我的阿嬤是一位煮飯高手，她的頭髮短短捲捲的，身體圓圓胖胖的，阿嬤希望我能跟她一樣，所以每天都叫我吃。 阿嬤很小的時候就很苦，所以每天都要做很多家事，也沒有好吃的東西，現在的阿嬤都很少叫我們做事，一直叫我用功讀書，多吃一點，長大才不用辛苦，阿嬤和阿公感情很好，雖然常常會吵嘴唸來唸去，可是一下又好了，她常告訴我，要懂禮貌，看到人要打招呼，要節省，不能浪費食物。 我覺得好幸運哦！可以當阿嬤的孫子，她讓我學到很多的事情和道理，我很感謝阿嬤，我想告訴她，等我長大以後，我要賺很多很多的錢，買好吃的東西給她吃，帶她去很多很多好玩的地方玩，希望現在的阿嬤，可以把身體照顧好，不要再為我做很多辛苦的事，我已經長大了，可以照顧自己了，希望阿嬤身體健康，天天快樂。

 今年暑假，爸爸開著車子帶著我們全家到台灣南部的墾丁去旅遊。 我們先在墾丁的博物館參觀，博物館裡面陳列了很多有關於墾丁的史蹟資料，裡面的解說員還很細心為我們解說呢！讓我們了解很多有關墾丁特有的自然生態。 看完了博物館裡的史蹟資料後，我們走到沙灘，看到那細白的沙子和那清得可見底的海水，我們全家都忍不住脫下鞋子，走在沙灘上，感覺沙子好綿密，覺得好舒服；走入水中，海水冰冰涼涼的，我用手撥打水花，濺得全身都溼了，真是好玩。 我們玩完後，就到餐廳吃東西，我聞到香香的味道，媽媽帶我們去餐廳吃烤肉，我們吃的飽飽的，到了晚上，我們就去旅館休息了。 這次去墾丁旅行，我很愉快，我很難忘這次旅行的經驗。 

 我們學校廚房阿姨手藝很出色，在阿姨的巧手烹調下，各種平凡的食材都化成美味的餐點，道道色香味俱全，讓人食指大動，連班上偏食的同學也都大快朵頤一番呢！ 阿姨平常煮的菜色有炸雞、香酥魚、獅子頭、滷雞腿、客家小炒、花生豬腳、蒜苗香腸、麻婆豆腐、蕃茄炒蛋等，主食會替換炒飯、湯麵、燴飯、義大利麵等，而湯品也不馬虎，有紅豆薏仁、紫米桂圓、八寶湯、綠豆燕麥湯、枸杞雞湯、玉米濃湯、酸辣湯、排骨四神湯、冬瓜貢丸湯等，在眾多菜色中，我最喜歡的菜色是炸雞、麻婆豆腐和綠豆湯燕麥湯、酸辣湯。 阿姨的炸雞和外面賣的大不相同，炸雞裹著薄酥的麵衣，裡頭則是新鮮多汁的雞肉，一口咬下，不會出現油膩感。而是滿口鮮香的肉汁緩緩流下，美味極了！麻婆豆腐則是由香噴噴的肉燥和滑嫩的豆腐燴在一起，香而不辣，每次吃到這道菜，都讓我多吃了半碗飯呢！說到綠豆燕麥湯呀！它可是我們夏天消暑的好朋友，綿密的綠豆加上健康的燕麥，不但既解渴又能美白呢！至於酸辣湯，沒有嗆人的酸味，也不像小吃店的濃稠芶芡，阿姨煮的酸辣湯，添加了筍絲、豬血、金針菇、肉絲、蛋、蕃茄、豆腐、白菜等豐富配料，既營養又好喝！ 其實我們學校的阿姨煮的每道佳餚都是人間美味，所以大家吃飯都狼吞虎嚥，假如你喜歡我們的菜色，歡迎到我們學校品嚐囉！

 今天早上的天氣非常晴朗，是一個適合郊遊的日子。學校舉辦了文化遊學體驗營。一大早，我就戴上帽子、背上我的書包，開開心心的去上學。差不多八點的時候，我們在側門準備搭上遊覽車，坐好位子後，我們看到一位阿姨站在前面，原來她就是解說員。 第一站我們先來到瓊林聚落，解說員說那裡的石頭是用澎湖最有名的石頭蓋的，還有一間蔡氏家廟，旁邊有一間十世宗祠呢！第二站我們去民俗文化村，那裡有喜慶館、武道館、禮儀館、休閒館等……，但是我們沒有全部看完就走了。第三站我們去林務所，解說員慢慢的解說花草樹木。中午，我們在林務所吃飯，大家都吃得津津有味。最後，我們到榕園和俞大維紀念館，解說員帶我們走進俞大維紀念館，然後慢慢的告訴我們他的身世。進入榕園時，我們就坐下來，專心聽解說員解說。解說完之後，我們去走後面的鳳山，鳳山很陡，所以要小心。 玩完了這些地方後，我很開心，也給我很大的啟示，讓我認識了很豐富的歷史，今天的收穫真豐富。 

　我的媽媽最拿手的菜就是煎魚，只要媽媽有煮魚，我就會吃好幾碗飯，因為媽媽煮的魚實在太好吃了，真是津津有味啊！ 媽媽的菜讓我的肚子填得飽飽的，也讓我有一種飛上天的感覺，這種幸福滿滿的滋味只有我知道。媽媽煎魚有一些小技巧，首先先把魚清洗乾淨，再用紙巾把水吸乾，再灑上一層薄薄的鹽巴，放個十分鐘，再下鍋煎熟，煎好的魚表皮脆脆的，魚肉又嫩又甜，香噴噴的味道，讓我們全家都受不了。 這就是我媽媽最拿手的菜，有機會請大家來我家品嘗一下這幸福的滋味。

　在這個世界上，有很多的男生和女生，都需要公平的照顧。 我聽媽媽說以前的社會是男尊女卑的社會，常有重男輕女的想法，所以非常的不公平，但是現代的社會，已從重男輕女轉變為男女平等的想法，讓女生有機會可以出人頭地。 現在不管想怎麼樣的工作，男生和女生都可以去試試看，說不定能有一番成就。 現代女生變的比之前更受到大家的肯定，只要努力的工作，也照樣讓人刮目相看，這樣就比較公平了。 如果男生也會生小孩！會不會比較公平呢？

　快樂是什麼呢？快樂又是從哪兒來的呢？快樂，就是當你在做某一件你非常喜歡的事時，那種讓你開懷大笑的感覺，就是快樂了，而快樂是要從自己內心深處努力找出來的。 如果你所做的那幾件事可以讓你快樂，那它們一定就是你的快樂秘方了喔！每一個人的「快樂秘方」不盡相同，有些人的快樂秘方是屬於靜態的，比如繪畫、聽音樂、閱讀等；有的人的快樂秘方是屬於動態的，比如運動、旅遊、爬山等，但是，大家都會找到屬於自己的快樂秘方，讓自己永遠保持心情的愉悅！ 而我的快樂秘方就是看書了，我喜歡把自己埋在書堆中，讓我的心自在的玩耍；我想盡情去挖掘書中的寶藏，讓我的心變得富有。因為書裡有許許多多我不知道的奇聞異事，等著我去發現，每看完一本書，就好像經歷了一場非常精彩的冒險旅途一樣有趣呢！而且，當我融入書中的情境時，我就像一位模特兒一般，隨時隨地在變換我的角色，對於無法身歷其境的人而言，這種奇妙的滋味是不能感受到的，而我就是從這裡獲得快樂的泉源。 快樂秘方一定要靠自己才能找到，依賴別人是找不出快樂秘方的。快樂秘方只要能夠用心去尋找，就一定可以被發覺，我是這麼相信的！我相信有自信心的人，就能夠找得到自己的快樂秘方！

　我們學校後山有著一處世外桃源，它是我們校長精心規劃的快樂農場，農場裡種植許多沒有農藥的有機蔬果，例如：高麗菜、花椰菜、馬鈴薯、蕃茄…等，這些蔬菜是校長用汗水、愛心及關懷所栽種的，所以各類蔬果都長得特別大顆，也特別好吃。 有一陣子我和同學早上會去農田幫忙抓蔬果的頭號敵人「菜蟲」，第一次看到菜蟲，它的身體一節節的呈現翠綠的顏色，身體則不斷在高麗菜上扭動，當時我非常害怕，於是發出驚嚇的叫聲「丫…」，校長聽到後，拍拍我的頭安撫我說：「別怕，菜蟲不會咬人，只要輕輕從她身軀部位抓起來就可以了」。 經過這次的抓菜蟲經驗後，讓我更深入瞭解蔬菜及菜蟲之間的關係，原來有菜蟲的蔬果代表沒有噴灑農藥，對於人體較為健康，所以到菜市場購買蔬果時，千萬不要找漂亮完整無蟲咬過痕跡蔬果，這背後代表農藥一定使用非常多，農藥如果吃進身體，對身體傷害很大。 除此之外，透過抓菜蟲的過程，讓我了解農夫農作的辛勞，有他們的付出才讓我們有糧食，所以我要好好珍惜糧食，千萬不可浪費。

一年四季， 山，都有不同的面貌。 暖和的春天時， 她是一位身穿著迷彩服的阿兵哥， 矗立在那兒。 保護著各個村莊的安全。 　炎熱的夏天時， 她就像是一位戀愛中的少女， 滿身光鮮亮麗， 展現出她的美貌， 讓人忍不住想多看她一眼。 涼爽的秋天時， 滿身通紅， 充滿喜氣， 和大家分享她的喜悅。 　一直到寒冷的冬天來臨， 她就像飽經風霜的老人， 默默的站在那裡， 冷冷的看著世界， 讓大家並不想接近她。

　每個人都有自己的家鄉，我也不例外。我的家鄉在金門，金門雖然是一座小島，風光卻很好，我很喜歡她。 金門面積不大，卻有悠久的歷史與數量眾多的古蹟，文台寶塔、太武山、民俗文化村，常會有遊客前來參觀。金門的慈湖，是候鳥的棲息地，只要走到慈湖的四周，隨時可以看到候鳥正在休息或覓食。每次姑姑從台灣回來，都會帶我和弟弟去慈湖散步、賞鳥，順便讓我們見識豐富的湖泊生態，金門真是美麗啊！ 我覺得金門不但風光好，還有許多人文史績與建築，戰史館更見證著金門的歷史，走一趟戰史館，我可以了解許多歷史。我喜歡我的家鄉，隨時歡迎你到我的家鄉做客。