副刊文學
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金寧風雲
古寧頭 夕陽的火力仍舊熾烈 無情掃射眼眶 雙鯉湖 傳說的思念追逐 信與信的忖度 安岐風獅爺 昂然的姿勢 睥睨,風的破口
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黃帶蛾
陽光稍稍收斂的傍晚時分,我陪照顧的老先生到國父紀念館散步。 寬闊的館外長廊,幾乎被年輕學子的熱舞社團佔據。好不容易找到一處音量較小的角落,卻被眼前的一幕驚呆,無數隻穿著豔麗服飾的蝶在空中飛舞,而兩人合抱的大石柱上,則停佇著一動也不動正在交配的蝶。 我小心翼翼地靠近拍攝,畫面是靜止的。將影像上網「形色」一番,竟是非蝶類的「橙帶藍尺蛾」,俗稱「黃帶蛾」。 從生態的角度所獲得的評價,此蛾可謂「惡名昭彰」,是不折不扣的植物「殺手」。但與大多晝伏夜出的蛾不同,「黃帶蛾」卻是白天出沒,而且此蛾會大量現蹤,多與它愛吃的羅漢松科植物有關。 國父紀念館的週遭遍植約一人高的羅漢松,可想而知必造成此蛾一定程度的氾濫成災。據說此蛾會吸食羅漢松內的有毒物質,並將其轉化成自我防禦的利器,以令蟲鳥卻步。難怪廊簷下雖燕鵲穿梭,但卻對此蛾「視而不見」。 看似驚豔的外衣下,竟然「包藏禍心」,著實令人難以置信。
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雨中金門行
過去十年總共來過金門四次,每一次都有新的發現,對浯島的風土文物愈來愈熟悉。四月下旬再來,第一次在島上遇到連日下雨,此刻台灣大地飢渴,沒有什麼好抱怨的。 雨水沖散了後浦商圈的夜間遊人,街上少了大陸客的蹤影,門對門的廈門學生祇能隔海興嘆,疫情仍然作祟,我在旅館給他們打電話,希望明年能夠搭船過去。一個人單獨出來旅行,沒有別的,就是為了享有幾天的孤獨。 登記入住後第一件事是想到去購買閩式燒餅,在軍中時每次金門籍的同僚返鄉回來,都會為我帶一盒酥脆的鹹燒餅。老馬識途來到沙美,見到一群台灣的觀光客已捷足先登,排隊的人太多,已供不應求,店家說明天再來,祇好打著傘在老街閒逛。 甚麼時候出現一個叫「摩洛哥」的地方?一群結過婚的老夫妻,或年輕男女搶著在斷垣殘壁下照相,好像是來再渡「蜜月」。沙黃色的頹屋打造成北非風情,老屋的活化顯得十分有趣。金沙一度是金門熱鬧之地,金東師的阿兵哥滿街跑,1964年建的金沙戲院猶在,平日雖人聲杳然,上次來卻遇到夜市擺攤。 這趟首次在陽翟的國旗街漫步,早期這裡有電影院、理髮廳、澡堂、照相館、撞球室等,然而隨著駐軍的裁減,老街逐漸變得沒落。直到2014年電影「軍中樂園」在此拍攝,忽然喚醒整條街的沉寂。在街角的「綠野」商店瞧見許久未吃的軍用罐頭,進去買了4罐,因為在烈嶼品嚐過餐廳用豬肉罐頭燉芋頭,味道很可口,臨走時與穿草綠軍裝的店長拍照留念,她的衣服繡著「戰地之花」。 天雨下個不停,祇好去瓊林戰鬥坑道躲雨,記得書上說入口有一副耐人尋味的對聯-「道窮洞盡疑無路,柳暗花明又一村」。耗費將8年時光,由村民胼手胝足開挖的防禦工事,長達1.3公里,渡過當年惶恐不安的戰地歲月,來回走了半個小時,雨未歇,走出坑口遇到身披紅布的風獅爺,據稱它是島上最高大威猛的一隻戍守神獸。 1984年5月,身穿空軍上尉的軍服第一次到金門,隨國軍散文隊作兩天一夜的參訪,每人捐贈著作30本,回去要交一篇文章,當作出版「碉堡與古厝」的作業。軍方安排的行程皆是像莒光樓、馬山、擎天廳、翟山坑道等富有戰地特色的景點,晚間被招待在高坑吃全牛大餐,縣政府送每人一瓶紀念高粱酒,迄今還留著那個鼠年的瓷瓶。在地的熱情文友聞訊,邀約在當時最高級的「美加美」餐廳喝咖啡,宵禁之前一路跑回山洞裡的「迎賓館」。 2004年7月帶兩個兒子再來山外,投宿的旅館附近的老村厝,磚牆上仍可見到政治標語。我們一口氣爬上太武山,在海印寺觀海,晚上到模範街朋友哥哥開的「戀戀紅樓」,喝他特調的「毛澤東奶茶」。這次特地回到「喜相逢」吃碗牛肉麵,復興路的變化不大,祇是盡頭多了一家「昇恆昌」經營的「金湖廣場」。 以後來金門每次都會先訂好一個主題,不作重覆,堅持旅遊的深度。2018年12月,我的福建女學生過海,我帶她去看古蹟,同是廣東老鄉,我將她當成乾女兒,因此沒有什麼忌諱。第一站先到北山洋樓,深刻的傷痕,石碑已說明了慘烈戰役的經過。沿著海岸行走,軌條砦愣愣地插著,以前是雷區,記得林懷民的小說「逝者」曾經寫過一名充員士兵死於排雷的意外。 2019年9月重遊烈嶼,好友梁約翰是島上的唯一的「安康診所」醫師,香港僑生,他參加過聖多美醫療團,選擇來海角行醫,個性使然,他休假回家的方式是先搭船到廈門,再坐高鐵到深圳,然後換乘另一班高鐵到九龍。曾經使用與我相同筆名的林媽肴老師,通信交往30多年後纔見面,卻一見如故,每年都收到他寄來的芋頭,煮米粉太好吃,因為天氣的原故,這次沒去拜訪他們。 同一年,依照計劃前往明遺老街,體驗思古幽情,然後轉向南門尋訪葉華成故居。印尼華僑葉氏創立的九龍江酒廠,1952年被軍方強行徵收,敢怒不敢言,高粱酒的祕方乃成為戰地的生財之道,823砲戰時他決心離開,定居台北,不再回金門。吃果子拜樹頭,金酒公司總算做了件好事,修繕傾頹的老宅為紀念館。來台後,他在北投初中教英文,也是美爾敦補習班兼差的名師,初三時我和他的次子是鄰座的同學,來此向老師的雕像鞠躬。 今年又來金門,主要是想了解抗日事蹟,早上我在體育館附近轉了幾圈,就是找不到「日軍強征馬伕殉難紀念碑」。最後求助於朋友,他立刻趕來帶我到同安渡口,始知它早已移置到那裡,接著冒雨騎機車去西園鹽場,「復土救鄉團」曾經在此襲擊日寇,成仁取義。途中經過小徑的「特約茶室展示館」,「八三么」的「捨身報國」故事,是戰地政務時期最尷尬的記憶。 臨走的一天,在金城搭最早的公車到林厝,終於找到以前錯過的和平紀念園區。剛過6點不久,園裡空無一人,那口以彼岸砲彈鑄成的大鐘在民國百年的823紀念日懸掛其中,何時它再撞擊出鏗鏘的「和平之音」?令我想起海明威的「戰地鐘聲」(For Whom the Bell Tolls),大半個世紀過去了,老兵凋零,年輕的「時代青年」被政客操弄,渾然不知戰爭的毀滅性,難道同一祖先的中華民族不能好好地坐下來對話? 在松山機場走下飛機,大廳裡擠滿要去澎湖看「花火節」煙火的台北人。我偏愛獨自一人出來旅行,遠離人群幾天,少說話,多走路,沉澱煩瑣的思緒。金門沒有五光十色的夜生活,但有遼闊的天空和海洋,因為喜歡它的淳樸和乾淨,明年還會再來。
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七股鹽田
天光與細沙湧動 極度乾渴讓鹽滷(註)熠熠發光 金波於眼前湧動 雙眼凝視 猶如摩西分海,一條踏浪步道 帶領鹽山兒女出征紅海 一張歲月黎過的臉,如翻飛秋葉 孤零零面對飽滿色彩 滑過流金夢境,收工時 鹽滷逐漸風化,堅如磐石 雲霧飛奔而去,徒留 乾癟大地 漁人不再拖曳行走 時間的熔岩 慢慢於台江內海集結 註: 鹽滷係將海水或鹽湖製鹽後,殘留於池內蒸發冷卻,析出氯化鎂結晶滷塊。
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〈悲秋〉評賞與感言
林錦绣〈悲秋〉評賞/顏曉曉 又是秋葉落 漫天雨絲訴離情 愁緒盈心頭 這是一帖以「借景抒情」方式表達的俳句。第一句「又是秋葉落」;秋天是蕭瑟的季節,隨著氣溫的下降,許許多多植物的葉子會漸漸變色枯萎,最後飄落,只剩下枝幹孤獨地度過冬天。 作者以「秋天」與「葉落」巧妙連結,想像枯黃的葉子撒滿大地,而第二句「漫天雨絲」作者除了連接第一句,更強化描摹了雨絲紛紛,蕭瑟孤寂的秋景,也自然而然地在句尾帶入「離情」二字,點出前二句象徵的意義。 末句「愁緒盈心頭」,因為秋天是傷感的季節,更由於親人亦或朋友的離開,觸動作者悲傷的心情,讓整句內容不僅在描繪秋天的景緻,更是借景懷念已離去的親朋好友。而「落」「訴」「盈」三個動詞的運用,更是將畫面栩栩如生的表達在讀者面前。 作者感言/林錦绣 又到一季秋,總是悲喜盈心頭。喜的是生性浪漫的我,又可隨著秋高氣爽時節四處旅遊,欣賞秋水長天。黃葉、楓葉相間渲染一片林,為秋色點上豔麗色彩及浪漫氛圍;悲的是秋風隨起,秋雨綿綿,落葉繽紛,花殘葉落增添了些許感傷,也憶起一些悲傷的回憶。 三十年的閨蜜好友,因為和伴侶長年無法相互理解、體貼對方,因此一直彼此怨懟,以至於她把所有的悲傷悶擱心裡。長期的憂鬱,漸漸身體也出現異樣,但怎麼檢查都檢查不出毛病,直到最後醫生建議做全身檢查,才查出已是癌症末期。那天我打電話關心,安慰鼓勵她,她卻表示不想治療,本想過去探望順便鼓勵,卻沒想到接到電話告知,她已吐血身亡,令我難過不已。 從此一到秋天綿綿細雨的日子,我總會想起她的一生,悲從中來有所感慨,因為這因緣而寫了這帖〈悲秋〉。
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兒時的叫賣聲
端陽節前後,金門的天氣,一下子又燠熱了起來,動則飆到三十幾度的氣溫,不要說是工作勞動啦,只是爬上頂樓收個衣服,就是滿頭大汗,渾身不舒服,真讓人受不了! 正在兀自嘀嘀咕咕、愁眉不展時,樓下一輛賣冰棒小貨車的叫賣聲,劃破了寂靜的午後鬱悶,你聽,「我們是台灣來的枝仔冰,又冰又涼的枝仔冰,買三十支送十支,多買多送,快來買喔,快來買喔。」 拗不過孫女的請求(其實自己也想吃),我下樓買了下來,祖孫人手一支,吃在嘴裡,涼在心裡。在如此燠熱的夏日下午,手捧一支美味可口、回味無窮的枝仔冰,確實是最棒的享受。 吃著,吃著,我想起了兒時老家夏興的叫賣聲。 記憶猶新的叫賣聲,最是讓人垂涎三尺、吮指也會笑的莫過於好吃糖。每逢星期假日,窩在家裡的時光最難打發,當時沒電視可看,也沒電腦可玩,陪伴我最多的,就是幾本故事書和隔壁阿兵哥的報紙了,但只要一聽到好吃糖如打竹板、具節奏的敲擊聲一響起,我的精神立馬就來了,這時,我如在外頭遊玩,一定火速飛奔回家,以最快的速度找出可以變賣的破銅舊錫,三步併作兩步走的提拿到三落大厝前,和老闆交換好吃糖或麥芽糖,破銅舊錫數量較多時,兩樣好料都可以換得一些,數量較少時,只能換得其中一項,在魚與熊掌不可兼得的情況下,我往往會忍痛放棄後者而選擇前者。 說時遲,那時快,只一下子,偌大的三落大厝前的屋簷下,早已聚滿了前來兌糖的隊伍,只見現場「破舊」盡出,因大家普遍都窮困,幾乎都以物品兌換,我記得當時連空酒瓶,都可以派上用場,一時找不到破銅舊錫的玩伴,大人只好自掏腰包,以滿足子女的口腹之慾。 當欣喜的接過好吃糖或麥芽糖後,很多人都迫不及待的當場吃將起來,這讓排在後面的同伴,是又羨慕又嫉妒,巴不得自己馬上可以和他一樣享受糖品。一直到現在我這把年紀了,只要一想起,還是忍不住反覆吞嚥口水。 原來食物之誘人以口舌,不一定非山珍海味不可,只要時間對了、對象對了、食物對了,任何起心動念,都可以是滿漢全席上的奇珍異果。 除了好吃糖之外,最能觸動兒時味蕾的當數俗稱「酸枝」的枝仔冰了。你聽,那一聲聲「賣酸枝也!賣酸枝也!」的叫賣聲,又在耳畔反覆響起,夏天的午後時光,這種迷人的、魅惑似的叫賣聲,簡直是最初始的天籟,最動人心魄的呼喚! 只聽到清亮的叫賣聲由遠而近,由小到大,這時,我們哪坐得住?只見一個個奪門而出,循聲就往冰仔擔奔去,到得冰仔擔前,只見整個村子的小蘿蔔頭,幾乎都出動似的,眾人你一言我一語,七嘴八舌的向老闆叫喚著,「老闆,我要買一根。」「老闆,我要買兩根。」還有要買更多的,老闆不疾不徐地說:「各位小朋友,請排隊,我的冰很多,大家都可以買得到喔。」待大夥爭先恐後的排好隊伍,賣冰阿伯才依序把冰品遞給小饕客,滿足大家的需求。 當年,金門鄉下幾乎都沒有冰箱,天氣又燠熱難當,買到冰品的人,多數選擇馬上食用。一支支閃亮亮的枝仔冰,一放進嘴裏面,可吸吮,可咬食,總讓人回味無窮、齒頰留香。 兒時,我也有過叫賣的經驗,賣的是油條和芝麻球。說實在的,剛開始時,我還不太敢喊出聲,有一次碰到熟人,他問我在賣什麼?我說賣油條,他說:「你不出聲,在屋子裡的人,即使想買,也不知道屋外有人在叫賣啊!」我覺得有道理,就試著喊將起來,果然,那天的生意,明顯比平日好很多。 在疫情極為嚴峻的這段日子裡,夏日宅在家的無聊與無趣,也許只消一根不起眼的枝仔冰,就可以排遣寂寞,一解鄉愁,也許,還能喚起兒時的回憶喔。
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一道佳餚三代情
假日晨起,女兒說好想念阿嬤的「七餅菜」,吃了早餐,洗上衣服,我直驅市場,採買了豬肉、豆干、香菇、芹菜和紅蘿蔔,幸好我們這兒市場的豆腐攤,每天都有販售春捲皮,不似金門,得特殊節日並大排長龍才買得到。 「七餅菜」,就是一般所稱的春捲、潤餅,在大陸、台灣、金門,都有吃春捲的習俗,這道特色菜,並未在江南江北名菜之列,但重大節日如春節、上元、清明、中元、中秋,冬至、尾牙……等節日,尤其是清明,家家戶戶都必會以虔誠的心製作「七餅菜」,以敬神祭祖。早期,金門婦女幾乎都會烹煮這一道菜,它費時費工,至少要準備七、八種菜色,且要切成細絲,進了爐灶大鼎,還得各自分開炒,考驗著製作者的刀工和耐性,金門婦女的堅韌、賢淑和誠敬,從製作「七餅菜」可見一斑。 每一年,我都可以吃到許多次婆婆所烹煮的「七餅菜」,裡面包含著對兒孫的濃濃愛意,以之包春捲或配白飯,都非常美味可口,但我心鈍手拙,無能如法炮製,讓兒女享用。婆婆的父親為金門東洲人氏,往來金廈經商為業,母親是在越南經商有成的富商巨賈女強人,婆婆承襲父母之質,聰慧靈敏、精明幹練,雖因嫁入務農婆家,無法在商場發揮所長,但在上有公婆、伯叔妯娌的大家庭中,卻能以高度智慧與堅忍耐力,與夫婿同心,勤儉刻苦、無怨無悔的伺候公婆、養育七個子女有成,曾獲「模範母親」表揚,實當之無愧。婆婆的聰敏,表現在製作各色菜餚和點心上,可說是無人能出其右,只可惜她的拿手絕活,兒、媳們無一人能繼承衣缽,每和兒女談及,常覺惋歎! 在兒女成長的過程中,享受了阿嬤太多太多愛心烹製的餐點,所以長得高壯又健康,他們到台灣就學後,每到年節,思鄉心切,就格外想念阿嬤拿手的肉粽、炒冬粉、紅龜粿、七餅菜、甜鹹年糕、炒麵茶……,除了「七餅菜」,還讓女兒念念不忘的,是鹹年糕和炒麵茶,堪稱蔡家「三絕」,真不知阿嬤是用什麼魔法變出來的。全家尤愛炒麵茶,我們吃過很多不同家的麵茶,但遠遠比不上阿嬤所做。在金門凜冽的寒冬,晨起或夜讀,泡上一碗香濃的麵茶,無論怎麼個吃法,都堪稱是人間極品!阿嬤的麵茶、阿嬤的愛,陪著孩子們走過許許多多個晨昏與寒暑,讓孩子無論離開家鄉多麼遠,都深深愛戀著溫暖的家。婆婆現在年歲已高,行動不若以往俐落,近幾年已不再親手烹煮食物,數十年來,我們只知享用美食的快樂,卻未能用上心,設法將婆婆的拿手絕活保留下來! 退休後,日子過得平靜從容,我常和女兒研究菜色並試做,我雖非巧婦,但也想用心烹煮幾道佳餚,讓兒孫假日回家,能享受到媽媽、奶奶的愛。稍事休息,喝杯咖啡後,我靜下心來,開始切起春捲菜,豬肉、豆干、香菇、芹菜和紅蘿蔔,一刀一刀,慢慢的在我手中被切成了細絲。我不禁想起還是女兒家時,和父母、手足樂享天倫的情景。我親愛的媽媽出身安徽官宦世家,是父母掌上明珠,不想一次南京旅遊,結識就讀中央軍校的北方大漢,從此開始了離家漂泊的生活。婚後,父親投身抗日、剿匪大小戰役,雖在徐蚌會戰、臺兒莊之役……等激烈戰役中僥倖不死,但長年征戰在外,無暇顧及家小,家務全賴母親辛苦操持。母親從童僕丫環伺候的官家千金,一變而為離開父母庇護、居無定所的軍眷,但畢竟是大家出身,她不畏不懼,剛毅堅強的帶著我兄姊三個、帶著一批軍眷,走南闖北,追隨著軍隊行蹤,和父親時離散時聚合的,最後,輾轉流離到臺灣,才和父親相會,真是血淚自吞,備嘗艱辛啊! 媽媽的拿手菜也很多,做小姐時,雖從未下過廚,但從小看多吃多,又慧心巧手,也能做出一道道精緻的江南菜色,如獅子頭、東坡肉、蟹肉羹、珍珠丸子、龍井蝦仁、雪菜年糕、火腿雞湯、油豆腐細粉……等,菜精細,又注重擺盤,我們是大享口福。媽媽還自製香腸、臘肉、燻魚、板鴨,我們常常被派任務,拿著縫衣針在院子裡為香腸「針灸」去油減肥,或在大汽油桶裡加米糠以燻臘肉、魚和板鴨。我們家也常做麵食,和麵擀麵,自製水餃、餡餅、麵疙瘩、韭菜盒子……,逢年過節,也有湯圓和酒釀,加入桂圓或雞蛋,媽媽說是最補身的甜品。許多年前,我曾做過餡餅和同事分享,好像口碑尚可;退休後,直說要和孫子一起玩麵食,購置了擀麵棍,麵粉也買了許多次,但都因為怕麻煩而食言了!倒是每年寒冬,常煮酒釀湯圓,暖一暖家人的胃。回想起當年媽媽只憑靠著爸爸軍、公的薪水,要張羅一家子的衣食,還能製作各式各樣的佳餚供家人享用,真是太費心、也太辛苦了! 算算兒孫回家的時間快到了,我熱起油鍋,依序放入香菇、豬肉、豆干和紅蘿蔔爆香,最後加入芹菜添綠,這是我第一次做春捲菜,一大鍋子的,倒也香氣四溢,自覺有點洋洋得意,小孫女歡喜的連吃兩捲,奶奶是笑得樂開懷。我做的,是「外省」式春捲,記得媽媽的春捲菜常是用韭黃,但不論用的是韭黃、芹菜或荷蘭豆,都讓我覺得,這道春捲菜,是媽媽、阿嬤深愛家人的體現。 歲月匆匆,催人老去,婆婆近年身體欠安,要再吃到她親手料理的美食,實為不易,希望她能早日康復,再為兒孫們做幾道佳餚,這是兒孫們如今最大的心願了;而我的媽媽因病去世三十餘年,當初我遠在金門教書、成家,大海阻隔、人事牽絆,未能時時陪伴媽媽,略盡孝心,迨有餘時餘力,媽媽已離我遠去,午夜夢迴,每每涕淚沾襟,不能自已,這是我一生最大的憾恨! (稿費捐花蓮家扶)
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深夜裡的霧中雨
行走池塘邊,我的影子入了水面,雨後放晴的空氣清新,兩岸楓紅層層,如詩也如畫,零落成一地的紅毯,而碧霄的天,也許是被雨水洗滌過,它清晰著「晴空一鶴排雲上」的畫面。秋天的窗外,有時一尾,有時一排,我看見那些大小不一的活潑鳥禽,向著夕陽沉淪的天邊而去。 這是一個滿林黃葉雁聲多的季節,碧雲天遙望著黃葉地,彷彿在永不疲憊無聲地對話。 高高低低的樹林一字排開,一棵接著一棵的規模亂中有序,因為距離接近,看起來,像是在勾肩搭背。老樹之間,有沒有情誼?當風吹得太冷,令樹木忍不住抖落一片片老葉,老樹與老葉離別的畫面,像極了人與人之間某一種關係,演繹的,猶如是今生今世緣分的結束。 秋高氣爽的節氣不穩定,落日殘霞後時光走入夜間。入了夜,嘩啦嘩啦的雨水被雲端送下來。雨色秋來寒,山屋周圍濕漉漉;蜿蜒小徑瞬間湧霧。不知何家在炊飯?斷續香氣隨著斷續陣風,遙遙地,自遠方漫溢而來,竹子包覆米飯的嗅覺,盤旋一層暖意。輕煙繚繞的老樹上,棲息著幾尾寒鴉。晚餐時間未到,但一道道蒸煮炒炸的空氣,像領了號碼牌等待排隊的人似的,輪番上陣,抵達我的面前報到,我想起ibon機台前大排長龍,等待預定五倍券的男女老幼。然而,雨霧山中雨以及機台前五倍券,終究是南轅北轍的人事物呵! 飯菜飄暖意;雨霧飄涼意,這場雨已經下了幾個小時,晚餐時的窗外,雨腳紛沓而至,將空氣潮濕出一種霉味。水孕育萬物,愛情種子於是在雨夜發芽後,以夢為養分,盛開出想念。 不只是一個人,我也很容易在更多時候的雨夜裡,想起一首歌,風和雨愁煞人,一聲一聲,伴奏這寂寥的旋律。哼起旋律的時候,想起風攜雨來的超商門口,忍不住揣測,那室內ibon機台前,五倍券預定的人龍,散去了嗎? 市井小民為五斗米而領取五倍券;年輕的母親為五斗米而赤腳下田。 她帶著我們幾個孩子來到山中,站在陽光下,或是立足風雨中,整理土壤或摘採野菜,帶回當季食蔬。母親用文旦桂花,芬芳一季秋味;時光答答,分秒到天明。深夜裡的霧中雨,歲月無聲在天地間,我推開窗,破曉時分,薄霧瀰漫至山徑蜿蜒處,相連著茶園,遙遠的清晨,真像一幅畫,陽光升起前,是水墨畫,旭日東昇後,是一幅印象派畫作。 經過外婆家的山路,有一方種滿檳榔樹的小斜坡,那年陪伴朋友走過時,上面種滿茶樹,我曾把依山勢而植栽的高高低低樹群指給他們看。山中茶園,已成遙遠的往事,現在只剩檳榔樹,向著天空昂揚。 那年山中茶園,四季如昔。秋季也有可採收的綠葉。綠葉脫去水分後,變得乾脆。枯藤、老樹、昏鴉,我想起這首詞。對了,茶園旁我記得有一棵枯藤攀爬的老樹,但不知中年過後的今天,是否在秋風秋雨愁煞人之時,依然棲息著寒鴉?
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123木頭人
一二三木頭人,是我小時候常玩的遊戲。 首先大家猜拳決定誰要當鬼,當鬼的人必須面向牆壁喊「一二三木頭人」指令,其他人在指令停止前可以走可以跑然後往前移動,當鬼指令喊完時就得靜止不動。當鬼回頭看時,只要身體還在搖晃亂動的人,就會變成俘虜被鬼牽成一直線。其他人要想辦法接近救援,如果成功切斷鬼手,所有人死命往後逃跑,鬼從一喊到十後就不准再動,然後鬼會選擇離自己最近的人,跳三步抓人,抓到了就換人當鬼,沒抓到就得繼續當鬼。 遊戲過程中,即使哪裡發癢也不敢亂動,擠眉弄眼強作鎮定,有人擔心被抓看情勢不對時,就趕緊溜之大吉先逃為妙,也有人故意耍帥,效仿金雞獨立或搞怪動作惹人噴笑失控被抓……一趟玩下來,汗流浹背,氣喘吁吁,卻笑聲不斷,百玩不膩。 現在的小孩,偶而也會玩這鬼抓人遊戲,只是被抓到亂動的人馬上替換當鬼,少了以前拯救俘虜的刺激橋段,不過孩子還是玩得不亦樂乎,藉此發洩精力紓解不少壓力。但是最近我發現,在教室內冷不防會聽見孩子喊「一二三木頭人,砰!」雙手還作出持槍射擊模樣,我感到十分訝異,瞠目結舌。 經了解後,方知眼前此景是受到近來風靡全球的韓國影集「魷魚遊戲」劇情影響。這劇有點血腥暴力,但它所以能夠如此火紅,是因劇中遊戲耳熟能詳,老中青少世代通吃,很能引起共鳴,連小朋友也成為鐵粉,第一關的一二三木頭人就令人相當震撼,本來是趣味十足的鬼抓人,瞬間變成鬼滅人。 雖然鏡頭畫面有點殘忍,可是深究以後會發現很多人性面的東西藏匿其中。例如,對遊戲規則吊兒郎當不以為意,殊不知當身陷戰局是完全沒有任何僥倖可言,適者生存,不適者淘汰,在現實社會裡,如果想要挑戰威權衝撞體制,就得抱有身先士卒頭破血流的勇氣和覺悟。 而過程中看似單打獨鬥的遊戲規範,卻也隱藏微妙的競合關係。例如,懂得將前面的人當作掩護物保護自己,或伸出援手救人一命而產生革命情感,或分享秘訣險中求勝共度難關,或一步一腳印穩紮穩打才不致貿然躁進陣亡,就像那位白髮老翁,閒暇以待,老神在在,樂在其中……遊戲是這樣,人生也是這樣,遊戲或許還可以重來,人生卻像「魷魚遊戲」般無法重來,故需慎之又慎,考慮清楚再付諸行動。 年輕時,好勝心強,想求表現,就很容易亂了陣腳或迷失自我。隨著社會歷練身經百戰之後,漸漸明白凡事莫求強求快,眼觀四方,耳聽八方,看看別人行事作風,可以借鏡失敗案例,鋪陳自己成功之路。所以,做任何事不要埋頭苦幹,多觀察多學習,多結交益友多累積經驗,能讓自己化險為夷,將傷害降到最低,安全抵達終點目標。
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夜空下最美的 一顆星座
在一顆星星的失明夜空 我們掩面問天。還有多少的鄉愁 可以癒合乾涸夢境 旁邊置放 剛喝完的空酒瓶 九月秋聲和黑暗 章節幢幢流伏 我們聊著凹凹凸凸的從前和現在 一碗地瓜湯和吃剩下的高坑牛肉情節 夾雜著許多我們複雜的心緒 翻閱 這裡是今生前世生成平凡的一座島嶼 這裡是曾經有烽火 和許多人生際遇故事 的場景 這裡的左邊依然是木麻黃的搖曳吐納 這裡前面有小狗。有輝煌的夜和高粱稈 這些辛苦的日常。記載了生命的高聳 我們稀鬆的談論 島嶼的明天和將來的雨季 直到一隻啄木鳥吞沒了所有的夜和荒蕪的語言 直到我們繼續在故鄉角落侃侃而談 親愛的金門。你是夜空下最美的一顆星座
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好客家族
春天是金門起霧的季節,計畫了半年的好客家族大會合,卻在時間快到的前兩天,離島金門開始起霧,我只好趕快加訂前一天的機位,以防萬一,霧濛濛的金門,其實很美,很多人拍出了霧中的太武山、麥田、櫻花,只要不搭機就有好心情欣賞,迷霧朦朧的美麗金門。 打電話到氣象局問,還好獲悉週日吹北風,週一應該不會起霧,記得小時候常聽母親說:南風天,衣服不會乾。回來金門後,問了姐姐,怎麼分辨南風天,姐姐的回答很妙,她說:霧往妳臉上吹,就是吹南風。我笑著說:那要看妳面對的方向吧。現在住在水頭,很容易分辨南風天,起霧的時候,細細的水霧一陣陣往古厝的院子落下,花臺上的花葉,沾滿水珠,雖然不是雨、但桌布還是會濕,走到門口,車窗玻璃已經是可以用抹布擦車,我急忙眺望遠方,如果看不到水頭的指標茅山塔,我就知道霧濃,飛機不飛了。 今年的3月23日,協會滿三年的大會,預計在澎湖召開,好客是觀光局評鑑的民宿標章,2011年開始推出到現在全台灣有一千多家,協會包含來自14縣市的好客民宿,採菁英制所以只有80多家,從松山、台中、台南、高雄機場出發,這次的大會也要改選理監事,三年前成立的協會,來自金門的有8家民宿,大家彼此互相學習,各縣市民宿的不同經營模式。 民宿開始發證照近20年來,已經蓬勃發展,從最初的果園轉型,農場改為觀光民宿開始,到現在已經是一個多元的平台,各種類型的民宿分佈在台灣的每個角落,是旅者接觸在地文化的窗口,像是金門古厝民宿、澎湖蓋在海邊的候鳥潮間帶、苗栗山景的普羅旺斯、觀賞楓紅的楓葉地圖、接待寵物的逗號、森林中不破壞任何一棵樹的樹也,所以房間或浴室中常常有棵樹,日月潭得到環保標章的散步雲,台南歷史街區的書屋艸祭民宿,就睡在書櫃中間,隨便你愛看多少書,墾丁仰望星空包整棟的海境、台東綠地中包整棟的平凡平房,我去住的時候差點想搬去台東,被那裡的藍天白雲與寧靜感動著,花蓮手作咖啡與染布的喜歡農莊,早餐是在地天然食材,自己養雞的有機蛋,各種型態的民宿都有一位充滿理想與才華的主人,在自己的角落努力深耕,我想這也是民宿感動旅人的地方。 我從金門飛松山,與北部的會員一起飛澎湖,可惜因為小三通關閉,金門澎湖的直飛班機也關閉航線,抵達澎湖受到熱情的接待,這個季節澎湖的風還是很大,跟澎湖的候鳥潮間帶主人聊到,她們一年只做半年,暑假她們忙到不想理我們,但九月起風後,反而金門旅客變多,我跟她開玩笑說真希望澎湖七月就起風,客人就會來我們金門,同樣是離島來的馬祖舒漫活,比我還怕起霧,瑞芳說馬祖這幾年的藍眼淚有帶來比較多的旅者入住,但是冬天也是她到台灣各民宿參訪的季節,我們都會這樣在淡旺季中,調配著自己的生活方式。 細雨紛飛中降落松山,霧居然比金門還濃,已經有十幾位會員在機場,準備出發去澎湖,好客家族只要聚在一起,開心的心情比做民宿還嗨,我們在一起就像一間大公司的員工旅遊,而且都自動自發,沒有老闆買單,因為人人都是老闆,像一個超級大的家族,很多民宿第二代長大也都一起幫忙經營,再加上他們的可愛小孩,真是一個大家庭,這也是我們充電的寶貴時間。 這次我被安排住在候鳥潮間帶民宿,民宿主人美滿已經是我的好姐妹,在協會三年來,我愈來愈喜歡她的個性,總是像大姐一樣無私的付出,位於澎湖白沙鄉的候鳥,民宿前面就是寬廣的潮間帶,春天的季節退潮時,濕地上有滿滿的海帶,她說2月海帶比較嫩的時候會採收,海中還有丁香魚、貝類,座北朝南的主屋,擋住了北風,剛好形成一個阻風灣,樓中樓的房屋,有整片斜玻璃面海,午后躺在床上,溫暖的春陽照進房間,全身毛細孔微開,身體軟綿綿的帶來睡意,我貪婪的睡著了。 醒來時,面對著寧靜的海景與霞光,聽著浪濤拍打在海邊的小艇,時光滯留,我忘了身在何處,眷戀著此刻的安逸,如果你不曾擁有如此寧靜的時光,你將不會知道平常有多麼匆忙,也不會懂得自然的美妙,去年美滿將民宿重新修整,浴室與地板更見舒適,光線與視野令人極度眷戀與放鬆。 晚會是整個會議的高潮,籌備小組半年前開始規劃,由候鳥潮間帶的美滿和普羅旺斯的淑玲主持,還有台東平凡平房的第二代玲慧,用她年輕人的主持風格,一起展現,高潮迭起。各民宿主人展現才藝,有吹薩克斯風、扮演流浪到淡水、阿吉仔,一面配合著抽獎高潮,來自各縣市的特產都成了最好的禮物,讓我驚豔的有台南的鄭成功啤酒,一定要成功,有原味和荔枝風味、有嘉義的好茶、沖茶器,我們也提供金門高粱酒摸彩,人人都想抽到手工棉被,玲慧說裡面有我年輕的汗水,請好好蓋它,原來她平常也幫阿嬤打手工棉被,當然還有縣長獎、議長、立委等等貴賓的獎,觀光局湯組長也盛情蒞臨,給予多方肯定,整個晚會讓我們心連心,團結在一起,經過去年的疫情,我們更緊密的分享,協會是一個友誼與知識分享的平台,我們不孤單。 協會成員有許多從來都不喜歡參加任何協會的優秀人才,卻在好客協會裡破了例,並且特別的付出,打破了他們對社團的既有觀感,我本來也以為自己經營民宿十六年了,應該也算是經驗豐富,卻在協會裡愈來愈謙卑,虛心的學習,尤其看到我的孩子跟協會的年輕人們在一起的歡樂氣氛,真心感恩這樣的協會,讓父母與孩子可以一起工作並一起成長,這真的讓人始料未及,經營民宿不只是在住客率的漩渦中迴旋,更重要的是經營自己的人生。 澎湖的10家好客家族,展現了熱情與活力,端出了最好的海鮮餐,尤其龍蝦上桌,還安排年輕成員們走秀上菜,製造晚會高潮,這幾天的生魚片、蝦、小捲、海膽,讓成員們一直說,明年還要在澎湖舉辦,為了展現活力,我們還在澎湖大菓葉玄武岩跳三角舞,大家穿同一款的飛行夾克,展現好客活力,很多遊客以為我們是快閃活動,開心的拍照,從空拍中看到了大家的熱情,這支團隊經過三年已經茁壯。 回程的路上,我看著成員們在群組分享的影片與照片,心裡想著,真該多多邀集金門的好客民宿加入,多多學習不同縣市的民宿經營模式,雖然入會費比較高,但其實學習是要自己發自內心的動力,如果以學費來看,有室內室外課,真的很精彩,每個縣市都有不同的優點與盲點,學習是可以提早克服自己的民宿經營瓶頸,民宿是很奇特的人的行業,民宿主人需要與時俱進,不斷學習,真心希望金門的民宿主人有更多人加入好客家族。
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回眸
欲走還留的,回眸 穿過鬱藍 空氣,以瀲灩的魅惑 勾引悄然綻放的羞怯 在透明的嫣然中 放歌…… 這秋,迷失了出口 過橋,又遺忘在 記憶的汪洋 心,在奔馳的激情中 望向,長巷盡處 在倦了的風塵中探尋 記憶的角落 心說,累了。 蒲公英的飛絮 就隨風飛了 釀著開春的萌芽 犁滿下一季,清麗飛颺 你,卻是 從前的夢了…… 是否,再遇見那 曾經的,無悔青春 溫柔在純純的 深。情。中。 (稿費轉贈金門家扶中心)