快樂也是過一天，難過也是一天。所以，我天天幾乎都是快樂的。但是我最開心的一天，還是我生日的那一天。  那天早上起來，我吃了我最喜歡的早餐蛋餅，因為今天是我生日，所以媽媽幫我做了廿七份布丁。到了學校，我把布丁發給全班同學。老師也拿出好多的娃娃，讓我挑選一個當做我的生日禮物。中午又喝了我最喜歡的玉米濃湯，回到家大家一起唱生日快樂歌，蛋糕也是我最喜歡的草莓口味。這就是我最快樂的一天。

 星期六，我整天都在家裡。  早上寫功課，寫很久很久，後來我整理玩具箱和義買品，花了一小時還沒整理好，爸爸來檢查時大聲的說：「為什麼沒有整理好？」之後我繼續整理。過了二個半小時，爸爸又來檢查，超級生氣的說：「我等你們這麼久，到現在都還沒整理好，手拿出來」。又過了一小時，終於整理好了，那時候已經是晚上了。開始寫功課，寫寫寫，寫到爸媽叫我上樓收衣服，我和妹妹接著開始摺衣服，摺完之後又開始寫日記。  我覺得我的動作太慢了，要快一點，不能拖拖拉拉。

　城中本次響應參與了國立海洋科技博物館為偏鄉離島學校所提供的「未來哥倫布」活動！在為期兩天一夜的活動當中，我們是由校長領軍，於十月二十二日啟航，航向了位在基隆八斗子的國立海洋科技博物館！在這次的活動中，內容多為動手做，但很特別也很難得的機會，我們在號稱全台最大的I-MAX 3D電影院看了一部電影——「肯亞——動物王國Kenya：Animal Kingdom」，這是一部極具有教育意義的影片，不過不是中文發音，大部分是在講述關於非洲肯亞的故事。因為有相當的難度，我們要不是一知半解，就是鴨子聽雷，有些同學甚至在周公那裡下個棋度過的。 在同一天上午，我們參觀了海科館的主要展館，「水產廳」、「兒童廳」、「海洋文化廳」、「海洋科學廳」、「海洋環境廳」、「深海展示廳」及「深海影像廳」、「船舶與海洋工程廳」、「區域探索廳」等，還有一位導覽志工劉先生來為我們解說，眼睛看得目不暇給，腦袋可也一刻不得閒啊！在第二天的下午，我們依依不捨的離開了海科館，天空也深受我們的氣氛所感染，降下了小雨。 在這兩天的課程中，我最喜歡的部分是在第一天下午，由小B老師所上的課程——「水下滑翔機」和「給我一個穩」。第一堂我們上「水下滑翔機」，主要是由珠針、珍珠板和鉛塊所構成，這個活動的成品會先是頭朝下潛入水中，直到頭部的鉛塊碰到地面而卸下，整架滑翔機又將重新浮出水面，因為鉛塊被卸掉後，整架滑翔機，尤其是頭部密度小於水，故會頭部朝上的浮出水面。而另外一個活動「給我一個穩」，則是以簡單的實驗來測試出何種鑽油平台的穩定性最高、最不容易移動和搖晃。經過了漫長的實驗，我們得出了半潛式和平面式有加重不易搖動，但平面式的較容易移動，不易在海外開採。小B老師是一位十分有趣的講師，也讓我留下了極深刻的印象，因為他將極為艱深的物理以簡單的方式呈現！在下午的容軒步道也是一個不錯的活動，因為可以看見火車緩緩的駛進火車站，又可以享受大自然的芬多精，真是一舉數得。 這次的海科館活動，真的是讓我們收穫滿行囊。並且它安排的時間可以說是「天時地利人和」，行程匆匆結束後，我們即將和親愛的同學會合，即將開始我們愉快的畢業旅行！

  說到享受人生，免不了讓人聯想到嘗遍各式各樣令人垂涎三尺的山珍海味。想到佳饌珍饈，也許會有人想到口感細緻滑嫩的魚翅或是香味四溢的烤鷓鴣等人氣美食，但那些遠遠比不上我所懷念的那個滋味……，那便是奶奶家的紅寶石——火龍果。 童年的夏天，和朋友結伴，到奶奶家旁不到三米遠的小菜園尋找已經成熟、紅透的火龍果，那株結石纍纍的火龍果樹剛好就種在香氣逼人的黃色鬱金香旁，只可惜當時並非花期，無法一邊品嘗火龍果，一邊沉浸在花香裡。但按捺不住想吃火龍果的心，立刻摘下一顆最大、最紅的果實，席地坐在石磚上細細地品嘗著。裡面的果肉是灰白色的，像大理石般光滑透亮，斑斑點點黑子，剝開時還帶著透明清澈的湯汁，外貌雖然和市面上賣的大同小異，但吃起來總覺得特別甘甜。在夏天吃火龍果是一大享受，和家人、朋友一起分享這個夏天的美味果實更是幸福。消暑之餘，更讓家人感情活絡起來，儼然成為和火龍果一樣甜美的炎夏記憶。 時間總是來無聲，去無息，那樣悄然倏忽。自從奶奶去世後，那間房子便長期空無一人，那塊菜園也被夷為平地，再也吃不到那樣甜而不膩的火龍果了！市面上兜售的火龍果即使好吃，也總是缺少那一味，沒人可分享火龍果就像沒人觀賞的紅寶石一樣，失去它原有的光澤，便不再美麗。童年時光總是令人眷戀，但那已成回憶，只能任由它在腦海中迴盪、盤旋。 好吃的東西數也數不清，但印象最深刻的食物總是那種單純而又讓人回味無窮的滋味，往事歷歷也因而浮上心頭……。

  蟄伏於白雪下，顫抖著，披著寒冬的大衣，渴望著，美麗的生命投入滿腔希望正等待著下一個春大放異彩、爭奇鬥艷；毫無方向的流連在每個路口，這是寫信人的等待，等待一句問候、一段訊息、一封信的抵達；空洞的眼神，茫茫然，望著窗外，我正等待一個溫暖的關懷與擁抱。等待，既是期待與未知，盡是不確定與驚喜，總是捉摸不著等待後的結果。 小時候，「等待」似乎只代表著耐心的磨練。每週末坐公車往返補習，母親會在定點時刻在車站外接我回家，暑夏時，車站裡熱得令人浮躁難受；寒冬時，冷冽的寒風刺骨逼人，只要幾分鐘的等待便讓我抱怨遲來的母親，一次的經驗中，母親除了為自己的不守時道歉外，卻也嚴肅的訓勉我，生活中許多事情需要等待，這份耐心將成為待人處事的道理之一，學會等待，醞釀良久的美酒將更加香甜，沉澱後的心靈將更加成熟、開闊！ 內心，有個夢懸掛著，遠方，一個身穿白袍的人佇立著，那正是對未來自己的期許。此刻，我們正等待夢想成真的那一刻，正期待成功的入場券入手的那一日，夜以繼日，讀上百家詩文、學盡天文地理，為分數進取、為目標奮鬥，意志曾幾度消滅與氣餒，卻因這顆熱切等待成功的心而充滿衝勁和勇氣，帶著幾分不確定與未知的等待，我將更加勇往直前，築夢踏實！ 等待，像一個賭注，結果是否如己所願，抑或是背離人心，盡在難以莫測之中；等待，是蓄勢待翔的準備，在有朝一日即將展翅高飛；等待，讓心靈沉澱，讓心胸開闊，讓心境達到更高的境界！

  在很久之前的時代，人們就已掌握了製茶的方法，靠著這項技術與不斷的改良，也研發出很多各式各樣不同種類的茶葉，像是烏龍茶、鐵觀音、紅茶和綠茶等。如果要做出純正的正宗茶，在製作過程中更要遵守程序，一步也不能馬虎。 在嘉義市有一間傳統茶坊，他們堅持使用傳統工法來曬茶，過程是將茶菁溫柔且均勻的鋪灑在傳統的竹篩上，鋪完後，將他們一篩一篩的疊在層架上，在這段時間中茶葉也絕對不能被悶到，在良好的通風環境下，水分會由茶梗慢慢散發，在經過發酵後，茶葉會開始轉黃。這個過程俗稱為浪菁，是製茶的重要步驟之一。 這間店的老闆知道，唯有保留傳統精神，茶產業才能永續發展，因此他們不但親自上山尋找製茶廠，更努力保留台灣的製茶工藝，這些只是為了讓大家喝到好的茶，並將台灣茶發揚到全世界。

  隨著年紀的增長，有許多事都被人們漸漸淡忘，然而有些事情縱使隨著時間的流逝，不但不會忘記，反而記憶猶新，對我來說，這令人刻骨銘心的事便是我與五姑丈相處的日子。 從我有記憶以來，就時常在家中看見五姑丈的身影，即使工作再忙碌，姑姑、姑丈們也會撥空回來看看我們，陪我們話家常。我的五姑丈從以前老喜歡「捉弄」我，講話逗我，出問題考我，或是要我看圖猜成語……。當時年幼的我面對這些從未接觸過的問題，經常敗下陣來，五姑丈不厭其詳的解釋這些詞語的意思和出處典故，而當時的我對於這些「捉弄」常感到厭煩，現在想想，當時的我實在是太「聰明」了！ 逢年過節，五姑丈總是熱情邀請我前往作客，每次去他都會拿出一盤盤豐盛佳餚招待，我特別喜歡吃他煎的年糕，他深知如此，每逢我前去拜年，他都會馬上到廚房，隨後就是令人垂涎三尺的煎年糕呈現我面前。五姑丈煎的年糕外酥內軟、香甜可口，總讓我一口接一口，欲罷不能，可是後來我也不常去了，也許是怕觸景傷情吧……。 前陣子，一個對我來說平凡無奇的一天，突然被投下了一枚震撼彈，我收到了令人大驚失色的噩耗－－五姑丈過世了！這對我來說實在是晴天霹靂，得知消息當下，我愣住了半晌，緊接著一個個問題的線索一一浮現在腦海裡：為什麼五姑丈驟然離世？難怪有一陣子沒有見到他。最後一次看到他時，臉色似乎不太好……明明有跡可循，明明可以主動提問，為什麼當時我都沒有察覺呢？我多麼希望這只是一個天大的玩笑，然而事實就是如此令人措手不及。 有人說過：「人總是失去後才懂得珍惜。」是啊！我又何嘗不是如此，早知如此，當初就該多問他一些問題、勤和他請教、多去探望他、更珍惜和他相處的時光。或許在他人眼中，我與五姑丈的互動是再平凡不過的日常舉措，但在我心裡，這簡單平凡卻又令人感到溫暖、懷念的日常點滴，在我心中卻是無法抹滅刻骨銘心的回憶。

  冷颼颼的天氣之下，一群孩子正喝著冰冰涼涼的果汁。下午，大家拿著各式各樣、五花八門的水果，興奮的走到了自然教室，因為我們要榨果汁。 全班分成了五組，每一組有三～四個人，而我們這組有四個人。我們把一顆紫紅色的火龍果、兩顆和手掌一樣大的蘋果、一顆綠色的奇異果和兩顆柳橙從袋子裡拿了出來，頓時，「紫色岩漿的圓舞曲」在我腦中舞動著。 我把拿出來的水果全部都洗了一次，它們的觸感都和彼此不同，有的滑滑的，有的粗粗的，和它們自己的顏色一樣獨特。之後我把蘋果拿給加佑削皮，而當靖湉要切蘋果時，碰上了一些困難：蘋果實在是太硬了！不管是交給我、城佑或加佑都切不動。還好有援手：施宇翔過來救援！他不但幫我們切好了蘋果，甚至幫我們把火龍果的外皮快速的剝除了，真是位厲害的助攻。 隨後，我們把蘋果和火龍果丟進果汁機裡，從側面來看就像是「一杯」火龍果蛋糕，看起來很美味又健康。最後，城佑按下了開關，果汁機裡的刀片快速的轉動了起來，黃色、紫紅色的水果泥交織在一起，開出了一朵朵甜甜的火花，彷彿煙火秀一樣美麗。五秒鐘後，「龍的口水」果汁誕生了，它看起來和一般的火龍果汁毫無差別，打開蓋子後可以聞到蘋果的餘香。 我們拿起了紙杯，把它們裝了起來，一飲而下。果汁的口感和火龍果一樣綿密，吞下去的那一剎那，蘋果甜蜜的味道化了開來，就像是蛻變中的蝴蝶一樣奇妙。 之後，我們開始製作第二版的果汁。我們把在袋子裡剩下的奇異果和柳橙拿了出來，花了一些時間把成熟過度的奇異果切完；花了大把工夫才把一半的柳橙榨成汁，那另一部分的柳橙呢？被我們這群貪吃鬼給吃了：「嗯！好甜喔！」我們露出了幸福的表情。奇妙的是，在幾分鐘之前，有一組送了一顆草莓給我們，它長得就像是番茄一樣，小巧又可愛。 於是，我們把奇異果、柳橙汁以及這杯果汁的核心：草莓加進剛才做的果汁裡，轉動開關，可惜的是，果汁看起來毫無變化，聞起來也不是相當理想，「哇！好酸！」當我們喝下去的那一刻，柳橙和奇異果的酸氣頓時爆炸出來，一下又是蘋果和火龍果的香甜滋味，最後又由草莓快速收尾，真是複雜啊！雖然喝起來沒有比第一版好喝，但卻比第一版營養，各有各的好處。 或許打果汁是一件有些累人的事，但他們充滿了自己的愛心與努力，更是「獨一無二」的飲料。比起去閱讀他人做果汁的過程，自己親身體驗是不是更能感受到打果汁的趣味呢？

  習慣是長久時間養成的行為或生活方式，它能夠豐富我們的生活。而好習慣則是每天一定要做的好事，它能夠讓我們更進步。希望好習慣是我的好朋友，陪伴我們成長。 我認為應該培養準時上學的好習慣。準時上學是和同學一起來學校學習。養成準時上學的習慣能不被老師罵，不讓老師聲音沙啞，還能早一點抄完聯絡簿，不讓我自己一個人走去吃早餐。要設鬧鐘或請家人叫我起來，才能養成準時上學的好習慣。 我覺得應該培養早睡早起的好習慣。早睡早起要規劃在適當的時間睡覺。具備早睡早起的好習慣會身體健康，讓自己不容易生病，還會讓人精神飽滿，在上課的時候不想睡覺，更會讓家人放心，讓家人安心做事情。要設鬧鐘，充足睡眠八小時，才能成為早睡早起的乖小孩。 我同意應該培養和朋友玩的好習慣。和朋友玩可以娛樂人生。擁有和朋友相處的時光可以陪伴朋友，不讓朋友感到孤單，還可以培養和朋友間的友誼，讓我們的感情更好，更可以豐富自己的閒暇時光。要和朋友保持聯絡，並把自己的事先做好，才能去和朋友玩。 所謂「孩子的成功教育從好習慣培養開始。」讓我們知道一定要培養好習慣，才能有美好的生活。準時上學、早睡早起和跟朋友玩的好習慣讓我們的生活更美好。我們要相信「起先是我們造成習慣，後來是習慣造成我們。」

　每學期一次的塗氟開始了，鐘聲一響，老師就帶著大家前往視聽教室塗氟，在路上我看見許多小朋友也在穿堂排隊等著塗氟，看到他們塗氟時，我心裡正想著，不知道什麼時候才會輪到我呢？ 進到視聽教室後，老師叫我們排成一列，以免被其他同學撞到，在視聽教室裡，有些同學耐心的排隊；有些同學正坐在椅子上不耐煩的等待；有些同學則是七嘴八舌的聊天，老師要我們坐在椅子上靜靜地等她通知。 終於輪到我了，我坐在醫生的面前，醫生要我把嘴巴張開，當醫生要幫我塗氟時，我非常緊張，塗好後，我發現氟就像麥芽糖一樣黏黏的，把我的蛀牙黏住，護士告訴我，塗氟就像防護罩一樣，讓蛀牙蟲無法靠近，也可以保護我的牙齒。 塗氟不但可以保護牙齒，還可以降低兒童的蛀牙率，雖然它可以保護牙齒，但每天還是都要刷牙，因為不刷牙，牙齒就會出現黃黃又噁心的牙垢，還會讓人想遠離你，所以每天都要記得刷牙哦！飯後要刷牙，蛀牙遠離我！

  老師在上課的時候，上到國語第八課「美味的一堂課」時，老師就說：要讓我們感受真正的「美味的一堂課」，大家拍手歡呼。 首先，我們把保鮮膜鋪在桌子上，再用碗裝水，接著拿塑膠袋放在桌上，然後把海苔放在塑膠袋上面，接著把小黃瓜、玉米、起司放進去，再用塑膠袋捲起來，最後再打開。 壽司是橢圓形，看起來像是杯墊，裡面有五彩繽紛的食材，整個壽司看起來像積木。我將壽司拿起來聞一聞，有起司濃濃的奶香和玉米的香氣，感覺真像香水味。我大口的咬下去，嚐到了玉米甜甜的味道，小黃瓜脆脆的口感，起司鹹鹹的，非常好吃。 我就這樣一邊欣賞壽司，一邊吃壽司，看著壽司逐漸變小，我的肚子漸漸變大，心裡很滿足，原來壽司很好吃，又很容易做，我覺得太棒了，這真是「美味的一堂課」！

  期待已久的校外教學終於來臨了！昨天晚上，我的心裡既興奮又開心，因為腦海中一直在想校外教學要去哪裡？又要帶什麼餅乾？還會發現哪些有趣又好玩的事情呢？ 今天天氣是個萬里晴空的好日子，我們先到川堂集合，等待老師分配好我們要坐的車，我帶著歡樂的心情上車。路上我一直和同學一起吃吃喝喝、有說有笑，我看到每個人的臉上帶著興奮的表情。這是我第一次和同學一起搭遊覽車，心裡超開心的，就在一片歡樂中，車子慢慢接近了「金門縣森林公園」。 抵達第一站金門縣森林公園後，我們先參觀了「螢火蟲館」，它是一棟由木頭搭建而成的小木屋，裡面介紹了金門存有的兩種螢火蟲的生長過程。走出小木屋，我看到了一朵朵像雞蛋一樣的花朵，它的香味飄散在四處，非常好聞，老師還說它的樹齡已經超過了百年呢！接著到了「迎賓館」，裡面介紹了很多戰爭的歷史，讓我大開眼界，也欣賞了「軍中情人」鄧麗君的影片。 接著，到了民俗文化村，我們都迫不及待的跑去找風獅爺郵筒，想趕快完成投遞信件的任務。這一站是我們的休息地點，同時也是吃午餐的地點，當午餐送到的時候我們已經飢腸轆轆了。吃飽之後，我們就往最後一站出發「金門文化園區」，裡面介紹了很多古物和歷史文化，最後我還做了風獅爺造型的燈籠回家！ 這一趟校外教學讓我收穫良多，也讓我更加認識我的家鄉—金門，希望以後還可以時常舉辦類似的活動。