學生園地
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廣東粥
一提到金門的美食,我的腦子都是那一碗碗香噴噴的廣東粥和他的搭檔油條,為什麼說廣東粥和油條是搭檔呢?因為每當熱呼呼的廣東粥碰到金黃色的油條,讓油條吸滿粥,再一口咬下去,那口感簡直太好吃了,當然還有燒餅和麵線都是我愛吃的!只是廣東粥總是能在早晨時分,適時且立即的佔據我的腦海,並如我所願的征服我的味蕾。 金門的廣東粥,可別看它小小的一碗,麻雀雖小,但五臟俱全,它裡面可是除了肉之外,還加了魚、魚丸,還有濃郁的湯頭,還未煮完,那香氣卻早已撲鼻而來,令人垂涎三尺呢!加上炸至金黃色的油條,簡直是錦上添花啊,光是用想的就已經讓我食指大動了,一口一個吸飽湯汁的油條,口感好不用說,吃起來更加的美味啊,一吃就讓人停不下來了。 金門的美食,有非常多,有的可以搭配在一起吃,吃出了另一種不同的風味呢,那些味道,至今都一直存在我的腦中,不曾離去過,現在回想起來,也是依然令我魂牽夢縈呢!那一道道色香味俱全的菜餚,總是在我餓的時候一一浮現在我的腦海中,讓我垂涎三尺,想找個時間去吃呢!但如果你想要一早就補充一天的活力,味好、料多的廣東粥絕對是不二首選!
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數位毒品
在這個充滿網路的世界,青少年常沈迷於3C產品導致生活作息不正常,甚至有些學生會因此加重憂鬱症和焦慮症的病情,因此我們必須要好好規劃使用3C產品的時間,否則可能會造成視力不良或無法與他人正常交流…等症狀,為了可以改善網路成癮,我們可以規定自己上網的時間,如果時間到了還無法制止自己使用手機的話,可以請家人來提醒,另外也可以增加一些戶外活動來轉移自己的注意力,盡量讓自己遺忘有關3C產品的事物,既可以讓眼睛放鬆又可以規劃自己的生活,讓生活變得有趣,是個一舉兩得的好方法。 想要自己克服網路成癮的問題不是一件簡單的事,父母也應該要和小朋友們一起努力,而不是在一旁對小孩說教,同時也要給小孩一些探索的空間,讓他們知道網路世界不是想像中的安全,並從中去學習。雖然網路帶給我們許許多多生活上的便利,但我們也要懂得用在正確的地方,才不會使自己造成他人的困擾,而慢性不自覺的陷入「數位毒品」成癮中,難以脫身。
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飄向自由
飄向自由 鼓著四個鰓 在大海裡自由自在的游著 飄向新的開始 飄向自由 在這艱難的旅程 無論有多辛苦 我都忍耐著 為了自由 飄向自由 就在我快要放棄的時候 我看到了 看到了希望 看到了堅持到底的原因 那就是自由 當我一上岸 兩名穿著黃色背心的人 走到了我面前 我的心情從機動變成了不安、惶恐 他們稱我為「偷渡客」 可我只是想要像魚兒一樣 向魚兒 自由自在的在大海裡游著 從小池塘游向大海
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那默默的一群
那些高高在上、鼎鼎大名的大人物,擁有勢力、擁有名氣,在眾目睽睽之下行使善事,在人群中顯得更為突出,媒體的報導顯然是錦上添花。然而,在許多人眼底下,那些微不足道的人們,則是默默的、默默的,在不為人所知,甚至是各種遲疑的眼神下幫助人們,他們所付出的不是為金錢,更不是為了地位。 我崇拜的人,不求回報;不求同情;更不求任何的報償,他們正是我們口中的「無名英雄」!他們,不求在歷史上留名,在人群中顯得低調,不埋怨任何人。你可曾見過這些身影?埋著頭,在豔陽高照的夏天勤奮的掃,在寒風刺骨的冬天也不偷懶,他們寬厚的背影,是我看過最神氣的。 捐錢、做慈善活動、激勵人心的演講,很多人在做,無論富人還是有名氣的學者,他們做的事不勝枚舉,不過,那些舉動可不足以讓我動心。我最敬佩的還是那默默的一群,不招引人注意,不站在大舞台上,說的話也不會令人留下印象,那點可悲不足以讓他們丟下掃具。清道夫們為我們經過的每一條街增添了更多的風光,他們正向的態度,不怨天尤人的精神,無意間鼓舞了很多人。 或許是年幼的孩子;或許是年長的老人;或許是有時候為事業打拚的年輕人,犧牲、貢獻自己的青春,可能是清道夫,清理大街小巷,或許是愛心志工,為殘障人士,為可憐的孩童開闢一條希望的道路。 一個名叫海莉·福特的女孩,一天,她與母親逛完雜貨舖,遇到了一名流浪漢,他已經很久沒吃東西了。海莉問她的母親:「我可以給他買個三明治嗎?」當時,她才五歲。幫完一個又一個的流浪漢後,母親告訴他:「我們並不是多麼的富裕,沒有能力幫助所有人。」但她沒有絕望。買不起食物,她就自己去種,為了幫助那些無家可歸的人們,她提起嬌小的身子學著種菜,幾個月後,她收穫了第一袋食物,她把它分給流浪漢,當時她六歲。接著,她看到許多人流落街頭,於是,她嘗試去蓋房子,她的家人幫她在社區裡,回收牛仔布和木頭作建築材料,小屋的保暖設施也非常到位,一件精緻的小屋在海莉的努力下,落成了。這個九歲小女孩的善舉,成為了一股推動改善流浪漢生活的力量。 只要你肯,不受體型限制,不受年齡限制,更不受金錢限制,都能做出值得令人讚許的事情,造福更多人。
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成功沙灘歷險記
「好一朵美麗的茉莉花,芬芳美麗滿枝枒……」輕快悅耳的歌聲,伴隨著我們走近陰暗又恐怖的成功坑道,讓我們感到輕鬆、愉快,又夾帶著一點點陰森又古怪的氛圍。 成功坑道是金門現在特有的戰地觀光資源,為金門帶來特殊的人文景觀。一走進坑道,我就看見兩側的牆面都凹凸不平的,上面還有一些小洞不知道是從哪裡冒出來的,接著我又聽到微風輕輕出拂的聲音,在坑道裡顯得特別大聲,「嗚~~~」「那是什麼聲音?」原來是有人故意惡作劇,害有的人提心吊膽,有的人嚇得不敢往前走了!真是無聊透頂!在途中我彷彿聞到了臭豆腐的味道,不知道是什麼東西發霉的氣味,我好奇的摸了一下粗糙的牆面,感覺手冰冰涼涼的很舒服,就像回到了家裡涼爽的冷氣房,沉浸其中。 走出成功坑道,我們來到了一片沙灘上,像雲朵一樣柔軟的沙子,圍繞著我的雙腳,使我感到輕鬆無比,我看到了一望無際的海洋,聽到了海浪拍打著岩岸、海風吹拂的聲音,原來這是金光閃閃的夢幻仙境。在這裡我們創作出了一隻又大又胖又可愛的大海龜!有的人幫忙堆積沙子做海龜本體,有的人幫忙去盛水將沙子固定,雖然我們只能使用雙手創作,但大家分工合作、同心協力,最後成功做出一隻十分壯觀,讓人驚呼不斷的大海龜!希望它可以一直留在那邊,不要被其他遊客摧毀,祝它能找到自己的同伴。 這次的戶外教學歷險記,讓我彷彿是一個冒險家,走進坑道中我的五官都變靈敏了!會觀察坑道的一切,知道所有事情,來到沙灘上我又變成一位藝術家,和我的夥伴們創造出一隻可愛的大海龜,讓其他人讚不絕口,使我非常有成就感。這一段旅程我收穫滿滿,體驗到許多新事物,讓我以後想要到世界各地,去學習不同的知識,體驗不一樣的文化,使自己變得更有深度、學富五車。
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萬聖節
在寒冷的冬天裡,校園裡有如夏天熱鬧,萬聖節到了,我從安靜的家走進熱鬧的學校,萬聖節活動我來了。 萬聖節是西洋的鬼節,傳說早期有人相信每到這一天死神、死人就會重返人間,因此,這一天人們就會打扮成鬼怪到街上巡遊,營造喧嘩吵鬧的氣氛。 早上,全校到活動中心集合,每班都會有一場唱跳表演,其中我最喜歡幼兒園的走秀,因為,他們不但很萌,打扮還很有趣,真是讓人無法抗拒。 表演完以後,我們這群鬼孩子到校園裡跟大人們要糖果,通關密語就是:不給糖,就搗蛋,我們闖了好多關卡,拿了好多糖果後,我們回到了活動中心,最後揭曉誰裝扮最用心、華麗,我們班的黃思穎得獎了,真是太棒了。 今年的萬聖節真是太好玩了,不僅看見了同學們精心的裝扮,也欣賞了各班用心的唱跳,及群魔亂舞的在校內遊行要糖果,萬聖節真是太有趣了。
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我的學校
賢庵國小位於金門縣金城鎮賢庵里,它是一所面積不大卻小而美的小學,雖然校園內的設備不多,但還是足夠讓我們充份學習。 賢庵國小每個年級都有兩班,每班大約有二十人左右,老師、學生就像家人一樣相處在一起,下課時間可以看見學生們在操場追趕跑跳踫,還有許多同學喜歡圍繞在生態池旁邊觀看水生動、植物,我看到生態池裡有小魚、蝌蚪、睡蓮、田螺……等等,旁邊還有幼稚園的小朋友在看我們玩,他們的表情似乎非常地羨慕我們。 賢庵國小人數最多的社團是胡琴社,從二年級到六年級大概有三十幾個社員,我們都利用放學後的時間,留在學校地下室練胡琴,我們很認真地練習,希望能爭取到更多的表演機會,為學校爭光。 賢庵國小的老師教學都很認真,學生在這裡也能快樂地學習,每天都開開心心地上學,快快樂樂的回家,這裡就是我們的快樂天堂。
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月圓人團圓
中秋節是四大節日之一,也是大家都喜愛的節日,這一天,大家都會烤肉、賞月、吃月餅,這個節日也代表家人團圓的意思,因為中秋節月亮是圓的,家人如果在一起的話,也叫團「圓」,所以每當這個節日到來,機場就會擠滿了要回家鄉找家人的旅客。 這一天,姑姑、姨丈都回來找阿公、阿嬤一起過中秋節,大家平常都很難得團圓,所以姑姑從台灣回來,都會帶禮盒送給在金門的我們。那一天下午,我們在超市買食材一走進去,看見市場人山人海、寸步難行,所以我們買了很久才回家,回到家,我們立刻拿起烤肉盤烤肉,聞到陣陣的烤肉香,嘗一口月餅就嘗到了濃濃的團圓味呢! 月圓人團圓,這一句話代表人團圓,思鄉的遊子們看著月亮也會憶起家人的美好,這節日人人都喜愛,金門更有一個人人期待的活動—博餅,期待下一年的中秋節大家一起來金門團圓共襄盛舉,體驗中秋博餅樂。
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愛
每個人的爸爸、媽媽都很愛自己的小孩,我的爸爸、媽媽也很愛我,但是除了爸爸、媽媽之外,還有一個人也很愛我們,就是我的阿嬤,她已經七十三歲了,但她臉上的笑容還是沒有消失過。 當我小的時候,爸爸、媽媽工作忙沒空照顧我,就把我交給阿嬤照顧。阿嬤很疼我,只要我想玩什麼,她就會陪我玩;我肚子餓的時候,就會煮飯給我吃,飯太燙就會幫我吹涼;我生病的時候,那時六十多歲的阿嬤體力不是很好,但是她仍然不眠不休的照顧我。 還記得我剛上幼稚園的時候,每次一到校門口,我都會跟媽媽吵著不要進教室,但是媽媽還是會把我拎進教室裡。當我回到家裡,阿嬤就會關心我在學校的狀況,總是對我微微笑,讓我心情變得很好。 還有,如果姑姑一回來,她就會急急忙忙地從廚房端出香噴噴的佳餚,大家都吃得津津有味,姐姐問阿嬤會不會餓,她總說:「我肚子不餓,你們吃就好了。」我有一個這麼疼愛孫子的阿嬤,我真的好幸福。 阿嬤對我們真好,我的心裡非常感動,很謝謝阿嬤,因為阿嬤在我小的時候辛苦的照顧我,讓我健康長大,我覺得非常幸福。我想對阿嬤說:「阿嬤,謝謝您這幾年來的照顧,祝您長命百歲,可以一直吃到您做的美味菜餚。」
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從失敗中覺醒
為什麼因為一次小小的失敗而沮喪?拜倫曾說:「死的偉人,永遠沒有失敗。」失敗並不可怕,可怕的是因此而失望,無法從中記取教訓。誰沒有過失敗的經驗?重要的是,我們必須保有「覺醒」的態度。 貝多芬他是一位很強的音樂家,可是他25歲時罹患了耳疾,45歲罹患了失聰,所以他聽不到別人說話,但他會假裝聽到別人說話,即使大家都知道他的脾氣很不好,但是沒人知道他心裡的痛?其實貝多芬他很喜歡音樂,所以他不怕苦的一直練習,所以他4歲學會羽管鍵琴,一直努力想成為音樂大師。 我的成功是好幾年前我在學校看羽晴、和他妹一起在學校溜直排輪,我也想一起跟他們玩,所以我就借他們的直排輪,經過我努力練習後,我就會了,就跟他們一起玩,從中我反省:我的失敗是我在學直排輪的時候,我一直摔倒,我摔倒摔到破皮了,媽媽那時候也有一起來,我一度不想再學,但在我堅持努力不放棄下,我終於成功學會了。 「困難是礁石,海水敢於進擊才激得起美麗的浪花。」有一天,當你回顧來時路,將發現那是生命中最值得珍惜與懷念的經驗,這個故事說的是要有「覺醒」的態度。
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媽媽的拿手菜
每當我放學回家的時候,媽媽總是準備了一桌豐盛的佳餚,等著我們享用,而這些菜都是我喜歡吃的,媽媽也有幾樣拿手的好菜是我特別喜歡的,如番茄海鮮義大利麵、炸杏鮑菇、漢堡排、滑蛋蝦仁、炒海瓜子……等。 我第一個要介紹的是番茄海鮮義大利麵。因為番茄吃起來有一點兒酸,小朋友通常都不喜歡吃,但媽媽會先把番茄攪碎然後加入番茄醬和糖下去煮,使這個醬吃起來不會那麼酸,還帶有一點甜味,再加上蝦子、小卷、蟹肉棒……等,使這道麵吃起來更鮮甜美味,也讓我把原來不喜歡吃的番茄吃進肚子裡。 再來我要介紹的是大人小孩都愛吃的杏鮑菇,這道看起來是簡單的菜,要炸到酥脆好吃,其實也不簡單,因為火候和油溫的控制是要經驗的累積,作法首先把杏鮑菇清洗乾淨後再切塊,再來就均勻沾上太白粉,入油鍋炸,炸至金黃色,最後撒上胡椒鹽就完成。 媽媽總是把我們不愛吃的菜,加以改變使我們喜歡吃,讓我們得到均衡的營養,也讓我們的身體更健康,我要謝謝媽媽每天為我們準備三餐,讓我們吃飽,然後才有體力去學習。最後我要跟媽媽說:「媽媽,謝謝您」。
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外婆家的回憶
每當我和家人回去外婆家,外婆家的鄰居就會來看我們,因為我們很久才回去一次,所以大家很想我們。 我在外婆家時,表姐們就會來這裡住幾天,每次表姐來住,我們晚上就有好吃的宵夜了!早上,我們吃完早餐,我和弟弟,表姐會在門口的空地玩耍。有時,外婆會殺鴨,我們會好奇的過去看,啊……好多的血喔!我和弟弟,表姐都覺得好可怕,但外婆已經習慣了。 過年了!一大早,門口就放了一連串的鞭炮,家家戶戶都聚在一起吃美味的大餐,一道道美味的菜就在我的眼前,好多喔!雞鴨魚肉蝦……等等,吃過年夜飯後,我們就要來拿壓歲錢,小時候拿的蠻多的,但現在,看一下手上的紅包袋,一邊回想小時候,覺得也拿太少了吧!但已經不錯了。 過完年真是開心!對了,我忘了和你們說除夕夜到處都在放煙火,真是太美麗了!希望下一次我們又可以過個不一樣的年。 我回到金門之後,一邊回想在外婆家快樂的日子,一邊看著相片,我正在回憶小時候的那些時光。我現在上小學就很少到外婆家,暑假或寒假才能回去,因此,我更加想念外婆了!