我的美食名稱叫「霹靂啪啦水果沙拉吧」。  我事前準備的材料有蘋果、木瓜、香蕉和沙拉。  今天我起得特別早，就開始做美食了。我的步驟是先切蘋果，再放木瓜，最後放上香瓜，擠上沙拉就完成了。  過程中我很擔心，因為我很怕切蘋果切到手，所以我就用食物剪刀剪蘋果。  它最特別的地方是我放了許多水果在上面，所以非常營養，也希望讓家人吃到美味可口的早餐。  開始做之前，我非常期待，因為這是我第一次為家人做早餐；做完這件事之後，我非常地高興，因為我終於成功地做出一頓早餐，我想對自己說：「我好棒喔！」  媽媽吃了我用心準備的早餐後，她說：「很好吃！」她覺得很快樂，我聽完之後，也覺得很得意，雖然媽媽太晚起床，蘋果也已經黃掉了！

 今天爸爸帶我們全家去宜蘭童玩節，本來說好要去玩水，可是去的時候已經很晚了，盥洗的地方排了很多人，後來媽媽決定不要下水去玩了，太可惜了。  因為沒有去玩水，所以爸爸帶我去裡面的闖關活動，我去玩了：射弓箭、套圈圈、彈弓、彈珠台……等等，其中我最喜歡射弓箭和彈弓，因為我一直很想射射看弓箭和玩玩看彈弓，但是我的力氣不夠大，彈得不遠，所以我要讓自己變強壯一點，才能射得更遠。我希望明年可以再去宜蘭童玩節玩。

 這學期，大家一起玩童玩很開心又好玩，還有可以學到很多古老的玩具，還可以和同學玩玩具，玩一些沒玩過的玩具。  我和同學玩了陀螺、娃娃、滾鐵圈、彈弓、竹蜻蜓，還有玩彈珠臺。古老的玩具玩法都不一樣。  我最喜歡竹蜻蜓，只要用手先把竹蜻蜓勾住之後，就把竹蜻蜓轉上去，我的心情就跟著轉上天。  我喜歡玩竹蜻蜓，因為玩竹蜻蜓可以在天空上飛翔，我想要跟大家玩竹蜻蜓，我覺得可以和同學一起玩是最好玩的。

  有一天晚上，我在看完《爸爸、我和風的旅行》後，就去睡覺了，在睡夢中我來到了這個故事的世界，我在一張床上醒來，睜開眼看到這個房間就覺得很乾淨，在窗外是一個美好的春天，鄉村裡的小路上有一個爸爸帶著一個小孩要去旅行，仔細一看才發現，原來是主角和他爸爸。   我和他們一起走過農村小路，道路兩旁的人們，有些在釣魚、有些在玩耍，也有些是出來散步的，走著走著我們看到了一個戴帽子的老人，此時主角說：「他要往山頂走，我們跟著他吧！」，我回答：「好！」我們一直跟著那個老人，從上山到下山，就一路跟到了火車站，我們坐火車到一個小碼頭再坐船到對岸，一天就這樣過去了，我們走到了街上，主角的爸爸說：「要下大雨了。」說完，天空立刻烏雲密佈，才一下子降下的大雨就變成了暴風雨，我和主角都說：「風、雨和雷都好大呀！」主角又說：「我快要不能呼吸了。」，爸爸要我們不用怕！   最後，暴風雨終於停下來了，主角的爸爸說：「雖然這裡的房子、田地、家當全都被風吹走了，就像荒涼的平原，但是，大家都在開心暴風雨走了！」我們兩個都異口同聲的說：「對呀！」。已經要日落了，我們走著走著，主角說：「我聽到波浪聲，前面好像是大海。」我說：「真的嗎？」向前一看真的是大海，主角的爸爸說：「我們下次就朝大海出發。」當我再次眨眼，不知不覺從夢中醒來了，我絕對不會忘記這個夢的！   經過了這次的旅行，我學到遇到困難時不能放棄，要去克服困難，因為主角和他爸爸在旅程中就算遇到強風暴雨，也不放棄他們的旅行，所以，我們應該學習他們的精神，遇到困難都要堅持下去。

  記者陳姵心／金沙報導   我是沙小記者陳姵心，今天我要訪問我的媽媽。   「媽媽，請問您為什麼要賣酒？」媽媽表示，金門高粱酒是金門的產業，金門酒廠是金門的金雞母，賣好酒才能賺錢，當作我的零用錢、生活費；同時也可以交到許多朋友，讓生活更有樂趣、更充實。   接下來，第二個問題是：「請問您覺得這個家溫暖嗎？為什麼？」   媽媽說：「這個家很溫暖，因為家裡有疼我的婆婆和愛我的先生，還有你們三個聽話的小寶貝，我愛這個家，這個家也愛我。」   第三個問題：「媽媽，請問您的夢想是什麼？」   媽媽想了想，說：「我的夢想是買一棟漂亮的大房子，讓全家住得舒適，冬天溫暖夏天涼。只要我努力推銷高粱酒，我相信一定可以完成一直以來夢寐以求的夢想。」   最後一個問題：「請問您對我有什麼期望？」      媽媽笑著說：「我期望妳多努力學習，學業可以進步一點，也期望妳平平安安、快快樂樂、健健康康的長大，完成妳自己的夢想。」   透過這一次的訪問，讓我更了解媽媽；如果你的媽媽生氣罵你，對你嘮叨個不停，其實是在關心你，不要動不動就頂嘴、耍脾氣，要好好地聽媽媽的話，讓媽媽開心。

　今年漫長而快樂的暑假就在六月三十日的下午正式展開了。每一位小朋友都期待著暑假，大家早已經計畫好要去哪裡玩，有的人整個暑假都要在金門，有的人要去臺灣，有的人要出國，而我也不例外，為自己規劃了很多行程，其中我的暑假有參加一個很特別的活動叫做││國際海島音樂季。   為什麼我覺得這個活動很特別呢？因為這個活動來到我們金門舉辦，而且還有許多「大咖」的藝人和來賓。當天下午下了一場大雨，大家都好擔心不能看到大明星，所幸大雨一下就停了，大家才帶著期待的心情到演唱會現場。   傍晚，還沒到后湖海灘就已經看到大量的人潮和車潮，一到海灘，滿滿都是人和攤販，我買了食物後，就在一旁等待晚上的到來。天色漸漸暗了下來，大家都開始轉移陣地到舞臺前方，隨著時間越來越晚，壓軸節目也要登場了，我們開始倒數煙火秀施放的秒數，大家都用期待的眼神望著遠方黑漆漆的海洋，終於在倒數完後，「碰」的一聲，花火讓天空瞬間變得美麗無比，每一種顏色都有呢！長達十五分鐘的煙火秀一下就完了，也代表臺語歌王伍佰要登臺了，大家都拿著螢光棒賣力的揮動和賣力的大叫，伍佰把氣氛炒到最高點，每一位粉絲都嗨到不得了！   今年的國際海島音樂季的每一刻都好熱鬧，而且金門首次舉辦音樂季就這麼熱鬧，希望下次還能再舉辦音樂季，也希望有更多的歌手和藝人來到金門演唱。

　「噹！噹！噹！」第四節下課鐘聲響起了，我的肚子餓得咕嚕咕嚕叫，一陣飯菜香撲鼻而來，哇！同學們把美味的營養午餐抬到教室了。   打菜的同學，戴上帽子和口罩，我們排著整齊的隊伍，輪流去添，我們的午餐很豐富，有三菜一湯，其中，我最喜歡星期三的菜色，因為廚房阿姨在這天會安排一些特別、跟平常不一樣的食物給我們吃，有時候是銀絲卷配什錦粥，有時候是肉絲蛋炒飯配酸辣湯，還有我最愛吃的炒麵和玉米濃湯，我可以吃上三碗呢！ 我們每天可以在學校吃到這麼營養好吃的午餐，要感謝廚房阿姨每天一大早就開始準備，洗菜、煮飯、炒菜給我們吃。「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」我們要愛惜食物，不可以偏食，要把營養午餐吃光，才不會浪費食物，又可以讓我們長得更高更壯哦！

親愛的爺爺： 謝謝您從我小時候把我養大，也謝謝您每天都陪伴我，當然不只有這些想感謝您，還有許多要感謝的，例如：教我功課、陪我看書、玩耍、幫我洗衣服，生病的時候，帶我去看醫生，接送我去補習班。因為我小時候，爸媽都在台灣工作，所以都是由您親自送我上下學，直到阿嬤過世後，爸媽才從台灣回來照顧我。您也教我許多做人處事的道理，這些我都牢記在心。 我和您曾經做過許多快樂的事情，但是讓我最快樂的事情是「玩水球」。前幾天，我買了一包氣球，我激動地拿著氣球跑到外面裝水，我幫忙裝水，爺爺您幫忙綁氣球，水球終於完成了，我開心地跑到外面，準備要丟時，您說：「等一下，我先丟！」那時，我們倆都笑了，玩水球時，真的很有趣，希望可以常常和您一起玩。 雖然我有時候也會做錯事，但是您從不會打我，只會跟我講道理，還跟我說，做錯事沒關係，要知道哪裡做錯，要能知錯能改。小時候，只要我無聊，您就會開車帶我去兜風，買好吃的東西給我吃。只要人家給您什麼好吃的東西，您都捨不得吃，都會留給我吃。爺爺，您對我真的太好了，我真的很幸運可以當您的孫女。   爺爺，我要認真唸書，考好學校，等我長大之後，找到好工作，努力賺錢。未來就由我來好好照顧您，因為我是您帶大的，您辛苦了。 祝  身體健康  天天開心                                     最愛您的孫女 侑芯敬上 西元2017年5月5日

  說到夏天我第一個想到的就是游泳，因為游泳清涼消暑，還可以運動，是一個很好的選擇。不會游泳的人也可以帶著浮板、游泳圈去玩玩水，一樣可以玩得很開心呢！   在暑假我常下午二點到四點會和游泳教練學習游泳。我們先做暖身操，做完暖身操後把身體用水沖一沖就可以下水了。   教練首先教我漂浮、打水、換氣、划手，組合起來就是「自由式」了。我要先學會「漂浮」，這是一項很簡單又很重要的事，漂浮時，一定要吸飽氣不能吐氣，才能浮得比較久。「打水」時腳掌要拉平，打水分二種︰一種是打出水花，這種方式比較耗費體力，另一種是不打出水花，這樣方式比較輕鬆。這些都是我認真學來的，雖然還有很多游泳技巧還沒學會，不過，學游泳可以消暑，讓我開心極了。暑假將結束前我終於學會自由式了，努力認真的結果很棒！這事讓我體會︰做每一件事都要全力以赴，有收穫的人是我自己而不是別人，很期待不久的將來，我可以化作一條「美人魚」悠遊自在水裡游來游去。

  隨著現在的資訊發達，電視節目的種類不勝枚舉，有如天上的眾星一樣，怎麼數也數不清，而在眾多的節目當中，我最喜歡的節目就是在國家地理頻道裡的「動物好朋友」這個節目，國家地理頻道是一個全球性的頻道，裡面有34種語言，正播放於166個國家，這個頻道播放的節目包羅萬象、五花八門，而在其中屬於我的電視節目就是「動物好朋友」了。 我在「動物好朋友」這個節目當中學到許多關於動物的知識，其中有3集是讓我印象深刻的。有一次，我在其中看見關於螢火蟲的影集，它說現在螢火蟲的數量越來越少了，是因為螢火蟲需要乾淨的水源才能生存，而隨著工商業的繁榮，有許多工廠為了自己的利益而把汙水倒入河流當中，使得螢火蟲的卵無法孵化，其次，因為它小的時候靠吃蝸牛為生，但因為人們常大量噴灑農藥，讓蝸牛的數量越來越少了，也讓小螢火蟲無法捕食，而電視上也告訴了我們該怎麼去解決，就是人們勿隨意傾倒廢水，農民勿大量使用農藥。 還有一集是說關於水獺的，水獺現在已被列為保育類動物了，而它的生存同樣的也是需要清澈的水源，而現在全台灣也只有金門有水獺了，但是金門的水獺也有被路殺的危機，不久前，我在新聞中才看見金門又有一隻水獺被路殺了，當我看見這則新聞時，更是心痛不已呀！而節目當中也有說到，我們可以為牠建設保育地，那麼牠就可以快快樂樂的生存在我們的土地。 節目中還有說到關於綠蠵龜的生存，現在綠蠵龜已被歸為一級保育類動物，而牠主要的死亡原因有兩個，第一個是光害的問題，現在我們的生存環境不管是白天或是黑夜，永遠都是亮的，母綠蠵龜會下蛋在沙灘中，而當小綠蠵龜孵化出來時，需要聽見海浪的聲音以及看見最明亮的海，往那爬過去，但因為現在的光害問題太過於嚴重，讓牠無法分辨哪邊才是海，所以牠就無法爬回海當中。 第二個是垃圾過多的問題，人們總是亂丟垃圾在海灘中，以前我們的海灘是非常美麗的，但因為人們的亂丟垃圾，不只讓海變成了都是垃圾的汙水，也破壞了綠蠵龜的棲息地，很多綠蠵龜就是因為吃了人類丟的垃圾才會這樣的，有篇報導說，當牠們剖開死亡綠蠵龜時，他們發現綠蠵龜的肚子裡全部都是塑膠椅及保麗龍，而才短短兩個月而已就死了八隻綠蠵龜，看到這數目時，我真是驚訝！我認為人們要提升自己的公德心，別再隨意亂丟垃圾了！ 探索世界的角落，看見最美的風景，了解最多的知識！屬於我的電視節目就是「動物好朋友」，它屬於我不只是因為它很好看，而是因為它教了我非常多的知識，讓我可以跟動物更加親近，而它同時也是有益身心，寓教於樂的好節目。

  我因為和別人吵架誰要先上台發表，最後就自己孤單的在旁邊玩，這時突然想起這一首令我難忘又好聽的歌，所以就唱了起來。這首歌對我來說，就像在我孤單的時候，一直陪伴著我的朋友，而且它還教我在孤單的時候，要如何怎麼解決事情，這首歌真的很好聽，我建議孤單的人，可以去聽聽看。 這首歌就是「隱形的翅膀」，它有一段歌詞正是代表孤單，「每一次，都在徘徊孤單中堅強，每一次，就算很受傷也不閃淚光。」這首歌是我在網路上看到的，所以我就點它來聽聽看，結果一聽，就讓我知道，當時作曲作詞的人也和我一樣是孤單的。   這首歌想表達的是：「隱形的翅膀，讓夢恆久比天長，留一個願望讓自己想像。」小時候或許曾經遇到很多挫折，可是他卻知道自己可以解決，能夠讓自己走出困境，不去在乎其他人的想法，不去羨慕，換個方向想，每個人都有困難的一面，他知道自己可以突破，能夠走得更好。這首歌教會我在孤單的時候，可以主動找別人一起玩，也教會我，在孤單的時候，要怎麼解決。 等我把這首孤單的歌唱完之後，我就去跟那個人說對不起，最後我們就在一起玩，我從此以後就變得不孤單。真希望大家都可以跟我一樣，勇敢去解決這些困難。 我覺得這首歌非常好聽，也讓我知道孤單是多麼的不好玩，多麼無聊，所以要試著去避免吵架，好好的和那一個人溝通，跟他說：「對不起，我不想跟你吵架，我們用溝通來解決問題吧！」希望大家在吵架的時候是用溝通的，要不然你會自己孤單的在旁邊玩。

　暑假一天一天的過去，終於到了要去「新加坡」的日子。一大早我就大聲的說：「我要去新加坡了！」爸爸先載我到學校門口集合，但從金門前往新加坡的路程很遙遠，最後到新加坡時已是晚上十點多，再到飯店都已經凌晨快一點了。 隔天我們到了「小印度」，我很喜歡這邊賣的鑰匙圈都很漂亮，所以我買了很多要送給朋友，我最不喜歡的是老闆都會強迫我們進去店裡，不過幸好裡面賣的東西都很便宜，超划算的！接著就是看我最期待的「金沙水舞秀」，因為這個水舞秀在金門沒有，所以這是我最喜歡的地方，我也有錄影下來做紀念。 隔了一天是七月十八日，我和同學到了馬西嶺學校，一到學校每個同學都很歡迎我們，在找到各自的伙伴後，我們到他們各班教室上課。第一節是上英文課，是我最不喜歡的課，因為他們全部都是講英語，我們不管怎麼聽都聽不懂；第二節上的華文課則是我最喜歡的課，因為他們都是說中文，課程也很有趣！遊學課程結束後，我們之後還去了其他景點玩，像是土生華人博物館，介紹以前華人在當地開墾和賺錢的故事；我們也去了甘榜格南，那邊有一個標誌性建築，有著洋蔥形的金色圓頂，並且是新加坡最大的清真寺……等等，這些好玩的地方都很值得大家去玩。 希望下一次可以跟家人一起到新加坡，我要當家人的小小導遊，一一介紹那邊的景點，也希望我下一次可以去不同的國家玩，到世界各地認識異國文化。