為強化縣民對動植物防疫及檢疫的觀念，縣府將於九日在農試所擴大舉辦「2004年金門縣全民動植物防疫宣導活動」，安排活力的勁歌熱舞表演之外，更有別開生面的闖關、摸彩、農特產品展售試吃活動等，希望透過動態宣導及靜態展覽，雙管齊下，讓金門縣全民真正做到「防疫總動員全民一起來」！       縣農會指出，小三通以後，兩岸人員、經貿往來日益頻繁，為防杜類似去年SARS(非典型肺炎)等重大動植物疫情，藉小三通管道入侵國內，引發國內極度恐慌及重大損失。由農委會動植物防疫檢疫局指導、縣府主辦、縣農會承辦、本縣農、林、畜、水等四個試驗所，及防疫所、區漁會協辦的這項全民動植物防疫宣導活動即將於本月九日在農試所舉行。       縣農會表示，由於中國大陸地區現今仍是多項動植物疫病蟲害疫區，許多人畜共通疫病，如令國人聞之色變的SARS(非典型肺炎)、狂犬病、口蹄疫、禽流感、蘋果蠹娥、地中海果實蠅：：：：等，一旦這些疫病入侵金門，極容易因為人員旅遊、商船貨物的往來，甚至是透過走私管道，蔓延到台灣本島！如民國八十九年間地區曾經爆發牛隻口蹄疫，不得已撲殺數千頭牛隻，偶蹄類動物及其生鮮產品也因此受到管制，無法運往台灣，造成產業極大的損失！此次縣府與農會舉辦這項防疫宣導活動，目的即在於強化縣民對動植物防疫及檢疫的落實。動植物防疫檢疫局也提醒小三通出入境旅客，依照現有法令規定，除肉製罐頭外，小三通旅客絕對不能從中國大陸帶進動物、生鮮、熟製產品、水果等，而部分能攜帶入境的植物，也需大陸官方核發檢疫卡才行。違法民眾最高會被處以十五萬元罰鍰，同時被查出之動植物產品也會被全數銷毀！防檢局呼籲民眾，一旦發現危害防疫檢疫情事，立即打走私檢舉專線：0800039131。       「防疫總動員全民一起來」是這次活動的精神口號，屆時縣長李炷烽和農會理事長蔡水游、農委會官員將會在活動開幕典禮上，帶動現場民眾一起舞動身體、大聲喊口號，還要帶頭試吃農特產品。另外，民眾除了參觀靜態防疫宣導展覽之外，只要全程參加闖關活動，即可得到一份精美紀念品，除此之外，農會還準備電視機、手錶、腳踏車等獎品，等著民眾來猜謎拿大獎！

為促進兩校學術文化交流，並建立友好及長期穩定的學術合作關係，國立金門技術學院與私立建國科技大學昨天簽訂學術交流合作協議書，未來兩校將進行交換師生、研究人員，加強雙方互動的關係，以優勢互補共創雙贏的局面，同時合作辦理學術會議，共同推動促進兩校在教學、師資培育與科研領域的學術交流與合作。       這項簽約儀式於昨日中午十二時在國立金門技術學院一樓階梯教室舉行，由金門技術學院校長李金振和建國科技大學校長徐佳銘代表雙方簽署協議書，出席觀禮有金門縣政府教育局長盧志輝、金門縣港務處長張國土等各界貴賓及金門技術學院師生代表近百人的見證祝賀下，正式簽署協議書。       金門技術學院校長李金振指出，金門技術學院創立於八十六年，前身為國立高雄應用科技大學金門分部，去年八月升格獨立，現有學生一千一百多人。該校為新設學府，為拓展學術交流和國際視野，學校近年來積極延伸觸角，與他校建立學術合作關係，繼去年七月與中國大陸福州大學建立學術合作關係，八月再與美國西佛羅里達大學簽訂合作協議書，今年再與建國科技大學締結姊妹校，籌備多項合作事宜，未來還計劃與中國大陸北京體育大學、美國北科羅拉多大學締盟進行學術交流，爭取校際合作關係，為金門培育更多建設人才。建國科技大學校長徐佳銘則指出，建國科技大學位於台灣彰化市，於民國五十四年十月創校，原名為私立「建國商業專科學校」，設五年制企業管理、國際貿易、會計及廣播電視等四科，經過多次更名和改制後，於今年八月改制為建國科技大學，目前該校設有研究所、學院部、專科部、進修學校及專科進修學校等教學單位，學生合計一萬一千五百一十八人。同時建議金門技術學院計劃朝台商子弟教育和員工訓練基地，並與中國大陸的大學雙方加強實質合作、互動的關係，以優勢互補共創雙贏的局面。徐佳銘也表示今天締盟象徵著欣欣向榮的開始，鼓勵雙方多辦校外教學，學生彼此交流機會很多，而該校現擁有三百三十五名專任教師、四百八十多名兼任教師，校方也願意提供師資支援，期待兩校合作更密切。       縣府教育局長盧志輝表示能榮幸代表李縣長參加簽約儀式，個人感到非常高興。並指出金門技術學院是地區最高學府，值此草創之初能承蒙建國科技大學參與締結姊妹學校，以建國科技大學久享盛名，能給予金門技術學院一份支援指導，是地區多一份關愛，地方政府將盡地主之誼，讓兩校交流更加熱絡，藉以帶動金門學術水準。

曾經是兩岸對峙時的生冷的軍事據點，在經過世界級的大師的佈展，讓碉堡更以柔性的訴求，向世人陳說金門人不希望戰爭及渴盼永久和平的冀望，福建省政府主席顏忠誠昨日在率同省府員工參觀地區十八個碉堡時，也心有所感地表達戰爭冷酷，希望國人珍惜和平的期許。       福建省政府昨日辦理員工深度之旅的參訪活動，省主席顏忠誠率同秘書長翁明志及省府同仁參觀十八個碉堡藝術展。       在參訪過程中，由於省主席顏忠誠是陸軍官校砲兵科畢業，加上多年軍中歷練，對於碉堡等軍事相關設施與武器相當熟悉，他也以其軍事專才為同仁詳細解說各項武器與火網：：：等等，讓解說人員與同仁均有受益，也經歷一次知性與感性之旅。       顏主席指出，在早期戰地政務期間，碉堡是生硬的東西、不能親近，是相當嚴肅的軍事據點，他樂見縣府此次能將戰爭時期兩岸對峙砲火相向的碉堡，藉由世界級大師作品的陳展與布置發揮另一種柔性的藝術之美。       顏主席也心有所感的指出，戰爭無情殘酷，他希望大家能珍惜得來不易的和平，並期盼兩岸和平相處，讓民眾都能安居樂業。

金門縣選舉委員會昨日繼續受理第六屆立法委員選舉領表作業，結果第二天續有現任立委吳成典領表，累積領表人數兩人，候選人登記從十月八日開始。       吳成典昨日並未親自現身，而是在上午託人到金門縣選舉委員會代領立委參選書表，連同前日領表的金湖鎮長李成義，金門縣選區累積已經有二人領表。       這次立委選舉，金門縣選區應選出一席，金門縣選委會表示，立委候選人登記，定於十月八日開始受理，領表和登記截止日，均是十二日。

行政院文化建設委員會為表揚各文化機關(構)義工個人及團隊對於文化志願服務工作之優良行誼，辦理「九十三年度(第十四屆)文化機關(構)績優文化義工表揚活動」，已於日前在台北遠東國際大飯店盛大舉行，金門縣這次是有鄭淑芳、許淑卿、蔡麗娟三人分別獲得金質、銀質和銅質獎表揚，他們和許多義工一樣的扮演「文化推手、深耕服務」表現，堪稱實至名歸。       獲金質獎的鄭淑芳，由金門縣文化局推薦，在金門縣文化局(前身為文化中心)文化義工隊服務九年，她從八十四年加入金門縣立文化中心首批文化義工行列之後，便展開個人的文化服務之旅。期間除了主動擔任文化中心各項藝文活動的司儀及文化義工隊秘書外，參與的文化服務工作更是不計其數，舉凡演藝廳輪值、展場看顧、說故事、唐詩吟唱、社區總體營造活動：：：：等，必定主動到勤，盡力奉獻時間及所學。       鄭淑芳由於從事土風舞學習及教學工作長達二十年，對於提昇社區舞蹈水準，擴展藝術工作不遺餘力。近幾年在文化中心的扶植下，她將土風舞精緻化、藝術化並推向舞台，經整合訓練後已在文化中心發表過數場舞展，並曾參加全國土風舞個人賽獲得第四名，為地區贏得殊榮。另外，她也曾規劃、籌辦九十至九十二年暑期兒童文化營活動，從企劃、撰寫到實際執行均努力蒐集資料，汲取各地區長處來灌溉金門的兒童文化苗圃，多年來在盡心的經營下已有相當的成果，獲得地區家長及兒童熱烈迴響。       獲得銀質獎的許淑卿，由金門縣文化局推薦，在金門縣文化局(前身為文化中心)文化義工隊服務七年，她從八十六年參加金門縣立文化中心招募之文化義工後，幾乎以文化中心為家，經常於值勤時間外，主動到中心協助各項事務，視文化服務工作為其生活中的一部份。七年來從未間斷文化服務工作，對文化中心的向心力，與對藝文的熱愛與執著一本初衷，始終如一。服務期間，許淑卿參與的文化服務工作不計其數，凡演藝廳輪值、展場看顧、社區總體營造活動、一般事務性工作、協助各項活動等，必定主動到勤，遇夥伴有事也常代班，奉獻時間及所學。而擔任文化義工秘書一職時，協助現任隊長各項服務行政工作，更是負責盡職。       值得一提的是，許淑卿除了是藝文活動中的「最佳代言人」，並經常促請社區人口參與文化活動外，更可以說是「義工中的義工」，她常主動為義工夥伴服務，利用閒暇，親自下廚為夥伴準備「愛的點心」，小小的東西，大大的感受，她的愛像一股暖流，溫暖著義工夥伴，讓文化中心有家的感覺，且在義工團隊中能開懷的與各夥伴相處。有她在的地方，就有快樂和歡笑。       獲得銅質獎的蔡麗娟，由金門縣文化局推薦，目前擔任文化義工隊藝文組組長。蔡麗娟擁有舞蹈長才，擔任學校舞蹈社指導老師十年之久，每年均編排舞蹈節目，帶領學生參加全縣民俗才藝觀摩賽，成效頗佳；還負責學校樂儀旗隊的旗隊訓練，曾參加臺北市舉辦國際樂儀旗隊觀摩賽表演，表現優異。蔡麗娟自八十六年為文化中心策劃成立民族舞蹈班以來，定期為地區各學校培訓舞蹈種子教師，並為對舞蹈有興趣的民眾提供最佳休閒活動；九十年更策劃成立瑜伽班，擔任指導老師，參加的縣民相當踴躍。       蔡麗娟於九十二年辦理「文化義工大會師」、「吾愛浯、來跳舞」、「冬戀春喚舞展」、「文化義工訓練」、「舞蹈研習營」等活動，對外，發揮其本身的企劃專長，不吝為文化中心提供各項深具創意的建議與點子，辦理各項深受民眾歡迎的藝文活動；對內，她也因具輔導專才，善於溝通協調，在義工團隊中能發揮所長，協助完成各項任務。       行政院文建會為表揚各文化機關(構)義工個人及團隊對於文化志願服務工作之優良行誼，依據所訂頒之「行政院文化建設委員會表揚文化機關)構)績優義工辦法」，於每年度接受各文化機關(構)推薦其所屬義工及團隊參加評選，文建會並邀集專家學者擔任評審委員，經初審、複審、面訪及決審等評審作業，遴選出績優義工及團隊後，予以公開表揚。期藉此廣為宣揚義工夥伴們之懿行善舉，以感召各界人士踴躍加入文化志願服務行列，共營祥和溫馨社會。       「第十四屆績優文化義工頒獎典禮」，九月二十六日在台北遠東國際大飯店舉辦。本次評選共有來自全國的三百六十二位文化義工參與推薦，經公開評審後共有七十五位績優文化義工獲獎，包含金質獎十位、銀質獎二十位、銅質獎四十五位。團隊獎部分，共有五個績優義工團隊獲獎。文建會表示，今年參加推薦的文化義工人數較去年更多，義工的年齡層分布也更廣，顯見近年來推動的文化義工培訓政策已有顯著成效。       本屆的績優文化義工頒獎典禮代表，來自全國各縣市，服務的年資最少都超過二年以上，其中最年輕並獲得金質獎的汪嘉琪年齡只有二十八歲，在台南縣政府文化局的服務年資卻已有十五年的時間，服務總時數更高達一萬七千餘小時！最年長的得主邵鍾靈年紀則已經八十歲，卻也已經在國立台灣美術館服務長達十年的時間，由以上得主的表現，也可以看出文化義工「一日義工、終身義工」的服務精神。

為因應行政環境變遷，加強公務人員嚴守行政中立，縣府昨辦理「九十三年度公務人員行政中立訓練巡迴講習」會，邀請考試院公務人員保障暨培訓委員會專任委員邱華君以專業的知識經驗及實際的案例，為公務人員來「充電」，增進公務人員處理及因應行政中立事件之能力。縣府人事室主任翁正義也期勉各單位公務人員依法行政，嚴守行政中立，並不斷充實本職學能，熟悉自己承辦的業務，才能減少業務疏失而受懲處。       這項縣府辦理「九十三年度公務人員行政中立訓練巡迴講習」，於昨日下午二時假金門自來水廠會議室舉行，由縣府人事室主任翁正義主持，邀請考試院公務人員保障暨培訓委員會專任委員邱華君以「行政中立的理論與實務」進行講授，出席聆聽有福建省政府、縣府及所屬公教與學校人員一百多人到場參加。       翁正義特別介紹委員邱華君的學經歷過程，邱華君擁有中央警察大學法學士、法學碩士及中國文化大學法學博士，目前是美國加州大學法學碩士、博士候選人，他也於七十五年取得乙等特種考試及格、七十七年甲等特種考試公務人員法制組及格，曾任講師、教授、代系主任、考試院簡任秘書兼主任、參事兼主任與組長、首席參事兼執行秘書、國會總聯絡人等職，現在任職考試院公務人員保障暨培訓委員會專任委員、教育部學術審議委員等職，這一份努力向上的精神，是地區公務人員來學習的楷模。翁正義希望各單位公務人員要熟悉自己承辦的業務，不斷精進本職學能，熟悉相關法規，才能減少業務疏失免受懲處。       邱華君在主講「行政中立的理論與實務」時，闡釋行政中立的內涵與要件，分析行政中立的意義、行政中立的目的、落實行政中立的要件，以建立公務人員對行政中立的正確觀念。同時剖析民主政治與政黨政治、推動行政中立的途徑，並舉出數則違反行政中立原則的個案，以提供學員借鏡。這項講習，今日上午九時續在水廠會議室舉辦一場，縣府希望藉由講習課程內容與實務個案的講述與討論，達到在行政行為中建立行政中立價值觀之基本學習目標。

熱鬧登場的金門文化藝術節在經過第一週演出後，第二週將陸續推出碉堡音樂會以及街道音樂會，還有戶外影展和金門酒廠雞尾酒調酒吧的品酒活動，歡迎鄉親和觀光客、青少年朋友屆時踴躍來參加。  

    本週四由三十舞蹈劇場，在金門縣文化局演藝廳演出主題為「舞觀」的劇碼。而喜好音樂及雜耍表演的朋友則可以選擇週五下午三點到五點在金寧鄉的慈堤三角堡的「碉堡音樂會」，音樂會現場除了有傑克小丑魔術雜耍團以及街頭薩克斯風手的精彩表演外，現場還有金門酒廠的「醉」客「啡」翔pub提供雞尾酒的調酒服務。相較於碉堡音樂會帶來的週五悠閒午後，週六，喜愛藝文的朋友可以考慮參加在金城鎮模範街的街道音樂會，除了有精通曼陀林、哨子、直笛等樂器的愛爾蘭三人樂團，以及街頭薩克斯風手等團體表演，還有戶外影展放映相關紀錄片與懷舊電影供大家一同回味。到了晚上，除了可以現場品嚐金門酒廠的「醉」客「啡」翔pub所提供的雞尾酒調酒外，大人小孩通通喜歡的傑克小丑魔術雜耍團，也將接力演出，讓整個活動沸騰到晚上十點。  

    而在十月十日國慶日下午，文化局演藝廳則安排有舞工廠舞團演出的「全民來踢踢踏踏」，演出包含了各類型的踢踏舞與佛朗明哥舞，以及一支舞工廠首創融合了打擊、武術、踢踏舞、佛朗明哥舞的舞蹈－「What's up」，它結合了東西方的表演藝術，節奏強烈的打擊樂及舞者手足間極具張力的表現，讓民眾感受前所未有的感官震撼。  

    金門文化藝術節第二週活動，節目安排有：十月七日晚上七時三十分起，在文化局演藝廳推出三十舞蹈劇場「舞觀」。十月八日下午三時至五時在金寧鄉慈堤三角堡推出「傑克小丑魔術雜耍團、街頭薩克斯風手」表演。十月八日晚間七時三十分起在金沙國中體育館推出三十舞蹈劇場「舞觀」。十月九日下午二時至六時，及六時至晚間十時在金城模範街分別推出街頭薩克斯風手、愛爾蘭樂團、傑克小丑魔術雜耍團、愛爾蘭樂團演出。十月十日下午二時至三時三十分，在文化局演藝廳推出舞工廠舞團─全民來踢踢踏踏表演。

議政交流！苗栗縣議會基層建設考察團一行三十人，昨日在議長饒鴻奇率領下，前往金門縣議會拜會，受到議員張光海、王再生、縣議會主任秘書李增德與議會組室同仁熱誠的接待歡迎，令來訪的嘉賓，倍感親切，雙方並互贈紀念錦旗與紀念品。       昨日下午抵金展開基層建設考察活動的苗栗縣議會人員與家屬由議長饒鴻奇領隊，成員包括十七位議員及眷屬與議會同仁等近三十人。議會主秘李增德特別率領議會同仁迎接，並代表因公不克出席的議長莊良時表達誠摯歡迎之意。此外，議員張光海與王再生也陸續到場向這群嘉賓致意，張光海還妙語如珠的表示，「茶香、酒香、人更香，你樂、我樂、喝高粱酒最樂」，贏得在場人士熱烈的掌聲，張光海說，地區議會雖然成立較晚，但是在順應主流民意下，縣政發展一日千里，因為所有議員們都秉持著「活力議員、行動議會」為鄉親服務，希望為金門創造更璀璨的未來。       王再生也表示，地區重大建設雖然落後台灣甚多，但是這幾年在議會與縣府的合作建設下，地區建設越來越進步，希望藉由雙方交流，互相學習，增進彼此情誼。       李增德在會中也鉅細靡遺的向來訪的貴賓介紹金門縣議會的發展歷史，並希望訪賓常率團來金門走走交流聯誼，也參訪地區特有的人文、戰役史蹟，以帶動金門的觀光商機。期間，李增德也陪同欣賞多媒體，並引領他們參觀縣議會會史館，晚間並設宴款待嘉賓。       饒鴻奇在致詞時也說，苗栗不出產酒，但卻出產香氣迎人的東方美人茗茶，茶與酒的關係密不可分，也象徵這次造訪的情誼，看到金門雖然地方不大，但是建設卻如此進步，相關議政運作足供交流，希望未來可以密集加強交流互訪。

「金門縣社會福利館」費時七年才完工，「金門縣社會局」局長張金成表示，之所以會拖了那麼久，和政權輪替、變更設計及土地價購有關。       他說：「本工程建地是八千一百九十九點九二平方公尺；比『文化中心』和『縣立體育館』還要大。整個工程的造價是二億六千萬。」       「『內政部』一開始在八十六年時，答應給三億五千萬。政權輪替後，兩期工程只給一億三千萬；其它由縣府自己負擔，分五期工程陸續完成。」       「社福館自八十六年十二月底開工，到現在整整有七年的時間，拖得蠻久。過程遭遇到很多的問題。第一個是經費籌措。」「第二是土地取得，大部分是私有地，必須收購。中間又『卡到』︽安輔條例︾，部分土地被登記。一直到九十二年才把最後一塊私有地收購完成。」       另外，「開挖地下室發現有三個私人墳墓，又花了一些時間停工處理。」接著「又發現有軍事用的地下壕溝。寬度有十公尺，深度有五公尺。又變更設計，停工處理。」此外，「中庭的部分都是用鋼架，在金門沒有施工的廠商和人才，又耽誤了一點時間。」       張金成表示：「七年時間，問題已一一克服，尤其在收尾的階段，消防的部分也耽誤了一點時間，但今天總算順利完成了！」他說：「比起其他重大工程如環保公園、石雕公園，這一個工程，今天還算有一點成果，總算可以開館啟用。」

金湖鎮公所編列預算辦理的「新塘垃圾場附近居民健康檢查」，即將在十月八日起展開，將持續至十月十二日止，受檢對象包括蓮庵、料羅居民共計四百八十五人，年齡層從一歲至六十五歲以上，每人健檢費用平均約新台幣二千元，今年有別於往年是將由得標台中巿順天醫院承作，這也是該項健檢實施五年以來首度上網公開招標。       據金湖鎮公所觀光課長黃天順指出，鎮公所編列預算辦理的「新塘垃圾場附近居民健康檢查」，往年皆由縣立醫院承作，今年因縣立醫院無法抽出時間，所以改由上網公開招標，結果由台中順天醫院以新台幣九十五萬三千四百九十元得標，並將於十月八日至十日在蓮庵里辦公處、十月十一日、十二日在料羅新社區施檢。       黃天順說，今年應檢人數總計有四百八十五人，包括有料羅里一百四十八人、蓮庵里三百三十七人；其中，一至廿歲有三十人、廿一至六十四歲有三百三十九人、六十五歲以上有一百一十六人；檢查項目總計有肝炎病毒、血脂肪篩檢、腎功能、心臟功能、心電圖、胸部x光、超音波、尿酸等等達三十一項之多。       黃天順表示，鎮公所對新塘垃圾場附近居民訂定有回饋辦法，除了每年均編列預算辦理居民健康檢查，主要維護居民身體健康及達到早期預防治療效果，請居民把握受檢機會，接受健檢前六小時應保持空腹，並攜帶身分證以備查核；另還有鄉村整建回饋，以實質照顧垃圾場附近居民的生活環境與健康。       黃天順也表示，過去五年辦理的這項健檢，皆由居民前往縣立醫院受檢，今年則就近在村里辦公處實施，由於不用老遠跑到縣立醫院，因此相信受檢人數可能會增加，其次，首次由台省醫療單位來金門承作，其健檢品質也相當備受矚目，許多居民皆拭目以待。

目前在「金沙鎮公所」擔任「公共服務(永續就業)」的李碧花(見圖)已獲選為「九十三年重陽節尊老楷模」。李碧花平日的工作重點之一，就是要到各里去關懷獨居老人，聽老人家說說話，幫他們掃掃地，洗洗廁所，讓獨居老人不那麼寂寞。       老人家最希望有個人可以說說話，李碧花總是耐心的聽他們說古道今。老人的話語中，有戰爭時期被欺負的辛酸，有孩子被砲彈炸死的血淚，有時候則只是單純的話話家常。李碧花認為，老人家其實很好相處，也很親切，他們只是需要人作伴。       關懷獨居老人雖然是工作，也需要愛心。金沙鎮公所社會課課長陳淮任和幹事黃春華表示，受到照顧的老人家都說李碧花：「真好！」以金門地區來說，每個月六千元的「老人年金」是已經足夠老人們吃飯了，但是安排一些時間到住宅去幫他們掃掃地、洗洗碗再順手「趴趴碗(覆碗晾乾)」，這些「舉手之勞」對老人家卻算是幫了大忙。李碧花對這些服務工作做得很認真；家訪後所做的紀錄也做得很好。除了努力工作之外，他對父母和婆婆也很孝順。       李碧花的母親曾在一起「氣爆」意外中受傷(九十或九十一年)，一直在做復健。每天下午下班後，他會先回娘家幫母親洗澡換衣。假日時也會到父親的農田去幫忙種田、種土豆。他的婆婆今年八十一歲；他和妯娌會輪流照顧婆婆的三餐。婆媳之間的感情融洽。婆婆年紀雖大，還能打打毛線衣，他就在一旁陪著。       李碧花能「親其親」又能「親人之親」，因此被當成敬老的楷模。問他得到獎勵有什麼感想；他說：「能幫老人家，自己也很開心，並沒有什麼特別的想法！」

本縣現有五家無菸餐廳，今年又有「紅屋頂」等四家餐廳申請加入，國民健康局無菸餐廳評比小組昨天實地進行無菸環境評比審核，這四家餐廳是否能通過遴選擠進全國「無菸餐廳」排行榜，預定十月中旬即可揭曉，也凸顯無菸餐廳的清新空氣用餐環境已是未來趨勢。       國民健康局無菸餐廳評比小組有台北醫學大學公共衛生所系所副教授葉錦瑩、保健營養學系所副教授陳俊榮二人，昨天在衛生局長陳天順等陪同之下，前抵漁村「紅屋頂西餐廳」、機場「山川海戀風情飲食館」、金湖「經典義大利牛排館」、金湖「茄米酪複合式餐廳」等現場實勘評比。       評比小組主要針對評比審核項目包括：餐廳是否於入口處貼有明顯的禁菸標示、場所內無菸灰缸之設置、場所內未發現菸蒂、場所內無菸味、場所內未發現吸菸行為人、未販賣或提供香菸；評比結果預定今年十月中旬在全國無菸餐廳網站公布，網站http://health.doh.gov.tw/eat。       據評比小組成員之一葉錦瑩指出，為了讓消費大眾在沒有菸害危害的餐廳中愉快的用餐，國健局全面倡導無菸餐廳，金門去年計有五家餐飲業者配合推動，今年又有四家申請響應，希望未來有更多餐廳加入，擁有更多的無菸餐廳，可以提昇金門縣的觀光品質，進而帶動觀光人潮。       陳俊榮表示，這四家申請參加遴選的無菸餐廳，也將進入全國評選，如果能獲得全國無菸餐廳，除了可獲得榮譽標章外，國健局也會替獲選的餐廳，刊登在報章雜誌等媒體上，還將登上台灣美食地圖，免費為餐廳打廣告，增加行銷通路，將可為餐廳帶來無限的業績成長與效益。       縣衛生局長陳天順說，在國健局補助之下，本縣自二年前即有計劃推動無菸環境，如「無菸校園」包括農工職校、金城國中、金湖國中、金沙國中及多年國小；「無菸餐廳」有好媽媽素食屋、藝耕咖啡館、爵士義大利、青年活動中心、家歡牛排館等五家無菸餐廳。希全面營造無菸的清新環境。