俗話說：「吃飯皇帝大。」吃飯是一種享受，尤其是媽媽的拿手佳餚–咖哩飯，更是最大的享受。 咖哩飯的作法是這樣的，首先材料是：咖哩塊、紅蘿蔔、雞肉……等等。再來把一塊塊的咖哩放進水裡煮，然後再放進紅蘿蔔，最後放肉塊，這樣就成了好吃的咖哩了。 媽媽還有一項拿手絕活，就是煮好吃的白米飯。如果把香噴噴的飯淋上咖哩醬，和一塊塊的咖哩都放在飯上，攪拌在一起吃，真是太美味了，讓人吃了還想再吃一碗呢！ 媽媽為了我們的健康和食慾著想，經常辛苦的改變菜色，每天都煞費心思準備一桌美食佳餚，廚藝也很好，而我一點都不挑食。每當我放學回到家，媽媽都會煮很好吃的東西給我們吃，比起那些非洲難民，我已經幸福好幾萬倍了，這讓我很想大聲唱：「世上只有媽媽好，有媽的孩子像個寶……。」媽媽，真的謝謝您！

 我的志願是當廚師，廚師是一個非常神聖的職業，因為，「民以食為天」，「吃飯皇帝大」，而且廚師有機會還可以品嚐到世界各地的美食。 當然要習得一手好廚藝也不是一件容易的事，或許我應該先去唸家事科或食品加工科。另外還要從實務面著手，有空就下廚，否則一切只是紙上談兵，不切實際。 我希望我長大後能開一家很有格調和品味的美食餐廳，到時候，希望你也來嚐嚐我的手藝。

 晚上睡覺的時候，突然聽到嗡嗡的聲音，我就發覺怎麼那麼的癢啊！原來是一隻蚊子一直在不停的叮我，難怪我就覺得那麼的癢啊！其實就是一隻好大好大的蚊子在叮我。 我被蚊子襲擊的時候，實在是太痛苦了！那隻蚊子叮我的時候實在是真的太痛啊！當夜晚來的時候，我被這隻小蚊子搞得一夜難眠。 我已經決定要跟牠對抗了，因為我實在是無法再忍受這種痛苦，我決定晚上都穿長褲，那麼晚上再也不用怕蚊子了，那我就可以很放心得到一夜的安眠。 蚊子叮人的時候，真的是癢到不行，所以我很討厭蚊子，而且蚊子叮完了，你就會有一個大包包，你會一直抓那一個包包，之後會抓到破皮、流血所以我就很討厭蚊子。

 感恩是什麼？感恩可以讓每個人的心靈得到溫暖，然後感覺幸福美好。每天早上眼睛一張開，媽媽就為我準備愛心早餐，那早餐就像是媽媽溫暖的心一樣，也像是一顆良藥，讓我吃了有滿滿的體力，迎接每一天的早晨；來到學校，門口的警衛伯伯、導護叔叔、阿姨們，讓我們能安全、快速的通過馬路，那慈祥的笑容像是溫柔的話語，溫暖著一每個小朋友的心靈，讓我覺得好幸福；走進教室，師長們的諄諄教誨、時時刻刻的叮嚀，就像和煦的春風，也像暖暖的冬陽，讓我感到舒適又快活，在師長們愛的氛圍環繞中，我們每天都快樂的成長，心智也日益成熟。 拖著充實又帶點疲憊的身軀，我又再度回到了家裡，媽媽用心準備的晚餐雖然沒有滿漢全席、大魚大肉，但是營養均衡、色香味俱全；爸爸的噓寒問暖，也會給我滿滿的能量，讓我的心中充滿愛。晚上睡覺時間到了，媽媽總叫我們先睡，自己則開始忙東忙西，洗碗、洗衣服、還幫我們改功課等等，我真懷疑媽媽是不是有分身，竟然可以在一個晚上就將事情全部做完。無論是在家裡或是學校，對於家人或是師長，因為你們的付出，讓我們能夠無憂無慮的生活，快樂的長大，心裡有著無限的感激。 國際心能商數學會科學家曾說過，常保感恩可以提高心能智力，對學習力、健康等都有重大影響。從現在開始，我們應該常懷感恩心，讓感恩深入人心，從心做起，降低社會暴戾之氣，使對立與叛逆消失於無形。而且，感恩不是一件壞事，不需要畏畏縮縮的，大聲說出來，光明正大的感謝，感恩所有的人，讓友善與溫暖充滿四周，讓我們的社會更加和諧與美麗。

　在練田徑的前幾個禮拜，我都在練自己的項目，有一百、二百、四百、跳高、跳遠等等，最後我被告知參加的項目是二百和跳高，跳高是我一直希望可以拿名次的項目，在這段練習的時間，我遇上了許多困難，我現在要告訴大家我練習的經過。 在那兩個禮拜我都一直很努力的跳高，剛開始是先從八十公分開始練習，再到九十五公分以前我都覺得很簡單，但到一百時我有點怕竿子，那時老師叫我不要怕儘管跳，你就可以跳過了，果然只要不怕一定可以跳過的，可是我在要跳一百一十公分的時候我竟然跳不過，第二次跳完老師說你的屁股要往上縮，要挑戰一百一十五公分的時候我聽到同學對我說『加油！加油！你一定可以跳過的』，我聽了好感動，心想我一定要好好表現給大家看，碰！我沒跳過，同學跟我說沒關係，你只差一點點就可以跳過了，我又再跳一次，哇！我跳過了耶！同學說我好厲害喔！我心想我一定可以跳得更好的！ 剩一個禮拜的時間我要好好的去練習，在練習的途中我一不小心把手給擦傷了，我想說沒關係，又再跳一次，啊！我的手好痛喔！於是同學陪我去擦藥，擦藥的刺痛感讓我想到，我不能再輕忽了，我要記得這是我努力的痛。最後，我好不容易才跳過一一八公分，可惜我沒跳到一二零公分，不過沒關係，只要我自己盡力去跳，我相信我一定辦得到！加油！ 好高興參加比賽，我終於拿到跳高的第一張獎狀，這都要歸功於老師的教導和自己的努力，才會有這一張獎狀，還有別忘記要感謝同學對我的支持與鼓勵，我要對你們和我自己說聲謝謝！

「合唱觀摩表演」在四月底又要到文化局演出了！所以我們現在每天早自習和午休都在練習，不過從來沒有一次唱得很完整的，當然那些唱不好的其中就一定有我！每次我不是忘詞、唱錯，就是被另一部拉走！ 後來，我想到好方法，那就是：手用力壓住耳朵，可是這個方法有一點小瑕疵，因為壓住耳朵，就聽不清楚別人唱到哪裡，有時也不知道自己唱的音量有多大！甚至自己唱錯都不曉得，直到周遭的同學都用像「哆啦Ａ夢」的頭般大的眼睛往我看，我才面紅耳赤的躲在角落！

人活在世上就應該要懂得感恩，老師常說要感恩父母、感恩師長、感恩幫助過我們的人。 首先我要感謝我的家人，父母把我生下，努力的扶養我長大，家人陪我度過每天的喜、怒、哀、樂。 再來，我要感謝所有教導過我的老師，他們努力的教導我，讓我從一個什麼都不懂的小孩，成為有許多知識的學生。 也要感謝同學們的幫助，當我功課不會時，細心的教我，讓我了解，當我無聊時陪我玩、陪我聊天，使我不寂寞。 接著，我要感謝那些在社會中默默付出的人，如果農夫不耕耘，那我們就沒米和青菜可以吃，我們所穿的衣服和住的房子都是工人辛苦努力做出來和蓋出來的，還有警察守護家園，讓我們快樂的玩耍、安心的休息。 所謂「受人點水之恩，須當湧泉以報」，家人、老師、朋友給我們的恩惠太多了，所以，我們要以「感恩的心」去關懷每一件事。

　每個人都有一個溫馨的家庭。家庭就像一道美麗的彩虹，一旦遇到不好的事，這道彩虹就會變黑。可是這個社會就是有些人不珍惜自己的家庭，所以我們要好好保護我們的家人。 還記得每次生病時，家人總是辛苦的照顧我，媽媽還要在上班時載我去看病，爸爸則打電話回來關心。爺爺、奶奶，則待在家裡照顧我。幸好有大家的關心，我的病很快就好了。我的家庭成員有：爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、弟弟、我，每個人都有自己的專長和興趣。爺爺是個經過戰爭的壯丁。他雖然老了，每天卻還是辛苦的耕田，他還會教我做、玩古時候的童玩。奶奶是個大廚師。每當我心情不好時，她總是做好吃的東西給我吃。媽媽是個女強人，媽媽上班時總是很晚回家，回家之後還要做家事。但我調皮時，媽媽還是可以空出時間罵我。爸爸就像是個家庭醫師，他總是提醒大家不要吃的太油，還要多運動。而且他很善良，媽媽罵我時，他總是出來阻止。弟弟是個大胃王，一旦有好吃的東西，他老是跑第一，但他睡覺的樣子很可愛呢！ 我的家庭雖然個性不同，但也因為這樣，才會讓我的家庭多采多姿。你在你的家過得好嗎？你在你的家過得幸福嗎？我很幸福，因為我要守護這個家，讓我的家庭變成一道永遠不會消失的彩虹。

　金門國家公園，是目前全國七處國家公園中，唯一一個位於離島的國家公園，它的戰地色彩也有別於其他的國家公園。 金門屬於海島型氣候，是大陸候鳥遷徙棲息地，所以自然型態豐富，再加上沒有工廠污染的顧慮，是讓許多生物在此生長的優良環境，有許多珍貴的生物，例如：鱟、環頸雉、水獺……等，皆是在此保育有成的例子。 金門有此得天獨厚的環境，我們能居住在這裡、真是十分幸福，我們應該要更愛惜環境，好好保持與自然界的關係才是！

　今天是一個很特別的日子，因為我們全班要去種樹。一大早，我練完田徑就馬上去川堂前集合，搭著校車前往種樹的地方。 一到我們種樹的地方，眼前一片綠意盎然的小樹。服務員先教我們怎麼種樹，我們就開始種樹了，他們有先幫我們用好東西，不然我們會種得很辛苦，因為還要挖洞，他給我們幾支鋤頭，讓我們方便種樹。老師要我們一人種一棵樹，一開始種樹我們不是很熟悉，但是種久了，就覺得其實沒有很難，只是要把土撥下來時會比較吃力，大家都種得很開心，我想大家都覺得種得很有趣吧！何況這是第一次種樹體驗，能知道以前的人種樹是多麼辛苦，而且還有人用挖的，挖得手上都是泥巴，最後用完後，小樹旁邊還要用一個洞圍住，才可以方便澆水，過了好久好久之後，我們每個人都種了好幾棵樹，在我們準備要回學校時，在告別我們辛辛苦苦種的小樹前，我們合拍了一張紀念照後，就依依不捨的離開小樹的出生地。 我覺得金門可以種更多樹，讓地球不會再受到更多的空氣污染，也可以讓許多人知道別再破壞大自然了。