我家的總鋪師，是美食界的大神，是美味食物的調理師，更是負責管理廚房大小事的主人，她就是我的奶奶。   我的奶奶最專業的本領不是打掃房子，而是烹調食物。她每天早上起床的第一件事就是到田種菜、澆菜，把每一棵綠綠的小不點，培養成既新鮮又健康的蔬果，奶奶常說：「天然的尚好！」她的意思是要吃有機，而且不含有農藥蔬果，因此在奶奶細心的照料下，家裡的每一個人都能吃到均衡又美味的食物。   到了下午四點鐘，奶奶就會開始準備晚餐，從洗菜開始，她會把從菜園裡拔下來的蔬菜像對待嬰兒般溫柔的撫摸，輕輕地清洗，因為如果用力過度容易傷到食物本體，接下來再用熟練的刀工，在砧板歡喜的飛舞著，刀與砧板撞擊的聲音，彷彿拉開了這場「食物交響樂曲」的序幕。接下來最精彩了，奶奶化身為料理魔術師，將原本平凡無奇的食材，化成了一道道色香味俱全的美味佳餚。   等到奶奶的晚餐準備好之後，我就負責大喊：「吃飯囉！」每個人聽到後，三步併做兩步跑下樓，一溜煙地都來客廳享用著奶奶用心料理的晚餐。她所煮的每一道料理不論在視覺上或嗅覺都能兼顧，總讓每一個人看得賞心悅目，吃得津津有味。在我的心目中，我奶奶不只是一個只會做菜技能的總鋪師，她更是一位烹調的藝術家。謝謝奶奶，有您真好。

　我家的超人是我的媽媽，她是位職業軍人，平時忙碌的她下班回家還要幫我跟弟弟準備隔天的早餐，我很崇拜她。   我的媽媽平日幾乎很晚回家，因為工作需要時常加班無法陪我和弟弟吃晚餐，當然，相處的時間也不多。雖然週休二日的她很想多陪我和弟弟，但實在是太累了，偶爾還要回軍中加班……身為女兒的我看了也很心疼，她總是把家裡用得很舒適，卻忘記了自己的身體，只要有空閒的時間，她就會開始整理東整理西，有時候明明已經半夜了，我還是會看得到她那忙碌的身影。   因為是單親，生活難免會比較辛苦點，媽媽省吃儉用，只希望我和弟弟能過好一點的生活，她把家裡用得漂漂亮亮，油漆全部自己漆、房間擺放整齊，只希望我和弟弟一回到家能感受到這個家是溫暖的。她從來沒有要求我跟弟弟成績要很好，只叫我們好好用功讀書將來找個好工作，這對我來說雖然有點困難，但我願意去嘗試。   媽媽的個性非常好，她也會跟我分享她最近追了哪部劇、哪個男主角很帥，而這些對我來說：「媽媽就像是我的好朋友，一輩子分不開的那種！」有時候可能脾氣衝了點，對媽媽口氣不是太好，但只有她能接受我的不完美。在我的心裡，她就像神力女超人一樣，保護我和弟弟，也保護這個家，也只有她能一直陪在我身邊，讓我有一輩子的避風港。

　　老鷹該展翅飛翔， 怎能安於鳥籠。天空還很寬敞，還在等待彩虹。等雨雪風霜經過，夢才能成熟結果。就乾掉這杯酒，敬有始有終，莫忘初衷……。這首歌曲縈繞耳旁，久久不能釋懷，百分之百的堅持，百分之九十八的堅持容易，因為堅持就像築牆，一旦有一個牆角塌了，整座牆很快就倒了，我們不要因為意志力不堅定而辜負了大好人生。 　　首位登上一級職業車隊的台灣車手馮俊凱，因為父親喜愛騎登山車，因而被父親拉著去騎車，就這樣一路享受競輪的快樂變成職業選手，秉持著不放棄的精神，正面刻苦的態度，就算是訓練再苦、身體再累，他都咬緊牙根熬過每一個關卡，繼續增強實力，堅持初衷，盡最大的努力，希望讓更多人看見台灣。 　　一個在台灣兩次大學聯考落榜的學生，在美國連續失業六年的導演，如今不僅是許多表演工作者的模範，成為台灣之光、華人之光甚至亞洲之光—李安導演，他是一位用鏡頭說故事的國際大導演。李安從小就熱愛舞台劇、電影，他長大後曾經受僱於某家電影公司，但都沒有辦法實現自己的理想，雖然換了公司也都沒有好的靈感，為了拍片一度窮困潦倒，但是他不輕易放棄，不忘初衷，終於成為揚名世界的大導演。 　　這次我參加中小學游泳比賽，我懷著緊張的心情，勇敢的接受挑戰。當我聽見裁判發出口令聲，比賽開始了。參賽的選手個個像下山的猛虎。水中的蛟龍，我划著雙臂，飛快地向前游去，在我身後濺出一圈圈發亮的水紋，我依照游泳教練賽前的叮嚀，手儘量向前伸直，我一米一米的有節奏的往前游，終於抵達終點，換我的隊友接力，賽程結束後，聽見廣播我們贏得兩百公尺接力賽冠軍，我和隊友高興得手舞足蹈。經過這次游泳比賽，我體會到做任何事只要堅持，不忘初衷，一定會獲得豐碩的果實。 　　李安導演曾說：「我從無數次的挫折中，更堅定我的目標。」我領悟到通往成功的路上，一定會有絆腳石，只要堅持，不忘初衷，一定可以實現夢想。

  在人的一生，大家都是相互扶持、依靠而成長，例如：平常吃的米，由農夫辛苦種植、老師教導我們知識、廚房阿姨煮午餐給我們吃等等，但卻有很多人總認為他們這些付出是應該的，反而不會去想，該怎麼做，才能回報他們的辛勞。   在這些人之中，我第一個想回報的人是——我們的班導，從七年級到現在，對她的認知也從陌生到熟悉，她會為了我們班想很多大大小小的事，明明一般老師只需要上好自己的課、管理好班上秩序就夠了，她卻連同學們之間的人際關係、心情等都會一併關心，但對這麼貼心的一位老師，我們班不懂得知足，常常惹老師「頭疼」，於是我下定決心，一看到老師需要幫忙，就該主動幫老師，或是看到班上又有同學在製造麻煩，就該上前阻止，看似微小的事，也能當成回報的一部份，希望我這小小的舉動能夠減輕老師的負擔。   而另一些我想回報的人，是我的朋友們，他們總是在我需要時出現；在我心情低落時給予我安慰；在我的生活中帶來許多歡樂，他們的存在對我而言是無可取代的，所以我也想回報他們一直以來的陪伴，在他們遇到難關時與他們一起度過；在他們迷茫時給他們建議；在他們被人傷害時勇敢挺身而出，讓他們知道，他們的身邊還有我，有我在。   若不仔細觀察，或許我們都不知道原來身邊有這麼多人在付出，為了感謝他們平常做的一切，我們該多多體諒，懷著感激的心面對他們，更加珍惜他們的付出，也能讓社會變成一個有「愛」的社會。

  藏族的小學開始實行以普通話為主，藏語為輔的二類教學模式，聲稱是給學生創造更多「學習及深造」的機會，但這一改變卻讓人擔憂藏語的存續。   改變教學模式對少數民族的學生帶來很大的衝擊，不僅需要一段時間來適應，還導致藏語文的保護形勢更趨嚴峻，中共的政策時常隨意的更改，就像是和香港約定五十年不變的一國兩制，如今卻要變卦，導致了反送中運動。在果洛藏族之前就有維吾爾族地區的小學禁用維吾爾語，課本則刪除了維吾爾族的經典與文學，一個漸漸不再說自己母語的民族，是多麼的諷刺，用這種方式直接影響年輕的一代，如果不想辦法保存，那又會有一個語言消失。   如果一個民族失去了自己的語言、特色及文化，那還算是一個民族嗎？隨著漢語的普及與各種政策，少數民族面臨著存亡的危機，年輕一代都忘記了母語，那和漢人還有什麼區別？

  今天是最開心的一天，因為今天是去金門國家公園戶外教學的日子，我很開心，因為我們班太久沒出去戶外教學了，而且又不用上課，所以今天是我最開心的一天。坐上了遊覽車，我和同學是多麼的開心，因為我們現在要去金水國小認識歷史。   中山林為國家公園之一，將中山林內防火林道，建造成兼具防火與遊憩的專用自行車道，並利用林內舊有建物，打造成這座自行車故事館，與遊憩各景點相互串連，提供一處兼具知性體驗的自行車旅遊點。   今天去中山林的時候，有教練教我們怎麼騎腳踏車，第一個教練幫我們介紹木頭腳踏車，還有不同的腳踏車，當我不會騎腳踏車的時候，有一位很厲害的老師教我們騎，老師第一個教我們牽腳踏車，第二個教我們往前騎，然後我和同學就一直騎一直騎，騎到我和幾個朋友都累死了，老師一直說不能停不能停，我和同學都說好，之後我一直騎一直騎，越騎越順，不久我和同學都開心了起來，因為我們快會騎腳踏車了，可是我們還是有點難過，因為我們還沒完全會騎腳踏車，真可惜。   第二個活動，老師還有教我們玩一個腳踏車的遊戲，真好玩，可是有人玩到一點受傷，老師就走過去安慰他，所以我覺得騎腳踏車要小心，因為一不小心就受傷了，所以我覺得一定得注意安全。   我覺得這一次的戶外教學真好玩，因為可以騎腳踏車，希望還可以騎。

  放假時，我和哥哥、爸爸去看電影。我們看的影片是侏儸紀公園，內容描述有人在秘密基地賣恐龍，之後被一隻很兇猛的恐龍給吃了，更叫人難忘的是很多恐龍會幫助人，真是神奇了。   恐龍的叫聲有些像人類的尖叫聲；暴龍、棘龍、三角龍等的叫聲是「吼～吼～」感覺好恐怖，而棲水龍和脖子長的龍叫聲就像是馬的叫聲，真的好可愛哦！   恐龍的世界無奇不有，如果恐龍還生存在這個世界上，不曉得大家是否能平安無事，還是會變成無處可逃？逃不掉兇猛恐龍的世界末日？ 　　看電影時哥哥在一旁吃東西，香噴噴的味道令我垂涎三尺，於是我偷偷拿了好幾顆爆米花，也喝了一口雪碧。我就像惡鬼一樣想要把哥哥吃掉，也像豬，又像是大胃王，更像是吸食獸，連哥哥也不想放過。   看完電影之後，我去二樓買東西，有奧特曼、糖果、樂高、怪獸。奧特曼就像軟糖一樣軟，因為材品是用軟膠做成的，而且怪獸也是軟膠做成的，我竟然不知道 。   要離開時，我跟爸爸說：「下次一定要再來看電影，而且來的時候，記得也要買玩具喔 ！」和家人一起度過的休閒時光真是太棒了！

　　我喜歡享受美食，也喜歡在金門遊玩。星期五下午，老師請我和大家分享遊玩時難忘的美食經驗。 　　首先，我播放了一段來自金門山外的「特技表演」影片。只見影片中的師傅威風的拿著刀跟麵糰，用刀把麵團割成一片一片的刀削麵，然後放進鍋子，加菜……等，一碗好吃的刀削麵煮好了。碗裡有一片又一片薄薄的、厚厚的刀削麵，吃起來內硬外軟，冬天時來吃，讓人覺得更好吃。 　　接著，我分享在金城做客的經驗。我開心的說：「這是很難忘的回憶!沒想到世界上有這麼好吃的東西。那個東西就是肉羹麵。用肉沾麵粉煮，吃起來QQ的，配上黃黃細細的油麵，還有酸酸的湯汁，吃起來又香又Q。」同學一面看著我準備的影片，一面聽著我的介紹，他們真想吃吃看那美味的肉羹麵。 　　整個下午，教室裡不停的發出驚嘆聲，我們不但認識各地的飲食文化，也享受了「美味的一堂課」。

  你們知道為什麼會有萬聖節呢？萬聖節的由來是什麼？大家在這一天都會做什麼事情？讓我來告訴你吧！ 每年的十月三十一日就是萬聖節，萬聖節也可以稱為「鬼節」，死亡的人，他們的靈魂會在萬聖節的時候，前來這個世界，有的人說他們會為了讓鬼魂看到圓滿的收成，所以他們會拿著燈籠，幫他們照亮路線，讓他們回到自己的家。 萬聖節那天，許多的小朋友多會裝扮的很恐怖，還有一些人裝扮得很可愛，又很漂亮，而且手上還拿了一個南瓜燈籠，都是用來裝糖果、餅乾，大家每到有糖果的地方，都會大聲的說出：「trick  or  treat」接著，大人們就會給你糖果，我看到許多可愛的小朋友扮成蜘蛛俠、超人、公主、木乃伊……等，很多不同的樣子，前面還有可愛的三太子在跳舞，還有小朋友在唱歌，有的補習班，老師也會帶著他們來參加活動，他們還有自己做披風和面具，手上還有閃閃發光的手環，整個地方都閃著不同的光，有：「紅色、綠色、粉紅色、白色……很多五彩繽紛的顏色，就像彩虹一樣漂亮，許多的小惡魔，讓安靜的晚上變得鬧哄哄的，再加上鞭炮聲，又更熱鬧，更有趣了。 萬聖節是我最愛的節日，因為小朋友們都裝扮得很可愛，又很熱鬧，萬聖節的時候，阿嬤還會做我最愛吃的南瓜派，香香甜甜的很好吃，所以我才那麼喜歡萬聖節。

  一年一度的中秋節，月亮顯得特別圓、也特別的亮，今晚的夜空雲霧稀少，很適合親朋好友歡聚一堂，我的心情既興奮又期待，難得大家能開開心心一起烤肉、吃月餅、賞月。   天還沒黑，就看到左右鄰居們已經忙進忙出的準備晚上的烤肉食材，小孩們的歡呼聲也讓我們開心的心情湧上心頭，夜色越來越黑，重頭戲來了，我迫不及待的叫哥哥、爸爸、媽媽快點，拿著我們早就準備好的烤肉食材出發了。   這次中秋節烤肉我們結合了四家的親朋好友，大家各自帶了各式各樣的食材，大家一邊吃、一邊玩、有人負責烤，我們小孩們放起了煙火，五光十色的煙火劃過夜空，頓時，為中秋節增添不少顏色，使我度過了一個快樂的中秋節。   今年的中秋節真棒，我們烤了很多東西，有牛排、蝦、甜不辣……等，今年的中秋真的很愉快，也很特別，跟著眾多的親朋好友歡樂度過中秋，看著月亮媽媽，更是和樂融融，幸福無比。

  大家在暑假，除了寫功課，是不是都有一件最常做的事呢？就讓我來跟大家說一說我最常做的事吧！    我最常做的事是打桌球，我會做這件事是因為我眼睛近視，不能常看電視，我們會有桌球是因為我們到媽媽小時候住的老家，外婆就送我們玩，所以現在我也很少看電視了。   在做這件事時，我心裡覺得很快樂，也很開心。做這件事時，身邊的人覺得好有趣，真想快點玩玩看，我很喜歡打桌球，是因為可以讓我的反應力變得更加的快，也可以讓我們做眼球運動。所以我才會選打桌球，也不用跑到外面去運動，在家裡想打球的話，你可以選擇打桌球這個運動，這樣不但可以讓我們的反應力變快，同時也能愛護我們的眼睛。   打桌球這件事對我而言，是很好的，因為可以讓我們學會做眼球運動保護眼睛，還可以讓我們的反應力變得更加快，本來我們要把桌球帶回來，可是卻忘了帶，好可惜喔！

  這一天是個開心的日子，因為今天是一年一度的校外教學，我們都非常期待，而且我們還去了以前不常去的地方，例如：成功坑道、成功海邊、水產試驗所，以及DIY手工課程等一系列好玩的行程。   我們上午的行程去了水試所和陳景蘭洋樓，在水試所的時候我們做了水獺寶寶的拼豆手工作品和觀察後的身體構造，鱟有三個部份分別有頭、胸、腹、尾部，所以牠是節肢動物，牠和蜘蛛的祖先是一樣的，所以牠和蜘蛛是親戚。   下午我們去了低碳教育館和成功海邊，在低碳教育館裡面有很多好玩的東西，有海洋危機的遊戲、影片以及一系列的活動，非常的豐富，可以在裡面玩很久，而且外面裝飾是用保麗龍做成的，真令人討喜。   我覺得今年的校外教學非常豐富和新奇，因為這次校外教學加入了很多不一樣的課程，有做水獺寶寶拼豆、解說陳景蘭洋樓和去成功海邊做沙雕，每一項活動都令人回味無窮。