我們的燕文老師很好，她為我們親手做了X.O.干貝醬，又帶了各種果醬，加上許多食材和器具，今天我們班第二次上烹飪課。   老師將全班分成兩組，因為我們今天要做兩種下午茶點心--干貝醬三明治和鬆餅。我們這一組要先做鬆餅再做三明治，老師示範做了一份給我們嚐嚐，然後就放手給我們自己動手去做。   老師帶了卡式爐，平底鍋居然不用放油，鬆餅粉、鮮奶加上十顆雞蛋調成的麵糊，一放進鍋子裡，立刻冒出好多小泡泡，等泡泡破掉了就可以翻面，一下子就可能加上自己喜歡的醬料，我選了巧克力醬和蜂蜜，吃起來真是幸福滿滿啊！   吃完鬆餅就趕快來排隊做三明治吧！先放一片吐司放在熱壓的三明治機上，再放入適量的干貝醬，然後鋪上另外一片吐司，蓋上機器，等一分鐘就完成了。哇！又香又辣真好吃，好想再吃一份喔！   好希望下次可以再做一回美味可口的鬆餅和三明治，不過老師下一次烹飪課要教我們做熊熊可麗餅，大家都好開心呀！

  我們這一班，每個人都有不同的才藝和特色，但是有幾位是更特別的。   第一位是喜歡畫畫，她喜歡閱讀卻不愛唸書、不愛寫功課，整天嘻皮笑臉，最愛吃餅乾、愛玩「史萊姆」，所以人人都叫她「小吃貨」，她就是小名叫洪小多的洪湘凌。   第二位是我們班最有才華的人，她很聰明、很大方又很厲害，她很擅長畫畫，功課一級棒，書法寫得好，古典舞蹈跳得出神入化，不僅成績是全班最棒，作業也是字跡工整、硬筆字寫得最漂亮的人，她叫做呂沂蓉。   我們這一班的風雲人物，都是獨一無二的，沒有人是可以被取代的。班上同學都是從幼兒園小班就開始在一起，所以我們彼此之間都有著深厚的感情。班上有這些風雲人物，也讓我們班熱熱鬧鬧、充滿歡笑與樂趣！

  我期待已久的夏天終於來臨了，一想到夏天，我就想到清新涼爽的冰棒、香甜可口的西瓜、無邊無際的大海等。   去年我們去后湖海濱公園玩水，我們先玩了刺激無比的水上溜滑梯，還動手挖了肥大鮮美的花蛤，讓我流連忘返、回味無窮。   夏天真的是一個美好的季節！

  十一月七日至八日（星期四、五），天氣十分晴朗，在沙美的林務所辦理童軍露營。我好期待！好期待！因為馬上要出發去露營了！背包放了很多東西，我肩膀都快垮掉了，超級痠的，這次我的團名是「甘藷」。   這次童軍我們體驗了各式各樣的遊戲，有繩結進化、吼聲、智搶龍尾、叢林奇蹟、探索體驗、諾言規律、平衡高手，其中，我覺得最好玩的是「智搶龍尾」，因為很刺激也很特別，很像以前玩的「老鷹抓小雞」讓我很有童年回憶。另外，我覺得最不好玩的是跳繩，大家分二組，另外一組有一個人跳不起來，大家一直幫他加油。白天的活動讓我度過最開心的一天。   到了晚上的營火晚會，一開始有祈火儀式，在冷冷的夜晚看到營火慢慢地燃燒，讓我感覺很溫暖，我還看了很多表演，有火舞、蛇舞…… 終於輪到我們表演，我的心情既緊張又害怕，因為火花一直噴，把我的外套都被火花燒，也噴到洪玉峰的嘴巴裡面。真是讓我記憶深刻啊！到了準備睡覺的時候，本來非常想睡，但是可能是我第一次體驗睡帳篷，導致我都睡不著，所以我們五個女生在凌晨二點時，起來摺睡袋，還有吃東西，但是太大聲了，所以我們就被老師責罵，罵完之後就馬上睡著了，睡到六點大家都起來了，我們卻依然充滿睡意起不來，這個特別的晚上，讓我現在回想起來念念不忘。   在這兩天的露營中我學到要和伙伴合作、團結，但是我希望以後不要再體驗露營了。因為天氣很熱，而且要一直走路，晚上睡覺還不能洗澡，帳篷內的地板又非常硬，讓我都睡不著，不過這難得的露營體驗我會永遠記得的。

    午後，我們將要進行一場拒菸反毒的路跑活動，我神色慌張，深怕自己跑不出好成績。   在起點，運動健兒精心整裝待發，聽到發令槍響後，各位運動員如火箭般地衝出去，我也不例外。我的臉繃得緊緊，雙臂快速地擺動，雙腳邁著大步伐，儘管我十分緊張，但還是用盡股肱之力地奔跑，狂風吹得我毛髮聳立、雙眼睜不開。   說時遲，那時快，我衝破了空氣的阻礙，猶如腳下生風，充滿無盡的力量，如放矢之箭一般的向前衝去，跑了三公里之後，我氣喘如牛，上氣不接下氣，揮汗如雨，原本落後我的選手後來居上，我可不想重演「龜兔賽跑」的悲劇，於是拚命直追，逐漸看到了前方的選手，並超越了他，但是此時我的身體已經慢慢感到疲倦，不過我想起了老師常說的話：有能力就應該展現出來，如果沒有讓大家看到自己的亮點，就等於零分。這句話鼓舞了我，讓我重新建立信心，後來，靠著我堅定的信心、堅忍的毅力，以及不怕辛苦的意志力，終於成功抵達終點，獲得第十名，我撐著大腿，大汗淋漓，老師的鼓舞，同學的幫助，是我成功的一大助力。   虛心使人進步，驕傲使人墮落，我們都應該追求自己人生的目標，為自己的目標堅持不懈、努力奮鬥，我不想做懦夫，我要做一名男子漢，堅毅的完成每一個夢想。

  這幾年來，垃圾問題還是一樣嚴重，據說，因為垃圾污染，海洋生態被破壞得很徹底，環保署規定，全國四大類場所－公部門、學校、百貨商場及速食餐飲都禁止使用塑膠吸管，許多人不喜歡這個政策，他們認為，這樣很不方便，但我認為，只要這個政策可以挽救一些海洋生命，這麼做是值得的。不僅是垃圾問題，空氣污染也是一個大麻煩，車子的二氧化碳排放量也很驚人，但是我們又有甚麼辦法呢？總不能叫大家都不開車吧！不開車不方便，開車又危害大自然，雖然，有許多人已經在開發太陽能車、綠動能……，但環保要從你我做起，不能總是依靠科技，首先，我們要來解決這些令人擔憂的問題。垃圾的話，很簡單，不亂丟垃圾、要把垃圾好好分類，接著，舉手之勞，有看到垃圾就把它撿到垃圾桶，還要減少使用免洗餐具，不製造出太多垃圾，我知道有很多人是百般的不願意，但，為了人、為了生命、為了大自然、為了地球，我們勢必得落實行動。   減少空氣污染可不簡單，但我們可以一次改善一些，比如從搭乘大眾交通運輸工具開始，或是隨手關燈等，舉凡食、衣、住、行、育、樂都會用到碳，從小地方開始做起，也是可以改善我們的生活環境。   珍惜手邊的東西，節水節能加減碳，讓大自然復甦，讓世人看見地球的美好。

  中秋節到了，我和弟弟歡呼著，因為可以無憂無慮的賞月和吃柚子。   晚上，我先跟弟弟到陽台賞月，弟弟發現有黑影，這讓我聯想到嫦娥奔月與月兔的故事，所以我順便說給弟弟聽，想不到他問了一大堆問題，讓我快招架不住！   解決他的疑問後，開始靜靜的賞月，我發現中秋節的月亮又圓又大，像一顆巨大的白球，更像沒有運動，變成一團肥肥的肚子。此時一陣微風吹來，讓我感到很舒服！   「吃柚子了！」從樓下傳來奶奶的聲音，我們小孩放下手邊的玩具，大人放下手機，聞著香味下樓。柚子大又甜，氣味有如花香般傳送到鼻子裡；吃進嘴哩，像在嚼軟糖一樣，越吃越滿足！   中秋節不但可以吃柚子，也可以賞月，讓我回味無窮！

  人生總是起起落落，也就是因為它起伏不定，我們才能夠感受到各式各樣風味的情緒，它可以一個一個變換，也可以同時夾雜多種感情。   「吃飯囉！」這是我每天都很期待能聽到的一句話，期待母親煮了什麼樣的菜色，期待能吃到令人垂涎三尺的佳餚，望著那一桌可口的愛心料理，還未嚐到就可感受到來自母親滿滿的愛意。那麼這些熱騰騰的白米飯、有益健康的蔬菜又是源自於哪裡呢？我經常會去思考這個問題，最後得出的結論永遠是那些天天下田的農夫。農夫頂著烈日辛辛苦苦的種田，一心一意只為了把食物賣出去供我們食用，每想到這艱辛的而苦澀的畫面，吃著手上這碗甜美的白米飯，心中總會留下一滴真誠的眼淚。   進行學校的運動類比賽時，是全班最團結的時候。學校校慶當天有班際拔河比賽，班上大部分的人都對拔河十分生疏，沒有太多的經驗，儘管如此，大家還是相當認真的練習，比賽時更是使盡吃奶的力氣在拉那條又粗又長的繩子，拔到整隻手掌通紅，甚至還有人拔到腳都抽筋了。雖然最終我們班的男生和女生都沒有拿到好的成績，但我們卻在此時此刻，這片藍藍的天空下，一起揮灑著青春的汗水，再失敗的辛酸滋味中，嚐到的其實是共同創下的香甜果實呀！   又比方有時候收到等待已久的包裹時，臉上掛著的不是微笑，而是滿頭的皺紋。有的包裹非常難開，一開可能就要花上將近十分鐘，而且一不小心的話，手上就會冒出幾道傷痕，可是最後打開箱子、包裝紙的那一瞬間，見到的是自己期待很久的東西，那些氣憤的情緒就會隨之燦爛的笑容掩蓋過去了。   生活中的苦澀與甜美無所不在，也豐盛了我們的人生，仔細去找一找，一定會有所收穫的。

  近年隨著時代的變化，造就科技的發達，但在這一些進步、發展的代價，卻是讓地球上的垃圾越來越多，有的垃圾需要在地底放上十幾年，有的甚至要放上百年才可以分解，可以得知想要將垃圾馬上自然分解是不太可能的，除了焚燒。   不過焚燒也是會造成大自然汙染，到底要如何解決這一個問題呢？   如果我們不知道要怎麼辦就去找它的根本，從減少垃圾增加的問題去找到方法解決，才能真正的解決，像是一對英國的小姐妹，發現了速食店提供塑膠玩具很容易玩膩，丟掉之後又會造成環境汙染，因此發起連署有超過五十萬人簽名，希望停止提供塑膠玩具，而有些速食店也有所改變，之後漢堡王宣布英國地區不再提供塑膠玩具，麥當勞則是允許將玩具換成水果，之後也可以換成書本。   我在看到那對姐妹所做的事情感到驚訝，在她們同年齡層的小朋友應該都很喜歡兒童餐所贈送的玩具，沒有想到她們會去有勇氣連署停止提供塑膠玩具，我們也應該向她們學習，一起減少地球垃圾的增加，從少買過度包裝的產品先開始吧！

  何謂做時間的主人？字如其意，也就管理、分配好自己的時間。培根曾道：「合理安排時間，就等於節約時間。」由此可見，也許安排好自己的時間，就能擁有空閒可以出去玩樂，而且事情也都能如期完成。   雖說管理好自己的時間，但可惜的是時間不是我們所能去管理的， 雖然人經常說「一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰」，然而時間與金錢並不相符，因為人類常說的「管理」是指慢慢累積起來，再觀察狀況再加以利用的。我們人類一天就只有二十四小時，因此我們只能在醒著的時間，順著因緣，把時間變成有用的資源，在適當的時機點開採出來。運用時間，讓它變得有意義，使人們得到一些快樂，自己也感到開心，讓自己的生活更加充實。   既然身為時間的主人，那麼最不可容忍的就是浪費時間。唐詩句： 「勸君莫惜金縷衣，勸君惜起少年時。」如果現在浪費時間，豈不是以後老大徒傷悲，後悔莫及！名人歐陽修不僅在馬上，睡前甚至連如廁時都在做事，為什麼要這麼辛苦呢？因為他一天也只有二十四小時，他害怕將來悔不當初呀！所以我們也不可以浪費時間，茍且偷安啊！   俗話說：「今日事，今日畢」我認為這個句子十分的有道理，假如 有一份作業，兩天期限，小明在第一天打電動到通霄，到了第二天，突然又累積了許多課業，一天要寫這麼多豈不是應付不過來？有一篇文章，把事情比喻成大石頭、小石頭跟沙子，正確的方式應該先放大石子，它先占了大部份面積，加上小石子已經快滿了，剩下的小縫隙沙子剛好進得去。由此可見，先把較重大的任務做完，而不是拖到即將到交件期限前幾分鐘才開始動作，把最不必要的瑣事留到最後做，是種完美的管理。   有人說：「善用時間的人，永遠找的到充裕的時間。」就現在的我們來說，只要降低線上遊戲的使用期間，把課業顧得完美，再去做自己想做的事，就是聰明的時間主人。

  每一次的旅行都為生活增加不同的感受，每一次的旅行都在我心裡留下深刻的印象，我珍惜每一次旅行的機會，雖然旅行的時間只有短短的幾天，但是卻像熱如鐵烙膚般深深的留在記憶裡。   每個人都有不同的旅行經驗，對我來說，印象最深刻的就是國小畢業旅行，我還記得出發的那一天我開心到睡不著心，清晨五點多，天還沒亮我迫不及待起來準備，這趟旅行代表我的小學生活即將結束，也代表和班上同學相處的時間正一點一的流失。所以趁著我們還能一起玩樂，一起學習，在畢業之前還能夠一起出遊，得好好把握！   這趟畢業旅行我們去了高雄和屏東，那裡的天氣非常炎熱，如同大家熱情的心，大家在遊覽車上開心的唱歌，到景點瘋狂拍照，晚上大家都不想睡覺一直聊天，好像永遠有聊不完的話，要回金門的那一天，大家都非常捨不得，只感覺這四天的時間，怎們才一轉眼卻已飛逝而過。   不同的旅行為心中留下不同的旅行印象，上國中之後雖然有很多新的朋友，但夜深時我還是懷念那段曾經的記憶，懷念永遠的六乙，懷念那次的畢業旅行。

  放眼望去，金黃色的陽光灑落在一望無際的操場上，附近的花草樹木漸漸的睜開了雙眼，顯得生氣蓬勃。「一、二！加油！」操場上，學弟妹們宏亮的口號，傳到了四面八方，咦？仔細一看，怎麼有個學妹垂頭喪氣的，頓時，一幅幅記憶猶新的畫面從我眼前迅速閃過，曾幾何時，我也跟她一模一樣。   小學時，我們學校因為人少，所以每個人三年級時，就都要練習晨跑，一知道這消息，有人傷心落淚，覺得自己的「枕頭生涯」就此結束，有人歡欣鼓舞，因為田徑隊是他的夢想，也有很多人像我一樣，內心的激動根本不足以用言語形容，恨不得趕緊過完這一天，或者直接跟小叮噹借時光機，直接穿梭到明天早上。   隔天，我興奮到不行，五點四十分就到了操場準備六點的晨跑，哇！眼前的景色我從未見過，大地似乎還未甦醒，寂靜萬分。老師來後，我們就開始訓練了。時間一天一天過去，運動會也隨之而來，好幾個月付出的努力就是為了這次的校內運動會，但，其實我自己也明白要獲勝不容易，練習的日子裡，一句句嘲笑的話語深深刺入我心裡，我真的好不甘心，明明已經付出那麼多心力，卻還是只能被別人當作廢物般不放在眼中，我感覺眼眶漸漸灼熱了起來，心想著不能哭，但眼淚卻像壞掉的水龍頭一樣，無法停止。突然，洩洪的水壩閘門緊閉了，因為我忽然想起了龜兔賽跑的故事，烏龜必然贏不了兔子，但烏龜獲勝的關鍵不只在於傲慢的兔子停下休息，最重要的是烏龜面對比賽的態度，即使知道自己不可能贏，卻還是有勇氣參加了比賽，並且全程堅持到最後，還懂得好好享受過程，漸漸的，我的嘴角揚起了一個我自己都沒發覺的弧度。   「砰」開跑了，掛在我臉上的是燦爛無比的笑容，我腦中一片空白，但，卻彷彿有隻故事中的烏龜在我面前，我不斷跟隨牠的腳步，牠也一直在鼓勵我，終於，跑完了，總共六個人，而我排名第四，我相信我內心的感動絕對掩飾不了，我也相信那肯定不是勝敗的喜悅，而是我真的開心跑完全程了。   我看著那學妹的身影，對著她大喊：「加油！盡力就好，但要有良好的態度堅持下去哦！」沒有人真的可以十全十美，俗話說：「強摘的柿子不會甜。」運動最初就是追求開心、放鬆，重點是無論如何都可以愉快的堅持到最後的態度啊！