由於我們國語上到「美味的一堂課」，於是老師決定讓我們真實體驗一次，大家得知消息後，都興高采烈、迫不及待的想要上「美味的一堂課」呢！   「美味的一堂課」終於到了 ，大家分工合作，有的在洗菜，有的在切菜，每個人都在認真的準備食材。等大家準備好所有材料後，老師就發給我們吐司，我把美乃滋和番茄醬混在一起抹到吐司上，然後放上我喜歡的食材，有金黃色的玉米鮪魚、紅白色的蟹肉棒、粉色的火腿和香腸，再撒上黃白色的起司，接著放進烤箱就大功告成了。   披薩出爐了，大家都興奮不已，看著又大又香的披薩，有的凸，有的凹，千變萬化，各個都有自己的特色。披薩的香氣撲鼻而來，一聞到香味大家都忍不住大快朵頤，香氣環繞在整個教室，咬下一口，起司還可以拉絲，各種食材的味道十分美味可口，有人做素食口味，有人做葷食口味，大家做的都不一樣，用自己喜歡的食材做出不同口味的披薩，每個人都吃得津津有味。   這次的體驗很難得，因為很少有作食物的課程，吃著自己親手作的披薩，既覺得美味，心裡又覺得好滿足，讓我還想再做一次呢！

  有一次雨天，我看著窗外一絲絲的雨滴。因為疫情的關係，所以我每天悶在家裡都快悶壞。媽媽問我：「你要不要去雨中漫步？」我回答：「要。」於是我趕快穿好襪子和鞋子拿著雨傘就出發了。   我們一開始走的時候，看到一座小斜坡，它看起來像一座小滑水道，同時也看到許多小水坑。大樹和小草看起來像洗了澡，樹葉和小草都變得綠油油的。還看到許多蹦蹦跳跳的小青蛙。沿途美景鳥語花香。也看到雨滴在硬邦邦的石頭上跳上跳下，讓石頭變得亮晶晶，就像一塊塊的鑽石一樣美麗。走到湖旁邊時，我看到可愛的鴨子和水鳥。出來雨中漫步讓我的心情就像翱翔在天空中的小鳥。這時空氣有一股清涼的氣味，更是清爽。當我們爬到漢影雲根的最上層時，媽媽跟我說：「上面的風景好美。」我回答：「對。」然後雨漸漸停了，我和媽媽一起散步回到溫暖的家。   雨中漫步不只可以放鬆心情，也可以呼吸新鮮空氣，希望以後還可以和媽媽雨中漫步。

  時光飛逝，一轉眼就來到了「暑假」，這次我要參加植物園的點心舖活動。在上課前，我準備了一個背包，開始整理衣物，我的煩惱早已拋到九霄雲外，心情變得雀躍不已。當車子行駛在路上時，我期待的想著到底是哪些點心呢？ 　　你猜對了嗎？原來有「紅龜粿」、「芋粿籤」、「糖粿仔」……等，這些都是金門傳統的點心，你知道這些食物的材料都和植物有關嗎？像紅龜粿的外皮是用糯米粉加水製作出來的，而糯米粉就是用糯米磨出來的。   我們試著想一想還有哪些吃的食物是和植物有關，你想到了嗎？像是義大利麵、芋頭球和地瓜球……等，這些都是從植物變身出來的，也都是我最愛吃的食物和點心，所以我們都要愛惜飯桌上的每一道菜，因為「鋤禾日當午，汗滴禾下土；誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」，這些都是農民辛苦種出來的。 　　在點心舖裡，我印象最深刻的傳統點心是「紅龜粿」，要怎麼製作呢？首先將糯米粉加水放入鍋子裡熬煮，變成像麻糬時加入地瓜攪拌，再慢慢放入糯米粉搓揉，當變成像黏土一樣可以成型時，代表可以開始加入內餡了。接著放入模型裡輕輕一壓，就大功告成了。在點心舖裡，我們都喜歡卡通圖案模具作出來的紅龜粿，你會看到在蒸鍋裡有滿滿的卡通圖案，有別於以往，大家看了都哈哈大笑，很有成就感。 　　這次植物園的點心舖，讓我豐收而回，不但學會了金門傳統點心的製作過程，還知道了運用植物來料理各種食物，下一次換我變身來當主廚，料理最美味的傳統點心，和我最愛的家人一起分享。

  你知道我們可以在一件事情中得到啟示嗎？其實在生活中我們大家都有一些小事，像是煮飯，看似簡單的事，但是在做過後，才會發覺要煮好飯是件多麼困難的事，就連看似輕鬆的做蛋糕，常讓人以為可以不花太多時間，但是只有做過後，才知道做蛋糕是多麼的花時間。   我還記得我第一次做涼拌小黃瓜的時候，那時我正開心的玩手機時，我突然看到涼拌小黃瓜的教學影片，我開心的把手機關掉後，跑去找爸爸興奮的說：「爸爸，我想做涼拌小黃瓜來吃，可以嗎？」爸爸態度懶散的拿著遙控器看向我說：「好，隨便你，你會做嗎？」我兩眼發光的看著爸爸，並拿出手機開心的說：「不會，但我可以問姑姑或上網查。」過幾天後我材料都買齊了，我就開始邊學邊做，原本我是下午一點開始做的，但做好時居然已經快五點了。   還有一次我生日當天，我的嫂嫂說要教我和妹妹一起做生日蛋糕，那時我們是從中午十二點，開始做蛋糕，沒想到轉眼之間，就到了下午四點，那時我才發現蛋糕不是可以做很快的，而是做很慢，大概是因為在烤蛋糕的時間很長，雖然做蛋糕的步驟很簡單，只是要先把蛋打勻，再加入麵粉和糖，之後讓它發酵，好了之後，放入烤箱烤差不多快兩個小時，才會烤好。   這兩件例子可以讓我們知道「時間是沒有聲音的銼刀」這句話也就是說時間可以讓你知道很多不同的事物，也可以讓你學會很多的道理，也可以讓我們累積越來越多的經驗，同時時間也會不知不覺的消失，所以我們不要浪費時間，每時每刻都做些有用的事，戒掉一切不必要的行為。

  金門有一處美麗的海灘叫做后湖海灘，舉辦花蛤季的時候，我們全家會在涼爽的傍晚欣賞海景，有時候會有放生魚苗的活動，看著魚苗游回大海，那感覺就像海水湧進我的心裡。   一到海邊會看到一整片的沙灘，近看的時候，沙子是土黃色的，摸起來細細的。民眾會在沙灘上挖花蛤，他們拿著鏟子和桶子，沙灘上到處都是被挖過的洞，一個個的洞像是巨人的腳印。民眾也會在沙灘上追逐、玩沙子，有的堆城堡、有的全身埋進沙子裡，玩得很開心。當一陣陣的風吹過沙灘，沙子會飛揚，當一波波的浪打上沙灘，沙子會被捲進大海。   后湖有一片一望無際深藍的大海，大海裡有許多生物，有魚和螃蟹，魚看到人會趕緊游走，螃蟹看到人會立刻躲進洞裡。民眾會在海裡玩水和衝浪，海上充滿歡樂的笑聲。   海灘旁邊有一尊雕像，是媽祖的雕像，旁邊還有兩尊比較小的雕像，一尊是千里眼，一尊是順風耳，他們的眼睛望向大海，因為他們的責任是保佑漁民可以平平安安的回家。       后湖是一處美麗的海灘，但是希望民眾不要亂丟垃圾，來玩的時候也要注意安全，不要自己一個人亂跑，讓后湖可以繼續維持它的美麗。

  疫情升溫後，許多學校都停課了，我本來以為我們學校不會停課，沒想到突如其來的消息讓我很錯愕。   五月二日這天，在即將要放學時，老師跟我們說：「明天開始要停課兩個禮拜，在家遠距上課。」一聽到消息，我非常的愉悅，心想終於不用六點多就起床上學了，但是後來我才發現上網課的生活變得越來越無聊，不管做什麼事情都有點興味索然。   我每天都對媽媽說：「我好想回去學校跟同學一起上課喔！」她總是回我：「停課兩個禮拜而已，已經快要回學校上課啦！」我一看日期，真的耶！我心裡特別高興，因為終於可以回學校上課了。但是某天吃午飯的時候，媽媽突然告訴我，要繼續停課兩個禮拜，我說：「這樣不就不能回學校了嗎？」媽媽說：「對阿，我也沒辦法。」好吧！我只能繼續上我的網課了。   只希望疫情可以趕快降溫，讓我們儘快回到學校上課，和同學一起讀書、一起下課玩耍。如果疫情從來沒有發生過，那該有多好！現在我們只能做好防疫措施，我也在心中默默祈禱，希望能趕快回到以前的生活。

  疫情前，我每年至少會出國兩次，我會和我的家人一起出國，我們會去大陸或台灣，通常是暑假時我們會到台灣旅遊；而寒假的時候，我們會到大陸過年。   我記得有一次在大陸，我跟我大陸的家人去到一個非常大的公園玩，我們坐著舅舅的車，看起來非常豪華。到站了，舅舅把車停在一輛大貨車後方，我和表弟還有表姐就一起去玩了。   當我們玩得正開心時，「砰」的一聲響起，走過去後，我還有其他人發現我們家的車被撞了。原來就是有輛車，開過來時，不知道怎麼了就撞到我們家的車，然後變成了像「夾心餅」一樣……。   我非常喜歡出國玩，不僅可以去各種地方玩，而且還會有很多美好的回憶，所以我都會非常開心！

  今天，老師宣布：「我們中午和下午會請火耐老師來指導我們打樂樂棒球。」我期待已久的樂樂棒球練習終於到來了！為什麼我那麼期待樂樂棒球練習呢？因為我十分喜愛樂樂棒球，雖然我是候補，但是我還是需要努力練習，免得別人受傷時，需要候補上場。   一開始，老師會讓我們練習防守和打擊，其中，讓我印象最深刻的就是打擊的時候，我打出了一顆平球，不僅沒有被同學們接到，還打出去了外野。接著，老師讓我們分兩組來比賽，我是候補，所以沒有參加比賽，但是我主動的跟老師說：「我也想要打打看。」老師點點頭說：「好，只要你想要打，都可以告訴老師。」因為心動不如行動，我很開心我行動了。換我打球的時候，雖然沒有打出去，但是我心裡卻充滿了成就感，慢慢的，我打球的距離越來越遠。   幾天後，老師讓我上去當正式選手打打看，我們要對上實力非常強的六年級。一開始，我們先防守，我順利的接殺了一顆球，雖然最後我們輸了，但是這是理所當然的。   隔天，老師教我們怎麼正確的打擊，才能打得非常遠，首先，調好球座的高度，接著，要瞄準H的地方，最後雙手用力揮出去，就可以打出去了。我一步步跟著老師做，果然打出去了，同學都說我打得很遠，我也十分光榮。   慢慢的，老師說我應該可以代替正式選手或幫忙我們班的人當捕手，所以我最近都在練習捕手，希望可以讓班上的樂樂棒球技術更強！   我希望我們團隊的戰力可以更上一層樓，也希望今年的樂樂棒球比賽我們班可以獲得第一名！

  我參加很多比賽、表演，爸爸都很少看我比賽或表演，因為爸爸都在台灣工作，只有假日才會回來陪我們，但他這次提早回來看我比賽，讓我很感動，也增加許多信心。   比賽的前幾個禮拜，我和爸爸都一直練習傳接球，他提醒我傳的時候，腳必須先朝傳球的方向跨出一步，對準傳的方向，而接的時候，要注意看球，直到接到球為止。爸爸有耐心的提醒我，讓我覺得有爸爸在的時候真好。此次比賽讓我迫不及待，但也忐忑不安，連晚上睡覺時都睡不著，到了隔天，我抱著緊張又愉快的心情來到學校。   到了下午我們一直期待的比賽終於開始了，首先，我們先暖身，再就定位，不久就看見爸爸的身影，他來幫我加油打氣，那時我心想一定要好好展現實力給爸爸看，不能失誤。第一場比賽開始，第一棒開始打擊，我就覺得好緊張喔！輪到我了，我的腳和手開始抖了，第一次揮棒居然沒打中，第二次打到了，我開心的往一壘衝去，雖然最後只跑到二壘上。後來攻守交換，輪到我們班防守，我站在一壘，所以責任很大，一旦發生漏接的事，可能就會讓對方多得一分，所以我穩住腳步，把平常練習的實力展現出來。第二場的同學，個個都很強，我們一直歡呼，剩下兩棒都是全壘打，大家都覺得他們好強啊！比賽真是精采，最後以13比10，我們贏得勝利！   比賽結束了，老師提醒我們勝不驕，敗不餒，這是運動家的精神，持續不斷練習，並且和團隊合作，希望下次有更好的成績。我也要謝謝爸爸來看我比賽、為我加油。我知道爸爸比較少參與我的活動，但這次的參加，我很感動，這是一場難忘的比賽。

  我的爸爸是一個節省的人，當一台機器壞掉了，爸爸會把機器拆開來修理，我也會跟在旁邊學習。我平常也喜歡敲敲打打組裝零件，將來想要做一個發明家實現我的發明夢。   我想發明一台會做家事的機器人，因為媽媽每天都有做不完的家事，如果我能發明做家事的機器人，就可以幫媽媽分擔家事，減少她的工作、減輕她的疲勞。   我還要發明一台太陽能腳踏車給爸爸，讓爸爸可以節省力氣，輕輕鬆鬆地騎腳踏車去上班，減輕他的膝蓋負擔。   我更想要發明一本神奇的筆記本，它具有改錯和記憶的功能，只要我一寫錯字，他就會發出逼逼的叫聲來提醒我改正，我若學過內容他會幫我記憶，隨時幫我複習，讓我不容易忘記。   以上都是我想要發明的東西，如果日後能夠發明出來，一定能造福大家，給人類很大的方便。

  每個人心目中一定都有一個特別的人，而我也不例外喔！而我要介紹的人就是我的阿嬤。她的身高矮矮的，其實阿嬤的脾氣和個性都還不錯，雖然有時候會跟阿嬤吵架，但是，阿嬤還是很愛我的。    我的阿嬤，她平常最常做的事是煮飯、整理家裡、哄弟弟妹妹睡覺，阿嬤常在我們放學前就準備好點心在家裡等我們，怕我們會餓，而我們最喜歡吃阿嬤自己做的紅龜粿，最好吃了，我最喜歡的口味是花生口味。    阿嬤家裡有種菜，我們吃的菜都是自己家種的，沒有農藥，很健康，阿嬤種的菜都是我們喜歡吃的。阿嬤家裡還有養雞，我們生日的時候阿嬤都會去抓雞、煮給我們吃，我覺得阿嬤很辛苦，所以我要跟姐姐、哥哥一起照顧弟弟、妹妹，不要讓阿嬤太辛苦。

  時間如水流般淌過，我們從一年級的小一新生，不知不覺得變成了六年級的大哥哥大姐姐，也是時候到了我們畢業了，心中不禁有些感傷。   回想，我們一路從一年級到六年級經歷了許多有趣、開心、感傷、生氣的事情，從當初懵懂地走進校園裡，看著這些不熟悉的環境。還記得剛上小一的始業式，還要摸摸蔥、摸摸芹菜，讓我們聰明、勤勞。二年級時，老師帶我們在廚房一起煮火鍋，我們一起準備食材，一起開心的吃火鍋，路過的學長姐們都投來羨慕的眼光。還有，也是二年級的時候，老師帶著全班同學一起去老師家過夜，一起去採買晚上烤肉要用的東西，一起準備烤肉的食材，晚上還全班一起睡在同一個房間，但其實我們半夜都偷偷的聊天。隔天，我們起床還自己做早餐，還一起去頂樓打水仗，男生們都只有穿著內褲，現在想想覺得既溫馨又好笑……。   這六年來，我們從稚嫩變成熟，如今即將要畢業了，也意味著我們將要離開上岐，進入到另一個學習階段，會擁有新的學習環境，也會遇到新的同學、老師。到了那裡，也不一定會像現在每天過得多采多姿。   六年是多麼漫長而短暫，六年來，我在這被上岐培育茁壯成長十分的快樂，我們帶走的是您的知識和您的愛，我永遠不會忘記下課在球場上開心的打著籃球的我們，在贏得比賽時開心歡呼的我們，還有一起在大太陽底下努力練習揮灑汗水的我們。敬愛的上岐，我們就要離開了，珍重再見！