今天我們班又要上烹飪課了，每個月一次的烹飪課開始囉！這次的烹飪課要做三明治和鬆餅，好期待啊！   老師介紹完所有的材料和器具之後，示範兩種點心的做法，然後再把我們分成兩組，我們這一組是先做鬆餅、再做三明治，另一組先做干貝醬三明治，再做鬆餅。   我一馬當先做鬆餅，麵糊一放下去就立刻散發香味。鬆餅的材料很簡單：一公斤的鬆餅粉、一公升鮮奶加上十顆雞蛋，仔細攪拌均勻之後，就變身一大鍋麵糊。做好鬆餅之後，我很快的塗抹上巧克力醬、煉乳和蜂蜜，本來以為這些醬放越多就越好吃，結果看到自己貪心的下場，就是美味的鬆餅變成地獄料理，吃起來非常膩口！有了鬆餅的經驗，加上老師的一再提醒，我的三明治就做得非常成功。   我覺得烹飪課非常有趣，可以吃到超級美味的點心，還可以體驗料理食物的經驗，真棒！真希望每天都能上烹飪課。

  在生活中，每個人的內心都會有開心與悲傷，像是我，如果考得很好，心情就會很好，考得很差，心情就會很悲哀，每個人都會有美麗與哀愁，真是奇妙呢！   要到期中考、期末考的時候，我的心裡就會很緊張，因為不知道會考得很好或是很差，所以都會很緊張，考得很好的話，就可以去臺灣玩，說不定還可以吃大餐，心情也會很美麗，是多麼美好的事呀；考得不好的話，就會被媽媽罵，還得不到禮物，心情會變得很悲哀，在這種時候，我會以題目看得不仔細、寫錯字、粗心大意等方面來看待它。   每個人都會有美麗與哀愁，這就是我的美麗與哀愁，有時候我會把美麗與哀愁不同看待，有時候我會平等看待，考試的成績，是我的美麗與哀愁。

  以前喝飲料都會附吸管，不管是手搖飲料還是鋁箔包都會有吸管，尤其是街上熱賣的珍珠奶茶更是需要吸管使用。   吸管是用塑膠做的，對我們的自然環境有重大的危害，對大海裡的生物也會有大大的傷害。有些人們會在海上亂丟垃圾，讓海上的生物活活毒死，也會造成環境的污染！像前陣子新聞上就有報導，發現一隻可憐的小海龜被吸管刺傷了，幸好幸運被救起的可憐小海龜，在動物專家幫助下從他鼻子裡拔出了一根吸管，看到拔出時血都流出來了，真是心疼。   所以今年的7月1日起，環保署規定全國四類場所，禁止提供內用塑膠吸管，我覺得限塑政策很好，因為可以大大減少環境污染跟愛護地球，所以請使用自己的水杯可以既環保又健康哦！讓我們一起愛護這美麗的地球吧！

  人生的旅程，有起伏、有變化，是誰幫助你度過挫折，並在你最低潮時，讓你重新振作的是什麼呢？是家人？或者是老師？而我呢，則是我最好的朋友│書。 閱讀，在我無聊時陪我玩耍，我喜歡和同學們互動、打鬧；和家人出去玩、談心；跟朋友們打球、切磋，但這些絕對比不上讓我欲罷不能的書本！翻開目錄，仔細的掃過一遍後，當我睜開眼睛，早已置身於另一個世界。有時是英俊帥氣的王子；有時是美如天仙的公主；有時是氣質高雅的貴族。我融入了故事，或許有時是以沒血沒淚的反派的角度去感受，但這可比路人甲好上太多了。看完一本精采的小說，完成了一部戲，時間打發完了，我的休閒時間就是那麼的充實。   念書？噢！糟透了。不！那可好玩了。看見我課業上的排名正漸漸往下掉，那才是真的遭透了。在我最失落的時候，教科書讓我有系統的接受知識，重新拾起了希望，讓我有自信可以考得更好；讓我相信我一定可以做到！一步一步既不快也不慢爬到最頂端，我成功了！我做到了！當然，因為我可不能讓我最好的朋友失望，它幫助了我。我的朋友，是最聰明的，最無私的，一點也不私藏它的知識，別人跟他比起來可遜色多了。 旅行？花費太貴了，要等我會賺錢，有能力的時候。但我的朋友不一樣，它可以立馬帶你去世界各地，帶你看風景，陪你吃異國美食，跟你去看電影，它什麼都做得到，沒錯！一頁一個國家，太過癮了，不用一個小時，環球旅行便結束了，這一切都歸功於我的好朋友│書。 我的好朋友，是最好的字典，無論再困難的問題，都不用疑慮或深思，它立即迅速的回答。它從我很小的時候就陪我一起成長，我靠著它越來越進步，而它，依舊那麼的有智慧，因為它是我最好的朋友！ 讀好書交益友，我的好朋友是一本一本的好書，它有一雙翅膀帶我遨遊世界，領略浩瀚的知識。

  在這個充滿網路的世界，青少年常沈迷於3C產品導致生活作息不正常，甚至有些學生會因此加重憂鬱症和焦慮症的病情，因此我們必須要好好規劃使用3C產品的時間，否則可能會造成視力不良或無法與他人正常交流……等症狀，為了可以改善網路成癮，我們可以規定自己上網的時間，如果時間到了還無法制止自己使用手機的話，可以請家人來提醒，另外也可以增加一些戶外活動來轉移自己的注意力，盡量讓自己遺忘有關3C產品的事物，既可以讓眼睛放鬆又可以規劃自己的生活，讓生活變得有趣，是個一舉兩得的好方法。 想要自己克服網路成癮的問題不是一件簡單的事，父母也應該要和小朋友們一起努力，而不是在一旁對小孩說教，同時也要給小孩一些探索的空間，讓他們知道網路世界不是想像中的安全，並從中去學習。雖然網路帶給我們許許多多生活上的便利，但我們也要懂得用在正確的地方，才不會使自己造成他人的困擾，而慢性不自覺的陷入「數位毒品」成癮中，難以脫身。

  臺上的成功，是臺下的汗水所換來的，一滴汗水就是一點努力，積累得越多，努力就越多。小時候，看著電視中的選手努力取勝，當時總覺得何必為了一場比賽如此認真？但在我第一次上臺那一刻，似乎學習到了什麼。  小學時，我曾為了表演而努力準備，那時每一滴汗水都是無價之寶，每一滴汗水都是下一秒回憶，每一滴汗水都是每個掌聲的兌換券，一切成功都來自於每滴辛苦付出的汗水。小學畢業前二、三個月，班上開始為畢業舞蹈做準備，對我來說，跳舞是一大難事，於是每次練習時我都希望多流一滴汗水，換取些微的成功。 畢業典禮前夕，我是多麼地緊張，但表演完後，那就是當初所期待的成功樣子，就是當初每一滴滴落的汗水所換得了。所謂「臺上一分鐘，臺下十年功」，或許那十年功就是那些汗水付出所換取的。 每一次看到別人在場上比賽，總看得出選手在場下的努力。師長們都會諄諄教誨：「有努力，才會有成果」。我看著電視轉播的棒球選手各個向成功奮力向前而不退縮，在他們成功的背後流過多少辛勤的汗水？而這汗水也為了他們匯集出一條通往成功的河。 任何人的成功，都有一段辛酸歷史，而這歷程中流過了多少汗水，從來沒有人知道？在大家眼中這些汗水代表了努力和付出，但在我眼中，不管流過多少汗水，願意付出那都是代表著成功！

  對天下的父母來說，小孩能夠懂事，就是一件值得慶祝的事了，他們把捧在手上的小孩，養到會走、會跳，自己一定很辛苦。而對於我爸來說，我只要不要讓他生氣就很棒了。 小時候的我很調皮，時常欺負妹妹，妹妹受了委屈便立刻找爸爸告狀，爸爸又生氣的罵我，等爸爸離開，奶奶跟我講：「你爸爸很辛苦，他也不想對你發脾氣，但希望你能懂事一些」說我一定要孝順我爸，免他煩惱。 有一次，我不知道為什麼，突然講了不好聽的話，讓家人很生氣，他們就罵我不孝，我其實也很難過，夜深人靜時，我開始反省我的行為，不經大腦思考、意氣用事，是我的缺點，經過這件事，我從中改過、學習，讓家人對我放心。到了現在，我也很少闖禍了，現在爸爸在做什麼事，我都會幫忙，我想爸爸也輕鬆了許多。 「懂事」是很重要的一件事，代表一個人的成長，如果不成長，似乎也只是讓家人操心，我們時時刻刻都要想著體諒父母，尤其我爸，他對我的期望、對我的好，我會時刻銘記在心的。

  儘管遭受世人的唾棄，你依然有你的堅持、你的想法，但你總說「管他熙熙攘攘陽關道，我偏要一條獨木橋走到黑」就這樣走到世界的盡頭，你仍然遭受唾棄，世人仍然愚昧，不知你的心情，到最後，你的心事包括你，便被丟棄在那無人得知的亂葬崗裡，永遠是個謎。 心事埋在心裡肯定不好受，尤其是還被遭受到了誤會，那種無法解釋的痛，又有誰能比當事人更理解呢？在很多時候，我都像個開心果一樣，散發著正能量，也許是這份難過我掩飾得太好了，直到內心真正的崩塌，他們仍然不在乎，而那些淚似乎就和廢水一樣，毫不值錢，再溫暖的太陽，有一天也許也會黯淡吧！ 在難過的時候，總希望有人可以理解自己，可得來的卻都只是份同情，而誰又能理解我的心情？在某些時候，心事會害怕別人知道，但又在難過別人不知道，總是很讓人頭疼。某些人的不理解總能帶來誤會，也許是他們不想理解才對這件事情胡說八道，也許也是他們自以為的理解才雪上加霜，但凡如此，終歸是不理解啊！ 我不求所有人的理解，只求一知己，你懂、我懂，足矣……。

　牆是隔絕彼此而橋卻是連結兩地，人與人相處之間我們能選擇築起一道心牆或一座心橋，也就是封閉或溝通。 當人築起一道有形的牆，勢必是為了阻隔他人的干擾； 而當人築起一座有形的橋，勢必是為了交通的方便。反之，當人築起一道無形的牆，便是心靈上的距離； 當人築起一座無形的橋，便是心靈上的交流。 我在與別人相處時，總被人誤解了，以為我不好相處，其實只要我們打掉心牆，真正的了解彼此，以真誠的態度待人，就如同建造橋樑進入彼此的內心，便能知曉。 若內心封閉，不肯向任何人開口說話，那麼你的愛恨情愁永遠無法與人分享，以至於生活乏味，毫無生氣，有如木頭人般不靈活。如果內心開啟，能以坦蕩的心態與人交流，就能創造出良好的人際網。 列儂說：「牆壁使您處於保護狀態，否則橋樑會將您帶到其他地方。」我認為與其建立一道牆，不如建立一座橋來與人溝通，這樣不是比較好嗎？ 我發現通常活潑開朗的人，人緣比安靜內向的人好，一個人願意用開放自在的態度與人溝通，實屬不容易，反倒是一個人不願意以開放自在的態度與人相處，這並不是他的錯，而是害怕受到傷害，因而選擇保護自己，不受傷害的方式免於一切問題，但想想看一個只會在原地踏步的人，永遠不會進步，倒不如鼓起勇氣勇敢地邁出步伐，去嘗試開放自己，不要封閉自己，人生就是不斷的累積經驗啊！我覺得我現在能做到不封閉自己，已是很大的挑戰了，因為我總是畏畏縮縮的行事風格，是件天大的錯誤，我明明就能與人做朋友的，但我就是沒膽踏出那一步，假設我能改掉這陋習，或許我今日便不是形單影隻，而是一堆好友環繞在我身邊了。

  一年一次的萬聖節到了，萬聖節是西洋的鬼節，小朋友喜歡穿著可怕的服裝到街上遊行，向別人要糖果，這個節日，小朋友十分喜歡，因為可以拿到許多的糖果，這也可以增加和好朋友之間的感情。   萬聖節當天，在金城有遊行，大家可以和隊伍走金城一圈，還會有許多糖果可以拿，今年我和跆拳道隊一起去遊街，每個人的服裝都各有各的特色，讓人看了好像是真的一樣，活動開始前，主持人先介紹要表演的隊伍，之後就要開始表演了，有跳舞、唱歌等等各種精彩的表演，令人看了目不轉睛、歡欣鼓舞，到了最後終於出現了重頭戲「全體大遊街」，每個人聽了都十分興奮，恨不得主持人快點讓我們開始遊街。   終於開始了，我們在隊伍的最前面，和音樂一起走動，彷彿有股無形的動力在推我們前進，到了有糖果的地方，一大批人就會蜂擁而入，原本一大包的糖果，一下子就被大家拿光了，我們一邊走，一邊拿糖果，我的袋子也不知不覺的重了起來，這時，我才發現原來袋子裡已經有滿滿的一袋糖果了，最後總教練從袋子中拿出一包又一包的糖果分給大家，五顏六色的糖果看起來十分美味，萬聖節的遊街活動也慢慢的在大家的歡笑中漸漸地進入尾聲。   雖然萬聖節只有短短的一天，但是大家的歡笑聲不只一天，不論是萬聖節前，還是萬聖節後，每個人都十分開心，雖然萬聖節是很久以前就有的傳統節日，但是每年的扮裝活動及遊街要糖果，還是會讓人很喜愛這個有趣又快樂的節日。

  人每年都會有生日，但是呢！有一些不一樣的人，它們沒有手，沒有腳，也不會說話，建造它們的理由是為了讓學生學習，當然，它也有生日，它的生日是什麼呢？那一定就是—校慶囉！   金門的正義國小在民國十三年創校，到現在一百零八年，歷任有超過十七位校長，在今年已經是九十五歲了，在十月四日的晚上時，我們又回到了最初的校舍—陳景蘭洋樓舉辦音樂會，這次不只有我們學校管樂團表演，校長這次也邀請了大名鼎鼎的國立台灣青年交響樂團的木管五重奏來表演。而在十月五日的早上舉辦了校慶慶祝大會，也選出在畢業後頗有成就的六位傑出校友上台領獎，其中包括了：外交官、空降部隊排長和大企業的老闆……。在頒獎典禮之後就是每位學生都很期待的—趣味闖關活動，在11:50放學之後，活動也就圓滿的結束了。   在這九十五年內，學校不但培養了許多人才，也慢慢譜寫出了一頁頁溫馨動人的故事，正義的未來靠我們譜出一篇篇不朽的樂章，正義的生日故事未完待續。

  好香喔！又香又甜的鬆餅和三明治出爐囉！還有又香又辣的X.O.干貝醬做的三明治。   今天我們班有烹飪課，老師先示範給我們看，做了鬆餅和三明治，然後，把我們全班分成兩組，我們這一組是先做三明治的。只要把吐司鋪到熱壓三明治機上，然後塗上老師親手做的干貝醬，這種醬又香又辣，聞起來很香，我們都沒有吃過，還沒有把干貝醬塗到吐司上面的時候，我們就開始吵著老師要嚐嚐，哇！真是超級好吃的啊！   只要兩三下就把三明治吃光光，接下來就是排隊等著做鬆餅。製做鬆餅的材料很簡單：一公斤鬆餅粉、一公升鮮奶加上十顆雞蛋，老師攪拌好的麵糊聞起來很香，做好的鬆餅，淋上煉乳和蜂蜜，一口接一口，無論有多麼燙，始終停不下來，真希望常常都可以吃到自己親手做的鬆餅啊！   我覺得老師對我們好好，因為她不僅上次教我們做起司蛋餅，今天還教我們做香香辣辣的三明治，還有香甜可口的鬆餅，還自己買材料給我們上烹飪課，我們都好開心喔！