副刊文學
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雪
雪是白色的精靈, 從天降臨到地面。 只有冬天才出現, 別的季節看不見。 雪花越飄會越密, 大家看過別忘記。 每天出去玩雪仗, 有事沒事堆雪人。 快快樂樂過冬天, 一月開始雪不見。
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歷史不容扭曲,史實不容誤導
──走過烽火歲月的「金門特約茶室」 然而,想擬訂一套完善可行的管理辦法談何容易,上了無數次簽呈,挨過多少罵,依然過不了副組長這一關,遑論想請主任核閱再送請司令官批示。追隨如此嚴格的長官,的確讓我們承受著前所未有的挫折和無力感。最後總算凝聚了共識,勉強歸納成幾點,並預留一個「若有未盡事宜,得隨時再做修訂或補充」的空間。在草擬的辦法中,我們概略地研擬如下: 一、重新劃分特約茶室等級,釐定員工編制,修訂管理幹部職稱(除金城總室維持「經理」外,各分室之「幹事」修訂為「管理主任」,總室「事務員」修訂為「事務主任」,餘則不變),提高管理幹部素質,嚴加考核,裁減冗員,嚴禁管理幹部利用職權白喝、白吃、白嫖,以及員工生賭博、招會、借貸等不法之情事發生,違者,員工解雇,侍應生遣送返台。 二、依員工生比例以及業務需要,編列各項經費預算,各單位每月所需費用,須在預算範圍內支用,並檢附原始憑證併同會計報表,由總室彙整報部審核無訛後,始准核銷。不得有浮報、濫用、溢領之情事發生,一經查覺,除追繳該款項外,其管理主任及承辦人員,無論情節之輕重,一律檢討議處,絕不寬貸。 三、特約茶室使用之「娛樂票」,由本部統一印製控管,每月由金城總室派員來部領取,並加蓋政五組圖章始為有效。總室具領之娛樂票,除分發各分室使用外,並負責結報。當月未售完之票數,次月自行作廢,並應詳實登記張數編號,繳部銷燬,不得有外流之情事發生。 四、提高「台北召募站」召募費,由每名一千元調整為一千三百元,惟新進侍應生必須加以篩選,年齡不得超過三十歲,服務未滿三個月不得請領召募費,並視侍應生之缺額召募,總室須針對票房紀錄未盡理想、服務態度不佳之高齡侍應生檢討解雇,以達汰舊換新之目的。
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戀蚵三部曲
土生土長的金門人要是不知道蚵仔應該就不是金門人吧!金門四面環海,早期多數人都以蚵仔為生,現在也還有人靠賣蚵為生。金門的蚵多數是長在石頭上無污染的石頭蚵,石蚵鮮美多汁,美味可口,營養價值高,蚵仔麵線、蚵仔煎、蚵仔湯、蚵仔酥等更成為具地方特色的小吃,是人們日常生活不可缺少的美食。我對蚵的喜歡,不僅有以上的原因,更主要的是喜歡它來自於大海,帶著海的氣息、海的清新、海的芬芳,更由於這些原因,使我多了一份對蚵的眷戀和不捨,它喚起了我萌萌中的蚵戀。 一、初識海蚵─蚵仔煎 我出生在福建省龍海市四面環山的華僑居住區內,周圍都是從印度尼西亞、緬甸、越南、馬來西亞、新加坡等東南亞國家來的華僑,它們有的是自願回國,有的是回來求學,有的是居住國政府排華而回國的,也有少數在地人,我高中畢業後,很順利的進入公辦企業擔任文職工作,也放棄了繼續補習,再次參加高考的初願。這天,在僑區工作了近三十年的父親突然間打電話叫我回家,說有個重要的客人要來。於是,我請了假,搭上公車回家,回到家裡,卻見滿桌豐盛的菜餚,全是媽媽的拿手菜,而且是有印尼風味哦:咖喱雞、沙爹串、五香卷、花生辣醬、滷豬腳、紅燒魚,還有這盤是什麼?我怎麼沒見過,父親見我驚奇的樣子,在旁笑呵呵說的說:「這是蚵仔煎,是你金門的叔公最喜歡吃的」。「蚵仔煎,金門、叔公?」我好奇的問:「蚵仔煎就是蚵仔加些材料煎的,我們這地方沒有蚵,特別寄人到其它地方買的,對了,忘了跟你說叔公的事,父親停了一下,又接著說:上個月你新加坡的親堂叔公隨新加坡金門同鄉會到漳州金門同鄉聯誼會拜訪,有打聽我們的情況,回去後他幫我們聯繫到久未謀面的金門親人,也就是住在金門縣金寧鄉西浦頭你母親的親叔叔,他前兩天專程從金門來,今天要來我們家,聽說他老人家最喜歡吃蚵仔煎,所以特地準備的」。哦,原來如此,這就是蚵仔煎,第一次看見,也第一次聽到。蚵仔煎上面還洒了一層薄薄的雞蛋,看起來又香又Q,真想先嘗嘗,可是父親說客人馬上就到,只好忍住了。由於我居住的地方和工作環境根本和蚵無緣,也不知道蚵長在哪裡,真正見到蚵連殼,還是來到金門後,這或許是一種緣吧。 二、又見海蚵 金門的叔公與我們相認後,連著回來了幾趟,牽起了我與金門先生的姻緣。於是,我成了金門的媳婦,也因此注定了與蚵結下了不解之緣。剛來金門時,常看見鄰居在剝一大堆什麼東西,我也沒注意;後來,看見婆婆也在剝,便走過去,一問之下才知道,原來婆婆和鄰居剝的都是海蚵,好特別,我生平第一次看到帶殼蚵的樣子,很好奇,想要剝看看,可又覺得很髒,怕弄到手和衣服,就想算了,後來還忍不住戴起手套,拿起蚵刀,按婆婆的指點,找到蚵的嘴,用蚵刀輕剝就開了,好漂亮的蚵,好香哦!我好喜歡,喜歡它那種淡淡的海味和清新的鮮味,更喜歡那種剝的感覺,真的好喜歡。從此,我成了婆婆剝蚵的伙伴。 三、下海削蚵(下海的嘗試) 經常剝海蚵,卻不知道帶殼的海蚵是怎麼來的,我很想知道,於是,我就問公公婆婆許多關於它的事,原來海蚵是長在石頭上,每次公公要削蚵,都會拿一個扁尖的像粗鋼筋一樣的「蚵情」去削蚵,再把削在地上的蚵撿到「蚵胎」洗一洗裝到袋子裡,挑回來。我覺得這不簡單,很有挑戰性,即然嫁到這裡,又這麼喜歡蚵,也想體驗一下下海削蚵的感覺,於是,我就跟著公公到海邊削蚵。但我只去了兩次就投降了,真的很辛苦。第一次去還好,是在古寧頭蚵堆位於北山潮間帶的頂海。初到蚵堆,遠遠就看見許多一條條矗立在海上的黑石條像螞蟻一樣成群結隊,黑壓壓的一片,放眼望去,是那樣的壯觀、遼闊,任風吹浪打仍然不動的挺立在海上,就像長年累月辛苦在海岸線上的蚵民。看,那在陽光的照耀下依稀可見點點鑽動的,帶著遮陽帽,穿著下海鞋,戴著手套,拿著「蚵情」、「蚵胎」、「蚵框」和扁擔的蚵民,步履蹣跚的走在一條條彎彎而狹長的水道,水道兩旁有的是沙子、有的是爛泥漿,而我要去的地方周圍剛好是沙質的,路比較好走,蚵又好撿。公公負責削蚵,我負責撿和洗,也許第一次下海,東看看、西看看,對什麼都比較新奇,倒不覺得很累,回程時,我幫公公挑了很長一段路的蚵,公公還直誇我很有力,挑起來走路很輕鬆,不錯,可我的肩膀卻痛了一個星期,還好,過去就忘了。 有了公公的誇獎,第二次我又跟著公公下海削蚵。這次可慘了,因為上次去頂海的蚵削完了。我就和公公一起到另一個地方也是古寧頭北山蚵堆叫矮海的地方削蚵,這地方土質是爛泥漿,一腳踏下去就往下沈,沉到差不多到膝蓋,連鞋子都拔不起來。我公公叫我用繩子把下海鞋綁在腳上,才不容易掉,於是,我深一腳淺一腳的撿蚵,很吃力,剛開始硬撐著,後來真的沒力氣了,腰酸得快直不起來了,也沒去洗蚵了,都交給我公公去洗了,回來也沒力氣挑蚵,休息好幾次,挑得歪歪斜斜,感覺那擔子有千斤重,真想把蚵擔子扔掉,不挑了,真後悔不該來,我一邊想著一邊堅持挑著,今天這條水道好像特別長,怎麼挑都還沒到,我咬緊牙關,搖搖晃晃堅持走著,終於快到了,到了,我累得扔下擔子,癱坐在地上,大口的喘氣,整個人的骨頭快散了。事實上,我挑的擔子並不重,主要是在與爛泥漿搏鬥時耗盡了體力。從此,只要一聽說要下海,我就想到之前的經歷,不敢再貿然去了。同時我也很佩服那些長年累月的削蚵、挑蚵、賣蚵的蚵民,他們真的很辛苦,也真的很偉大。 雖然不敢再去那個叫矮海的爛泥漿的地方削蚵,不過,我還是會去撿一些干(ㄉㄚ)蚵來剝,也許是全家人都喜歡吃的緣故吧。我在想,如果不是嫁給金門的先生,也許我這輩子也沒法看見和吃到這麼好吃的石頭蚵。尤其我喜歡那種剝蚵的感覺,剝再多再久也不覺得累,太久沒剝又很懷念,或許我這輩子都離不開蚵了。
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《生活札記》跨世紀的尋根盛會
─世界金門日族譜展系列報導之三 從前年(二○○三)縣府發布消息將籌辦世界金門日起,︽金門縣宗族文化研究協會︾就積極準備舉行族譜展,以備海外歸僑尋根、尋親之需。為了使族譜展更加周延,我們把握了每一個機會加以測試:七一文化局成立族譜展,室外擺攤展出,受到鄉親嚴厲的責備,認為將族譜拿來擺地攤,是對祖先大不敬,了解了族譜在鄉親心目中的份量;金沙族譜展感受到各姓長老、外地回鄉年輕族群對譜書的重視;世界六桂堂懇親大會族譜展,海外鄉親見了譜書後的激動與渴望,更堅定了我們推動族譜文化產業的信心;而二○○四年這場跨年的族譜展豐碩的成果,證實了地區未來發展定位:營造金門為世界金門人的尋根中心,是一條適合地區特性、可以全民參與、共同經營的文化創意產業。 由於不了解政府部門的作業管道,展出的地點直到前一個星期才確定,承蒙文化局提供了碉堡草圖展覽室作為展出地點。十二月卅一日下午七時開始僑胞陸陸續續進場報到,由於人數太多,大會分成五路進場,大家把握各僑團經過族譜展現場的機會,發給族譜通訊和尋根問卷表。這些僑胞在進場後才知道有族譜展,各隊導遊也熱心的把族譜展消息告訴僑胞。不久絡繹不絕的僑胞湧入,使得這間小小的展出空間更形熱鬧,協會會員身受僑胞尋根的迫切,無不竭盡所能,滿足僑胞的需求。 來自韓國的黃奕禎先生,來到會場時年輕高大的外表,在眾多年長的歸僑中,特別引人注目,詢問後才發現他不會說國語,但英語流暢,經過一番溝通後發現,他只知道祖父名字卓巴的發音,父親在印尼「紅白反事件」中,為了避禍而改名,故不知道華語稱謂,翻開汶水黃氏族譜,他興奮的指出卓字勻,我告訴他第二天上午有專家為他釋疑。臨走時他有問題需要幫忙,我轉請導遊協助,小姐用金門話大聲一問:要作啥?他突然冒出一串閩南語,把現場的我們笑翻了天。第二天一早他就到了,黃奕展理事長因為到海外尋訪修譜資料,有卓巴的印象,同村的長輩也還記得奕禎父親的名字,就這樣很幸運的找到他的根源。 黃理事長指著牆上的世系圖表,細說分明,現場多位黃氏歸僑聽得眉開眼笑,感謝他二三十年來奔走海內外,為黃氏鄉親做了完整的家族紀錄,因此,這次海外尋親黃氏僑胞續譜的成果最輝煌。專程遠自韓國來金尋根的黃奕禎先生,擔心將來他的後代子孫會從族譜上消失,黃理事長請他只要持續主動的與家鄉聯絡,世世代代就能綿延不絕,呈現在族譜之中。因為只要金門宗族文化研究協會存在,金門各姓的族譜也將會獲得保存與延續。 來自印尼的黃木榮先生,是印尼第三代金僑,也由協會幫助,把印尼的子孫編入族譜。談起祖先落番的往事,頗有不堪回首的辛酸。根據黃先生的口述:約在一九○○年,祖父卓棕年約十二、三歲,即下南洋謀生,從同安渡頭到廈門,再擠上狹小的船艙,轉往當時英國殖民的新加坡,英國人先把這些中國人隔絕在新加坡附近的浮嶼小島,詳細檢查,打過防疫針,觀察一個月後,合格者通知新加坡的親人作保才能入境,再透過鄉親的介紹前往印尼。起先從事捕魚,稍有積蓄後再向當地政府租地二十年,在井水水港開墾橡膠園,日以繼夜勤奮的打拼,慘澹經營,終於創業有成。卓棕之弟奉兄長之命,在金門起造了一棟美輪美奐的房子。 金僑在印尼勤奮致富,逐漸掌握了當地經濟命脈,也因此引起多次的排華事件,散居在鄉間農場的華人,常成襲擊的對象,黃奕禎之父便是這樣失去了生命。華人的房屋被毀,率皆由同鄉會出錢協助重建。近年來華人勢力興起,在經濟領域中佔了重要的地位,因此從二○○三年起,華文已經可以大大方方的與英文、印尼文並列流通使用。 金門英坑黃氏族譜去年完成,旅居砂月勞越的武耀、武民等諸位先生在族譜上看到自己的名字,十分開心,臨行前收到協會以蜘蛛花被包裹的族譜,象徵吉祥平安與生生不息的祝福,一再肯定協會為海內外金門人修譜,照顧到海外僑胞尋根情感的需求。以此凝聚海內外族心,有如搭起一座座與世界相連的金僑,無形中實現縣長施政理念,以族譜讓兩岸認識金門,以族譜讓金門走向世界,是極有意義的事。 來自印尼的邵堯太先生,祖籍金門城,在會場找到邵氏族譜,並且順利的續譜,一口氣把全家子孫三代廿餘口全入了譜,可謂滿載而歸;並介紹了兩位薛氏僑胞來會場尋根續譜。 (上)
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《地方傳說》從「燒金」談起
俗語說:「小鬼袂堪ㄟ得到大百金」。神鬼所使用之紙錢均有區別,燒錯了不但冒瀆神明,更容易開罪亡靈鬼魂,故「燒金」拜拜的學問可不小,切莫「勿會博假博」引來不必要的麻煩,一般生手上路,全然不知禮數,最聰明的做法是,「舉香跟著拜」較為穩妥,至於不懂得祈禱,及用何話語與神明交流,我想「誠心」最重要,你有誠意,姿勢雖不好看,神明必然不會與你計較。 「燒金」拜拜,若能求得全家平安,已屬萬幸,千萬不要 想添福壽,又想發橫財。近年政府做莊的樂透彩,大行其道,彩金動輒好幾億,發財夢人人想,日前不經意瞥見一名戴著帽子的尼姑,在一間投注站前駐足,先是左顧右盼良久,待人潮漸散時刻,驅前並刻意壓低音量:「喂,頭家五十塊,電腦揀 」。此時的老闆職業本能,發揮超高默契,瞬間即遞給一張彩券,原本過程快速,尷尬氣氛降到最低,孰料一旁有一位好事者,脫口一句:「噢,電腦也會滾土豆」!尼姑漲紅著臉,帽子壓得更低,還好老闆機靈講一句:「別人託買的」。幫尼姑解了圍,論理尼姑也是凡人,她們也有夢,所謂:有夢最美,哪個「希望」才會相隨,至於你我凡夫,更無須理會旁人的眼光,祇要能力許可,簽多簽少干卿彼事,祇是個人的發財夢,若妄想借助神明之力,來幫你圓夢,結果定是「汝愛王爺呣乎汝拍派」。 神明是公正無私的,信眾若心中有所貪念,任憑你準備一牛車的金紙,前往祭拜祈願,願望均很難達成,試想即便一牛車的金紙,折算新台幣也無須多少錢,若神明哪麼容易讓人收買,祂就不是神啦,道理簡單今日神明若庇佑你,沒有庇佑他,除了有失公平性,倘若碰到像台灣有些瘋狂的信徒,發財夢未達成,竟然遷怒神明,輕者拔祂鬍子,重者利斧侍候,甚至放水流,想來台灣的神明還真不好當。然「舉頭三尺,皆有神明」,膽敢冒瀆神明定遭天譴,幸運的是「海濱鄒魯浯島,信徒無不咸信:「對神明心存虔敬,神明定能庇祐蒼生」。故彈丸小島竟能「出產」那麼多進士、博士、將軍::::在在說明冥冥之中,自有神明哪股「神威」,在默默護持著我們這塊土地。 「燒金」若不談「拜拜」,如同剃頭剃一半,而「拜拜」概分為:天、神明、祖先、鬼四類、祭祀時所準備的物品,計有香燭、供物、紙錢、爆竹、柸筊等等,這些物品隨著祭拜對象的不同,有不同的使用方法,僅簡略敘說它們的作用及涵意,「香燭」:人與神鬼距離遙不可及,而香經點燃後,產生裊裊青煙,可上天入地,它具有傳遞,告知神鬼的作用。「供物」:可分五牲、三牲、小三牲。五牲為:豬肉、雞、鴨、魚、蛋,因數字大禮數足,泰半用於祭拜神格較高的神明。三牲,可由五牲中選擇三種牲品。一般用於次高神明例如王爺、千歲等。而小三牲,所謂「小」就是減量或替代,如雞,可用雞蛋替代,魚可用小魚或魷魚替代大魚、豬,可用豬肉片替代之。一般是祭拜神格較低神明,如神兵、神將等。至於祖先,一般是用菜飯,又稱五味碗,是指腥料理十二碗以上供品,由於祖先與我們關係非比尋常,祇要經濟許可,任憑大魚、大肉,作供品,拜完順代祭一下自己的「牙槽公」,也是「可以的啦」!另外祭拜鬼魂之供品較不講究,祇要白米飯加一些菜餚即可,若說此等「招待」過於寒酸,然古訓「敬鬼神遠之」在耳,奉勸最好還是「保持距離」為好。 「拜拜」除了須識禮數,更要瞭解一些禁忌,才不會適得其反,例如拜天要用盤香,以示淵源不絕,拜神用三柱香,拜祖先二柱,拜鬼魂一柱即可。禁忌方面,拜神明之供品,忌用蕃石榴,因它籽多,食之隨排泄物排出,入土又可發芽成株,如此不潔作為供品,即便神明不好意思婉拒,也必「訐」在心裡,「口難開」。忌用食過之物祭神,當知凡人皆不喜歡食人嘴涎,以此推論神明喜歡否?忌用釋迦及李子,佛祖之頭型髮卷形似釋迦,而道教始祖太上老君姓李,用此祀祭,除了失禮,更屬不敬。忌用苦瓜拜神明,苦瓜不論字,或口感皆苦,以此祭拜即便當事者,不怕招徠「苦」厄連連,神明一嚐,也必賞給你一張「苦瓜臉」。(本文有部份內容引用林進源君所著「中國神明百科寶典」)
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歷史不容扭曲,史實不容誤導
──走過烽火歲月的「金門特約茶室」 倘若以福利單位核薪的標準而言,徐先生當時是一等一級經理,雖然月薪加眷補費、主副食費等高達千餘元(尚無「職務加給」項目),試想,光憑一個月千餘元的薪資,能留住一位縱橫歡場數十年的「老仙角」嗎?這點錢不僅不能滿足他,更不夠他塞牙縫,因此,以「靠山吃山,靠海吃海」來形容一位遊走在特種行業的老先生並無不妥。 於是隨著新主任的上任,首先被整頓的是承辦福利業務的政五組。主任辦公室的中校秘書與組裡的上校副組長對調,參謀也大部分做了調整,辦公室亦從武揚坑道內搬到明德圖書館右下方的一幢平房。室內重新粉刷,桌椅重新油漆,辦公室煥然一新,但不久又搬回武揚坑道。強勢的副組長,已凌駕屆齡待退的老組長,新官上任三把火,燒得政五組雞飛狗跳、寢食難安,對各參謀也撂出了重話:「政五組所有參謀給我聽好,非公務不得到特約茶室去,如果純去買票的話,要先報備,事後把票根帶回來備查。」副組長的來歷諸參謀都「了然於胸」,儘管他的要求有點矯枉過正,但並沒有人敢提出異議。然而,命令歸命令,規定歸規定,對於這種不合理的要求,一些與福利業務無涉的老參謀並沒有把它放在心裡,真正到了需要「解決」的時候,誰會那麼「大條」先向他「報備」,再把票根帶回來「備查」? 在副組長嚴苛的要求和強勢的主導下,福利部門必須針對特約茶室長久積聚的詬病和弊端,以及各級幹部在操守、業務上的缺失,例如:負責侍應生抹片和抽血檢驗的醫務人員,接受賄賂、偽造檢驗報告,以及派駐特約茶室負責維護秩序和軍紀的憲兵人員,不服從管理幹部領導,藉機製造事端,並利用職權把同僚或其他朋友帶進茶室,增加管理上的困擾等,從速釐訂一套管理辦法,飭令福利中心轉特約茶室遵照執行。
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《生活札記》僑胞尋根問卷分析
─世界金門日族譜展系列報導之二 一場跨年的盛會,金門建縣九十週年暨世界金門日,在二○○四年的十二月卅一日和二○○五年元旦,寒風刺骨的天氣中,熱鬧的登場,來自東南亞、香港、台灣、大陸,源出於金門的僑胞共計九百餘人,齊聚文化局舉行歡迎晚會和開幕典禮。 感謝金門縣文化局提供了兩萬元的經費,和展出場地,使我們有幸以金門縣宗族文化研究協會的民間社團身分,舉辦了一場「世界金門日族譜展」。這場貼心的尋根尋親服務,受到旅外鄉親的熱烈反應。我們願以這兩天的尋根狀況加以分析說明,以饗諸位鄉親。 為了提供海外鄉親尋根尋親的服務,社會局協助把族譜通訊和尋根問卷表放入大會資料袋。這次返金僑胞依大會手冊名單得知計九百六十三人。試從以下幾點分析,以說明僑胞尋根的概況: ◆參觀人數統計:根據現場所送出︽金門宗族文化︾世界金門日專刊統計,參觀人數約有三百人次以上,填寫尋根問卷的張數共一百一十九張,其中包含回收的問卷二十四張,現場填寫的九十五張。海外僑胞得知族譜展訊息主要來源是依次為入場時經過族譜展現場,其次導遊告知或鄉親口傳,最後是看到大會資料尋親尋根單特地前來。 ◆依照僑居地分布統計:大陸三十一件、印尼二十八件、馬來西亞二十八件、台灣十七件、菲律賓五件、香港四件、新加坡三件、汶萊一件、韓國一件。表示旅外鄉親的大本營在南洋、其次大陸,第三在台灣。在大陸的金門人有約三類,明末清初遷界移居、一九四九年前留在大陸者、由南洋再遷往福建;另從金門對外的遷移史來看,澎湖的居民祖籍為金門人有百分之八十以上,泰國、緬甸、越南皆有,但這次的盛會以上地區並無代表與會。大嶝在建縣時原屬金門鄉鎮之一,是不折不扣的金門人,也無代表參加,是本次大會的遺憾。 ◆依照外出年代及返金次數統計顯示:八十五件中,祖父以上年代外移者二件,祖父時外移者三十六件,父親時外移三十三件,本人外移十四件。這些數據表示,返回金門的鄉親大多為第二代以後,移民時間在清末民初居多,最早時間為明末清初,移居廈門,大多是為祖父、父親尋根。第一次回金門的人數高達百分之五十,並且大多在是在僑居地出生。 ◆以尋根姓氏分析,在族譜資料庫可以找到資料者黃姓十二件、李氏四件、王氏三件;葉、薛、林各二件;方、周、邵、姜、陳、劉各一件;由於本協會黃氏資料庫比較完整,因此尋根的成果最好。至於其他姓氏在資料庫找不到,目前也在積極處理中,以達成海外鄉親的心願。 ◆從尋根續譜成果來看,族譜展覽兩天的時間,我們圓滿完成尋根任務者共卅一件,佔所有尋根案件百分之二十五。在卅一件當中旅居印尼十三件,將近一半,大陸七件、菲律賓四件、馬來西亞三件、台灣二件、汶萊一件、韓國一件,送出了各支派世系表約有四十份以上。 此一數據顯示,本協會目前的資料庫可處理尋根尋親約四分之一,︿世界金門人尋根中心﹀已經逐漸成形中,這是各姓氏前輩修譜的結果,與協會全體會員一年來努力的成果。 金門是個原鄉,本島常住居民不過四、五萬人,但海外金門人及其後裔粗估應有三百萬的人口,回來尋根的甚至有第四代,有根的感覺使人無論身在何處都滿懷信心,不至於有「失根的蘭花」之憾。這次盛會民間參與幾乎等於零,世界金門日族譜展,由於知道這項服務的僑胞並不多,因此未來︽金門縣宗族文化研究協會︾將在適當的時機,前往海外舉行族譜展,為錯過這次族譜展的海外鄉親彌補他們修譜尋根的心願。
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《地方傳說》從「燒金」談起
歷史課本告訴我們,造紙術是東漢時期,蔡倫所發明的,相傳我們拜拜所用的「金紙」,也是蔡倫的發明,據說「小蔡」有此發明,是有件不太光彩的內幕,由於發明造紙術,當時的社會接受度不高,造成紙張嚴重的滯銷,「小蔡」一家瀕臨破產邊緣,他急了,也病了,老婆見家裡即將斷炊,除了無法諒解「小蔡」的辛勞,嘴巴更是刻薄,脫口一句:「嘸路用的查脯子,乾脆去死死算了」。也因為老婆的無心氣話,卻啟發了蔡倫的靈感,於是與老婆串謀,演了一齣騙人的「詐死」戲碼,演戲要逼真,道具當然不可少,事先將滯銷的紙張,用剪刀來個改頭換面,重新包裝:紙張中間貼著金箔為「金紙」,貼著銀箔稱為「銀紙」。他老婆為取信世人,除了搭設靈堂,且哭得逼真,更絕的是一連幾天,在他家門口焚燒哪些所謂的「金、銀」紙,街坊鄰居不免好奇,紛紛向她老婆打探:「所燒何物?有何作用?」,他老婆開始誆稱:「死去的丈夫前來託夢,告知燒化後可作為陰間所使用之錢,燒越多可保亡者免受惡鬼欺負,且所燒化之錢,又區分為「金、銀」紙錢二種,金紙係燒給神明,銀紙又稱冥紙,是燒給往生的「亡靈」等云。眾人聽後便開始仿效,紛紛向她購買,從此我們這位施手段、詐死的「小蔡」不但賺滿荷包,更推廣了燒金紙的風潮,然施詐騙錢定怕東窗事發,「小蔡」的下場,若非連夜搬家,便是著布鞋「跑路」去了::::。 所謂:「有山著有水,有神著有鬼」。姑不論世間到底有無神鬼,既然舉頭三尺有神明,且人在做,天在看,試問哪麼多雙眼睛看著你,自在否!連我們孔老夫子都說:敬鬼神而遠之。倘若世間無鬼神,何來害怕避之?浯島金門宮廟多,神明更多,家鄉父老們莫不咸信:「有呷有行氣,有燒香有保庇」。人生我,我生人,代代相傳的鄉俗及文化,若冠上「迷信」二字,除了太沈重,也是對先人祖輩的不敬,理由無他,也無須解釋,因為哪就是我們的「根」::::。 人說:「青瞑ㄟ興博柸,跛腳ㄟ興起同。」浯島金門最興「燒金」的是誰?是大人?是小孩?全錯!答案是「老大人」,而且是女的「老大人」,她們為何哪麼喜歡「燒金」呢?若說她們內心空虛,亦不為過,她們具有「老大人」囝仔性特質,記憶力退化了,祇記得從前種種,卻很容易遺忘了眼前事情,她們鎮日「碎碎念」,說過的話重覆再重覆,最常吐她槽的不是別人,是她視為寶的「金孫」,口徑總是:「安嬤汝講規路十遍啦,安嬤汝真煩呢」!試想家裡沒有忠實的聽眾,又贏不了歡迎的掌聲,當然祗有走出屋外,說給神明聽較為實際,神明除了能賜給全家人平安,更能扮演絕佳,且「無言」的聽眾,她們口才一流,是有原因地,試想打從年輕跟神明交陪搏感情,說相同的話語,遠的先從台灣的「甘仔孫」求起:莫不平安、順俗,加上頭殼硬,近的從阮子、阮孫、阮新婦的大八肚,尚未降世的嬰兒,一併祈求,絕佳的口才就是這樣鍛鍊地,但不知神明被她疲勞轟數十年,會厭煩否?筆者認為神恩廣被,應不會與「老大人」計較,況且我們從她虔敬的話語,可體會她拜神的誠心,例如年輕輩稱呼神明,頂多是某某王爺,而她已當上阿祖級,對神明卻不敢賣老托大,開口無不:某某王爺公祖,我想即便神明對她可能有哪麼一丁點的煩,然每回被她「公祖」的頭銜冠上,內心必然茫酥酥,也就不會嫌煩了::。 老阿公一般拜神,為什麼沒有老阿嬤勤快呢?論理阿公德高望重,受鄰里尊敬,出口成章是他的拿手絕活、滿肚子故事,配合絕佳的表演天份,任你怎麼想,他與神明打交道的本事,就是差阿嬤一級,原來老阿嬤雖然沒有阿公的學問與見識,要她膨風也「膨無路」!但她有一項天賦,就是不怎麼會害羞,當她一踏入宮廟,即使旁人眾多,扯開嗓門根本無視旁人的存在,像她如此優點,但不知德高望重著稱的阿公,做得來否!記憶裡孫子輩對阿嬤的反應是:「安嬤,卡細聲咧,阮ㄟ歹勢」。而阿公的反應則更直接:「老查某,卡細聲咧,見笑死」!接下來則是將整只「金紙」,丟給阿嬤一個人去燒,供桌上的「順盒」供品,更忘了收,趕忙走出廟門,嘴巴還在「碎碎念」::::::。
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擁抱天使
『「小黑熊找爸爸」?艾琳,妳什麼時候開始寫童話故事啦?』在我家裡,我的好友雯芳盯著我電腦螢幕上的word頁面,大惑不解的問我。這也不怪她會疑惑,因為平時凡有任何寫作上的風吹草動,我都會跟她分享一番,只有這次還沒來得及『報備』,誰知她大小姐今天突然來訪,就被她自己先逮到了,呵呵。 『也不算是個作品了,只是我最近一項小小愛心活動的準備功課,所以我沒跟妳提過。』我輕描淡寫。 『愛心活動?準備功課?小姐,拜託妳從頭說,別讓我越聽越迷糊。』顯然我這位好友是愈加一頭霧水嚕。 『我不是每週二去國小講故事嗎?這就是我要講的材料啊。』 『什麼?妳不是找故事書上現成的故事去講喔?妳都自己寫?』雯芳的眼睛本來就又圓又大,此刻因為我帶給她的不可思議,眼睛又放大了一倍,那模樣還真是逗趣。 『這說來話長了,』我在電腦前坐下,看來不原原本本把事情交代清楚,這位小姐一定會追問不休的。 真的是說來話長,事情緣起於兩個月前,我那剛讀小一的兒子,他的班導師敏惠老師來家庭訪問,提及我家小犬上課時專不專心的狀況,敏惠老師說比剛入學時有改善很多,我就略微跟她分享了一下我的小秘訣:在得知兒子不會專心聽老師講課之後,我花了些心思研究對策,最後選定投其所好││講故事給他聽,因為我發現只有在聽故事時,兒子的注意力才會集中,一則故事他能從頭聽到尾,眼睛一直看著我,很難得的全神貫注,沒想到此法真的奏效。因我原本就是幼稚園的愛心媽媽,目前又剛好有很多空閒時間,後來我就又跟敏惠老師提到,若她有需要,並且她的時間容許,我可以每星期找個固定時間,去她班上講故事給小朋友聽,敏惠老師喜出望外,當場答應。過了第十二週的學測,每個星期二的上午九點,我便開始了到國小『艾琳阿姨說故事』的活動。 十年前,我曾是個貨真價實的國小老師,不過那時地點是在娘家北京,隨著遠嫁金門生兒育女才讓我的教師夢碎。坦白講到現在我還一直眷戀著站在講台上的那種神聖感覺,看到一張張童真稚嫩的小臉,專注的聆聽我的一字一句,喜悅和滿足就會立即淹沒我的心。 第一次我準備了一則︽白狼王子︾,那是在我兒時聽祖母講過千百遍的故事。說真的,太久沒站上講台了,不知坐在一旁的敏惠老師有沒有發覺我聲音裡的小小顫抖。因為事先有說我講完故事會提問,答對問題的小朋友會得到一顆糖果,果然所有小朋友都很給我面子,整個故事聽到完,沒有一個人開口打岔之類的,提問時也都搶著舉手,生怕自己沒被問到,為恐佔用太多時間影響下一堂課的進度,我只點名了五個小朋友問問題,面對大多數小朋友的失望,我一再保證,下星期還會再來講故事、還會問問題、還會有糖果,然後,我才在敏惠老師和所有學生的掌聲中結束那次愛心活動的初體驗。 第二次去說故事之前,我去圖書館找童話故事書『惡補』,精挑細選之下,決定了︽傑克和魔豆︾的故事。出於對故事內容的正面意義上的考量,我還在故事開頭添加了一些枝葉,為了縮近小朋友與故事背景的距離,我還自作主張的給『傑克』改成平民化的名字『亮亮』,在開講之前,課間的時候,幾位小朋友圍著我打探:『艾琳阿姨,今天講什麼故事喔?』我神秘兮兮的賣關子:『天機不可洩漏,呵呵:::』可是,正當我暗暗打著如意算盤的時候,在我剛開始講沒一分鐘,就發生了令我意想不到的事情: 『這個故事我聽過!』 『我也聽過!』 『亮亮就是傑克!』 ::: ::: 小朋友們開始鼓譟,我想我當時的臉一定紅白交替,萬沒想到,我自以為作足的功課竟然::: 我尷尬的手足無措,一時情急之下又想不出別的故事,只好硬著頭皮苦撐,好歹也要把它講完哪。於是,教室裡出現了一個熱鬧的畫面:由我主講,小朋友們七嘴八舌跟我一起說故事! 好不容易撐到講完,匆促的問了幾個問題,我就逃出了教室。唉!真是丟臉哪!原來大家早都聽過,我一開始還在那故弄玄虛,唉!我真的糗斃啦! 為這件糗事,我對自己耿耿於懷了一整天,當晚,我還在兒子的聯絡簿上跟敏惠老師寫抱歉,並命令自己下次一定要不負眾望,給小朋友說個誰都沒聽過的故事,以彌補今天的突槌。可是,到哪裡找誰都沒聽過的故事呢?我揣著給自己的這個難題開始苦思冥想:::終於,盯著電腦的文字檔,我心裡升起一線曙光:我何不自己編寫故事呢? 心動不如馬上行動,我推開手邊寫到一半的徵文,敲打著鍵盤,生平第一次編寫起童話故事。童話故事不能馬虎,首先要生動,要抓住小朋友的心思讓他被牢牢吸引,另外還要富正面教導意義,我靈光乍現的想到一個標題:小黑熊找爸爸。架構故事之前,我還去有關網站搜尋『熊』的資料,因為說故事的同時最好也能讓小朋友掌握些新知,我查到一種叫做『台灣黑熊』的,很讓我訝異的是這種熊最拿手的絕活兒居然是爬樹!這可是個大冷門兒,我如獲至寶紀錄下來此一特點,嘿,當然這也可以拿來作作文章喔! 我決定把故事編成連續性的,像連續劇一樣分成一集一集,每集有自己的主題,這樣整體上比較連貫,小朋友聽起來也會因前後關聯而有興趣。一個星期的空檔,我先編好了三集的部分。當我帶著新故事去班上,小朋友又再問『今天講什麼』時,我終於理直氣壯的告訴他們:『今天的故事保證是大家都沒聽過的。』第一集大致意思是說小黑熊去找他爸爸,但他沒有記住媽媽的話而在半路上貪玩,結果到了天黑卻又迷了路,幸虧遇到好心的山羊叔叔,第二天幫忙牠找到那條正確的路,小黑熊接著又會發生什麼樣的事情,我則留待下次再講。 看著一張張聚精會神的小臉都還在意猶未盡,我知道我成功了,心裡暗自欣慰起來,我的努力總算沒有白費。敏惠老師聽完我對故事的構想,不但非常鼓勵,還誇張的建議我:『久了之後,其實妳可以集結出書啊,像那位寫哈利波特的作者,一開始也是只打算寫故事給自己小孩看啊。』我雖然不敢異想天開,但是小朋友們的掌聲足足讓我感動了大半天。 現在,我不必再為下星期的故事傷腦筋,就像蓋房子一樣,根基打好了,就可以安安心心的一層一層往上疊。我還不忘隨時搞個『民調』,對象當然是我的小聽眾之一,我兒子。兒子每次都告訴我,班上的同學都好喜歡好喜歡聽艾琳阿姨說故事,並且還會猜測下一次的『劇情』發展哩。這下我是真的放了心,閒來無事的時候,我就打開檔案,敲出幾段下一集的內容,不慌不忙,好不悠哉。 『是喔?!真看不出,妳還有這個耐性哪?加油喔!我也期待著妳的哈利波特!』雯芳聽完原委,隨即為我打氣。 『哈利波特?呵呵:::那種太偉大的壯舉目前我還不敢去奢望,因為我多少還有點兒自知之明。』我笑著搖頭。現在知道有幾十個小朋友每週都期待著我的出現,就是最令我窩心的事,那些小聽眾,是我心中的天使,他們對我的期待就是我的動力,我想在我力所能及的條件下,我會永遠乘著快樂去擁抱天使! 誰能抗拒天使呢?
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歷史不容扭曲,史實不容誤導
記得初進政五組辦公室時,福利官聶建國少校交給我的第一份任務,是要我把一批待銷燬的公文,依照「來(發)文單位」、「文別」、「日期」、「字號」、「案由」、「機密等級」一一登記下來,以便會請政四組相關人員來監燬;但「法令」必須另行挑出、妥善保存。 這批常年存放在潮濕的武揚坑道裡,年久待銷燬的舊檔案,部分不僅破損且已發霉,然我絲毫不敢大意,除了依序登記外,對於一些有保存價值的法令,不僅詳加翻閱,也重新歸檔。而在那些舊檔案中,有許多是陸總部轉頒國防部的公文,除了一般福利外,涉及到特約茶室業務的更不在少數,甚至,有部分是轉自內政部頒佈的「台灣省各縣市公娼管理辦法」的修正條文或補充事項,讓我明確地發現到:金防部特約茶室就是依據國防部參照內政部所頒佈的「公娼管理辦法」的法源為依據而設立的。但最初成立軍中樂園以及爾後幾年間的公文卻則未曾見到。 名義上,金門特約茶室由軍方督導經營,但在我接觸到這份業務時,它實際上的操盤者,是年逾七十高齡的經理徐文忠先生。據特約茶室的老員工說:徐先生在大陸未淪陷前,曾經在上海經營過特種行業,來台灣後,依然沒有離開過這個圈子,復經人推介,由金防部聘請來金,擔任特約茶室經理乙職,數年來未曾更換,他是什麼時候獲聘來金的,詳細時間已無從查起。 雖然有一位熟諳此道的經營者,但軍方並沒有釐訂一套妥善的管理辦法,彷彿就是徐文忠自家開設的「軍樂園」,只要巴結好相關單位的長官和承辦人,每月把剩餘的款項往上繳,就可高枕無憂。內部不僅管理散漫,經費運用毫無節制,浮報濫用,帳務記載不實,剋扣侍應生主副食費,放任不肖員工和侍應生賭博抽頭、利用職權白吃白嫖、假借互助會之名收取暴利:::等不法情事,以「雜亂無章」來形容,並不為過。(二)
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《生活札記》大家來做線裝書
歲末寒冬,時序已到新曆二○○四年的最後一周,正當金門全體縣民翹首期盼來自大陸和台灣的鄉親,以及南洋華僑返回故鄉的日子,也是四海歸鄉、八方雲集的時刻,將要共同參與原鄉浯島熱烈慶祝「金門建縣九十週年暨世界金門日」的盛會,預計蒞臨的嘉賓大約有一千人,實為金門難得一見的盛舉。 就在此時,金門縣宗族文化研究協會也跟著動員起來,以歡欣鼓舞和參加喜事的心情,於十二月二十六日晚上假蕭永奇家裡召開一項座談會,出席人員有蕭永奇、吳秀嬌、黃美玲、王建成、葉鈞培及薛芳千等六人。會中,除了敲定製作「金門宗族文化通訊」、「尋根、尋親問卷表」相關事宜之外,重頭戲便是以手工線裝書方式裝訂由協會會員所撰寫出版的專刊「金門宗族文化」一書,總共有二千冊,第一批書剛剛進貨三百本在蕭家,其餘的亦將於次日進貨完畢。散會後,六個人立即投入學習和裝訂;蕭家四位公子與千金已經學會這門手藝,實地加緊裝訂中。蕭太太吳秀嬌擔任指導老師,現場講解並演練起來,她說這手絕活是得自協會黃奕展理事長傾囊相授,今天權且代師授藝,不敢藏私或預留一手,相信各位學會後必能推陳出新,發揚光大。邊說邊作,她一會兒工夫就訂好二本,我們也跟著動手比劃比劃,得到一些概念,只因時候不早,眾人均需打道回府安歇。 第二天晚飯之後,我又獨自一人到蕭府練習線裝書之裝訂法,一手拿起針線穿梭起來,前穿後穿加上左穿右穿卻是無法完成。無奈何,只好拜託在一旁裝訂的蕭家千金排行老四,年僅十歲,就讀湖埔國小三年級的蕭柏涵來充當我的小老師,現場指導一遍,果然美女出手,不同凡響,我也一學就會。之後,我便帶了十本回家繼續練習,一邊看電視「李敖有話說」的節目,一邊穿針引線裝訂書本,同時計算所需的時間,裝好三本費時三十六分鐘,自認還不錯嘛!第三天早上我自動升格當教官囉,我教莊素娥裝訂法,沒想到,她反倒過來教我穿針法。原來這線比針眼還大,很難穿進去,光是穿線的時間就花掉一、二分鐘,她教我只需用兩根手指頭把線一捏,將針眼一套就能進洞,費時不過三秒鐘,真箇高招,子曰雖小道亦有可觀焉。我再裝訂一本,只用掉七分鐘,自覺很滿意。回頭看她穿線和裝訂的手腳俐落,不到一個鐘頭,就把剩餘的五本通通訂好了,不愧是名師出高徒呀!第四天早上,我想起莊素娥的令堂做家事、做針線都是一等一的好手,特別是頭腦靈活、手腳敏捷、耐力十足,雖然高齡八十歲,但是,如果請得動她老人家幫忙,一天裝五、六十本不成問題,而且,她媳婦在家裡也能幫著做。便請她打電話問媽媽肯不肯幫忙?媽媽很爽快的答應,說是學學看,加減做。我們就到蕭家載了一百本送過去,當場作示範跟講解,看完老人家裝訂二本很結實又牢靠後,我們才離開。到下午五點正,老人家來電說一百本全部裝好,可以載回去了。速度真是驚人,令人又佩服又欣喜,待吃過晚飯後,我們驅車到蕭家準備再送一百本去裝訂,未料到,永奇嫂說線缺貨,祇剩一把四十條而已。並且,告訴我們這幾天的進度非常快速,大家對族譜展十分認同,紛紛前來幫忙,不到一周的時間,約四五十位以上朋友,已裝訂一千三百多本,足夠九十四年元旦世界金門日族譜展使用了。深深的感謝上至八十歲下至十歲的大小朋友們,因為大家的用心用力,使這本專刊與族譜展增添了更多美麗芬芳的氣息。
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《金門憶往》金門突堤碼頭的故事
金門水頭商港進口處,陳舊石碑所標示的「水頭碼頭」;三十年來是大小金門之間海上交通,船舶停靠與人員物資駁運的碼頭,於今已是開放小三通旅客來往通關必經要道,該突堤碼頭是建造於海灘上,對其安全及工程規劃設計及施工等問題簡述於次: 一、話說當年金門戰地政務時期,於民國六十三年冬,金門縣政府為改善水頭海灘,船舶停靠與人員物資駁運的困難問題,特洽請農復會(今農委會)港灣專家林工程師來金考察指導,林君抵達水頭海灘實地勘察時指稱:「洪科長你對海灘上建造沉澱式的突堤碼頭,對其安全問題未知有何意見,對海灘底基的地質未知瞭解否?」專家指出如此嚴肅的專業問題,一時令人難以回答,經審慎思考之後,因吾家位居海濱,青少年時期下海捕魚抓蝦,記憶中海灘底下不是泥土就是石頭,因此當場據實以告,同時專家又作說明:「海灘上建造沉澱式的突堤碼頭,是利用模型預鑄混凝土覆蓋於沙灘上連接堆積而成,如果海灘底層是泥土或是石頭就可以建造,如果是沙層則不可以」等語,余即時覺得,海灘上建碼頭有希望了。 林君又提出第二問題:「洪科長你對突堤碼頭的規劃設計不知有何構想,余回答告稱,碼頭設計時請於南北(左右)兩側適當位置各留兩處船席停泊處,以備不同季節風,船舶停靠之用,碼頭尾端也留一處,作為低潮停靠之用」,專家立即反問:「大小金門船舶往來應在水頭碼頭南側(左邊)停泊駁運,為何北側(右邊)也要預留船席停泊處呢?」余回答說明:「因金門海島,季節性海風特強,若是西南向強風來襲,海浪衝力極大,碼頭南側船舶無法停靠,則可在北側停泊」,專家認為言之有理,同意照辦,至於其他次要問題略之。 二、為收集碼頭工程規劃設計與施工必要的相關資料,金門縣政府建設科工程人員,在專家指導下,冒著刺骨寒風,接連三天赴水頭海灘實地勘測,其工作要點:諸如碼頭建造方位的測定,地形測量,地質探測與潮汐水文的觀測等。嗣將建造碼頭實地勘察詳情逕向羅漢文縣長提報後,次日由羅縣長陪同專家晉見金門大家長金防部司令官侯公美將軍簡報,司令官對建造碼頭方案瞭解之後,同意照案辦理,並指示:「碼頭工程由金防部調派兵工建造,限期六個月完成」等情定案。 三、查該工程於民國六十三年元月動工,限期六個月完成,施工部隊為貫徹命令,配合潮水不避風雨,挑燈夜戰,日夜趕工,如期完成。金門縣政府為感謝施工部隊的辛勞,特專案簽報奉准於碼頭進口處立碑誌念,其碑文內容是:「水頭碼頭,中華民國六十四年六月,班超部隊建」。時經卅年,陳舊的石碑,屹立常在,頗堪令人深思與懷念。 四、水頭海灘建造「突堤碼頭」之後,對大小金門往來船舶之停靠與駁運,既方便亦安全,助益良多,達成多年來亟待改進的困難問題。目前該碼頭南側是臨時搭建的「水頭旅客服務中心」,北側是「金門水頭商港旅客服務中心」大樓及擴建中的浮動碼頭,外圍海域是商港碼頭及北、西防波堤(積極施工中)。早期構建的「突堤碼頭」於今已與南北兩側商港建港工程連成一體,目前是港區海陸兼用多功能的碼頭,當年所建造的碼頭於今卻成為「水頭商港」先期的基礎工程,這種巧合可能是建港專家心靈感應明智的抉擇。 五、卅年前長官與專家的高瞻遠矚,決定於水頭海灘構建沉澱式的「突堤碼頭」,誠如古人所云:「修橋造路,造福世人」,正如是也。目前水頭商港進口處的石碑「水頭碼頭」四字,不僅是陳年往事的標誌,同時也是代表當年戰地時期金門的治事精神;「克難創造與科學方法」並用,在沙灘上所建造的碼頭,果然具有永續使用的歷史故事。忝為昔日籌建「突堤碼頭」工程參與者之一員,深感榮幸,同時更領會「人生以服務為目的」之真諦,有機會能為桑梓服務應是人生最寶貴的收穫。
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好婆婆
每個人都只有一個媽媽,但我何其幸運有二個媽媽。一個是自小生我育我的媽媽,另一個媽媽│就是我的婆婆。 人家都說:『媳婦的飯碗歹捧』,電視裡的連續劇也時常上演著婆媳過招的戲碼。劇中苦情媳婦的角色常有意無意間讓現代女性因此害怕結婚。但我確因結婚而多了一個愛護我的好媽媽、好婆婆。平常我會和婆婆一同上街買菜、購物,店家總是會隨口問道:「這是你的女兒吧,好孝順哦!還會陪媽媽上街買東西」,這時婆婆都會搶著回答說:「這是我的媳婦啦!偶的衣服都是她幫偶買的!家裡也都是她在整理的,偶都不用煩惱啦!」。雖然我只是偶爾幫婆婆買二件衣服,陪她上街買買東西,但婆婆總是會加油添醋的把我說得「粉好粉孝順」,有時候自己都會覺得有點心虛不好意思咧。 未婚男性也對婚姻產生恐懼感,因為他們害怕一旦結婚後會成為夾在婆婆和太太中間的「石磨仔心」,不儘媽媽埋怨兒子婚後心中就只有太太沒媽媽、太太也抱怨老公不像婚前那般愛她。還好我們家都沒有這樣的困擾,婆婆視媳婦如己出,有時候我和先生遇有意見相左口角時,婆婆還會充當調人為我們小倆口排解糾紛。最難能可貴的是婆婆很能體恤現代職業婦女的忙碌,除了為我們帶帶孩子,還會替我們分擔家務,下班後餐桌上總是煮好一桌熱騰騰、香噴噴的飯菜等著我們,吃了婆婆的愛心晚餐後,解除了我們一天工作的疲憊。 其實,婆媳相處之道也是一門很深的社會學問,如果婆婆們都能視媳婦如女兒,媳婦也能把婆婆當作自己的媽媽般孝順,相信這門婆媳相處的學分一定可以拿高分。先生也不會成為婆媳之間的夾心餅乾,結婚自然變成一件快樂的美事,婚後的生活自然可以和樂融融,做到「家和萬事興」,公公婆婆也能歡享三代同堂、含貽弄孫的生活樂趣。
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金門之窗
我這人酷愛閱讀書報、雜誌,而看報紙是每天例行的「公事」,初嫁來金時,不知從何處找書報,某日和鄰居開講才得知金門有份地方報│︽金門日報︾,每份六元,每天發行對開版兩大張,得知此消息,真是如獲珍寶;挨到第二天早上,終於等到送報員,立刻向他表示,我要訂一份金門日報,從那刻起到現在,看金門日報至今已有八年之久。每天翻開報紙,裡面的內容對我來說是充滿了新鮮感,充滿這塊土地的風土民情,又好像置身於自己的家鄉,充滿了親切感。因為我發覺金門的風土民情竟和我的家鄉廈門是如此的相像,這兩「門」不只是同文同種,且是同語同俗,而金門的閩南文化保留得完整又古老。 從報紙中,瞭解到金門一年有「四大年節」和「春秋二祭」是在祭祖,後來問大陸的母親,得知大陸也有此習俗,而祭祖的目的是慎終追遠,緬懷先人;還有冬至、清明在家廟「吃頭」的儀式(我們大陸那邊沒有這種「吃頭」的儀式);而家廟不僅是祭祀祖先的地方,也是宗教宏揚孝道,教育族人禮法的殿堂。難怪報上常有地方官員參加奠安家廟、祠堂,那儀式又是如此的莊嚴隆重。了解金門這些習俗,跟老人家相處,那就有話題了;尤其是在鄉下,老人家對於地方民俗較注重,每到年節將近,這些都是她們的話題,和她們在一起才不會雞同鴨講(我不敢說我很瞭解金門的民俗),但起碼能做到聽得懂,知道如何「入境隨俗」跟進;她們也很開心,滿意我這過「鹹水」的大陸新娘能「入境隨俗」,按部就班。這都是拜讀︽金門日報︾所得知的。 從廈門嫁到金門,朋友和親戚有限,家裡沒有電腦也不諳電腦,資訊來源匱乏,對於金門的一些藝文活動或知性宣導活動,只能透過︽金門日報︾得知,才能走出家門參加社會活動。如宣導性的登山活動,除了能多獲知一些常識,還能讓一家大小在快樂的氣氛裡享受大自然,那是一種很好的戶外親子活動。還有文化局舉辦的具有高水準的藝文活動。如廈門市小白鷺民間舞蹈團,川劇變臉表演,精湛的演出讓人大飽眼福,回味無窮。難以忘懷的是大陸的大指揮家鄭小瑛給我們金門觀眾上了一堂如何欣賞,高水準音樂會和如何表達感受,並傳授一些音樂方面知識給金門觀眾;那是一場受益良多的音樂會。說真的,金門常有很多不錯的活動,可惜常在第二天的報紙上才發現又錯過了,那心情真夠懊惱。金門既要「觀光立縣,文化金門」,對於一些藝文活動,主辦單位應在︽金門日報︾上多刊登,讓民眾好好利用參加,以免出現「叫好不叫座」,「雷聲大,雨點小」的場面出現,白白浪費資源。 金門日報的副刊,它是金門另一個文學的花園,我們可透過作者們用文學的方式介紹這塊土地的人文歷史滄桑,更深入的瞭解金門人的昔日戰地生活,金門的閩南文化和僑鄉文化(而金門人在異國他鄉辛苦奮鬥打拚的精神是我們大陸新娘學習的榜樣)。在︽金門憶往︾和︽砲火餘生錄︾可以看到金門近代史的縮影。而︽咱的俗語話︾可讓我們看閩南俗語話蘊含著博大精深的學問和做人的道理。 在這份報紙裡看不到血腥暴力的畫面,看不到教壞大小的負面消息,看到的是一份擁有一千六百多年的歷史;古往今來這塊土地孕育出眾多文人墨客,淳樸和善的金門人,充滿著閩南文化的地方民情。我因金門日報的薰陶,讓我更瞭解這塊土地,熱愛這塊土地,融入金門。或許有同語同俗的關係,讓我覺得嫁來金就像是從這個村嫁到另一個村的感覺。以至於在「越洋」電話裡常情不自禁跟父母說:我們金門:::,我們金門人:::。我把自己當做是金門人了,儼然忘了自己是大陸人,我還真「忘本」。但是無論我走到哪裡,我都會記住,我來自龍的故鄉,是炎黃的子孫,並以他為傲!透過金門日報讓我找到一份短期的工作,參加一個舞蹈班,我還和伙伴們在世界金門日聯歡晚會上表演韓國舞蹈;免費學習打電腦,金門日報真的是讓我獲益匪淺。 我聽說現在的金門有很多大陸新娘,由於歷史的原因,兩岸的文化背景大不同,在和夫家相處上難免有摩擦(我是希望大家能彼此尊重,和睦相處)。因此,我建議從大陸來的姐妹們能多閱讀金門日報,它不但會讓你增廣見聞,提高閱讀能力,繁體字看多了,寫起來就不難了,而且它能讓你認識金門、瞭解金門、融入金門,汲取它的營養,壯大你自己,在這裡你會找到你的方向、你的理想,也希望未來的金門日報裡能看到更多來自大陸姐妹或外籍姐妹的文章。 我在閱讀金門日報時,常有鄰居用懷疑的語氣問我,看得懂繁體字嗎?會寫嗎?我心裡總是又好氣又好笑,想著這繁體字和簡體字不都是漢字嗎?大陸人和金門人不都是同種人嗎?其實那是一種習慣,畢竟寫了二十幾年的簡體字;一下子無法改過來,但只要多拿筆,多看繁體字畫報,字就寫順手了。以上是個人多年來閱讀金門日報的心得,我把它寫出來與讀者分享,也期盼金門日報能越辦越好,內容更多元,知性新穎。
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歷史不容扭曲,史實不容誤導
──走過烽火歲月的「金門特約茶室」 金門軍方所屬的特約茶室,已完成「調劑官兵身心健康,解決官兵性需求」的「神聖」使命,隨著時代的潮流走入歷史。然而,近幾年來,當小林善紀︽台灣論︾所引發的「慰安婦」風波,在國內鬧得不可開交的時候,坊間也興起了一股「軍中樂園」的熱潮。儘管特約茶室「侍應生」與二次大戰的「慰安婦」不能相提並論、混為一談(慰安婦被迫,侍應生自願),但許多人還是談得津津有味、樂此不疲。一提起「軍中樂園」這四個字,彷彿就能挑起眾多人的「神經線」,而某些說者則言過其實,讓聽者誤信以為真,致使部分傳述和報導,與事實有所差異,的確令人難以苟同。歷史不容扭曲,史實不容誤導,還原其真相,是浯島庶民責無旁貸的職責。 一九六五年,我以金防部福利站會計員的職務,被調到政五組協辦防區福利業務。爾後雖然晉升經理,但必須組、站同時兼顧,主要的辦公場所依然在武揚坑道的政五組。十餘年的山谷歲月,前後歷經:廖全傑、李忠禮(曾任國防部藝工總隊長)、谷鵬(曾任金門縣長)、許自雋、劉幹臣、孫紹鈞(曾任國防部戰地政務處長)、李中固(曾任華視業務部經理)、李壯濤、陳柏林(曾任金門西園鹽場場長)等九位組長。其間,由於福利官調動頻繁,且幾乎都是來佔缺升官,升了就走,以致業務啣接不順,因此,承長官的眷顧,把部份福利業務,如福利委員會的召開,福利單位預算編列,福利單位會計報表審核,福利單位業務檢查(會同政三組、主計處),福利點券分發結報,免費理髮、洗衣、沐浴票核發,福利盈餘支付通知單審核與開具,福利單位員工生出入境簽擬……等,都由我來承辦。雖然工作繁忙、責任重大,但歷經這段可貴的過程,卻是造成我往後對福利業務嫻熟的主因。
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跟飛機賽跑
年關又近,看著金門日報上不時出現「加班」、機位、訂票等字眼,加上家家戶戶著實配合「管制」期間一通一通電話猛打,彷彿這是每年都會有的事,見怪不怪了吧!但看到打通後的興奮,訂到機位後的滿足,看在我這飛機經過老是得摀著耳朵的人眼中,反倒有點悲哀! 常常是工作、工作,回到家時已是路燈盞盞亮起,最近入冬尤然。某天,騎著老爺機車向著回家的路前進,家就在不遠的前頭,但見樹叢那頭亮著燈的飛機也來,突然想到「我正和飛機賽跑」,看誰先到家,我是回家,飛機是路過,但那種感覺好新奇,那一刻,我竟不覺得飛機吵,因為「家」到了;這一比,當然輸給飛機了,畢竟是「交通工具」的演進,二者差了一大截,但這回相去不遠也,視覺占了距離的便宜。 某天,隔壁鄰居又拿一張兒子開車超速之類的罰單來,聊著、聊著,哥突然說「那又沒有開飛機快」,妙的是鄰居回答「又沒有在抓飛機超速的」,這對話頗為風趣。她兩個兒子開飛機,夠了不起的,一媳婦也是飛官,結婚時且上了電視新聞,想想,路上車子超速有警察管,飛機在天空誰來管呢?也許是塔台吧! 想到以前,每到過年,還得冒著寒風去排隊買票,為的是離鄉背井的遊子回家團聚,而今,是手機、家中電話頻撥,這家、那家、台灣、金門航空公司的電話都快爆掉了,為的還是久久一次的回家。而我們,除了過節氣氛之外,耳朵也開始接受挑戰,尤其又多了一家航空公司,想來競爭更為激烈,加開班機,輸送人潮,勢所必然,因為互相受益嘛!
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《生活札記》這裡才是我的家
陪妻赴醫院復健,她一番好意,不要我留在空氣污濁地下一樓的診療室陪伴,囑咐到花園中透透氣。雖不放心也不好拂逆她的體貼,只好把她留給復健師,獨自信步往上走出室外。 天氣突然轉涼,初冬上午確有幾分寒意。門診室左側有片空地,植有七八株古老的榕樹,盤根錯節編織成一大片綠蔭。醫院很貼心地架設了約二十幾張鐵質的雙人座公園椅,等候看診或陪同來的親友很多,幾乎坐滿了所有的位置。我四處張望好一陣子,好不容易在垃圾桶的旁邊,找到一張別人嫌髒的椅子坐下來。打開事先準備的報紙,耐心的等待。偶而抬頭望望四周,患者的痛苦與親友的焦躁,全寫在臉上,讓人感同身受。正巧有位老先生找不到座位,我向他揮手示意請他坐下,他的腳大概有問題,拖著地用力走路的樣子叫人不忍心,我快走幾步把他扶了過來。 「老哥哥,來看病?自己過來?」把座位挪給他後我關懷問起。老先生一開口,濃濃的鄉音不用問也知道他來自何方:「孤獨老頭子,誰會陪我來?」我驚懼這樣一個連走路都不穩的老人,要如何單獨過活:「在老家結婚沒幾天,逃離家鄉隨著部隊走遍半個大陸,最後流落到這裡。原以為馬上就回去,怎知道一等五十多年!」故事應該很長,結局大多一樣,趕緊抓重點問:「現在怎麼過日子?」老先生充滿感恩說:「還好國家沒忘記我們這批孤苦無依的老人,每個月萬把塊錢,很好啦,有饅頭啃就能活下去。」有時覺得人間事實在有太多的不平與無奈,活在同一個太陽下,有人一擲千金面不改色,卻有另一群人,只要擁有一個能活命的饅頭就心滿意足!想起頗感心酸,轉個較溫馨的話題:「有回老家看看嗎?」老先生似乎感觸良多:「回是回啦,但老婆改嫁了,兒女也不是我生的,沒有血緣關係,再怎樣作也親不起來。幾十年了,老一輩早就不在了,同輩幾乎沒人認得我,回去又怎樣?在那頭我叫台胞,心中很不踏實。在這裡才有家的感覺。年頭變了,原本的老家變別人的家,以前在老家從來沒聽過的地方,現在卻成了我終老的家。」老先生的感傷,一定受了相當程度的刺激才有感而發的。 話談到這裡,真不知如何安慰他。立即提醒說:「看病的時間輪到了嗎?腳那裡不舒服?要不要我扶您進去?」老先生不失豪邁本色,連說幾次不用,推開我扶他的手,拖著地一步步地遠去,當背影消失的那時,我心中不禁默默為他祈禱:「人生美好的仗尚未打完,但願您為自己好好打完這場完美的仗!」
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《難忘的年》豆渣圓VS珍珠肉圓
這會兒,年菜已經開始如火如荼的大打廣告,一家人開始討論今年要採買年菜自己煮,還是要買外燴的年菜,討論當中,小弟很巴結的問老媽:︻今年可有珍珠肉圓這道菜?好懷念喔:::︼去年因為媽媽身體不適,所以,這道非常費工夫的年菜就沒能在年夜飯時出現在圍爐的年菜中。老媽沒回答小弟的問話,卻很神往的陷入回憶中:︻要是能有個豆渣圓來吃,不知道有多好?︼ 豆渣圓這道菜,其實不能算是年菜的菜餚,那只是以往在金門過年前,因為要祭拜祖先,所以,必須多準備點祭祀的食物,或許因為製作簡單、成本低廉,而且模樣又圓潤討喜,久而久之,就成為過年前必要的食物之一。當年,物質並不豐盈,來點不一樣的變化,大人小孩都愛,而且,年節忙碌不堪,天氣又冷,常常手腳都不聽使喚,這時候,既吃得飽也能補充體力的豆渣圓,可說是左鄰右舍都不會忘記準備的食物。說起這道菜的製作,說簡單還真的挺簡單,不過,重要是要能買得到豆渣這種主要材料,當年,我家村子裡靠海邊有專門製作豆腐的店家,還是孩子的我們,大人叮嚀後,提了個鍋子就來到沒掛招牌的店門口,老闆看了就知道要買些什麼,鍋子接過去就裝滿一鍋,記憶中一、二十元的豆渣就能做整鍋的豆渣圓。回到家裡,阿嬤和媽媽會開始拿來菜球去皮刨絲,和好的地瓜粉攪拌均勻後,豆渣再加入,拿來蒸籠,鋪上蒸粿專用的白布,搓揉捏好的豆渣圓粉胖圓潤,就像蒸小年糕一樣,順序排列整齊的放在蒸籠裡放到大鍋子裡蒸。蒸年糕的話,大鍋子用的是一般的水,可是,我家蒸豆渣圓的材料就大大不同了;當時,大姑姑家因為做豬肉加工,自然都會有一些豬大骨可以送到娘家分享,豬大骨熬湯美味可口又能補充營養,所以,一邊熬湯一邊蒸豆渣圓,省時又美味。 當香噴噴的大骨湯味道在空氣中散開來時,饑腸轆轆的小蘿蔔頭們,幾乎不用大人招呼,全都不約而同到廚房門口報到了。阿嬤掀開鍋蓋,哇!豆渣圓蒸好了喔,不過,貪吃的小孩想的才不是豆渣圓,而是大骨頭湯裡的肉渣,所以,在阿嬤幫我們舀好湯再加豆渣圓的時候,每個小蘿蔔頭都會不約而同的表示一顆就夠了,然後,看著阿嬤從鍋子裡撈出大骨頭放在大碗公時,每個人都眼睛發亮,只等阿嬤一聲令下,就瞄準目標發動攻擊。滿嘴油光一臉滿足的模樣,常要讓媽媽笑我們又不是餓了三天三夜,不過,也總會抱怨我們巴掌大的豆渣圓老是吃幾口就不吃,害她要收拾殘局。冷冽的寒風中,間或伴著冬季點點的雨絲,原來冰冷的手腳,吃完那一碗大骨湯和豆渣圓,人人又精力充沛,可以展開除舊佈新的工作了。 舉家遷移到山城定居,找不到豆腐店可以買豆渣,媽媽想了又想,豆渣圓也可以變變花樣的。所以,把金門小小顆煮湯的肉圓變大,肉圓不是用來煮湯,而是用蒸的。買來上等精肉,剁好調味搓圓,外層滾上一層糯米,放在蒸籠裡蒸,糯米蒸熟後,宛如一顆顆晶瑩剔透的珍珠,這樣精緻的珍珠肉圓,在第一次出現在年菜的行列時,立即讓全家人為之瘋狂。最早出嫁的三妹,那年在婆家吃完團圓飯後,藉口要外出逛逛,和妹夫逛回娘家大啖珍珠肉圓數顆後,才滿心愉悅的回婆家,媽媽笑她還好嫁得近,才能偷溜回娘家。隔年,二妹也嫁人,因為嫁得較遠,有遠見的她,先請假回娘家陪媽媽捏好珍珠肉圓,找來盤子擺放封上保鮮膠膜,直接塞到冰庫,再三叮嚀老媽,可別拿錯,那是她專屬的;除夕夜全家必須吃素的她,年初一又必須吃清淡的菜色,所以,年初二一早,才上高速公路,就急急撥電話給老媽,請儘速協助拿出來蒸熟,半小時後她回到家時正好可以入口。至於我,三十幾年來第一次不在自己家吃年夜飯,竟然在接到直屬主管打電話來賀年時,躲在房間潸然淚下,然後,聽完電話忍不住告訴老公:︻好想吃珍珠肉圓喔!︼ 在老媽無限神往的懷念她的豆渣圓時,我們也巴望著珍珠肉圓今年再回到年菜的菜單中,看來,眼前我可能要先找找看哪兒可以買得到豆渣,讓媽媽滿足豆渣圓的渴望,如此,我們的珍珠肉圓應該就有希望了。
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古早新年歌謠
春回大地,歲序更新,春節是所有華人民間最感興趣的節令。每到農曆新年,為什麼華人特別感覺興奮呢?一是寒冬過去,大地春風和煦,春雨如油,莊稼便欣欣向榮,那一個農民不感興奮呢?二是長年辛勞,到了年終,都得到圓滿的酬報。歡樂的迎接來年,瞻望著新歲鴻圖大展,那一個商民無不感興奮呢!三是人類的共同的心意現象,在受到新的鼓舞,就會怡然迎祥,那許多華人新年祝頌的辭章,誰都會樂於接納,男人、女人、老年、幼童聽到以至自己流露種種新的現象,有誰不感興奮呢? 新的現象的表現,自然使人興奮,新年來到,人與人之間相互影響,更將增加許多興趣,新年民間的俗行、俗信,也就是所有華人在新年,自己的一舉一動,一言一念,都會自我感奮,而且也會使人同感興奮。 九十四年春節即將到來,有關金門的新年民俗,將是多數先後來自漳州泉州的移民金門民眾最感覺親切的,爰就金門古早流傳著一首新年歌謠,從正月初一依次唱到正月十六,每天民間行事、歌唱出來,十六句歌謠都說出幾件新年的俗信俗行。 儘管民眾戀戀於舊曆年之風光,低徊流連,但時代進化,流光不能倒轉,工業社會,漸代替舊農村生活而興,起居行事,日趨簡便,目前舊曆過年習慣,雖仍保存,而其中繁文縟節卻漸漸省去,這是社會進化必然的趨勢,所以我們對於過舊曆年的觀念,以為「禮不可廢、儀可節省」。祭神祀祖,所以慎終追遠,使民德歸厚,故曰禮不可廢;親友拜年,除長輩及極親密者外,可以賀年卡片達意,故曰儀文可省,提供大家參考採行: 一、「初一榮」:新年第一天,吉凶禍福都在這天注定的,家家戶戶貼春聯,屋子裡比平日打掃乾乾淨淨,神桌上、廚房、水桶、冰箱、衣櫥、桌子要放幾個鎳幣,還有飯糕、春花和芋頭,象徵本年豐衣足食,還有餘賸,吉時一到不約而同的爆竹聲四起,新正來到了。清晨起來,煮一碗麵線,上面放些黑麻油,熱騰騰的供奉神明祖先,供了以後,闔家圍著吃,象徵生命綿長。再煮幾碗蔬菜,但禁用刀來切,因為刀是凶器。孩子們不准到門外去遊玩,怕犯了凶神。女士們仍勤做女紅,男士們卻去大賭特賭的。 二、「初二停」:終年辛苦的主婦們,一年從年頭到年尾沒有休閒的日子,到了初二便要回娘家探親,叫「做客」。如是新婚娘婦,這天一定要她的丈夫同回她的娘家探親,娘家要設宴招待,因此,這天照初一一樣停止工作,女士們歸寧省親賀新年,要帶紅包、水果、餅糖等散給娘家小孩子。 三、「初三無姿娘」:姿娘指家庭漂亮的太太,新娶的媳婦都歸寧去了,遠程的媳婦這時候還沒有回到丈夫家。 四、「初四神落天」:即接神之日,去年臘月二十四日送了灶神和其他神昇到天庭了,正月初四日正是祂們返回人間的日子,所以,家家戶戶清晨起來,沐浴焚香,又把三牲果品(落花生、冰糖、冬瓜條、糕餅)排供在神前,用紙印紅色的雲、馬、車、轎並燃放爆竹,傳說是歡迎神祇降臨,可保一年無事了。同時民間又希望接神的時候,最好是下雨天氣,送神的日子最好是颱風的天氣。另有一種傳說,接神應該遲一點行事,因為神回來遲一些就是表示祂們受了玉皇大帝的青睞,留著祂們多在天庭逗留久些,是一種很好的現象。 五、「初五天神下降」:這一天屋內再怎樣不清潔,都是不敢打掃的,尤其是不敢將污穢的器具放在裡面,怕天神下降,巡查時觸犯了祂,那就凶多吉少了。 六、「初六另空」:就是這天大家空閒著都不愛勤勞作事。 七、「初七七元」:農村裡的民眾,把辛勞積下的五穀展覽出來,又把種種的穀物揀了一些混合蔬菜煮來吃,名叫「七寶湯」,傳說吃了七寶湯以後會百病消除,可以安居無憂。住在城裡的民眾,他們沒有積下來的五穀,採改用豬肉、魚,和蔬菜(芹菜、菠菜、青蔥、大蒜、薺菜)混合煮來吃,也算是過七元了。 八、「初八團圓」:一家人必須團聚,享受天倫之樂,假使媳婦歸寧還未回來,夫家就到外家(娘家)去說話了。 九、「初九天公生」:一般民眾平常相信,一切禍福,都是天注定的。所以時常誠惶誠恐的祈禱,以求薄罪獲福,到了天公生辰那天,大殺牲口,祀神排列有九牲五果六齋、焚香點燭、清茶清酒等滿桌祭品。向空中祭祀,行三跪九叩首禮,然後燒天公金、放鞭炮,也有民眾出錢演木偶戲和請道士和尚來念經。家長手捧麵線向天公祝嘏,長壽萬年,並請保佑全家大小清泰發財。 十、「初十上帝生」:俗稱天爺生日,金城鎮北門境天爺廟每年均有演戲酬神,各地民眾來廟進香,甚為熱鬧。這一天民間傳說叫做「十不動」,原意不知何指,後來訛「十」為「石」,凡是磨、碾、碓臼、搥布石,以石鑿成的器物,一律禁忌動用。 十一、「十一請子婿」:岳家對女婿很親熱的,這一天特別請他到來,招待得非常週到,不過女婿來的時候,也必先攜帶紅包,準備分送給他岳家的孩子們。岳家請女婿的風俗,在 新年行事中,不好少不了它,可是日子是那一天,有的初二,有的是初十一,可能是移前改後,可是新年民歌裡一樣唱著十一請子婿,又稱是「女婿日」。 十二、「十二返去報」:就是說賀新年的客人都回家去了。 十三、「十三食唵糜子配芥菜」:民眾將還沒有拿來把牠用來敬神的食物,就可當做家常便飯來吃。 十四、「十四結燈棚」:元宵要結很高的燈棚,金門現在卻少見了。 十五、「十五上元暝」:又稱元宵節,這天,天官賜福神(土地公)要下凡逛街,祂童心未泯,歡喜和兒童們遊玩。家家戶戶又要點燈結綵,備具祭品敬神祭祖,燃放爆竹,晚上龍燈遊街,舞獅的沿街跳躍舞弄,鑼鼓鞭炮齊聲喧擾,還有樂團奏樂。寺廟之中有各式花燈、燈謎,夜市輝煌,萬眾歡騰。元宵俗行有一個特點是燈綵輝煌,燈是人丁的象徵,燈愈輝煌就是象徵人丁興旺,包含慶丁和添丁的意義,所以元宵的一切活動,無一不是慶丁添丁的俗行。還有甲乙兩村石頭亂擲互擊的俗行,傳說如果不擲石相鬥,便要發生瘟疫,夜裡女士們在神座前拈香,到鄰家聽人說話,再在神前卜下陰信,以定吉凶。小姐們捧一盤飯果到屋角或廁所中,祈禱紡織娘娘教她們做裁縫。 十六、「十六牛相生」:有土塑牛相公傳說,把她接好了手和腳便四處行動,追逐婦女,所以婦女們在牠頭上釘了三個釘子,牠就不會動彈了。人們還怕牠作怪,要到牠十六生辰時候,才敢替牠接上手腳和穿上新衣。現在都也不見了。 以上的金門古早的新年風俗,可以看出過春節的俗信和俗行,無論男女老幼,充沛著倫理思想,個個興高彩烈。一年之計在於春,也就都在迎祥辟邪,和樂融融,歡歡喜喜的又過了一年呢!
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既熟悉又陌生的節氣
漢唐以後的星象曆數,都以禮記為圭臬,只是禮記以立春為節氣之首,漢唐則以冬至起算,不管何為歲首,古老星象家的先賢們,以一年為三百六十度,春分零度起算,每度為一日,每十五日為節氣,節氣各分三候,每候為五日,惟星轉一週天為三百六十五天又四分之一,農曆平年十二月,每月二十九或三十日,全年為三百五十四或五十五日,平均每年約差十日又二十一時,故歲餘積三年一閏,五年再閏,十九年七閏,閏年十三個月,節氣仍以每月兩次,所以每個節氣的農曆,受閏影響,每相距雖仍十五日,但月初、月尾卻不一定,因為有此日、月之差,才會有一年雙春,甚或有雙春、雙雨水的異象發生。陽曆年每年三百六十五天,除二月外,每月均三十日或三十一日,所以需要以閏平衡日數時,僅在二月加一日就可達成。因此之故,節氣在陽曆,每年幾乎固定,最多差一天,在農曆則有多至相差十天八天。 很幸運地從禮記月令篇展示我們的古聖先賢對天象曆數精確細緻的推磨觀察,尤其在幾千年前就把歲序節氣安排配置得井然妥適,是一件令我們敬佩得有點不可思議的程度,可惜這門古老而特有的文化資產,現在已經似乎從主流位置退縮到配屬點綴的景況了。固不論節氣對現代社會百姓生活的影響如何,已不重要,我們要珍惜、珍視、珍重、珍藏的是這已經幾千年的固有文化遺珍,是古聖先賢的智慧與心血的結晶,我們以曾經擁有,已經擁有,並決心繼續擁有為榮。 能盡一點棉薄將節氣的資料忠實獻供方家同好分享,雖外行人做內行事,門外漢管門內事,更是「粗人炊幼粿」,是自不量力得有點過份。不周、不至、又疏、又漏、不齊、不全、欠東、缺西、不倫、不類之處,敬祈見諒,惟一念之誠倒是不假。 九十三年四月十九日 甲申穀雨前夕于台北(七)