烈嶼鄉樂齡學習中心日昨與金城鎮樂齡學習中心合作，於西口國小教室一起辦理「祖孫的手做交流課程」。金城樂齡學習中心的長者志工群們特別跨海來到烈嶼擔任小老師，和講師一同指導在地的長輩和小朋友製作「捲紙造型藝術磁鐵」，透過課程彼此交流互動，分享彼此的經驗。 　　「哇！阿嬤你做得好漂亮喔！」「我做好了！會使鬥相共唷！」課堂在一來一往的互動中充滿歡笑聲，在地的長輩們在小老師的協助下，用他們的巧手三兩下就完成了漂亮的捲紙造型磁鐵，讓一旁還在創作的小朋友張大眼睛，發出讚嘆聲！兩個地區的長者們透過課程彼此交流互動，分享彼此的經驗，也為寒冬中增加了溫暖的氛圍，更串起友誼的橋樑。 　　隨著高齡社會來臨，承辦烈嶼鄉樂齡學習中心的西口國小，特別安排「祖孫共學」的代間學習課程，希望能提昇學員社會參與的自信心、成就感與參與感。西口國小蔡志隆校長表示，長者們走進社會，和孩子們互動學習，不但是代間教育的最好方式，更扮演孩子們的良師。

  大學學測將在本月22、23日登場，金門高中為即將赴試的考生們祈福，日前在學校中正堂舉辦包中活動，用粽子造型零錢包祝福考生「粽（縱）橫考場」。 金門高中於大學學測前策畫祈福活動，校長許自佑與老師們還專程至奎閣祈福祭拜，拿著象徵「縱橫考場」的粽子造型零錢包、烙著「金榜題名」字樣的煎餅過爐，向魁星祈求讓考生們能金榜題名，再將這些加持過的物品分送給考生，祝福他們都能如願以償。 祈福活動在學校輔導室團隊籌劃、學務處及教官室的協助下，在學校的中正堂舉辦「包中」活動。讓畢業班同學將想要考上好校系的心願寫在祈願卡上，再一一的掛起來。共十班的畢業班學生在彼此鼓勵，及學弟妹們錄製的加油影片下，為即將到來的學測擂起充滿信心的戰鼓。 祈福活動在金門高中家長會全力支持與經費的支援下舉行，家長會會長林榮泉於活動當天代表家長會參與，向眾考生獻上祝福，林榮泉也向應屆畢業生們傳授應試經驗，希望同學們都能有好成績。許校長勉勵應屆畢業生，雖然常跟學生說讀書要靠自己的努力，但也希望學生在考試時能智慧大開、考運亨通。 活動從播放師長至奎閣祈福，及學弟妹祝福的影片開始，讓考生們知道自己並不是孤單作戰，背後還有很多人支持著；金門高中家長會贈送每一位考生文具組與「粽橫考場」零錢包及「金榜題名」煎餅，希望大家都能考運昌隆；然後全體畢業班學生宣讀追分誓詞，所有同學宣誓為自己努力，為自己的將來打拚。最後請各班依序上台綁上祈願卡，誠心祈願能考上自己心目中的第一志願，希望所有考生都能如願以償、夢想成真！

   寒流襲台，金門氣象站13日清晨6時測得3.9度，溫度比12日測得的最低溫度還低，外頭靜置的水桶、車輛玻璃上都結霜，讓早起民眾大感訝異。 金門氣象站在13日清晨6時，測得3.9度的低溫，比前一天測得的溫度還低，寫下金門地區今年入冬以來的最低溫紀錄。很多趕早出門的民眾，發現居家附近的林木、汽車等處都結了層霜。 金門氣象站說明，受到寒流與輻射冷卻影響，金門13日清晨的氣溫偏低。戶外植物上之所以會結霜，是因為夜間植物散熱得慢、地表的溫度又特別低、水蒸氣散發不快，還聚集在植物表面時就結凍了，因此形成霜。 金門氣象站表示，該站正進行新、舊儀器的換裝作業，因此近期的測值會有一些誤差，誤差值在零點幾度之間；待本周五完成換裝作業，每天測值的蒐集將更加精準，提供鄉親更準確的天氣資料。 金門氣象站表示，13日開始溫度回暖，白天溫度回到16度，14日至16日白天可能回溫到18度，早晚保暖的工作還是要做好。

    金門縣金城警分局分局長胡淑淨率同分局偵查隊宣導大使莊昀典深入軍中，以「被詐騙的感覺、像極了愛情」為主題，為金防部砲兵群野戰混砲營的國軍弟兄進行反詐騙宣導，以活潑生動的互動問答及實際案例，分析介紹金門地區軍人容易遭到詐騙的手法及類型，現場反應熱烈、深獲好評。 金城警分局表示，經統計金門地區遭到以「假交友／介紹投資」及「假交友／色情應召」詐騙的案件占總體的三分之一，其中遭此手法詐騙的職業類型又以「軍人」比例最高，可說是穿迷彩服的男人，已然成了詐騙集團最受歡迎的下手目標。尤其當過程中問到「猜猜金門地區哪個部隊遭詐騙的人數最多？」，雖然現場未直接給出答案，卻成功引起廣大迴響及熱烈討論。 分局長胡淑淨表示，本次感謝金防部砲兵群野戰混砲營各單位均有派員參加，並擔任種子教官回去擴大宣導成效。金城警分局將陸續針對本轄各項高發性詐欺案件進行分析，並針對高風險受騙族群進行專題式宣導講座，希望有效降低本轄詐欺案件之發生率，也為保護本轄民眾身家財產多盡一份心力。

   七年級的蔡耕維，從服務業轉戰餐飲，重現兒時的味道，每周有三天可以看到一輛腳踏車賣著「黑人古早味油飯」，好味道飄香金城市區，而透過臉書的另類行銷，吸引民眾慕名排隊只為一飽口福。 就像攤車上「一個關於童年的回憶；一碗傳承下去的味道；一台不太復古的腳踏車；開始一趟完成夢想的旅程」的這段話，說明了蔡耕維夫妻追夢的始末。蔡耕維在離開服務業後，原本就是念餐飲科的他頂下一間鹹水雞攤位轉戰餐飲業，冬天是淡季外，加上肺炎疫情的影響之下，他與妻子開始思考如何尋找新的商機。 蔡耕維老婆高寧憶想起她的兒時記憶，那碗鹹香油飯讓人難忘，高寧憶說，小時候伯父在五分埔開店，她去幫忙時最愛的就是油飯了，而她的父親製作的滷肉飯也是一絕，無奈爸爸已經離世，那個味道再也吃不到了，因此決心將那段記憶傳承下去，她與老公一起去請教住在台灣的伯父，經過數月的不斷嘗試下，老公負責烹製，她不斷品嚐終於還原了童年好滋味，另外過程中還分贈親友，都獲得不錯的好評。 他在山外經營鹹水雞攤，原先打算在小攤上加賣這項新商品，但又擔心賣不好，因此思考有沒有創新的銷售方式，高寧憶說，多年前在小琉球旅遊時，就遇到過有人開著麵包車在各景區販售冰品，因此讓她很嚮往這種販售方式，加上她一直有個創業夢，能將夢想與工作、還有伯父的手藝結合讓她很開心，也很感謝老公與她一起追夢。 兩人的攤車販售從去年的十二月二十三日開賣，透過臉書粉絲頁提前公告開賣地點，特別的銷售方式也成為在地人口中的限定美食。 夫妻兩人的油飯一定是當天開賣前製作，剛攪拌好的油飯香味四起，讓排隊民眾直說好香，高寧憶說，有家長買回去給挑食的孩子，竟然一試成主顧，更有一位阿姨只是想買碗試味道，吃了一口後又加買好幾碗。到目前為止，購買的顧客評價都不錯，也讓他們覺得這樣的堅持是值得的。 兩位年輕夫妻的夢想攤車，一周營業三天，至於出沒的地點都會透過他們的「黑人手作油飯-童年的好味道」臉書粉專提前公告，一碗六十元的油飯，乘載著他們的童年與夢想，還有顧客們品嚐後的滿足笑容。

水試所將於寒假期間舉辦「寶貝重返榮耀－金門食用貝類介紹與貝殼手工藝製作（親子場）」，活動時間為1月22日（週五）上午9時至12時，活動地點為水試所二樓會議室，喜愛海洋生物、手工藝製作的國中、小學生，歡迎帶家長一起報名參加。報名期間為1月18日（週一）至1月20日（週三），限額25組額滿為止。報名電話：（082）326408。 只要發揮觀察力與巧思，生活中處處是創作素材，每個行動都能包含環境保護的意念。「寶貝重返榮耀（親子場）」邀請貝類專家兼保育創意大師│嘉義大學邱郁文副教授，帶領我們觀察金門常見的貝類，並分享古今中外貝殼的各種利用，最後透過貝殼手工藝製作，為不能食用的貝殼賦予新的生命。 本活動無需付費、每組親子提供貝殼時鐘材料包一份，材料皆為養殖貝類，也歡迎將家中吃剩的貝殼洗淨帶來以添增手作的獨特性。創作過程將使用熱熔膠，考量安全性，國小中、低年級須由家長陪同操作。

為迎接年節慶典氣氛，金寧鄉公所將於一月十八日（星期一）假鄉公所四樓樂齡教室舉辦「迎春揮毫送春聯」活動，邀請金門縣書法學會大師現場揮毫，免費贈送民眾，請有需要之鄉民於當日上午十時三十分前往索取，讓鄉民享受書法藝術的魅力風采及濃濃的書香味，也增添年節的喜氣。 為彰顯固有傳統文化，依往例金寧鄉公所舉辦送春聯活動，定於一月十八日上午九時至下午五時舉辦迎春揮毫送春聯活動，邀請金門縣書法學會吳宗陵、楊清國、蔡發色、李根樂、楊誠國、張清忠、謝華東、楊惠青、陳月華、孫國粹、陳志鈺、王愛軍、陳添財、王麗娟、許永贊、蔡錦海、李明輝、薛永祥等大師現場揮毫，今年共準備有一千八百副春聯免費提供鄉親索取，每戶限索三副，歡迎鄉民朋友踴躍前往公所四樓樂齡教室索取，春聯索完為止。 金寧鄉長楊忠俊指出，農曆春節為民間最重要的節慶，家家戶戶貼上春聯，代表新年新希望的開始，為迎接年節慶典氣氛，傳承並發揚中華固有文化，潛研書法藝術，建立書香社會。鄉公所特舉辦春節贈送春聯活動，屆時有需要的民眾也可以指定書寫對聯與福字佳句，由書法名家一一為鄉民寫下新春新希望，為牛年預約一個好兆頭，也希望能藉此將象徵中國藝術之美的書法，一直傳承下去。

   為讓學生在學校能享用到國產在地優良的食材，教育部修正完成「學校外訂盒（桶）餐採購契約（範本）」，已訂約之學校可依契約範本第16條規定辦理契約變更或以「附約」增加約款方式以為因應，目前全國22縣市3,368所國中小已全面換約完成。   本次契約範本修正重點為規範肉類一律採用國產在地具三章一Q之產品；肉類加工（再製）品，應採用「肉品原料來源」為國產在地之優良產品，若廠商未使用國產在地肉品（含加工品）或有混充、假冒產品供貨不實情節，最重可終止契約。   為使各級學校落實一律使用國產在地優良的豬肉、牛肉食材，教育部要求並督導全國國中小之自設廚房及團膳，須確實填寫「校園食材登錄平臺」增加之豬肉、牛肉「原料原產地（國）」資訊欄位，現已全面完成登錄與標示作業，家長可透過該平臺清楚掌握學校每日午餐所用食材來源。 教育部與農委會合作，110年將再投入每年共20億，將學校使用三章一Q食材的補助從每人每天3.5元大幅提升至6元，鼓勵學校使用三章一Q在地優良食材；透過跨部會合作，強化食材源頭控管與稽查抽驗，確保學校食材品質；完善校園食材登錄與清楚標示豬牛肉等食材原產地，並以午餐契約嚴格規範肉類與肉類加工品一律使用國產優良產品。從原產地到餐桌，一路用最嚴格的標準把關，讓孩子享用到最優質的國產在地食材，請家長安心。

   勞動部表示，基本工資自110年1月1日起，月薪由新臺幣23,800元調整至24,000元，時薪由158元調整至160元，業經勞動部報請行政院核定後公告。 勞動部說明，基本工資立法目的在保障勞工的基本生活，維持其必需的購買力。工資是勞工提供勞務的對價，其數額由勞雇雙方協商約定，但不得低於基本工資。凡是目前工資未達前開調整後金額之事業單位，屆時均應調高工資給與，對於按月計酬勞工不得低於24,000元，按時計酬者不得低於160元，按日計酬者之日薪，在法定正常工作時數內，不得低於160元乘以工作時數之金額。於計算勞工加班費時，亦應以調升後之金額作為計算基礎。請事業單位預為因應。 勞動部也提醒，雇主與適用勞動基準法第84條之1之工作者，約定並經核備之正常工作時間如超過法定正常工作時數，則該等之基本工資應按時數比例增計，並非仍以每月基本工資數額計給。 以保全業之保全人員為例，勞雇雙方如約定「按月計酬」且經核備之每月正常工作時數為240小時者，於檢視是否符合基本工資規定時，應以30,600元為其基準，其計算方式：24,000元+﹝24,000/240x（240-174）﹞，如當月延長工作時間48小時，且均在當日前2小時者，延長工作時間之工資（加班費）：應不得低於6,400元（24,000/240×4/3×48＝6,400），在此工時安排下，當月薪資合計不得低於37,000元。至約定按時計酬者，應以160元乘以經核備之每月正常工作時數為基準。

   環保署依「毒性及關注化學物質管理法」第37條第3項規定，發布「毒性及關注化學物質專業應變人員管理辦法」，以為提升毒化災事故業者處理能力。本縣環保局指出，該案詳細內容可至環保主管法規網站（https://oaout.epa.gov.tw/law/），以及 行政院公報資訊網站（https://gazette.nat.gov.tw/egFront/）查詢參考。 環保局表示，為降低毒性及具危害性關注化學物質事故發生時，對環境及人體健康之衝擊及影響，考量事故應變有其專業性質，及提升應變程序兼顧安全與效率，落實各項專業應變工作，環保署除依毒性及關注化學物質管理法第37條第1項規定相關運作人應積極預防事故發生，指派專業應變人員或委託經主管機關認證之專業應變機關（構），於事故發生時，負責採取必要之防護、應變、清理等處理措施，及第2項規定運作人應令該專業應變人員參加中央主管機關自行或指定之機關（構）辦理之訓練及再訓練，並保存訓練紀錄外，並有建立毒性及具危害性關注化學物質專業應變人員訓練管理及合格證照制度之必要，故訂定專業應變人員之訓練及管理相關事項，使運作人指派之專業應變人員至事故現場足任應變及善後處理等事宜。