我的家鄉在莆田，莆田有這麼一道美食，絲滑入口，香氣撲鼻，遠近聞名，它就是熗粉。   熗粉有四百六十多年的歷史，在明代嘉靖年間，莆田的老百姓正在準備過年時，倭寇突然來犯，大夥正要準備年夜飯，只得把備好的菜胡亂攪在一起，囫圇吃完就趕緊逃難去了。此後，為了紀念那段苦難的歲月，大夥便在春節前選一天吃熗粉，通常是農曆二十四除塵時或臘月三十的中午。不過，現在的熗粉已經成為餐飲店的賣品，也成為童叟皆愛的食物之一了。   我在莆田的時候，有好幾次家裡沒做飯，那時間都是在外面吃，因此那段時間我常和熗粉打交道。來到餐飲店鋪前，你馬上會被陣陣香氣所吸引，我走了進去，店裡有一點擠，大夥都是衝著熗粉而來。我找了一個位子坐下來，點了一份熗粉。上菜速度比我想像要來得快，很快的一人份量且內容豐富的熗粉就擺到了我的面前。我拿湯匙攪了攪，粘稠的湯汁，純手工使得長短寬厚不一、大小不一的麵條，豐富的配菜顏色漂亮且小巧易入口，邊吃邊想像當時倭寇來時人們緊張的心情，這裡藏著當時許多精心的設計吧！   一碗熗粉，就可以看出當時人們的生活條件與狀況，這也是一段莆田人永遠忘不了的歷史。

  「助人為快樂之本」，我們常會以為自己的力量微小，無法幫助許多人，但其實積小善能成為大善，每個小小的善念與善行，可能會創造出意想不到的奇蹟，而這種美好的助人經驗你曾有過嗎？我有。   我一直都是留長髮的樣子，忘了是哪一年我聽到有人把頭髮剪掉捐給罹患癌症因放射性治療而掉髮的病友，讓他們能戴便宜的假髮，不會感到自卑。我當時的想法是：好酷！所以我決定日後也要捐髮。   於是，現在八年級的我，頭髮長度已達到可捐髮的長度，我一度擔心我前往理髮的理髮店不能幫我依照捐法的程序剪髮，那我豈不是前功盡棄，該如何是好？所幸理髮店阿姨知道我的心意可以協助處理，我才能拿著三撮有二十公分以上的頭髮回家。   未滿十八歲的孩子髮質偏細軟，只能製做女生的假髮，而分開三撮則是因為一頂假髮可能需要不只一人的頭髮量，所以分三撮較方便製作，此外，髮捐尚要求必須是未經染燙過的頭髮，且久放也要沒有發霉才行。我的頭髮正好符合髮捐的條件，所以，我就放在信封裡，寫上收信地址、姓名外加一張鼓勵的小字條寄了出去。   雖然我不知道我的頭髮所製成的假髮能否使戴的人更有力氣去對抗病魔，但我相信那個人一定會更有自信的想戰勝病痛。許多人總不相信小小的善心能使人感受到前所未有的巨大溫暖感，然而也總是有許多人不顧旁人冷嘲熱諷、異樣眼光去幫助他人，並意外地感受心中充盈的踏實與快樂。「施比受更有福」，無論是幫助者或被幫助的人都會感到窩心，但內心幽微而奇妙的心理變化，幫助者會收穫更多！你可有這種美好的助人經驗嗎？

  有人說：「計畫永遠趕不上變化。」最近台灣的疫情越來越嚴重。五月18日一個炎炎烈日的下午，老師突然宣布全國要停課，令大家惶恐不安、不知所措。   剛開始我還沒有做好線上學習的準備，後來三級警戒來勢洶洶，老師開始引導大家進入classroom線上同步學習，爸爸因此幫我買了一台新筆電，克服了許多困難後，新奇有趣的線上學習就展開了。在上社會課時，老師教我們拍照上傳，一開始我怎麼聽也聽不懂，一直請教老師，一直問同學，十分麻煩；一下子拍照拍不清楚，一下子又拍錯頁，不像以前只要把習作交到老師的辦公桌上，就輕輕鬆鬆大功告成。除此之外，體育課程也很難，因為老師竟然找了幾個影片就要我們學著做運動，還要用手量脈搏，下載紀錄單，下載的方法我和家人研究了好久，怎麼傳也是用視訊問同學的，線上學習還真是麻煩啊！   儘管線上學習遭遇許多困難，但在大家的協助下步上軌道，且漸入佳境，收穫不勝枚舉。在上社會課時因為要寫習作和練習簿給老師看，因此老師第一節課就不斷講解上傳的方法，不但一步步講解，還拿手機示範，在老師細心地教導下，我漸漸地學會了拍照和上傳功課的功夫。為了要考試，老師也教導我們進入康軒雲的方法，還教我們使用均一教育平台，和英文線上學習平台，讓我們「停課不停學」，學業也能蒸蒸日上，收穫也多如牛毛：像是音樂課需要唱歌時，我們就不需要唱給同學聽，可以直接錄音給老師就好了；寫造句功課時也不用手寫，只需要打字，讓我們打字速度越來越快，因此線上學習好處也不少呢！   線上學習也有難以解決的問題：像是我家的這一台新筆電，聲音有點太小了，不管是播影片，還是在學習的時候都很小聲，有時候聲音還會斷斷續續的，因此沒有像在學校學習那麼清楚；還有超嚴重的問題就是網路很不穩，有時候上課上到一半，就突然中斷連線，所以網路中斷連線的那段時間，可能就不知道老師在說甚麼了！用康軒雲線上考試也很不方便，因為網路不穩的問題，所以在考試時要按下一題時總是要等很久。還有一次全班網路都很不穩，在考數學時做一題，就顯示網頁沒回應，有時還會當機，什麼也按不了，很麻煩。而且整天線上學習一直盯著電腦看也容易近視，讓我開始懷念起和同學一起吃飯、討論、運動的校園生活。   線上學習雖然資源很多，課程內容百百種，讓學習不再侷限於課本，也讓我們全家資訊功力大增。但是和日常上課比起來，注意力較不易集中、不能和同學討論學習、考試也比較麻煩、上久了還容易近視，因此，我還是比較希望能回到學校學習，遠離疫情，別再度過每天與電腦為伍的線上學習了！

  書名：少年小樹之歌   作者： 佛瑞斯特‧卡特    出版社：小知堂   出版日期：2000/01/20   內容簡介：   有一位名叫小樹的小男孩，五歲的時候，他的父母離開了人間，從那時候，他就跟著他的爺爺、奶奶一起在山區裡生活。小樹和爺爺、奶奶的感情很好，小樹和爺爺、奶奶一起學習了很多生活中的技能。 讀後心得：   我最喜歡的人物是小樹的爺爺，爺爺是一位聰明的人，他是釀酒行業中首屈一指的高手，想要釀出香醇的威士忌不是一件容易的事。爺爺雖然沒有很有錢，但他是奶奶和小樹的依靠，他是一位非常有思想和智慧的人。   我印象最深刻的內容是爺爺說：「給一個人魚，不如教他怎麼釣魚。」如果你教一個人如何自食其力，他可以活得很好，而不是只是給予他現成的幫助而不教他什麼。這句話也讓我們知道，凡事靠自己努力學習得到自己想要的，才是正確又有效的辦法。   我最感動的地方就是當他們要一起回家時，因為小樹跟不上爺爺，奶奶就跟爺爺說：「小樹累壞了。」爺爺卻說：「在認輸時，最好先確定自己有沒有盡了全力。」轉過身繼續走，但爺爺的腳步慢了，讓小樹可以輕鬆的趕上，其實爺爺也是非常關心和愛護小樹的。   書中讓我難忘的一句話是奶奶說了：「當你發現美好事物時，所要做的第一件事，就是把它分享給任何你遇見的人，這樣子，美好的事物才能在這世界自由的散播開來。」我覺得如果我們也能這樣做，我們周圍的人也能感受到更多美好的事物。   從這本書中，我學習到永不放棄的精神，也要為了夢想而去做，不到最後一刻絕不放棄，只要盡力去做，相信我會成為一個厲害的成功者。

  如果說要選一個字做為我的年度代表字的話，我會選擇「滿」這個字，那是因為今年有發生一些讓我覺得很滿足的事情。 　　在十月份的時候，學校的合唱團帶領著團員們去台灣，三天兩夜的行程帶回滿滿的收穫，這是一趟與眾不同的旅程。在十一月份的時候，我和同學組隊參加了學校舉辦的閩南語歌唱大賽，雖然沒有得名次，但是能上台表演就讓我很滿足了。而在這個十二月中旬的時候，一個要讓我再次挑戰上台的就是--國語朗讀比賽，期盼自己上台不怯場，能把老師所教的好好發揮出來。 　　今年，給自己選了「滿」這個字，是因為我覺得收穫滿滿，而且這些收穫也在我心裡有了大大的滿足，我將帶著這個「滿」字，迎接新的一年到來。

  期中考終於結束了，這一次的考試，我考得特別的不理想，讓我的心情很沮喪，我要深刻的好好反省。   升上六年級後，班導總說我們的表現不太妥當，我們班的秩序讓老師頭痛不已，有的潑水，有的打鬧，又有的在考前嘻嘻哈哈，連一點要準備考試的心情都沒有，心浮氣躁，整天吵吵鬧鬧，自然而然的成績當然也就退步不少，我們真應該感到羞愧。   在班上，我認為最沒有進入狀況的就是我了，在考試前一週，我的複習評量紋風不動、靜靜的躺在我的書房裡，然而在考試前三天，爸、媽開口問我評量寫完了嗎？我愣住了不敢回答，因為我還沒開始準備期中考。就在當天晚上，我一邊哭、一邊寫，覺得考試一定會考的不好，覺得會讓家人傷心，也覺得我很糟糕。果不其然考卷發下來了，我的成績下滑了許多。   經過這次的教訓，讓我在心裡訂下了一個深深的目標，每一次的考試我都要用心溫習，這樣成績才會蒸蒸日上！而我們也要懂得自律，讓自己的表現更好，也不會讓老師煩惱了。

 今天早上起床的我心情很興奮-因為我們要去戶外教學，而且是去一整天！整理好要帶的背包，我快快的到學校集合。  出發了！首站地點是：民俗文化村。景點區裡有十八間閩南式古厝，有兩間聚落的功能較特殊，一間是學堂，一間是宗祠。我們先從兩旁的住家區參觀起。厝與厝間的前院地面兩旁低凹中間隆起，竟然都沒水溝！因為前後三排依地勢而建，後高前低，雨時水由高處往低處流不怕淹水。真是佩服前人的智慧！接著我們參觀這裡的學堂。學堂前院有個水塘叫洗硯池，是以前學生洗毛筆的地方，不要誤以為是許願池而丟入錢幣。然後我們去看閩南式建築，每間古厝前面兩旁都有浮雕，象徵著富貴或平安。  然後我們去睿友學校。陳睿友是碧山村人，他去新加坡工作，賺了許多錢，返鄉為小朋友蓋學校。我覺得他可以作為我們學習的好榜樣。  再然後我們到獅山砲陣地。入口處有座水泥獅子，口裡咬著一顆砲彈，是這陣地的代表圖像。砲陣地也是像太武山擎天廳一樣鑿洞而成，挖出的坑室、通道少、小很多。我發現：坑洞通道兩旁的，『牆壁』都是漆成一半白一半黑，通道地面也是一條一條的白線。老師說白色的反光最強。原來這也是開放金門觀光參觀軍事設施的旅客安全措施之一。走完坑道來到對外炮口，看砲操表演。這是我第一次看這項活動。表演的工作人員動作整齊一致，精神抖擻，口令中氣十足，令我留下難以抹滅的印象。  繼續推進到文化園區：裡面擺陳展示很多文物品。我們在其中一個展覽室看到以前人使用的東西，讓我了解以前金門的環境和生活用具。  最後一站是陳景蘭洋樓：是金門最大的洋樓，裡面一樣展覽很多前人使用的生活用品。洋樓外表壁飾華麗，但都是外國人的圖案。庭園區外還有一尊黏著雙翅的自由女神像矗立著，景觀不錯。走下去！還有成功坑道呢！這些建築都讓我大開眼界、讚嘆不已。  這一日的走讀庄頭教學，到了我很少去的金沙、金湖鎮。透過實地走訪，讓我了解這幾處景點地理位置、前人生活使用的器具。 以後我要請家人在假日的時候，多帶我到不同地點逛遊。這樣，累積較多的金門古厝、文物、軍事設施知識。要向台灣的朋友介紹金門，我得比遊客早一步滾瓜爛熟早些了解金門家鄉的二三事才行。

 今天是一學期一次校外教學的日子，我們先參觀的地點是瓊林民防坑道及風獅爺。我們從學校出發，不久之後就到了我們的目的地。  我們參觀的行程是瓊林、柳營營區、植物園，最後一站是畜試所。這些景點中最令我印象深刻的地方是在柳營營區裡面，我們有體驗雷射迷宮這個關卡，裡面非常的暗，讓人感覺很刺激。  我們在植物園的木屋吃午餐，吃完午餐後，老師帶我們逛一逛植物園，但我在逛的時候，發現居然有一隻蜜蜂在我身邊，讓我嚇了一跳。  這一趟校外教學，我覺得好玩又開心。我也希望下次有機會能和家人一起去這些好玩的景點再玩一次。

 我有一個美麗快樂的校園，它充滿著活潑與快樂，校園的每一天都讓人著迷。  早上，是一天的開始，每天早上每一個小朋友都會快樂去上學，整理校園的整潔，每一個人分工合作，大家都很快樂。  中午，又是吃飯的時間，每一個小朋友的活力午餐，大家都會把食物吃乾淨，每一天的菜色都不一樣，好幸福唷！  下午，又到了放學的時候了，是每個小朋友期待的時候，這表示一天的課程結束了，即將回到溫暖的家了。  這個美麗又快樂的校園，有我們每一天的相處回憶，有我們的歡笑，希望校園能夠永遠這麼快樂、幸福又美麗。

 今天早上老師帶我們二、三、四年級，去青岐海邊看綠石槽。  學校請退休的洪主任幫我們解說，洪主任說：「火山爆發的岩漿碰到海水冷卻後就變成玄武岩」，一路上走走看看就到了綠石槽的海邊，大家都覺得風景很漂亮！  我看到有一個像烏龜的石頭上面有很多海草，海水沖刷石頭，還有風化成各種樣式的石頭。往回走的路上看到一個像犀牛的石頭，這應該也是受到海水沖刷的緣故，大自然真的很神奇。  希望下次還有更有趣、更能接觸大自然的戶外教學。

 小羊爬來爬去，一眼就看見小草，牠快樂的說：「我看見了，春天是粉紅色的。」 小鳥飛來飛去，一眼就看見天空，牠愉快的說：「我看見了，春天是藍色的。」 小狗走來走去，一眼就看見大樹，牠高興的說：「我看見了，春天是五顏六色的。」

　臉部平權是每個人的基本人權，不管外觀如何，都要公平的對待他們，不要盯著看，也不要問敏感問題和給他們建議，要有平常心、要有同理心和要有愛心與耐心。 　我覺得被燒燙傷的人們，他們很辛苦，要穿著緊緊的壓力衣，看起來就很難受，再加上這個世界有很多人，很有可能被以貌取人，這樣顏面損傷者會很難過。 　每個人的臉部都是與眾不同的，卻都一樣獨一無二，我們千萬不要以貌取人。