金門有很多很有特色的美食，例如：金門麵線、閩式燒餅、金門貢糖……等，其中，我覺得最好吃的就是閩式燒餅了！ 金門的燒餅很特別，有分為鹹的和甜的，鹹的燒餅裡面有包蔥和絞肉，吃起來鹹鹹香香的，燒餅的外皮有加豬油下去製作，所以吃起來酥酥脆脆，上面還撒上芝麻，吃起來「卡滋卡滋」的，一不小心餅皮和芝麻還會掉滿地呢！甜的燒餅裡面包的是甜甜的糖漿，如果趁熱吃，裡面的糖漿會流出來，一不小心還會燙到嘴巴呢！但是，我最喜歡吃的就是甜的。 我很喜歡吃甜的燒餅，因為它吃起來甜甜的，聞起來味道很香，好像在吃脆脆的餅乾。 燒餅不是只有我喜歡吃，台灣的姑姑也很喜歡，所以每次我們回去，都會買回去和姑姑分享，燒餅真是我覺得最好吃的食物了！

 星期五，我們全班一起到金寧中小學參觀鄉運會，因為學校也有選手參加比賽，我們都很開心。 在運動場上，比賽已經開始了，有跳高和賽跑，選手們實在太厲害了，他們平常一定都有努力練習，才可以在比賽中得到好成績。 今天的比賽，我看得很開心，我也會多運動，讓自己可以更健康。

 我們班是很和氣的一班，比如說：有時比賽時，我們不會因為強弱而爭吵、打架。我們班也很熱愛運動，每次上體育課都很期待而且也玩得非常開心、盡興。 我們班很喜歡一起打躲避球、樂樂棒球。我們班在打躲避球時，會先分兩組，大家都很希望被強手挑到。一開始強手還沒出大招的時候，整個場子都是冷的，但是強手一出招，整個場子都熱起來了，大家也開始緊張。打樂樂棒球時，不但要出力，跑步也要很快，我們平常一有時間就出去打樂樂棒球，我也一樣先分組，然後是要猜拳決定先攻還是先守，可是一般我們會選擇先攻，因為大家都很想要秀出自己的球技，看看可以飛多遠，跑壘得分的滋味大家都很期待。 我們班上特別的人很多喔！比如說有最愛說笑、最愛運動的邱哲宇、黃聖凱……，還有很喜歡在教室看書、做作品的陳品妤、張雅惠……，最會跑步的張皕善、黃旭成和陳柔慈。 大家都有優缺點，比如說：有人很害羞、有人是天天都很開心但是容易忘東忘西、有的人熱心助人……。希望大家都可以把自己的缺點改掉，別人的優點要多多學習喔！

 我的好朋友是林鼎宇，他的眼睛大大的，鼻子扁扁的，嘴巴小小的，戴著深藍色的眼鏡，笑起來很可愛，他每天都穿著牛仔褲和運動服來學校，看起來非常帥氣。 他的個性非常好，只要有人跌倒，他都會熱心的把人扶到保健室擦藥，而且看到有人被欺負，他都會跟老師講，不會動手打人，如果被老師罵的話，他會認真反省，也不會嘻皮笑臉的出去玩，只會待在教室裡反省。 他的專長是呼拉圈，沒人比得過他，連老師都比不過。他的興趣是打樂樂棒，只要他心情不好時，他就會找人來玩樂樂棒，每次玩都他那一組贏。 我可以交到這個朋友真的很幸運，希望我們可以永遠都是好朋友。

 去年夏天，我從金城幼兒園畢業，經過抽籤，我抽到101班，從此，開始了我的小一生活。 一開始我有一點興奮，因為很多人我都不認識，徐老師先請我們自我介紹，還送我們每個人一顆紅蛋讓我們滾，祝福大家開學順利。我還被選為班長，常常要幫老師各種忙，雖然很忙碌，但是我覺得很快樂。 我還交到許多的朋友，下課我會去找他們玩各式各樣的遊戲，像是鬼抓人和傳染病。我們還參加許多活動，比如說大隊接力，我們三次比賽都得第二名，老師請我們吃蛋餅，大家都很開心。 我在中正國小的小一生活過得很快樂，希望可以一直持續下去。

  今年的兒童節，比較特別。除了有四天的連假外，我還收到鎮公所送的一本好書，而貼心的家長會也送給我們一人一件毛毯，昇恆昌也招待孩童到電影院看電影，超棒的體驗！每個國家的兒童節日期雖然不一樣，但是兒童節的「主角」都一樣是兒童，兒童節當然是要把課業的壓力「扔」到一旁，然後出去「瘋」一「瘋」，把心裡的心情表調到微笑！ 兒童節當天，我們這一班，一起到中山林遊玩，一起去烤肉，一起騎腳踏車，在遊玩當中，因為我們有一些人不懂如何把熊熊烈火升起，於是我們展開了「一堂課」，開始上「烤肉課！」在上課的過程中，大家的臉都是眉開眼笑的！上課的時間一分一秒的過去了！但是我覺得上課的時間只有一秒那麼短，古人云：「光陰似箭，日月如梭。」難得的一堂課就這樣結束了！我和幾位好姊妹，邊散步、邊聊天，不知不覺就來到了乳山遊客中心，這是我去過最愛的地方，恰好我們到的時候，櫃台阿姨不在，又有遊客，我們就上我們的「工作崗位」，開始解說，不知道是不是因為太久沒解說，心驚膽跳地解說完畢，終於又再次跟「瘋子」一樣地玩回「教室」。 接下來，是騎腳踏車時間，也是一段冒險的旅程，在一陣精挑細選中，挑中腳踏車，終於……出發！剛開始大家都一直抱怨腳踏車不好騎，但是之後大家也習慣了！大家都騎得不亦樂乎呢！在中山林的腳踏車步道也是有分階級的喔！我和我的「車友」停了一段時間，挑選該挑戰的級數，最終我們騎上了一般級道路，在騎車的過程中，用靈魂之窗可以看到，有些人像是吃了棒棒糖開懷大笑，也有一些人像是考試考零分嚎啕大哭，但是大家都有一個共同點，就是非常的拚命往前騎。最後終於到了終點！大家也就這樣開懷大笑地過了一天！有些人依依不捨地揮揮小手。 兒童節我學習到的就是升火，還有夏天出去玩一定不能穿短袖，不然會被叮得鼻青臉腫。這是最後一次以兒童身分過兒童節了，有點感傷，而今年的美好回憶，將永遠留在我的心裡。

  十一月二十日 星期四 天氣晴 今天是我們難得一次的畢業旅行，大家都抱著既期待又興奮的心情來到學校。 下飛機後，我們就去佛陀紀念館參觀，那裡的佛是全台灣最大的佛，每一個人都虔誠地拜拜並說出自己心中的願望，之後領隊就帶我們去買伴手禮。下一個景點是大家心目中最想玩的義大遊樂世界，我們來到鬼屋，驚嚇度百分百，令人心驚膽跳的雲霄飛車，如火箭似的速度，讓我們叫得跟海豚的聲音一樣尖；裡面也有購物廣場，內容涵蓋著文化藝術的氣息。到了快結束的時候，大家一起體驗摩天輪，建築物金碧輝煌；景色美不勝收。夜晚時，我們遊高雄港，感受台灣的高雄港是如此的壯麗，船上還有解說和點心可以享用，真是舒服啊！ 第一天的行程的景點都很有名，玩過、體驗過後，心情便變得更好了，美好的一天就結束了！ 十一月二十一日 星期五 天氣晴 早上起床我們吃了豐盛的早餐後，還是覺得很睏，也很興奮地期待今天的行程。 首先我們到了有名的古蹟參觀—億載金城。社會的歷史有教到這座古蹟，所以也算是了解了它的歷史；下一個景點就是安平老街，我們邊買邊逛，它是一條完整的老式街道，我們也買了那邊有名的特產—蝦餅，那裡的老闆也很善良，許多人都讚不絕口說這是必買的零嘴，老街逛完後；我們就參觀了赤崁樓，這裡的冬瓜茶很有名，喝起來便讓我想起童年的時光是多美好啊！哪個滋味在我嘴中徘徊，實在是太好喝了啊！之後，途中我們看到很大隻的魚白白胖胖的，不禁吸引了我們圍觀、注目。到了午後，我們去體驗竹筏，觀賞海浪，真有趣啊！ 這一天的景點都是在介紹歷史中的古蹟，光聽就想睡了，大家也都累了。 十一月二十二日 星期六 天氣晴 今天只有去幾個地方玩，也是最後一天，大家也都有著依依不捨的心情。 第一站︰高雄科工館，我抱著期待的心情來「玩」科學，裡面有許多各式各樣的展示品，像是人們在颱風時的情況。我們也看了一部3D的微電影，哪種感覺像是身歷其境一樣的刺激呢！之後我們搭了半小時的車程到了鼓山，在那裡的店吃大碗公的冰，不是我在吹牛，真的「超」大碗，光想到就口水直流，餡料滿滿，吃下去入口即化，美味無窮！一會兒我們就去搭渡輪到旗津，我們爬上山和砲台＆燈塔合照，後來我們就走星光隧道去逛街，那裡東西不但便宜，樣式也多，老闆也很有人情味呢！   到了要離別的時候了，大家眼淚狂飆，我們也都很謝謝領隊的照顧，也充滿感謝地去抱領隊。這三天的行程就要結束了，我們大家抱著難過的心情上飛機。

　時間過得真快，轉眼間我們就要畢業了，雖然有點不捨，但我相信我們一定有再相會的緣分。 想起五年級時轉來卓環，那時我常常被老師責罵，我還記得有一次我在考社會期中考時發呆，沒寫名字，因此把原本到手的一百分白白地丟了！經過那一次的教訓，讓我知道考試時真的不能發呆，而且要乖乖的上課，不能吵吵鬧鬧。就這樣，到了下學期後，我的成績就開始慢慢地好轉，這都是因為我改掉了分心的壞習慣。 我還記得六年級我們比了樂樂棒比賽，一開始大家練習都很懶散，最後因為比賽時間越來越接近了，所以大家就越來越努力，我們比賽比了三天，最後終於得到優勝，老師還請我們喝珍珠奶茶，經過那一次比賽，讓我知道在練習時就要很努力，而不是懶懶散散的，而且不要贏了一場，就很驕傲，而是要用永不放棄的精神去面對下一場比賽。 離開卓環，就好像要離開自己的家，卓環有我許許多多的回憶，我會想念大家在比賽籃球時的團結合作、在話劇比賽的賣力演出，還有在閩南語歌唱比賽的搞笑高歌，以及樂樂棒比賽大家的努力練習，這些回憶都會陪伴我到永遠。希望到烈嶼國中時，我可以比以前更加地努力，更加地用功，不會讓卓環的老師為我擔心難過，也希望以後的每一天大家都可以過得比以前更好、更努力，希望我們有緣再相見。再見了，我最心愛的卓環。再見了，我的老師。再見了，我的好朋友。再見了，我的學弟學妹……。

　時光飛逝，這六年的小學時光就要結束了，我們已經快畢業了，感到有些不捨，這六年來也留下很多回憶，有美好的、悲傷的、痛苦……等等，都值得我細細回想和回憶那六年的記憶。 記得有一次運動會，因為下大雨所以跑道上都濕濕的，又剛好輪到我比賽，站上跑道時，我覺得又濕又冷，當槍聲一響，我奮力往前衝，跑到我們的加油團時突然滑倒，頓時完全沒有聲音，我勇敢地站了起來繼續跑完，雖然很痛苦還是把它跑完了，那時老師與同學的問候讓我驚訝。還有第一次的樂樂棒比賽因為我們都沒練，所以成績不理想，那時的大家都很沮喪，之後我們就努力的練習，到了下一次的樂樂棒比賽我們盡全力的打，打到上岐時我們輸了，但我們還有敗部機會，我們從敗部一個個打上去，最後擊敗了上岐，拿到了第二名，那時共同的喜悅到現在仍然記憶猶新。還記得有一位跟我非常好的同學因為家庭因素要轉走了，我們幾個跟他很好的同學都非常傷心，在他走的那天我們都送他一個禮物，希望他在別的地方能夠更快樂。 這六年我學到了很多知識，這都是因為有很多老師在幫助我們，現在我們要畢業了雖然有些不捨，但最終還是要離開了，而我也準備好跟金鼎國小說聲「再見」了。

　人的一生是由好幾個階段連接而成，而每一個階段都需要奮鬥才可以走到另一個階段，因此，人生必須一直奮鬥才能成功。 奮鬥的意義是要告訴我們，當我們設定目標面對困難時，我們要靠我們所學的知識、經驗和意志力去奮鬥來完成，沒有達到目標不會輕言放棄，會用永不放棄的精神繼續研究、探討；就像是陳樹菊女士，從小家境不好，媽媽和弟弟都是因為沒錢看醫生而不幸病逝，她也只是在菜巿場裡賣菜賺取微薄小錢的小攤販，但是她日積月累把辛苦賺來的錢捐出來蓋圖書館，讓母校的孩子有個方便讀書的好去處。想想：她並沒有很富有，也只是一位上了年紀的中年婦女，但是由於她願意奮鬥的精神、願意為社會付出的那份大愛之心，就值得我們效法學習！ 又如王永慶出身於窮苦的茶農之家，在他六歲時，父親身染重病，他的母親除了張羅三餐外，種菜、種茶和挑茶都得王永慶一人承擔，甚至連吃飯都是全家吃完以後才以菜屑殘湯裹腹，生活極其困苦，十六歲時自己開了一家米店，因為當時還沒有像現在那麼發達，所以常常米裡有米糠、砂礫……等等，初期生意為了開發客源，他挨家挨戶拜訪推銷，因為他有奮鬥不懈、永不放棄的精神，所以讓他的事業蒸蒸日上。 人生不會永遠那麼平順，難免有所挫折、失敗，但是如果你有重新站起來的堅強毅力，那麼你將離成功的目標愈來愈近了！人生就是要奮鬥，沒有奮鬥就不會有好的人生，要奮鬥才會嘗到成功而又甜美的人生果實！