金門縣政府社會處7月19日（三）下午13時將在金獅影城辦理身心障礙者自立生活支持服務計畫「突破『自我』擁抱生命」宣導座談會，即日起至6月26日17時止或額滿截止報名。 社會處說明，這項座談會主要是為鼓勵障礙者進行社會參與，將優先給予障礙者報名（含一名家屬陪同參與，請報名時一併登記） ，如有其他名額也將開放一般民眾報名參加，報名請直接上網掃描QR Code報名。 社會處指出，座談會將使用輕鬆詼諧活動方式導入該服務議題，包括挑選放映的電影是一部詼諧逗趣的動畫影片《元素方程式》，故事的主要背景舞台設定於一個架空世界，這個世界存在著四種特質迥異的元素居民，這四個族群的居民在現代化都市「元素市」各有專屬的生活社區，以特有的生活方式和其他元素居民互動。另外也將邀請生命探索激勵講師林欣蓓分享自己的生活歷程與經驗│跨越限制，擁抱失去。 社會處處長葉媚媚表示，這項宣導座談由衛生福利部社會及家庭署公益彩券回饋金補助辦理，希望透過此次活動讓參與者更了解身心障礙者自立生活支持服務，該服務可透過個人助理支持及同儕支持員等不同角色給予協助，且期望將服務推廣讓有使用需求之障礙者能主動申請，若有任何活動或服務問題可撥打社會處服務承辦人電話：082-318823轉67526吳社工。

金寧鄉桃園路乳山遊客中心前路段昨（17）日下午發生一起自小客車自撞路燈的車禍，自小客車車頭嚴重損壞，林姓駕駛臉部受傷送醫，至於詳細肇事原因由金城分局釐清中。 金城分局指出，這起交通意外發生於昨日下午2時許，當時林姓男子（50年次）駕駛自小客車由金寧鄉桃園路金城往金湖方向行駛，行經金寧鄉桃園路乳山遊客中心前路段時，因不明原因偏離車道，駛出對向車道後自撞路旁燈桿。 警方指出，車禍強大的撞擊造成自小客車前車頭嚴重凹陷，路桿也被撞歪，而林姓駕駛臉部挫傷，由消防隊送往部立金門醫院做進一步治療，警方對駕駛實施酒測，初步排除酒後駕車之情形。 金城分局表示，駕駛人開車前應留意自身身體狀況，避免疲勞駕駛，如精神狀況不佳應選擇安全地點做適當休息，切勿勉強上路，以免發生事故。

暑假即將到來，金門植物園七月開辦暑期兒童營隊「金門植學苑」，共規畫兩梯次，每梯次為期3天，將帶領學員在植物園區裡，學習手抄紙製作、天然顏料的萃取、野菜烹飪、植物童玩等，讓小朋友了解不同植物的生長特性，以及這些植物怎麼好用、怎麼好玩又怎麼樣好吃，每梯次招收28名，6月20日上午9時起開放報名，額滿為止，報名網址：https://reurl.cc/eDOrXQ，亦可掃描Qrcode（如圖）連結報名。 金門植物園，今年暑期營隊「金門植學苑」，以植物好玩好用為主題，讓小朋友一起學習不同植物的生長特性，透過各種不同的植物生活應用，將把植物的功能發揮到淋漓盡致，期藉以學員更能學習珍惜資源並思考友善環境的方式，以及在這個繽紛的世界中，植物扮演了很多重要的角色。 暑期兒童營隊，為提供更廣年齡層兒童參與的機會，規畫辦理2梯次（每梯次3天)，為因應營隊課程執行內容統一，第一梯次將在112年7月5日（三）至7月7日（五）辦理，招收對象為112年度暑假前國小四至六年級學生。第二梯次將在112年7月19日（三）至7月21日（五）辦理，招收對象為112年度暑假前國小一至三年級學生。營隊活動時間為每日上午9:00至下午4:00，每梯次招收28名學生，歡迎小朋友們暑假一起來植物園玩樂。 活動自112年6月20日（二）上午9時起開放，僅限網路報名（報名網址：https://reurl.cc/eDOrXQ），每份報名表，上限2人，每梯次每人收費新台幣1,500元整，報名成功者將以電話與郵件通知繳費，繳費採匯款或轉帳方式（收款銀行：台灣土地銀行金門分行，戶名：金門縣林務所，帳戶：039058005341），請參加學員務必於112年6月29日（四）下午3:30前完成繳費，並請於繳費後將匯款或轉帳收據傳真至金門縣林務所專線082-354183或電郵至kbg190304@gmail.com，匯款單或收據請註明參加學童姓名與家長聯絡電話以利核對，須繳費完成者方算正式錄取。提醒民眾，活動若非因COVID-19新冠肺炎確診，則無法全額退款，請謹慎考慮是否報名。 金門植物園指出，相關說明請詳見報名連結。如有其他疑問，請於上班時間（周二至周日），電洽082-332420。

  無此君，不夏天！烈日當空，暑氣蒸騰，蟬鳴囂張，隨著氣溫節節攀升，神乏心浮，百事倦怠。在火傘高張的盛夏，此時最愜意的，莫過於吃上一碗在地的石花凍，大口暢飲，仰脖一碗，一飲而盡，清甜爽口、冰涼透徹，將悶熱和暑氣拋在腦後。   猶記童稚時，每逢夏日，阿嬤將石花菜熬煮出的膠液盛入碗盆等容器常溫冷卻，待其凝固後，即成晶瑩透亮、富有彈性的石花凍，食用時，或切塊或刨絲，加入蜂蜜水或糖水，帶有幽微隱約的海味，口感滑潤，天然健康，是老少皆宜的止渴解暑佳品。相信對於金門子弟而言，石花凍不僅是一道極具在地特色的消暑甜品，是很多人祛暑降溫的首選，更是大夥兒難以忘懷的舌尖記憶；這一碗石花凍，吃的不只是美味，還有濃濃的鄉土情懷、鮮明的兒時風味。   石花在《本草綱目》中亦有記載；另，晚清詩人暨外交家黃遵憲在《日本雜事詩》中，有關於日本食物的描述，其中便提到一種有趣的食物——「瓊芝」，其詩作原文為：「瓊芝作菜綠荷包，槐葉清泉盡冷淘。蔬筍總無煙火氣，居然寒食度朝朝。」其後，黃遵憲並為此詩作注：石花菜生海石上，一名瓊芝，煮之成凍，用方匣以銅線作篩眼，納菜於中，以木桿築送，溜出如縷，冰潔可愛，華人所名為東洋菜者也。   入夏之後，地區各大觀光景點及各大菜市場也常見石花凍的身影，諸如山后民俗文化村的十美商店、山后海珠民宿、金城鎮貞節牌坊旁的珍發水果行、金湖鎮陳景蘭洋樓旁的蘋果の小舖、乳山故壘的浯洲乳山好店、水頭聚落的風獅爺文物坊、烈嶼鄉的烈女廟前攤販等處所，均有販售涼絲絲、甜蜜蜜的石花凍及石花凍飲，一大碗、一大杯、一入肚，夏日暑氣頓消。

  夏日綿長，蛙鳴蟬噪，此時最適合大啖地道的消暑涼品，晶瑩通透的石花凍，穿舌過喉，清爽解暑，是盛夏裡最令人貪戀的甜蜜記憶。蘋果の小舖店主李玉依，重現阿嬤的古早味、再現阿嬤的好手藝，讓石花凍飲依託於傳統風味之餘，為炎炎夏日注入新元氣，並以新穎手法讓大家暢享美味。   綽號「小蘋果」的李玉依，透由阿嬤手把手傳授的製作流程，將石花菜洗淨後，文火熬製八小時，待石花菜釋出膠質，過濾待涼冷藏六小時凝結成凍，並於食用前刨成細條，費時費工，終於成就美味。為求黃金比例，對於石花凍的Ｑ彈口感絕不妥協，要求嚴謹的李玉依於創業之初，慢慢摸索，不斷試驗，凡不滿意便將熬製好的石花凍整鍋倒掉，在倒掉七、八十鍋之後，總算嘗試出令她滿意的成果。基於此，蘋果の小舖的石花凍飲，一入口便能感受到細微的口感差異。   風味獨特的石花凍，在時間的堆疊裡、在情感的發酵下，早已超越食物本身，成為身體記憶的一部分；而阿嬤的愛，則如同石花菜的變體，經由風吹日曬雨淋、歷多次洗曬去除泥沙雜質、費長時熬煮等多道繁複工序，最終凝為剔透甘潤的石花凍，掬而飲之，入口清甜，沁人心脾，簡簡單單，溫柔又滋養，讓人喝得神清氣爽，喝得口舌生津，喝得回味無窮。   舊味煥新  便於攜帶暢飲   透亮清澈、瑩瑩如玉的石花凍，經手工刨成均勻細條，其口感相較於切成塊狀的石花凍更為脆嫩，而後澆淋上冰鎮檸檬黑糖水，一種樸素自然的古早味，這同時也是一份經典的回憶之味。純天然熬煮、不加粉、不加色素、不加香精、不加防腐劑，精挑細選各式食材，主打低糖與健康取向，同時順應時節，與在地小農合作，選用當令盛產水果搭配石花凍，李玉依創造出令人驚豔的驚喜搭配，開創新風味。   除了阿嬤的古早味，另有無糖、桑葚、綜合水果、火龍果、鳳梨、藍眼淚（蝶豆花）等多種選擇，風味創新的靈感也愈來愈多元，以順應消費者的口味需求；另為便於攜帶及飲用，蘋果の小舖的石花凍飲採獨立裝罐包裝，色澤或繽紛、或漸層，健康、美味與顏值兼具的石花凍飲，在丹唇未啟前即帶來視覺衝擊，且嚐來脆嫩爽滑又富有彈性，口感極佳，不僅提供有趣和新穎的味覺及視覺體驗，更撩起眾人味蕾，擄獲不少遊客芳心。   為讓如今的孩子們、年輕一輩也能品嚐到阿嬤的古早味，也為把這份記憶中沁人心脾的味道鄭重其事地重新拾起，以一份堅持的初心，李玉依在老家古厝裡，販售用料紮實、豐盈Ｑ彈的石花凍飲；她更發揮創意，讓石花凍不只是千篇一律，當石花凍的清爽結合時令鮮果的鮮美，雜糅在一起的酸甜於舌尖漫開，爽口沁涼，甜而不膩，清而解渴，呈現獨一無二的絕佳風味，入口即涼意習習，將夏日的煩躁與燠熱一掃而光。

   餐飲類型：石花鮮果凍飲    地址：金門縣金湖鎮正義里    精選口味推薦：古早味／綜合水果／火龍果

  金門縣政府舉辦一一二年度員工協助方案-主管敏感度與柔性管理講座，邀請桃園生命線主任張翠華擔任講座，分別從為何要關懷／協助員工、如何發現員工／同仁需求談起，重大事件是壓力源，而員工關懷要從辨識開始，以及講授關懷技巧，建立健康職場心理，以提升員工工作效率。   個人與組織成效的關係？張翠華表示協助員工解決問題，始能化解組織成效困擾。職業安全衛生法適用範圍從指定行業擴大到所有行業，保障場域擴及至勞工執行職務之所有「勞動場所」；健全職業病預防體系，防止勞工過勞、精神壓力及肌肉骨骼相關疾病之危害，強化勞工生理及心理健康之保護。   有困擾的員工在比例上有高過沒困擾的員工的趨勢。張翠華說企業員工的問題歸類分為：工作內：以工作壓力產生的倦怠與健康問題為主要的問題類型；工作外：員工的壓力源，是個人婚姻、家庭、人際關係等；幫助員工在工作與家庭中平衡，始能有效增加員工的士氣、健康與工作表現。   至於關於職場暴力：1、言語暴力│最普遍，通常伴隨心理暴力；2、心理暴力│常混合工作條件不合理或不合法、勞雇衝突等問題；3、肢體暴力│通常來自高風險顧客（病患、社福對象、犯罪者）；4、性騷擾│以女性為主，通常已存在有其他暴力形式。   張翠華指出，同仁需要協助的徵兆有：（一）、行為：1.不尋常的缺席（持續的缺勤或突發曠職、缺席）。2.遲到、早退的行為。3.假性出席。（二）、工作表現：意外事件比例、同樣工作上卻需花費更多時間、工作表現變差、問題增多、工作表現不穩定、時好時壞。（三）、情緒：不尋常的抱怨、與同事有不尋常的爭論。   協助同仁其實你可以！張翠華認為關懷同仁的基礎是信任，人與人之間良好關係，平日建立是必要的，而不是等問題產生，才想辦法解決。至於協助員工／同仁的基本技巧；一聽：聽懂他的問題與需要、聽聽他的問題、聽他的情緒。二應：適時的回應，鼓勵他多說，給予支持。三轉介：轉給專業人員處理，鼓勵及確認受助者使用意願。   另在組織預防性的方法，包括建立正向的組織氣候、改善人事甄選及職位安排、提供教育及成長訓練、重新設計工作內容、讓員工參與決策、改善組織溝通情形、鼓勵員工正常休假、建立公司保健計畫、工作時間調整、員工協助方案。她表示內部申訴及通報過程必須確保客觀、公平及公正，對受害人及通報者之權益及隱私完全保密，確保通報者不會受到報復。此外，保持快樂的心態！個人自我保健之道：察覺與改變自己的負面想法、分散注意力，不鑽牛角尖；適度的運動：增加社會支持網絡，適時自我激勵，需要時不要避諱尋找專業協助，自助人助，大家一起來。

　端午節即將到來，家家戶戶飄粽香，吃粽子，環保局提醒民眾在美味的粽子享用完後，要記得粽葉、粽繩、廚餘要做好分類，讓資源有效利用，環境更永續。 　環保局表示，本縣自從廚餘堆肥廠引進破碎脫水及高速醱酵處理系統，已可大幅減少發酵時間、提升廚餘堆肥品質，且降低處理過程產生的臭味，改善堆肥廠環境衛生問題，但是由於長纖維粽葉進入會造成機器設備損壞，必須由前端清潔人員先行撿拾，端午節產生的大量粽葉將造成撿拾人員負擔及降低處理效率，且有機器設備損壞的風險，因此特再次向鄉親宣導，粽子吃完後產生粽葉、粽繩要歸類一般垃圾，並隨家戶垃圾裝袋後交付垃圾車；另同屬於長纖維類及具硬殼特性之廚餘如：大骨、貝殼類、椰子殼、榴槤殼、甘蔗皮、鳳梨皮、筍殼、皎白筍殼，玉米殼（含梗）等廚餘，請另外收集交付垃圾車廚餘回收。 　收運回來的廚餘進廠處理後會化為再利用的有機栽培介質，可作為栽培及環境綠美化使用，也提供給地區鄉親使用，達到資源在地利用循環概念，讓資源有效利用，環境更永續。不過最重要的還是源頭減量，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦，養成「吃多少、買多少、煮多少」的好習慣，不浪費省消費，利人利己。 　環保局再次呼籲鄉親廚餘排出前一定要先濾除湯湯水水，注意不要混入堅硬的異物（竹筷、湯勺、刀具等），儘量不使用塑膠袋或打開塑膠袋將廚餘直接倒入垃圾車後掛的廚餘桶中，廢食用油不要混入廚餘中應另外收集後交給清潔人員，請大家共同配合，快快樂樂吃粽子，健健康康過端午。

  金門縣古寧頭李氏宗親會獎助學金、古寧頭李清河先生優秀學生獎學金及李錫榮國小獎學金日前已審核完畢，古寧國小指出，請獲獎同學於6月19日至6月30日止（假日不受理），攜帶個人私章及身分證或委託家屬親戚攜帶私章及身分證件至古寧國小教導處領取獎金。   古寧頭李氏宗親會3項獎學金，分別獲獎名單整理如下：金門縣古寧頭112年度李錫榮先生優秀學生獎學金：六年級：古寧國小李柏勳、逸仙國小李玥君、賢庵國小李曜辰。五年級：古寧國小李函庭、古寧國小李昕、金湖國小李勁毅。四年級：古寧國小李中聖、金鼎國小李冠謙、中正國小李琬妍。三年級：古寧國小李妍妡、古寧國小李昀儒、中正國小李忻霓。二年級：古寧國小李俍璵、古寧國小李彥宸、中正國小李采蓁。一年級：古寧國小李承霏、古寧國小李衍宸、中正國小李煥斌。   金門縣古寧頭112年度李清河先生優秀學生獎學金：   高中三年級：金門高中李之馨、李睿翎。高中二年級：金門高中李孟儒。高中一年級：金門高中李奕靜。八年級：金城國中李宥萱。七年級：金寧國中李伯濠。六年級：古寧國小李淳庠。五年級：古寧國小李采凌。四年級：古寧國小李承縉。三年級：古寧國小李婕伃。二年級：古寧國小李湘怡。一年級：古寧國小李毓麒。   金門李氏宗親會112年度獎助學金：碩士組（4名）：李佩儒、李彌、李宇芳、李晨瑋。大學組（12名）：李亮葳、李俞萱、李顏、李艾凌、李苡甄、李禕淳、李靖瑩、李威豫、李旭淳、李智浩、李沃曄、李錫穎。專科組（1名）：李盈靜。高職組（2名）：李珮筠、李宇翔。國中組（4名）：李恩齊、李芝嫻、李瑾庭、李昱德。國小組（16名）：李紫涵、李安智、李函霏、李禹澄、李涔希、李沛霖、李宇妍、李峟澄、李姿妍、李佳宸、李庭葳、李琬婕、李典融、李冠恆、李芊慧、李濬哲。

「縣長與鄉親有約」第二季最後一場活動，昨晚間7時30分起於賢庵里賢聚社區活動中心舉辦，縣長陳福海率領各局處首長到場，傾聽鄉親心聲、受理陳情並回應問題。陳福海表示，對於民眾反映的問題，他要求業管單位務必以民為本，盡全力協助及解決。 每季巡迴的「縣長與鄉親有約」，第二季活動6月初自烈嶼鄉開跑，昨晚金城鎮為最終站。縣長陳福海率領建設處處長張瑞心、民政處處長陳世保、文化局局長呂坤和、工務處副處長陳家輝、地政局局長許鴻志、社會處處長葉媚媚、行政處處長許慧婷、衛生局副局長李金治、國家公園管理處代表等到場，金城鎮長李誠智、賢庵里長顏士強等亦到場參與。 強調為鄉親做事是縣府團隊最重要的任務，陳福海表示，深入鄉里辦理與民有約，目的就是要讓民眾了解各單位的業務有哪些，讓鄉親認識各單位的主官管。 陳福海說，八年前當選縣長時，縣庫財政還有160億元，目前則是40億元。那時因酒廠業績佳且賺錢，加上中央經費補助；但若中央補助減少以及金酒營運狀況不佳，對金門的財政就會有所影響。與台灣地方政府不同的是，金門因財政良好而願意發放現金福利，55歲到64歲一年要花6億元現金；65歲以上至百歲，一年要花12億元現金，這是全國獨有的福利。不過陳福海強調，現金福利發放前提是預算、金酒賺錢，目前40億元縣庫可能兩年就見底，所以對於活動辦理、道路整建、建設發展等都要慎重看待。 縣府每季辦理與鄉親有約活動，目的在了解鄉親的聲音，同時是在拉近縣府團隊與人民的距離。陳福海說，只要是上班時間，縣府大門右邊的親民服務團隊隨時都可為鄉親提供服務，幫助協調各項事務。陳福海強調百姓的小事就是縣府的大事，鄉親的事務他都會慎重看待，服務團隊收集到的問題都會呈報到縣長室讓他了解。但是公部門也都要依法行政，因此陳福海要求各單位，如果是於法不合的事情一定要跟鄉親說清楚講明白，或是思考請立委協助爭取修法。 金城鎮的水頭碼頭是重要對外樞紐，聯外的道路建設很重要，陳福海說，1-1道路的完成感謝前副縣長顏達仁的協助，興建中的旅運中心投資26億元，落成後可吸納超過兩百多萬人次。接下來1-1道路還要連接宏玻陶瓷廠至官裡、環島南路、桃園路、機場的聯外道路，避免過多車輛進入市區造成塞車。 昨日的陳情案件，多以工務建設、土地案件為多，但有住在古區民眾飽受飛航噪音困擾，到場陳情盼有關部門能向中央民航局反映噪音補助的相關法令能修法擴大範圍。另外，近日爭議頗大的延平路段改畫設為單行道一事，昨日也有民眾反映，盼能予以改善避免造成民眾出入不便。 昨日活動自7時30分至8時30分，一小時的時間共計受理了13件陳情，包括建設6件、工務3件、地政2件、國家公園1件、其他零星案件1件。