婉約柔美，婀娜多姿！ 　本屆花蛤仙子第一名姚宜均昨天在花蛤季閉幕晚會中獻舞。她的舞蹈揉合現代舞與傣族舞，化剛為柔，丰神綽約。 　花蛤季閉幕了，但花蛤仙子的工作才要開始；姚宜均表示將來會與金湖鎮公所合作，行銷金湖鎮的觀光產業。

　熱情，挑逗！ 　花蛤季晚會的森巴舞引起連連尖叫。根據主持人的說明，森巴舞原是奴隸抒發不滿情緒的舞蹈，後來變成慶祝自由及解放的歡樂之舞。

　長長的神輦陣頭，伴隨旗海飄揚和隨香的人潮，金寧鄉的古寧頭雙鯉古地關帝廟昨天舉辦關聖帝君和各境廟眾神遶境巡安，金門縣長李沃士、金寧鄉長陳成勇和立委陳福海扛關聖帝君神輦，與巡安信眾一起遶境祈福，所到之處，鑼鼓及爆竹響徹雲霄，熱鬧滾滾，慶祝關聖帝君聖誕千秋，保佑全境平安，縣運昌隆！ 　雙鯉古地關帝廟遶境巡安祈福活動，於昨天下午三時許，從廟前出發巡遶古寧頭全村，各境廟神明及十二婆叉等陣頭，均參與共襄盛會，雙鯉古地關帝廟管委會表示，每年農曆六月廿四日為關聖帝君誕辰千秋，古寧頭村民均會依例設醮及舉辦遶境巡安祈福廟慶活動，更有來自嘉義市諸羅山慈梵宮門生一行三十六人也參加遶境巡安，祈求關聖帝君和眾神庇佑平安。 　古寧頭雙鯉古地關帝廟重建落成奠安大典於去年六月舉行，古寧頭村民也在今年關聖帝君誕辰熱鬧慶賀，旅居外地的南山、北山和林厝村民也返鄉參與廟慶，並在昨天的遶境巡安活動中，縣長李沃士、金寧鄉長陳成勇和立委陳福海扛關聖帝君神輦參與祈福，掀起廟會的熱鬧高潮，護佑村民闔家平安，蔚為地方的廟會文化特色。 　關帝廟管委會表示，建於清‧乾隆十三年（1748年）的古寧頭雙鯉古地關帝廟，是古寧頭最早的廟宇，至今有二百餘年歷史，也是為金門歷史古剎之一。昔日，雙鯉湖畔原為一渡口，帆渡往返於大陸福建沿海各埠；關帝廟聳立於港灣中，漲潮時必須藉船渡方可到達，退潮時可沿三板石板橋便道步行登廟。國軍進駐後築堤為路，將小港灣築成湖泊，由於形狀如雙鯉戲水，故題名為「雙鯉湖」，與關帝廟大門楣上「雙鯉古地」橫匾相映帶。

  國立金門大學食品科學系研發「高粱酒糟」相關製品已有成果。該校食品科學系教師林志芳、賴盈璋二人，以金門酒廠生產高粱酒之副產物-高粱酒糟，經萃取濃縮技術得到之高粱酒糟萃出液，再經濃縮乾燥成粉末，將此粉末添加至餅乾中，成為具有高粱酒糟特殊風味的產品。   該校研究總中心主任賴盈璋指出，金門酒廠的高粱酒是以固態方式發酵，其特色為酒質香醇、濃郁，蒸餾後其副產物高粱酒糟每日產量百噸，其苦、澀、酸味及釀造的特殊風味，具有開發的潛力，也希望藉此開發具有地方特色產品。   林志芳指出，高粱發酵過的副產物酒糟，含有澱粉、粗蛋白、粗脂肪等，亦含有酚類化合物，經研究指出酚類化合物具有抗氧化及抗菌功效。將萃取得到之高粱酒糟粉末，添加在烘焙餅乾中，製作出具有高粱酒糟香氣之核桃手工餅乾。   林志芳表示，高粱酒糟中含有10~15%稻殼，稻殼在高粱酒糟中不好分離及加工後嗜口性及食用消化利用率不佳，在實驗室已可有效除去稻殼。每公斤高粱酒糟可萃取10～20克之高粱酒糟萃出粉末，未來可應用在烘焙、醃製蔬果、飲料等食品加工領域，甚至可利用高粱酒糟中酚類化合物抗氧化及抗菌之功效，可以廣泛的使用在加工食品領域。 　賴盈璋也指出，隨著生活水準及品質之提高， 加工食品之廣泛應用且講求健康、美味及簡便。他說，食品之保存上，以往均使用人工合成之防腐劑。近年來由於安全上之顧慮，消費者對合成防腐劑感到不安，逐漸傾向天然性食品。因此，從高粱酒糟中尋求安全、有效之天然抗氧化劑、防腐劑、抑菌劑乃成為目前食品界之研究重點之一。 　賴盈璋說，該研究室已能從高粱酒糟中將有效成份製成粉末，如果能吸引縣府、業者投資設備大量生產，未來對於提升產業有莫大助益。

  烈嶼鄉托兒所公告「100年度上學期招收新生」，歡迎烈嶼地區幼生前往就學，該所也請新生家長注意配合相關的招收新生事宜。聯絡電話：托兒所082-362608、鄉公所082-364506。 　烈嶼鄉托兒所說明相關的招收新生事宜：一、受托對象：為民國96年9月1日至97年8月31日出生且設籍烈嶼鄉之幼兒。二、報名日期：民國100年8月29日至30日（上午8時30分起至下午4時30分止）。三、報名地點：烈嶼鄉托兒所（烈嶼鄉上林村78號）。四、報名方式：請攜帶戶口名簿正本或影印本，親自或委託他人報名。五、開學日期：民國100年9月1日（星期四）上午8時30分。六、交通方式：幼生上、下學由家長自行接送。

　烈嶼鄉一位林姓鄉民在台發生意外不治去世，他的家屬哀慟不已！金門縣長李沃士昨天跨海到烈嶼西路探視和慰問其父母，致送意外濟助金，也為林姓鄉民英年早逝感到哀悼和惋惜。 　李沃士是於昨天上午十一時，搭乘大小金門交通船到烈嶼鄉，在縣府機要秘書楊忠強、社會局長方天吉、烈嶼鄉長洪成發、鄉公所秘書呂合成及縣府派駐烈嶼區服務人員林宜蘭等人陪同，驅車前往西路探視和慰問已故林姓鄉民的一對年老父母，兒子意外不治、英年早逝，讓他們哀慟不已；白髮人送黑髮人，聞之令人鼻酸。 　在探視慰問時，李沃士親切地安慰已故林姓鄉民的年老父母節哀順變，也致送意外濟助金，希望他們倆好好的保重身體；對於縣長李沃士的關懷之情，林姓老夫婦由衷的表示感謝之意。 　另外，縣長李沃士與烈嶼鄉長洪成發也談到今年芋頭節將於十一月初舉辦，李沃士認為可以透過旅展行銷套裝觀光行程，讓更多的旅客來到烈嶼觀光及參與芋頭節，進行深度之旅。他建議烈嶼鄉可到南台灣的甲仙觀摩，了解當地芋頭產品的研發和產銷，讓芋頭節更有特色，並與鄉民結合，實實在在的做，提高休閒農業觀光收益。

　一項由金門縣婦女福利服務中心主辦，社團法人金門縣婦女權益促進會承辦的金城社區知性活動～女性在法律上應保護之權益法律知識暨絲帶繡製作研習課程，昨天假金城鎮公所三樓多媒體簡報室舉行，讓婦女朋友了解自己的權益，以及提升婦女藝術創作能力，發揮互助精神。 　這項研習活動於昨天上午九時起，舉辦女性在法律上應保護之權益法律知識講座，由警察廣播法律講師楊永成主講，吸引許多關心自己權益的婦女朋友到場聽講，內容有票據法、卡債一族、租賃、因為性而產生的法律問題、性騷擾防治、車禍、勞動基準法、勞工退休金條例、契約締結、遺囑繼承……，以深入淺出，讓大家了解法律對婦女權益之保障、了解婦女自己的權益，進而爭取自己該有的權利，保護婦女人權。 　講師楊永成現任一家法律事務所所長及警察廣播法律講師，中興大學法律研究所、東吳大學法學士，律師高考及格，執業律師十一年，並曾是各機關、公司、學校…等法律講座講師；他的專長│國際貿易法規、大陸投資實務、民刑事訴訟、商務仲裁處理、建築(案)及土地糾紛、公司法、商事法、金融法令、工程、勞資糾紛、智慧財產權的法律領域。 　承辦單位金門縣婦女權益促進會也在昨天下午舉辦一項絲帶繡製作研習課程，由指導老師羅建華教授學員製作絲帶繡基本技法，進而可以自己進行獨立創作，靈活搭配針法與絲帶，隨心演繹出各式各樣的繡品，推展手工藝術創作，提昇婦女藝術創作能力。同時，並提倡正當藝文及休閒康樂活動，維護身心健康，凝聚社區向心力，也藉由活動發揮互助精神。 　金門縣婦女福利服務中心表示，期藉由活動的舉辦達到讓法律走進生活，了解基本法律知識；提高婦女意識，倡導婦女自我，加強婦女參與公共事務能力。同時，也透過絲帶繡創作結合現代與傳統美學，開拓婦女藝術視野，增加婦女的社交活動，擴大社會參與，進而提升媽媽間的人際關係與相處，互相交流預期效益。

  金城鎮的后豐港北堤廿三日深夜發生一起釣客落海意外事件，金門消防局消防人員和海巡、岸巡全力搶救上岸，將呂姓男子送醫，他意識清醒，所幸沒有大礙。   這起釣客落海意外事件，係發生在二十三日深夜十一時左右，金門消防局和金門巡防區統合中心通報有一名男子，在后豐港北堤不慎落海；消防局立即派遣船艇及救護車趕往搶救，而海巡署金門海巡隊也立即調派值勤的PP-3573號巡防艇前往救援。   在巡防艇抵達現場時，落海男子已經先由海巡署金門海岸巡防總隊、金門縣消防局人員遞送救生圈、救生衣救援；但適逢低潮時刻，潮差達六公尺，人員無法攀爬上岸，因此，先救上巡防艇，再送往水頭碼頭上岸送醫。   由金門消防局消防人員和海巡隊救起送醫的是廿四歲呂姓男子，到后豐港北堤垂釣，不慎失足落海，救上巡防艇時意識清楚，上岸後由消防局救護車送往署立金門醫院觀察，沒有生命危險。

　署立金門醫院承接金門縣衛生局烈嶼地區「100年度整合式篩檢服務暨健康管理照護計畫」，開始執行囉！該醫院歡迎符合資格者，即日起每週四上午前往烈嶼院區門診接受篩檢。 　醫院指出，該計劃搭配成人健康檢查項目（40~64歲：每三年一次；65歲以上：每年一次）。增加B肝抗原與抗體、C肝抗體、PSA前列腺癌（50~69歲男性，兩年一次）、CA-125（50~69歲女性，兩年一次），高密度膽固醇（HDL）【總膽固醇≧200或三酸甘油脂≧200再加驗】、AFP（B、C肝帶原者），並配合癌症篩檢：大腸直腸癌（50~69歲，每兩年一次）、及轉介牙科口腔黏膜檢查（30歲以上有抽菸及嚼檳榔者，每兩年一次），子宮頸抹片檢查（30歲以上，每年一次）等，以期早期發現、早期治療。   醫院表示，金門地區整合式篩檢，各衛生所均提供服務，烈嶼院區是烈嶼唯一之醫療院所，為照護烈嶼鄉親，該院承接衛生局計畫，期能為烈嶼鄉親提供照護。該院提醒鄉親為了自身的健康，請多加利用免費篩檢服務。 　記者楊水詠／烈嶼報導 　為加強防範登革熱及病媒蚊孳生，維護民眾身體健康。烈嶼地區今（100）年度第二次環境衛生消毒工作，即將於今（廿五）日起展開，巡迴抵全鄉各自然村、學校公園噴灑「勁敵乳劑」，進行環境衛生消毒，鄉公所籲請各村家戶配合自行清除積水容器，以維居家整潔，共度健康、快樂一夏。烈嶼鄉公所清潔隊表示，消毒期間如遇下雨或是天候不良因素，則順延作業；其消毒範圍包括各地水溝、空屋、公園景點、村落死角等，防範登革熱及杜絕病媒蚊孳生，維護環境衛生和整潔、健康。　

　金門縣大同之家昨天舉辦一場「認識銀髮族」志工教育訓練課程，邀請天主教曉明社會福利基金會老人諮詢服務中心督導盧麗玉抵金開講傳授新知，並指導參與訓練志工穿上約束帶和戴上加重物、手套、眼鏡，分組進行體驗老人官能和肢體衰老的生活種種不變之處，進而以同理心對待老人，表現對老人應有的體諒與尊重。 　「認識銀髮族」志工教育訓練課程昨天上午九時起，假大同之家二樓活動中心舉辦，有來自金城鎮和金寧鄉五十多位志工參加；其訓練課程有：銀髮族的心理變化、銀髮族的溝通、銀髮族的情緒變化等課程，由老人諮詢服務中心督導盧麗玉講授，她告訴志工說，別忘關心現在的老人，就是關心自己的未來；同時也對老人說，不要凡抱怨，多欣賞，感謝別人為取悅你所做的努力；並且有堅定的信仰，對未來抱著開心、樂觀的態度。 　在訓練課程中，並安排有老化模擬體驗遊戲，志工穿上約束帶和戴上加重物、手套、眼鏡，在各組組員協助下，進行體驗老人官能和肢體衰老的生活種種不便之處，感受肘關節等的部份功能失常、拿東西易滑落、視野變窄不清等，進而以同理心對待老人，表現對老人應有的體諒與尊重，也可讓自己未來成功老化做好準備工作。

　「福建省金馬歷史回顧與展望學術研討會」繼金門場之後，昨日在台舉辦「馬祖場」。副總統蕭萬長出席致詞表示，中華民國建國一百年來，中華民國旗幟在金門、馬祖始終屹立不搖；金馬不僅捍衛中華民國，如今更成為兩岸和平廣場，對台灣和世界都具有重要歷史地位與意義。 　蕭萬長指出，金門與馬祖有個獨特的傳統聚落、人文色彩與豐富生態，金門人的冒險犯難精神與向外拓展的海洋文化，都令人印象深刻；尤其自1911年辛亥革命創立中華民國以來，走過一百年歷史，中華民國旗幟不曾一天在金馬消失過，更顯意義非凡。蕭萬長說：『金門馬祖雖然也曾經在二次世界大戰期間遭受到日本的侵襲，但是金馬地方行政體系那個時候還在中華民國旗幟下屹立不搖，所以建國一百年來說，金門、馬祖可以說與國同慶。』 　蕭萬長表示，從過去到現在，金馬每個階段都有獨特的歷史與文化以及令人刻苦銘心的價值和記憶；長期的軍事對峙，對金馬發展有很大影響；過去因戰地特殊環境需要，實施以軍領政，終止動員戡亂後，才回歸民主政治，政府全面開放小三通後，更加速兩岸交流、觀光。蕭萬長指出，過去三年多來，兩岸關係和緩，金馬已經從原本殺戮戰場變成和平廣場，在兩岸間扮演和平橋樑的重要角色。 　蕭萬長也指出，今年8月23日政府將在金門舉辦和平鐘豎立儀式，當天全台灣各廟宇都將同時敲響鐘聲，希望喚醒台灣民眾與全世界對金馬價值的重視，也期待藉由研討會的舉行，凝聚各界智慧，為金馬再創新形象！ 　此外，根據中央社從德國柏林發回的專電也指出，配合今年8月23日和平鐘豎立儀式及敲響和平鐘祈福活動，德國柏林腓德烈斯漢區人民公園也將在同一天的11時至12時響起鐘聲，呼應這項活動。我駐德國代表處將邀請各界人士，參加在人民公園「世界和平鐘」（World Peace Bell）紀念亭的敲響和平鐘祈福儀式。

　大陸商務部副部長蔣耀平昨結束訪金行程，循金廈小三通航線、搭乘新金龍號回廈門，金門縣長李沃士前往送行，祝福一帆風順，平安返抵廈門。蔣耀平接受訪問時表示，希望在兩岸和平穩定基礎，以及兩岸經貿密切往來、優勢互補下，共創兩岸經濟榮景，讓兩岸人民得到實在的利益，過著幸福安康的生活。 　台北世貿中心之邀請，蔣耀平率領大陸海峽兩岸經貿交流協會訪問團到台中、南投、台南、高雄等地考察；最後一站，廿三日下午從台北搭機到金門，展開為期短短兩天的參訪行程，並於昨天上午十一時，搭乘小三通客船返回廈門，結束來金訪程。 　在接受訪問時，蔣耀平談到來金門的感想，他說，金門是與大陸廈門小三通的先行點，而且是非常有意義的地方；大陸海峽兩岸經貿交流協會訪問團並受到金門各界熱情及友好的接待和歡迎。 　蔣耀平表示，非常高興看到兩岸經貿的發展現況，尤以金門到廈門僅需半個小時，兩岸人民互往也很方便，合作的潛力很大；如果下一步開放自由行，會有更多的陸客來到金門，促進兩岸經貿更加密切的發展。 　蔣耀平說，金門除了有高粱美酒之外，也有很多的地方文化特色；代表團也發現許多適合陸客消費的產品；因此，兩岸經貿合作有發展的空間，金門也有它的優越性，希望兩岸企業及商業界共同努力，促進兩岸的經貿密切合作。 　兩天的金門訪程中，他說，感受到兩岸的語言、文化……都一樣，並不感到陌生；所謂兩岸一家人，連喝酒均一樣。尤以ECFA簽署之後，兩岸和平穩定、經貿均會密切往來，優勢互補，兩岸經濟就會興旺，兩岸人民就會得到實在的利益。 　蔣耀平指出，兩岸經濟合作架構協議（ECFA）已經簽署推動，後續還有四項協議在推動中；未來兩岸經貿往來愈來愈熱絡，希望創造一個兩岸有利的經貿環境，使更多的陸客來到金門，也品嚐金門的美酒，體現兩岸一家親！