地方新聞
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大學學測圓滿落幕下月廿二日寄發成績通知單
儘管天氣冷颼颼,但考生依然起個大早參加學測,第二天上午考英文、下午考自然後圓滿落幕,試場秩序良好無違規情事發生,考生可以先鬆一口氣,一月二十五日公佈各科選擇題答案,於二月二十二日寄發成績通知單及公佈相關統計資料。 考區主任李金振指出九十五學年度學科能力測驗應試第二日試場秩序良好,沒有傳出重大違規事件,但昨天國文考題出現「火星文」的語文修正題,引起的爭議繼續在學界與教育界被討論。另在缺考人數方面,第一節英文科應到考448人,實際應考439人,缺考9人;第二節自然科實際應考439,缺考9人,到考率為九成八。 金門縣政府教育局盧志輝局長特別到考場關心考生,並在李金振等人陪同下巡視考場,針對考場的完善規劃及辛苦的考場工作人員表示謝意。另外值得一提的是金門高中校長李世峰、輔導室主任朱美顏及多位老師在考試期間兩天守候在金門技術學院,為學生打氣與鼓勵,也讓學生備感溫馨。 昨日下午考完最後一節的自然科後,考生們疲憊的神情終於露出笑容,有考生表示總算可以好好休息了,也有考生表示要規劃一下寒假的活動,讓高中最後的寒假能留下最美好的記憶。 某位考生接受訪問時指出,這次學測英文試題簡單,學測英文科考題他都會寫,其中,花了最多時間是在閱讀測驗,因為閱讀測驗的文章比較長,需花一點時間思考,而看圖作文方面,只要發揮想像力,就可以寫出文章。 一連二天的九十五學年度學科能力測驗於下午十四時四十分圓滿落幕,大學入學考試中心將於一月二十五日公佈各科選擇題答案,於二月二十二日寄發成績通知單及公佈相關統計資料,若考生到2月26日還沒有收到成績通知單時,集體報名的考生可以通知代辦報名單位,個別報名者可用電話語音(02-23643677)查詢。另外,考生對成績有疑義可於二月二十四日到三月一日申請複查成績,複查成績必須要用網路方式申請,其他方式概不受理,申請時間從2月24日上午9時起至3月1日下午5時止,使用成績通知單上的「考生申請複查成績密碼」到該中心網站登載複查相關資料。相關訊息可逕行上網查看(網址:http:// www.ceec.edu.tw )。 李金振特別感謝金門航空站、金門航警所與遠東航空公司的協助,使得考卷的運送過程平安順利,另外,也感謝在學測兩天協助維持周圍交通及考場安全的金門縣警局與其所屬各單位,同時也對辛苦的工作人員與協助監考的監試人員致上敬意。試務工作在各界與工作人員盡心盡力的協助之下也畫下句點。
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為服務旅台鄉親返鄉過節26至28日在台北航站設置聯合補位單一窗口
金門縣政府昨天發佈新聞稿指出,為服務旅台鄉親,讓訂不到機位的鄉親避免奔波於各航空公司櫃檯登記候補機位,造成重複候補問題,一月二十六日至二十八日,將由縣籍立委吳成典國會辦公室暨金門縣政府於台北航空站航廈大樓一樓西側設置現場「聯合補位單一窗口」服務鄉親,以利鄉親便捷候補登記,順利返鄉過節。 金門縣政府交通旅遊局指出,九十四年春節空中疏運總計為七萬八千二百一十五人次,九十五年春節疏運期間,則規劃正班機八百九十六架次(提供七萬七千四百二十四座位數)、加班機一百九十架次(提供二萬零九百二十座位數),總計提供九萬八千三百四十四座位數,但民眾反應仍訂不到機位返鄉過節。 縣府交通旅遊局指出,為服務旅台鄉親,避免奔波於各航空公司櫃檯登記候補機位,造成重複候補問題,由縣籍立委吳成典國會辦公室暨金門縣政府於台北航空站航廈大樓一樓西側設置現場「聯合補位單一窗口」服務鄉親,以利鄉親便捷候補登記。實施現場「聯合補位單一窗口」日期為九十五年一月二十六日至二十八日。實施時間,上午五時三十分開始受理登記,至最後一班由台北往金門班機起飛前二十分鐘為止。實施地點,台北航空站航廈一樓西側櫃檯。 縣府交通旅遊局表示,旅客補位簡易流程上,主要為:(一)旅客至「聯合補位單一窗口」登記候補。(二)洽取號碼牌並核對登記候補表單與號碼牌是否一致。(三)航空公司通知「聯合補位單一窗口」補位名額。(四)「聯合補位單一窗口」公佈補位名額與號碼。(五)唱名補位與核對號碼驗證。(六)赴航空公司開票報到。
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軍方將釋出八處空置營區李縣長率員會勘
針對軍方有意釋出空置營區,金門縣長李炷烽昨天率領所屬會勘了面積超過一公頃以上、私地占百分之三十以下的八處空置營區。他表示,軍事資源為金門觀光特色,縣府計劃引進民間力量活化再利用空置營區,創造觀光新商機。 由於國軍相繼實施「精實案」、「精進案」,部隊人數減少,出現營區空置,金防部規劃在不影響戰備任務原則下,釋出二百四十一處空置營區,由金門縣政府或金門國家公園管理處接管,協助地方開發觀光資源。 縣長李炷烽昨日上午率建設局、交通旅遊局、財政局、社會局、環保局、文化局、警察局、地政局、林務所、農試所、畜試所等一、二級單位主官,以及金湖、金沙鎮公所等代表計十多人展開空置營區會勘,等於將縣府主管會報移到野外召開,顯示出縣府對發展觀光的重視。而金門國家公園管理處也派代表參與會勘。 李炷烽會勘被軍方列為近程釋出的八處空置營區,分別是:金城鎮的莒光營區、金沙鎮的陽宅二營區、小徑段零散地營區、中蘭六營區、金湖鎮西村二營區、四七高地營區、料羅二營區、光武二營區。其中,除中蘭六營區和料羅二營區不接管,其餘有五個營區將由林務所植林或由財政局簽會建設局、社會局、畜試所等接管單位後,呈縣長核示。而金湖鎮光武二營區將建議金門國家公園管理處優先考慮接管。 李炷烽指出,縣府接管空置營區的主要目的,在於軍事資源的活化再利用,創造觀光的新商機,這次會勘是希望透過實地的勘查,未來做決定才不致發生偏差。 他並表示,軍事資源是金門主要觀光特色之一,縣府開發空置營區,希望能引進民間力量,包括企業、社團、團體等投資參與,讓解甲後的軍事重地,蛻變為多元發展的觀光賣點。
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加強爆竹煙火管理城消展開地毯式宣導查緝
為加強春節期間坊間爆竹煙火之管理,金城消防分隊特組成違規爆竹煙火查緝小組,前往轄內著名大陸街展開地毯式宣導查緝,提醒民眾勿購買來歷不明煙火爆竹,若民眾發現商家販售非法爆竹煙火可向金城消防分隊報案,檢舉電話為311610。 為規範爆竹煙火之管理,預防災害發生,維護民眾生命財產,確保公共安全,金城消防分隊特成立「違規爆竹煙火查緝小組」,昨日查緝小組由分隊長董必文率隊前往城區大陸街等處,進行大規模宣導與查緝工作。 董必文表示,鑑於往年台灣地區地下爆竹工廠意外及爆竹施放不慎發生傷亡之事件頻繁,為避免憾事發生,查緝小組人員將持續查察違規爆竹煙火,尤其是商店、空屋、金紙舖、攤販等列為重點場所,並協調岸巡人員加強轄區內海岸線查緝,嚴防走私,以防範違規爆竹煙火製造及販賣事件發生。 金城消防分隊表示,依據爆竹煙火管理條例罰則販賣未附加中央認可標示之爆竹煙火,違規爆竹如大陸製爆竹,可罰處新台幣三十萬元以上一百五十萬元以下罰鍰,罰則相當重,查緝小組將不定時前往查緝,也提醒業者勿以身試法。消防分隊並呼籲鄉親勿貪小便宜,而購買便宜來路不明爆竹煙火,以免自身安全受到危害,同時希望業者不得販賣爆竹煙火予十二歲以下少年,而兒童施放一般爆竹煙火要由父母、監護人或其他實際照顧之人陪同。
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尚義郵局快捷郵件轉運春節不打烊
因應春節期間民眾交寄快捷郵件服務,金門尚義郵局快捷郵件轉運站不打烊,一月廿八日至二月二日照常交寄快捷郵件服務,經理洪志合歡迎有需要的民眾春節期間可逕往尚義機場轉運站辦理,洽詢電話請撥311424。 經理洪志合表示,為能有效管理、提高郵政服務效能,春節期間各地郵局均放年假不受理郵件業務,尚義郵局快捷郵件轉運站為方便鄉親交寄郵件,春節期間(農曆除夕至正月初五日)轉運站不打烊,於每日上午九時至下午一時照常受理快捷郵件業務,將提供快捷郵件的交寄,有需要的民眾於每日上午九時至下午一時都有人提供服務,有需要的民眾春節期間可逕往尚義機場轉運站辦理交寄,二月三日則恢復常態郵務服務。 洪志合指出,中華郵政公司台北郵局於金門尚義機場掛牌成立「金門尚義郵局快捷郵件轉運站」,簡化民眾郵件之查詢,加速快捷、限時掛號投遞時效,服務品質、效率深受消費者肯定,營運業績大幅成長,提高郵政服務效能。
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丙戌年公祭黃帝大典活動受理報名
丙戌年公祭黃帝大典活動將於三月三十日至四月一日計三天在河南省鄭州黃帝陵舉辦,負責聯絡的河南省炎黃姓氏歷史文化基金會再次來函希望地區有意參加之姓氏宗親會應於二月十五日前報名,並提供團隊人數及個人身份證明經大會邀請組確認後,以便主辦單位發給正式請柬。聯繫人為張人元、杜衛東,電話為0371-65088052、63218063,傳真為0371-63218083。 金門愛心基金會董事長許金龍指出,此次公祭黃帝大典活動每個大姓代表團組成五十至八十人,大陸福建省姓氏宗親會有意與地區宗親會併團前往,至於活動行程安排,三月三十日全天受理報到,當晚八時在河南人民大會堂觀賞「風中少林」大型文藝演出。三十一日上午八時由住宿酒店出發赴四十公里外的新鄭市黃帝故里,九時參加公祭黃帝大典,十一時黃帝城奠基儀式,十二時返回鄭州,中午舉行歡迎宴會,下午集體乘車市區參觀河南博物院、黃河遊覽區。晚宴後參加文藝晚會。四月一日早上七時三十分出發,到八十公里處的少林寺觀光,晚上六時三十分各分團在酒店參加宴會。四月二日早晨八時大會結束。 本次丙戌年公祭黃帝大典主辦方是河南省政協、承辦方是鄭州市政府,預計超過萬人參加,並預約中央電視台、香港鳳凰衛視、台灣東森電視台在兩岸三地直播。 而凡報名參加團體及人員,在鄭州參加公祭黃帝大典活動期間的食宿,交通、文化活動、參觀費用由承辦方負擔接待。
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金城鎮廿五日起加強清運垃圾迎新春
金城鎮公所為響應一月二十一日至二十七日的國家清潔週,將自一月廿五日下午起至廿八日下午,加開垃圾清運及資源回收車次收載各家戶垃圾,並排定春節期間收運垃圾時間,除夕正常收運垃圾,大年初一至初三暫停收運,初四、初五加開車次收運春節期間所排出的垃圾,初六恢復夜間收垃圾。鎮長蔡輝詩請鎮民主動的配合,將廢棄物分為一般垃圾、資源垃圾、廚餘等三種垃圾分類以利後續處理,營造整潔、環保的新年新氣象。 每年歲暮年終,地區民眾均按例辦理家戶大掃除,把家裡徹底的打掃乾淨以迎接新年的到來,因此,清潔隊除了每日的工作外,更必須額外處理各家戶大掃除所產生的垃圾,據赤山垃圾場統計顯示,垃圾量已較平日增加三成左右,預估垃圾量還會持續增加。 鎮長蔡輝詩表示,金城鎮各垃圾收集路線,除原先的每晚垃圾不落地收載垃圾外,自廿五日下午起至廿八日止每天下午將加開垃圾車及資源回收車各一趟,二十八日(除夕夜)晚上收載時間將壓縮在八時結束,二十九日至卅一日(農曆正月初一至初三)停收垃圾三天,春節前後各家戶及商家所產生的廢棄物,請鎮民依照「垃圾三分類」作法,將廢棄物分為一般垃圾、資源垃圾、廚餘等三種垃圾分類以利後續處理,勿將垃圾隨意攜出堆放於路旁,以免妨礙觀瞻與環境衛生。 對於清潔隊全體工作同仁,為全鎮的環境衛生而犧牲個人春節假期,熱忱的服務精神,蔡輝詩表示肯定與敬佩。他也強調,環保工作需要全民參與、配合,才能事半功倍,營造整潔、環保的新年新氣象。
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金寧衛生所每週一開糖尿病特別門診
金寧鄉衛生所糖尿病特別門診開始了,衛生所自即日起每周一上午將成立糖尿病特別門診,該所歡迎民眾多加利用。 金寧衛生所主任陳水湖表示,台灣糖尿病人的死亡率持續攀升,已躍居亞洲第一位;而國人「血糖控制不良」被認為與死亡率攀升有密切關係。更令人心驚的是,新的篩檢診斷研究結果顯示,孩童及青少年罹患第二型糖尿病的人數為第一型糖尿病患者數的六倍。據統計,國內30到50歲的人口,高達21萬人罹患糖尿病,而處於罹病邊緣的高危險群也有約40萬人,因而付出的生產力代價難以計數;專家提醒,糖尿病絕非老年人才有的問題,其魔掌正逐漸伸向青壯族群。 陳水湖強調,近期許多研究都顯示,良好的飲食控制是控制糖尿病情、不使其惡化的關鍵因素,如此才能讓藥物治療與體重控制達到事半功倍效果。他提醒糖尿病患只要經由調整日常生活型態、飲食習慣、培養運動習慣、藥物控制等等,糖尿病也可獲得良好控制。 他表示,為使這群糖尿病患者習得自我照護技巧與新知、減少自我照顧挫折感、獲得良好照護品質等等,該所門診服務內容,包括,糖尿病照顧諮詢:如飲食、運動、藥物指導、糖尿病控制目標::等等;使用糖尿病衛教單張,借閱相關書籍;借用糖尿病相關器材,例如:血糖機、血壓計。他歡迎糖尿病患多多利用,衛生所洽詢電話:325735。
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沙美大士宮規劃重建為觀摩景點
宮不愁窄小,有大士則興;廟不求華麗,合莊嚴就行!沙美大士宮即將改建,重建的規劃,以「樸素兼大方、莊嚴不華麗」為原則,希望成為可以供人觀摩的景點。 沙美大士宮建於丁未年(民國五十六年)荔月(七月),宮內只奉祀白衣大士和焦面大士。每年農曆七月,大士宮扮演了很重要的角色|七月初一鬼門開時,沙美闔境各家戶都要在這裡舉辦集體祭祝;七月廿五日則必須到大士宮迎接大士,請祂主持普度祭儀,一直到七月底鬼門關為止。 大士宮位於沙美的東北郊,是萬安堂的附屬廟。早年囿於財力,規模建得窄小,用材也很簡陋;久歷歲月,屋頂及牆壁已經損壞斑脫。經境眾及萬安堂管理委員會研擬重修後,已經向神明問卜,並得到保生大帝及李府千歲(李王爺)的同意,預定在丙戌年(狗年)正月開工。 為了更新廟貌,沙美萬安堂和大士宮的管理委員會已組成重建團隊|大士宮重建執行小組。重建的構想,按萬安堂李王爺的乩示,必須符合「樸素兼大方、莊嚴不華麗」的原則。此外,重建後的規模不必擴大;廟貌則要能保持原有建築風格,但可以融合傳統及現代的建築元素,期能一新耳目,賦予觀摩的價值。 大士宮重建及執行團隊不但包括人也包括神。萬安堂眾神明被視為超乎形體之外的指導單位。在審圖過程,關鍵的決定都必須請保生大帝、李王爺臨壇。 新大士宮的設計人、結構技師、地理師都是義務襄助。設計人為黃鴻銘,代表作品有雲林月眉村的九天玄女天壇、國立洋生物博物館展示工程。結構技師為洪己悅,代表作品有九天玄女天壇、世界宗教博物館FRP球體。地理師為張雲盛,他是青嶼聖寧宮、呂厝王氏宗祠的點地人。萬安堂的現任主任委員為張金溫。 萬安堂管理委員會已發出公告,告知重建的訊息:大士宮將全部採用石材建築。第一批石雕、石材已經由大陸運抵金門。 為了鼓勵樂捐,萬安堂決定將樂捐五千元以上的信士芳名刻石以誌,但配合刻石的進程,必須以農曆三月底為期,逾時則以公布名單的方式處理。 根據︿沙美大士宮興建簡介﹀所述,大士宮是管陰之宮,宮址的穴場小,因此規模不宜過大,越小越能聚氣。例如烈嶼烈女廟也是一座陰廟,穴場不大,但香火鼎盛。 在大士宮重建期間,白衣大士和焦面大士的神像,將暫時安座於左前方的房舍。
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金門緊急傷病患每月後送降至個位數
榮總專科支援、北醫接下國軍醫院、金門縣立醫院署立化,由趙崇良擔任院長,肩起衛生署的使命與改善金門地區醫療的重擔,全力推動急重症醫療照護,將留住病患就地接受醫療,自八月起,每個月後送次數均控制在個位數,九十四年度後送次數較九十三年減少十六趟,約減少百分之十五。 據悉,金門地區自八十八年度起實施「緊急傷病患直昇機運送計畫」,辦理地區緊急後送工作,及時以直昇機後送至台省就醫診治,而為更保障民眾生命安全,縣府規劃「固定翼機緊急空中救護計畫」,於九十年十二月九日順利完成第一次醫療轉送服務,九十一年起更增配合直昇機夜駐金門計畫,添直昇機夜駐、SOS固定翼機緊急救護,以雙軌制度健全地區緊急後送管道,以因應地區緊急傷病後送需求。 而據統計,八十八及八十九年後送廿八人、九十年後送廿五人、九十一年後送一百一十人、九十二年後送一百廿二人,九十三年則創新高共計有一百五十人。 而有鑑於此,為使有限資源做最好的使用及提昇縣民對地區醫療的信任感,縣衛生局於九十四年七月下旬召開金門地區後送病例檢討會,更邀請北醫花崗石分院以及縣立醫院二家醫院檢討目前的後送機制並提出改善措施,以期能有效減少不必要的醫療資源浪費。 據統計,九十四年前半年,最高在一月後送二十一人,其餘各月約十二人左右,七月起,每月送後次數均控制在個位數,其中以十月份的六人最低,年度共計後送一百三十四人,較九十三年減少十六人,後送量約減少百分之十五。 去年七月北醫接下國軍醫院,完成衛生署「醫療不中斷、接軌無縫隙」之任務;十月金門縣立醫院署立化,由臨危受命接下北醫花崗石分院院長擔任署立金門醫院院長,衛生署長侯勝茂更以「強化急重症照護減少後送」、「提高當地民眾滿意度」、「服務小三通台商與旅客」及「觀光旅遊醫療照護」四大指標作為營運方針,期望能在榮總專科支援及署立化後,全面提升醫療品質,拉高病患對醫療的信心,也降低後送及轉診比例。 而從數據顯示,歷年來地區民眾後送及轉診人數均呈倍數成長平均每年至少要花費五、六千萬元以上的經費支出,包括由衛生署及離島建設基金支付,不足款部份則由地方政府配合補助,花費相當龐大。 九十四年度在榮總支援、縣立醫院署立化,由趙崇良擔任院長,其延攬各科專科醫生、聘請資深的醫護人力,全力推動急重症醫療照護,將病人留金治療,年度後送次數較九十三年減少十六趟,約減少百分之十五,雖未達目標,但有顯著的進步。 縣府、各界對金門醫療以及服務品質的提昇期盼相當高,然而在整體的醫療有進步之下,病患對醫療團隊應要有信心,不要動不動就要求後送或轉診,應尊重醫生專業評估與決定,轉診、後送過程有其風險,且不見得能遇到好醫生;就地接受醫療;說不定可以獲得最好的照護。
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戶口業務警局績效優異獲評丁組第一名
有效落實戶口業務機動督導工作,以達到「社區治安化」全面改善治安之目的,金門縣警局辦理九十四年戶口業務機動督導,績效優異,獲警政署評為丁組第一名。 縣警局戶口課指出,警政署為瞭解各縣市警察局執行戶口查察工作,能否達到預期功能,據以檢討改進,達成考核導正之目的。以戶口查察為基礎工具與首要方法,共同做好「社區治安化」,達到全面改善治安之目的。訂有「戶口業務機動督導計畫」針對全國各縣市警察局、分局各級督導人員及業務承辦人進行督導及評核,並抽核警勤區員警及查訪民眾。 而督導方式包括實地檢核、實地抽查、口頭考詢及意見交換等,督導重點包括各級督導人員是否落實督導,各主官、管及業務主管是否以身作則,警勤區佐警是否依照新修正戶口查察作業,重新分類列管查察,尤其是對大陸地區人民是否落實列管,及警勤區辦理情形、戶口查察考詢是否定期辦理,並落實教育訓練與執行:::等。 此次警政署依據各縣市地區特性及所轄人口數,區分為甲、乙、丙、丁四組,本縣警察局與基隆市、宜蘭縣、花蓮縣、台東縣、澎湖縣、連江縣警察局同列丁組,在七個警察局中本縣警局局長表現最優,評為第一名,將獲頒獎牌、獎金獎勵,包括局長陳瑞通、戶口課長黃世雄、承辦課員蔡西隆等,及受檢的各警察所正、副所長,及績優警勤區員警均將獲得嘉勉。
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老農陳維腆種百香果很不一樣碩大約四斤重
很多人都知道,百香果長得圓圓的,體積比起高爾夫球大一點點。但住在金寧鄉的一位陳姓老農夫,自家園裡種的一株百香果,所結出的果實卻有木瓜般體型,重量也是一般百香果的好幾倍,村人都嘖嘖稱奇,認為這款改良的品種,還是頭一回看到。 百香果屬西番蓮科,原產於巴西,又稱西番蓮、西番果、時計果。 而家住湖埔村頂埔下的老農夫陳維腆,雖然因年事高,已經不再下田耕種,但在自家附近搭了一處棚架,種了二株百香果,其中一株結的果實和一般的百香果果實沒什麼兩樣,倒是另一株種了近一年的百香果樹,結出的果實既碩大又重,看上去就像成熟的木瓜一樣,一點也不像百香果。 陳維腆表示,這株百香果的葉子長得也和一般百香果不一樣,一般百香果的葉子成掌狀(三裂),這株百香果的葉子則是橢圓形的。在開花時,則陸續開出好幾百朵來,但最後長成果子的不多,像這樣長得與木瓜般大小,棚架上才找到兩顆,稱一稱重量,這顆改良品種的百香果,差一兩就有四斤重,塊頭夠大吧? 百香果是多年生蔓性藤本的植物,在葉腋的地方會長出綠色的卷鬚,這綠色卷鬚是攀爬的工具。另外葉子有一個很奇怪的現象,那就是剛長出來的葉子是橢圓形的,但當葉子慢慢長大成老葉後會變成掌狀(三裂),花單生於葉腋而且有香味,那圓形的花朵看起像太陽的臉譜,而那絲狀的花瓣看起來就像太陽射出來的光芒。 原產於巴西的百香果,台灣於一九零一至一九零七年由日本人引入紫色種,目前已成為台灣低海拔山區野果。一九六四年又由美國人,大量引入黃色種,先後在彰化縣大村鄉、南投埔里、魚池等地推廣栽培,果汁粗製後,運往美國再精製罐頭供應美軍。近年來更有雜交大型紫色種「台農1號」推廣栽種。 而近年來,由於國人對於飲料需求量激增,百香果汁漸為人們所重視,價格也不差,像南投魚池、台東及中部地區都為主要產區。品種有紫色種、黃色種、雜交種。百香果製成的濃汁放入冰箱凍成冰塊,可以長久保存,需稀釋時再取出,加糖加冷開水溶化即可,稀釋濃度約原汁的三倍。將稀釋液再結凍成冰塊,在炎炎夏日裏食用,可是千芳百香涼在心頭。至於百香果的花果期,則在春至秋季開花。而另有一種「大百香果」,每粒果重可達一公斤以上,但皮厚子少,只適合觀賞用。 百香果由於是蔓藤性藤本植物,野生的紫色種生長旺盛,常纏繞在大樹幹上,因和樹木競爭陽光,導致樹林枯死,從森林保護觀點,難怪林業人員視為「害草」。而百香果開花芬芳美麗,花形像時鐘,日本人才稱為「時計果」。 至於黃色百香果味極酸而香味濃醇,適合作果汁飲料。野生紫色品種香味淡,但具有甜味可以生食。雜交大型紫紅色品種,味酸而帶甜,敢吃酸的人亦可生食,但一般還是製果汁。果汁含有豐富的維他命及蛋白質,是夏季生津止渴清腸開胃最高級的飲料,尤其吃多油膩,具有除膩助消化的功效。

