我的阿嬤像太陽， 因為她對待人很熱情。 我的阿嬤像月亮， 因為她對我講話時總是很溫柔。 我的阿嬤像一本故事書， 因為她常常跟我講以前的戰爭故事。 我的阿嬤像一位老師， 因為她常常帶我去菜市場認識蔬菜和魚類。 我希望我的阿嬤能像榕樹一樣長命百歲， 永遠陪伴我。

  世界上有很多美味的料理，像是麻婆豆腐、蝦仁滑蛋、三杯雞、咖哩、海鮮火鍋還有一隻香噴噴的雞腿，這些料理都讓我垂涎三尺。今天我和媽媽決定要做宮保雞丁、青椒炒肉絲。這些都是弟弟愛吃的，今天我做給他吃，希望他吃了以後可以乖一點。 首先要做的事，先準備材料，宮保雞丁的材料有雞胸肉三百公克、花椒粒一匙、乾辣椒二十公克、炸花生米三十公克、蔥花、蒜、太白粉、醬油、米酒、白醋、糖、蛋一顆，而青椒炒肉絲的材料有青椒一百公克、五花肉絲兩百公克、蔥段五十公克、薑條五十公克、高湯一大碗、紅辣椒絲一根、醬油兩小匙、蛋液、太白粉、鹽、糖、香油，以上材料要先準備好，那麼開始了，步驟一先將雞胸肉用刀背把肉質拍鬆，再切成一公分大小的方塊狀碎丁；乾辣椒剪開去籽備用。步驟二取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁抓醃入味備用約三分鐘。步驟三熱一炒鍋放入三大匙後，將雞丁倒入翻炒至表面變白即可撈起；同一鍋油爆香花椒粒、乾辣椒炒出香氣後撈起備用。步驟四同一鍋用剛剛的香料油，爆香蒜片、蔥花炒出香氣後，放入雞丁、醬油、白醋、糖、米酒拌勻，用太白粉水勾上薄芡，加入乾辣椒、花椒粒、花生米炒拌幾下就完成了。接下來是青椒炒肉絲的作法，步驟一取一水晶碗，下五花肉絲、醃料拌勻備用。步驟二青椒洗乾淨對開去籽、內膜，再逆紋切條絲狀備用。步驟三取一個水晶碗，下調味料拌勻備用。步驟四起一油鍋，油溫九十度，拌開過油二十分鐘後，再青椒過油十秒，一拼撈出瀝乾備用。步驟五取鍋，下蔥段、薑條、蒜片、辣椒絲乾炒至香，然後把放在碗的材料下去炒，大火快炒均勻就完成了。 給家人品嚐之後，大家都吃光光，一粒也不剩，這時讓我覺得做一道料理是一件多麼興奮的事，以後我決定要當一位了不起的廚師。

  直排輪  七月一日 天氣晴   炎炎夏日，在廣場上揮灑青春孩子們，有正在練習基本動作的，也有已經可以像小鳥一樣翱翔在自己天空裡的。而我就像斷了翅膀的鳥兒，因為我根本沒有直排輪鞋，只能乾過癮，後來一位同學願意借我鞋子試試，當我穿好鞋子踏出的第一步，我不禁畏懼了，想著，會不會跌個四腳朝天，或者與人相撞，種種的可怕念頭湧上心頭。果然一個重心不穩，就跌個屁股開花，滑了一小段我就奉還了。直排輪就像人生一樣，有起有落，或者被小石子絆倒而放棄之前所努力的心血，其實應該是要突破困境，更上一層。今天的活動非常好玩，是我在這個暑假做的第一件事，依舊學不會，但已經沒有之前那麼膽怯了。     採茄去  七月三日 天氣晴  豆大的汗水滴在乾涸的土壤上，腳踩著堅硬無比的土塊一步一腳印的邁進，微風輕輕吹過，帶著一絲清涼。喀嚓聲隨著節奏打入耳哩，我和妹妹正和茄子搏鬥，只要夠結實的茄子都能採下，各種形狀都有。踩著正順手時，半路殺出一隻臃腫而肥胖小蟲子，有著金黃色的細毛，一對能襯托出那金黃色細毛的觸角，和那兩顆又大又恐怖的副眼。好險牠逃得快，不然我就讓牠掉入可怕的洞穴裡，洞穴裡有隻滿身疙瘩卻又不失可愛的蟾蜍，好讓牠痛快一番。茄子現在長得可茂盛，一條條掛在綠色枝臂上的小茄子，等待成熟的日子到來，努力的充實自我，變成一條結實的茄子。踏著輕快的腳步，哼著曲，與夕陽嬉戲，在回家的路上。   挖蕃薯  七月四日 天氣晴   拿著耙子耙著蕃薯藤，糾結一起的蕃薯藤可費了我不少力氣。肥胖肥胖的雞母蟲是今天第一個登場的動物，牠的嘴巴特別大，肥胖的身軀正閃躲我對牠的攻擊，最後還是放牠一條生路。只好繼續工作，耙子上突然有一顆碧色珍珠，仔細一看原來是隻頑皮蜘蛛，噹！噹！牠就是今天第二個登場的動物，背上揹著圓形不明物體，細小腳不斷的奔波，就像一隻跑快的鍋牛。顧著研究動物，卻忘了還有事未做，終於，藤蔓也耙的差不多了，接下來的工作就是把阿嬤挖出來的蕃薯裝進一個大布袋裡，然後努力的揹回家。今天的晚餐就吃蕃薯粥，濃郁的清香融化在嘴哩，說不出的好吃，就像回到阿嬤那時代一般。   巧遇螞蟻大軍  八月十日 天氣晴   在太陽未升起前，我與妹妹已在田裡澆菜了，否則等太陽升起，那可是會曬成乾的。田裡種著青椒、茄子、芋頭和辣椒，因為艷陽高照，又多時未下雨，農作物各個都半乾不死的。爸爸為了食物來源，而開始考量是否要開始灑水了，所以就安排灑水時間，早、晚各一次，逐漸的，農作物個個都翠綠無比。但是今天有個有趣的，一踏進田裡就看到上萬隻螞蟻排成一列，搬運著食物，最為有趣的事，是每到一個段落就有一隻塊頭較大的在監工，好不奇特。依我和妹妹的觀察，牠們的起點是在對面的蕃薯田，而蟻窩就在畦頭，加起來共有三、四十公尺長，極為壯觀。為了怕螞蟻大軍被水淹死，我們還特地等牠們都疏散了再灑水。

  從小到大，在我成長的過程中，一直陪伴我，那個我總是惦記著的人│我的爺爺。   還記得，在我小的時候，每天，最期待的事就是和爺爺一同出門，到住家附近的公園玩溜滑梯。在我玩到全身髒兮兮時，只要我一回頭，就有爺爺慈祥的笑容，他總是張開手臂，抱著我，告訴我：「我們回家吧！」每次都是如此，他從來不曾責罵過我。   接著，我上幼稚園了，他還是一如既往的牽著我上下學。有時，在我跟哥哥姐姐們吵架時，跳出來袒護我的就是爺爺。夏天，天氣炎熱，他總是牽著我，我們走在馬路上，風輕拂過我的臉，還有腳踏車騎過的叮鈴聲，雜貨店裡的冰淇淋，到現在，還猶如在我嘴裡融化開來，那沁涼的滋味，我始終不曾忘過。   掌心裡，彷彿還能傳來爺爺手掌的熱度。那些甜甜的回憶，就像幻燈片般在腦海中播放著，一遍又一遍。雖然，隨著我長大，代表著的，是您日漸衰弱的身子。雖然，現在的您，偶爾有不記得我的時候，沒關係，就由我來惦記著您吧！   以前，你曾照顧我，照顧得無微不至；曾每天餵我吃飯；曾下午時帶我玩耍，這些回憶，雖然您都記不住了。但是，我還記得從小最疼我的您，希望您的身體健康，願在未來的每一天，您都還陪著我，一起說說笑笑。

  我讀幼稚園時希望上小學，讀小學時則想上國中，但是上國中後，我心中那毫無課業、有好多同學一起嬉鬧的「國中生活」思想，我彷彿聽到它破裂的聲音，完全粉碎了。就來說說這六周以來我痛苦的……，不對不對！是快樂的回憶（啊！現實是殘酷的……）。 「喂！你趕快起床，公車都要開走了！」姊姊說，我一聽到立刻從床上跳起來，一看「哇」！剩下六分鐘，我急得像熱鍋上的螞蟻，一口吞下早餐匆匆忙忙的出門了，結果……忘記拿書包。總而言之我又遲到了，這齣戲幾乎天天上演，今天又要留下來愛班。 到了城中一切都變了，不一樣的教室；不一樣的同學；不一樣的老師……，不過我的新同學人都很好，老師跟小學一樣倒也沒差多少，但是考試特別多，我都快要被考卷壓垮了。 剛上國中，大家都還不了解老師，老師也不了解我們，所以特別容易起衝突，像前幾天我就和老師吵了起來！搞得兩方都很生氣，是不是因為我們沒有好好的溝通、互相體諒，才會造成今天的局面？ 雖然生活變了很多，加上考試的壓力，實在很辛苦，但是我必須去適應、調整，才能在接下來的三年中過得愉快又自在。

　我的眼前一片黑暗，當我睜開眼睛時，我正在一艘船上，我起身走出房間，到船的甲板上，抬頭一看……艷陽高照，晴空萬里。頓時我才注意到那黝黑的旗子。突然有一個高大的人，身穿虎皮上衣和褐色長褲，他問我：「你是誰？怎麼會在海上漂流？」這時我才發現到重點，我到底是誰？ 我到底是誰？我忘了我是誰了！突然高大的人發話：「我是海盜，是這艘船的船長，既然你在我的船上，就必須跟我們四處探險。」我點點頭，希望可以在探險時找到關於我自己的線索。當我在清理大砲時，令一艘船出現了，他想向我們開火，我們也毫不猶豫的反擊，直到第二艘船的出現，我們才逃跑。這時，船長出現了，他正在清點此役的損失，我上前問道：「他們是誰？」船長告訴我他們是海軍，他們想把我們擊沉，因為我們要去的地方就是海軍要塞附近的一座島，傳說上面有許多價值連城的珠寶。 隔天，我們到了那座島，我們毫不畏懼的向前，直到遇上海軍的那一刻。 由於海軍的裝備精良，我們被逼到了一個山洞，我們馬上利用山洞裡的石頭堆起了一道牆壁，出於無奈，我們只好前進，山洞的盡頭有一個箱子，我們興奮地向前，那箱子看起來非常地古老，當我打開箱子時，從箱子裡射出一道光芒，非常的刺眼，令我不得不閉上雙眼。 我慢慢的睜開眼睛，才發現……原來這一切只是一場夢。

 這個影片主要是在介紹一些被棄養的狗，等著新主人來領養，如果過了十二天，牠們還沒被認領，可憐的狗兒將要被安樂死，真是可憐。 狗狗在面臨死亡的時候，牠們的表情好哀傷，回想著牠們曾經是主人的寵物，主人疼愛牠們，給牠們很好的家，如今卻被主人遺棄了，真是可悲。 希望人們養寵物之後就別遺棄牠們，也希望大家都要愛護小動物喔。

 幸福是什麼？它似一股龐大的力量，能讓失去「愛」的人得到依靠；它也能夠讓失去自信的人，找回信心；幸福，也像一陣清風，讓人覺得舒暢愉悅！幸福好像離我們很遠，捉摸不著，但事實上，只要用心體會，去觀察了解；其實它就在我們周遭。 每次一走進醫院，總是看見許多罹患重病的病人躺在手術室裡，不停的哀嚎、怒吼著，正與死神搏鬥，家屬在手術室外，焦急憂傷祈禱著，想戰勝生命，這一幕，讓我深深體會到：原來，健康是如此的重要，健康就是幸福啊！ 在社會上，有很多人家境十分富裕、家財萬貫，無論做什麼事，錢都不是問題，然而，有些人不懂得知足惜福，整天花天酒地、游手好閒，到最後，便成了一無所有；甚至，還想要更有錢，傷害他人，傷害自己，做些盜竊、偷襲、貪污，做盡違法的行為，最後被法律制裁，才後悔不已。總之，知足就是幸福啦！ 舉了種種例子，到底幸福是什麼呢？每個人的想法與定義都不相同，要很有錢嗎？要很有地位嗎？要受人尊敬才是幸福嗎？而我的幸福是什麼？我的幸福非常簡單，就是自己能「奉獻」與「服務」，自今以後，一有能力，我決定要抽空到災區「奉獻」，幫助弱勢人士，像是：大同之家、家扶中心、育幼院等等，去幫助別人，也能使自己快樂，所以只要能「奉獻」他人，我認為是一種快樂的幸福啊！ 每個人都希望被幸福包圍著，去享受幸福，去享受「愛」。但大家又感覺：幸福好像離我們很遙遠，好像找不到幸福，其實，只要我們能努力發覺，用心尋找，努力去創造、去體會，幸福就在我們身邊，幸福原來就是如此簡單，只要我們好好抓住。

 這學期老師讓我們一人照顧一種植物，而我的植物名稱叫做「虎尾蘭」。它看起來很漂亮，葉子打得很開、很高，樣子很像喇叭；葉子主要是綠色，葉邊則帶著一點黃黃的色澤。它聞起來有一點臭臭的，味道不是很討喜。摸起來硬硬的、滑滑的，感覺真舒服。 照顧時需要注意的地方很多，例如每天一定要記得澆水，但是，水一次不能澆太多，一有積水一定要趕快倒掉，不然根就會爛掉，還要讓它們照到太陽。如果這些事情沒做好的話，植物很快就會死掉喔！ 我覺得老師讓我們照顧植物的原因是要讓大家學習愛護花草樹木，對每件事情負責，以後別人請你幫他種東西，你才知道要如何做。這次讓我們學到如何照顧植物，也讓我認識「虎尾蘭」。第一次種植物，我覺得很有趣，深怕「虎尾蘭」枯萎，所以我的心情也很緊張喔！希望下學期還能繼續種下去。

 下午的時候我聽到外面吵雜聲，我一開門，原來是我的同學—張哲祥。 過了一陣子，我們玩了很多遊戲，有打羽毛球、籃球、足球等，晚上的時候他要求他媽媽可不可以來我們家吃飯，他媽媽說：「可以」。我們兩個很開心，吃飽後我們休息一下再去打羽毛球，結果我一直輸，後來二姐姐跟他打羽毛球，結果，換他輸慘了。 時間過得很快，晚點他就回去休息了，希望他還有機會來我們家玩。

 請你猜猜看，我們學校在十二月十五日早上，要做什麼活動？告訴你，當然是聖誕節走秀活動。 我們先做了帽子，再去練習走秀。接著，我們要準備自己最喜歡的衣服。做麋鹿帽時，我用了卡紙，還有紙盒和色紙。 我印象最深刻的準備活動是做麋鹿帽。那時候，余宥葳說：「王宇博在割紙的聲音，像是在殺人一樣。」哪有那麼恐怖啊？ 準備做帽子和襪子的活動，讓我覺得很好玩。如果能再做一次，那有多好。聖誕準備活動真是好玩又有趣。我希望星期一快點來，也期盼以後聖誕節活動更有趣。

 我的好朋友是鍾知錡，她的頭髮烏溜溜、眼睛水汪汪的，每天都是笑嘻嘻的臉，而且她的衣服都穿得整整齊齊的。 學校裡，我較不會的功課，她都會教我。我跌倒的時候，她會馬上跑過來扶我。下課時，假如我想玩遊戲，她就會陪我玩。不管我做任何一件事，她都會陪著我一起做，或是在旁邊等我。 我希望我們以後都是好朋友，也更希望我們以後都會同班。