我的表姊喜歡享受美食，也喜歡到金門各地環島。星期一下午，老師請她和大家分享環島時難忘的美食經驗。   首先她放了一段影片，影片在介紹廣東粥。影片中說廣東粥的湯非常濃稠，而且鮮甜不膩。廣東粥的配料澎派，配料有肉絲、豬肝、魚漿……等。我看著影片，口水都快流出來了。   接著我們又看了蚵嗲的影片。影片中說著看似簡單的蚵嗲卻非常難作。首先要去海邊，把岩石上的蚵刮下來，接著要把蚵泡在水裡洗乾淨，然後把胡蘿蔔、豆芽、高麗菜切碎當內餡，再把蚵和剛剛切碎的內餡包在麵糊裡，最後再把麵糊拿去炸就好了。我一面看著表姊準備的影片，一面聽著她的介紹。   整個下午，教室裡不停的發出驚嘆聲，我們不但認識了金門的飲食文化，也享受了「美味的一堂課」。

  今天中正國小有一部「藍色星球Ⅱ：共同的海洋」電影，全三四年級的學生都要去看。   到了視聽教室，就等著看影片了。終於要開始了！在電影裡說了好多我從來沒有看過的海洋生物，像是什麼瓶鼻海豚、隆頭魚、海象……等動物。我都不知道海豚還有分很多種類呢！在我看這部影片之前，我都一直認為海豚就是海豚，沒有分什麼種類。另外還有我看到海象媽媽會餵海象寶寶，教導他們如何尋找可以休息的冰塊地。海象媽媽們會因為要幫寶寶占領冰塊，所以會用長長的牙齒互相攻擊。   還有，隆頭魚很奇妙唷！牠們可以從母的變成公的，但是無法從公的變成母的。   這部電影像是帶我到另一個世界一樣，真是酷斃了！這兩節課真的學到了好多知識唷！

  金門是個漂亮的地方，儘管我沒有到世界各地走透透，但是從我透過Youtube影片遊覽世界各地風景，我發現在金門也可以發現各種世界美景。   春天的金門常常被霧環繞，好像是霧都倫敦一樣；路邊隨處可見成群吃草的黃牛，讓人彷彿到紐西蘭；還有那一望無際的大海，我想連馬爾地夫也比不上吧？   所以，我覺得金門真是像天堂一樣的漂亮，希望以後也能維持，讓漂亮的景觀保持下去。

  夜深人靜的夜晚，昇恆昌旁月光正撥弄著層層的裙擺，光芒閃耀的湖面是夜晚最美麗的圖畫。   我潛伏在這寬敞的水裡，高聳的樹林，整齊的岩塊，佇立的涼亭，是這太湖最美麗的風景。我經常在此遊玩與覓食，我是一直在水面上看這城市的水獺。   車輛就像巨大的高山，迅速的在馬路上奔馳；排水溝就像湖的框架，雨一下變活躍的奏起樂章。   然而，我已經無法再玩耍。前幾天，塑膠袋套住我的脖子；昨天輪子壓傷我的尾巴。現在，我只能躲在這窄窄的水溝裡，夜深人靜時才探出頭來，欣賞湖面上的風景。

  今天是九月三十日星期一，是我們班要去金門國家公園參訪的日子，同學們都欣喜若狂，接下來，我就來說我們的金門國家公園參訪記。   在遊覽車上，國家公園解說員有先說明參訪行程，第一站我們先到水頭聚落，聚落內到處可看到許多洋樓及古厝，解說員告訴我們這些建築背後都有一段艱辛的過程，接著解說員用表演及觀賞影片讓我們了解「落番」，原來我們的祖先為了生活，於是到東南亞去打拚，成功的人回到故鄉，興建學校等公共設施回饋鄉里，我覺得水頭聚落是一個很有鄉土風格的聚落，希望水頭聚落的古厝、洋樓可以永遠留存。   接下來，我們去中山林的餐廳吃便當，休息時間解說員有介紹金門特有種生物—歐亞水獺，歐亞水獺是一種外型跟老鼠很像的動物，牠喜歡吃魚且牠的生活環境需再乾淨的水域；再來最後的活動是—騎腳踏車，教練有先講解騎車前的注意事項，我們先從騎平路開始，然後再挑戰比較陡的路線，看似稀鬆平常的騎腳踏車，但卻有那麼多的安全注意事項及學問。   感謝金門國家公園舉辦了小學生認識國家公園活動，這次的參訪，令我收穫滿滿，讓我們更加瞭解金門的歷史與文化，以及保存珍貴史蹟的重要性，才能傳承後代子孫。

  台灣雖然很美麗，但也是哀愁的。台灣的風景很美，美在山巒輕輕，如同碧玉，美在台灣人有顆善良的心和濃濃的人情味；台灣的哀愁，愁在被汙染的河川，愁在空氣變得又臭又髒。   我看見了如同碧玉般的山巒，我也看見了台灣人更美的一面—愛心。雖然在現實生活中沒心沒肺的人還是有的，但那畢竟是少數，有愛心的人還是比較多的，例如我們熟知的陳樹菊奶奶，她用她賣菜的錢捐給學校蓋圖書館，這就是很有愛心的代表。我還曾經看到一位爺爺在上天橋的時候跌倒，旁邊經過的好心人熱心幫助扶他起來   我看見，台灣的空氣因為發電廠的二氧化碳和機車排放的黑煙變得又臭又髒。我看到原本清澈的小溪變了色，那是原本美麗的河川，但因為工廠的汙水亂排放，而導致河川變得又臭又黑，而且魚兒們不再自由自在的嬉鬧。   讓台灣變回原本的美麗島嶼是全部人民的責任。我們從現在開始出門要帶環保筷、到海邊不要亂丟垃圾、上班族改騎腳踏車或搭乘大眾運輸工具，如果人們可以做到以上這幾點，台灣應該可以恢復成一個寶島。   台灣雖然很美麗，但也是哀愁的，我相信，只要從現在開始多為社會做一點好事，以後一定可以看到更美麗的台灣，不再看到哀愁。

  什麼是「機智」？「機智」可說是靈敏而不呆板，急中生智，一個人如果遇到難題時，巧妙運用機智去處理，是很有智慧的人喔！生活中我們就是需要機智的反應來迎刃而解面對的事情。   現在我想舉例幾個小故事分享，第一則是三國演義裡諸葛亮的「草船借箭」，諸葛亮趁一個起霧的夜晚，在船上布滿了草人，渡江進攻，對方因看不清楚，所以射箭防禦，結果這些箭都被諸葛亮回收再利用，於是他就輕鬆的借到十萬支箭；第二則是司馬光砸缸的故事，司馬光小時候打破水缸，救出不慎失足落缸的朋友，很多人知道這件事之後，都稱讚司馬光的勇氣和機智。     最後分享一則是美國總統華盛頓的故事，有一天晚上華盛頓和幾位客人在壁爐邊聊天，因為後面壁爐燒太旺，華盛頓感到太熱，就轉身臉朝壁爐坐下，在座的一位客人開玩笑說：「我的將軍，你應頂住戰火才對呀！怎麼能畏懼戰火呢？」華盛頓笑著回答：「您錯了，作為將軍，我應該面對戰火，接受挑戰，假如我向後背著戰火，那不就成為臨陣脫逃的敗將了嗎？」   所以生活中，機智可以排解紛爭；可以化險為夷；可以博君一笑，為生活中增加更多樂趣及歡笑聲。

  今天我們戶外教學，到金門國家公園要騎腳踏車，但是教練先解說騎腳踏車要注意的安全，教練說要戴安全帽，第二個就是要戴騎腳踏車的眼鏡，第三個就是要戴手套。   這個教練也叫我們去裡面看不同的腳踏車，教練告訴我們有關腳踏車的事情，之後他告訴很多腳踏車的事情，我才知道那些腳踏車的事情，教練給我們選騎腳踏車的安全帽，我選完之後，教練給我們看一個影片，那個影片裡有一個人，在告訴我們怎麼安全的騎腳踏車，看完之後，教練才給我們騎腳踏車，他讓我們選一台腳踏車，然後我把腳踏車的椅子用高，就開始騎了，那個時候我很緊張，因為我很久沒有騎腳踏車了；我也很開心，因為我騎腳踏車的時候很好玩，教練叫我調整變速變輕和變重之後，我也很開心的聽教練說的。   今天教練一直讓我們騎，騎到一半的時候，我遇到上坡，所以我就下來牽腳踏車，我牽完之後，我們就一直騎回自行車故事館了，後來我把腳踏車放回去之後，我們就排好隊，和教練、志工說再見，回到車上，搭車回學校教室了，然後回家。   我覺得今天很開心，因為我騎腳踏車的時候緊張又開心，今天很好玩，我也很開心的去玩，很開心的回教室，我覺得最有趣的就是騎腳踏車，因為騎腳踏車的時候，非常好玩，也非常有趣，我很喜歡這一天，因為我們做了很多的事情。

  哈利波特這本書的內容全部都是魔法世界，主角哈利波特每天都需要面對不同的問題，書裡的劇情充滿有趣、恐怖、愛情和益智，十分的好看。   故事一開始哈利出生在一個魔法世界，但他的爸媽都死了，殺他爸媽的法師在哈利的額頭留下一道疤痕，很多年以後哈利錄取了魔法學校，遇到了榮恩和妙麗，從此開啟了魔法道路，哈利在葛萊芬多學院很受歡迎，又在魁地奇球賽獲得勝利，所以迎來了眾多的敵人，但哈利永遠用勇氣來面對，哈利對霍格華茲的秘密十分好奇，卻為他惹來殺身之禍，妙麗和榮恩都會盡全力幫忙，讓哈利無所畏懼。   看完了這本書，我最喜歡的是哈利與妙麗、榮恩並肩作戰的地方，因為很刺激、很好看，並表現出他們真摯的友誼，遇到危險誰都不會逃跑，我也很喜歡他們勇敢的態度，這也是哈利最大的特點，這種感覺是哈利從未丟棄過的，所以我很喜歡他。   這本書的內容很有趣，作者充滿了天馬行空的想像力，例如：掃把是飛行工具，畫中的人可以走出來、貓頭鷹可以傳信，所有的東西都可以變出來，很好玩，讓我讀完書就像經歷了一場奇幻的體驗。

  我們的老師很好，她讓我們做X.O.干貝醬三明治，和又香又甜的鬆餅，我想要加巧克力醬和蜂蜜。   我們這一組先做鬆餅，然後再輪流做三明治。老師先介紹製做鬆餅麵糊的材料，鬆餅的材料很簡單：一公斤的鬆餅粉、一公升鮮奶加上十顆雞蛋。看著老師輕輕鬆鬆攪拌攪拌，就變身一大鍋麵糊，老師示範做了一個鬆餅之後，我們迫不及待、輪番上陣動手做鬆餅。鬆餅出爐囉！我加了巧克力醬和蜂蜜，然後大口大口的，三兩下子就吃光了。   吃完鬆餅，我立刻排隊等著做三明治，心裡對於等一下將要操作的熱壓三明治機充滿幻想……。終於輪到我了！許多小朋友塗上老師親手做的干貝醬，因為這種醬是有點辣的，我擔心我無法接受，所以選擇塗上一些巧克力醬，蓋上機器，等了大約一分鐘就完成了，又香又甜的巧克力醬味道立刻散發出來，沒想到簡簡單單的巧克力吐司，居然是如此美味啊！   我覺得很好玩，因為今天自己動手做的鬆餅和三明治都是香香甜甜的，真希望常常上烹飪課。

 健康對一個人來說是非常重要而基本的，為什麼呢？因為，假設一個人身體生病、不舒服，那麼他的心情也一定不美麗。  舉例來說，幾個禮拜前，學校進行全校健康檢查，檢查的項目雖然很簡單—有視力、口腔、頭蝨……等，但很多小朋友都拿到不合格通知單。其中最多人有蛀牙的問題。一聽到要去看牙醫，小朋友們都害怕的像小老鼠躲著大花貓一樣，不敢去看牙齒。  我家就有一個血淋淋的例子，我妹妹這兩天一直喊牙齒痛，原來是牙齒蛀了一個大洞，只好去找牙醫幫忙，但是妹妹害怕的像一隻小老鼠東躲西藏。最後大家手忙腳亂了兩三天，終於半哄半騙的完成簡單的牙齒治療，大人、小孩都累翻了，我們的週末也泡湯了！  媽媽說：「牙痛不是病，痛來要人命。平常要好好的保健，才不會自己難受、家人擔心。」我也覺得不光只有牙齒，身體保健也很重要，平常少吃甜食、注重口腔保健。還要多吃天然蔬菜水果，常常運動增加身體的抵抗免疫力，這樣我們才能擁有健康的身體、快樂的心情，也才能與健康「零」距離。

 我一直很羨慕哥哥會玩扯鈴，希望我有一天也能跟哥哥一樣，隨心所欲的玩扯鈴。 有一天，哥哥在玩扯鈴的時候，牽著我的手，教我怎麼運鈴，沒想到我很快就學會了，接著哥哥教我拋鈴，一開始，有時接得到，有時接不到，我有些灰心想要放棄，但哥哥很有耐心的教我，一直鼓勵我，只要我接到的時候，他就說：「是這樣拋的、這樣拋的。」 讓我信心大增，立刻下定努力練習的決心，每天都利用時間練習拋鈴。 星期四，特色課程剛好要上扯鈴課，我覺得好開心，因為可以學到更多的扯鈴技巧，像螞蟻上樹、運鈴、打結再打開、甩一圈甩回來、大衛魔術以及我最想學的拋鈴，鈴往上拋的時候，要對準扯鈴的中間，就會接到了。經過不斷不斷的練習和訓練，我終於學會了。  做任何事情，並不是輕而易舉就可以完成的，而是要不斷地努力加上信心，才能得到好的結果。

 萬聖節在每年十月三十一日舉辦，是西方國家的傳統節日，也是英文課常見的節日之一。  萬聖節給我的印象是大家穿著奇奇怪怪的服裝去街上要糖，我去年扮成老虎去街上要糖果，要糖我就一定要說：「不給糖，就搗蛋。」我當天用南瓜桶裝著要來的糖果，要完糖果，這些就是我的戰利品。那天是全金門氣氛最熱鬧的一天，因為萬聖節那一天大家都會到街上來要糖果，每條大街小巷都充斥著嬉鬧的聲音。  有了去年的經驗，我決定今年要帶大一點的南瓜桶去裝要來的糖果，並且裝扮成女巫去街上要糖吃。  我覺得萬聖節是一個很有趣又刺激的節日，我很期待今年的萬聖節，就讓我們拭目以待吧！

 今天早上，老師要教我們如何用吐司做早餐，所以我很興奮，隔壁的同學就跟我們一起做早餐。  我們先去找老師領草莓果醬，之後，再把老師發給我們的果醬塗在吐司上，接著把起司以及火腿一層一層的蓋在吐司上，我覺得像一棟一○一大樓，最後，我把它放進烤箱，隔著烤箱門，我迫不及待的看著我的吐司，哇！就興奮的跳了起來。  終於美味的吐司出爐了，我興致勃勃的跳了起來，並嚐一口味道就好像跟專業的廚師做的一樣，可口極了。這是我第一次在學校做早餐，令我覺得既美味又是一次好玩的經驗。

 十月三十一萬聖節，絞盡腦汁來妝扮，卡通人物來集合，電影人物來演出，一起出動來比怪。  小紅帽真可愛，白雪公主來比醜，飛天遁地蜘蛛人，吸血王子、鬼娃新娘、無臉男，殭屍鬼怪來搗亂，創意巧思驚奇多。  你畫臉我變裝，提南瓜拿糖果，大家開心笑哈哈。

 學校就像我們第二個家，要怎樣避免校園意外呢？老師和家長都不斷的提醒我們要注意校園安全，我也思考著這個問題。  校園危險的地方有很多，比如說樓梯口，小朋友喜歡嘻嘻哈哈…受很容易發生危險的。另外，還有一些同學會在走廊奔跑，這樣容易和別人撞在一起。教室充滿課桌椅，也要小心，這些地方都要避免奔跑。  還有學校的遊樂器材區也是校園事故經常發生意外的地方，像上次就有小朋友在溜滑梯上嬉鬧，一個不小心從溜滑梯上跌下來，手骨折了！所以在溜滑梯上不能打打鬧鬧，很容易發生意外。在操場上，很多小朋友在打球、奔跑，也要提高警覺，避免受傷，這些地方都要特別小心注意安全。  生活中不管是在家裡或是在學校都要注意安全、避免受傷。家長和老師一直提醒我們的事情要確實的放在心上，以免受傷了，讓爸爸媽媽、師長們擔心。

打開家人的相簿， 我看到時間的腳步。 那一本本的相簿， 好像帶著我， 進入家人的時光膠囊。 在膠囊裡： 有一個小孩子， 正在公園，開心的玩； 有一個小學生， 拿著公車卡準備回家； 這些都是小時候的哥哥。 在相簿裡： 我看到我和家人， 坐在牛肉麵店，等待牛肉麵； 我看到哥哥抱著我， 坐在椅子上快樂的吃麵； 我看到哥哥和同學站在太武山， 雙腳抖動，帶著恐怖的表情。 在相簿， 有一張發霉的相片， 是爺爺小時候的相片， 爸爸說： 這張照片是我最難忘的收藏品， 相片中有我最愛的人。 翻開家人的相簿， 我看到時間的腳步。 那是一本難忘的相簿， 一本本，一頁頁， 都在告訴我， 許多和家人有關美好回憶。

　 「愛」是什麼感覺？家母常說：「愛一個人的時候，就是把自己往陷阱裡推，給了別人傷害自己的機會，苦的也只會是自己，愛是會纏住一個人的腳步的。」而「愛」到底是什麼呢……？新聞上，在醫院搶救的小孩，被父母的皮肉移植救了回來，記者說那是父母的「愛」；被警察捉到的犯人，是因為親愛的家人受了汙辱，而衝動有了殺意，警察說那是不理智的「愛」；家庭中，渴望自由的小孩，因父母的「愛」成了囚禁，因父母的「愛」走向了悲懼……。 　　愛，在我們的口中很常聽到吧！但是真正的愛，我們有感受過嗎？男、女在談戀愛期間，彼此最常說的應該是：「我愛你。」是吧？但是，當分開後，那又變成過去式了。真正的愛遠遠超乎了我們口中那樣的平凡，那，「愛」到底是什麼？它是怎麼出現的？為甚麼「愛」人會很難呢？每個人都會說「愛」，但不一定每個人都會「行愛」，因為它，我們沒辦法直接看到，沒辦法直接聞到，更沒辦法直接摸到它。但是，我們真的沒辦法以五官感受嗎？還是其實只是我們不願意感受罷了。   實際上，我們是看得到的。我看見母親把肉割捨給急救中兒女的毫不猶豫，聽得到母親抱著發燒四十三度的女兒到醫院，那心如刀絞的吶喊聲，觸碰得到母親雙手上布滿繭的歲月，也聞得到母親，親手料理的食物香噴噴的味道，那是愛的味道呀！其實「愛」，它在我們生存的世界上，是一直都在的，只不過沒辦法用五官直接感受到，它非常的挑剔，若是不用心來看，它是不會出來被發現的。   　　愛，就是只要用心，去感受它，其實它會一直存在的，而它，更會出現在每一個無悔付出的人身上，而那些人，也才真正具備了「愛人」的特質。如果你身邊有真正「愛你」的人，請好好珍惜吧！「愛」是很珍貴的一件事。

  俗話說：「人生不如意事，十之八九」一生當中不可能風平浪靜地度過，總會有令你意想不到的事情發生，不管是驚喜還是悲傷的事，都是人生必經的過程；但有人卻這麼不幸的被老天爺給捉弄了，在她們正處於青春的大好年華，罹患了讓人聞之色變的癌症，重創了她們美好又精彩的人生。   上禮拜的健康課，老師給我們看了一個有關紀錄癌症小女孩的紀錄片，這部片長達一個多小時，老師只給我們看了其中的一部分。影片中市有兩位小女孩，在十五歲那年被告知罹患骨癌，得知了這個消息後讓他們十分崩潰。因為其中一位叫奕華的女孩，她還沒發病前是一位非常頂尖的溜冰國手，本來她的父母期望他有機會可以在奧運中大顯身手，但現實就這麼的殘酷，一夕之間她的夢想就破滅了。另一位女孩是Dora，她從小就喜歡拉大提琴，常到醫院演奏給一些病人聽，但命運就喜歡捉弄人，她也變成了醫院的病患了。   但這兩位女孩們得知這個晴天霹靂的消息，一開始當然是難以接受，如果換作是我，我內心會想「為什麼老天爺要這麼狠心的對待我，真希望如果有人願意和我交換生命，那該有多好啊！」。雖然她們得到了這種無藥可醫的病，但她們都在一起努力對抗病魔，互相給對方打氣，勇敢地度過每一天，從來都沒有想過要放棄治療，慢慢調適著內心害怕和緊張的心情，把自己從懸崖裡救出來，開開心心的過著所剩的日子，而她們在臨走前也把自已藏在心中已久的話說了出來，要她的家人不要擔心自己，要好好的活下去，告訴他們自己會天上當一個快樂的天使。看到最後我不禁流下了感動的淚水，內心的情感非常複雜，心中有許多感想，真是五味雜陳。   我常在想，如果有一天我生了一場大病，隨時有可能會離開人間，那我會以什麼樣的心情來面對未來的每一天呢？我想我會「把握當下」珍惜與感恩身邊的每一個人，並且讓自己變得堅強；所謂「天有不測風雲，人有旦夕禍福」誰都不知道明天會發生什麼事，但只要把握好今天的美好，不留遺憾，讓生命往好的方向轉個彎，就是上天賜給我最好的禮物了。

  在這世界上，動物要擔心著天敵的侵擾，老闆要苦惱著公司的營運，農民們要掛念著農作物的收成……，每個人都有煩惱，我也不例外。   正值求學期間的我，大部分的煩惱都和生活息息相關，繁重的課業壓力，一面要學期這學期的新課程，一面要複習並準備明年的會考，每次都覺得讀不完，時間也不夠用，時常搞得我一個頭兩個大，尤其是對於我這種已到了「懶癌」末期的人來說，要靠著自制力抵抗掉3C產品、玩具、小說……會使我分心的事物，並且抱著滿滿的動力，每一分，每一秒，專注的讀書，簡直是難上加難。   第二個煩惱則是人際關係的問題，俗話說：「在家靠父母，出外靠朋友。」朋友就像是我的第二群家人，對於已熟識的朋友，天天互損對方很歡樂，但在危急時刻，第一個跳出來幫忙的也是他們，能遇見他們真的很幸運，不過當我進了一個新社團或是參加了新活動，需要面對的是各個不同陌生的臉孔，每到那時，總會因為我那有點自卑又沒自信的個性，導致我每每都只能在角落看著我面前一群又一群的好朋友在談天說地，看著他們嘴角上揚的笑容，聽著他們此起彼落的歡笑聲，眼前的快樂全都不屬於我，當下的我心想：「如果我也能跟他們一樣那該有多好……。」   後來的我，在某次課堂中聽到了老師說的一句話—「如果你不改變，那沒人幫得了你」，這句話深深烙印在我心上，在課業方面，我開始學會畫時間分配表，並且努力達到「今日事，今日畢」，漸漸的，我的成績有了提升，也解決了時間不夠用的問題。在人際方面，一開始，我嘗試了開口，但似乎沒我想像中的容易，反而讓我好不容易燃起的勇氣一次又一次的被熄滅，幸運的是，我遇到了一位很細心又體貼的朋友，他彷彿能從我落寞的神情中看出我的心事，於是，他帶著我認識他的朋友們，讓我和他們一起玩、一起聊天，漸漸的，我開始不再畏懼開口，即使失敗了，也不再因為小小的挫折而懦弱又或者是逃避，如今，我愛上了交朋友這件事，也學會用自己的方式去幫助其他跟曾經的我一樣沒自信的人。   人人都有煩惱，但重要的在於願不願意去改變，以前的我，畏懼改變，現在的我，勇敢嘗試改變了，不再讓煩惱阻撓著我，而是讓煩惱變成了我努力的動力。