佛光山金蓮淨苑「2016三好兒童書法比賽」昨熱鬧登場，延續往年辦活動的熱度，這項由金蓮淨苑主辦，國際佛光會金門協會承辦，金門縣各國小、金門書法學會協辦的書法比賽，今年仍吸引了超過200位國小學童參加，現場「加桌」方便讓小朋友臨時參賽的盛況不僅直追從前，也高度顯示這項活動受重視的程度。   這項比賽於昨日上午九時起在金蓮淨苑道場進行，來自全縣各國小的參賽學童，一早在師長和家長陪同下紛紛趕往佛堂報到，在佛堂義工引導下，小朋友依續就定位，隨後，金蓮淨苑住持永勤師父也在國際佛光會金門協會會長余平禧、督導洪永善的陪同下到場關心，除了適時給予叮嚀鼓勵，永勤法師也期許小朋友都能藉由《佛光菜根譚》35則內容的書寫，落實「說好話、做好事、存好心」的三好運動，並藉閱讀與書寫，「讀做一個人，讀明一點理，讀悟一點緣，讀懂一顆心。」   國際佛光會金門協會會長余平禧也向參賽的小朋友說明辦這項比賽的目的，他說，學書法的態度很重要，協會承辦「三好兒童書法比賽」的主要目的，不僅在宣揚大師的「三好運動」，也期待小朋友能用更嚴謹的態度，把心安住，在生活中落實「三好運動」。   今年比賽的書寫內容仍由參賽者當場抽籤，主辦單位為求公平起見，嚴格要求小朋友勿攜帖臨摹，長年致力美學教育的洪永善督導也特別在賽前叮嚀小朋友，一定要把心靜下來，用最舒服的方式、最平穩的心情，全力釋放書寫的美好。   依學童年齡，這項比賽仍分國小中年級組及國小高年級組等兩組別進行，比賽方式採現場書寫評選，將由主辦單位聘請具書法專長者數人擔任評審，各組別將選出第一名一位，頒發獎狀乙張，獎金三千元；第二名兩位，各頒發獎狀乙張，獎金各兩千元；第三名三位，各頒發獎狀乙張，獎金各一千元；優勝取若干名，各頒發獎狀乙張，獎金各五百元。獲獎學生，預定在今年七月份於金蓮淨苑舉辦頒獎典禮。優選作品也將擇期佈展於金蓮淨苑藝文走廊。

　由中華國際珠心算數學教育學會主辦，金門分會協辦的一○五年度第二屆珠心算數學檢定，於昨日在金門完成，徐聖祐、黃偉釗等分別通過檢定。 　通過本屆心算、珠算的檢定的名單，分別如下： 　心算檢定通過級數：【一段】：徐聖祐、黃彥榕、林竑鈞【1級】：黃偉釗、莊厥盛【2級】：吳宇晨【3級】：薛予叡【4級】：杜沛辰、陳威澤、許靖沂【5級】：楊宸碩、陳科安、賴妍蓁、蔡宗唐【6級】：陳芳郁、林莞淳、洪瑀彤、蔡茗寓、蔡宗唐、賴妍蓁、邱淨怡【7級】：張  羽、黃苡晴、莊厥雯、陳冠宇、許思傑、葉書蓉、陳思妤、林竑旭、郭家澤、蔡茗寓、潘亭羽、辜翊晴、郭政昇【8級】：李子任、張芷瑄、莊厥雯、陳冠宇、許思傑、葉書蓉、陳思妤、林竑旭、郭家澤、辜翊晴、郭政昇、蔡依珊【9級】：蔡依珊、李子任、陳柏浩、許哲宇、張芷瑄、許芷晴、陳及恩、李書妤、陳秉凱、莊士民【10級】：陳柏浩、許哲宇、莊士民、陳及恩、許芷晴、許辰甄、莊皓崴、李書妤、林穎潔、蔡湘淇、陳秉凱、李苡綺、張逸承、陳姿慧【11級】：許辰甄、洪季涵、吳暐萱、周以恩、林宥棋、陳姿慧、李苡綺、莊祐誠、張逸承。 　珠算檢定通過級數：【2級】：黃偉釗、黃彥榕【4級】：吳宇晨【5級】：蔡宇也、薛予叡【6級】：許靖沂、杜沛辰、陳威澤【7級】：陳芳郁、楊宸碩、洪瑀彤、蔡茗寓、林莞淳、辜翊晴、郭政昇【8級】：張  羽、黃苡晴、莊厥雯、許思傑、邱淨怡、陳思妤、林竑旭、賴妍蓁、潘亭羽、陳冠宇、蔡宗唐、郭家澤【9級】：張芷瑄、蔡依珊、李子任、許芷晴、李書妤【10級】：陳柏浩、許哲宇、莊士民、陳及恩、江昶毅、莊皓崴、洪季涵、林穎潔、蔡湘淇、陳秉凱、吳暐萱、黃沛媛【11級】：許辰甄、周以恩、莊祐誠、林宥棋、李苡綺、張逸承、陳姿慧、徐聖齊。

  端午節快到了，金城鎮鳳翔新莊社區發展協會昨日也不免俗的舉辦端午節「金猴呈祥迎端午」歡慶活動，透過包肉粽、煮蚵仔麵線與理監事等分享，提前歡慶端午佳節。   活動昨日在鳳翔社區活動中心廣場舉行，金城鎮鳳翔新莊社區發展協會理事長蔡金珊表示，共包了約五百多個肉粽，以及煮蚵仔麵線與理監事等分享，共慶端午佳節。   另外，包好的肉粽，也將分送一些給晨光教養家園和金城消防分隊，關心弱勢和感謝消防弟兄辛勞。

  端午節將至，蓮庵里社區昨（5）日舉辦包粽子活動，金門新住民女性關懷協會將包好的粽子，由理事長王秀玉和多位理事、縣府秘書黃秀珍等人，分送至金湖和金沙多位弱勢新住民家中，獻上關懷之意。蓮庵里里長呂玉華表示，這些新住民嫁來金門，有些丈夫過世，有些丈夫長期生病，家計往往都需要這些新住民女性一肩扛起，實在辛苦，金門新住民女性關懷協會希望在端午前夕送上一點小小的關懷，讓這些家庭感受到社會的溫暖。

　由金門縣政府、金門縣婦女福利服務中心主辦委託社團法人金門縣婦女權益促進會承辦之性別意識培力課程，活動時間訂於六月十一日上午九時，講座地點因整修因素，將改至金門社會福利館舉辦，請報名參加的朋友特別注意，以免白跑一趟。 　活動報名時間為：每週二至週六上午08:00-12:00、下午13:30-17:30額滿截止，報名專線為（082）334166，電洽或至金門縣婦女福利服務中心（金門縣金湖鎮瓊徑路三十五號）報名。　  

  「第6屆海峽兩岸美食文化交流論壇」今年首度移師金門舉行，4、5日於昇恆昌金湖大飯店舉辦，活動邀請近115家餐飲企業參與，多為兩岸三地年營業額高達上億元的知名企業，並舉辦講座探討中國菜系及兩岸餐飲的發展趨勢與經營策略；以及舉辦金門伴手禮展、金門農特小吃展、兩岸年度伴手禮特展等。活動包括「2016餐飲年度金獎」頒獎典禮，台灣包括昇恆昌新金湖中餐廳、頂鮮101美食美景餐廳、王品集團等知名企業均獲獎。   由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會與中央人民廣播電台共同主辦的「第6屆海峽兩岸美食文化交流論壇」暨「2016餐飲年度金獎」頒獎典禮，今年首度移師金門舉辦，4、5日於昇恆昌金湖大飯店舉行。「海峽兩岸美食文化交流論壇」邁向第6年，前5年分別於北京、台北和台中等城市舉辦，今年首次移師金門，為兩岸美食界的重要盛事，也是餐飲交流中最高規格的論壇活動，歷年來不僅致力將中華美食文化推向國際，更為兩岸餐飲企業創造廣大的合作商機。本次論壇更將邀請近115家餐飲企業參與，多為兩岸三地年營業額高達上億元的知名企業，將共同探索金門高粱酒的神秘美味。   「2016餐飲年度金獎」囊括十大名人、名店、名廚、名菜、名師、伴手禮，以及今年新增優質餐飲連鎖品牌和優質食品原料品牌等八大獎項。台灣部分包括昇恆昌新金湖中餐廳、頂鮮101美食美景餐廳、極品軒餐廳、新東南海鮮餐廳、金竹味餐廳、漢來翠雲餐廳巨蛋店、王品集團、丹堤咖啡、五花馬水餃館、鮮芋仙、丐幫滷味、弘爺漢堡、早安美芝城、拉亞漢堡等均獲獎。金湖大飯店推出的「南乳燒鵝」、昇恆昌推出的「風獅爺芋頭麻糬餅」和「三太子系列土鳳梨酥」也榜上有名。   副縣長林德恭參加開幕晚宴致詞時表示，「第6屆海峽兩岸美食文化交流論壇」移師金門舉行，令金門蓬蓽生輝，由於不少來自中國大陸的來賓都是第一次到金門，因此林德恭也介紹起金門的歷史背景，以及閩南文化、戰爭史蹟、僑鄉文化和生態環境等觀光元素；林德恭說，金門過去飽受烽火歲月，留下一段刻苦銘心的歷史紀錄，如今金門已經變成連結兩岸的和平渠道，他也特別提到縣長陳福海的總體施政目標就是「美好金門，永續島嶼，觀光立縣」。此外，林德恭也表示，過去10萬大軍駐守金門，大家來自中國大陸各地大江南北，因此帶來各地美食，便匯集到金門，造就金門在美食方面的獨樹一格，很多美食讓人耳熟能詳，比如廣東粥、芋頭、燒餅油條、水餃鍋貼等，他也希望在場許多美食專家和名廚，能有機會好好品嘗金門美食，也希望大家能在金門到處走走、留下美好印象。   本屆論壇包括台北、金門、安徽、成都及北京等五大城市要鎮參加，兩岸飲食巨擘如頂鮮101餐廳董事長周文保、台灣連鎖加盟促進協會理事長李日東、王品集團創辦人戴勝益、雲朗國際董事長盛治仁、旅美知名國際美食評論家林慧懿、中央人民廣播電台主任楊貴明、深圳市飲食服務行業協會會長鄒洪、天津市濱海新區百宴千味餐飲管理公司總經理趙立波、四川省飯店與餐飲娛樂行業協會會長何濤、馬來西亞餐飲協會主席施文康、澳門大師級知名主廚林鎮國以及香港食神戴龍大師等，也都將出席與會祝賀，共襄盛會。   論壇邀請王品集團創辦人戴勝益、雲朗國際董事長盛治仁、中山大學管理學院長李清潭、洛杉磯中國餐飲協會主席林慧懿等許多業界知名賢達人士主講，深度探討中國菜系及兩岸餐飲的發展趨勢與經營策略，讓兩岸餐飲市場得以永續發展，創造經濟新「食」力。並舉辦金門伴手禮展、金門農特小吃展、兩岸年度伴手禮特展、優質餐飲連鎖加盟品牌展、優質食品品牌展等。

  圖文／董森堡　   配合山后建村一百四十週年，金門國家公園管理處與財團法人金門民俗文化村文教基金會為宣揚傳統閩南建築特色與推廣觀光，昨日於民俗文化村舉辦系列藝文活動，其中的戶外親子寫生活動吸引上百名學童報名參加，許多家長們利用假日時間與小朋友們前往現場寫生，藉機認識金門閩南文化之美，同時增進親子互動相處時光，寫生活動報名踴躍、場面熱烈。金管處表示，該處將敦聘專業評審進行成績比評，並擇日公佈於該處網站、通知得獎者，請參加的學童們密切注意、以免錯失領獎時間。 

　南管古樂曲、音飄民俗村！今年恰逢山后民俗文化村建村一百四十週年，金門國家公園管理處昨日於民俗村舉辦南管表演活動，傳統的曲調、悠揚的樂音飄盪在閩南聚落中，與馬背燕尾、紅磚赤瓦相為映襯，吸引遊客們駐足聽曲，沉浸在金門憩靜悠閒且愉快的生活步調中。 　這場活動是在昨天早上九時於山后民俗文化村登場，活動邀請到「金門樂府傳統樂團」演出，團員們並在海珠堂前的草坪樹蔭下即時奏唱，以洞蕭等樂器彈出道地的南管古樂，一時吸引許多遊客與聽眾傾耳相聽、拍掌附和。而為了呼應家鄉在地主題，許銘豐老師也在會中以南管唱調，演唱出詩人鄭愁予的「飲酒金門行」，輕快的曲風啍出金門的特色，贏得現場歡迎的滿堂喝采。 　金管處表示，「一○五年金門國家公園百鳥歸巢入翟山－南管表演」，將先行於六月二十五日晚上七時三十分於山后海珠堂前廣場表演一場，活動全程採自由入場；至於六月二十六日將假翟山坑道於上午十時及十一時表演兩場，採報名入場，活動採網路及電話報名，額滿為止。  報名電話為082-313183；另外網路報名第一場次http://goo.gl/nYvAyZ；第二場次http://goo.gl/PuYwKA，有相關疑問可洽詢聯絡人082-313190陳筱梅。

  金門農工日前邀請鹽雕大師黃銘波到校講授鹽雕研習課程，課程內容包括介紹餐旅發展概況、餐飲裝飾包裝的重要性、解說鹽雕的應用及塑性原理、塑形及混色、基礎塑形原理、可愛動物製作、塑土製作示範、基礎塑形技巧、小品製作。鹽雕大師黃銘波示範製作雪人、招財貓、熊貓、企鵝、奶瓶、南瓜、橘子、柿子、胡蘿蔔、壽桃等，五花八門，讓同學看得目瞪口呆。   黃銘波老師是現任台北喜來登大飯店食材造形藝術中心主廚，專長包括中餐烹調、餐飲美學、食材造形藝術等，曾獲國立故宮博物院乾隆潮新媒體大展│最在地台灣的故事食材藝術家、第13屆中國美食節食材造形藝術金獎、第2屆海峽兩岸美食文化論壇十大名廚。黃銘波表示，他的創作理念是，掌握食材之自然形像特質，以形取形、以色取貌、移花接木等手法，以及「生活藝術化、藝術生活化」的創作理念，在傳統藝術當中注入當代思維。   金門農工校長劉湘金表示，藝術是人類心智的結晶與精神糧食，在忽快乎慢的蔬果食材藝術當中，刀工柔情似水，劍舞般花團錦簇，將食物最初最自然的狀態轉化為另一個層次的視覺享受。希望藉由鹽雕大師黃銘波的課程，引進產業資源提昇教師實務教學能力，以擴展新視野；並增進教師互動機會，培養藝能專長，發展多元教學模式；提升餐飲品質創造產品價，培育學生餐飲美學能力和多元技能，以奠定日後職場優勢以及美學創意啟發、以創意題材引導學生有效學習開發創意潛能和藝術美感。

  為加強落實鄉政建設，花蓮縣秀林鄉抵金辦理經濟建設觀摩取經之旅，並拜會金寧鄉公所，受到金寧鄉長陳成勇、鄉代會主席陳成泉的熱情歡迎，陳成勇也藉此宣傳金寧動人的田野景觀與自然生態，邀請秀林鄉多多到訪金門，感受慢遊舒適的島嶼氣氛。   花蓮縣秀林鄉一行十七人，在公所建設課長帶領拜會金寧鄉公所。金寧鄉長陳成勇、鄉代會主席陳成泉及各課室課長等人熱情歡迎秀林鄉公所的到訪。雙方並就鄉政推動等交換意見及經驗分享，也在拜會過程中互贈紀念品留念，而金寧鄉長陳成勇也向參訪人員介紹金寧地區的風俗民情與政經現況，歡迎秀林鄉的朋友們參訪金門後，對於金門的好酒、好山、好水、好人情都能留下一個美好的回憶，走訪金門後也能多給金門指導，讓金門繼續向前邁進，落實陳縣長建構美好金門與永續島嶼的施政理念。   而到訪的建設課長郭厚成表示，公所辦理經濟建設觀摩取經之旅，透過觀摩參訪吸取他鄉之經驗，加強落實鄉政建設，並藉由活動全力支持秀林鄉為推動觀光而建設。   雙方假海洋餐廳餐敘，在金門高粱酒的盛情招待下，更讓訪客感受到金門濃厚的人情味。