救國團金門團委會新一期的社團才藝研習班從本（4）月份開始招生開班！有兒童爵士鼓班、幼兒打擊樂班、快樂兒童鍵盤班、吉他彈唱基礎班、吉他進修班、塑身瑜珈班、天然手工皂及保養品DIY初級班，研習地點為金門青年活動中心(金城鎮環島北路1號)，歡迎愛好音樂、手工藝及瑜珈的學生、民眾踴躍報名，報名電話(082)325722。 　為提倡大眾終身學習的概念，救國團金門團委會長期致力辦理社團才藝研習班，提供民眾於假日期間能擁有一處多元化的學習平台，金門團委會指出，本梯次的研習時間為4月7日至5月27日，每週研習時間2小時，共為期8週2個月。本期除了開設原有之「兒童爵士鼓班(小三以下)」、「幼兒打擊樂班(小一以下)」及「快樂兒童鍵盤班(小一到小三)」外，另新設「吉他彈唱基礎班(小四以上)」、「吉他進修班(小四以上)」、「塑身瑜珈班(不限)」及「天然手工皂及保養品DIY初級班(國中以上)」等。每班招生名額有限、欲報名者從速。 　救國團總幹事王群元表示，建構終身學習的社會是救國團長期努力的方向與目標，鼓勵民眾利用假日期間多參與公眾服務與才藝研習活動，其不僅能更有效率的運用空閒時間，更能藉此培育個人的另一專長。

　縣籍導演董振良最新力作「好奇身體」一片終告完成！   獲財團法人國家文化藝術基金會，一百年度第二期視聽媒體藝術類，紀錄片製作補助的「好奇身體」一片，由縣籍導演董振良所執導，從民國九十九年五月開始進行拍攝、做田調、訪查、撰寫企劃、投案等工作，近日已完成後製剪接最後工作。   董振良指出，影片是拍攝紀錄一位高雄市鳳山區的在地行為藝術家－阮仁珠，她是一位五十好幾的肉販婦人，沒有青春美麗、已到發福的歐巴桑軀體，卻選擇用身體、用裸體來表現行為藝術。   董振良說，過去都是以家鄉題材為核心，關心金門社會變遷的諸多問題，而「創作是一種關心、一個提醒、一種自我的反省，一個審視內在自我的行為」，過去的社會事件，現在、未來將發生的事，對人們有深鉅的影響，這些都是他關心的事，而省思過往或許該從自身做起，也就是從認識自己的身體開始……。

　金門鄉僑黃錫奎於1952年自南洋印尼經香港到大陸求醫，治好了宿疾，卻因為當時大陸對外全面隔絕，無法回到金門故土，小三通後想回家探親，卻因為兩岸採用不同的名字，申請未獲准，睽別老家60餘載，黃錫奎終將於明（3）日由廈門返鄉祭祖謁親。另外，63年前從中國大陸福建到金門打石，卻因兩岸隔絕而客死異鄉的石匠陳炳源，其子陳瓦火去年11月18日小三通來金尋獲生父墳塋，將於6日由泉州小三通來金掃墓、謝恩。 　居間奔走積極協助促成二件探親、尋找親人墳塋善事的金門愛心慈善基金會董事長許金龍指出，滯居大陸60多年，88歲的黃錫奎（黃漢章）出生於1924年（民國13年），祖居金門前水頭中界新厝內，1937年隨父黃進福赴南洋（印尼山合利巴板）就業經商，1947回金門探親，同年又赴南洋經商。 　許金龍說，黃錫奎預定明（3）日上午搭乘廈金小三通客輪，預定於上午10時20分抵達水頭碼頭，安排省親及掃墓、祭祖及會親等行程。   許金龍也指出，另一件是63年前從中國大陸福建到金門打石，卻因兩岸隔絕而客死異鄉的惠安崇武鎮五峰村石匠陳炳源，陳炳源的兒子陳瓦火去年11月18日來金尋找生父墳墓，於隔天找到其父親的墳墓。 　許金龍說，陳瓦火預定於本月6日上午由泉州搭乘客輪抵金，並前往香蓮廟（水試所旁）酬神謝恩，並將致贈金城鎮公所、惠安同鄉會、陳氏宗親會等協助團體紀念牌。　　

  石蚵是海蚵中的「土雞」！為了提昇料理石蚵的技巧，讓大家更愛吃金門的石蚵，金門縣水產試驗所於昨天舉辦「石蚵美食講座」，傳授「火焰鮮蠔」、「手工蚵仔pizza」、「蕃茄蚵仔海鮮湯」等料理的做法。 　應邀擔任講師的簡儀松是「台北玫瑰夫人」的副主廚，他曾獲經濟部商業司台灣風味料理大賽冠軍、「一禽好友」創意料理年輕廚師菁英賽金牌、台灣豬排節創意豬排料理達人職業組冠軍。 　「石蚵美食講座」的舉辦是為了配合金寧鄉的「石蚵小麥文化季」，由水試所策劃並與金門農工餐管科合辦。 　「石蚵美食講座」的開幕式是由金門縣副縣長吳友欽、水試所所長翁自保、講師簡儀松、金門農工餐管科主任張皆欣等人共同主持。吳友欽引用俗諺，對參加的四十位學員們表示：「三個臭皮匠，勝過一個諸葛亮」；希望透過大家的努力，發揮智慧與創意，為金門的美味開創歷史的新頁。 　翁自保以「海蚵中的土雞」來形容金門特有的「石蚵」；他表示，金門的特色小吃中，蚵仔麵線、蚵仔酥、蚵仔煎就佔了三樣。透過一系列石蚵料理的研習競賽（前天有石蚵料理比賽）、研發（金門區漁會研發了「香蚵海鮮醬），希望讓人人都愛吃金門的石蚵；希望金門的伴手禮不只有貢糖，還有石蚵。 　「石蚵美食講座」中教授的料理有：「蚵仁田園沙拉佐檸檬油醋」、「酥炸蚵仁佐水果莎莎」、「火焰鮮蠔」、「手工蚵仔pizza」、「蕃茄蚵仔海鮮湯」。 　其中，「蚵仁田園沙拉佐檸檬油醋」、「酥炸蚵仁佐水果莎莎」、「火焰鮮蠔」等三樣組合成前菜（拼盤）。「蚵仁田園沙拉佐檸檬油醋」是以新鮮海蚵做為主角的健康營養輕食；「酥炸蚵仁佐水果莎莎」的主角是黃金酥炸海蚵；「火焰鮮蠔」是焗烤海蚵而成。 　「手工蚵仔pizza」是將海蚵與義大利經典料理做結合，激盪出不同火花。「蕃茄蚵仔海鮮湯」是利用番茄等蔬菜的融入，襯托出海蚵的鮮味。 　報名參加研習的學員有洪金環、張梓沛、李淑媛、翁金國、蔡喬如、王慧騏、胡純毓、陳玉玲、許國揚、葉月枝、蔡美玲、翁雲軒、楊繡英、章芝萍、林烈士、楊彩華、許秀蓮、陳蓓蓉、王淑惠、柯文進、許玉治、黃奕泰、周毓頻、周瓊珠、林麗寶……等四十人。 　陳玉玲、許玉治、王慧騏覺得受益很多，她們學到了用心料理就能達到精緻，精緻就能變成高檔。 　根據金門縣水試所的說明：藉由美食講座教育訓練，透過講師實作教導，希望引導讓學員在海蚵料理上能有更多的創意發想，讓營養健康的海蚵成為金門的新代表特產，讓海蚵成為金門縣的地方特色產業。

　每個地方的傳統食物，是該處原始的特色，不能失傳；創新可以與傳統相得益彰，但卻不能喧賓奪主！ 　「台北玫瑰夫人」的副主廚簡儀松昨天應邀在金門「石蚵美食講座」擔任講師，他特別為研習活動設計了「蚵仁田園沙拉佐檸檬油醋」、「酥炸蚵仁佐水果莎莎」、「火焰鮮蠔」、「手工蚵仔pizza」（披薩）、「蕃茄蚵仔海鮮湯」等料理。 　簡儀松表示，人人都是廚師，食材是死的，人卻是活的；改變食材的組合，就可以延伸不同的效果。 　金門有蚵仔煎、蚵仔酥、蚵仔麵線等傳統美食；簡儀松認為，每個地的原始特色，是不能失傳的；以同樣的食材進行創意料理，目的是為了與傳統美食相得益彰，吸引年輕客群，但不能喧賓奪主。 　他表示，在地特色就是既定印象，除非是全然創新，否則在推出傳統美食的創意料理時，應該把握「精神不變、形式改變」的要訣，例如中菜可以西吃－吃起來的味道一樣，但因為裝飾不同，呈現不同，就會有不同的效果。 　他表示，金門的石蚵雖小，濃郁度卻是臺灣海蚵的二倍；金門蚵仔煎用的是番薯粉，菜與蛋的比例較多，這是金門的在地特色。 　簡儀松所設計的「蕃茄海蚵清湯」是用蕃茄等蔬菜去腥，用稍微煮過蚵仔的「汆湯」做為高湯；他以西式料理的手法，保留了蚵仔的鮮甜，卻沒有蚵仔的葷臭；蕃茄的微酸，則可促進食慾。 　簡儀松表示，做為一個廚師，應該先要用心了解食物的處理程序，用心對待每一樣食材，用心看待每一道料理。用心多一點，就能對一樣的湯，多發揮一些巧思－對廚師而言，用不用心，差別只在多兩把蔬菜；但以商業價值而言，卻會有更好的價差。 　簡儀松目前是「台北玫瑰夫人」的副主廚，他曾獲經濟部商業司台灣風味料理大賽冠軍、「一禽好友」創意料理年輕廚師菁英賽金牌、台灣豬排節創意豬排料理達人職業組冠軍。對他而言，廚藝要進步，就要多吃多看。他喜歡參加比賽，卻不是為拿名次，而是為了多看多學，互相交流檢討。不論輸贏，他都會檢討勝因、敗因，並學習別人的長處。 　此外，每家餐廳的主廚，都有不同的思維，只要基本的烹飪底子有了，多吃多看就可以學到很多。 　他第一次參加料理比賽時，看到對手做板條的方式不像一般做法把食材拌在一起，而是把所有元素拉出來重組；這讓他印象深刻－原來，食材混在一起是一味，食材重組又是另一味！ 　得獎頻繁的他，把每一個獎牌都當成過去式，不多做留戀。他前天（三月三十一日）曾為「第二屆金門海蚵特色小吃料理競賽」擔任過評審；他告訴參加選手，信心很重要，要大方把作品的內涵說出來；手藝如何要賽後分曉，但比賽過程，氣勢絕對不能輸人。 　對簡儀松自己而言，在追求成長的過程中，他願意做別人不要做的，沒有放不下的身段－他說：別人不願意做，我來做沒關係！若覺得快撐不過去，就對自己說：加油，加油！ 　簡儀松認為，世界上最好吃的料理，就是媽媽做的料理。他的母親是做辦桌的－他最喜歡媽媽做的料理；然而，他自己雖然是專業的廚師及講師；不過，他的媽媽可不覺得他的料理有多好吃！媽媽的料理之所以好吃，就是因為對家人用心所致。

　為推廣具地方特色之水產加工品，金門縣水產試驗所舉辦的蠔香XO醬DIY研習活動，將於四月七日舉辦，因鄉親報名踴躍，且向隅者眾；因此，水試所決定在八日增加舉辦一場次，歡迎鄉親報名參加。 　配合2012年金寧鄉石蚵小麥文化季，金門水試所定於四月七日舉辦蠔香XO醬DIY研習活動，以教導漁民製作特色美味之蠔香XO醬伴手禮，受到蚵漁民及一般民眾的歡迎，熱烈報名參加研習活動，共同推廣具地方特色之水產品加工，提高其產品附加價值，帶動地方觀光產業及地方農村休閒產業發展繁榮。 　水試所在四月八日加辦一場次的蠔香XO醬DIY研習活動，並自即日起受理報名，已報名者不得重複報名，否則將取消資格，名額五十人為限，依報名順序分為十組，每五人為一組，至報名額滿截止。研習完成後，每人可帶回學員自行製作之「蠔香XO醬」二罐與家人分享，價值四百元，報名電話：326407、326408，洽水試所陳淑芳、陳麗芬小姐。 　水試所期能運用金門特產食材石蚵，創新研發具金門代表性之石蚵加工醬類，成為另一項特色之觀光伴手禮，也能成為小吃料理之配料或用餐佐料，賦予石蚵美食多樣化，引導出金門石蚵特有之美味。

　「用愛包圍、與你同在」金門家扶中心昨日假金門縣立體育館舉辦兒童節「歡樂滿屋‧全家拼幸福」活動，內容包括親子合作拼圖大賽，並結合兒童保護闖關活動、童玩體驗、行動圖書館及兒少福利政策宣導攤位等活動，吸引近一千五百位民眾到場參與，縣長李沃士到場參加並帶領大家進行友善家庭宣示，他同時也祝福地區所有小朋友兒童節快樂，並希望家長們平日對孩子多一分關心與付出，讓孩子在健康幸福的環境中快樂成長！   「歡樂滿屋‧全家拼幸福」活動，昨日上午九時起假金門縣立體育館舉行，在雅韻幼兒園小朋友熱情活潑的節目表演下揭開序幕，縣長李沃士、機要秘書楊忠強、社會局長方天吉、社福課課長胡小玲及家扶中心李根遠主任委員、主任林玉真與地區一千五百位民眾到場參與，現場熱鬧滾滾。   縣長李沃士於開幕致詞時也感謝家扶中心李根遠主委、林玉真主任，在兒童節前夕舉辦了這項富有教育意義的活動，在社工人員與義工伙伴的用心與付出下，讓小朋友提前歡度一個快樂的兒童節。   他說，親子一起參與這項兒童活動，內心感受最快樂的小朋友，尤其是以親子拼圖方式拼出家庭和樂幸福的圖案，甚具巧思，家庭親子一起投入，增進親子情誼，洋溢著社會和樂的氣氛。   李縣長也提醒年輕的爸爸媽媽平日要記得對孩子多一分付出與關心，讓孩子在更健康幸福的環境中快樂成長，他並祝福地區所有兒童兒童節快樂，每個家庭幸福健康平安喜樂。   金門家扶中心扶幼委員會主委李根遠指出，根據家扶基金會去年的研究統計，全台灣各縣市弱勢青少年家庭的親密程度，家人凝聚力最為密切的前三名，分別是宜蘭縣、苗栗縣與金門縣，金門家扶中心本著服務家庭之精神與宗旨，此次在主辦單位內政部兒童局公彩回饋金的贊助及金門縣政府的協助下，促成中心規劃兒童節活動，藉由增加親子互動機會，以促進家庭和諧。   活動中，縣長李沃士也率同李根遠主委、林玉真主任與到場的貴賓及參與的家庭代表共同宣示「友善家庭Love ABC」，愛家人從「Accompany陪伴」、「Balance平衡」與「Commit承諾」開始。一起提倡「Love(愛)家幸福四部曲」共同守護孩子的未來，鼓勵現代父母「Long長時間陪伴」、「Open敞開心胸溝通」「Voice大聲表達想法」「Ear用心傾聽」每天多花一些時間與家人互動，向家人表達關愛與支持，敞開心胸接納不同的聲音，用愛與包容關心身邊的人，陪伴孩子快樂成長。 　昨日活動中親子拼圖大賽，今年已是第三年舉辦，採預先報名，共有80組家庭310名親子現場競賽，會場中，李縣長也親自向每一參加的家庭致意、加油，而參與的家庭在溫馨熱烈的氣氛中一起拼幸福；親子細心地將一塊塊小圖樣拼湊起來，於規定時間內完成最甜蜜的全家福作品，將作品帶回珍藏，也從活動中更拉近親子間的距離。 　經過比賽，連續第三年參與此活動的餅乾家族（戴德更家庭）技高一籌，在三十四分五十四秒時間內完成三百份拼圖，拿下第一名；第二名為戰鬥雞（許慧真家庭），成績三十八分二十五秒；第三名為森森（蔡雯菁家庭），成績四十七分五十五秒；第四名為人翔隊（盧秀瓊家庭），成績四十八分；第五名為快樂暄昕農（張美枝家庭），成績五十分二十二秒。 　昨日上午除了親子拼圖大賽外，在體育館前廣場也有多項熱鬧的活動，縣議員唐麗輝也到場關心致意。兒童保護闖關活動設置六個兒童保護遊戲關卡，讓親子共同參與，並於闖關結束後至兌獎處兌換獎品一份。童玩體驗區則是設置童玩活動體驗區，包括彩繪竹蜻蜓、風車、風箏、竹蟬DIY。而包括金門縣社會局、金門縣早期療育聯合服務中心、金門縣衛生局、金門縣家教中心等單位也於現場擺攤進行兒少保護、婦幼健康等相關宣導活動，並致贈宣導品，吸引人潮大排長龍，達到寓教於樂的效果。 　除此，為了鼓勵親子共讀，金門家扶的書香列車也開抵現場，吸引親子同讀，洋溢著幸福更充滿書香味。

　金湖國中三年級黃伊燕同學，於逆境中樂觀進取，榮獲台灣兒童暨家庭扶助基金會101年度「自強兒童」，昨日在金門縣101年兒童節活動「歡樂滿屋‧全家拼幸福」活動中，由縣長李沃士頒獎表揚、鼓勵。 　金門家扶中心指出，黃伊燕來自雙親家庭，共有5位手足。父親年邁(73歲)且為重度肢體殘障者，無工作能力；母親為家庭主婦，患眼瞼下垂，視線受影響，長期在家照顧父親以及患有先天性心臟、唇額裂的哥哥。黃伊燕一家八口長年租屋生活，家中經濟來源多賴社福補助，直至大姊、二姊大學畢業入職場，家中經濟始漸漸有所改善。金門家扶表示，黃伊燕在家中排行老么，個性活潑外向，自小即常參與許多團體活動，即將面臨國中基測的她，也早已確定自己的理想目標，或許成績不是最突出耀眼的，然而她在心中的那個夢想卻是最真實的。 　喜歡歌唱，演說、朗讀的黃伊燕，個性開朗，她未來想當一位導遊，用熱血、熱情帶領遊客，有趣地完成每一次的出遊行程。她說，最感謝的人是媽媽，從小家中困苦的時候，若不是有媽媽的堅持、不放棄，也許今天的她並無法如此活潑地參加這麼多活動。 　『謝謝媽媽對這個家的愛，對家人的不放棄，對我的信任！您的肯定一直以來都是我堅持的動力，您的話我也一直放在心上！媽媽我愛您，you are the apple of my eye（你是我最喜歡、最關心的人）』，黃伊燕同學如是說……

金沙鎮公所昨辦理一○一年兒童節慶祝活動，表揚五所小學五十位模範兒童，並透過園遊會同樂。鎮長陳昆第勉學童，珍惜當今美好的學習資源，在校用功讀書，在家孝順長輩，未來成為社會的棟樑。 金沙鎮一○一年兒童節慶祝活動昨日舉行，上午九時於金沙鎮公所三樓會議室表揚模範兒童，九時三十分起於金沙複合式運動場辦理園遊會，適逢假日，吸引許多家長闔家動員，提前共度佳節。 活動由鎮長陳昆第主持，秘書蔡輝詩，光前里里長翁麗治、浦山里里長周家才、斗門里里長陳金德、西園里里長黃志明、官嶼里里長楊恭勤、述美國小校長黃奕展、安瀾國小校長楊肅正、多年國小校長張秋沐、何浦國小教導主任李佳穎、總務主任李昆明、金沙國小教導主任陳成勉等出席，向所有兒童獻上祝福。 現場不乏姊妹檔受獎者，有人闔家祖孫三代同堂參與，學童在家長陪伴下開心領獎，令一旁家長也笑開懷，滿足心情溢於言表，場面十分溫馨、熱鬧。 鎮長陳昆第表示，今年四月四日剛好是清明節，這是金門的傳統節日之一，許多鄉親返鄉掃墓並省親，故藉以期勉學童要感恩前人的開墾而有現今美好的環境及資源，在校用功讀書、在家孝順父母長輩。 一年一度兒童節，小朋友開心領獎，歡喜過節。多年國小校長張秋沐表示，獲獎是一個鼓勵，每位學童繼續努力，發揮優勢及亮點，未來成為社會的中堅。 安瀾國小校長楊肅正勉學童，對於家長、老師的教育和照顧的辛勞，要懂得感恩與惜福，獲獎是肯定，要再接再厲，才能有卓越表現。安瀾國小家長會會長梁榮德則表示，兒童節這天學童最開心，身為家長希望每一位孩子，在面對學習、生活也能夠每天都像兒童節一樣快樂。 在熱鬧的表揚活動後緊接著登場的是園遊會，今年共計有二十五個攤位，有美食、有遊戲等，另外，包括金沙鎮公所清潔隊、金沙消防分隊也到場宣導，讓環保消防教育自幼紮根。小朋友領著大人，一攤逛過一攤，數一數手上的園遊券和家人共享美好時光，大、小朋友攜手玩遊戲、吃好料，提前歡度佳節，好不快樂。 金沙鎮公所一○一年兒童節表揚的模範兒童共計有五十位，分別是： 金沙國小，六年甲班陳譽、六年乙班楊郁玫、五年甲班楊梓茹、五年乙班許姿盈、四年甲班許詔禹、四年乙班楊晴詠、三年甲班張宇成、三年乙班黃羿升、二年甲班黃怜雅、二年乙班黃羽喬、一年甲班張凱茵、一年乙班王凡之、大白班張皕善、大紅班陳宥蓁、中白班陳政彥、中紅班施宇翔等十六人。 何浦國小，六年甲班何書嫀、五年甲班何惠姍、四年甲班陳薈予、三年甲班何柏勳、二年甲班吳沛帆、二年乙班陳天義、一年甲班何詩榆、一年乙班周怡秀、幼大班周君潁、幼中班陳韻妃等十人。 安瀾國小，六年級梁文謙、五年級陳冠閔、四年級蔡維哲、三年級黃采詒、二年級李敏玉、一年級王心茹、幼大班王翊蓁、幼中班王靜怡等八人。 述美國小：六年級楊采妮、五年級張峻輔、四年級黃姵甄、三年級黃凱駿、二年級楊諭昌、一年級周嘉怡、幼大班王欣婷、幼中班許少禹等八人。 多年國小：六年級吳燕諭、五年級吳明玉、四年級吳維榮、三年級吳燕臻、二年級胡宗威、一年級鄭恩承、幼大班楊翎均、幼中班陳祁宥等八人。

金沙鎮公所清潔隊，於兒童節園遊會現場做資源回收再利用宣導，環保志工陳美雪，搬出裁縫機，巧手將回收裙子、褲子，變成環保袋義賣，造型特別又兼具實用和美觀，吸引親子駐足，家長帶小孩花小錢做愛心，一舉數得並機會教育。 金沙鎮公所環保志工，同時也是清潔隊成員陳美雪，曾為了生計拜師學做衣服，如今她將興趣結合工作，發揮所長做愛心。金沙鎮公所清潔隊配合兒童節園遊會推出資源回收利用宣導，除了有二手物品任君挑選外，還有現場製作的環保袋義賣。 陳美雪滑動手指，腳踏踏板，裁縫機啷啷作響，不一會功夫，原本被回收丟棄的衣物，馬上化身成全新的環保袋，伴隨衣物布料、顏色、造型的不同，作品千變萬化，實用美觀又有造型，吸引親子目光，也成為園遊會場中另一焦點。 金沙鎮公所秘書蔡輝詩表示，每年配合兒童節活動清潔隊均透過義賣二手物品作愛心，今年也不例外，特別是環保志工陳美雪，她貢獻長才，現場將回收衣物變成環保袋，以義賣方式供民眾選購，所得將捐給慈善機構，活動不僅將垃圾變黃金也做愛心，親子一同參與，機會教育，可以說一舉數得。國小三年級學生章若璞在媽媽的陪同下，挑選一件色彩線條豐富的牛仔褲，經過陳美雪的巧手打造，馬上變成一個獨特的牛仔包。她說，因為喜歡那件褲子上的縫線，包包成品有創意也很漂亮。知道能參與義賣做愛心，心裡非常開心。

湖峰公共事務協進會將「珍愛海洋、守護金門」的口號，轉換成實質上的淨灘行動，該會會長楊萬山帶領青年學子、民眾攜手為慈堤海灘的環境盡一份心力。楊萬山很歡喜近百位的金大學子能走出校園，主動響應淨灘活動，他希望透由活動能喚起更多青年學子對環保的重視，並帶動青年朋友關心生活家園的環保風氣。 金寧鄉長陳成勇、中華電信金門營運處經理姜世榮、金管處秘書蘇承基也參與淨灘活動，期盼大家能珍惜美麗的海洋自然資源，維護海岸的清潔風貌。 該會為落實101年行動主軸「傳承、奉獻、逗陣行」，今年特別向金管處認養國家公園區域的慈堤海灘，昨日也利用週六假日結合金管處共同舉辦「珍愛海洋、守護金門」淨灘活動，金管處全力支援淨灘的清潔工具。鄉長陳成勇很肯定該會關心海洋的環境，也到場「打氣」。中華電信金門營運處經理姜世榮率領該處員工和眷屬共同參與活動 會長楊萬山很歡喜金門大學近百位學子，主動響應該會活動。楊萬山說，不管是金大日間部各系的青年學子，或是進修部觀光系和國際系的職場大學生，肯犧牲假日休閒的時間，自願參與，一起來到慈堤海灘撿垃圾、做環保，也讓該項淨灘活動更具有環保的教育意義性。 金寧鄉長陳成勇推許湖峰公共事務協進會在會長楊萬山、總幹事楊家聲的帶領下，以年輕人的活力和熱忱，參與社會服務的工作，為其它社團樹立很好的學習榜樣。陳成勇說，慈堤是金寧的主要觀光景點，又和大陸廈門近在呎尺，雖然比不上廈門都市的建設，卻擁有廈門逐漸失去的自然環境「寶藏」。他很高興該會結合青年學子、民眾能夠為這片美麗的海洋盡一份力量。 姜世榮也歡喜中華電信有機會善盡企業環保的社會責任。他說，參與活動的員工和眷屬以愛護環境的心情，共同為清潔海灘盡一點微薄的心力。 衛生局課長薛德成帶領該局技士許珊瑋等人員，配合活動宣導預防恙蟲病及腸病毒防治之重要性，提升民眾的預防觀念，進而達到自我保護，降低罹患率。 該會也慮及海岸的淨灘，要特別注意相關的安全警戒工作，除了警方支援堤岸上的交通疏導，會務人員在岸邊的警戒，還邀請金門縣消防局第二大隊大隊長林俊作水域遊憩安全與急救常識活動宣導，讓淨灘活動順利又平安。 慈堤海灘風很大，但擋不住大家參與活動的熱情，陳成勇、楊萬山、姜世榮帶領大家在海灘上撿垃圾、雜物，還給海灘水噹噹的面貌。 金大進修部觀光系班代陳淑芬、副班代許冰娜從事旅遊業，她們很高興能和同學一起參與淨灘的工作，讓遊客可以欣賞到金門美麗的海灘。多位日間部的青年學子也說出第一次參與淨灘活動的感想，學生們說，在台灣少有機會到海邊，更沒有參與淨灘的服務經驗，來到金門求學，處於金門四面環海的環境，很希望金門的海洋能永保美麗又迷人的面貌，高興自己也能為海洋的環保出一點力，是很難忘的經驗，會持續做下去。 楊萬山對於參與活動的單位和人員，表示感謝。他說，該會的認養海灘和淨灘，會持續推動下去，讓環境保護的觀念能夠深化而融入大家的日常生活。楊萬山也歡迎爾後有更多的企業及社團共同來參與環保公益活動，善盡地球公民的責任。 

金門縣野鳥學會日昨邀請廈門鳥會、中華民國野鳥學會、台灣省野鳥學會在金門共同研討濕地保護、栗喉蜂虎營巢棲地保育等議題，並實地進行金門觀鳥（見圖）及棲地保育田野觀察，並分享浯島豐美自然生態，更直呼金門真是鳥類天堂！ 金門縣野鳥學會理事長楊瑞松表示，此次邀請兩岸三地鳥會交流，主要目的是在於增進組織間的情誼，強化彼此在野生動植物保護上的互助與合作，並分享與支持環境保育的經驗。此外，並也參訪野生動物保護區及重要濕地等相關設施，以達到相互交流之成效。 在為期兩天的鳥類生態保育交流活動中，兩岸三地鳥友實地觀摩金門國家公園慈湖栗喉蜂虎人工復育棲地的執行情形，並至昔果山栗喉蜂虎天然營巢棲地了解其棲地環境的特色；同時，大家也到中山林、浦邊、榮湖、浯江溪、陵水湖等觀察鳥況，並見到約三、四年未見的鶴鷸，大家驚艷不已。 中華鳥會理事長程建中表示，此次藉由交流野鳥保育、復育、技術與經驗，是一個非常好的開始。廈門鳥會王雁飛也特別分享再次發現的紫水雞消息，並歡迎兩岸鳥類保育多多交流。 金管處保育課課長邱天火分享栗喉蜂虎棲地復育執行情形及今年水鳥遷徙計畫，表達對自然生態的努力與關心；其計畫主持人劉小如博士也專程與會討論與交流兩岸水鳥合作。 此次的交流活動獲得金門縣政府建設局提供「觀鳥金門-金門賞鳥指南」一書、金門國家公園提供「翡翠」影片、「風中之舞賞鳥手冊」及棉帽解說推廣；楊瑞松理事長表示，未來希望更多的人及團體一起來關心金門的生態環境，共同分享金門豐富自然生態、保護金門的環境。