從小到大，爸爸都一直告訴我，他說：「要學習做人處事的道理，守本分、有禮貌。」爸爸說的這句話，在我心裡面，永不忘記。他跟我講了一些道理，上了一堂有意義的課，直到今天，我都還沒忘記。 感謝爸爸教我這些道理，至今，我才能和同學和睦相處。 爸爸教我這麼多道理，讓我學了這麼多知識，真棒啊！「善有善報，惡有惡報。」做人一定要善良，是有回報的，如果壞事做太多，就將收到許多壞的回報。現在起一定要多多幫助別人，說不定，他更需要我們的幫忙。 我上了一堂充實的課程，學了新知識，那種感覺是用言語形容不出來的，相信大家都上過一堂活潑、美滿、充實有利的課。 爸爸一堂課，讓我銘記在心，所說的每一句話，都包含深刻的哲理，等著我去學。希望下ㄧ次，可以再獲得一堂充實的課。    

忙碌了一天，到了黃昏，大家都帶著疲倦的腳步，緩慢地走回家，這時我覺得夕陽無限好。 回到家裡，放下了書包，帶著弟弟到陽台去看夕陽。那片天空像火海一般，一片紅暈，一群群的鳥正快樂地飛翔著。這時，雲仙子現出柔和的微笑，風爺爺似乎像沒力氣一樣，靠在雲弟弟的背上休息，夕陽先生一步一步地走下天梯，眼看就回到老窩了， 人回家，鳥歸巢，田裡的老農夫也扛著鋤，三步併作兩步地走回家。人們一天當中最快樂的可能就是這個時候了。全家人團聚在一起吃飯，真好！ 我癡癡地在陽台上站了許久，弟弟大叫我一聲，我才醒悟過來，原來吃飯的時候到了，我向夕陽、雲、風道別，才依依不捨地離開。 「夕陽無限好，只是近黃昏」，每個人每天都有不同的生活，一開頭就盼望結束，結束了卻想慢慢地來，好矛盾的心理。今天的夕陽又過了，讓我們一起來迎接充滿朝氣的明天吧！

我們全家愛看海，有看到奇形怪狀的岩石，有的像蝸牛、女王頭，都是它獨特的造型。 我看到海浪有時會打的很大，我覺得非常恐怖，因為走下去會被沖走，所以走在上面會比較安全，而且上面的風景不但很好，又有新鮮空氣，所以每次放假的時候，我都會去看美若天仙的海洋。 有時看到海浪像小孩子在溜滑板車一樣，我覺得太神奇了，讓我想到以前有趣的事，真好玩。 我覺得地球是我家，所以要寬厚的對待大海。

我喜歡在地下室撿桌球，我覺得那已不是一顆顆的乒乓球了，而是一粒粒的金莎巧克力。 我喜歡看時鐘的運轉，我覺得那已不是一個個的數字接力，而是一盒盒完整無缺的雞蛋。 我喜歡寫功課，我覺得那不是一本本作業，而是一位優雅無聲的老師，在教導我。 我喜歡看遠處的太武山，我覺得那已不是一座座的高山，而是一件我需要的大帽子。 我喜歡看同學們在玩耍的樣子，我覺得那已不是一位位的真實人物，而是一個個的卡通人物。 我喜歡看用來「昭告天下」的擴音器，我覺得那已不是用來告知大家事情的設備，而是一朵朵綻開的百合。

　每個人都有自己喜愛的事物，有的人喜歡運動，有的人喜歡看書，有的人喜歡研究…。不管別人喜歡什麼，我們都要尊重他，要是男生喜歡洋娃娃，女生喜歡當武士，我們就嘲笑他們，這樣是不公平的。 像我，是一個愛看電視的人，我覺得看電視可以吸收新知，是很好的知識來源，而且有些卡通除了好看、有趣外，還富有教育意義。 看電視不但使我們看了開心外，我們也能從中學到一些平時不會特別注意的小細節，有「寓教於樂」的好處呢！ 不過看電視也有壞處，就是看太近會「近視」，若因此戴眼鏡的話，還有可能會被取笑為「四眼田雞」，想必大家一定都不喜歡這個稱號吧？ 看電視有好處，也有壞處，只要動作正確，必能有效遠離近視。

　夏天的海邊真熱鬧，后湖的海邊有好多好多人，小螃蟹從沙堆中探出頭對我招招手，我也對小螃蟹點點頭，這時，太陽公公正照著小螃蟹的身體，小螃蟹熱得又把頭縮進洞裡。 我跑到弟弟旁邊挖了一個洞，又有一隻螃蟹跑出來，夾著我的手指頭，我忍不住大叫：「哇！」螃蟹被嚇到，所以跑走了。頑皮的弟弟也挖了一個洞，把我的腳埋進洞裡，海水打了上來，我趕快跑到上面找媽媽，我說：「弟弟把我的腳埋在洞裡，海水打上來，好冷！真好玩！」 夏天真好玩，可以曬日光浴，又可以去海邊玩，和穿短袖衣服，還是夏天最好了，太陽又溫暖，照耀了整個大地。 夏天是四季最熱鬧的一個季節，所以我最愛夏天。

　我的阿嬤喜歡種一些花花草草，我家有塊小小的花園，也是我們全家最喜歡欣賞歡聚的地方，花園裡有五彩繽紛的花朵和蝴蝶，那是曾祖母付出很多汗水，才把花園整理得這麼美麗。 自從我有記憶開始，我的阿嬤是最疼我的人，她以慈祥的眼神看著我長大，用溫暖的雙手把我照顧得很健康，奶奶用那一份關懷無時無刻的保護著我，我記在心裡，也以行動回饋著對他們的愛。 我的阿嬤、曾祖母是虔誠的佛教徒，對於需要幫助的人都很熱心，曾祖母的慈心勉勵我做一個樂於助人的人，也勉勵我一個可以天天健康、天天快樂的人。

　人類經過了千百年的蛻變，發展出了人文與科學，但是我們始終不知道，是人文重要還是科學重要？在今日，我們擁有許許多多的物資能夠利用，這都必須歸功於科學的貢獻。 而在現今的社會裡，我們的生活離不開科學，但是如果沒有人文的薰陶科學會符合我們的需要嗎？許許多多的科學理論都是從文化演變而來的，但也有許許多多的錯誤觀念是文明所孕育出來的，難道我們不能將發達的科學和傳統的文明結合嗎？ 現今我們的科學，如果遭到有心人的利用，會造成許許多多莫大的傷害；而培育人文素養則能夠影響我們身心； 我認為沒有文明就沒有科學，沒有科學也就沒有現在的繁榮。 所以我認為如果能將科學與文明結合，應該可以讓我們的世界變的更美好。想想過去的我們，常常隨意破壞珍貴的文明，可是科學能夠重建文明嗎？如果僅依靠科學，是否能解答千年來的文化演進呢？所以如果能夠培養高品質的人文素養再搭配精密的科學技術，或許就能夠減少不肖人士的破壞，讓傳統文化得以延續後世，也讓我們能夠擁有更美好的未來生活。

　「看招！」我大聲吆喝著，「可惡，竟然被你打敗了！」當我和妹妹進行激烈的水球攻防戰時，站在旁邊的阿公說了一句：「現在的小孩，都不懂得珍惜水啦！那像我們以前，連要洗澡，都要一群人輪流用一個小盆子裡面的水洗。」因為阿公的這句話，使我開始對古早的金門生活感到好奇。 阿公經歷過金門和大陸的砲戰，也目睹八二三炮戰，八二三炮戰五十周年那天，阿公還被邀請去參加，拿了面獎牌回來。阿公說：「金門是一個『砲火聖地』，有時候睡覺睡到一半時，砲彈就會打下來，日子過得十分不安寧。還說：「以前都忙著打仗。想讀書都沒辦法讀，哪像你們那麼好命，給你這麼好的環境還不想讀。」阿公說到一半，突然停了下來，喝了一口水，「我說到累了，要先去睡覺了。」阿公雖然用我聽不太懂的閩南語，但我聽得出來，他心裡的感慨… 聽阿公說完，我才知道，原來以前的金門和現在的金門反差那麼大！以前人三餐的主食都是白粥配地瓜，現在不但餐餐有魚有肉 ，還有餅乾、糖果…等不同的零食點心可以吃；以前的人都沒有機會讀書，現在很多大學甚至招不滿學生；以前科技並不發達，現在的電子產品也是越來越先進。雖然從前和現在反差很大，但是我卻也很想過過看以前的生活。我想吃吃看滿是地瓜與白米不成比例的地瓜稀飯，也想試試用一盆水洗的戰鬥澡，但是用說的簡單，如果真的去嘗試，我想一定撐不了多久，便舉白旗投降了。阿公跟我說：「生活在現代社會的小孩，生活越來越便利，加上科技也越來越先進，洗澡時有太陽能熱水器，不但省電又有熱水，沒辦法想像以前在金門生活的艱苦，如果妳生在從前，一定沒辦法適應啦！」我雖然有點不服氣，不過這也是事實，讓我不知道如何反駁。 從阿公娓娓道來的故事中，我才知道，原來「水」對以前的金門人來說有多珍貴，一公升的水可以讓他們喝一星期，可是我們卻常常將水拿來玩，如果有一天金門發生旱災，我想我們應該會過得很辛苦吧！阿公的一番話讓我了解他們從前的生活，也提醒我要好好珍惜資源，更讓我跟阿公的距離，又拉近了一大步呢！

　一年一度的中秋節不知不覺中來到，今年也和以前一樣，每戶人家都忙買月餅和烤肉用具，當然我家也不例外。當大家都準備好後，爸爸帶我們前往嬸嬸家，先由大人把火升起來，再由我們這些小孩子烤。大家一邊吃著烤肉一邊欣賞著天上皎潔的月亮，不禁讓我想起小時候常聽到的嫦娥奔月、玉兔搗藥、吳剛伐桂的故事。 我烤到一半自己也跟著吃了起來，把烤肉這件事丟在一邊，突然聞到一股怪怪的味道，我到處聞來聞去，發現竟是從肉那邊傳來的，翻面一看，原本好好的一片肉，都被我烤到焦黑了，突然妹妹湊過來一看，放聲大笑說；「哈！哈！哈！姊姊把肉都烤焦了。」結果大家的目光都轉向我和妹妹，這時我真想找個洞鑽進去。不過我可沒有這樣就灰心了，反而更關注，怕又再次的把肉烤焦。 不久，我看了一下還剩什麼材料，發現剩了很多甜不辣，於是請妹妹幫我串起來，可是貪玩的妹妹只要吃不要幫忙。真沒辦法，只好自己弄，串好後我放了一些下去烤，過了一段時間妹妹玩累了，就一直吵著要幫忙，拗不過她，只好讓她來幫忙刷醬，甜不辣烤好後弟弟和妹妹都搶著吃，看到他們兩個這樣，我只好把我的份給弟弟。到了九點，因為明天還要上學，所以媽媽就先帶我們回家。 回家後我還是一直想著在烤肉時的情形，因為今年的烤肉很有趣，希望明年也能快快樂樂的和大家一起烤肉過中秋。

　學校裡有很多嚴格的老師，他們都是為了我們好而要求，所以我們要好好感謝對我們付出的老師。 我要感謝我們的班導。老師上課都會講解得很詳細，讓我們有理想的成績。我們有一些壞習慣，老師每次都會辛苦的想要怎麼讓我們的壞習慣改掉，使我們成為社會上有用的人。只要我們有什麼困難，老師都會助我們一臂之力，使我們達成，雖然老師自己都不一定能做到，可是她會盡自己的力量，來幫我們達成。只要有人摔倒了，老師會慢慢的把他扶起來，帶到保健室擦藥，所以，老師永遠是愛我們的，樂意幫我們的。 老師是愛我們的，所以我們要做一個自愛的人，學會好好反省自己，不要只會挑別人的毛病，也不要對老師說謊，因為說了一次又一次的謊言，就沒有人想要相信你，也要好好努力，不要讓老師擔心，我們讀書不是只為了得到老師的鼓勵，而是要了解自己有什麼地方要加強？老師一再的提醒我們，使我們進步，所以我以後要聽老師的話，讓老師信任我。

  觀看著電視的美食節目，主持人把美食形容如人間極品，不管是熱呼呼，彈性十足的麵條，還是甜蜜蜜、甜在心頭的人氣甜品，皆使剛吃飽飯的我，消化進度如神速，肚子竟然開始「咕嚕！咕嚕」的作響，當主持人大口大口的將美食吞進肚裡，我的心可恨得牙癢癢，我的五臟六腑也紛紛掛起白布條抗議，美食當前，一般人難道不垂涎三尺，禁得起誘惑可是寥寥無幾呢！但儘管那麼多美食攻佔我的心，可是我心目中的第一名卻無人能擊敗，那一種美味，才是真正令人拍案叫絕。 享用美食是人生一大享受，而我也不例外，尤其每次赴台灣時，對於花樣眾多，口味獨特的各式各樣美食，更使我難以抵擋，其中一項更是讓我念念不忘，這便是出於美食之都││台南的鱔魚意麵，酸酸甜甜的好滋味令人難以忘懷。老板用大火快炒鱔魚，再加入獨門的醬汁，接著再將鱔魚和意麵和在一塊，一道佳餚便完成了，當鱔魚意麵在我眼前登場，我一口又一口的把它送入口中，這時麵條與鱔魚成了一個組合，而這完美的組合與我的舌頭交融，我的牙齒也迫不及待的咬下這美味，頓時我的心中彷彿上演著美食爭奪戰，大家你爭我搶的要品嘗這人間極品，但不一會兒便猶如舞蹈表演，鱔魚和意麵優雅的展現雙人舞，散發出無與倫比的魅力，凡是在我口中的部位，皆被迷得神魂顛倒。也許是這鱔魚意麵逗留在嘴裡太久，底下的肚子冷不防大聲斥責，「咕嚕！咕嚕！」的聲音大得連千里之外都能聽見，我一口氣將它們嚥下肚子，才完成「祭拜五臟六腑」這神聖的使命。享用完這美食饗宴，我的腦中模模糊糊的出現令人看不清的影像，原來是鱔魚意麵勾起我兒時回憶……。 人生就是要走遍大江南北，尋找屬於自己的美食，生命中就是要有美食的點綴才叫做真正體會過人生，從品嚐美味的過程中，除了要享受食物的味道，其中也要領悟出更深一層的感受，才能創造出一段難忘的記憶。鱔魚意麵是我最愛的一種美味，即便是縱橫天下的美食家，也能對它有好感，這擄獲我心的美味給我的「心」感受，我會不斷細細品嚐，直到永遠。