我為什麼會想當西餐廚師呢？是因為我熱愛美食，從小的時候，都是外婆為我煮飯炒菜，直到三年級時，我學會了做菜，那時，我才發現，我喜歡上了做菜，即使外婆會為我擔心，我也會告訴她：「放心，我可以的。」就算失敗了，我也會告訴自己：「加油！」。   當一個廚師需要具備外語能力，跟專業執照，還要把握每次的實習課程和經驗，增加自己的實力。因為時間是在跟自己賽跑的，所以做任何一道料理，都不能馬馬虎虎，而是要心去做，才能讓客人吃到幸福的料理。   現代的網路發達，想做什麼料理，只要google一下就可以找到了。但做一個廚師不簡單，要懂得挑菜、挑肉、挑米，這些都是一門學問，挑菜時，要選用無農藥的有機蔬果，不然就是有些餐廳會自行種菜，雖人耗時，但是為了給客人一道健康又營養的料理，依然不惜成本；挑肉，要知道牛羊豬雞鴨哪裡的部位適合做什麼料理，都要一一了解，還有料理的方式：「炒、爆、燴、羹、煎、炸、蒸、涼拌」都要學會；挑米，現在種米都會灑農藥，為了防止蟲害，有些廚師會親自拜訪種稻米的農家，向他們詢問有沒有撒農藥，如果沒有，就會向農夫購買稻米。   為了成為知名的西餐廚師，我會好好學習西餐料理的知識與禮儀，讓客人品嚐吃了會幸福的料理。

  在通訊科技稱霸世界的世代，訊息的傳播更加便利與迅速，也占據學生的課餘時間。被課業壓迫的學生，總會有些紓壓的出口，那總離不開各種流行音樂、影星或時髦服飾。但是盲目的追求流行，隨波逐流，真的有對生活產生正向的影響嗎？還是只是使自己漸漸遺忘自己的特色，削足適履，只為搭上那看似華麗的流行列車？   在同學眼中，我是個標準的閉門苦讀書呆子，因為我並沒有花費時間在各種影音媒體上，對於大家所說的流行用語，我是一竅不通；大家瘋狂討論的影星緋聞，有些明星我甚至沒有聽過。在穿著打扮方面，我永遠是穿著最樸素簡約的一個，相較其他人的成熟華麗的服飾，我就像一張五彩繽紛的圖畫中突兀的黑點。曾有人說我：「好像是活在過去，沒有跟上現代腳步的人。」 因為我對於歷史的了解甚至比流行事物還要熟悉。但是我卻認為我就算這輩子完全不知道這些服裝、歌曲、明星，我的生活並不會受到任何的改變，我將放在追求流行的時間拿來做其他有意義的事，不是也是一種生活的模式嗎？   我對於流行一向是僅作參考，因為我發現流行的事物搭配在每一個人身上，並不一定都適合。現在流行的窄管褲，許多大腿較粗的人穿搭起來便會凸顯兩條大象腿，並不一定顯得美觀。在追求流行的過程中，切記要先衡量自身的條件，再來選擇最恰當的打扮，一味地跟隨潮流，有時不僅無法散發美麗，反而有些東施效顰了。「流行，就是公然的模仿。」當大眾都看某一部電視劇、都穿某一款衣服，便是流行的意義。但是每個人都是不同的個體，如何能夠擁有同樣的面貌？答案是許多人拋棄本身的特質，去適應流行的事物。但是流行都只是短暫的，生命卻是永恆的，當我們的樣貌、生活都只能隨波逐流時，有時華麗的外表下不禁會覺得空虛，想問自己：我究竟是誰？因為當下一波潮流到來，自己又會成為不同的人。   我認為適度的追求流行是可以的，因為生活中本來就要有一些娛樂。但是如果太過度沉迷其中並不是好事。愛美是本性，適度運用些流行服飾打扮自己，既增添美感又不失自己的特色，這才是最適合自己的美。

    期待已久的社區新春佳節活動終於來臨了，天還沒亮我就已經被外婆叫醒了，簡單的刷牙、洗臉及用完早餐後，全家大大小小便到集合地點，準備上遊覽車，開始今天的行程。     我們第一個來到了馬山觀測站參訪，印象中小時候有來過，但是我沒有走過坑道，又長又窄的坑道讓我覺得很新奇，透過望遠鏡可以看到對岸的建築就好像只隔了一條河一樣。緊接著前往民俗文化村及獅山砲陣地參觀，在這裡我們看到了一排排整齊的古厝，還有人人都愛的傳統小吃，而獅山砲陣地的砲操表演很震撼，表演士兵個個精神飽滿，動作一致，讓所有的觀眾都目不轉睛，驚呼連連，並給予熱烈的掌聲。再來就是我最喜歡的林務所了，我趕緊拿著集點卡，用最快的速度，完成三個印章，換取遊樂券，對換美食。接著排隊參加親子趣味搖搖樂、勾勾樂、彈珠台、套圈圈、並欣賞園裡優美的環境、還有精心布置的各種花卉，都讓人耳目一新！最後我們參觀榕園、八二三戰史館及俞大維紀念館，之後前往餐廳享用豐富的午餐，結束今天的行程。     農曆春節，是家人團圓的日子，每年過年的時候，家裡都熱熱鬧鬧的，我很喜歡這種感覺，過年後馬上就要開學了，我們要收心，迎接新學期。

    我有一個甜蜜的家庭，成員有爸爸、媽媽、姊姊和我。     爸爸是我們全家人的萬事通，只要是問到關於「社會」的事情全都很清楚，同時也是說笑話高手，在我生氣、傷心的時候，爸爸就是我的開心特效藥。     媽媽是家裡的長工，一大早趕著出門買早餐、買菜、送我們上學，把家裡整理得乾乾淨淨，讓我們有一個舒適的家，我跟姐姐同時也是爸爸、媽媽的小幫手、開心果。     晚餐是全家最歡樂的時刻，我跟姊姊會把學校發生的事情說出來和全家人一起分享，謝謝爸爸、媽媽給我一個幸福美滿的家庭。    

    我的學校是金門歷史最悠久的一所國小，也是小學人數最多的學校，它就是中正國小。而且，我們全家都是中正國小的校友呢！     一走進中正國小的穿堂，會看到許多學生的優秀作品，再走進去就會看到一棟至善樓。樓下則是各處室的行政辦公室。我的學校有許多的社團，像是：絃樂、管樂和各種球類……學校也會不定時的舉辦各種活動。     我真的很喜歡我的學校，這裡培育了很多人才，我要謝謝中正國小，它教會了我很多知識；謝謝各位師長，豐富我們的求學生涯，真的辛苦每位導師、主任和校長了，在你們的諄諄教誨中，我們才能日漸茁壯、成長，謝謝你們。

    到底是為什麼我會進手術室，而且一直哇哇大哭呢？原來是因為我太頑皮了，傷口血流不止！要不是有弟弟和家人在，不然下場一定非常慘。   那是我剛升五年級發生的事。有一天早上，父母在樓下，可是我卻因為無聊而開始玩了起來。     那時候，我和弟弟因為要準備考試，也因為成績不好，要到樓上讀書，不久我們就因為無聊而開始玩，結果一不小心就跌倒，撞到牆角而受傷，到了醫院，我說要像關羽一樣「刮骨療傷」忍痛又帶種的精神，但是進了手術室之後卻哇哇大哭，真是和關羽差了十萬八千里。     經過這件事我覺得要做事專心，也不要做事做到一半，所以經過這件事我也學到非常多的經驗。

   為什麼要培養好習慣？因為培養好習慣，可以讓我們改掉壞習慣，好習慣也可以讓我們的生活更便利，還能讓我們把生活作息規劃好。好習慣是什麼？好習慣是生活中一定要做的事，像是和長輩問好，或每天晚上把書包整理好，撞到別人要跟別人道歉，如果不培養會怎麼樣？要是不培養好習慣，就會有越來越多的壞習慣，還會變得容易做錯事，生活習慣也會變差。    幾個月前的某一天，我的腳受了很重的傷，因為我去打球，沒有換球鞋，穿一般的布鞋，可是那雙鞋的鞋底已經被磨平了，打到一半我就滑倒了，那次滑倒害我的腳扭到了，但是我卻假裝沒事，眉開眼笑的說：「我沒事。」    接著，我的腳越來越痛，到最後我連站起來的力氣都沒有了，是朋友打電話跟我媽媽說的，媽媽一看到我就說：「你一定是又沒換球鞋，每次叫你換，你都不換，為什麼你這麼懶惰，換一下需要多少時間？」說完話後，媽媽帶我去醫院，醫生說：「育群的傷比較難好，就算好了，也會有一段時間不能打球。」聽到這些話，我的心彷彿碎掉的玻璃，可是這時，我就想到麥可‧喬登說：「我可以接受失敗，但我不能接受放棄。」所以我就好好休息，最後，我的傷好了，我也能開心的打球了。    我想到海倫‧凱勒，他從小就看不到也聽不到，但是他還是沒有放棄自己的人生，自從遇到蘇老師，海倫‧凱勒就克服了每一個困難，順利的長大，長大以後，他就去幫助有障礙的小孩，幫他們宣導，讓他們重新振作起來，海倫‧凱勒讓這些有障礙的人找回了自己存在的意義。    為了不要因為小小的懶惰而受了重傷，所以我們打球的時候一定要換好球鞋，還有一定要注意安全，不然你可能會因為不換球鞋，害自己一輩子都不能打球。

   有一次我自己上網找資料時，觀看了一部影片，我卻無意間看見了一句話。那句話是出自於蔣中正先生在抗日時，一直打不下台灣，但他永存著這句話才使他最後成功拿下台灣，而這句話就是「不到最後關頭，絕不輕言放棄」，這句話讓我感覺像一道暖流，深深地流入心底。    這句話的意義主要是，不到最後一分一秒千萬不能輕易放棄，或半途而廢，凡事貴在堅持，如果就連小事都半途而廢，那麼大事也就成不了了。    而我也發現我做過的事，失敗的原因就是沒有堅持、沒耐心，半途而廢所造成的，所以了解了這句話後，我做事就會更有意志力，並且不會心猿意馬的去做事。    這句話對我有積極的正面引導力，不但讓我做事更有效率，也讓我可以向著標竿直跑，不要讓自己可以成功的機會從眼前滑過，把握當下，讓我的人生更美好，我也希望自己可以朝著自己的目標前進，也不要放棄。

   我在小學六年級的最後一個寒假的作業，原本以為是閱讀本寫心得，結果是大家意想不到的作業│拍影片！    剛開始聽到這個消息，我們都嚇到了。老師解釋說因為我們現在在學習剪片，而且拍影片也很有趣。我們在期末考前分組，每人總共負責三組影片。第一組是我和楊宇軒、黃子軒；第二組是我、楊昕澄、黃冠翔；第三組是我、張用和、楊天筆。我拍的影片是「撕多牌」。在製作之前，我召集了很多人來，然後架好攝影機，之後就準備拍了。拍之前最困難的地方就是：架攝影機。剛開始拍的時候我們就遇到困難，就是攝影機一直倒一直倒，之後還有平板被刮到！然後又遇到一個困難：就是都錄不到人，人都跑到鏡頭拍不到的地方，最後我不想做的事就是剪片。    到了最累的剪片時候了，其實我的影片根本還沒剪，因為每次要剪的時候都會忘記，就去玩遊戲了。老師這次出這種作業，一方面是要我們學習如何剪片；另一方面是因為網路潮流，因為這幾年很多人都很想當個Youtuber。也因為這是六年級的最後一個寒假，於是出一個特別的作業讓我們永生難忘。    這是我看過也做過最難忘的寒假作業，經過這次的作業，大家的感情更好了，讓我有點不想畢業了，我想到了國中再也別想做這種作業，我希望永遠都不要忘記這個作業，以後還可以跟朋友分享這份回憶。

　今天就是我期待已久的星期五了，因為今天可以前往金獅影城，看為了慶祝兒童節所準備的電影「芭蕾奇緣」。為了這場電影，我準備了許多的糖果、零食和飲料要帶去電影院吃。因為我們很早就到電影院了，因此在等電影開場前我們玩起了許多遊戲，直到電影開始！ 　電影還沒開始播放之前，我以為會是很無趣的影片。沒想到等我看完卻覺得很感動，而且非常有教育意義。它讓我知道「有夢最美」，但是築夢也要踏實；也讓我明白了不論你要做什麼事，有什麼樣的夢想，都要努力認真去做，還要不怕別人嘲笑，看完這部電影真心覺得很值得。   如果我是這部動畫的編劇，我想把他的夢想改成當一名作家，女主角一開始逃出去之後，她的作品都沒有人喜歡，當她已經絕望，要放棄當作家的夢想時，她的救命恩人出現了，男主角不但教她寫作還常常請她吃飯，最後女主角成為大文豪，也和男主角結婚過著快樂的日子。 　看完電影後，我躺在床上，想著現在的自己和未來有什麼要改進的。結果發現需要改進的地方其實很多，像是我的英文和數學都不好，很自大又愛耍帥，所以未來的我一定要努力讀書，並好好改進這些不好的地方，讓未來的自己可以成為更好的人。　　

春天來臨了 許多動物們 都從家裡爬出來 小草也慢慢長出來 讓春天給他們熱情 夏天來臨了 怕被曬黑的人們 從外面走到自己家 太陽也一天一天變熱讓夏天給他們痛苦 秋天來臨了 樹上的動物 開心的在上面唱歌 小鳥也一隻一隻飛出來 讓秋天給他們快樂 冬天來臨了 白色的雪 讓人們在雪上踩來踩去 種子一顆一顆不讓別人發現 讓冬天給他們 新的環境

  暑假時我去大陸找表弟玩，有一天表弟家只有我和表弟兩個人。  一開始我想看我喜歡看的電視節目，但是他也有想看的電視，所以我們就吵起來了。表弟為了看電視，還把搖控器搶走，不讓我看。吵到最後我們還打了架，打架時我出手太重把表弟打哭了，之後，我就去看電視。   當時家裡只有我和表弟，我的心情非常生氣，因為他把遙控器搶走不讓我看。最後我決定先讓表弟看半個小時，再換我看半個小時。表弟也同意。   我吵架的時候，感受很不好，因為表弟一直和我吵架，誰也沒看到精彩的節目，我覺得我應該讓表弟看，畢竟我到他家做客，等他不看的時候我再看。下次去一定跟他說對不起。