藉由討論與傾聽來進行一場知性之饗宴。       對於「讀書會」活動，在此有兩項建議以提供參考：       ─要使一場讀書會進行得成功，事前須有周密的準備，不管討論一本書、一篇文章、一個話題，領導人都要比別人更熟悉內容，對作者、時代背景、思考脈絡等，都要盡量蒐集完整，在分享討論時，才能為與會者做補充並把握重點，才能對發言人做回應與串連。       ─讀書會是個自由輕鬆的閱讀活動，是學習與成長的場所，是透過閱讀、透過分享而獲得知性的書本知識，進而喜好閱讀、享受閱讀，蔚成風氣，擴大影響。       從「讀書會」出發，使金門全民喜好讀書，進而充實圖書設備，提高圖書的質與量，讓「書」帶領大家進入浩瀚豐富的廣大世界！以建立一個書香的金門社會。       

頃據報載：檢調機關偵辦台灣桃園艾尹喜科技公司負責人葉裕鎮涉嫌洩密案，查出葉是情報掮客，對口單位包括中共中央軍委會情報單位及南京軍區情報處等，並將獲得的情報依價值分級，賣給不同對象，甚至一份情報兩賣，由於不法證據確鑿，葉民及中科院職員陳士良、旅美華裔人士許希哲等三人，同時遭到檢方羈押偵辦。         媒體也報導指出，涉嫌為中共蒐集軍事機密，遭到羈押偵辦的葉裕鎮，乃父葉方耀也於四十三年間因觸犯檢肅匪諜條例被捕，隨後裁定交付感化教育四年，迄至七十七年八月去逝，不久前由葉裕鎮及其母親以繼承人名義，依戒嚴時期人民受損權益回復條例規定，向桃園地方法院聲請冤獄賠償，確認葉方耀曾被違法羈押天數，有三百三十九天，以每天三千元計算，判決賠償新台幣一百零一萬元整。       對於葉裕鎮案之發生，社會大眾都應以嚴肅態度予以看待。因為涉及的是國防機密資料，幸好天網恢恢，疏而不漏，在檢調及安全機關通力合作、全程嚴密掌控下，及時順利予以偵破，不然其衍生的不良後果，將為國防安全帶來莫大之隱憂，甚至難以收拾嚴重之程度，是全面性的。         當務之急，即是如何亡羊補牢，以期危害減至最低最輕。而為什麼一個普通科技廠商，竟能神通廣大串通國防科技部門人員，順利竊取國防機密資料帶到大陸，其間錯綜複雜關係，是單純為了金錢的利益嗎？還是別有不法意圖。         我們無意對進入司法程序的案件加以評論，而是希望經由這樣的案件，喚起國人對幾乎已逐漸「淡忘」的保防工作的警覺。       利用「金錢」、「女色」從事滲透統戰及破壞，是敵人一貫伎倆作法，以往不乏活生生事例，為什麼不能有效防止根絕呢？這也是愛國教育及保防教育問題：為了國家安全、社會安定、國人的幸福快樂，應由政府教育主管部門，納入教育正軌，期使國人養成保防的敵情觀念。否則「見樹不見林」，就會「藏禍蕭牆」，危害國家或一個地區的整體安全。       不經一事，不長一智。只是「陣痛之後忘記痛」，社會大眾最容易遺忘過去之教訓。對於「保密防諜」工作，更是漠不關心，視同一句口號，將其歸責於政府機關少數專業人員。誤以為當今已是太平盛世，保防工作，與吾何干？甚至心存排斥，忽略了保防工作，即是預防與保健之工作，防患未然，制敵機先，為了健康快樂，能不做好平日保健工作嗎？何況，中共從未公開宣稱放棄武力犯台，統戰花招亦且一再翻新，國家要安全，應該做好保防；為勝利成功，更要做好保防，切實做好保防工作，惟有大家付諸行動，才能保國保家、保鄉保命。       

本縣各消防分隊及婦女防火宣導隊，近日在各鄉鎮轄區內展開家戶防火宣導活動，教導民眾正確的防火、救災觀念，期望由平日觀念的建立做起，以及具備基本的防火、救災、避難應變能力，一方面預防災害的發生，另一面希望萬一災害發生，也能有基本的緊急救災、避難能力，讓災害及損失降到最低，更讓生命及財產能獲得最安全的保障。       消防分隊及婦女防火宣導隊到社區家戶宣導的項目包括了居家用電、用火安全、瓦斯使用安全常識、滅火器等消防、避難器具的使用、緊急逃生須知、居家防火安全診斷等。宣導人員以分發宣導資料或指導實務操作滅火、避難器具，讓民眾接受相關的防火救災觀念，並希望能將防火、防災的觀念落實在平日生活上，共同維護安全、無災害的生活環境。       其實，類似的防火、救災宣導活動，平時就可以看到宣導人員深入學校、社區、機關、社團進行，也是常年要做的工作。消防單位不辭辛勞的再三利用各種時間、機會加強宣導的目的，就是要讓宣導的觀念、方法，真正的「深植人心」，民眾也才能對防火救災有著充分的理解、深刻的認知，以及實際的應變能力。否則，單靠一、兩次的宣導或發發資料，成效畢竟有限，而如果民眾只是應付式的「右耳進、左耳出」，或是把資料隨手一擺，不但真正的目的沒達成，反而辜負了宣導人員的一番苦心，更浪費了資源。       防火救災的第一要務就在「預防」的工作上，讓災害無從發生，才是對生命財產最直接有效的保障。要預防災害的產生，就要在平日裏對於居家使用電器、瓦斯等安全上，都要有正確的認知。水、電、瓦斯是現代人生活中依賴甚深的必需品，在妥善的利用下，讓人們的生活享有著極大的便利，可是，如果一有不慎，就可能是導致災害的源頭，所謂「水火無情，不慎便成災！」我們也常常看到，災害往往就在人們最疏忽的時刻發生；災害的發生，直接威脅的就是人命、財產的損失，也往往在受災之後，就是難以再挽回的悲劇，實不能等閒視之，人人都應該有所警覺、有所防範。       宣導人員所傳授的防火救災內容，都是明白易懂及最實際的方法，如平日對電器、電線、瓦斯爐、瓦斯鋼瓶等居家使用器具的檢查維護、滅火器的設置及使用、緊急避難要領等，對於居家防火、救災、逃生各方面都有直接的幫助。         因此，不但不能輕忽，反而要養成平日生活上的習慣，只有平日「多一分防範、多一分警覺」，就是對居家安全多一分的注意及關心，也才能有效預防災害的發生。我們也希望，經由宣導工作的成效，讓愈來愈多的人成為防火宣導的種子，把防火救災正確的觀念及認知，普及家戶及深植在每個人心中，共同為建構無災害的生活環境而努力。       

烈嶼鄉公所為推展地方農業特色，規劃舉辦農耕技藝研習系列活動，邀請農委會專家抵金講授芋頭栽培技術與管理，冀望經驗傳承，提升芋頭量產與品質精進！       是的！烈嶼芋頭質鬆可口、芳香味美，早已名聞遐邇。不但是到訪嘉賓的最愛，亦是訪客攜回饋贈親友的佳品，實是烈嶼不可多得的農特產品！       不可否認，烈嶼是島外之島，孤懸金門西南方海上，介於金廈之間，面積只有十四點八五平方公里，但空氣清新、水質乾淨，且無工業污染，加諸得天獨厚的土壤，非常適宜芋頭生長。因此，所生產的芋頭莖塊，蒸煮後質鬆入口即化、香氣濃郁，特別是芋頭含大量澱粉、礦物質及維生素，食用能開胃生津、幫助消化；除可供主食、亦能當佐料，更可加工製作糕餅、甜點及冰品，用途廣泛，是極具開發的經濟作物。       當然，早在十年前，縣府即曾規劃輔導「烈嶼芋」產銷，成立產銷班，加強客土和技術改良，以增加量產提高農民收益。然而，十年來，雖然「烈嶼芋」仍舊遠近馳名，但似乎並未大量增產企劃行銷，為烈嶼及金門農特產品打響名號，誠屬可惜！       事實上，這是一個以行銷為導向的時代，再好的產品，皆需包裝宣傳，建立品牌，增進消費者信心，才能廣為銷售。「烈嶼芋」雖是有口皆碑的好產品，倘無有計劃輔導產銷，任憑農戶單打獨鬥種植、相互競價銷售，勢必造成市場紊亂、價賤傷農，在無利可圖的情況下，誰願大量種植？幸好，近年來，縣府結合觀光產業，推廣「一鄉一特產」，鼓勵開發生產芋頭、一條根、黃牛肉、鹿茸、麵線等具地方色彩農特產品，加強輔導分級包裝與銷售，希望建立優良品牌與形象，降低成本，提昇市場競爭力，讓農民獲得更好的實質收益！       值得一提的是，縣農會已擺脫信用部被收併的陰霾，再次整裝出發，積極主動下鄉指導農民推廣新作物，經常舉辦農特產品展銷會，去年底即邀請地區廠商及各產銷班提供代表性產品，在縣立體育館舉辦促銷品嚐會。其中「烈嶼芋」部份，即推出芋頭粥、香芋粿、芋泥、芋頭糕、炸芋片、炸芋角、芋香扣肉等食用法，並在現場促銷「芋頭禮盒」，深獲各界好評。       誠然，金門天然環境不利農業發展，加諸農村人口外移與老化，以及對岸低價傾銷，農地拋荒日漸嚴重，而一地的農田景觀，象徵經濟榮枯；縣府大力倡導「觀光立縣」，此次烈嶼鄉公所舉辦系列活動，邀請專家傳授芋頭栽培技術，預備藉下月「假日文化廣場」活動，將芋頭特產推銷至全國。我們認為，「好東西要與好朋友分享」，烈嶼鄉公所的作法值得高度肯定，企盼有助提升芋頭栽植技術，進而建立行銷管道、或爭取契作保價收購，以激勵大量生產，營造烈嶼芋田風光吸引觀光客，兼而提高農民收益，增進地方繁榮經濟！