有買賣野生動物的店家及民眾注意囉！為加強野生動物流向管理，確保野生動物族群永續生存，農委會林務局針對營利性野生動物之飼養繁殖買賣加工加強管理，並於今年十二月依據野生動物保育法第36條第2項修正案，修正發布「營利性野生動物飼養繁殖買賣加工管理辦法」，並定自104年2月4日施行，請地區相關商家配合辦理、以免觸法。 　該修正案兼顧民眾生計、動物福利、野生動物資源永續利用，重點增列營利性野生動物買賣及加工業申請許可及後續管理相關規定，包括為增進動物福利，要求業者飼養動物場所及設備應符合動物福祉規定；動物繁殖應避免外來種危害及影響子代健康，另並規定未離乳之哺乳類或不能自行站立之鳥類等野生動物、或經獸醫師診斷判定其健康情形不佳、罹患法定動物傳染病者，不得買賣。 　另外，該辦法修正後，將要求業者應確保動物來源合法，並應提供消費者購買憑證以保障買方權益。另為加強飼養、繁殖、買賣及加工業者之繁殖管理專業化，避免疾病傳染，讓產業正向發展，辦法內更規定業者需有合作之獸醫師或畜牧技師提供不定期諮詢；為落實辦法之執行，未來地方主管機關定期查核、落實管理及商請相關專家學者或機關代表提供協助規定。 　而為了管理基準之一致，該辦法修正施行之日起算一年內，原已經核准野生動物買賣、加工者應向直轄市或縣（市）主管機關依本辦法相關規定辦理重新申請換發許可證。農委會希望藉由新修正本辦法之施行可提升業者服務品質，地方政府亦將加強宣導與輔導業者依規申請許可，以符合野生動物保育法相關規定。

  縣運會跆拳道比賽昨日在金湖綜合體育館熱鬧開踢，四十多位各組選手除了有品勢演練外，並分年級進行實際三回合對打；場上選手拚勁十足，不少家長也是全程陪同參與。   這項跆拳道比賽，昨日上午十時起至下午五時許，在金湖「小巨蛋」跆拳道教室進行。資深跆拳道教練李錫添也偕同多位年輕教練及禮聘一位台灣黑帶七段教練擔任裁判。   參賽選手年紀最小的有國小低年級學生，並有多位國小女生報名參賽。李錫添並安排擔任裁判的多位年輕教練上場進行示範賽，讓這些參賽的學生選手了解比賽規則與跆拳道倫理。   場上選手較勁互踢，有的架勢十足，有的亂腳開踢，還有出拳犯規的逗趣場面。年紀小的選手有的互踢來笑果十足，但擔任指導教練的在場邊大喊要閃、踢他護具、第二腳要跟上，也讓比賽緊張中增添不少趣味性。   李錫添希望爭取縣府經費挹注，來增添跆拳道設備和選手出外比賽機會，以讓重點運動項目在金門紮根、茁壯發展。 　金門縣第19屆運動會正式賽也即將登場了！為平衡本縣東西島體育均衡推展，第19屆運動會第一次移師東半島在國立金門農工職校舉行，開幕典禮訂於12月18日上午八時至九時三十分舉行，金門縣政府邀請鄉親父老踴躍前往為選手加油、打氣，共同創造佳績。   本屆縣運會恭逢建縣百年，主題為百年傳承、追求卓越。吉祥物是水獺，比賽項目計十項，參賽隊職員人數共計4746人。

  聯合盃全國作文大賽金門區決賽昨日上午假中正國小舉辦，地區國小至高中六組共計有兩百一十位學生取得決賽資格，十餘人缺考，到考率約九成。會中，副縣長吳友欽頒獎表揚各組初賽前五名，他感謝聯合盃全國作文大賽為學子開闢寫作舞台，也勉學子把握這個舞台，彼此研究、砌磋，在寫作路上再接再厲。   聯合盃全國作文大賽金門區初賽由金門縣政府指導，金門酒廠實業股份有限公司、聯合報系主辦，由金門縣教育處、金城國中、金門高中、中正國小和金門日報社等單位協辦，全縣自國小到高中六個組別共計有一千一百三十七人應考，競爭相當激烈。經過評選共取各組前五名及佳作進入決賽，共計有兩百一十人取得決賽資格，十餘人缺考。昨天決賽的同時也舉行初賽頒獎典禮，由副縣長吳友欽、金門縣政府教育處副處長陳金文、聯合報教育事業部經理吳孟恬，頒獎嘉勉各組前五名績優學子。   副縣長吳友欽表示，感謝聯合報於全國舉辦作文大賽為學子搭建舞台，加強對全國作文教育的重視。獲獎學子在自己的努力、家長陪伴、老師指導下，從初賽一千多位參賽者中脫穎而出。勉勵學子在寫作這條路上要持續向前，自幼建立的基礎，也把握這個舞台互相研究及砌磋，提昇學生寫作能力，未來立下志願，努力再努力！   聯合報教育事業部經理吳孟恬也在場說明，決賽命題之不同，去年以圖片入題；今年呼應活動主題「發現，寫作的力量」，把創作權還給學生，讓參賽者從範圍中找出主軸，自訂題目、展開寫作，加上自己的論述，組織出一篇文章，並透過文章感動別人。鼓勵學子多多參與，把握這個舞台，讓更多人看見自己的作文。   主辦單位表示，今年金門區國小高年級組由中正國小黃芊裴，寫下在生命中無助的時刻，知心好友陪伴度過的每一天，是她心目中的「超人」拿下第一名。金城國中七年級學生蔡昀姍，寫下成為作家的夢想，縱使前方重重阻礙，也要努力完成夢想的拼圖，獲得該組第一名。金門高中學生郭大維，在文中分享書本帶給他學習、思考判斷及進步的動力，獲得該組第一名。   昨日除了金門區決賽外，也分別於新北市南山中學、台中市明德中學、高雄市左營國中同步舉行。金門區決賽十餘人缺考下，近兩百人參加，而全國各區總共兩千九百多人參賽，競爭相當激烈。總決賽成績預計一○四年一月十日於作文大賽網站公布後，陸續寄送成績單。決賽頒獎典禮訂於一○四年二月八日下午二時在新北市政府六樓大禮堂舉行，詳細資訊與大賽最新消息，歡迎至官方網站查閱或電洽02-86925588轉5745，網址：http://educoco.udn.com/writingcontest2014。

　金門農工承接均質化精進教學活力校園計畫，並於昨日辦理「大手牽小手執行計劃」，由該校學生率領金湖國小的學童們進行一系列的課程體驗，透過各項研習活動、實務課程提昇學習意願，金門農工校長劉湘金也期勉金門農工學生能藉由計劃執行，培養教學能力與授課技巧。 　這項研習活動是在昨天下午二時許，於金門農工大禮堂舉行開幕儀式，到場參加人員除了金門農工小老師及金湖國小學員外，金門農工校長劉湘金、金湖國小校長張秋沐也到場為學員們加油打氣，期許計劃執行順利、教學相長。 　金門農工校長劉湘金表示，此次的研習活動主要目的在於讓該校同學學習教學方式，進而增進自己學習興趣，並藉由親身教授小學生，由學生轉變為小小老師方式，進而提升自己學習成就及自我成就感，激發學習心，降低學生休學比率。而在課程中，金門農工也編組本校學習意願較低落學生及意願較高學生，並由外聘講師指導教授相關教學方式及技巧後，進而指導社區內較無學習意願小學生，藉此提升本校學生及社區小學生學習意願。 　在小老師們的引導下，金湖國小薦報學生先行完成職能分組，並依書法、美術、勞作、手工藝及團康五大類進行課程研習，許多金湖國小的小朋友們在農工大哥哥、大姊姊的帶領下，學習書法寫作、嘗試編製聖誕襪等有趣課程，學習氣氛高昂，校園內充滿歡樂笑聲，活動並在五時許劃下完美句點。

  文化局十三日起一連兩天舉辦本土語言推廣志工培訓，邀請本土語言大師鄭藩派主講，不論是用閩南語說鄉野人物傳說、金門歌謠或金門閩南語的特殊語音辭彙解析等都在四堂課中全數呈現，由深入淺出的解釋說明，讓學員們紛紛點頭稱是。鄭藩派勉學員，這只是開端，鄉土語言學習並非一蹴可幾，需要的是不斷地經驗累積。   閩南語曾經是金門主要日常用語，不過在下一代身上卻日漸式微。金門縣文化局為了推廣珍貴的母語，讓文化的重要元素得以傳承，特別於十二月十三日起至十二月十四日止，舉辦「本土語言推廣的志工培訓」，邀請曾榮獲教育部推動本土語言指導員傑出貢獻獎的退休教師鄭藩派主講，希望透過專家的解說，藉由志工的力量，向外播種，讓小朋友瞭解閩南語的美好。   「本土語言推廣的志工培訓」為期兩天共計規劃四堂課，講師魅力無法擋，報名消息一公布不到一週時間即額滿。鄭藩派老師在本士語言的推展有傑出貢獻，不僅常年為本土語言及金門文化著作專書、訓練人才，對於語言的推廣，從來都是不遺餘力。為了本次的志工培訓特別製作珍貴的講義，希望學員日後都能夠「教有所本」，將最正統的金門閩南語傳承下去。   鄭藩派老師，在兩天課程中由鄉野人物傳說和民間故事講述開頭，接著並自閩南語歌謠下手，從金門歌謠中找尋適合發展的「食材」，幫助志工們炒出本土語言的「佳餚」。最後，還就金門閩南語的特殊語音辭彙進行解析，深入淺出的說明，讓學員們紛紛點頭稱是。由於從故事著手，是吸引小朋友認識語言最容易的方式。故鄭老師希望這些志工朋友日後在推廣本土語言時，口袋裡都有足以吸引小朋友的素材外，課程間為學員們準備有趣的教材。   鄭藩派也在講座間暢談自己多年的教學經驗，讓在座的志工學員受益良多，再加上四項主題的專業內容，幫助志工們更瞭解自己生活的這塊土地。鄭藩派老師強調，鄉土語言的熟稔與土地的文化息息相關，必須運用在生活各層面，才能一步一步認知與學習，絕對不是一蹴可幾的事。故他也勉勵學員，此次四堂培訓課程只是起點，未來一定要不斷累積志工經驗，才能夠產生真正深刻的認識。   十二個小時的課程最尾聲，鄭老師親自頒發結訓證書給每位學員及合影留念。對於老師的精闢解說及分享，學員們紛紛表示，內容生動，老師精彩的分享，觸動了他們教學與推廣的熱情，感謝鄭老師讓他（她）們帶著學習的喜悅，滿載而歸。

　歲末之際，在冷冷的天氣裡，天堂鳥（見左圖）悄然的綻放，且花形奇特，宛如仙鶴翹首遠望之姿，在寒天中更顯得色彩奪目，具清新、高雅之感。 　天堂鳥原產南非，性喜溫暖、濕潤、半陰環境，適生溫度十二度至二十五度，冬季室溫宜保持在五度以上。它的自然花期為秋、冬季，如果溫度、光照、肥水合適，四季均能開花，每朵花可連續開放一個月餘之久。 　天堂鳥也是稀有的名貴花卉，且極為嬌艷，花蕊呈天藍色，圍在花蕊周圍的花萼卻是艷麗的橙黃色，而托在底部的包片又是鑲有紫色花邊的蘭綠色，整個花形綻開在濃鬱挺拔的綠葉中，頗似仙鶴昂首遙望之姿。 　此外，天堂鳥屬於常綠宿根草本，適應性強，栽培也容易；它又是一種具有經濟價值的觀賞花卉；若是家庭養殖，一般採用分株繁殖，春、秋兩季均可進行。天堂鳥看它的名字就不難想像它的高貴和典雅，英國人一見天堂鳥就被其端莊大方、艷麗而又嫵媚的姿態所吸引，稱其為不可言喻之花卉。　　　 

  金門縣社區大學舉辦「生活照片剪輯製作」活動，帶領民眾將生活或旅遊照片，運用影像處理軟體，剪輯製作成生動的影音或書籍，深受民眾喜歡，教、學之間互動良好，豐富又實用的內容讓民眾深感不虛此行。   金門縣社區大學辦理「生活照片剪輯製作」活動，吸引不少民眾報名參與。金門社區大學主任吳能惠致詞時表示，科技日新月異，數位影像快速興起，電腦影像處理軟體普遍被使用，許多人開始將所拍攝的照片用電腦處理過，發揮創意表現出來。希望透過活動，協助鄉親學習運用電腦影像處理軟體，將照片進行剪輯製作成影音或書籍，留下美麗的回憶。   「生活照片剪輯製作」活動，在講師的介紹及帶領下，鄉親從電腦影像處理軟體的使用開始，接著親自動手操作，將生活照片、旅遊照片等日常影像，透過影像處理軟體，加上創意與拼貼編排，變成生動活潑的影音及書籍。教、學間，講師和民眾互動良好，與會鄉親除感受到學習的快樂，並學會簡易的生活照片剪輯製作技巧，紛紛認為受益無窮。

　交通部觀光局為讓更多國內外旅客體驗「相借問」的臺式熱情，特別輔導地方政府及國家風景區管理處，與在地特產店、便利商店、民宿飯店、旅行社、觀光工廠、博物館以及派出所等單位合作設置「借問站」；目前全臺各縣市共有26處「借問站」示範點，於12月10日起同步推出「友善、便利、貼心」的旅遊諮詢服務。 　金門縣「借問站」示範點，是在金城鎮民權路85號的海福飯店。 　「借問一下，哪裡有好吃的…」、「借問一下，我想要買特產…」，來到臺灣的旅客，常常分享各種貼心的借問經驗。因為在臺灣有任何問題，只要向路邊的小店「借問一下…」，就會有意想不到的驚喜！    交通部觀光局表示，目前從國際機場、高鐵、臺鐵及捷運車站到重要遊憩景點，全臺已由公務機關設置超過100處的旅遊服務據點；為進一步提供空間與時間均無縫隙之旅遊服務，特別規劃民間產業跨域合作機制，創新推出「借問站」服務，讓旅遊服務據點從大型景點延伸到街頭巷尾的特色小店；以提供在地之食、宿、遊、購等深度旅遊資訊，並將龐大觀光人潮轉化為民間產業商機。 　目前第1波推出的26處「借問站」類型十分多元，包括有連江縣北竿的特產店、澎湖縣湖西的民宿、雲林縣斗六的醬油工廠、臺東縣東河的派出所、新北市八里的博物館、臺南市善化還有提供24小時服務的便利商店，全都是免費借問的旅遊好幫手。例如位於臺北市大稻埕商圈的借問站－有記名茶，本身就是國際旅客喜愛的特色茶行，走入古色古香的傳統建築，迎面而來的茶香與專業的中英文服務人員，給旅客帶來一場敦厚的台灣茶氣質之旅；新北市八里的十三行博物館，還有神秘箱備有各式尺寸的換洗衣物，成為讓淋溼或暈車嘔吐的小朋友及家長感到「揪感心A」的另類貼心服務；另外屏東縣東港賣鮪魚鬆的味益食品行，熱情的店長Apple和副店長Milk，平常就會蒐集鄰近的旅遊服務資訊，陳列在店內給遊客參考，貼心的服務讓德國背包客特別用羅馬拼音寄明信片回來致謝。 　此外，隨著數位通訊科技的進步，第1波推出的借問站除設有散步地圖與QR-code引導旅客至雲端取得周遭的食、宿、遊、購資訊或是當地推出的旅遊APP外，也幾乎備有免費Wifi服務，方便旅客下載電子摺頁等旅遊資訊；部分店家更加碼推出免費充電服務，讓旅客順便充電再出發。 　由於「借問站」是首度結合民間產業自發性推出的友善旅遊服務，因此第1階段先於各縣市設置1至2處示範點，後續將採滾動式的檢討修正「借問站」服務內容；即日起民眾到「借問站」裡借問一下，再拿起手機掃描熱氣球QR-code，就可透過雲端護照APP留下個人旅行紀錄並以滿意度評分來鼓勵各借問站；此外走訪各地「借問站」還可參加抽獎活動喔！立刻出發，感受臺灣人的友善及在地店家的熱情吧！ 　有關「借問站」創新旅遊服務相關內容與示範點的位置，歡迎至臺灣觀光資訊網（http://taiwan.net.tw/）或24小時旅遊諮詢服務熱線（0800-011765）查詢。

  金門高中響應由洪蘭教授發起的「聖誕鞋盒」活動，由家政老師楊佳佳帶領學生，配合課程不分男女一起動手織圍巾，高三文組以及高一學生共完成一百六十個禮物，並用心寫下耶誕卡片，郵寄給太平國小學生。而在耶誕節下午他（她）更要製作薑餅屋到金門家扶中心傳遞溫暖和祝福。   金門高中表示，「聖誕鞋盒」活動由洪蘭教授發起，今年邁入第五屆，學子為了在寒冷的冬天，加入送暖行列，在家政老師楊佳佳帶領下，配合課程，大家一同動手織圍巾、寫卡片，遙寄愛心和祝福。   楊佳佳老師指出，活動感謝金門高中校長蔡錦杉、教務主任呂世璋、教學組長林裕恆等全力贊助及支持，此次由高三文組以及高一熱情參與的學生，共完成一百六十條圍巾，學生耐心動手完成，並且用心書寫卡片，傳遞所擁有的愛心，這一百六十份禮物將寄給太平國小學童。   關於參與此次「聖誕鞋盒」活動，有學生表示，透過這次的活動讓自己感受到自己的價值，原來有能力幫助人是一件很美好的事情，很感謝老師能夠讓大家有機會一起做有意義的事情。

  金門縣街頭藝人考證表演審查會，昨日上午九時起假文化局演藝廳登場，二十組申請人端出拿手絕活，有民俗技藝、有音樂、舞蹈、歌唱等，讓現場宛如一場藝術嘉年華會，相當精彩。經過審查共計有二十組，五十一人通過，文化局將核發有效期限兩年的金門縣「街頭藝人證」。   兩年一次的金門縣街頭藝人考證表演，昨日上午九時起假文化局演藝廳登場，今年申請的主題包括民俗技藝公揹婆、北門十二婆姐、火舞、薩克斯風、鋸琴演奏、造型氣球、爵士樂、歌唱、陶笛演奏、大提琴、鋼琴演奏等等，考證現場宛如一場綜藝秀，相當精彩且澎湃。活動由審查委員金門縣文化局局長李錫隆、科長周祥敏、金門縣音樂藝文交流協會理事長周志培、金沙國中教師張瑋涵、八分音符音樂坊教師徐元婕等人依序進行評審，各項標準須達七十分以上，才可通過審查，結果共計有二十組，五十一人通過。   文化局表示，今年通過金門縣街頭藝人申請的五十一人，共二十組，其中有八組來自台灣。雖然大部份都已通過取得其他縣市累計有十幾張證照，為了考取金門縣街頭藝人證書，不辭千里來到金門應考，順道在金門觀光旅遊。今年通過街頭藝人審查的名單有：   金門縣公揹婆民俗協會：蕭永水、許永順、顏美羡、許天從、林彩彬、李淑華、李淑治、楊彩雪、盛寶珍、盛惠寶、黃金、張瑞真、許秋婷等團體十三人。嘟嘟樂團的戴榮君、林正哲、王金發、黃平強、林日清、邵士元、董天賜等團體七人。北門十二婆姐的徐月仙、許陳金珠、王彩華、楊明飛、楊嫦娥、吳素蘭、張惠芬、何美津、李美英、林長獻、李成泰、蔡翠淑、翁曉寶、黃麗霞等團體十四人。個人有凌永明、張敬忠、江宜、駱毅華、林再來、陳明進、陳義明、盧炳宏、陳又嘉、黃天佑、陳逸如、劉翠華、陳怡儒、陳怡潔、劉忠翰、江衍伯、許文浚。   文化局表示，凡通過審核之街頭藝人，將依規定核發金門縣「街頭藝人證」。其有效期限明列於藝人證上，以二年為原則，期限屆滿後該證自動失效，換發有效證照請向文化局申請。而取得街頭藝人證之個人或團體，所從事藝文活動時應遵守相關規定，如內容不妨礙公共秩序或違反善良風俗、不涉及宗教政治活動等，相關規定及公共表演空間一覽可上文化局網站查閱 (http://web.kmccc.edu.tw)「檔案下載／藝文推廣科)。

　104學年度軍事校院正期班甄選入學招生，依據國軍人才招募中心表示，將自12月18日起受理體檢作業，網路及通信報名則於明年3月2日展開，歡迎地區有志青年加入國軍行列，開啟不凡軍旅志業。 　根據國軍人才招募中心表示，凡是年齡17至22歲的應屆畢業生及社會青年；或25歲以下在營志願役常備士官，報考各校航空組（飛行生）者須在22歲以下，均可自今年12月18日至明年2月26日止，完成體檢作業，合格者自體檢作業10個工作天後，方能按簡章規定辦理報名。 　國軍人才招募中心指出，今年招生區分為「學校推薦」（高中、職應屆畢業生）、「個人申請」（高中、職應屆及非應屆畢業生）及「登記入學」（中正預校應屆畢業學生）三種方式，網路及通信報名自明年3月2日至13日止，招生學校包括陸、海、空軍官校，國防醫學院及國防大學的政治作戰學院、管理學院和理工學院等。 　國軍人才招募中心提醒考生，報考者於報名期限內，應先至國軍人才招募中心網站上填具報名資料，將報名應繳交資料以限時掛號郵寄至「軍事學校正期班招生委員會」辦理；通訊報名時間以郵戳為憑，逾期不予受理。此外，自104學年度起智力測驗將全面採行線上測驗方式辦理，即日起可至國軍人才招募中心網站預約檢測，完成註冊預約後，可於線上實施輔導練習。 　相關報考資訊可洽國軍人才招募中心全球資訊網站，或免付費服務專線0800—000050洽詢。

　首次移師東半島，金門縣第十九屆運動會開幕典禮將於十八日登場；縣運會的吉祥物是「水獺」，兼顧保育和宣揚縣運精神。而以陶瓷製作的「水獺」獎盃，於昨日首度曝光，具創新、可愛，及Q萌度也夠，呈現出獎盃的光澤與亮度。 　為平衡東西半島的體育均衡推展，縣運會首度移師到國立金門農工職校舉辦；今年縣運會開幕典禮將於十八日上午八時至九時三十分舉行，並邀請各地鄉親父老，以及熱愛田徑運動朋友前往為選手加油、打氣，共同創造佳績。 　今年，金門縣第十九屆運動會獎盃係採用陶瓷製作，應用今年最夯的主題～水獺作為縣運的吉祥物，兼顧動物保育和宣揚運動精神。同時，縣運也以水獺吉祥物作為獎盃，與陶藝本結合，極致工藝特色，可做為留下個人和團體的榮耀記憶。 　縣運會水獺吉祥物獎盃，由金門宏玻陶瓷廠承製，總共一百八十九個。總監顏少棠介紹說，當初接受委製的設計理念就是要「創新、可愛」，設計很Q版！而且，接受它就是一種挑戰，也是一個機會，要把陶藝技術應用在上面，有一定的困難度。 　顏少棠指出，整座獎盃都是採用陶瓷去燒製成的，且要在很短時間內完成製作，從雕塑、鑄模、注漿過程；在修坯之後，要完成素燒，然後師父上彩，要均勻又不會制式，就是一個技術了。 　他說，水獺吉祥物獎盃由師父以手工製作，每一隻不會完全一樣。接下來是上釉之後，要再經過本燒，讓它磁化。這時，出爐的獎盃作品上可以看到綺麗的色彩光澤，就是多了一層珍珠釉，然後烤花等步驟，以及後製的結果。 　顏少棠表示，整個一件水獺吉祥物獎盃作品燒成，前後要進窯爐三次，最高溫度達攝氏一千二百度；最後，陶瓷才會有自己的特色，而且有信心為金門地區歲末的這一場全縣運動會製作出獎盃，感到很榮幸！ 　由於獎盃是經過高溫燒成，作品有一定的穩定性，相較一般的，它比較不易脆裂，而且緊密度也高，有觀賞及收藏價值。顏少棠說，一般陶瓷在經過本燒就算完成了，但為獎盃煥發出亮麗的色彩，所以上了珍珠釉，雖不是很新的陶藝技術，但上了之後，讓獎盃有了生命力，使水獺活躍了過來。 　縣運會即將於本周四登場，欣逢金門建縣百年，縣運主題為「百年傳承、追求卓越」。吉祥物是水獺，比賽項目計十項，參賽隊職員人數共計四千七百四十六人。縣府表示，選手之夜將於十八日晚間七時三十分假金湖綜合體育館舉行，邀請國台語歌曲演唱知名男藝人陳勢安、台語暖聲兩屆金曲獎入圍者邵大倫，女演員有孫羽希、暉倪、音樂才女林逸欣暨放客兄弟搖滾樂團，精彩可期，歡迎鄉親前往觀賞。 　縣運會木球、慢壘、跆拳道等各項比賽，已於十三日及昨日分別進行。籃球比賽將於今（十五）日至十九日開打，其中今、明兩天在金湖綜合體育館；十七日至十九日在金城體育館。籃球比賽時間：第一場下午六時至七時三十分、第二場下午七時三十分至九時。另，羽球於今日至十七日比賽，地點在金湖國小登場。 　此外，縣運會開幕典禮、預演訂於十七日下午三時，均假金門農工職校舉行，縣府請參加單位各派兩人、並自行攜帶單位旗及旗桿參加；賽會期間會場秩序、交通請配合主辦單位指導。另領隊會議地點改在金門農工行政大樓三樓會議室，於十七日下午二時舉行；裁判會議則於十七日下午三時，假縣立體育場視聽教室舉行。

　每一次舉起槓鈴，都是舉著自己的夢想！金門縣女子舉重選手林子琦在今年仁川亞運舉重六十三公斤級，以總和二百六十一公斤雙破世界紀錄，為國家和金門爭光榮。林子琦說，她的舉重道路走的並不是很順遂，但在堅持不放棄的精神，終於嚐到「不經一番寒澈骨，哪得梅花撲鼻香」的成果，也在國際體壇留下光耀的歷史紀錄。 　從九十二年起，在全國的各項舉重比賽中，林子琦幾乎是年年得金牌及破大會、全國紀錄。談起走上舉重之路，林子琦說，每每在她成績開始嶄露出時，運動中受到的傷就斷斷續續的出來攪局，常常使她由高峰瞬間跌至谷底；不想輸的個性，讓林子琦在受傷的痛、復健的煎熬，牙一咬挺住，撐過來了。 　林子琦邁向金牌唯一的路，她說，除了犧牲課後及假日的訓練，常常練到手掌都皮開肉綻，貼布貼著繼續再練下去。因為她知道，秉持不放棄的堅持，才能在國際賽會嶄露頭角，獲得佳績。 　然而，輝煌的成績背後，並不是一條平坦的大道。林子琦說，訓練的種種辛苦，背負著奪牌的壓力；受傷的痛楚、復健的辛酸，體驗這些訓練與人生道路上起伏。而且，她也學會勇敢接受挫折，並面對無法改變的後天事實，以及正面努力不懈的積極態度面對問題。 　「永遠都在追求突破！」就是這種精神，讓林子琦贏得今年亞運舉重金牌的歷史紀錄。日前，林子琦回到金門和拜會副縣長吳友欽，也獻上得獎紀念照，更感謝鄉親支持和縣政府大力栽培，才能無後顧之憂的在舉重體壇拚搏。 　「新金門人」之光！林子琦說，未來她會更加努力，希望取得明年的資格賽，前進二○一六奧運參賽，有著更好的佳績，請鄉親靜待佳音的傳來，也完成前進奧運的夢想和再次為金門爭光！

  「義消競技比神勇，同甘共苦識英雄」，金門縣消防局長楊肅凱率領金門義消打火英雄，參加第10屆全國義消競技大賽，成績斐然。 為提升義消人員協助消防救災能力，並促進全國義消人員情感凝聚，培養團體精神。消防局楊肅凱局長、王世祿副局長及義消總隊長張光海帶領全縣義消精英六十七人於十二月十三日在高雄市左營國家體育場參加第10屆全國義勇消防人員競技大會，期能藉平日純熟之消防、救災本職技能展現專業競技本領，有效整合義勇消防救災資源，發揮其協助消防救災力量。　 　每兩年定期舉行一次的全國義勇消防人員競賽，今年由高雄市消防局承辦，來自全國22縣市的義消及基隆、台中、高雄、花蓮四個港消共26個單位，一千餘名的義消精英參加競技大賽，在平日訓練嚴格，專技純熟的打火英雄，針對小幫浦射水，負重救生，裝競賽，橫渡救生，基本繩結這五個競賽項目，自是有一番精采與激烈的競賽過程。經過一天激烈的競技比賽，金門義消在競技大賽得到分組項目橫渡救生競賽的第三名，並榮獲本屆義勇消防人員大賽的競賽總成績全國第八名。在全國高手雲集，爭激烈的大會競賽中，能有此優異的表現成績，實屬不易，足見金門義消打火兄弟在平日嚴格的訓練以及良好的團隊合作精神，在此次競賽中呈現出優異的成果與成績。　 　金門消防局在局長楊肅凱與副局長王世祿卓越的領導下，績效卓著，全國聞名。民國一○一年榮獲全國災害防救『演習』與『業務』評比，雙料冠軍。又於一○二年榮獲全國政府服務品質獎，實在難能可貴。另外平日在金門的災害防救與醫療的救護與運送，都有相當卓越的表現與口碑，深受金門在地鄉親讚賞與肯定。而協助消防救災的義勇消防在歷經兩任總隊長的前資深縣議員張光海先生帶領下也有令金門鄉親按讚的評價。 　旅居高雄市的金門鄉親在高雄市浯江金門同鄉會楊維居理事長及高雄市金門同鄉會翁明祺理事長帶領下，數十位理監事及黃國田總幹事在十三日比賽當日一大早便前往左營世運館慰問與加油，並在當日於漢王洲際大飯店設宴款待，充份展現出人親、土親、鄉親濃郁的情誼。

　104年度高級中等以下學校及幼兒園教師資格檢定考試訂於104年3月8日(星期日)舉行，考試簡章已公告於本檢定考試網站(https://tqa.ntue.edu.tw)，教育部提醒應考人注意以下報名相關事項： 　一、 報名方式：採網路登錄報名資料及郵寄相關報名表件方式併行。 　二、 報名時間： 　（一） 網路登錄報名：自104年1月2日（星期五）上午8時30分起至104年1月9日（星期五）下午3時止，逾時系統不再開放。 　（二） 列印報名表資料時間：為避免應考人上傳不符規格的照片，應考人點選「線上報名作業確定完成不再進行修改」後，無法立即列印報名相關表件，待照片審核通過後，始可列印報名表件。開放列印時間自104年1月3日（星期六）起至104年1月10日（星期六）止：1、 於當日上午8時至下午6時上傳資料，且已按下「線上報名作業確定完成不再進行修改」的應考人，可於隔天上午8時起列印報名資料等相關表件。2、 於當日下午6時至隔天上午8時上傳資料，且已按下「線上報名作業確定完成不再進行修改」的應考人，可於隔天下午2時起列印報名資料等相關表件。 　（三） 郵寄相關報名表件(包括網路報名後系統產生報名表、繳納報名費收據影本、教師證書個人基本資料表、修畢師資職前教育證明書影本及大學以上學位證書中文版影本)：自104年1月3日（星期六）起至104年1月12日（星期一）止，以郵戳為憑，逾期不受理。 　三、 報名注意事項：（一） 繳交相關證明文件，並縮印成A4紙張影印：1、 學位證書：以大學同等學力報考碩（博）士班者，須檢附碩（博）士學位證書中文版影印本1份；以國外大學以上學歷報考者，須檢附經我國駐外使領館、代表處、辦事處、其他外交部授權機構驗證證明之學位證書及歷年成績單影印本。2、 修習學分表：除須檢附修畢師資職前教育證明書影印本外，並須檢附教育專業課程、專門課程修習學分表正、反面影印本。（二） 自行上網登錄列印准考證：本檢定考試准考證由應考人自行上網登錄列印，開放列印時間自104年2月26日(星期四)上午10時起至104年3月8日(星期日)止。 　四、 其他：報名費（新臺幣1,000元）：基於照顧弱勢，針對報名本檢定考試之低收入戶報考者，免收報名費；中低收入戶報考者，減免報名費十分之三，即需繳交新臺幣700元。惟需檢附低收入戶及中低收入戶相關證明文件，並簽署補助證明。 　這項檢定考試重要日程和其他相關規定及注意事項，請詳見本檢定考試網站（網址：https://tqa.ntue.edu.tw）或洽詢試務行政單位：國立臺北教育大學，專線服務電話：02-2732-3968。

  國立金門大學春暉社、食品科學系系學會與桌球社日昨於后湖濱海公園舉辦「放低身段，漫步海灘」淨灘活動，並邀請全校同學共襄盛舉，一起為環境貢獻一份心力，守護金門生態，期望以親身投入的方式讓同學們了解生態污染與環境破壞的嚴重性。      金門大學各社團也藉由此次同學間的相互幫助及共同討論，一同探討環境保護的重要性，並交流彼此對環境保護的想法，讓同學們了解環境保護的急迫性。藉由清潔海灘上的垃圾，對垃圾的產生與人類行為的關係有更深入的體驗及認識。盼望同學們能以小地方開始做起，做到出門垃圾不留地，隨手清潔小環境，為我們所生活的環境貢獻一份心力，進而促使參與淨灘者改變其生活習慣，減少垃圾製造量。

　內政部為推廣現代「節葬、潔葬」的綠色環保殯葬理念，於十二月十二日在全國殯葬資訊入口網啟用「電子輓聯平台」，日後民眾在有播放設備的公立殯儀館辦理告別式，可在訃文註明使用電子輓額，避免葬禮舉辦後還需大量焚燒，此舉不但可年減至少120公噸的二氧化碳排放量，預估更能節省新台幣2億2千萬的經費。 　內政部表示，傳統輓額的性質須是機關首長等具有官銜者才能致贈，並具上對下的褒揚之意，傳統輓額因告別式會場空間不足，往往重疊掛置，無法看到完整的輓辭內容，告別式結束後，依民間習俗也必需隨之焚化。除了資源浪費及環境污染，更喪失無法據以追思留念亡者行誼的功能，更有殯葬業者自行以他人名義印製，也讓輓額逐漸喪失表彰亡者生前行誼的意義。 　「電子輓聯平台」啟用後，家屬不但可隨時於平台上查詢亡者受贈輓額的情形，透過平台特有的數位認證機制，可驗證輓額致贈者的身分，確保電子輓額的公信力。因此，平台輓額致贈者的開放對象，初步將以總統府、五院(含各部會)及地方行政與立法機關為主，另考量宗教團體為祈福祝禱其信眾，平台也將逐步開放全國性的主要宗教團體申請使用。 　另據統計，我國102年死亡人數為15萬5,908人，在殯儀館殯殮數量7萬3,715具，若以平均每場告別式20幅輓額（製作成本約150元/幅）計算，全面施行電子輓額後預計每年至少可減少焚燒約150萬幅輓額、節省新台幣2億2千萬、減少120公噸的二氧化碳排放量。 　內政部強調，今(103)年12月止，臺北市、新北市、臺中市、高雄市、桃園縣、宜蘭縣、基隆市及嘉義市等8直轄市、縣(市)政府所屬12處公立殯儀館共65間禮廳，已完成增設投影器材等相關設施，未來將積極輔導各地方政府，期於104年底達成所有公立殯儀館都配置有電子輓額播放設備，方便民眾申請運用。 　內政部表示，民眾如果想更瞭解電子輓額相關資訊，也歡迎到全國殯葬資訊入口網(http://mort.moi.gov.tw)查詢。

「第一屆金門兩岸三地國際咖啡拉花大賽」，昨（13）日下午一時起在國立金門大學體育館登場，來自兩岸三地的36位選手，共分大專及社會兩組展開咖啡拉花大PK，不僅比美感，也比創意，選手的專業自信及舞台魅力也在比賽會場展露無遺，午後，金大校園濃郁的咖啡飄香，更驅走不少入冬的寒意。 這項金門咖啡史首創的國際大賽，昨在美麗的金大校園親善大使主持下揭開序幕，包括副縣長吳友欽、金城鎮鎮長石兆瑉、金門縣咖啡文創交流協會創會理事長王明宗、顧問楊再平、福建咖啡協會會長葉澤帆等貴賓與會。 平常不太喝咖啡的吳友欽，昨在現場氛圍的感染下也開懷暢飲，他在致詞時表示，咖啡雖只是一種飲料，但咖啡結合文創的獨特魅力卻讓人無法擋，尤其，看到新一代年輕選手這麼熱衷咖啡文創，這份心情讓他感動。在咖啡的助興下，他更現場高歌一曲「美酒加咖啡」，藉由動人的歌聲，期待「金門高粱加咖啡，大家可以一杯再一杯」。 金門縣咖啡文創交流協會理事長王明宗也表示，時代在變，近年來金門也興起一股咖啡文化的新潮流，他期待藉由咖啡文化不斷的創新與演進，讓更多在地的咖啡同好更能夠與世界咖啡文化接軌。對吳副縣長的「美酒咖啡」建議，福建咖啡協會會長葉澤帆則發出熱情邀約，他希望大家抽空都能到廈門走走，他有信心讓大家喝到「金門高粱加咖啡」別具一格的美味。 比賽昨分兩組進行，大專組計時五分鐘，選手必需在時限內拉出兩杯拉花拿鐵；社會組則限時三分鐘，24位選手捉對展開PK淘汰賽，為增加比賽的信度，這項由金門縣政府指導，台北義大利咖啡師訓練中心、金門縣咖啡文創交流協會及金城鎮公所共同主辦的國際大賽，昨特別邀來台北義大利咖啡師訓練中心的彭思齊、張仲侖及李仲興三位專家擔任評審。 經過冗長的賽程，兩組比賽成績迄本報截稿前仍未評定，結果將在今日揭曉。此外，主辦單位也表示，前三名除了提供獎金外，還有代表金門的風獅爺紀念獎杯，並且取得《2015年台灣TNTTW總冠軍資格賽的門票》，而為延續這項比賽的熱度，今日上午九時起仍將在同一地點安排選手交流，並在專業評審及老師指導下，讓民眾體驗咖啡拉花，歡迎各界共襄盛舉。

關於咖啡拉花的起源，其實一直都沒有十分明確的文獻，只知道當時在歐美國家，咖啡拉花都是在咖啡表演時，所展現的高難度專業技術，而如此的創新技巧，所展現的高難度技術，大大震撼了當時的咖啡業界，從一開始就得到了大眾的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而絢麗的技巧所吸引。 當時咖啡拉花，注重的大部份都是圖案的呈獻，但經過了長久的發展和演進之後，咖啡拉花不只在視覺上講究，在牛奶的綿密口感與融合的方式與技巧也一直不斷的改進，進而在整體的味道呈現，達到所謂的色、香、味俱全的境界。 在歐美國家和日本有許多的專業咖啡書籍，都在介紹『Latte Art』的基本技術，更有許多的咖啡相關書籍，是以咖啡拉花作為封面的專業象徵，而且咖啡拉花已經是現今各種比賽的必備專業技術。 近年來，每年在美國『coffee fest』都會舉辦『The Millrock Latte art Competition』的世界咖啡拉花比賽，聚集了來自世界各地的咖啡拉花高手，在比賽中展現各種創新圖案及熟練的技巧，並在素有咖啡界的奧林匹克大賽之稱的『world barista competition』(WBC)世界咖啡拉花比賽中，咖啡拉花更是選手們必備的專業咖啡技術，各個國家的每位代表選手們，都會在比賽過程中的卡布其諾項目中，展現自己的高超拉花技巧，由此可見，咖啡拉花在義式咖啡界的重要性及專業性。 咖啡拉花分為兩種工藝，即：拉花和雕花。拉花就是將帶有奶泡的牛奶傾倒入濃縮咖啡中，使兩種泡沫混合形成獨特的圖案。然而雕花則顧名思義，就是用咖啡拉花針，用多餘的奶泡或用巧克力醬在咖啡表面上勾畫出更為細膩的圖形。現在的咖啡雕花藝術可以畫出較為複雜的人物的臉部或卡通漫畫的人物。較為突出的是以宮崎駿的《魔女宅急便》的琪琪為主題的咖啡雕花。

圖文／翁維智   「台上一分鐘、台下十年功」！ 五分鐘的時間不長，可是選手為了這五分鐘，不知練了多少時間、用掉幾百罐牛奶…… 昨天，金大校園金門咖啡史上頭一遭國際咖啡拉花大賽，到場觀賽的人潮不少，突如其來的「撞」況也不少，有些選手也略顯緊張，不過，看她們拉花時的神情，依舊專注而神氣！

金門家扶中心昨日舉辦了冬暖溫馨餐會活動，邀請扶助家庭共同參與，活動中並表揚四戶模範自強家庭、頒發冬暖活動家庭實物禮券，以及獎助學金等，副縣長吳友欽、新科縣長陳福海、金城鎮長石兆瑉到場參與，和金門家扶扶幼委員與受助家庭共聚，獻上歲末的祝福，他們也非常肯定金門家扶長期來對於社會的貢獻與付出。 金門家扶「牽你的手、用愛起厝」溫馨餐會昨日上午十一時起在盈春閣餐廳展開，邀請中心一百三十四戶扶助家庭、二百六十七名孩童與家長參加，活動由金門家扶扶幼委員會副主委黃克標主持，副縣長吳友欽伉儷、金門縣長當選人陳福海、金城鎮長石兆瑉、金門家扶中心主任林玉真、扶幼委員許金象、李淑賢、楊肅添、許燕輝及志工到場和受助家庭共度歲末溫馨時刻。 黃克標副主委感謝各界贊助支持金門家扶，他也對於出席受扶助家庭與社工、志工等獻上歲末的祝福，祝福大家平安幸福、家庭美滿。他並希望在縣府與各界的支持下，金門家扶可以「牽大家的手、用愛起家扶的厝」，讓金門家扶推展工作更圓滿順利。 副縣長吳友欽指出，金門雖然是幸福島，但仍有些家庭與孩童需要關心，代表縣長李沃士與縣府團隊對於各愛心人士與團體的付出表示感恩，也肯定金門家扶社工與志工付出愛心與關懷，協助各扶助家庭孩童健康成長。他並祝福大家聖誕節快樂，新的一年平安吉祥。 金城鎮長石兆瑉指出，金門家扶中心長期對於地區公益事業努力績效卓著，協助弱勢家庭孩子健康成長，每次參與家扶的活動，倍感溫暖與溫馨。 才接下縣長當選證書不久的準縣長陳福海也專程前往參加，他說，金門處處有愛，特地由台灣趕回金門參與，感謝鄉親給他機會，鄉親對他的付託一定謹記在心，未來一定會秉持信念，全力付出，以回饋鄉親的支持，他也肯定金門家扶中心長期對於社會的付出與貢獻。 由於金門家扶現有辦公處所已不敷使用，昨日家扶中心主任林玉真曾於活動中提到家扶心中希望能蓋屬於金門家扶的兒童館，昨日陳福海逐桌敬酒向受助家庭感謝祝福時，林玉真也提到希望陳縣長對於家扶中心能多支持，準縣長陳福海一句窩心的「你們要什麼，就有什麼」的話語，讓家扶伙伴們對未來工作的推動信心大增。讓弱勢兒童照顧、社區兒童關懷以及扶助家庭等弱勢照顧關懷工作更加完善。並從受照顧中也懂得感恩、珍惜，為社會營造良善的循環。 昨日活動中金門家扶中心副主委黃克標與副縣長吳友欽、金城鎮長石兆瑉與扶幼委員頒獎表揚黃○卿、何○萍、鍾○晴、黃○萍等四位自強母親、冬暖活動家庭實物禮券（地區燦坤、漁會、縣聯社、全聯禮券）每戶一千二百元，以及獎學金（大學十六名、每名五千元，高中十七名、每名三千元，國中十六名、每名二千元，小學二十五名、每名一千元）。　　    

冬季低溫防寒害！又到了氣溫下降的冬令季節，農試所、畜試所等相關單位表示，金門位處海島、風勢強勁，氣溫較本島來得更低，海島型氣候又在清晨及夜間受輻射冷卻效應影響，過去曾出現零星農漁的寒害狀況，請地區農友及養殖業者特別注意相關防寒措施。 農試所指出，金門冬季出現攝氏十度以下低溫的機會較本島來得高，農漁牧養殖業除了隨時注意天候狀況外，可注意相關防範措施以減少損失，其中在蔬菜與瓜果類方面，農友可以對較不耐寒蔬菜與瓜果類作物，應設置防風牆、防風罩、塑膠布或選用稻草或不織布直接覆蓋，採畦溝灌溉方式，以達保溫防寒效果；未採收瓜果，則以套袋處理，以免受寒害。 金門地區少部份栽種果樹的民眾，則可加強包裹樹幹、果實套袋及表土覆蓋等防寒設施，冷氣團過境時，實施果園噴水；增施鉀肥，以增加作物耐寒力。另外在養殖漁業方面，金門過去曾出現零星的養殖業寒害災情，養殖業者在寒流來襲時更應加強防寒措施，於漁塭北側搭蓋防風棚，並加強越冬溝之保溫、防寒及加溫工作等安全防範，至於養畜禽業：加強仔畜禽的保溫及管理，設置擋風設施，隨時注意畜舍溫溼度，保持通風的環境並防範冷風的侵襲，以避免損失。

一○三年度金門縣街頭藝人考證表演，今（十二月十四日）日上午九時假文化局演藝廳舉行審查會，共計五十七人送件報考，二十件組合來自台灣，八件為在地表演組合，歡迎有興趣民眾到場欣賞。 金門縣文化局表示，一○三年度金門縣街頭藝人考證表演審查，訂於今日上午九時起假文化局演藝廳辦理，將聘請相關藝術領域專家學者擔任審查，評分標準主要針對互動性、技藝性、創意性、整體性四大項目進行評比。此次共計五十七人送件報考，二十組人中包括台灣本島十二件及金門在地八件。申請的主題包括民俗技藝公揹婆、北門十二婆姐、火舞、薩克斯風、鋸琴演奏、造型氣球、爵士樂、歌唱、陶笛演奏、大提琴、鋼琴演奏等等。 文化局也指出，街頭藝人考證審查宛如一場綜藝秀，考證現場開放民眾參觀，可以加強申請審查展演者與現場觀眾互動，歡迎民眾前來欣賞這場豐富多元的藝術的饗宴，觀賞在你我身邊的素人藝術家蘊藏在生活裡的展演技藝與能量。 

家住畜試所附近的民眾注意囉！金門縣畜試所的種牛牧場（南機路及福田家園附近）將於近日進行進口澳洲牛第五梯配種所生產之仔牛離乳作業，該批仔牛從今年六月中旬開始生產至七月底，平均離乳日齡約一百六十日齡左右，此梯次離乳共計五十三頭（二十一公、三十二母），含同本次，總計已完成離乳仔牛338頭。第七梯配種母牛已自十二月中旬開始生產，第八梯配種母牛也在十月中旬進行了妊娠檢查，確認懷孕五十八頭，預估將於年底生產。 畜牧場離乳的作業是採用人道管理方式隔離母牛與仔牛，當看不到母親牛的仔牛會發出叫聲呼喚母牛，母牛也會以聲音回應仔牛，因一次離乳頭數較多，且集中飼養在一處，產生之鳴叫聲較大，所以附近鄉親將會於近日聽到較平常多的牛叫聲，此現象僅會維持四至六天，對附近鄉親造成之干擾，畜試所望請諒察，也請鄉親能支持在地的酒糟養牛產業的發展。

環保署自103年3月1日正式啟動「103年度環境教育終身學習護照推廣計畫」，在103年10月2日突破有效護照10萬人次，短短2個月後，也就是103年12月2日一舉突破20萬人次。環保署訂於103年12月16日上午11時在環保署11樓交誼廳以電腦隨機抽取方式，抽取150名獲獎者，頒發每人有效護照獎2,000元獎勵金，提醒有申請護照者要注意！ 本縣環保局指出，所謂「有效護照」是指在「環境教育終身學習網」註冊終身學習護照成功，並點選同意參與抽獎活動且已完成1小時環境教育者，即有資格參與有效護照獎的抽獎活動。當有效護照人數累積達1萬人、5萬人、10萬人及20萬人等門檻人數後15天內，環保署即會公開抽出得獎者，發送獎勵金。民眾若已申請環境教育終身學習護照，請記得查詢得獎名單喔！ 中獎名單於抽獎活動後3天內（103年12月19日前）公布於環保署「環境教育終身學習網」(http://elearn.epa.gov.tw/Default.aspx)之最新消息。 另該推廣計畫除「有效護照獎」外，還有「個人終身勤學獎」及「呼朋引伴獎」提供民眾參與！活動詳情請見「環境教育終身學習護照」(http://elearn.epa.gov.tw/epp/index.html)活動網站。

為推廣地區安全蔬菜，金門縣農會昨天辦理家政班鄉土美食料理研習，邀請地區酸白菜醃製達人唐淂竣示範傳授芥菜醃製技巧等，讓參與的農會家政班學員學習更安全健康的料理方式。 這項研習活動是在昨天上午九時三十分起，假縣農會家政教室舉行，縣農會總幹事黃永堆、推廣課長戴德勇等人出席參與，縣農會家政班六、七十位成員到場一起學習料理新知。 昨日擔任講師的是縣農會東埔酸白菜產銷班唐淂竣，他除了是地區有名的酸白菜達人外，對於各類的農產品醃製更有獨門功夫。 唐淂竣表示，芥菜中含有豐富的維他命A、B、C，並含大量的鈣、鐵、磷等，是很營養的蔬菜，尤其價格便宜，全株除了粗梗皮外都可以食用，經醃漬後苦味不見，反而有特殊酸味及香氣，燉湯可清火，不結球的芥菜可做鹹菜，覆菜雪裡紅，結球的芥菜可做榨菜、可醃漬。 在研習過程中，唐淂竣也當場傳授、示範如何做泡菜滷汁、醃芥菜心尾、炒醃芥菜心尾、衝菜、古早味高麗菜飯等，並也讓學員動手調製，並品嚐醃製的醃製菜心尾風味，許多參與學員更是藉此交流廚藝心得，大家對於傳統的小吃有了不同的口感，研習場面熱鬧滾滾。 冬季是蔬菜的盛產期，黃永堆總幹事指出，縣府積極推廣安全農業，本次研習所有的蔬菜食材，都是地區的農產品，不僅品質好通過農藥快篩檢測，新鮮安全又健康，希望進一步鼓勵民眾善用地區的農作物研發特色料理，讓更多人有機會嚐到屬於金門在地好料理。

  由金門縣文化局指導，高雄市基督教女青年會、金門基督教女青年會主辦的《四十不惑–聖誕報佳音》「高雄女青與金門女青2014交流音樂會」，昨日晚間六時三十分起在金門縣文化局演藝廳登場，吸引許多愛樂聽眾到場聆賞。 　而曾在高雄七賢國中擔任過校長的金門縣副縣長吳友欽，在與來自高雄市基督教女青年會演出者多有熟識，也特別到場捧場、鼓勵，感謝高雄女青將高雄的熱力帶到金門。金門縣議會議員許華玉也獻上花束給高雄市基督教女青年會理事長曾華惠，祝福高雄女青40歲生日及演出成功。 　金門縣文化局副局長黃雅芬、金門基督教女青年會理事長薛亞敏，也都到場參與和欣賞演出。   為了慶祝高雄女青40歲生日，遠自高雄來的高雄女青率團跨海到金門，進行這場音樂交流，由高雄女青與金門女青攜手演出，內容宛如「音樂劇、室內樂、合唱」樂風的邂逅，透過音樂劇、歌舞秀、婦女合唱等，是帶給到場鄉親美妙、動人的旋律。音樂交流會曲目，有音樂劇《撿柴火的女孩》（由高雄女青十位理監事擔綱演出）。給長笛、小提琴和鋼琴的三重奏（演出者：長笛／葉怡君、大提琴／江采諭、鋼琴／曾華惠）。以及鍾睿琳的爵士耶誕鋼琴演奏，婦女合唱團精心準備「友情」以及「回憶」等合唱名曲。金門女青則有幼幼青歌舞秀。   演出者候德明、許素馨、顏杏宜等人服務於高雄市的國中小，與吳友欽副縣長熟識。其中，顏杏宜更是吳副縣長在擔任七賢國中校長時的同事，顏杏宜老師稍早並特地帶著兒子黃暐宸到縣府拜會，也受到吳副縣長準備了金門的特產與旅遊書籍相贈。

  由金門縣文化局主辦的一○三年「金門縣兒童寫生比賽」，昨日下午舉行頒獎典禮，文化局局長李錫隆頒獎嘉勉獲獎學子，鼓勵大家繼續努力，用筆彩繪金門之美。文化局表示，所有獲獎作品將於文化局二樓睿觀廳展出，歡迎民眾前往欣賞學子的精彩表現。   金門縣文化局為藉由繪畫比賽提升兒童藝術創作的素質及培養未來的藝術人才，規劃辦理「金門兒童寫生比賽」，活動已行之有年，共分國小高年級組（五、六年級）、國小中年級組（三、四年級）、國小低年級組（一、二年級）、幼兒園組等四個組別，經聘請專家評選揭曉各組名次，並於昨日下午三時許假文化局南棟圖書館前廣場公開頒獎表揚，績優作品將於文化局二樓睿觀廳展出一週。   一○三年「金門縣兒童寫生比賽」獲獎名單如后：   幼兒園組：第一名金湖幼兒園陳盈希，第二名金城幼兒園楊子瑩，第三名金城幼兒園許爾深，優等七名：金城幼兒園許爾寓、金城幼兒園辛高進、金湖幼兒園王譽霏、金城幼兒園廖千媛、金城幼兒園鍾欣妤、金城幼兒園石荃甄、古城國小蔡易宏。佳作十名：金沙國小周宛蓉、安瀾國小陳語芯、金湖幼兒園黃庭毅、開瑄國小蔡欣蓓、金城幼兒園薛祖航、古城國小邵沛綸、金湖幼兒園劉蓁、古城國小邵沛穎、金湖幼兒園陳毅杰、古城國小黃博奎。   國小低年級組：第一名中正國小林士愷，第二名多年國小莊家銓，第三名中正國小李宜儒。優等六名：柏村國小陳可芯、金鼎國小翁佳如、賢庵國小翁沛怡、開瑄國小蔡喻喬、賢庵國小許庭碩、金鼎國小黃思為。佳作九名：柏村國小呂宜靜、金沙國小黃相瑋、金鼎國小翁子晴、金湖國小劉兆航、金沙國小黃華、多年國小李詠琦、金鼎國小陳品言、柏村國小呂品勳、柏村國小鄭又瑄。   國小中年級組：第一名多年國小李詠琳，第二名中正國小蔡  嫻，第三名中正國小林伯謙。優等七名：金鼎國小林佳誼、多年國小莊金展、開瑄國小吳昱廷、柏村國小陳昱廷、金鼎國小黃思語、多年國小楊翎均、多年國小吳芸婷。佳作十一名：金鼎國小陳郁心、安瀾國小李依柔、中正國小成韋陞、安瀾國小蔡萱、中正國小楊昕穎、柏村國小鄭鈺阡、金鼎國小蔡翎妤、開瑄國小蔡禕祐、多年國小黃沛婷、賢庵國小盧建邦、金鼎國小陳昱馨。   國小高年級組：第一名金湖國小胡家榆，第二名多年國小關鳳洳，第三名多年國小黃夢萱。優等八名：多年國小陳語萱、金湖國小吳雨桐、開瑄國小林旻萱、金湖國小陳千慈、柏村國小謝璠、中正國小薛郁璇、多年國小吳旻真、柏村國小謝佰虔。佳作十名：多年國小鄭凱倫、金湖國小李采庭、多年國小吳燕臻、柏村國小羅郁茹、柏村國小謝侑芯、金鼎國小翁瑞炘、多年國小呂耕驊、賢庵國小林芊如、賢庵國小洪承君、柏村國小謝雨桐。

　第19屆縣運會當中木球比賽昨日起一連二天在金湖鎮榕園率先登場，首日戰績中，團隊成績以金城鎮男子組237桿、女子組238桿取得鄉鎮組領先，機關組則以金酒公司209桿預賽排第一，今（14）日繼續角逐團體及個人錦標，歡迎地區民眾前往觀賞及加油。 　本（第19）屆縣運會恭逢建縣百年，主題為百年傳承、追求卓越，吉祥物是水獺，縣運會當中的木球項目昨日起在金湖榕園進行開賽，男子有7隊60人，女子有4隊33人，共11單位93人參賽，昨日上午在金門縣立體育場許換生場長及金門體育會木球委員會副主委董燊的主持下展開一連二天的賽程。 　縣運會木球比賽昨日成績分別為；雙人桿數賽社會男子組第一名-吳清安＆周偉義(金城鎮51桿)、第二名-陳益富＆張家豪(金城鎮53桿)、第三名-蔡輝斌＆董一驊(金湖鎮63桿)。 　雙人桿數賽社會女子組第一名-陳貞慧＆彭映綺(金城鎮52桿)、第二名-吳映潔＆李婉君(金湖鎮63桿)、第三名-呂曉媛＆陳凱妮(金湖鎮66桿)。 　雙人桿數賽機關男子組第一名-何聰賢＆楊水固（自來水廠57桿）、第二名-洪金鼎＆陳立人（塔山電廠60桿）、第三名-王榮山＆梁章發（金酒公司63桿）。 　團隊成績以金城鎮男子組237桿、女子組238桿取得鄉鎮組領先，機關組則以金酒公司209桿預賽排第一。

　103年特種考試地方政府公務人員考試昨登場，金門考區是在金城國中和金門高中二個試區依報名考試等別進行考試。金門縣副縣長吳友欽、人事處處長蔡流冰、金門高中校長蔡錦杉、金城國中校長許維民等人，昨日下午也陪同監試委員林雅鋒(監察委員)、試務督導邱華君(考選部次長)巡視考場，並慰勉試務工作人員辛勞。 　監試委員林雅鋒也期勉試務工作人員以小心、謹慎和踏實，來做好試務工作，為地方掄才、奉獻家鄉。試務督導邱華君則代表考選部向試務工作人員致意，並期試務在公平中辦到零缺點。金門縣副縣長吳友欽也向監試委員林雅鋒、試務督導邱華君爭取國家考試，像專技考試和保母證照考試，考選部能在金門設考場，以方便金門應考人就近應試，節省旅費和來回奔波。 　地方政府公務人員考試昨日由三等、四等及五等第一梯次應考人上場考試。金門考區報名人數計有三等考試557人、四等考試389人、五等考試第一梯次253人、第二梯次85人，共計1,284人。 　昨第一天考試，金門考區考場秩序良好。其中，三等考試缺考人數一百七十八人，到考率68.04％；四等考試缺考人數一百一十一人，到考率71.46％；五等考試第一梯次缺考人數六十七人，到考率73.52％。 　根據考選部表示，公務人員地方特考13日至15日登場，今年報考人數總計7萬5902人，需用名額共2253名，預估錄取率2.97%。而地方特考是各地方政府進用人才的管道，考試分為15個錄取分發區，分區報名、分區錄取。 　金門縣政府人事處指出，本次考試金門考區設有二個試區，三、五等考試設於金城國民中學勵學樓，四等考試設於金門高級中學教學大樓。三等考試日期為12月13日～15日（星期六～一）考試，共3日，計有9601~9621等21個試場；五等考試第一梯次於12月13日（星期六）考試，共1日，計有9622~9630等9個試場；五等考試第二梯次於12月14日（星期日）考試，共1日，計有9701~9704等4個試場；四等考試日期為12月13日～14日（星期六～日）考試，共2日，計有9631~9641等11個試場。 　金門縣政府為加強服務考生，由觀光處於試區服務台設置臨時自行車免費借乘服務，另考生若有需要代購午餐可向服務台登記後，由試務工作人員辦理代購事宜；考試結束日由公共車船管理處加派考場（試區）至金門航空站專車1輛（無需付費），五等考試第一梯次12月13日15時50分結束，專車於16時整自金城國中發車，四等考試12月14日15時40分結束，專車於15時50分自金門高中發車、轉經金城國中於16時整出發至金門航空站，三等考試12月15日15時10分結束，專車於15時20分自金城國中出發，歡迎考生善加利用搭乘。 　103年特種考試地方政府公務人員考試，金門考區需用名額原列六十七人，經增列十六名，使得需用名額為八十三名。