地方新聞
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【藝文沙龍】吳鼎仁小檔案
吳鼎仁,1952年生,金門金城人。字端彝、號鼎軒、別號肖龍生。國立台灣師範大學美術系畢,師大美術研究所暑修結業,銘傳大學應用中文研究所碩士。曾任金門金沙國中美術教師,金門建縣八十週年文化工作獎,金門縣美術學會第二屆、十屆理事長,金門縣書法學會理事,金門樂府團員,台北市山癡畫會藝術顧問,花蓮品青酒業駐廠藝術家,金門縣安岐村吳氏宗親會第一屆理事長,並擔任國立金門大學兼任講師十餘年。 個展:1998「吳鼎仁水墨畫遊展」於金門;1999「金門古厝風情吳鼎仁水墨展」於台北市政府名人畫廊;2002「金山浯海總關情」展於金門;2006「萬里風煙入罨畫」展於金門;2010「吳鼎仁水墨展」於廈門;2011「吳鼎仁六十水墨畫展」於金門;2012吳鼎仁書畫南音展烈嶼-1;2015「吳鼎仁水墨畫展」於石獅;2015「吳鼎仁五月彩墨展」於金門縣文化局;2015「吳鼎仁百幅彩墨展」於金門文化園區;2020吳鼎仁書畫南音展烈嶼-2;2021「吳鼎仁藝文生涯展」於睿友文學館;2021「吳鼎仁彩墨展」於金門縣文化局;出版品逾25冊。
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【藝文沙龍】吳鼎仁作品賞析
吳鼎仁於《金門風情畫-畫我故鄉》作者序中敘明,他自1979年畢業返金門故鄉任教,至2005年退休,教學之餘心無旁鶩,致力於創作,包括師大就學時間,盡情揮灑在自己的繪畫天地,倏忽三十多個春秋。課餘盡情徜徉在金門山崖海陬,金山浯海搜盡美景入其畫中,親近浯島每一寸士地的芬芳,一草一木四時常懷其心。或閒渡島外島、或放舟海中流、繞北碇、窺二嶝。曾漁舟巡行浯島南岸,也曾由小嶝買舟強渡北岸近窺馬山,山川水文歷歷在目,目識心記、憶寫寫意、順手草圖、臨風照影、追求創意,與眾不同的獨創性,不擇手段經營,一心要把金門的美感以藝術手法呈現。 吳鼎仁另於《彩墨金浯2021吳鼎仁畫集》自序中提及,兩岸交流,多年的大陸遊蹤無間斷,好幾年大好河山任馳騁,近年遠赴山西壺口、五台山、內蒙、新疆等地景點的畫遊彩墨。溯本追源,沿途畫了晉江的水源,接水來金門,兩岸共飲一江水。小金門滸苔綠石槽風情海岸、生痕海岩千古浪淘沙。大小嶝同鄉民俗古屋等跳島畫遊。也多次回歸原鄉,描繪泉州的閩南鄉情風懷、並遊及開漳聖王,漳州雲霄將軍山。時疫嚴峻,無法他鄉勝地作畫行,只得宅在島內,專心重畫舊宅邸的古磚瓦。筆墨越發精煉老成,用色沉穩不浮跳。在取景、寫情、采風,捉影、構圖等既承傳統又超傳統,有融通中西變化的審美取向,容納多重美學旨趣,集各種技法於筆下,創造當代意象,獨抒個性的新境。藝術造詣和學養,精神世界能與古人相通,也與現、當代文化相承接。「以無法為有法」、「以我法別眾法」,積極「我用我法」探索象內象外,勾、皴、擦、點、染等古技法新施用,使畫面出彩,彩墨流韻活色生香!
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生命線走入社區 強化長者與據點連結
金門生命線112年度「千里一牽世代連線~老少樂活趣」—「長者支持團體」及「銀青共融團體」活動熱烈進行中,得益於衛福部公益彩券回饋金及鑫茂基金會的人力補助,於三月開始陸續至各社區舉辦團體活動,藉由活動陪伴並強化長者與社區間的連結支持,並透過青少年志工的加入建立世代間友善交流;今年更結合線上網路活動,串聯起家人間的互動,讓長者感受到家人的回應產生支持力量,從而促進家庭世代間的凝聚力。 今年該會舉辦二個團體活動,一是樂活長者支持團體,二是銀青樂融團體。樂活長者支持團體是至盤山社區、忠孝社區、昔果山社區以及前水頭社區據點各舉辦四場活動,分別為:捕捉最美的瞬間、回味人生的故事、話下滿心的期待及奏起生命的樂章,藉由藝術創作的引導下,帶領長者回顧過去並展望未來。在活動過程中可以感受到每位長者對於藝術創作的詮釋,讓他們感受到藝術創作的樂趣與成就感,盤山社區的長輩表示參加這個活動為生活增添趣味,同時也更加期待未來的生活,很感謝協會能舉辦此活動,並期望未來還能夠參加,並相招親友們一同參與。 銀青樂融團體則透過招募青少年志工,進入斗門社區、正義社區、信義社區以及山外社區,一同與社區長者參與「拍拍樂—我的魅力」、「扭扭樂—我的興趣」、「捏捏樂—我的家庭」以及「敲敲樂—我的夢想」四場團體活動,讓長者與青少年跨世代間相互交流,提供青少年與社區長者共同學習的機會,並邀請長者分享自身的故事與生命經驗給青年,建立起正向的互動與情誼。此活動讓青少年志工走進斗門社區長輩們的生活圈,不僅激起兩者間的火花,同時也讓社區增添新活力,青少年志工在活動過程中表示,他們從長輩們身上學到了很多,這是一個難得的機會能進入社區與長輩們互動,並願意繼續參與類似的志願服務。而斗門社區長輩則表示,在團體活動中探討自我,並與青少年志工同樂,對於平靜的生活增加了許多樂趣與美好,從中感受到生命的美好,期待未來能再舉辦團體活動。 值得一提的是,今年生命線突破以往,運用線上網路活動「千里一牽世代連線」臉書貼文推廣,希望透過網路的力量串起家人間的互動,讓長者看到家人的回應產生支持力量,從而促進彼此間交流與互動,並拉近世代間的距離,也提升長者對智慧科技的認識與應用。在臉書貼文中可以見到許多親友的大力支持與鼓勵,還有長輩的孫女招呼自己的同學逗陣來按讚留言,也可以看到遠在台灣的親友們支持,留言中盡是各位親友們的暖心對話。 為落實長者關懷服務,生命線將服務帶進各社區,並與青少年志工一同參與關懷服務,此項活動對於長者和社區的發展皆有積極的影響,感謝金門各社區關懷據點對於生命線的支持及配合,生命線將會持續推動並服務金門在地,並帶給金門生動有趣且濃厚的色彩,提供更多關懷與支持,讓愛串連起每戶家門。
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瓊林作醮 婦人驅車拜拜不慎開進大排
一位77歲的陳姓婦人,昨(13)日上午在瓊林保護廟附近開車時,不慎將車子開落一旁溝渠,導致陳女胸部輕微挫傷,送醫治療。昨日同時也是瓊林保護廟作醮熱鬧,當地民意代表瓊林里長蔡懷芝和金湖鎮代表會主席蔡乃靖目睹意外發生,趕緊上前幫忙救人。 金湖鎮代表會主席蔡乃靖目擊事發過程,他說,因為瓊林保護廟本週末在作醮熱鬧,陳姓婦人開車載著友人要來拜拜,她讓朋友先行下車後,打算把車再停妥,但不知道什麼原因,不慎把車開進前方的排水溝內,所幸婦人並沒有受到太嚴重的傷勢,還可以自行行走;蔡乃靖趕緊跳下溝渠,幫婦人把車子熄火,並且扶她爬上來,通報救護車到場。 金湖分局表示,13日上午10時49分左右,一位77歲的陳姓婦人駕駛灰色自用小客車,自稱在金湖鎮瓊林保護廟駕車時,因剎車無反應致車輛掉落路旁溝渠,陳女胸部輕微挫傷,緊急送衛福部金門醫院就醫。警方據報趕抵現場,迅速排除事故及疏導交通,經對駕駛實施酒測結果,初步排除酒後駕車行為,有關肇事責任警方目前正在查證中。 金湖分局提醒民眾,高齡長者駕駛車輛應小心,隨著年齡的增長,人們感官能力會退化,應避免騎(開)車,以免意外導致交通事故發生;另自106年7月1日起,民國31年7月1日(含)以後出生,屆滿75歲或民國31年6月30日(含)前出生有違規記點或吊扣駕照情形的長輩,在收到換照通知單或接到電話通知後,請儘速至監理站辦理換照,只要體檢和認知功能測驗通過就可以換照繼續開車,因此建議高齡駕駛重新做檢查,確保身體健康和認知能力正常再來開車,對自己與所有用路人都有保障。
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陳福海拜會陳建仁和鄭文燦 提出六大訴求
為爭取金門大橋後續由中央維管、提供更多地區榮民長輩的照護能量、完善交通建設及爭取中央更高補助比率,金門縣長陳福海於昨日率縣府工務處處長黃儒新等拜會行政院院長陳建仁與副院長鄭文燦,提出爭取金門大橋通車後維護管理作業比照澎湖跨海大橋模式由中央接管、設置金門榮民之家、中央挹注經費闢建2-29號及1-1號計畫道路、落實離島水價差價補貼、將金門財力級次由第3級修正為第5級等六大訴求,爭取中央支持,提供更多資源建設。行政院長陳建仁表示會責成相關部會儘速研議,共同為金門的建設一起努力。 大橋維管應由中央承擔 縣長陳福海表示,金門大橋通車後,將進入橋梁生命周期中最長之維護管理階段,且因大橋屬高技術性之長跨距海上特殊公路橋梁,其維護管理作業非地方政府可負擔範疇,基於金門大橋之特殊性及考量地方政府財政負擔之公平與人力條件之限制,大橋的管理維護理應由中央來承擔,並說明以比照澎湖跨海大橋模式由中央接管金門大橋通車後維護管理作業,借重交通部等單位的專業及人力接管通車後維護管理作業,減輕縣府的負擔。 設置金門榮家安養官兵 全國榮民之家有16處,金門榮民人口數高居全國各縣市第8,卻未設置榮民之家,目前本縣僅有一處公立大同之家安養機構,入住長者中,6成具有榮民身分,2成為榮眷,尚有80餘位長者候補等待入住,縣長陳福海期盼國軍退除役官兵輔導委員會設置金門榮民之家,讓歷經戰地烽火的地區和曾經無畏為國捨命且保國衛民的軍士官兵,於邁入高齡能獲得國家關照在地安養,由中央與地方政府通力合作,體現國家照顧榮民的美意。 闢建2-19道路完善路網 在交通建設方面,縣長陳福海說明金門大橋開通後交通流量大增,為了因應路網的暢通性,同時疏緩現有交通流量壓力,縣府規畫闢建「金門縣2-19號計畫道路」,以慈湖路口為起點,往東延伸至瓊安路與環島西路二段,道路全長約815公尺,完成後將銜接環島西路與瓊安路,可疏解金門大橋之車流,提昇整體路網完整性,並可增進東西半島之發展。 延伸1-1道路疏解車流 針對1-1計畫道路串連水頭至尚義機場道路運輸廊道之重大建設,縣長陳福海做說明強調金門小三通經過3年的停航重啟專案復航後,未來小三通載運量將逐步回復,因此,縣府也積極繼1-1計畫道路(金豐路)完成後,規劃將1-1延伸路段從西海路開通至環島南路一段官裡聚落路口,除可疏解現行城區之車流,也增進海陸空運輸連結性及功能性,希望中央經費能給予全額補助。 歸墊水廠借貸之15億元 有關離島自來水營運議題,縣長陳福海提到金門縣配合大陸引水計畫,由水廠向土地銀行借貸15億元墊支相關田浦受水池及淨水場等工程之資金周轉困難及衍生之利息負擔等問題。水廠配合兩岸通水,推動行政院103年核定之「金門自來水擴建計畫(第一期)」,擴建計畫需款13.55億元,行政院當時核定全數由水廠自籌墊支,未來完工決算後再依「離島供水營運虧損補助辦法」,由經濟部納入水價差價分20年不等之年限攤提補貼。 縣長陳福海指出以水廠長年虧損之財務狀況,只能借貸舉債建設,造成水廠資金周轉負擔壓力極大。為解決此問題,陳福海縣長拜會陳院長時,特別再請陳院長協調經濟部專案籌編預算歸墊水廠向土銀借貸之15億元,並同意將借貸利息納入差價補貼支應,同時調高年度差價補貼預算額度,以符法令之規定與公平正義原則。 修正財力分級為第5級 對於中央對地方補助的比率劃分,縣長陳福海更進一步強調,金門財力分級為第三級,補助比率偏低,較同為離島縣之連江縣、澎湖縣須負擔更多配合款,近年離島地區各項公共工程營建成本及物價水準又高於台灣各縣市,金門補助比率又囿於財力級次而偏低,造成財政沉重負擔,縣長陳福海強烈希望中央顧及離島特殊情況,兼顧地區照顧資源公平性,將金門財力級次比照連江縣、澎湖縣修正為第5級,以增加縣府補助收入,改善本縣財政狀況,進而推動地方建設、福利,以落實照顧離島居民。 在拜會中,行政院長陳建仁與副院長鄭文燦均認同縣長對於爭取地方重大建設的用心,針對縣府所提提案,也說明道路建設符合營建署生活圈計畫,可持續與營建署對接後續提案事宜;有關榮民之家設置可結合衛福部長照相關計畫,同時與金門醫院、退輔會進行跨部會資源整合;財政補助比率劃分也建議縣府加強論述近年來縣政支出與金酒營收減少對金門財政的影響,亦會協調主計總處評估以動態調整概念處理;另金門大橋通車後維護管理作業與落實離島水價差價補貼政策,也允諾召開專案會議共同研商合宜做法,行政院將盡全力來配合以協助地方完成重大建設。 最後,縣長陳福海表示,金門的各項重大建設及長遠發展,亟需中央經費的挹注及提供必要的協助,中央地方攜手共同合作,讓金門的未來更臻完善,期盼透過陳院長與鄭副院長溝通整合協調,請各部會鼎力支持金門的各項建設。
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金門首宗國民法官審案 起訴酒駕致死
發生於民國112年1月間偵辦金門縣金寧鄉環島西路2段被告張○○酒駕致人於死案件,於昨日偵查終結,金門地檢署依法向福建金門地方法院提起公訴。由於該案件也是112年1月1日「國民法官法」實施以來,屬於該法規定之案件類型,因此該案也成為金門地區第一件適用國民法官法審理之案件。 金門地檢署指出,該署檢察官於民國112年1月間偵辦金門縣金寧鄉環島西路2段被告張○○酒駕致人於死案件,前已向福建金門地方法院聲請羈押被告獲准,後續經承辦檢察官指揮金門縣警察局金城分局等單位持續蒐證後,認定被告涉犯刑法第185條之3第2項前段酒後駕車致人於死及第185條之4第1項後段肇事逃逸等罪嫌,於昨日偵查終結,依法向福建金門地方法院提起公訴。 金門地檢署說,國民法官法已於112年1月1日正式實施,上開案件屬該法第5條第1項第2款「故意犯罪因而發生死亡結果者」之案件類型,因此將是金門地區第一件適用國民法官法審理之案件。 未來金門地檢署署檢察官將配合新制進行證據開示、選任國民法官等程序,並協同辦案團隊於法庭提出相關事證,以「素人」法官理解的口語,並透過影像、圖表等方式,以還原該案事實,並將針對被告各項量刑因子進行完整之辯論,務必使國民法官充分理解全案案情,做出正確的裁判,以期增進國民對於司法之理解及信賴,以彰顯司法為民之理念。
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金門海泳暨金廈泳渡在台北舉辦新聞發佈會
金門縣政府昨日在臺北市IEAT國際會議中心辦理金門海泳暨金廈泳渡新聞發佈會活動,教育部體育署科長杜世娟、臺北市政府體育局副局長劉寧添、體育總會秘書長王景成、成人泳協理事長張文龍等貴賓與會參加。縣府表示,金門海上長泳也朝著多元、永續發展向前邁進,可享受休閒遊憩、競技體育、親子同樂的美好。至於唯一兩岸官方舉辦的金廈泳渡能在疫情稍緩的第一年特殊情境下復辦,彰顯出「追求和平」是人們共同的普世價值。 縣府表示,金門海上長泳活動今年邁入第二十屆,金廈泳渡則進入第十一屆,然世代變遷,時序更迭,細數過往具有金門濃厚歷史特色的海泳活動,隨著時代演變生活趨於安逸,接續金門大橋的開通,解鎖了烈嶼鄉豐富的自然景觀與人文特色,讓「搶灘料羅灣」順應時代潮流華麗轉身,「金門海上長泳」將移師烈嶼習山湖公園海灣從新出發,期待開拓年輕愛好長泳族群與金門老兵有志一同,海泳追夢。 「烈嶼」國境之西,國土最前線,小島中的小島,往昔囿於交通,難以全窺其獨特的魅力與迷人的風景線,現在金門大橋通車,游泳愛好者可藉此一「游」,深入探索烈嶼諸多秘境,活動主場地習山湖海灣共融公園,藉著前瞻計畫的建設,以嶄新的面貌亮麗登場。 另,金廈泳渡接力公開賽因新冠肺炎停辦三年,訂於今年七月十五日重啟復辦,由廈門椰風寨游到烈嶼鄉雙口海岸,預計邀請台灣、大陸、香港、澳門及全球華人游泳好手,依年齡、性別分為男A組十四至三十歲、男B組三十一至五十五歲、女生組十四至五十五歲,共一百隊兩百人,以兩人一隊接力方式游七千公尺,選手均須經過選拔,每組選手依成績錄取前二十名頒獎,總獎金高達新台幣一百五十萬元。 縣府表示,金門海上長泳活動年齡限十至六十五歲者,舉辦日期為七月十六日上午七時三十分至十一時,即日起至六月十七日受理報名,限額一千人。而且,此次活動規劃,將保留富含戰役歷史元素的親子活動及新科技電競運動,讓游泳愛好者們 能攜家帶眷一同蒞臨金門報名、參與多元休閒娛樂活動,讓來金門一游者,「來了金門忘了飛」。 海泳對游泳愛好者是一大挑戰,縣府指出本項活動設計以「任務」取向,游泳距離分為八百公尺、一千二百公尺、二千四百公尺,嘗試吸引更多年輕族群,讓參與者將金廈海上長泳視為「此生中要完成的挑戰」,並期盼此生還未嘗試海泳者把金門海上長泳當作最好的選擇。至於活動相關資訊可洽金門體育會(082)311148 或「金門體育會」臉書粉絲專頁。 縣府表示,小三通目前雖然已開啟,但相較疫情前每天高達四十航班,相差甚遠,目前僅十二航班,且大陸居民限制來訪,希望藉金門海泳暨金廈泳渡活動啟動破冰之旅,帶來兩岸互相旅遊之契機,感謝金門酒廠,維他露,昇恆昌、SACKO,易飛網,撒隆巴斯,倍勁,醫護鐵人,陳金福號貢糖,金瑞成貢糖,燕南農牧、維亞娛樂公司等鼎力支持,讓活動多元體驗、充實休閒,享美食,渡天倫,有志一同,海泳追夢。
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全台47宮廟將會師迎城隍 縣府研議活動分工
「2023金門迎城隍活動」已於5月6日在浯島城隍廟舉行「金門迎城隍文化觀光季」開幕式,今年比較特殊是全國城隍聯誼會47間宮廟來金舉辦「全國大會師-在金門」,為利活動圓滿順遂,縣府昨日邀集金城鎮公所與城隍廟管理委員會與相關單位召開會議,就遶境活動部份,進行研議分工協調,期讓活動圓滿順利。 會議於昨日上午十時三十分起在縣府大禮堂會議室召開,由參議陳祥麟主持,縣府民政處長陳世保、城隍廟管理委員會主任委員楊耀芸、總幹事張克全、金城鎮長李誠智、觀光處、警察局、消防局、衛生局、環保局、公共車船管理處、以及各鄉鎮公所代表等單位共同參與討論。 縣府民政處指出,每年農曆四月十二日,金門浯島城隍廟都會循古制、動員全島地方民眾舉辦隆重遶境民俗活動,傳承迄今已343年,深具文化意義,文化部103年將「金門迎城隍」指定為國家重要民俗,這也是離島地區首宗獲得此項殊榮的文化資產。 金城鎮公所規畫112年活動期程,5月6日在浯島城隍廟舉行盛大「金門迎城隍文化觀光季」開幕式,今年比較特殊是全國城隍聯誼會47間宮廟蒞金舉辦「全國大會師-在金門」,近三年來受新冠疫情因素而停辦或縮小辦理,今年疫情趨緩解封,浯島城隍廟管委會於4月24日至29日組團赴台並由主委楊耀芸及縣府秘書長謝世傑一行親赴台省各城隍宮廟端送佛帖,並邀請友宮組團蒞金共襄盛舉,藉此不僅加強與台省城隍宮廟宗教交流,並可推展本縣觀光旅遊,帶動地區經濟產業。 昨日會中也針對五項提案進行討論,聽取相關單位的說明與意見後做成決議。 ▲金門迎城隍農曆4月11日(國曆5月29日)及4月12日(5月30日)遶境二天路線: 根據城隍廟管委會總幹事張克全的說明,金門迎城隍(農曆四月十一日)繞境十三鄉路線,大金段行經路線順序:香隊啟程光前路(紅大埕)集合後從西門外武廟出發→行經華僑之家→鳳翔新村→大同之家前轉埔邊→埔後→頂埔下→下埔下→湖下(接駕) →金門大橋(祈福法會)過金門大橋至烈嶼(烈嶼鄉規劃繞境路線)反程(整隊)回程迎13鄉→湖下→慈湖路→古寧頭→林厝、光前廟→西浦頭→安岐→湖南→金寧鄉公所→頂堡→廣濟廟→福寓宮→盤果路→伯玉路→榜林→東洲→下后垵→上后垵→庵前→官裡→古區→官路邊→金門城→水頭→葡京→後豐港→夏墅→金門縣天后宮→註生娘娘廟→賢聚泰安宮→山前→吳厝,共計十三鄉,最後至後浦東門圓環接民生路→至in99轉中興路→北鎮廟→南門土地公廟→回駕浯島城隍廟(回殿駐駕)……感恩晚宴。 另小金段(農曆四月十一日)繞境行經路線順序:湖下祭壇集合後出發依序過橋抵黃厝由烈嶼車隊引導─林邊─庵下─埔頭─后宅─庵頂─西方─西吳─下田─東坑─湖井頭─雙口─中墩─上林─上庫─楊厝─青岐─南塘─前埔─后井─西路─西宅─東林─羅厝─湖下─運動場(午餐)共計24鄉約32間宮廟,餐畢整隊返至大橋交由浯島城隍廟管委會接手引導車迎大金13鄉。 農曆4月12日(5月30日)金門迎城隍遶境路線,當天中午12點30分進香團集結指定位置,下午1點依排序巡安繞境:城隍廟→禹帝天后宮→水門睢陽府→光前路→南門福德宮→中興路→莒光路→靈濟寺→莒光路一段→代天府→珠浦東路→模範街→昭德宮→北門福德宮→北鎮廟→中興路→民生路→縣政府→民權路→中正國小→中興路中段→關帝廟→莒光路171巷→外武廟→光前路61巷→紅大埕→返回城隍廟(巡安約3,800公尺)。 ▲配合上述遶境路線,請車船處配合調整公車班次計畫,並請警察局協助交通管制。 ▲農曆4月12日(國曆5月30日)迎城隍遶境活動設置緊急救護站,請衛生局及消防局協助。 ▲農曆4月12日遶境活動請環保局協助提供流動廁所及大型垃圾桶(需分類)等設置。 ▲有關本年度「金門迎城隍文化觀光季」全國大會師在金門,辦理迎賓及平安宴餐費,提請討論。 參議陳祥麟表示,2023金門迎城隍遶境活動各單位分工協調會議,感謝大家的出席,活動辦了很多年,規模也很大,進行過程中有些事項需要合作,經過大家事前討論分工,相互合作,讓活動順利進行,他也提到關於活動前的路線會勘,道路不平封層的部分,還需要大家費心、共同努力,讓城隍繞境活動圓滿順利。
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19家業者獲實質輔導補助 縣府辦簽約共識會
為協助金門縣產業業者整合內外部資源,針對餐飲業者、伴手禮業者與烘焙業者,推動產業經營輔導,以實質輔導模式協助業者轉型升級,提升企業經營力,再造競爭新優勢,金門縣政府推動金門特色產業輔導及品質提升行銷計畫,並在昨日於金門產業創新中心二樓辦理經營管理課程暨獲選店家簽約共識會,促進地區產業間相互學習及跨業合作機會。 建設處表示,此次獲得實質輔導補助款業者計有辣妹子、浯倆牛肉麵、金門酒字咖啡、沙美世界炸雞、膩咖啡、御饌屋、Balance平衡式、得月觀止、小徑村食、小莓小吃店、六合極品海鮮、就匠、鮮豐食堂、村復號、我家食品、海霓蜜坊、甘棠、隱室微光、雪屋等十九家。 為能擴大獲選店家間的交流與合作,縣府舉辦簽約共識會之方式,並邀請華梵大學餐飲零售學苑洪聖宏學苑長分享「餐飲門市經營與損益管理」課程,透過學習引導發想,幫助業者清楚檢視各種營收成長、成本花費、以及營運開銷,這樣更能掌控營業狀況,帶動地方產業提升競爭力,後續更會協助業者做數位轉型提升、國際通路媒合、陪伴輔導,提升業者經營能力。 除了經營輔導外,縣府將於五月二十七日至六月十一日辦理「咖啡甜點·分享時刻」活動,匯集金門的特色咖啡及甜點店家,透過市集、體驗實作、集點抽獎,讓消費者品味香甜的金門。 另疫情解封,也是開始讓更多消費者認識金門美食的機會,建設處表示今年度將跨出金門至台灣本島,於六月三十日至七月二日三天在台北火車站多功能展示區辦理「金門特色產業嘉年華」展售會,歡迎業者報名參與,帶動更多商機與營運動力,使能永續經營與提升獲利。 縣府建設處指出,更多地區產業輔導級主題行銷活動訊息,歡迎至臉書追蹤「金門縣政府建設處」或「金門美食讚」粉絲專頁,快速掌握所有最新消息與活動資訊,期望藉政府資源給予地區業者升級機會,產業活絡提供更多商機與動力,使能永續經營與提升獲利。
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促進畜牧發展 山羊飼管暨人工授精訓練班報名
為提供金門地區的養羊業者飼養管理新知及促進養羊產業發展,金門縣畜產試驗所訂於5月16日起舉辦「山羊飼養管理暨人工授精訓練班」,除了邀請專家分享飼養管理、羊隻健康管理及防疫措施,亦規畫山羊人工繁殖技術與人工授精技術實務內容。今(5月13)日起至5月15日止受理報名,可掃QR Code(如圖)線上報名,或於上班時間電洽332621或334458轉分機222向陳技士報名。 金門縣畜產試驗所執行,協同行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所執行農委會水土保持局補助之「農村產業跨域計畫及農村區域亮點計畫-112年金門地區肉牛羊產業技術輔導計畫」,規畫於112年5月16日至112年5月17日(週二~三),畜試所辦理「山羊飼養管理暨人工授精訓練班」課程,共為期兩天。 「山羊飼養管理暨人工授精訓練班」邀請地區及台灣相關領域專家到場分享,包括恆春分所系主任康定傑、副研究員鄭閔謙、技術員黃曲及總所股長范耕榛,和防疫所所長林政道、畜試所所長李佳發等,將講述,金門地區養羊產業現況與發展、山羊健康管理與防疫措施、山羊品種及飼養管理、小反芻動物營養、山羊人工繁殖技術與人工授精技術實務學習等,除教授山羊養殖相關技術外,並針對金門地區進口羊隻檢疫問題,提供另一項選擇「山羊人工授精技術」,以期增進地區羊隻血統多樣性,減少近親交配造成之問題。 金門縣畜產試驗所指出,金門目前山羊以努比亞山羊、波爾山羊為大宗,養頭數約8314頭,是全國肉羊飼養頭數第五多的縣市,自107年起6685多頭,一路增長111年8314頭,而金門養羊協會亦於4月29日成立,顯示金門地區的養羊產業非常興盛也愈來愈專業。而為促進產業不斷發展,學習新知、吸收新知是讓一個產業不斷進步的養分,因此,也鼓勵業界人士或對山羊產業有興趣的有志人士,把握這難得的機會,踴躍參加此次訓練課程。響應環保,減少垃圾產生,請與會學員自備環保杯及餐具。
