學生園地
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認真
認真,你可知道認真對一件事有多大的影響力?你可曉得認真對你的人生有多重要?你是否認真了?你可否認真的面對了你的人生與每件事?其實,做好每件事與掌握成功人生的重要關鍵就是──「認真」。 認真,認真就有如人生賽跑中的助跑器,他可以使你跑得更快、超越他人,贏得比賽,獲得喝采,讓你的人生更加多采多姿。認真,認真就有如一道料理中的魔法調味料,使之更添美味、可口,成為一道臻於完美的料理。就拿一場比賽來說,有的人就是隨便敷衍一下,過了就算了,反正又沒差;而有些人卻是認真的、拚死拚活的練習,為的是什麼,就是為了能在賽場上有更出色、亮眼的表現和成績啊!在習的過程與人生的旅途中,認真的人必定會成功,必定會創造出無限美好的未來;不認真的人注定會失敗,將過著一輩子渾渾噩噩的日子,未來也將是前途無「亮」的一片啊!所以,各位同學,請讓我們用「認真」打造出屬於我們自己的一片天吧! 認真,在邁向成功的旅途中,是不可缺小的重要一環、元素。認真過活,有美好的人生;認真學習,有豐富的智慧與知識;認真工作,有光明前途,所以,讓我們為了自己一起認真、認真再認真吧!
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把握今天,期待美好明天
「明日復明日,明日何其多,坐待韶光老,萬事成蹉跎:::。」這首詩相信大家都耳熟能詳呢!每個人都有偷懶的時候,手邊的工作常常耽擱在一旁,看著事務,一味的延誤,什麼事都等到明天再做,然而「等一下再做」和「明天再說」已成為人們拖延事務的藉口。 偉大的發明家愛迪生曾說過:「聰明人的時光會因他的思想而延長,愚味人的時光會因他情緒而延長。」愛惜時間是一件很簡單的事情,把握今天,期待美好的明天,唯有靠自己的努力,才能使期待變成真實。 時間像流水,一個不注意,就會讓它流走,這時候的你將會一無所有,一瞬間,天堂和地獄之間,像是隔著一只隨時都會漏完的沙漏一樣,無所蹤影,時間不是用金錢就可以買到的,時間是不等人的,因此珍惜時間是很重要的。 追求美好的明天,這是要經過許多波瀾的,我們應該要有心理準備,迎接挫折,接受挑戰,因此各人對它的期望有所不同,結果也將會不同,正在求學的我們,一定要努力向學,有刻苦的今天,自然就會有美好的明天,才能將自己所期待已久的希望變成真實的,落實在自己的生活裡,好好享受自己苦盡甘來的美好結果。 現代人常常為了工作,吃飯、應酬:::而忙碌不已,很少人能夠「安安靜靜,快快樂樂的生活著」,大部分人都是從早忙到晚,庸庸碌碌,渾渾噩噩的過日子,驀然回首之時,才發現人生竟不知不覺走到了盡頭,無法再重來一次。一個成功的事業都是靠自己一手打拚出來的,背後都有一段艱辛的歷程,及苦不堪言的辛苦,成功的事業,每天都有一串的計劃在執行,今天的計劃就在今天做完,不要等到紙包不住火了才來做,這樣子一切都無法挽救了,今天可以做完的事,為何還要等到明天才來做呢? 大家都希望自己的未來一片光明,前途無限,所謂:「不經一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香?」這些不是光用想的就會實現,而是要靠自己的努力去實踐,相信未來就在不遠處,因此人生在世,要充分利用生命,勇敢去做普通人所做不到的事情,無憂無懼的面對塵世種種的苦惱,人生不如意有十之八九,把握今天所不能做到的事,盡力去把它完成,現在的我們內心須有「只有現在為最真實」的想法,及時掌握現在,去做自己該做的事,好好的把握今天,期待美好明天的到來!
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游泳
運動是大家最喜歡的休閒活動。但是哪一種運動自己最喜歡,這就要看個人的喜好啦!而我所選擇的是─游泳。 我從小二就開始學習游泳,我第一個先學的是─換氣。我不到三天就學會了,真是高興!再來的就是踢水、打水、拍手:::等簡單的基本動作,也是不到兩個禮拜就學會了。接下來「好戲上場」:開始學蛙式囉!我那雙強而有力的小腿,輕鬆地踢一下就可以漂得蠻遠的。連教練都不停的誇讚我說:「進步之神速,真是令人不敢相信啊!」而我又努力不懈地練習,度完幾乎剩下一半的暑假。現在,我的蛙式還是保持一定的水準。 運動是大家最喜歡的休閒活動。但是哪一種運動自己最喜歡,這就要看個人的喜好啦!而我所選擇的是─游泳。 在小五的那一年,我又「移花接 」似地學習捷泳。學習捷泳的過程非常辛苦。首先要在岸邊練習腳踢水,這個基本動作可是不能馬虎的哦!整隻腳要伸直(膝蓋可以稍微彎曲),腳的大姆指要向內彎一些些且讓它輕微的碰到,然後再運用大腿的力量上下踢水,這樣就完成一半囉!有一點要注意:踢水的水花聲要像水滾一樣,千萬不能劈啪劈啪。而至於手的部分,就由大家自己去體會吧! 游泳是一項非常棒的運動。使用「它」可以減肥(自己本身也是個胖子)又可以長高,而且還可以減少疾病發作,真是「一舉數得」啊!金門是一個海島,是適合海泳的好地方。近幾年來,縣長李炷烽積極推動「搶灘料羅灣」海上長泳,希望的不只是帶動當地的經濟發展,更希望的是大家能從百忙之中,抽空來運動,來游泳。這樣會使我們的身體更健康、更有活力。國內游泳的好去處有很多:日月潭、西子灣、南灣:::都是一級棒。在游泳之前,要先做好暖身運動,這樣可以減少意外的發生。若身體不適或頭痛盡量不要下水,在水中千萬不能開玩笑,要不然會遺憾一生的。
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愛心便當
我的媽媽很會做菜,為了我們健康著想她會變出很多花樣的菜。 媽媽幫弟弟準備便當,每天的村料都很豐盛,而且花樣百出,有一次用蕃茄做眼睛、用草莓做鼻子,用小黃瓜做嘴巴、用海苔做頭髮,超可愛。又有一次我和同學出去玩,我叫媽媽幫我做一個愛心便當,媽媽幫我做了一個凱蒂貓的便當:用白飯做臉、用肉鬆做頭髮、用花椰菜做眼睛、用草莓做鼻子。我把這個便當帶出去,同學很羨慕我有一個好棒的媽媽,我也很得意。 外面的餐廳都煮的非常油、太鹹、太甜,而且又不衛生,吃家裡的東西比較沒有問題,而且可以吃到媽媽的用心和愛心。
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面對
人生有許多的事情要面對,只要你肯勇敢面對,凡事就迎刃而解。每一個人都應該要學習面對失敗與挫折的挑戰,勇敢的迎向未來,只要你能面對,就能化危機為轉機,必然有成功的一天。 在我的生活經驗中,我曾勇敢面對許多事。記得在二年級時,我的數學本來很好,結果,升上三年級以後,月考時,我的分數竟然差好多好多,從一百分一直降到八十八分,那一天我一直想一直想,自己到底要不要拿給媽媽簽名,我想了好久好久,如果拿給媽媽簽名,一定會被罵,但是,如果沒有拿給媽媽簽名,要怎麼拿去學校交給老師呢?想了一下子,決定不要拿給媽媽簽名,自己偷偷拿了媽媽的印章蓋在考識卷上。第二天,我拿去學校交給老師,老師並沒有發現,也沒有說什麼,可是,我的心裡卻很不安,而且我覺得媽媽最近跟我說話怪怪的。一個月後,我提起勇氣,決定跟媽媽誠實的說明白,結果,媽媽並沒罵我,她說,她早就已經知道了,看我會不會誠實的說出來,勇敢的面對,後來我終於敢面對這件事了。 因此,經過這件事之後,我知道勇敢面對,可以讓我的信心堅定,越挫越勇,這樣一來,不管遇到什麼事都會成功。
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節儉
什麼叫做節儉呢?所謂的節儉就是不浪費,把不該用的省下來的意思。古人說得好:「聚沙可成塔,細水可成流。」即使每次只是省下小小的數目,但是日積月累,終究會成為一個大數目,使生活由困難轉為富裕。 相反的,如果不節儉,奢侈浪費,即使有萬貫家財,也會花光。由於平日過慣了奢侈浪費的生活,如果一時由富裕轉為困難,那當然是過不慣的,因此,歪念頭便一個一個的出現了,甚至連殺人、搶劫的事都做得出來,最後,終於不能自拔的毀滅一生。 節儉能使我們走向幸福,而浪費會使我們走向毀滅,所以我們要養成節儉的習慣,把浪費習慣革除。
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我生病了
聽奶奶說我三、四歲的時候,有一次感冒發高燒,於是奶奶便背著我到金城去看病。 到金城後,由於奶奶不知道路,所以請人帶路到金城衛生所看病。看完病後,奶奶怕我會吹到風,使病情更加嚴重,著急的趕去問人姑姑店的所在處。 奶奶一直走一直走,走到了姑姑店的那條巷子,卻不知道是哪一家,幸好在巷口遇到姑姑,可是著急的奶奶卻認不出來,使姑姑笑得東倒西歪,而奶奶還不知道發生了什麼事:::。 聽奶奶說完,我的眼眶頓時紅了起來,我從小就由奶奶照顧到現在,替奶奶惹了不少麻煩,到現在,我一頭痛、發高燒,奶奶就會一直問我:「妳要不要去看醫生?要不要向老師請假?」 雖然這只是簡單的字句,卻讓我記憶深刻,希望奶奶以後可以健健康康、無憂無慮的繼續活下去。
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從金門到台中科博
一月二十三日星期一,天氣晴 今天我和媽媽、哥哥,還有妹妹坐飛機去台灣,從飛機上面往下看,所有的東西都變得好小好小,馬路變得像一條條的繩子,車子變得像一台小小的玩具車,大海變得像游泳池那麼的小,房子看上去就像小人國的房子,漂亮極了,好像一幅美麗的圖畫。 我們到達機場的時候,姊姊來接我們。姊姊說要帶我們到台中的自然科學博物館,我聽了好高興!放了寒假,終於可以開始玩囉! 一月二十二日星期日,天氣晴 今天姊姊帶我們來到台中的科學博物館參觀。我們來到大廳,看到一頭大象的化石,好壯觀。姊姊說二樓有麥當勞,姊姊買了薯條、漢堡、可樂,我們吃的很飽。媽媽說:「吃飽喝足,我們開始參觀吧!」 我們下樓參觀,我看到各種動物的模型,還有恐龍的化石。有做得很像很像的暴龍,還會發出恐怖的聲音,像真的一樣,我們好像來到恐龍的世界。 我們來到另外一邊,看到一座木乃伊,姊姊說這是從大陸買來的。接著我們看到最早生活在地球上的人類,他們都沒有穿衣服。我還看到人體的結構,有身體的每一個部位,還告訴我們人是怎麼長大的。 參觀完科博館,我懂得了好多事情,我和哥哥都很開心,真是收穫不少。科博館裡有很多東西,這次還來不及看完,希望下次能再去。
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越野賽跑
昨天我們上體育課的時候,質江老師說:「明天要越野賽跑。」大家一聽到要越野賽跑就很緊張,而且我們可是要跟四年級比賽。 星期五到了,一開始我們先做暖身操,做好了,大家就跟小潔老師一起走下去,走到靠海邊的地方。起跑,要起跑了,起跑,這時候有好多人跑在前面,可是我卻在後面,五、六年級也開始跑了,全校一起跑,真像一條龍一樣,彎彎曲曲的,而且又很像寫字一樣大,大家都跑完了,我們班有好多的人得到第幾名,我們班上跑最快的男生是冠傑,女生是俞君,他們兩個人真厲害。 接著,我們又從海邊走到正義國小,而且我們還有喝一杯運動飲料,喝一杯真好喝,只不過還是很累。淮寧生病了,他看到大家很開心也想跑,淮寧還不顧身體的病痛就努力去跑,淮寧真的太勇敢了,也希望淮寧早日康復。 這次的越野賽跑,我覺得很好玩,因為有許多人陪著我們跑,我就覺得很高興,真希望下一年的比賽快點來到。
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菊花
菊花我愛您!暑期上作文夏令營,今天的課程是植物觀察,我們這一組觀察的植物是「紫色的菊花。」紫色的花瓣讓我們聯想到美麗的薰衣草,這兩種美麗的花都具有種神秘、優雅的感覺,再加上黃綠色的花蕊,把神秘的感覺襯托得更明顯。花把未開的花朵包在裡面,好像嬰兒受到母親的關懷與愛護,當花兒在母親的愛護下,慢慢的長大,就彷彿一個小女孩長大成美麗的少女。 菊花的莖摸起來粗粗的,葉子硬硬的,看起來有光澤,可是當葉子枯萎時,摸起來就軟軟的,暗淡沒有光澤。然而看到綠色的莖就讓我們感覺這個世界到處都充滿了生命與希望。 菊花的花香雖然清淡,由於它的顏色很鮮豔,所以也吸引了不少昆蟲來訪,就像一位年輕而充滿魅力的女生,吸引不少人的目光。 雖然這只是一株小小的紫色菊花,卻讓我有許多想像,空氣中瀰漫著紫色浪漫,穿梭在你我的心扉裡,這樣的色彩,充滿了幸福的味道,似乎要帶領我們飛往夢想的世界。我覺得十分愉悅,今後我會經常親近它、愛護它,看著它吸取泥土的營養,享受著雨露的滋潤,期待孕育希望的種子。
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關仔嶺溫泉之旅
今天,我和阿姨一起前往台南縣關仔嶺,那裡處在高山的山腰上,放眼望去,一朵朵白雲遮住了夕陽,在藍天飄盪,實在是美極了,泡在有名的關仔嶺泥沙溫泉中,享受「髒髒的」溫泉,人生變得無比的幸福。 當然,有溫泉也有冷泉、檜木泉等,就讓我一一介紹吧! 我一跳進冷泉時,我全身彷彿是被一塊冰塊冰似的,全身直發抖,但是我看到有人非常神勇,「噗通!」跳進水裡,濺起了好大的水花,他在水中又跑又跳,還整個人泡至三度的冷泉中,真是超「勇」的。 而檜木浴是裡面放熱水,放入熱水時,檜木散發出檜木香,這種味道,讓人恨不得趕快下去「爽」一下 ! 光陰似箭,美好的時光總是特別快,回家的時間已經逼近了,只好高興的返鄉,和家人分享這份說不出來的喜悅。
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我長針眼了
今天下午,因為我長了一個針眼,所以一放學,媽媽就帶我到金城的佑明診所看眼睛。 到診所後,我們先向櫃台的阿姨掛號,等到阿姨說:「可以進去了。」我才進入房間。醫生看過後,便說要把它劃開,將膿擠出來,於是,我躺在床上,醫生拿了麻醉針和刀片,他先打下麻醉針,我叫了一聲:「哇!」接著再用刀片把針眼劃開,將膿擠出來,,最後擦上藥,然後便用紗布把我的眼睛包起來。我拿了藥,就離開診所。 經過這次的小手術,我才知道長針眼這麼難受,而且動手術時也很痛,所以我以後要好好保養眼睛,不要再長針眼了。
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老樹之旅
上星期五是金門地區的林務所舉辦的老樹之旅活動,我很幸運的被遴選上和班上另外兩位幸運的同學,我們在早上八點半去搭校車到林務所報到,首先先簡介今天的行程。 先在林務所瀏覽雞蛋黃花,接下來去山后民俗文化村在民俗民化村看到兩棵老樹分別叫刺桐和 榔還有十六間古厝一間家廟一間學校,接下來是去斗門看黃連木、魯花樹和柞木,接下來是去浯江溪看紅樹林,紅樹林分成兩種,一種是水筆仔另外一種是海茄苳,接下來去莒光樓吃午餐,吃完是自由活動時間,我們和老師去參觀莒光樓,接下來去總兵署看木綿和玉蘭花,我們還逛了總兵署一圈呢,接下來是去榕園看榕樹,還發現一種蕨類植物叫楓葉蕨,最後到林兜看榔榆,看完才回林務所,在搭校車回湖小。 這一次活動讓我認識了許多老樹,還有看到歷史文化的遺跡,讓我上了一堂豐富的歷史文化課程,也讓我認識了大自然奧妙。
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爺爺開刀記
今天早上爺爺要去台灣看病了,因為金門的醫學沒有比台灣好,所以爺爺就和奶奶一起去看爺爺的病。 一星期以後,放學了,我回到家。吃飯的時候「ㄌㄧㄥ::」,原來是奶奶打電話來說:「爺爺在心臟附近的血管堵住,需要開刀,醫生說是因為吃太多油的東西,所以明天要開刀了」。 第二天,我和往常一樣去上學。在上學的路上,我就在想「爺爺會不會有事?」就連我在上課的時候也在想,但我相信爺爺不會有事的。雖然爺爺人在台灣開刀但我的心仍在爺爺的身邊。 到了下午放學以後,爸媽也回家了。「ㄌㄧㄥ!ㄌㄧㄥ!ㄌㄧㄥ!」又是奶奶打來的。奶奶說:「你爺爺開刀成功了,沒事了!」當時我聽了心裡鬆了一口氣,太好了!太好了! 之後我跟全家人說:「爺爺沒事了!」幾天後爺爺也回來了。
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走入東林─原鄉踏查網頁製作心得
哇!時間過得還真快啊!轉眼間,我們學校以「走入東林」為主題所製作的原鄉踏查網頁作品,就快要完成了呢! 在這三個月來,我學到了許多的事情。東林人努力不懈的精神,為自己家鄉打拚的精神,這正是我們所要學習的啊!在以前,人們的生活是多麼的辛苦,在現在,我們的生活又是多麼的奢華,如果我們還不珍惜現在所擁有的,或許以後就再也無法挽回了呢!看看我們所訪問過的老爺爺、老奶奶家裡,牆上從以前遺留下來的痕跡,有些甚至是當時八二三砲戰所留下來的彈痕呢!閩式建築,反映了以前的民俗風情,我們應學習祖先們努力的精神,為我們家鄉的這一塊淨土好好的打拚。 再回頭看看我們的作品,雖然網頁是由老師製作,但裡面的一些料資、照片,都是由我們學生一點一滴的去訪查紀錄而來的呢!從剛開始,老師詢問大家是否有意願參加這項比賽時,個個都興高采烈、迫不及待的要出去訪查,但等到實際出去訪談之後,開始有些人覺得辛苦而打了退堂鼓,這樣的行為分明就是「葉公好龍」嘛!到現在,剩下不到十個人,但我希望最後剩下來的我們能持以恆的繼努力,為我們的學校及家鄉爭光。 第一次真正的「走出校園,走入東林」,到東林社區發展協會訪問耆老們,那次還真令我印象深刻呢!訪問商家,大家分組訪問東林的「古老商家」,尋得東林發展的歷史過程,也讓我們了解到東林街的發展及演變過程。訪問東林街的老者,深入探索東林的歷史,了解前人的生活,和現在比較起來,簡直差上十萬八千里啊! 東林這個地方,令我感到非常嚮往,孩子們自由自在的奔跑、遊戲,在這片淨土上成長茁壯,雖然我很羨慕住在東林的人,但每種不同的村落型態,各有各的特色。我住在漁村,雖然在地理環境方面相差較大,但大家同樣是「烈嶼」這美麗小島上的孩子,同樣在一起成長。在東林,還有很多大家不知道的事物,等著大家來探索呢!
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童軍節實錄
三月五日是童軍節,為闡揚中國童子軍大智、大仁、大勇的精神,舉辦了「金門縣慶祝九十五年童軍節活動暨幼童軍太武山原生植物之旅活動」。 今年的童軍節,在我們學校舉行,而這次的大會司儀,是由我來擔任這份工作。當全縣活動的司儀,那就要表現好一點,不能出糗啊!從活動的前兩天,就開始練習,一次又一次的練習到滾瓜爛熟了,才安心睡覺。 當天一早,老師就接我到學校,進行最後的練習。練習中,我們從頭到尾彩排了一次,包括如何招待貴賓、怎麼頒獎還有我要怎麼唸,練習完,貴賓就陸續到場了。 首先請楊副縣長致詞,他期勉大家能日行一善,發揮童軍的精神,也鼓勵大家奮發向上,犧牲小我、服務社會、造福人群。接著頒發所有的獎項,有不少的老師、同學,還挺面熟的!活動結束後,午餐時間到了,吃著愛心媽媽包的愛心水餃,吃著合菜,這時場地外面,卻下起了大雨,真是下雨天,留客天。「聽說」盧局長還跟校長說我表現的不錯!真是謝謝局長的誇獎。 吃飯的同時,學校也準備了卡拉OK助興,何主任熱情的邀請,許瑞芬老師唱歌。老師是寧中小的主任,也是這次臘梅獎章的獲獎人,更是我少年合唱團的指導老師,她是金門成人合唱團的高音,在金門相當出名,但不知什麼原因,最近老師都沒有去少年合唱團指導了,真可惜! 半天的活動就在歡笑、歌聲中結束了,期待下一次再有參與童軍節的機會。 尤其是很謝謝盧局長的鼓勵,果然是以身作則,「日行一善」,百忙中的局長,能注意到小學校的小人物,真是由衷的佩服。不管這次的表現好與壞,我都盡力完成了老師給我的任務,算是不負校長、老師對我的期望吧!
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媽媽是煮菜高手
我的媽媽雖然個子不高,可是說到做菜我媽媽的手藝可是一流的,例如:做炒飯、秋刀魚、青菜等等事,都難不倒我媽媽,每次家裡都有很多拜拜,媽媽常常要準備很多東西,可是這些事全都是媽媽自己一個人準備完成的,我覺得好厲害,讓我佩服的五體投地。 每當媽媽在滷東西的時候,我光是聞到那股香味,口水都快流出來了,哥哥最喜歡吃媽媽炒的紅燒肉和炒牛肉了,因為很香、很嫩、又不油膩,看起來也很好吃的樣子,每天當媽媽準備晚餐的時候,我們大家都會一看今天有什麼好吃的料理,我看到的有:加上九層塔的香味的炒貝殼,也有香噴噴的紅燒魚,古早味的炒冬粉以及金門出產的紫菜蚵仔湯,還有又Q又香的紅燒肉是哥哥和堂哥的最愛。 每當夏天的時候,媽媽都會準備一些開胃的涼拌小菜像涼拌小黃瓜、海帶、白蘿蔔::等等。 我感覺媽媽真的好辛苦喔!每天都會為我們大家準備一些各式各樣不同的料理,媽媽我很謝謝您每天不斷的為我們大家煮菜,我們覺得媽媽煮的菜是世界第一好吃的喔!
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我的生活新鮮事
我的生活中,有許多的趣事,它曾經帶給我許多歡樂,現在就讓我說兩則故事給大家聽聽看吧! 還記得去年過年時,我們全家一起到堂哥家玩,那時他們正好在烤肉,所以我們也加入了,我最喜歡吃熱狗,所以我什麼東西都不吃,只吃熱狗,回家以後,就一直鬧肚子痛,現在回想起來還真好笑。 有一次,我和剛從台灣回來的堂姐們去海邊玩,我們在沙灘上挖蛤蜊、撿貝殼,可是海水一直沖上來,所以什麼都挖不到,只挖了兩個大洞,突然,中間的土掉下來,就變成一個大洞了,然後我們就用袋子裝水,倒進大洞裡,就變成一個小池塘,那時候真的好好玩喔! 好玩的事多得說不完,日常生活中總是充滿了許多驚奇,我們應該要把握時間,創造生活中的新鮮事。
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戰勝數學
每個人在做什麼事,或者自己做生意,難免會遇到一些不如意,或者什麼困難和挫折,但不要氣餒,要勇敢面對,最後的勝利,一定是自己努力得來的。 就說我好了,當我開始讀一年級的時候,對數學還不敏感,但年級一年一年的升高,數學開始慢慢的加深,而我也開始排斥,而且每一到考試的時候,就會害怕和緊張,因此也慌了手腳,每一次該背、該記的公式,我都忘了,而且等到成績出來,也都不理想,還要擔心媽媽看了成績之後會罵人,會打人,最後我看這樣也不是辦法,就跟媽媽溝通,讓我去補習,把以前該背的公式,該記的算法,去補習班叫老師再加強,然後自己上課再專心做筆記,這樣的話,就能把我以前不喜歡的數學學好,分數不重要,但要了解算法和解題技巧,這樣下次遇到類似的題目就會做了。 當我知道數學這科要多記、多背及多做之後,就開始不會排斥它予也讓我對數學更加喜歡。因此,人一旦遇到困難,就要勇敢面對,找出問題的所在,這樣最後的勝利就是自己的。雖然又要上課又要補習,比較沒有自己的時間,但我相信努力辛苦付出的代價,最後就是我得到的成就。
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下廚記
星期六心血來潮,央求媽媽讓我嘗試下廚,並請媽媽在旁邊指導我。 首先,第一堂課是煎蛋,我很順利的過關了,是顆完整的荷包蛋,讓我有不少信心。第二堂課是炒菜,媽媽先將要領講了一遍,我開始小心翼翼的將油放入熱鍋中,等油也開始冒煙時,再把青菜倒入,用力來回的翻動,終於完成了,這一道炒青菜,累得我滿頭大汗。接下來,媽媽要教我煮飯,先教我洗米,怎麼把米跟水的比例放進鍋裡,再按下電鍋的開關鍵,就可以等飯煮好了,剩下菜跟湯就要交給媽媽大展身手,我在旁邊專心實習,看著媽媽俐落的洗菜、切菜、下油、下菜跟翻動,不一會的工夫,一陣香味撲鼻而來,我都快流口水了,媽媽煮的菜真是如此色、香、味俱全。 大家吃了我的菜以後,都說好吃,我開懷夾了一口往嘴裡塞,哇!這是什麼味道啊!原來忘了加鹽巴,真是難下嚥!我又吃了一口媽媽的菜,果然跟我差很多,薑還是老的辣;家人這麼安慰我,給我這麼大的捧場啊!我一定要用心去學習,將來一定可以做出美味四溢的飯菜讓大家刮目相看,也孝敬爸媽,來感謝他們的教導。
