今天是我們期待已久的特色課，我們特色課這一次要做有關金門的美食，我們這組要做芝麻湯圓，要準備糖、芝麻、麵粉……等。   每個星期五下午的特色課，我們都很期待，做出來的珍饈也許賣相不好、但因為是親手做的，所以怎麼吃都好吃，裡面有湯圓、炒泡麵、水餃，這個星期五是我們這組做，星期三、星期四中午我們去找老師討論，星期五我們組員帶著大小不一的器材、材料到特色課程教室。   下午的一堂課，我跟組員一起討論報告，我們緊張的上台分享報告，並在黑板上寫材料的名稱和花費的錢，第二堂課我們就開始做了，第一步驟是先把麵粉和水加在一起揉成麵團，最後放進芝麻，然後後水就完成了，我們這組分工合作，有人裝水，有人揉麵團，有人泡水，最後全班只有一組成功，還不是我們這一組，讓我們非常悲傷。 　　這次的特色課讓我大吃一驚，這也是我第一次更了解美食的文化與由來，也讓我對美食的知識更上一層樓，希望下次的特色課更有趣、更精采。

　　我們家因為爸爸從以前就喜歡種很多的植物，後來媽媽也喜歡上了多肉植物，現在我們家變成一個綠意盎然、生態豐富的植物園。 　　「多肉植物」是媽媽的寶物，媽媽每天都花很多心力細心照顧它們。它的外形特別，葉子長長扁扁的，有的短短厚厚的；顏色有的是綠色，有的是紫色、粉色。我最喜歡的是石蓮花，它長得很像一朵既優雅又有氣質的美女，因為我很喜歡，媽媽就索性把它送給我照顧。 　　媽媽是花園裡的魔法師，培育出五顏六色的石蓮花，有綠色、粉色、紫色……等，送我的那株是粉色的，是當中最特別的，也是我最喜歡的一盆。我常常放學後就和姐姐一起欣賞石蓮花，並用手機幫它拍出不同角度的美照；每週用噴霧瓶澆水一次，天氣好時就把它拿到陽光底下曬，下雨時再記得將它拿回室內躲雨。 　　原本我對植物沒有太大的興趣，但因為爸爸、媽媽對它們的用心，所以我也喜歡一起照顧植物，這成了我每天最美好的時光！

（一）錢的故事   今天吃完飯後，我們去找錢莊的阿伯聊天，阿伯給我們介紹了很多錢的故事。接著，他給我們看了一張很有趣的鈔票，為什麼很有趣呢？因為造錢的廠商竟然把國父的頭像印反了，變成了獨一無二的收藏品。最後，阿伯給了我一個二十圓的硬幣，要我好好收藏著。 （二）糖果味的萬聖節   今天晚上，媽媽帶我們去參加萬聖節不給糖就搗蛋的活動，我扮成女巫，而弟弟扮成蛛蜘人，到金城北鎮廟後，到處人山人海，大家都有拿到南瓜圖案的糖果袋，提起來很可愛！六點半就開始了，只要跟店家的老闆大聲說：「不給糖就搗蛋。」店家就會給我們很多糖果。一個小時過去了，活動結束了，我們也拿到滿滿一袋的糖果，我和弟弟都覺得好開心喔！大豐收！ （三）熱鬧的舊社區   今天，我和媽媽，還有爸爸一起去舊社區喝茶，爸爸還買了滷味想要配酒吃，大人在那邊聊天，我聽了一下子後，就在那裡找有一些關於臺灣的書，在一旁看起書來，結果後來同學陳禹廷的爸爸也來了，人一下子變多了，今天舊社區真熱鬧！ （四）感冒的一天   今天，我感冒了！我早上很不舒服，聲音都變成沙啞了。中午練習電繪時，連老師都離我遠遠的。下午時，我明明還好好的，可是體溫卻量到了38度，真是好可怕啊！後來，媽媽帶我去看醫生，醫生安慰我說：「沒事，只要吃藥就會好起了喔！」

  漢字留下了五千年的歷史，一撇一捺都存在著許多的奧妙，光是一個漢字就能讓人有無盡的聯想，一個漢字也能代表著許多的人、事、物。   那你可曾想過代表自己的一個字是什麼？   愁，是最能夠代表我的一個字。「愁」這個字很神奇就和古靈精怪的我一樣，只要以不同的角度去看待，便會有不同的想法；如果你以不一樣的態度和角度來看我，就會發現不一樣的我。若只看到「愁」這個字的表面，大部分人可能都會認為這個字帶著負面的意味，因此不想去加以探索，猶如外表冰冷的我，總是令人不敢輕易的靠近。   愁，這個字可以看成「秋」和「心」兩個字，如果「愁」兩個字，如果是我冷酷的外表，那「秋」和「心」和不外乎就是我的內在。   愁，這個字中的「秋」很特別！秋天的天氣，有時讓人熱得冒汗，有時讓人冷得瑟瑟發抖，令人捉摸不定，而秋天天氣的獨特樣態也都表現在我的身上；在待人方面：對待熟識的人我總是很熱情，散發著溫暖，但對待較不熟的人我總是很冷漠，就像是寒流來了一樣。在心情方面，有時我的心情有如白天高掛的太陽一般，笑得很燦爛，也很愉悅，但有時我的心情有如夜晚懸掛在空中的月亮一般，黯淡的光芒和寧靜的黑夜中，夾雜著許多的憂傷，頗寂寞。這麼陰晴不定的我，身邊有那麼一個總是能理解我的人陪伴著我。   愁，這個字是「秋」在「心」上，就像是代表著我的內心令人難以料想，使人不易親近，但若有心去深入了解，便會發現不一樣且有趣的地方。   愁，是最能代表我的一個字，這個字同時也代表了我的外在與內在。只有「愁」這個字可以完全代表我，無可替代，就像我是這世界上獨一無二的，是無可取代的存在。

  一年前，我養了一隻可愛的狗狗，因為牠黑黑的，而且我想取一個有創意的名字，所以我想了想，那就叫他胡椒吧！   其實我媽一直都討厭有毛的動物，因為她覺得很髒，而且她會過敏，但我爸有天就帶回來了。剛來的時侯牠還跟我的手掌一樣大，特別可愛，牠很乖，一開始是養在箱子裡，想上廁所的時侯還會叫，我就會放牠出去，牠才會上，而且小時候，牠都會在我腳上睡著，有時候還會睡到差點掉下去呢！   剛開始幫牠洗澡非常的容易，因為可以一手就抓住牠，很輕鬆，但是牠三個月的時侯我已經抓不住了！牠洗澡根本就變成我在洗澡了呀！而且還要幫牠吹乾，累死了！可是我還是很愛牠。   牠四個月的時侯我們帶牠去打疫苗，打疫苗前要先量體重，但量過就不用，醫生問我們，牠超過四公斤了沒，我就說，應該不可能吧？結果牠居然已經六公斤了！總之後來順利的打完了！   有一天，我媽媽突然跟我說要送走牠，因為她受不了狗狗的味道了，我跟她說，好吧，那你送，當下我直接跑回房間大哭，但是我怕被發現，不敢哭出聲音，牠是八月來到我家的，牠陪著我曬過太陽，也陪我取暖，冬天時我就抱著牠，我真的好想牠，希望能再看到牠。

  從小照顧我的叔公過世了。雖然早有心理準備，但還是很難過，上次見面他的身體就已經不太好了。   連假，媽媽帶著我和姐姐們回台灣看望家人。搭飛機回台灣後，先到爺爺、奶奶家，爺爺老了，沒有拐杖就很難行走，家裡有請外勞幫忙，不然只有奶奶一人照顧，很累也很危險。我很喜歡爺爺奶奶，但我更想念的是第二天要去看望的叔公和嬸婆，我小時候就是他們帶大的。家中有三個小孩，爸爸媽媽上班時沒空照顧我們，都是請叔公嬸婆幫忙照顧，叔公家就在我們家樓下而已，很近，那時常在媽媽下班後一起去叔公家，滿屋子的飯菜香勾得人垂涎三尺，洗好手拿了碗，就開始大快朵頤，一家人熱熱鬧鬧的。   隔天早上出發到叔公家，到了門口，大門還是像以前一樣開著通風，內門卡卡的，要使勁才能推開。每個家都有獨特的味道，有些清新明淨、有些樸質古老，聞起來都不一樣。這裡一點都沒變，熟悉、安穩。走進去是好久沒見的阿姨、叔公和嬸婆，大家熱鬧的寒暄著，叔公卻疲憊地躺在躺椅上，氣色不太好，骨瘦如柴是我看到那雙曾有力舉起重物，如今卻微微發顫的手時，最貼切的形容。和大家打過招呼後，叔公想了好久才叫出大姊的名字，接著也叫出二姊，但是他看著我好久好久，卻想不起來我的名字，疲憊沙啞地說：「啊！我想不起來了。」我的內心瞬間凍結。   我忘不了這天的情緒，一想起就很難過，那天是我最後一次見到他。一想到曾照顧我們的人都會相繼離世，心情就沉重了，有點難以接受。

  每個人的一生中，都會有犯錯的時候，但是就算認了錯，也還是會犯同樣的錯。有些人，因為一時說話太快，不小心說了不好的話；有些人，因為自己的家人不同意買東西，而偷偷的在網站上，或者叫別人幫忙買，然後被發現……。   我到現在還記得那一次我犯錯的時候，媽媽是如何罵我的。記得那一次，因為爸爸媽媽不給我配眼鏡，於是我就叫別人幫我買眼鏡，大概過了一個禮拜，我去領完貨回家，被爸爸發現，後來，等媽媽回到家的時候，爸爸把事情的經過一五一十的告訴媽媽，媽媽聽了之後，把我從一樓抓到二樓的房間，臭罵了我一頓，我不服氣，當下就把媽媽的手機給摔到地上，爸爸看到我摔媽媽的手機，就對我怒吼：「不就罵了你幾分鐘，你就這樣對媽媽嗎？」我哭了……。   隔天，我終於想通了，就一直在一樓等爸爸媽媽回家。媽媽回來後，我就跑去找她，然後跟她說對不起。   經過這一次的認錯經驗，我學到了就算爸爸媽媽再怎麼兇你，只要不要太過火，他們也是為了你好，如果以後你的孩子也這樣對你，你不是也一樣會這樣罵他嗎？所以希望你們現在要好好的珍惜爸爸媽媽管你的日子，不然以後有可能你的爸媽不管你了，或者過世了，你要怎麼辦？   每個人都有犯錯的時候，認錯，會讓以後的日子更好。

  時光機，一個許多人研究、嚮往的存在，擁有它可以自由的探索遙遠的過去，或是不知已發展至如何的未來，有：命定悖論的影響與理論存在，即使可能讓現在的時光遭到改變、甚至導致自己也不復存在的風險，也無法阻擋人們對陌生事物的好奇心。   如果我有一架時光機，當然也想抱著風險去嘗試，比起遙不可及的未來，我更想前往幾百、幾千年後，甚是更遠的過去，看看那傳說中陷入無窮蔚藍海洋、曾在陸地上的海洋王國？亞特蘭提斯的神話是否真實存在過；還有古埃及金字塔，當時的人究竟是如何徒手精準的砌好沉重的石塊，一個一個搭出這些龐大的建築物；還有一個無人知曉，在非常久遠前毫無人類蹤跡的地球，現代挖掘出的恐龍化石的原貌，有多少未經演化過的生物，或者如同度度鳥等已經從地球上消失的物種……。   最後最想做的就是在深夜時刻，對著無論是過去或未來的自己，如同夢境般的時空，向他道上一句：「你很努力了，你身邊肯定還有許多願意付出並且喜歡著你的親友，所以，無論現在遇到了什麼，請善待自己，讓身心靈適當的放鬆；面對渺不可測的未來，也不要輕言的放棄，我相信美好的事總會發生的。」

熱鬧的夏天 溫暖的夏風，輕撫樹梢， 傳來一陣陣蟬鳴聲，彩色的蝴蝶， 穿梭在盛開的花海裡， 就像穿著彩衣的仙子般飛舞著， 勤勞的蜜蜂，頂著炎熱的陽光。 一邊和蝴蝶打招呼，一邊努力的採蜜，真是模範的勞工代表 熱情又活躍的夏天啊！ 一年之中，只有你讓我最期待 因為這是 這是冰淇淋的季節。

  一走進店裡，撲鼻而來的糖果餅乾味，令人垂涎三尺，看著琳琅滿目的點心，好想大買特買，還可以免費試吃，且商品物美價廉！每位進來觀光的小孩都會說：「媽媽！我要這個、那個、還有……。」一拿到食物，就迫不及待的打開包裝，狼吞虎嚥的吃著，看得好氣又好笑的媽媽說：「慢慢吃，沒人會跟你搶啦！」看著這對母子幸福地走出門，使我臉上不知不覺浮現出笑容。   所以我想開一家幸福柑仔店。   這是一家新式的柑仔店，門前鋪著一張繡著「welcome」的地毯，門上還掛著一個風鈴，店裡亮著橘黃色的燈，全新的暖色系架子，上面擺滿了各式各樣的點心，吸引許多客人前來造訪。   以前奶奶會帶我去柑仔店買點心，但現在有太多的便利商店了，因此我想讓大家穿越時空，看看以前的「便利商店」，讓爺爺奶奶們，重新享受以前的童年時光，也可以帶寶貝孫子一起來喔！   這家店是現代化的柑仔店，擺脫大家對以前的柑仔店印象。裡面有賣角落生物圖案的人仔標、柯南戳戳樂、神奇寶貝戰鬥陀螺、鬼滅之刃樂高等新式玩具，店裡有懷舊的商品，也有新品種的商品，還有許多等著我研發。我想讓小朋友們有個特別的童年。   童年是五彩繽紛，童年是燦爛奪目，童年是美麗芬芳，所以我想讓童年已過的長輩們，重新再回味一遍，重溫童年時光。

八月十五中秋節， 全家一起來團圓， 天黑聚在家門外， 大家一起去烤肉， 邊聽大人說故事。 吳剛伐桂好辛苦， 玉兔搗藥真有趣， 聽完故事沒多久， 月亮悄悄升上來。 家家戶戶賞月亮， 一家大小剝柚子， 邊吃柚子邊聊天， 吃柚子、戴柚帽。

  有一次健走時，看到沙灘上有很多垃圾，加上又一次宣導時，我們看到很多海洋生物都因為海洋垃圾死了。因此，我希望大家少用塑膠物品，也想請大家一起和我們一起去收海洋垃圾，用垃圾作出能看的作品；一起去淨灘。於是我們才成立了BMC述美單車海廢創作室。   為了海灘的乾淨，我們班決定成立BMC述美單車海廢創作室，我們的特色是一邊騎車一邊收海灘上的垃圾，再利用垃圾創作有價值的作品。例如：船、快艇、飛機等等！我們也要學習如何愛環境，不但要少喝飲料也不要亂丟垃圾，大家命名這個主題是因為我們是述美的學生，利用騎車去收海廢，創作作品。   我們不但成立網站，也讓大家知道要環保。我們還去海灘調查，看看十平方公尺內有有多少垃圾的種類。第一次去的那天剛好遇到清潔隊，我忍不住和他們說謝謝。我們快速的走到遠一點，到了老師量出十平方公尺，要我們看看有多少垃圾，再帶回創作美好的作品。   我們期待BMC可以讓大家學習愛環境，也提供很多海廢作品可以欣賞，我們也會很努力把海廢作品，讓環境更美好，也讓大家知道從沒價值的東西，變成有用的物品，也讓生活更美好。