寒冷的冬天，要是能喝上一碗熱呼呼的濃湯，來暖和疲憊不堪的身體，那該有多好！   電鍋終於傳來令人愉快的「啪答」聲，飢腸轆轆的我飛快地走上前掀開鍋蓋，裡頭飄出一陣陣又香又溫暖的氣味，白濃的霧氣緩緩散去，一鍋色香味俱全的蘿蔔排骨湯便深刻的映入我的眼簾，接著，我的肚子也跟著響了。 　　一開鍋，調皮又貪吃的弟弟瞬間從樓上跑下來，好奇的問：「是什麼東西那麼香？」我表情神秘的告訴他：「耐心點！待會兒你就知道了。」晚餐時間到了，媽媽忙碌的身影從廚房探頭出來，催促著家人吃飯了，平日不見人影、慢如蝸牛的妹妹、弟弟一溜煙地跑了出來，我小心翼翼從電鍋裡端出熱騰騰的蘿蔔排骨湯。五顏六色的排骨湯香味真是令人垂涎三尺，我趕緊添好飯，叫家人吃飯，而我馬上入座，準備大快朵頤。   我把白飯添得滿滿的，就像夏威夷的火山。我先夾起一塊晶瑩剔透的蘿蔔，蘿蔔裡飽滿的湯汁滿溢出來，口感鮮美爽口，又燙又好吃。我又咬了一大口排骨，排骨滑嫩的肉質入口即化，又軟又嫩，令人齒頰留香。這道菜餚不但好吃，也充滿了媽媽的愛，溫暖了我的心。我一口接一口、一碗接一碗，直到肚子撐得跟顆球一樣，才肯善罷甘休。   每到冬天，我常會懷念這碗蘿蔔排骨湯的滋味。在那冷得手腳凍僵，字寫得歪七扭八的日子，媽媽總會煮上這道佳餚，這道家常菜雖然十分平凡，卻時時刻刻充滿媽媽對我的愛；它不只溫暖了我的身體，更是我的「心靈加油站」。

  我們身上都背負著太多的期待。   這個寒假不同於以往，我體會到什麼叫「挑燈夜戰」的滋味。接二連三的模擬考，就像千軍萬馬的敵軍，必須在短時間內運用最有效率的方法，將其擊敗。自從經歷前兩次擊潰我信心的模擬考，我咬牙緊撐，期許在三模時能寫下新的紀錄。   寒假期間，振筆疾書的寫著題本、每日的補習班模考早已成為日常。即使有那麼一刻，我想就此放棄，但抬頭看見身旁的同學都在為目標奮鬥著，我又怎能認輸？你背單字時，阿拉斯加的鱈魚正躍出水面；你算數學時，太平洋彼岸的海鷗振翅掠過城市上方；你晚自習時，極圈的夜晚散布著五彩斑斕；但請別著急，當你為自己的未來努力奮鬥時，那些你覺得一輩子都不會見到的景色，那些你覺得終身不會遇見的貴人，正一步步朝你走來。   我始終相信，每一條走上來的路，都有它不得不那樣跋涉的理由。會考的日子已離我不遠，在最後的衝刺階段，我常將許多觀念搞混，儘管寫了再多題目卻好像過眼雲煙，忘了其中的重點。但我不希望在會考當天因為這些而悔恨不已，「熬過所有的苦，就會遇見所有的好」，在倒數幾天的日子裡，我願意為了理想奮力一搏。   這些零零總總或許就是我寒假收穫最大的地方了，「凡流汗播種者，必歡呼收割」，希望在會考結束後，我能摘到那顆最甜美的果實，也已經能爬到高處，眺望最美的那片風景了。

  眨了眨眼睛，睜開了，我看見一雙手在我面前擺弄著，它是如此的白皙，如此的嬌嫩。這雙小巧而柔弱的手，不僅只是一雙手，更是為我帶來便利的工具。擁有一雙健全的手，是一件很幸福的事。   有的人透過觀察他的手，便能知道他的習慣或職業。比較明顯的，常在運動的人，手上多少會有些傷口或硬皮，像是在練拔河的人手基本上都會長繭；比較細節的，割傷或破皮，像是割痕大部分在手指或指尖的，可能就是廚師。它們的雙手，經過歲月的洗鍊，留下了不可磨滅的印記。   事情做多了手就會變得比較粗糙，所以一般人會認為手摸起來像菜瓜布的人比較辛苦，但這不完全是事實。我的母親，平常三餐的準備和地板的整潔都由她一手包辦，但她的手依舊如新生兒般，水嫩光滑。她曾說自己小時候，都被人叫富貴手，明明做了很多事，卻因為這雙手，讓他人覺得她並沒有做什麼。現在也是如此，即使她因為我們忙得心力交瘁，雙手依舊玲瓏飽滿，完全看不出歲月的痕跡。   相較之下，父親的手實在非常粗糙，平日要上班，下班後要到農田裡澆水、施肥，或是家裡的電器跟桌椅壞掉，都一律交給他處理，這忙裡忙外的，手自然就傷痕累累，時不時就要塗藥。雖然辛苦，但事情總要做完，他認為不去做，就永遠做不完，在記得的當下就行動，才是最高的效率。父母的雙手，不管細緻或粗糙我都愛，牽著他們的手，備感溫暖和安全。   並不是每個人生來就有手，雖然少了雙臂會明顯影響行動，但有的人即使缺少了它，也依舊能過得樂觀向上，甚至用自己激勵人心，啟發他人，闖出一番成就。手長得不漂亮也不是件可恥的事，只要有把手發揮到最大的用處，那麼每一雙手都是有用的。

  我覺得人生的酸甜苦辣就是喜怒哀樂，雖然我還小小年紀，不過已經經歷了不少喜怒哀樂的事情，而且我還相當勇敢的面對事情。 　　我覺得發呆讓我很開心，我非常喜歡發呆，也很享受發呆的感覺，發呆可以淨空我的腦袋讓我放輕鬆，也可以重新想新的想法，更知道自己想要做什麼事情。 　　有時候我會碰到很生氣的事情，像是媽媽不准我玩電腦跟手機，我會為了沒手機玩、沒電腦玩很憤怒。 　　有一年發生一件事情令我很難過與傷心，就是我心愛的爺爺離開人間，一時之間沒有爺爺在身邊我好難過、好悲痛、好哀傷。 　　我最快樂的事情就是作業寫完，媽媽陪我到玩具店買玩具，然後去吃摩斯漢堡，我會點最愛的厚切牛肉堡和紅茶，紅茶還要加上兩奶球變奶茶，很好吃也很美味。雖然有一點不健康，但是我還是超喜歡的，因為吃了我會很開心。 　　人生有許多事情，有時候感覺甜如蜜，但也有痛不欲生的感覺。或許人生就是要經歷這些好與壞，才能成就出精彩的人生。我也期待我往後的人生際遇，繼續品嘗屬於我的酸甜苦辣。

  如果我有哆啦A夢的任意門，我會迫不及待打開門，到處處溫暖的夢幻小島-夏威夷，盡情的玩各種水上活動、快樂的在草地上奔跑，享受四季如春的特殊景色。   如果我有任意門，我將充滿疑問的走進門，抵達外太空，坐上太空船，看看星星是不是真的會發光，看看月亮會不會盈虧，更要看看美麗的地球發光發亮。   如果我有任意門，我會緊張又期待的推開門，進入處處充滿危機的恐龍時期，小心翼翼地走進草叢，實地觀察活生生的恐龍，而不必只靠化石來推論。   如果我有任意門，我將好奇滿滿的跑進門，到達神祕的未來，走一趟驚奇的未來之旅，看看之後我們能變出什麼新發明，能發現什麼新事物，希望之後的生活能夠更便利，也希望下一次的「任意門之旅」！

  我家住在金門縣金沙鎮官嶼里的青嶼，我的家鄉充滿綠意盎然的植物與生機勃勃的動物。   我的家鄉靠近海邊，海灘上總是可以發現五花八門的海生動物，我的家鄉還有一片金黃色的小麥田，還有一間特別的廟宇，裡面有一尊金黃色的風獅爺，還有一尊跟石頭完全一模一樣的風獅爺。我認為有個很奇怪的地方就是，聽說青嶼以前和金門島是分開的，這真令我感到不可思議。   我還有另一個老家在金城鎮的舊金城，那裡有東西南北門組成的四面城門，而且那裡有很多古蹟，舊金城一樣也是靠海。   我有一些疑問，為什麼叫做舊金城？原來舊金城是以前用來保衛人民所搭建的城區，而為什麼有風獅爺當村落的守護神呢？因為風獅爺是為人民抵擋風沙，那為什麼青嶼最後會跟金門的陸地連在一起？這我還不知道答案，也許我們可以一起一探究竟。   我一定要把這些古蹟和歷史一起保護下來，才能讓我們去挖掘更多歷史，也能讓後代有一個不一樣、又很豐富的家園。

  最近我開始穿長袖的衣服了，媽媽說冬天要來臨。在戶外我感覺風變大了，氣溫也下降了，呼吸的時候鼻子也乾乾的，有時還會流鼻水。冬天真的悄悄的來了。   我不喜歡冬天，因為冬天總是令人冷到直發抖。衣服穿得很厚重，讓活動變得不靈活；皮膚也會變得又乾又癢。冷冷的天氣也會讓人很想睡覺。最討厭的就是洗澡，冬天洗澡真的很折磨人啊！   雖然我不喜歡冬天，但四季的轉換是大自然不變的定律。冬天來臨大地雖然了無生趣，一但結束後，春天的到來又會讓大地變得生意盎然。   媽媽說現在的冬天因為地球暖化愈來愈短了，雖然我不喜歡冬天，但我希望春、夏、秋、冬都能永久的如期變化。

  我是一顆一直生病的地球，由於人類不停地製造垃圾，污染海洋，還不斷地排放廢氣，導致我一直發燒。   我很喜歡穿著花花綠綠的衣裳，而不是現在烏漆麻黑的樣子，我喜歡大自然的小動物們開開心心地跑跳著，更喜歡和平相處善良的人們！但是，曾幾何時，這個世界不再……。

  「助人為快樂之本」，助人能夠讓自己獲得快樂，被幫助的人也會很快樂，或許你只是幫了一個小忙，但卻可能讓一個人脫離困境。   林智勝是台灣的棒球選手，小時候因為家裡窮困，所以受過家扶中心的幫忙，長大後，因為了解窮困孩子的苦，所以常常捐錢給家扶中心，希望可以幫助這些孩子，讓他們的生活能夠變得更好。   陳樹菊奶奶是一位賣菜的奶奶，她也是因為小時候家裡貧困，所以更想要幫助窮困的孩子，陳樹菊奶奶至今已經捐了近一千萬，雖然陳樹菊奶奶靠賣菜並沒有賺到太多錢，但是因為省吃儉用，所以也存了很多錢，才有這麼多錢可以捐，所以我們也可以在生活中學習陳樹菊奶奶的精神，多幫助他人。   記得有一次，我在教室裡的時候，有一位同學問我能不能教他數學作業，我同意了，當時那位同學很快樂，他很謝謝我，我當時也感到很快樂，原來，只要願意付出心力幫助別人，就算沒有好處，但看到別人快樂，自己也能很快樂。   「助人要從日常小事做起，不因善小而不為」，助人要從小事做起，不能因為事情很小就不做，不管是事情小或是大，只要幫助別人都會很開心，如果大家都能助人，那世界上所有人都會更快樂。

  媽媽做的菜裡面，我最喜歡的是「小酥肉」。   小酥肉的做法是，把五花肉切好，裹上酥炸粉、放油，再炸就可以了，也可以撒胡椒。我還喜歡另一道菜，它是高麗菜炒培根，做法是把高麗菜和培根切好，一起炒就好了。這二道菜都很好吃，只是我不喜歡小酥肉的肥油，我只喜歡瘦肉。   雖然我有其它喜歡的菜，但小酥肉和高麗菜炒培根是我的最愛。