副刊文學
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踏上浯島﹐人生的意外驚喜
回想起那天,決定我大學四年在哪度過的那一天,就是指考放榜日,也正是我親愛小妹的三歲生日。躺在床上,從放榜前一晚就有些緊張,輾轉難眠。不是害怕沒學校念,而是一百個志願最後我會落在哪一所、落在台灣的哪個角落是如此難預測,誰也說不準而令人不安。因為家境的關係,我填的一百個志願全都是國立大學,畢竟私立的學校學費我們實在負擔不起,而且大妹也要升高一,家裡偶爾也需要為小妹買奶粉與營養品,因此我總是希望能盡量為家裡減少開銷。 「今天是小妹生日,要開心一點,買個蛋糕好好慶祝!」我在心裡想著,同時打開網路查榜。輸入完准考證號碼,我按下查詢確認鍵,結果出現了。我以每次一公分的速度拉動捲軸,不敢一下就看到結果。「國立……金……門大學……社會工作……學系」我在心中默念著,念完再看一次、再看兩次,好確認我是不是眼花看錯。沒錯,真的是金門大學,我要離家到外島讀書了!心頭一震,腦中一片空白。趕緊來到客廳向媽媽報告這個不知是好是壞的消息。「哈?怎麼會跑去金門?不就要坐船?還是坐飛機?」別問我,我長這麼大根本沒去過金門。不過沒關係,我這就要準備去探險了,歷經了漫長的指考,終於得了一個機會去學習,我當然要好好把握。等我回來再告訴媽媽金門是怎麼樣,到底坐船還是坐飛機都不成問題。 放榜之後也沒得閒,開始準備入學的事項:到醫院做體檢、買機票和行李箱、去銀行辦理就學貸款、去郵局寄包裹等繁雜的大小事。高中同學們也各自上了不同的大學,台灣島北、中、南、東都有人去,唯獨我一人在離島金門,也挺好。隨著新生報到日愈來愈近,我開始期待著大學的新生活。晚上入睡前常幻想著自己成為大學生的樣子,期許自己有機會接觸自己喜歡的學習領域一定要加倍努力才行。 還記得第一次聽到「金門」是在小學的國語課本上,那一課是在介紹有關風獅爺的故事。我還記得大意是金門風沙強大,所以才有風獅爺的出現來守護人民。除此之外,我對金門也沒其他特別的印象,在我的想像中,金門應該是個滿偏僻的地方,而且它又位於離島,物資與各項文化習俗交流等可能也會比較缺乏。其他金門特產我倒是聽過不少,像是高粱酒、砲彈鋼刀、貢糖、麵線與一條根等。金門還有許多歷史故事與輝煌戰績、民間傳說與特色美食,等我深入一探究竟。媽媽為了方便與我聯絡,特地下載手機通訊軟體要我教她使用;爸爸則是在某天我們一起散步的夜晚,走到家附近的寺廟向神明祈求保佑我在金門平安。我在一旁感到非常不捨,我好愛爸媽,真不想和他們分開,但是為了求學與未來發展,我必須踏出這一步,並且勇往直前,帶著父母的愛努力達成目標。 新生報到日,我拖著一大箱行李獨自從屏東搭車到高雄,再轉捷運往小港機場後搭乘飛機。第一次坐飛機好興奮,原來可以與雲那麼靠近。辛苦奔波了半天後抵達學校宿舍,整理清潔完後累得癱在床上,卻遲遲無法入睡,只因心中對媽媽的思念波濤洶湧不斷襲來。我告訴自己要學會獨立,勇敢地一個人去闖蕩。 早在來金門之前,就聽學長、姐說新生會有毛毛蟲比賽,我們這些大一新鮮人們都很好奇到底是比什麼,但學長姐們硬是不肯告訴我們,保密到家。「原來就是跳大會舞啊!」在練習過程中有歡笑也有淚水,雖然大家常常練到四肢又累又痠痛,但是每當動作很到位、整齊劃一或是口號喊地很大聲有活力而被稱讚時,我們都好開心,覺得很有成就感而忘記了疲憊辛苦的感覺。在將近一個半月的積極練習後,我們上場比賽,最後獲得評審們的青睞,贏得最佳新系獎的殊榮!獲獎的那一刻,全班非常激動,在場內狂奔,我們的辛苦終於有了甜美的果實。毛毛蟲比賽讓我體會到團結合作的重要性,也和班上同學們拉近了距離,感情更好。 為了增加自己的大學生活經驗,我參加了系會長的選舉。雖然當時不太了解系會長要做什麼,但是我大概曉得是要為系上同學服務、舉辦系上活動,所以便簡單地提了一些政見上台發表,告訴大家我有一顆願意為同學服務的心。雖然最後是落選了,但是我也成為了系學會的幹部群之一。當選的系會長請我擔任文書一職,我很快就一口答應,為有服務的機會而感到衝勁十足。同時我也加入了學生自治會的文書部,希望能在自治會內學到各項行政運作流程、基本文書處理與相關器材使用等,進而運用所學投入於系學會之中。很多同學聽到我常常待在學生會,都很好奇地問我「妳自己一個人去不會害怕嗎?」、「妳都在那邊做什麼啊?」,我認為這就是成長的過程,總會有需要跨出第一步的時候,當你勇敢嘗試後便會漸漸熟悉那些領域,便能在新環境中開創出屬於自己的道路。 系上的老師們很用心,時常為我們舉辦很多研習活動、分享會與講座等,其中讓我印象最深刻的就是與廈門社工協會的交流活動。聽到一位年長的社工分享的故事,我感受到他真的是一個很有愛心與熱忱的人,對每一位案主都用心付出關懷與協助,我感到十分佩服!每次聽完業師分享,我就對社工有更進一步的了解,除了更加確定自己的方向之外,我也勉勵自己要以他們為榜樣,努力充實自我、認真上課,精進自己的專業能力。在課程的要求下,我們小組還特地前往金門家扶中心參訪,並調查其機構的各項資源與運用方式。家扶主任和蔡社工很熱情地歡迎我們,主任和我們做了簡單介紹後便趕回會議繼續討論有關年度盛事─愛心園遊會的事宜。而蔡社工則是帶著我們四處看看,邊做解說;我在一旁邊聽邊做記錄。那次的參訪讓我對家扶中心有了更完整的認識與新印象,我期待未來有機會能在家扶中心服務,為孩子們付出心力,因為關懷今日兒童,就是造福明日世界!我認為孩子們是國家未來的希望,如果能好好照顧他們,針對弱勢孩童全力協助,讓他們有機會發展更好的人生,這麼一來對他們、對社會都是有正向幫助的。 十二月初,班上同學一起去了一趟「金門一日遊」,我們搭遊覽車前往各景點參觀遊玩,有貢糖和麵線吃,還有導遊的詳細解說,讓我收穫良多,不僅更認識金門這塊土地,也愈來愈喜歡它。不知不覺到金門生活已過了四個月,在學、長姐的邀約下我們一起參加了元旦健走。在台灣我從來沒參加過元旦健走,我人生的第一次熱血元旦健走就這樣在金門展開。我已經很適應金門的天冷、風大,所以健走很順利地走完全程。我覺得能和學、長姐一起共度一年的第一天真的很美好,希望我們的友誼能持續到很久以後! 大一上學期結束,準備返台過年,老實說想回家的心情跟學期初比起來真的淡了許多。回想住宿的第一晚,看著媽媽傳給我的食譜,我忍不住紅了眼眶,躲在棉被裡哭了起來。如今要放寒假回台灣,我卻有點不想回家,覺得留在金門也不錯,但是過農曆年不回家實在不應該。何況親愛的小妹還在盼望著我快快回家陪她一起玩。我思考過為何心情變化這麼大,我想是因為漸漸喜歡上了金門,開始熟悉它,習慣了這裡的自然環境與生活步調,加上認識了不少學、長姐,跟在他們身旁學習、體驗金門,我們建立起珍貴美好的友誼。綜合這些因素讓我捨不得離開這裡,即使只是短暫告別一個月,即使未來還有大學三年讓我深入了解金門。 若你問我「再給你一次機會選擇,你還會來金門嗎?」我的回答是肯定的。在金門的我雖然與在台灣的家人、舊識們相隔兩地,但我願意走過這段分隔的時期,在金門這個好地方專心念完書,強化充實自我能力。我很慶幸自己有機會來到金門生活,我相信在金門的每一天都將成為我人生中最棒的回憶! (國立金門大學社會工作學系二年級學生)
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玉蘭花飄香
金門的玉蘭花比別處的還香,因為金門的土地最芬芳、水質最甘甜、空氣最新鮮,玉蘭花土生土長,當然香氣馥郁,飄香四處,此外應該是「月是故鄉明」的愛鄉心理吧! 初夏時節,金門的玉蘭花開花時,芬芳溫馨,到處飄香,香氣迷人,沉浸其中,使人留連陶醉;玉蘭花朵朵芬芳,香氣恆久,落香繽紛,使人魂牽夢縈,一家玉蘭萬家香,流露出人性的關懷與照顧! 「玉潔冰清,蘭質蕙心,淑婉溫馨,芬芳怡人。」這就是我對玉蘭花的解讀,玉蘭花的氣質與象徵的確如此,是送給親人、友人、情人或貴人的最佳禮物,可以代表濃郁的親情、深厚的友情、堅貞的愛情或珍貴的人情。 家裡後面不遠,有一座運動公園,建築形式古色古香,十年前,園裡種了幾棵玉蘭花,那是道地的金門玉蘭花,一、兩年以後,蓬勃生長,整座公園芬芳滿園,浪漫滿園,容光煥發,朝氣蓬勃,玉蘭花成了大家矚目的焦點。 玉蘭花,原產於中國、爪哇、印度等地,學名稱作黃玉蘭或白玉蘭,屬於木蘭科烏心石屬,常綠喬木,春夏之際開始開花,花季長可達兩個月,秋季也會開花,花期較短。玉蘭花花朵芬芳無比,可用於盆栽、花壇 觀賞,可供藥用及製香精、香料。 那年,五月初旬,正是金門初夏時節,公園裡的玉蘭花陸續綻放,幽香飄散,香傳萬里,村裡到處都彌漫著它的芳香,大人小孩都知道它的存在,清晨傍晚都爭相追逐它的開放與幽香。我也曾經摘上幾朵玉蘭花,品嚐它的芳香;置於室內,芬芳滿室,整日好心情。 梅雨鋒面的尾翼輕掃過境,這兩天一連下了一些雨,公園受洗,清新動人,玉蘭花樹也受到了滋潤,生命飽滿豐盈,越來越光采煥發,玉蘭花滿樹盛開飄香,香霧瀰漫,落英繽紛,繁華人生盡現,但玉蘭花的花朵生命終歸短暫,我們實應憐香惜玉,多欣賞它的花容月貌,多讚嘆它的生生不息! 玉蘭花飄香的日子,每日清晨去公園散步運動,我時常順道採一些玉蘭花,分贈鄰居親友,送人一朵玉蘭花,我常說的花語是「一帆風順」或「您一路發」(0168),對方總是莞爾一笑。當送二朵玉蘭花時,鄉間老阿嬤最喜歡我說的花語是:「雙雙對對,萬年富貴。」至於「三陽開泰」、「四季發財」、「五福臨門」、「六六大順」等數目花語,也很令人喜愛。 那天清晨,我散步於公園玉蘭花道,繞了一圈又一圈,看著玉蘭花花開花落,悠閒自在,那多快樂!內心有一些領悟:人生在世,凡事都要看得透,想得開,樂觀達觀,就能夠永遠逍遙自在,安閒自得,怡然自樂,知足快樂,享受另一番特別的愜意人生。人生只要心甘情願,無怨無悔,別無所求,就能平安快樂,心靈甜蜜,自然充滿著光明希望與真善美聖,這令人多麼夢寐以求! 夜裡,又漫步於公園玉蘭花道,隨口占來古詩一首云:「今夜明月光,曾伴玉蘭香。明歲玉蘭綻,再來憐花香。」儘管玉蘭花芬芳迷人,但今夜似乎沒人去摘它,它一朵一朵一直自然開放,讓它多留一些落土也好,有道是「落花不是無情物,化作春泥更護花」……明春,明春來時,玉蘭花又將枝繁葉茂,蓬勃發展,宛若新生!
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讀書樂
古人讀書有所謂的「十年寒窗苦讀」。三更燈火五更雞,只為了進京趕考,一試中舉衣錦還鄉,若是名落孫山則等三年再來。 十年寒窗就只為了寫一篇,皇帝老爺喜歡的文章而已!只不過要寫這篇文章可要讀會那,四書五經和那諸子百家。不僅要讀會還要能通,也就是融匯貫通。 從那「關關雎鳩,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。」的「風雅頌」到「無極生太極,太極生兩儀,……」的五行數術都要讀要通。 所以古人若科場失意者,還能路邊擺個攤,做那「鐵口直斷,不準免錢!」的小本生意,為人指點迷津逢凶化吉。 字寫得好的也能擺個寫字攤,幫人寫寫家書或招貼,賣個字畫糊口度日。利害的還能幫人寫狀書,與人爭訟。 現代讀書可不同了,國民義務教育到底是權利還是義務呢? 九年義務教育前,小學五年級就開始惡補。 小時候讀的是台糖公司的代用小學,為什麼叫做代用小學,已無可考! 到了五年級,每天下課要上輔導課,老師藤條打手心,那聲響可是此起彼落不絕於耳,當然打的是學生的手心。 到了六年級,原本五年級的三班變成兩班!由兩位「金剛級」的老師來擔任導師。 到了下午四點半降旗後,霹啪!霹啪!的藤條抽打聲音就在,鳳凰木樹蔭下的教室傳出。 測驗少一分抽一下,兩個導師好似武館的武師在比武,么喝之聲與打手心的聲響交相爭響。 「好裡加在」的事是,當我升六年級時,「九年義務教育」已確定要實施了,更重要的事是,這個代用國小要「結束營業」了。 學校開始禁止老師打學生,收集了所有的藤條在操場上,一把火燒個乾淨。倒是可憐的老師,原本上課拿藤條的手,不知要擱在邊比較好。 第一屆國中要升高中那一年,補習又復活了。除了補習外,還要換戶口轉到明星國中,或找名師當家教。比起當年的惡補,不僅傷身還傷神。 我那妻子的姊姊的兒子上國中時,想盡辦法轉到明星級的國中,還編到所謂的好班。班上所有任教老師的生日全都打探清楚,一年三節加上生日大壽之日,送禮拜訪不敢掉以輕心。為的只是要能考上一所好高中!學生傷神傷身的讀書補習,家長卻要在前哨打探「師況」,開路搶灘做先鋒。 上了高中,想考大學那可不得了。英數理化樣樣得補,下課上補習班,晚上還有家教等著,家長還要忙著接送。早上起床就開始補,記得以前最流行的是「克補」現在呢?聽說是雞精加冬虫夏草或者靈芝加當歸。 那現在的小學生不用補了嗎?當然照補無誤!現代的父母大都要上班,孩子下課由安親班接送,拿錢請人安親。到安親班寫完功課就沒事了嗎?或許吧!但是爸爸媽媽還沒來接啊!怎麼辦?安親班會安排學才藝,書法、棋奕,繪畫等等。也就是琴棋書畫樣樣有,還有珠算和心算。 只要家長出錢,珠算心算還能參加鑑定呢!當年兒子小三時珠算已三級心算二級,全縣比賽還拿了兩座獎杯回來!只不過兒子常問我,珠算心算上段後能做什麼?嗯!只是您老爸去接您時,臉上有點光吧! 兒子小一時有一回去看牙醫,在等候時兒子和醫生的女兒玩起了積木。兒子三兩下就把那所謂的科學積木,組合的變化多端。醫生竟然問我:「您兒子的積木是在那兒補習的?」「啥!我幫他補的!還可以吧?」堆積木還要補習?是錢多還是頭殼有問題? 以前家族裡的孝子賢孫要考大學時,若不考醫學院,爺爺總會說:「不讀醫科讀大學做什啥?還不是幫沒有讀冊的提皮包!」調皮如我總會說:「敢有影?」「那耶無影?王永慶敢有讀冊?陳啟川嘛無讀冊!有讀冊攏替伊咧賺錢!」嗯!確實有影! 現在是多元入學的時代,聽說要學生少上課多讀書,按照興趣性向多元讀書。女兒國三那年,有一天參加國中的某個多元入學說明會後對她說:「對不起喔!那天到學校聽說明會,教務主任說他也弄不懂,因此要退休走人!所以您看著辦吧!」 讀書最樂?現代的學生只要政策法令一改,就人仰馬翻無所適從!連帶家長老師都跟著雞飛狗跳。沒有升學或考試壓力的讀書,才是最快樂的! 泡一杯咖啡或香茗,打開音響或者在樹蔭下看本好書,才能真正體會讀書最樂!
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穿制服的日子
漫步臺北街頭,人也是最美的「風景」,一到上下學時間,各形各色、數以百計的學校制服,蜂擁而出,交織成一幅五彩繽紛的制服風情畫,讓我想起了往日穿制服的情景。 制服者,即是一個團體統一制定的服裝,機關學校有之、公司行號有之,它不僅代表個人身分,也象徵團隊的精神,有時還是一種榮譽。軍人與警察,在制服上還標示著軍種與階級,散發出威嚴崇高的氣息,令人肅然起敬。由於制服涉獵廣泛,難以顧及周全,本文僅就學校制服及兒時所穿制服的樣貌談論之。 制服之於學生,有其功能存在,一則學校便宜管理、易於分辨;二則學生也不必為選穿衣服費神,僅此一款,別無選擇。而且不分貧富貴賤,難以在服裝上比高下,從而養成學生樸實的習性,在教育上的價值深具意義。 早年物資貧乏,學校制服也是我們居家便服,在校穿制服,回家還是穿制服,過年則是穿比較新的制服,穿衣一成不變,從未想要穿便服。今日物資富裕,學生不太愛穿制服,一方面便服多樣花俏,一方面穿起制服,礙手礙腳,諸多束縛顧忌,不便為所欲為,即使來校,有些書包還藏著一套便服,準備放學後立即更換,而後四處遊逛,為了服裝檢查,常令導師傷透腦筋。 擔任導師期間,我常勉勵學生:穿制服比穿便服難得,便服可穿一輩子,並不稀奇;制服只能穿三年,才值可貴,將來畢業後想再回頭穿制服,已是「名不正、言不順」了。試看今日大學生,天天穿便服,反而穿膩了,因而特別規定一天為「高中制服日」,集體穿著母校高中制服,以便回味一下穿制服的日子。 制服也不是想穿就可以穿的,曾有某位仁兄,一心嚮往警察,自購完整的警察制服及配件,想要來個「魚目混珠」,過過當警察的乾癮,後被真警識破,並依法處置。而軍人這套制服一上身,便要保國衛民,其任務是神聖的,豈可任意穿來耍兒戲?當然學生制服則無此嚴厲限制,曾有記者遠赴泰、緬地區採訪,見到穿著建中、北一女制服且繡上學號的民眾隨處可見,原來是愛心人士踴躍捐衣的「成果」,也稱得上是當地的另類「奇觀」。 在升學競爭激烈的地區,制服也是一種榮譽,記得某年,有位就讀高中的男生回校找我,一手捏住制服的校名、學號,問其所以然,只因他讀的高中很「爛」,不讓我知道,如此而已!我說「學校只不過是人生的一段學習過程,並不代表什麼,但看未來的努力與成就」,他才慢慢把手鬆開。的確,在依分數排序的地區,前幾志願與末幾志願的學校,制服上已然註明,優越感與自卑感自然而然形成。 早年學校制服皆由教育上級統一規定,因而全國各校幾乎如出一轍、一體適用,全套黃卡其最具代表性,幾乎是學生的共同標誌,還有白短袖襯衫,女生夏季的黑色裙與黃卡其窄裙,這些款式深植長一輩的心裡,數十年來沒有改變,直到後來,隨著社會的民主與經濟的富裕,逐漸開放各校自行設計,制服才由刻板劃一走向五花八門,多樣化的制服於焉展開。 去年「板橋·府中15」舉辦了一項很特殊的展覽,名曰「制服至上」青春校園插畫展,在蚩尤老師耗時兩年、精心繪製臺灣第一本女高中生制服畫冊,作品栩栩如生、唯妙唯肖,吸引我數度前往觀賞,因為制服是許多人一輩子難以忘懷的回憶,象徵著我們青春的印記。同時,制服地圖網站也舉辦高中職制服票選活動,感覺去年就像是「制服年」,這些制服,有懷舊也有新潮,激起了我寫本文的動機,按捺不住,只好拾起拙筆,一探昔日穿制服的日子。 就讀何浦國校時,低年級穿便服,不拘形式;中高年級全部穿著童軍服,頭戴童軍帽,並繫著童軍徽章扣環的皮帶,制服上衣有肩帶,右肩掛著黑布白字的學號牌,左肩掛著藍底白字的校名牌,下加三條彩色緞帶,右口袋上方為藍底白字「中國童子軍」布牌,左口袋上方為名牌,名牌內右邊三橫格,上格為學校全名、中格為中隊小隊別、下格為姓名,左邊為童軍徽章;外加一條領巾,以藍白紅三色塑膠環束著,如此神氣十足、配件滿滿的童軍服,可惜只穿一年,升上四年級後,全球廢止童軍制服,改為只繡「何浦7028」的綠色字樣,自此以後,只有真正的童軍才穿童軍服。 就讀金城國中時,城中為全國首創九年義務教育的學校,創校之初,可能校名未定,我們的制服左邊以黑色字體繡上校名「金城中學」(尚未稱國中)及學號,學號兩側左忠右三,即我的年級班別,則為紅色字體,紅黑相襯,特別鮮明,配上深藍腰帶,戴上童軍船型帽,加上男生一律理光頭,儼然就像一位小和尚。 就讀金門高中時,全校穿著黃卡其制服,男女生冬天長袖長褲、夏季改為短袖上衣,男生仍著長褲、女生改著窄裙,當時也稱軍訓服,男生戴大圓帽、女生戴船型帽,高一時是黑色腰帶配上銅環,銅易氧化,每天務必以銅油擦亮,服儀才算合格,為了這面明可照人的「銅鏡」,的確大費周章。升上高二後,腰帶改為白色、扣環改為鍍銀白的校徽,省去許多拭擦的工夫。制服左邊繡上紅色的校名「金中」與學號,學號兩側為年級線條,右邊為姓名;外套為深藍色,左邊為橘色校徽、右邊為學號、姓名,由於時日久遠,這些制服早已破損丟棄,只剪下校徽、姓名、學號保存,以作永久紀念。 就讀臺灣省立臺北師範專科學校特師科時,是我首度來臺就讀的第一所學校,學校制服為黃卡其大學服,外型如同西裝,左邊口袋上方繡一菱形外框,內繡「省北師專」四字,下繡姓名,如此而已,內著白襯衫、打上黑領帶,校內上課與校外觀摩皆穿大學服,運動服為深藍色,上衣印上「台北師專」四個大字;為配合校慶運動會,本班自行設計「飛龍」運動服(皇甫秀林設計)與「莒風」籃球服(姜千家設計),特師雖僅一年,卻多采多姿,令人懷念。 就讀國立臺灣師範大學時,由於當年只有一所師大,所以大學服只繡上藍色字體「師範大學」四字,也是白襯衫黑領帶,平常上課可隨意穿著便服,但上軍訓課與校外教學觀摩時,一律要穿整齊的大學服;另外,週一全校升旗與週二至週五各系住校生輪流升旗,不僅要穿大學服,且要戴上大圓帽,與高中大圓帽相同,只差帽徽是「大學生」。我也曾穿著大學服代表學校參加國慶大典,高舉「師範大學」紅布條,一群高中女校還對這群「準老師」熱情歡呼,表現出另類的「尊師重道」。 數十年過去,男生大圓帽與女生船型帽早已消聲匿跡,大概只剩軍校延續傳統;昔日千校一律的黃卡其制服,如今已不多見;白襯衫黑裙子的制服也寥寥可數,取而代之的是五彩繽紛、各具特色的制服,坐在捷運或公車上,欣賞著各式各樣的制服,如同觀賞一場服裝設計秀,是一種學習、也是一種享受。 時至今日,我仍相當懷念穿制服的日子,然而當年學生時代所穿的制服,母校早已「改頭換面」,尋不著一絲懷舊的痕跡,這些早年制服的印記,一直長留我輩心中,屈指一算,除國小低年級外,制服伴隨我十五年,這珍貴難得的十五年,是我人生的求學階段,也是我人生的黃金時代,撫今追昔,值得回味,更值一述。
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性向測驗與我
這個月份陳老師上了一課我覺得非常有趣的課程,那就是「心理測驗與應用」這門課,心理測驗我想是很多女孩子都滿喜歡策的測驗,但是五月份上到的這個心理測驗,是相當具有專業性的測驗,心理測驗的類型有「智力測驗」、「性向測驗」、「成就測驗」與「人格測驗」,每一種測驗都代表著不同的功能,可以讓老師在教育上協助學生更了解自己的性向,在未來選填自願的時候可以更加貼切自己的喜好與未來的人生規劃。 在「智力測驗」、「性向測驗」、「成就測驗」與「人格測驗」,這四個心理測驗之中,我對「性向測驗」特別印象深刻,在我高中的時候,我念的是文組,學校施測的性向測驗都顯示出我的性向偏向「老師」,雖然我小的時候的夢想也是當老師,可是那個時候很年輕,18歲的青少年,說真的很想要去多看看外面的世界,希望能夠有更多的人生經歷,所以那時候的我並沒有把「老師」這個當作我人生未來唯一的道路。 大學的時候,我念了英文本科,畢業後,我離開金門到了台灣,邊補習公職與當遊留學代辦的顧問,生活很忙,一下子幾年的時光就過去了,台灣那幾年景氣相當好,可是很不巧的是,我剛開始要考公務人員的時候,台灣的景氣一下子跌到谷底,很多人放無薪假,因此大家都紛紛投奔公職,考公務人員的人越來越多,使得公職這個工作一下子熱門到不行,也相當競爭。幾年過去了,我一直無法順自己的心意考到公務人員,相當羞於見父老,但是我還是回到了金門,在擔任國小導師兩年的過程中,我想那是我人生最快樂的時光,我的作息變得很正常,每天面對孩子稚氣的臉龐,說著一些有趣的話讓天天都過得很開心,我從一個考公職考不上的「失敗者」,輾轉變成了「老師」,而這個「老師」的工作其實在我18歲的時候,我的性向測驗就已經測出我比較適合老師的工作,確實在我實際工作經驗過程中,我也真的覺得老師這個工作很適合我的個性,因此我便決定報考教育學系,然後成為一個我想要成為的「老師」這個工作。 這次選到了輔導原理與實務中,當陳老師一一仔細地講解這張心理測驗與應用,我真的覺得相當神奇,因為我從原本不相信心理測驗,到目前相當相信性向測驗真的經過專家學者努力,以及具有信度與效度,才能將性向測驗作為高中生在未來選填自願的時候,能夠做為考慮的依據,若是我能在當初就以這個性向測驗作為我選填自願的依據,我想我的人生或許能夠重來,也不會浪費掉那麼多的青春在慢慢找尋我人生的目標了,但是我想人生是無法重來的,所以我只能夠更加努力趕緊念完兩年的碩士,然後可以早一點考上老師,我希望我的夢想可以快點的實現。 當然除了「性向測驗」給了我這樣震撼的教育之外,陳老師在課堂上所分享的投射測驗也相當有趣,陳老師舉出有個案例,學校某位老師在投射測驗上畫了一個小孩站在屋頂上,我對於這個老師為什麼會畫出這樣的畫感到相當不解與好奇,結果是因為這位老師在小的時候成績不佳,時常跑到屋頂上看著郵差先生到底將成績單送到家門口了沒?後來知道結果的我們,也哄堂大笑,覺得真的很不可以思議,原來小時候可能我們不太有印象的事情,在長大成人之後經由測驗的關係,就像按鍵開關一樣,打開了我們小時候的印象與記憶,然後再經過心理測驗抽絲剝繭的去分析了解,就能夠了解到為什麼我們對於這個記憶會這樣的印象深刻了,原來我們不在意的事情,其實我們都記在心裡面,只是時候未到,未能有效透過心理測驗解密而已!
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衣帶漸寬終不悔─半月五公斤減肥
自從十三年前戒菸後,體重就直線上升,狂增近十公斤就此居高不下。 究之原由,不外幾種原因彙集所致:戒菸後沒多久就退休,每天的活動量銳減。年齡由中年步向老年,體內新陳代謝趨緩。抽煙時心臟脈搏增快,消耗較多熱量;戒菸後則趨緩、減少。 在此期間警覺體重增加,避免無所事事,仍致力運動,儘量少食多動,效果似乎不大。時間一久也就不當回事,雖稱不上是自暴自棄,但也身心兩適了。 這一次參加網路所召~桂湘四合一縱走(15天),知道和以往旅遊內容大不同,一路行程不走回頭路,十五天生活所需用品得揹著走,需付出相當的耐心與體力,評估自己應該還撐得下去,萬一不行頂多減少參與的活動量,懷著相當的自信就這麼上路了。 妻照顧孫兒無法陪同,我獨自以小三通從廈門飛往桂林與來自台北、高雄素未謀面的十一位旅遊同伴會合,就此展開十五天的湘桂之旅。 一路上的景色、旅遊內容相對也給我這次的旅遊相當回饋。桂林、陽朔秀美的山川景色讓人神馳其中。張家界渾然天成的壯麗山岳,不禁讚嘆造物主之神奇偉大! 經過這麼深入旅遊的經驗,大大提昇往後自助旅遊的信心。 最重大的收獲是回到家才發現,母親與妻初見都說怎麼出去半個月瘦那麼多,本來許久不願再站上磅秤,聽這麼說姑且再磅磅看,一站上去的數字顯示,幾乎讓自己不相信眼之所見,半個月的時間,足足少了五公斤以上的體重,難怪感覺褲子寬鬆得直往下掉,不自覺褲腰帶多扣緊好幾個孔,真是為「衣帶漸寬終不悔」而高興驚喜,但不必「為伊消得人憔悴」而神傷!
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畫話小語希望的花朵
炎熱的天,繽紛的色彩夾雜著水滴紛紛灑落在你的身上,我聽到你的呼喊聲,我心疼你的痛,你知我淚流著,卻無法言喻祈禱著,不要怕!不要怕!只要心中有希望,夢想中的花朵也將盛開。
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煮乾一盞故鄉
之一、回鄉,偶書 我一直不確定會不會回去,那個叫做「故鄉」的地方。只是經常規劃著,誰將與我同行?那一年,母親在山中對我說:「不管距離有多遠,還是會回來看一看。」不知道母親回去看一看了沒有? 是在寒流報到的夜晚,我和朋友雙載騎乘摩托車,出發前往故鄉。涼涼的月亮從雲端露出笑臉,也讓天空黯然失色。灰黑的一條三峽溪,蜿蜒山谷,與另一端的大豹溪遙遙相望卻難以相見。三峽溪,是母親的故鄉,也是我童年儲存一部分印象的地方。「我回來了啊!」我把農耕處指給朋友看。因為這些腳踏實地的長輩,把茶園和果樹當成職業;又因為這些長輩,收成許多農作物,讓親朋好友免費自取,那些嗷嗷待哺的孩子也長大成人了。 之二、生生不息日落處 枯黃的山中楓葉小巧多姿的在風中搖曳,路燈從葉縫中流瀉,一左一右的影子貼妥在雨後潮潤的柏油山徑上,那條匍伏著,與大豹溪遙遙相望卻難以相見的三峽溪谷,就這麼溫馴的貫穿山脈。一群年輕學生在水泥仿木橋上取景,漫天是不絕於耳的蟲鳴。蟲鳴彷彿拉長了地形原貌,山的那一邊,行修宮昂揚矗立,於是,天地間的共鳴依稀附和著遠方廟宇傳來吟詠的佛經。 很多靈異節目的特輯都會告訴觀眾,大豹溪宜盡量少去,可惜,危險的流域夏季總聚攏人潮。只是我不必前往大豹溪,我必須相遇的溪谷剛好是交錯的另一條支流。比起大豹溪,三峽溪谷顯得力單勢薄,可是,又有誰知道,單薄的溪水哺育了一座偉大的山中人家! 一陣風過,一陣蟲鳴。人向著山中行去。 其實,母親的故鄉並不算是一座高山,但是下過雨後的空氣能讓人打開肺葉,清新得一點也不輸給高海拔的山巒。外婆的家矮矮的,模擬著日落的方位。母親的長輩選擇在這裡落地生根,確實是慧眼獨具。他們在戰亂的煙硝中,開始了務農的生活,把植栽技巧傳給兒孫,死後留下土地,生長著元氣十足的植物,生機蓬勃的等待豐收。 高高的茶園,種植在蜿蜒山路的一旁,季節對了的時候,路上的文旦在枝葉下盪漾起歷史的中秋。我被那片「桂花園」魅惑住了,遠遠只覺得芬芳,與一般會散發香氣的花沒有兩樣,只是雨後潮潤的空氣多了水的味道,然而,靠近之後,便移不開目光了。樹的高度差不多有兩公尺,寬度六公尺,實在並不壯觀,卻有多到不計其數的生物,各種飛的爬的,我看見自己最喜歡的鳳蝶,以及一大堆叫不出名字的動物,爭先恐後的向樹梢攀爬而去,或上上下下跳躍式般地飛翔。樹叢下方還有一朵朵落下的花瓣豎起耳來臥聽著,也許,可以聆聽山的心跳。 怪不得都市人嚮往山居生活,從早觀望到晚也不饜足;怪不得來到假日時分父母就攜家帶眷前往度假了,彷彿全被迷了心魂。於是,眼光最後都得聚焦在那方正中央的庭院上,汲來泉水,佐一輪月色,就這麼野味十足地升起火苗了。 空氣與濕度,漸漸蒸融,故鄉在回憶裡,也悄悄煮乾了。 之三、裊裊炊煙繞廚房 這裡不是台灣觀光團蜂擁而至熱門的景點;也不是年輕族群放鬆身心夜遊的場景,這裡特色是「平淡無奇」。泛著流瀉光影的螢火蟲,在春季的綠葉枝林間隱現,反而把深夜的顏色點燃得更墨黑了,感覺相當浪漫。穿過山徑;穿過庭院,推開門走入紅磚瓦平房,向著室外眺望,便見到路燈下「一層霧」闊然無邊際的蔓延輪廓壟罩山中。這霧色來去自如,也讓人流連忘返。就像它一身白煙淡泊,持續著忽遠忽近的迷離感。 隨著天色放晴,星星也閃爍了。我們在窗前喝熱咖啡,向著宙宇的天河。當年,我為什麼不曾看過這樣的天空呢?如今,我又為什麼能訪得它的燦亮?溪谷沒人搭帳篷,抵達繁華的鎮上只要十幾分鐘的車程,全是山路,除了在此地代代相傳的人家,不會再有人落腳於此處了。於是天邊安靜了,也寂寞了。 我走過溪流旁綻放艷麗的野花;走過等不到魚群卻等來寒冷的釣客身旁;走到西方竹林等日出。 竹,乃品性高雅的象徵,蘇軾曾寫下:「可使食無肉,不可居無竹。無肉令人瘦,無竹令人俗。」翠竹,彷彿可以遠離世俗的庸俗,具有一塵不染高雅的傳染性魅力,是不是因為這樣,所以騷人墨客,大多數都愛竹? 竹林裡有居住的人家,當夕陽漸漸沉落時,見得到歸鳥,也可看見隨風飄散的裊裊炊煙,煙霧裡米飯香,有竹筒味,可以挑逗出對竹筒飯的遐想。當夜色更濃一些,整片竹影就成了一幅山水墨畫了,像蘇軾揮毫之下的翠竹深幽,輪廓如一面冷靜的世俗,過於安靜,適合禪修。耳畔響起遠方敲冷的鐘聲,我已經著上大衣,還是,不夠暖。 童年,黃昏的飯菜,香味從廚房裡飄出,各種不同的食物與色澤,就像是天地間不同的菜葉依序豐收。我的腸胃得到飢餓,便沿著竹林溪畔散步回平房,差不多五分鐘後,已經坐在豐盛的餐桌前。嗯,我要喝一碗酸梅的高湯暖體溫,就像站在吸收日月精華的山頭一樣,說不定氣溫愈來愈冷,終於長出白髮來。 在倒飲著回甘的酸梅湯之中,我很能明白,母親為什麼選擇故鄉度假。這裡有成長笑語,令人回味無窮;有世外桃源的淡彩靜謐,可以休憩;還有一盞故鄉,冰鎮起來的碧綠遠山,山脈螢螢燃燒著螢火蟲提燈的熱度,讓追景的狂人融化,也許,烏梅、甘草、桂花、仙楂,舒展在高溫泉水裡載浮載沉,煮成茶飲,再一次,撫慰流浪客的心靈。 我在晚餐之前,舀一瓢酸梅湯熱飲,倒入包裹琥珀顏色光澤的哆啦A夢馬克杯,看著母親與外婆忙進忙出,分工合作,為一家老小張羅吃食。雖然,我們家的餐飲並沒有驚喜之處,生活方式也不曾衣食無缺,可是,對一個聽了蟬語,悟了禪意,品一鍋寒梅的過客來說,已經是山珍海味的幸福了。 今夕無寒梅,我只想要一方柔軟的月光,在蟬鳴與禪聲的守夜下,溫柔的為我醞釀一場竹林夢。
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走一趟「侘寂」的美學之旅
朋友送我們一株素有「峇里島島花」之稱的雞蛋花,生長得枝葉繁茂而生機盎然,看起來真的極為賞心悅目。 「假如你要培植新的雞蛋花樹,只要剪下枝椏而用插阡的方式就可以了;其方法乃將剪下來的枝椏放置於陰涼處約三至五天,讓修剪的傷口逐漸適應新環境之後,就可以在新的花盆或園子裡栽種了。」他很熱心吩咐如何分枝與栽培的方式。 後來我們剪下一小枝結構漂亮的枝椏,依照他所交代的方法種在花盆裡,過了不久之後,我們發現原本葉片掉落的地方逐漸乾枯而結痂;至於枝椏末端之處,則開始吐露翠綠的新葉子,然後和它的母株一樣開始生長。 這個階段整株嶄新的雞蛋花樹,呈現了光禿禿的枝幹,只有頂端新冒出來的鮮嫩綠芽;不過在綠芽開始生長不久之後,我們很驚訝的發現它竟然開花了! 「看到雞蛋花這種新奇的模樣,雖然外表很唐突和蕭條,可是卻有嬌嫩的花蕊點綴其中,著實讓人覺得極其不可思議,因此不禁讚歎大自然真的很神奇而且奧妙呢!」我覺得很愉快因而和朋友分享這種心情。 尤其我們發現新長出的雞蛋花樹木,整體外型和結構很簡潔而明朗,雖然缺少茂密枝葉之陪襯,卻有點點鮮紅的花蕊恣意綻放,彷彿增添不少源源不絕之生命力,這個時候不禁想起日本人極其推崇的「侘寂」之生活美學,似乎也有某種微妙的關聯性。 根據日本人對於「侘寂」這一個用詞的定義,我們大致可以說:「侘」就是在極其簡約的生活當中,享受心靈層次之愉悅,然後在極其貧乏困頓之際,卻依然以悠閒和坦然的胸懷來感謝天地;「寂」則是在清朗與寂寥的境遇裡,藉由外在和內心的修養功夫,進而領悟到禪意之深邃韻味。 所以「侘寂」這個原本是漢字的寓意,大概是日本傳統藝術當中的一種境界,好比日本自從中古世紀以來所提倡的茶道、陶藝或建築,通常是藉由外在有形與無形藝術之結構,來營造出一種可以洗滌心靈而超然之情境,也就是讓人們能夠安靜下來,然後透過沉澱的內心,發現一些簡單事物的真正價值與蘊藏之內涵,所以是一種師法自然、公生共榮與大地和諧共鳴的生活哲學。 人們談到「侘寂」的生活美學,最常提到日本的茶聖「千利休」所提倡的境界,簡單的說,茶聖所標榜的重點,就是不刻意追求茗茶的來源和生長之環境,也不會特別重視泡茶器具是否精美而瑰麗,他所建構的是毫不修飾而且屬於真正精神滿足之層次。 我們從「千利休」所倡導的茶道之美,看到了「侘寂」的真正內涵,假如對照當時的社會環境,可以發現日本在十五世紀中期「應仁之亂」剛剛結束,所以作為天皇御所的京都幾乎被破壞殆盡,彷彿一切得要歸零而重新建設;至於之前王公貴族所追求奢華的生活,此刻並沒有主客觀環境之允許作如此揮霍,因此在面臨解決困頓的需求之餘,轉而尋求心靈層次之慰藉。 其實除了「千利休」為茶道奠定這樣的風格之外,像似作為花道發源地的京都「六角堂」僧侶,也刻意的把插花藝術推到同樣一個境界,因此衍生出各種流派的花藝美學,其中也蘊含著「侘寂」極其簡約之內涵。 回過頭來看到我們新栽種的雞蛋花樹,雖然在外表沒有美麗與茂密的枝葉,可是卻呈現另外一種寂寥而孤獨的內涵,因此我們不禁隨手寫了一首打油詩:繁花本應配綠葉,奈何枝葉已枯萎;暗夜寂寥而佇立,枝椏驀然吐新蕊。 倘若以這種心情來欣賞「侘寂」之美,那麼面對新生的雞蛋花樹,我們看到了欣欣向榮、希望無窮和一種可以期待而且美麗的夢想。 所以當我們抬頭凝視漆黑的穹蒼,同時看到月黑風高的天際,心中不禁思索:難道那就是傳說中「奧林帕斯山」的屏障?也就是神話中虛無飄緲的國度了。 因此倘若「侘寂」之美學是許多人一生追逐的意境,那麼在雅樂所遵循「序、破、急」的架構之中,應該如何收取曾經極其紛亂的思緒而進入「殘心」的心境呢? 雖然我們未必可以聞得到雞蛋花淡淡清幽的香味,不過卻可以想像在夜晚的枝椏頂端,依然有著如此昂然而不猖狂的花蕊,相約在月華繽紛而柔和的夜裡,用一種特別低調的方式而呢喃絮語;於是在禁不住按下相機快門的剎那,心中充滿寧靜、感動與無比之敬意,因為那是一種既謙卑又樸拙的內涵、也是一種分享樸實與瑰麗的過程、更是一種尋找心靈慰藉的極致之旅。 既然把這樣簡單而愉悅的感受,當作一趟神奇的旅行,那麼在極其清靜而涼爽的院子裡,旅人終究得在旅途中暫時停歇,順手掬一把蒼涼而寂寥的瓊漿,當作滋潤下一個旅程的心靈食糧;同時希望藉由浩瀚銀河所傳遞的簡約而美麗之訊息,能夠悄悄進入你的夢境裡,然後擁有一趟分享「侘寂」美學之旅,更期望在鋪滿月華的窗櫺之中,靜靜傾訴離別多年之後的戀戀情懷!
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愛在他鄉之歷史宿命
清朝中葉以降,金門礙於生產之鹽質粗黝,自五代開發近一千多年之鹽業,遂日漸式微。直至清末道光年間,西方霸權東來,清政府不敵西方船堅砲利,被迫開放五口通商(1842年),是以諸多位處中國福建九龍江口之貧瘠浯島子民,紛紛至廈門港搭船前往南洋(俗稱:落番)討生活或做生意。 先祖父景亮公(人稱:王砲,生於清光緒六(1876)年,卒於民國二十八(1939)年),生逢於西風東漸之時代,清朝光緒二十六(1896)年端月,身為金門砂尾鄉東甲富家公子之他,正值青春二十歲,生活富裕,無憂無慮,然而,他卻不知一場腥風血雨的災難,正慢慢向他撲來。因為,其堂叔伯等人,即將與其祖父榮華公與喟嘆五叔公,為爭奪一世祖祥雲公於道光三十年(1850年)自中國福建璐霞十五世遷居金門砂尾鄉,並於砂尾街創建中藥舖之基業,展開一連串的財產爭奪戰,五房親兄弟鬩牆,最後竟以開槍收場,而且,還導致先祖父與其弟景海公二人,黯然遠離金門與親人前往南洋印尼賣漁(鹽)之艱苦命運。 先祖父青春年少遠赴南洋印尼經商三十二年之漫長年歲月裡,他不怨天尤人,更不向命運低頭,每日努力叫賣漁(鹽)貨,不到幾年光景,他已白手起家,並存錢娶妻生子,還不忘本的傳授諸多鄉親中藥醫療知識,直到1928年(民國十七年)中國北伐成功之後,先祖父已經五十二歲了,垂老之際,他開始想念起金門鄉,遂與在南洋出生之先伯父溫展公及先姑母王琴,趁著夏季南風吹拂時,自印尼搭船歸返金門,在海上行駛一個多月之後,先祖父終於平安返回金東沙美家裡,那時,他日夜思念的祖父榮華公與雙親,早已辭世多年。 先祖父化悲傷為力量,收拾過往舊家當,繼續於沙美老街經營中藥舖,並續弦家住小浦頭之先祖母(黃巧,人稱:巧姑),據家母說在先祖父返回金門十年光陰裡,他在沙美老街曾經引起一陣落番客返鄉經營中藥舖之美談,而且,當時他是事必躬親的替鄉親包紮藥方,直到六十二歲某日送完王氏族人喪禮返回沙美老街中藥鋪後,不幸口吐鮮血一碗身亡,那年先父五歲,中國正值對日抗戰初期。 回首十八世紀末,落番乃貧脊浯島子民,乘船前往南洋異域奮鬥之不得已的選擇,是以,無數正值青壯年華之浯島子民,紛紛拜別年邁雙親或新婚妻子,遂毅然遠赴南洋,自此,展開一連串在異鄉之安身立命及開創事業與光宗耀祖的血淚史。然而,人常言,愛過才知情深,醉過始知酒濃。那,諸多英氣風發踏入南洋異域之浯島子民,方感,在家日日好,方覺,世事難料,方懂,萬事起頭難,方悟,成事須忍受寂寞。惟,不怕苦之浯島子民,不忝所生,各個在南洋異域燃燒自己,照亮世人,並開創不凡之成就。惟,不畏難之浯島子民,不辱使命,一一返鄉興築中西合併洋樓,這是浯島一頁瑰麗的落番史詩。 歲月悠悠,人類科學日新月異,如今,你我身處於二十一世飛機器普及時代,過往先民舟車巔簸之苦,已不復存在。現今,你我旅外次數,更是漸頻,而且遠行時間縮短,然而,那,位處九龍江口之諸多浯島子民,為求心中理想,依然必須告別親愛雙親,負笈臺灣求學或異域奮鬥,真不知?這是否為蒼天賦予中國九龍江口貧瘠浯島子民,必須世世代代愛在他鄉之歷史宿命?
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殘缺
還是原來的那個你 不過已離開了我 泛黃的信封 在桌上已流逝許久 空蕩的房間 沒有了你的問候 相框中的微笑 早已變為虛有 我坐在寂靜的窗口 等待天明以後 期待看到你的面容 緊抱一個無私的溫柔 我坐在寂靜的窗口 看著殘缺的天空 或許人都需要痛過 才明白愛的自由
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可以和她不一樣
小時候,媽媽常很愧疚的對我說:「家中就是你和么弟長得最瘦小,是沒有足夠母奶和食物餵你們。」但曾在一本書中看過:「三十歲以前的身體是父母給的;三十歲以後的身體,就要自己去負責。」以前這些話,聽起來雖「淺顯易懂」,但對我來說是「知易行難,不去實踐,其實我仍是不知。」 從小到大,我一直是常「眼睛發紅、喉頭總是癢癢的想咳嗽、手腳冰冷、身體痠痛……」。尤其生產過後,「家、事業」兩頭壓力下,我的病痛纏我整整一十年。當時,世間療法,「祭拜、改運、腳掌按摩、指壓、氣功治療、整脊……」,我都曾經試過。當然,不能否認,無論是從心裡、生理……,這些對我仍有些許幫助,讓我在這往後日子中,仍能正常、歡喜的付出我的心力,為家人及社會服務。 「更年期」,是人生旅程的一個重大轉捩點。很多人都告訴我:「這是人生必經過程。」我深信不疑。 因此任由身體自由發展:47歲開始老花眼,眼睛,從父母天生給我最優質視力1.2、1.5,開始帶起老花眼鏡。逐年增加50到100度之間,視力也逐漸模糊,直到檢查出黃斑病變,才知事態嚴重求醫、運動、吃營養食品、保養、少用眼力,也穩住了我的視力。 五十歲那年,「逐漸肥胖」不自覺,腹部、臀部尺寸逐漸增大。世間人那麼多,也不會去觀察、探問身材不變的人,他們是如何維持體態過生活?任由自己身體發展,但「吃的東西雖然不變」,身材卻變了? 「老公對我說,看你的後面,真像你的媽」、「孩子也說,越來越像阿嬤了」、「回娘家,一家人,姑、姪女間相聚比臀圍,還歸咎說這都是遺傳」──因為我母親,身高155,體重84公斤。 十年前,母親曾把她存放六十多年的毛衣,套在我身上。當時,母親的眼眸露出微光,安心把最心愛的毛衣有了傳人。從這件毛衣裡,得知母親年輕的模樣,是那麼樣的小巧而美麗。 五十五歲那年停經了。去健康檢查,除了「視網膜黃斑病變」外,膽固醇高、血壓也高。身高比母親矮,體重卻由50公斤增加到57公斤,因此走路、爬樓梯會喘吁吁,已影響到我的生活品質。「人總是到了病中,才知求助」。「我深信專業,更深信因緣」,覺得自己真是個有福人,學醫親朋都在我週遭,讓我享有最好的醫療諮詢,我開始從「信他們所說,但不做;直到乖乖聽話,任由安排─體適能運動、健康知識、參加低升糖飲食法課程」。 低升糖飲食法,雖然短短十二週,卻能讓你的人生變得曼妙又多姿。它是藉由團體力量,相互勉勵、督促,做到自己的承諾──願意改變自己行為模式:以積極健康新行為取代消極不健康的舊行為模式;以健康的方式來紓解、減輕壓力;每日運動並做飲食記錄,增加運動、健康飲食意識;吃低升糖食物,控制食物的升糖指數以促進正常的血糖含量,使身體處於脂肪的消耗狀態,讓我們保存肌肉、甚至增加肌肉,因「肌肉決定代謝」! 2010年3月中旬,第一次參加了低升糖飲食課程。第一週排毒週,「吃越多會瘦越多」。每天吃青菜和低升糖水果,不吃糖、澱粉、脂肪,一星期中我只吃了三天,體重只減輕一公斤,許多長褲都變寬鬆了。往後日子,找尋食物,當肚子餓時,會擇食,儘量避開碳水化合物及多脂食物,選擇蛋白質類或蔬果。如此簡易工作,卻也能讓我的體重不增胖。 同年11月9日,我又參加第二次林醫師的低升糖飲食課程。當時體重已下降到50.7公斤,體脂率是25.7,腰圍71公分。前六週,因參加有甜食課程,自己又不忌口如往昔飲食,體重雖然下降0.5公斤,體脂率卻不動如山。尤其在第四週時,有人義賣饅頭,家人不吃,我只好每日以饅頭當餐,一日吃下一、二個,當第五週,量體重時,體重甚至增加一公斤、體脂率也增加了,飆到27.3﹪。 「人都在不經意中改變而不自知」,從寫飲食日記中,讓我更清楚自我的身體變化,因此第二次排毒週,我決定好好參加。七天中,也只連續吃了三天蔬果餐,中間犯規好幾次,但體重卻下降了一公斤,體脂率也開始下降,朝向健康標準邁進! 我吃素食,蛋白質量大部分從豆腐、豆干、豆漿、及全豆類中取得。曉凌醫師說:「蛋白質量要夠就不會覺得餓。蛋白質量夠能增加肌肉,有了肌肉,體脂率才會下降。」因此,豆干成了我臨時飢餓食的能量來源,覺得非常方便。 林醫師說:「人類應屬草食性動物,因門牙四顆、犬齒四顆,其他都是大、小臼齒。門牙吃穀類、犬齒食蛋白質、而大、小臼齒就是蔬果類。人吃對了食物就會健康。」 二十多年來,我的蛋白質來源都是植物。如今學會低升糖飲食法,更知道如何以從大自然中攝取適當的飲食,加上每日固定排程運動。目前體重已恢復到年輕時代,走起路來輕盈多了,體能也增進許多,能找回健康,心中充滿著感恩。 證嚴法師說:「父母親是孩子的模」。「母親的仁慈、寬大胸量、簡樸、勤勞……」的身教,是我的模範,我引以為傲。而母親為家人奉獻一生換取的身材,如果能換回「早知道」,也不會讓母親因肥胖而讓髖關節疼痛到臥床。 感恩自己、母親、林醫師、家人、有緣人。深信母親是個示現菩薩,在我瀕臨健康危機時,告知我,「可以和她不一樣」,要活出健康,活出生命價值和活力。