俗語說：「百聞不如一見。」小時候從書中知道有其他國家存在時，我就很好奇國外的人、事、物，也引發我想到國外看看的想法，這個念頭一直在我的腦海中盤旋，希望有一天可以實現。終於升上五年級的我，有機會到國外走走看看，那就是參加金門縣國民小學學生國際交流計畫-澳洲團。   此次是到澳洲昆士蘭，與當地學生進行交流。為了這個機會，我事前做了許多準備，同時努力加強自己的英語能力，在家人的支持下，我順利成為小澳團的一員。   但要到澳洲參與交流沒有想像中簡單，也是需要做許多準備，除了要準備出國的資料及物品外，在我們出國前四日，我與其他同伴都需要參加國際交流培訓課程，像是認識他國文化、學會尊重他人文化、製作隊旗及自我介紹練習之外，我們還另外準備一些舞蹈讓對方認識我們跟金門。   出發當天，我與家人依依不捨的道別，踏上前往澳洲的旅程。歷經七個小時漫長的機程，我終於抵達澳洲。一下機，我們就馬不停蹄趕往交流的學校，享用完午餐，老師就開始介紹之後我們每天的行程，早上會與學伴一起上課，下午則是到澳洲各地走走，體會當地風土民情，晚上才回飯店休息。   就這樣我開始展開我在澳洲八天七夜的生活。第一天，我與學伴見面氣氛有點尷尬，因為不知道要說什麼。到了第二天，我們已經開始漸漸熟悉對方，可以開始簡單交流。我十分珍惜這次機會，上課時，認真學習，從中了解他們的課程內容。下課後，便與學伴四處遊玩，體驗他們的學生生活。我最喜歡當地的遊戲「手球」，它的規則是當球碰地，必需再打回去，我覺得有趣又刺激。到了周末，老師帶我們到皇后街購物，最讓我印象深刻不是購物，是我跟同伴找不到廁所，膀胱快爆炸的回憶，哈！現在回想起來真是有趣。在整個旅程中，我最期待就是到庫倫賓野生動物園與無尾熊合照，這是我想來澳洲的動力，也是我最期待的事，雖然合照費用不便宜，但為了不留下遺憾，我還是砸下重本跟無尾熊合照，近距離跟呆萌的無尾熊相處，雖然有些緊張，但我的嘴角還是忍不住上揚，真是美好回憶。   天下沒有不散的筵席，我們在澳洲的日子，一轉眼很快就結束，我與我的澳洲學伴擁抱告別，彼此留下聯絡方式，希望還能有機會相見。古語說得好，「讀萬卷書，不如行萬里路」。這次的澳洲之旅，除了了解澳洲當地文化，擴展視野，希望還有機會到各地交流。

  我2歲的時候，就跟媽媽從台灣台南來金門山外居住，媽媽一個人帶著我，一邊工作一邊把我養長大，我已經在金門生活超過了10年。媽媽有帶我吃過山外良金牛肉麵，它的湯汁很特別，良金牛肉麵是沖溫體牛肉麵，用的肉是當日現宰的，送上來是生的牛肉麵，店員會提著一壺湯沖入碗中，高溫的湯讓牛肉很快就變熟了，牛肉麵吃起來超級嫩，很好吃。   還有山外有2間牛肉麵，一間叫張記牛肉麵，一間叫老爹牛肉麵。張記牛肉麵開在山外車站附近，我很喜歡吃這間牛肉麵，它的特色是環境乾淨，出餐不慢，餐點也有水準，還有它賣的水餃很好吃，肉很大塊，湯頭很濃純，厚實牛肉塊與牛筋取於金門酒槽牛跟澳洲歪果牛，沒有要吃水餃和牛肉麵，還可以點牛肉燴飯也很好吃，是很多遊客會去吃的地方。   還有一間叫老爹牛肉麵，它是在金湖鎮中，繞過往太湖路和黃海路圓環就可以看到了。裡面的餐點有湯麵、乾拌麵、冬粉、水餃、小菜，主食多以牛肉為主，平均價位在30到130元之間相當平價，還有一個大蔥餅可以選擇，去店裡用餐還可以點滷味和燙青菜，店裡上菜也很快，大蔥餅吃起來外脆內爛，裡頭還有包著好多的蔥花，熱熱的香香的，沾著醬油很好吃，很棒。   我每次去吃都點了2份來吃，金門還有一間我還沒有介紹到，就是榕榕園牛肉麵。它的牛肉麵和水餃也很好吃，也是很多遊客會去吃，歷史悠久，很久之前金門這裡的阿兵哥都會去的地方，它之前是牛排館，後來賣牛肉麵而打響名號，店面不大，但是生意很好，客人很多。除了牛肉麵好吃，還有很多可以點的食物，像是牛肉麵、醬拌麵，也很好吃，也是很多人點的一個麵食。   最近聽說在金城有新開一間牛肉麵叫圓頭牛肉麵，我下次要去吃吃看！媽媽說要等到過年再帶我去，媽媽說那裡的牛肉麵不便宜、很貴，我也要等到媽媽有錢才可以帶我去。聽說圓頭牛肉麵手工切肉，好像還有牛肚、牛筋，酒槽牛，它的湯頭有什麼口味，我還不知道，下次去吃過，我才可以分享，這就是我最喜歡吃的這幾間牛肉麵館的心得和大家分享。   我最喜歡金門小吃牛肉麵，吃得很開心，哈哈哈！

  一個人的時候，我愛靜靜的聽著魚缸裡的流水聲，家裡變得空蕩蕩的。這時，我不自覺感到很安靜、舒服，我享受一個人的美好時光。   一個人的時候，我會先到我的小天地裡拿出我的小天使抱枕抱著它，接著開始想像我的美夢天堂，想著想著，我便進入了夢鄉，夢裡的我，正站在舞台上，刺眼的燈光，美麗的舞衣，身體翩翩然的舞動著，我知道此時我是舞台上的主角，正在進行比賽舞蹈的比賽，隨著歌曲的節奏，我盡情的擺動柔軟的身體，彷彿我真是一名專業的舞者，讓我跳得更加起勁，此時更有一種勝券在握的感覺，一個人的時候可以讓我的想像力變得天馬行空。   一個人的時候旁邊沒有哥哥的吵雜聲，也沒有媽媽的打掃聲，有時候會讓我感到坐立不安。而一個人時，我會拿出「咕卡」來製作，「咕卡」是一個硬硬的塑膠片，只要你有喜歡的貼紙，隨意依照自己喜好貼一貼，最終成果一定讓人嘖嘖稱奇，我每次只要有「咕卡」的材料，「砰！」一個完美的瞬間，「咕卡」就打造完成囉！雖然桌子會從一開始的乾乾淨淨變得凌亂不堪，但整理也是我的樂趣，在收拾桌面時，我還會一邊整理，一邊思考「咕卡」還可以再加上什麼裝飾。一個人時無論房間裡用得再凌亂，只要我喜歡，一點也不會覺得不耐煩。   一個人的時候，我可能會有一點不適應，因為我已經習慣跟著家人在一起相處生活，所以，對我而言，我還是比較喜歡有親朋好友相伴，這樣的生活也比較熱鬧。

  畢業戶外教學，這個充滿期待和憧憬的時刻即將來臨。對我而言，最理想的目的地是廈門，這座著名的城市將為我們提供一個難以忘懷的冒險，充滿了各種美好的體驗。    首先，我們將有機會在廈門的海灘上享受海風的吹拂，感受陽光灑在身上的溫暖。沙灘排球將成為我們歡笑和競技的場地，而在大海的懷抱中，冰涼的海水將成為我們互相打水仗的戰場。在這片海天一色的美景中，我們將度過難以磨滅的時光。   夜幕降臨，我們將在沙灘上點燃營火，開始烤肉。烤肉架上的食物散發出誘人的香氣，營火的光芒映照在我們的臉上，這一刻充滿了溫馨和親密。我們會分享食物，分享故事，這個夜晚將成為我們畢業戶外教學中最難忘的一晚。   隨著夜深，我們會聚在一起，玩起各種桌遊。這不僅是娛樂，更是我們團結的時刻，一起討論策略、分享笑聲，這樣的夜晚讓我們更加親近。   第二天的上午，我們每個人都會拿起手機，捕捉這一刻美麗的風景。這些照片將成為我們畢業戶外教學的珍貴回憶，每一個畫面都將永遠存在，讓我們能夠隨時回顧這段特別的時光。   最後，當我們圍坐在一起時，我們將回顧六年的點點滴滴。我們將分享我們的成長、笑聲和眼淚，這些回憶將永遠留在我們的心中。我們希望能珍惜每一分每一秒的回憶，讓這次畢業旅行成為我們生命中的一個重要章節。   讓我們共同期待未來這趟精彩的廈門之旅，這將是我們國小生涯中一個難以忘懷的結束，也是未來冒險的開始。讓我們一起創造屬於我們最美好的回憶！

  有句話說：「世界上有兩件事情不能等，一是孝順，二是行善。」可見自古以來，孝順總是最重要，但現代的年輕人大多不懂得孝順，因此我想開一堂孝順課，教導全世界的人孝順的重要。   在我的課堂上，學生不管是白髮蒼蒼的老人，還是懵懂無知的小學生，只要渴望學習，不用學費也能輕鬆學習，但他們都有一個致命的缺點，那就是他們都不知道要如何孝順，有一名中年男子率先說道：「我從小就在父母的照顧下，過著無憂無慮的生活，也因此忘記了自己孝順的本分，長大後，想要孝順，卻不知從何開始，長時間下來，家庭也分裂了起來。」許多人也感同身受，因為不會孝順，就破壞了家庭的和諧，我想開這堂孝順課，努力喚醒大家孝順的本能。   首先，我會教導他們孝順的第一步-感謝，感謝帶來的不只是感受，也能夠給予更強大的力量，記得有一次，媽媽不小心把我珍藏的鉛筆削了一大截，我十分的氣憤，將自己鎖進房間，斗大的淚珠就像斷了線的珍珠一樣，為什麼媽媽要削那枝鉛筆呢？為什麼不詢問我的意見呢？氣人的問題一個接一個地冒出，但我換個方向思考，媽媽其實也是常常幫我們收拾物品，才會直接整理了起來，於是我就抱持著感謝的心向媽媽道歉，媽媽也告訴我要如何改進，化解了這次的重大危機，因此，我想藉此讓學生們知道感謝的重要，試著感謝對我付出許多的人。   最後，我想告訴學生們，要如何孝順，孝順就像一座金字塔，不能求快，只有一步一腳印，才能超越巔峰。一開始，先從簡單的事情開始做，平時問候家人，讓家人們感受自己的心意，也可以自己照顧好自己，家人們就不用操心關於自己芝麻蒜皮的事物，這樣一來，不但不會彼此干擾生活，也能踏出孝順重要的一步，更奠基了孝順不可或缺的基石；再來，由做家事、整理房間等家中雜事切入，分擔家人的負擔，利用少少的時間完成共同的事物；最終，再慢慢用自己的力量，幫家人們突破生活中的重重難關。如此，我就達到這堂課的目的，更讓學生學會了真正的孝順。   有句話說：「樹欲靜而風不止，子欲養而親不待。」因此我開了這堂孝順課，讓所有人都能享受學習的樂趣，也使學生們知道心存感謝的重要，更教會更多人孝順的方法，將溫暖傳入每個家庭。

  雖然我喜歡和家人、同學一起玩，但有些時候，我還是會獨自一人在房間裡，一個人的時候，我覺得很快樂。   一個人的時候，我喜歡拿著我最愛看的書本，跳進軟綿綿的被子裡，進入我的奇幻空間，當我拿起歷史書時，我就猶如穿越時空進入古代空間，當我翻開下一頁時，眼前的景象又變了，一下子化身三國時代足智多謀的諸葛亮，一下子搖身一變成為統一天下的秦始皇，又或者進入另一顆火紅的星球，原來我變成了火星人，跟火星人一起住在火星上……。一個人的時候，讓我的小腦袋瓜充滿各種奇幻的想像。   一個人的時候，我總是會拿起遙控器，打開電視，轉到我最愛的卡通「寶可夢」頻道，裡面的主角有著不同的「寶貝球」，球裡收服著許多奇幻生物，那些生物很酷，每次都有不同的技能及防禦力，與人對戰時，時而使出大絕招攻擊，時而退而求其次的防禦。自己一個人看電視的時候真的很自由，我可以不用和弟弟搶遙控器，專心看自己想看的節目。   一個人的時候我總是喜歡拿著我愛的畫冊，靜靜的坐在桌子前，畫著我最愛的坦克車、槍枝或士兵，想像房間是我的戰場，床是這片戰場的土地，地板為海，我化身為士兵，在戰場上衝鋒陷陣，光想像就覺得威風極了！因為我喜歡有關於戰爭類型的東西，他們都很酷炫，一個人的時候，我覺得我的生活過得更愜意。   人總是會有獨自一人的時候，缺少了喧鬧聲，或許會覺得無聊，但是你如果用不同的角度去看，你將會發現，其實自己一個人的時候，也可以過得很充實！

  我喜歡的水果有很多，我們一年四季都能吃到各式各樣的水果，有很多的口味，有酸酸的、甜甜的，讓我們能有很多的選擇。 　　夏天時的水果有很多，其中有三個是我最喜歡的，有西瓜、荔枝和芒果。西瓜有兩種顏色，有紅色和黃色，我們也可以看到西瓜的果肉裡，有一顆一顆的黑色種子，它還可以做成果汁，夏天喝了可以消暑，真是太棒了！荔枝的果肉是白色的，他的外皮有點粗糙，吃起來軟軟、甜甜的，也清爽可口，讓我吃得津津有味。芒果的果肉是黃色的，它也可以做成芒果冰，太好了！ 　　春天時我都喜歡吃草莓、棗子和番茄，草莓酸酸、甜甜的，外表紅紅的，還有白色、黑色的種子。棗子是綠色的，咬一口感覺脆脆、甜甜的，中間還有一個很大的種子，也有很多汁。最後是番茄，番茄小小的，有紅色的果肉，果肉裡面有黃色的種子，我記得我哥哥小時候第一次吃番茄時，他把番茄一個一個的種子挑出來，我聽到的時候都哭笑不得。 　　水果裡有豐富的纖維質，快感冒或是感冒時，都可以多吃含有維他命C的水果，將病毒趕跑，平時也可以喝維他命C的東西，預防生病。吃水果的好處有很多，可以多吃不同的水果，才能身體更健康喔！

  有的人最愛嫦娥奔月的中秋節；有的人喜歡燈火輝煌的元宵節；有的人重視飲水思源的掃墓節。我最偏愛恭賀新禧的農曆春節。 　　傳統節日，對大多數人來說就是要拜拜、燒香、燒紙錢等，那樣講的人你可就大錯特錯了，傳統節日的「節」，其實是根據著陰、陽互勝互剋及互補的觀念，使人能夠順利度過時間的關口，所以，傳統節日不單單只是為了燒香、拜拜，也象徵著「過關」。 　　春節，是一年當中最歡天喜地的節日，除夕夜，各位大廚展現了自己手藝，一桌豐盛的菜餚完成了，大家都吃得津津有味，一邊聊天，一邊吃飯，在這熱鬧的氣氛中，驚喜悄悄的來了，沒錯，發紅包啦！這是春節裡小孩最期待的一個環節，迫不及待地一一上前排隊說著對長輩的祝福語，這樣團聚在一起的熱鬧氣氛，讓我永遠都忘不了。 　　傳統節日蘊含的許多不同的意義，主要是親戚朋友們都會聚在一起，不但增加了彼此的感情，也讓生活多添一種新的樂趣，現在，人們的生活逐漸被高科技的產品取代，久而久之，漸漸忘了以前的樣子，像是春節，本該是一家人一起團聚報喜的時光，如今變成在家追劇、玩手機的日子，希望大家不要忘記我們這些傳統節日，不要只知道放假，要更深刻的體驗，讓傳統文化的傳承，不會被冰冷的科技社會所遺忘！

  玻璃罩裡的那份優美，永不凋零的美，高貴中透露出一絲孤獨的美，不禁使人受它吸引，如魔法般的魅力圍繞著它，永不散去。 猶記得兒時，公寓旁的小巷有著一家花店，櫥窗內各種五顏六色的花兒，為灰色的城市增添了幾分絢麗，但真正吸引我的是櫃子和天花板掛著的，一束束名為永生花的優美。這間花店為一位老奶奶和她的孫女一起經營，每天早上，我喜歡躲在櫥窗旁，看著那佈滿皺紋的手拿起一朵朵的乾燥花，陽光照在花上，桌上便出現一個個優雅的剪影，這時的陽光，是那麼輕巧，似乎也不想傷害了這份脆弱的美麗。我深愛著這幅景象，無法自拔。 某天，我如往常般，央求著媽媽買一朵永生花回家，媽媽熬不住我的哀求，答應了。到了下午，客廳便出現了朵玫瑰，如《小王子》裡的玫瑰一樣，上頭蓋了層玻璃罩。不同的是，它失去玫瑰原有的妖豔，取而代之的是一份不俗的孤獨，散發出陣陣幽靜之美。我很慶幸，慶幸它是朵永生花，慶幸這份技術使它的美能被保存。 「永生」這項技術，使得人們不必再因花朵的逐漸枯萎感到憂傷，玻璃罩裡頭的花朵彷彿被施了時間暫停的魔法，永遠停在它最美的那一瞬間，使我不禁感嘆這能讓美麗永駐的魔法--永生的智慧。

  常常，我想起那一雙手。   在金門度過的第一個冬天，總覺得少了些什麼，近乎凍僵的手緩緩拉上羽絨外套的拉鍊，我才發現究竟少了什麼，原來這個冬天少了外婆的那雙手……。   模糊的記憶如茶包從熱水中暈開般地逐漸開展，往事紛紛浮上心頭。   七歲，那是我第一天上小學，即將進入全然陌生的環境，難免有些不知所措，依稀記得那一天外婆緊緊牽著我的手，不斷提醒著我要注意安全、要有禮貌，走到教室門口，我遲遲不肯進去，外婆輕拍我的手，告訴我不要害怕，外婆牽著我的手好像有種神奇的魔力，一瞬間我就不緊張了，笑著和外婆說再見。那是第一次感受那雙手的溫度。   八歲，看到班上很多同學都有的鉛筆盒我卻沒有，於是吵著外婆給我買一個，外婆立即放下手邊的工作，帶著我去離家並不近的文具店買我想要的鉛筆盒，記得那天回家時，外婆的手牽著蹦蹦跳跳的我小跑了起來，想跟上我的步伐，等我停下腳步時，外婆早已氣喘吁吁，牽著我的手從始至終都沒有放開過。那次我才發現那雙手一直連結著我的童年美好時光。   十歲，有次考試考差了，我害怕被處罰，於是把考卷藏起來謊報了分數，紙終究包不住火，沒想到因為考的太差，老師打電話來詢問我的情況，我謊報分數這件事也就被外婆知道了，看著外婆努力壓抑怒火的樣子，我慚愧地低下了頭，那是我第一次看到平時和藹的外婆生這麼大的氣，我低垂著頭等待著外婆責備我為什麼沒考好，沒想到外婆卻是問我為什麼要說謊，外婆拉起我的手讓我與她對視，外婆語重心長的告訴我，她並不在意我考的好不好，因為無法用成績去定義一個人，她在意的是我有沒有對自己和他人誠實，這是比什麼都重要的。   那天外婆和我說了好多好多，因為內疚和懊悔我的淚水怎麼都止不住，那天最讓我印象深刻的是，外婆看著我的眼神雖然嚴肅，但她的手卻微微顫抖著，外婆掌上的細紋摩挲著我的手心，歲月的痕跡在我的手中愈發清晰，外婆究竟是在什麼時候，偷偷老了那麼多呢？那次我體會到那雙手教會了我立身處世的道理。   十二歲，我即將離開成長的家鄉，去到陌生的城市，面對未知的未來，擔憂佔據了我整顆心，臨出發前，外婆看透了我內心的擔憂，在夜晚偷偷帶著我喜歡吃的零食來找我，和我徹夜長談，外婆那神奇的魔力又生效了！我內心的擔憂一掃而空，取而代之的是面對新生活的期待。   出發的那天很快來臨，又是不怎麼討人喜歡的離別，眾人在機場依依不捨的道別，外婆一手牽著我，另一手輕輕的摸著我的臉，說是要好好記下我現在的樣子，怕下次見到我變了太多她會認不出來，外婆手上和臉上的皺紋多了許多，這次的我不再是忽然驚覺，而是看著外婆的身體狀況每況愈下，而我卻愛莫能助，外婆還在苦口婆心地提醒我要注意的事，我的眼淚就禁不住離別的悲傷流了下來，外婆趕忙安慰我，直到登機時，我才臉上掛著淚珠，和外婆說再見。那次我才發現那雙手竟也成為了離別的印記。   時至今日，與外婆已經將近一年沒有見面了，這是我第一次那麼久沒見到外婆，心裡不免有些空落落的，想念的不只是外婆對我殷切的關心，還有外婆那雙初次牽著我的手時的溫暖，童年的美好記憶，教導我待人接物的道理，與依依不捨的思念。   即使外婆的那雙手隨著時間的流逝，逐漸爬滿了皺紋與厚繭，但那手心的溫暖卻始終無法忘懷，它將會永遠地烙印在我心靈的最深處。而那雙手也將化為我的羽翼，帶給我無窮的力量，陪伴我在人生的旅途中翱翔天際，飛向未來。   常常，我總會想起那一雙手。