再過十幾天就是總統和立委選舉，選民要如何投下神聖的一票？將是金門人最重要的抉擇，雖然每位候選人在選前都會構築一套美好的競選語言與承諾，但如何以理性的態度選舉，對國家社會與民眾權益有正面的後續影響，才是每一位公民對國家社會的責任與使命的一種展現。但選上後是否立即付諸行動？常因為一般慣例的回覆與執行者對現實困難的屈服，戛然而止、無疾而終。國家領導人的誠信與執行力也常在反覆的公文來回中被質疑，國家競爭力也在分秒必爭的國際競爭的同時急速衰退，來者已近，而我們仍期盼能選出一個真正對金門未來發展有幫助的國家領導人及真正能為金門打拼的立法委員。     經過多次選舉承諾與爭取多年的金烈大橋，在中央的統合執行下已經在今年元月動工。在未來兩岸可預見的發展下，政府也以目前大三通和小三通的互動情形，及旅客和貨運量的成長情況，全盤考量長遠的建設規劃掌控未來需求，水頭碼頭也立即啟動建設。因金門和廈門形成共同生活圈既成事實，在空中交通方面，雙方的互補性，尚義機場的擴建也已定案且繼續進行中，因應兩岸未來經濟和交通發展的趨勢，更應馬上規劃，立即行動。李縣長也因應中央政府所提之具體構想計畫，透過管理和合作，立即進行整體規劃與建設，讓未來的尚義機場與金烈大橋等基礎建設發揮最大的功能效益。便利大陸、台灣人民及世界各國人士到金門觀光旅遊，並評估金廈大橋興建之可行性，讓未來兩門共同生活圈能如同美國舊金山灣生活圈之活絡與發展。這些金門未來之構思，不管是那一組或那一位候選人，都應具備這些競選承諾與理念。   金門歷經烽火歲月，才確保今日台灣的繁榮，兩岸目前也已朝和平發展邁進，我們應該努力讓金門從二十世紀兩岸的「殺戮戰場」，蛻變成為二十一世紀台海的「和平廣場」。我們希望在和平基礎上，擴大觀光客來台政策，這些都是每一位候選人應有之思維與劍及履及實現和平的誠意，不應再把金門帶向戰爭與危險邊緣中。今後不管那一位候選人選上，都應配合兩岸情勢及小三通全面正常化，通盤檢討規劃金門中長期的經濟建設，結合金門豐富的觀光資源、人文資源及產業基礎，活化地方經濟，以期最佳化區域經濟效益、最大化爭取國家利益與人民福祉。未來金門與廈門，將是兩岸「和解之門」、「和平之門」與「合作之門」，這就是和平思維下的雙贏局面，也就是金門未來嶄新的局面、新的發展、新的契機。我們已厭倦漫長的等待，希望中央政府不要一直是停留在後面追趕的作法，不但緩不濟急，而且拖延時間，讓金門的發展一直停滯不前。我們期盼每一位候選人的競選承諾，能在短期內立即擘劃，並付諸行動，按部就班地進行，確實精準地實現，許金門一個美好的未來，將是金門地區百姓之福，亦是國家整體利益之維護。

  報載金門縣政府日前再次委託金門大學進行「金門縣政府所屬機關洽公滿意度調查」，且調查中發現，金湖鎮民對縣府整體含所屬各機關、各單位的滿意度最高，進步幅度與其他鄉鎮差距頗大。雖然該項民調的正式報告尚未出爐，施政團隊能持續透過民調精準掌握民意，自有一番意義。   所謂：民眾洽公滿意度調查，也是公僕為民服務滿意度調查。弗論「抽查」或「普查」，有問有答，所問皆與施政團隊服務表現有關，而非針對單一個人。所答亦復如斯，縱然不免也對公僕個人平日生活工作言行有所評論，則該公僕個人因是團隊成員，倘若服務態度不佳，自會影響團隊整體優良表現。   據這項調查計畫主持人金大教授邱垂正指出，前一年度縣府曾委託針對民眾洽公滿意度進行民調，當時係採派員在各機關單位駐守，對洽公民眾進行隨機抽樣，然而，由於隨機面訪，常得到「沒意見」的答案，或遭民眾「拒答」，且有關民眾態度的測量，問卷中採李克特量表設計，動輒有兩成以上民眾表示「普通」，以致無法確實察知民意。今年則採新設計，取消「中性」選項，務必讓受訪民眾在二分法原則下做出「滿意」或「不滿意」的回答，以利縣府檢討得失。抽樣方法則從「隨機面訪」進一步做到「入戶家訪」。   據了解，此次民調在開展之前，承辦單位事前多次透過訪員訓練，希望提高入戶訪談的成功率，也讓民調的結果更具可信度。由此觀之，此次調查報告確實令人期待，可望呈現與過去不同的內容，客觀數據亦更能鞭策縣政團隊真正做到「民之所欲」。   誠如前述，縣政團隊類似之民調並非首次辦理，雖調查項目不同，綜其目的並無二致，旨在了解政民關係，何者為民所好，何者為民所惡，讓事實真象具體呈現，以期作為施政指南，供作由上而下督導加強改進之參考，應為而為，至關重要。   猶記得歷來曾經委託做過公僕推動「電話禮貌」滿意度普查，並將優劣單位公布周知。在此要問各機關公僕是否貫徹電話禮貌規定？一言以蔽之，相信「滿意」與「不滿意」各佔相當比例，也就是公僕服務態度之良窳，民眾感受直接而深刻，欲期贏得良好口碑，沒有任何妙方，唯有親切以對，誠摯相待。   再以鄉鎮首長為例，雖然都是民選，然而，諸多條件，並不盡然相同，各鄉鎮亦各有所長，各有強項，亮麗政績，比比皆是。此次金湖居民對縣政團隊整體滿意度的進步幅度特別大，一方面顯示其鎮長的用心獲得民眾肯定，另一方面則大大凸顯民眾對醫療大樓、商務旅館、小巨蛋體育館、醫護學院等政策與成果的肯定。鄉鎮長與施政團隊自可視之為鼓勵，更應當作一種「責任」，務當勵精圖治，不負鄉親。而縣府團隊亦可藉此檢驗政策是否為民所欲，同時與鄉鎮團隊繼續攜手合作，共創三贏。   民意調查乃時勢所趨，定期進行，確有助瞭解民意需求，紓解民困，減少民怨，化阻力為助力，促使政府政策政令順利推行，縣府定期委託公正機構進行調查，其用心殊值肯定。待此份民調結果正式公布，相信定能針砭得失，作為後續施政的重要參據。而對縣府、鄉鎮公所及縣府所屬各機關、單位公僕而言，相信此次調查結果更值得重視與省思。

又屆歲末年終，即將走完這個充滿紀念又具歡慶意義的民國一百年。對「壽與國同」的金門來說，這百年是一部血汗所建構的歷史，從一個邊陲的島嶼承繼著數百年民族紛爭的史頁，再從政權爭奪的殺戮戰場中見證了人類的殘酷，一個蕞爾小島中的島民們從悲情中摸索著生存，百年來每一次的驚駭，只是再次奠定了金門民眾堅忍不拔的毅力，這樣的傳統，是宿命？還是壓抑的性格？大時代的故事終將隨歷史遠颺，那麼，什麼是我們未來一百年的願景呢？   1992年終止戰地政務，四十餘年的軍事管制回歸到地方自治的常態，在脫節的常軌中建置法令規章，逐步建置了符合地方需求的基本規制，二十年來成果不凡。「建設」，成為金門脫離壓抑的一種手段，企圖從經濟面中提昇生活與環境品質，當然，有志之士亦知金門必須走出自己的特色，應由既有的歷史條件與特殊背景中展現不同於其他地區的發展模式。其中，「文化」是奠基於千年歷史的底蘊，閩南文化、僑鄉文化、戰地文化是最具價值的遺產，在金門島嶼脆弱的環境與缺乏經濟規模的人口中，他是唯一有機會帶動金門發展特色的優勢。   然而，經濟掛帥的風潮是文化存續的變因，若未能瞭解自我的定位與特色條件，一味地追求經濟的發展，將新的硬體建設作為改變經濟的唯一手段，那麼改變相對容易，要恢復千年歷史特色價值則是緣木求魚。因此，在追求經濟面成長的手段中，顧及金門特色的文化與歷史面向，除了政府必須納入整體發展思維中，民眾的教育與意識是關鍵因子。藉由瞭解自身文化的價值意義，從回顧過去而看到未來，整合現實的需求發展具生命力的文化是重要的途徑。在這過程中，我們要讓民眾學會理解自己的文化，讓他們從心裡深處找到與金門文化的共振，從理解文化價值中傳承，並賦予新時代的精神，使成為文化的享受者與保護者。   在地的文化會隨著社會的、經濟的變遷而產生變異，也會隨著國家與政府威權機構的態度而發生重大的變化。金門的特色文化，不論是傳統藝術、民俗文物、建築史蹟等都是金門能突出於世界舞台的瑰寶，政府的建設，應該是多著墨於文化的建設，來自於政府層面的推動與支持，強化對民間各項的補助，將會有力地促成其恢復、發展與繁榮，有效、制度化的機制將讓更多民眾瞭解文化的傳承是有積極意義及利基的。   民國一百年的文化建設，我們看到了金門努力推動世界遺產登錄計畫，也看到了述說金門史實的「落番」紀錄片及音樂專輯，還有更多的人士努力推動這些深具教育與傳承意義的文化工作，期盼未來一百年的金門不是壓抑的悲情性格，而是充滿文化意識的社會環境。我們呼籲，地方民意機構與政府機關應攜手努力，將金門文化的瑰寶藉由合宜的機制推展與保存，如此才能彰顯金門這個島嶼的「傑出的普世價值」。為了我們的未來一百年，讓大家一起來努力文化的保存與發展！

  距離年終只剩下最後一週，今年正值「建國百年」，有許多重大工程陸續在今年起建或完工，還有許多政策得到了重大突破，這些點滴對金門發展的影響既深且遠，值此歲末年終之際，正是回顧過去策勵未來的最好時機。期盼縣政與金門發展能順著今年的軌跡持續向前邁進，在一○一年能有更為亮眼的表現。   首先，在重大工程方面，總統馬英九在今年一月九日特別偕同行政院長吳敦義親臨金門，為「金門大橋」隆重舉行開工典禮，馬總統最近一次來到金門，也再次重申建橋的決心不會改變。未來金門（金烈）大橋完工通車後，將是一座結合景觀、交通等多重功能的一座橋樑，對金門而言更是意義非凡。   金門尚義機場一向是地區對外交通重要管道，近年來小三通持續加溫，機場的重要性不言可喻。在縣府與各方的努力下，尚義機場首先在今年一月二十八日起，將○六跑道起降標準從一千二百公尺調降為九百公尺，減少霧季無效飛行的機率。緊接著，行政院又在三月初核准讓尚義機場從丙等航空站升格為乙等航空站，並追溯自今年一月一日起生效，不但確立了尚義機場「小國門」的地位，也是對小三通十多年來成效卓著的一項肯定。   海上交通方面，金廈兩門間的小三通，在兩岸全面大三通之後，不但未如某些專家預期的被邊緣化，反而是逆勢成長。為因應持續增長的旅客與人流數，水頭碼頭的硬體設施持續擴充改善，不久前第三浮動碼頭方由交通部長毛治國親臨剪綵，正式啟用，當前的碼頭候船休息空間，不但有琳瑯滿目的免稅商品可買，還有公共藝術展示，儼然就是國際機場的翻版。未來的四號碼頭以及將來新的客運通關大樓也已在規劃，未來將召開國際標，預計一○二年就會有成果展現。相關工程陸續完成後，金門的水頭碼頭將可與對岸的廈門等量齊觀。   今年六月份在廈門召開的「海峽論壇」，大陸國台辦主任王毅公開宣佈，將開放福建居民赴金門、馬祖自由行，與此同時，「金廈一日遊」也傳來好消息，首發團還在政策宣布開放的第二天隨即登「門」。為金門觀光產業注入了一股新的活水。縣府推動的「免稅島」政策，也在今年陸續有業者開業、展店，且業績長紅，不但帶動了地方經濟，也創造不少就業機會。   此外，今年由於適逢建國一百週年，總統馬英九特別選在八二三戰役紀念日當天來到金門，於和平紀念園區敲響和平鐘，寫下「兩岸和平、世界安寧」的祝福，期盼透過和平祈福敲鐘，「把戰爭帶來的疤痕，轉變為和平的鐘聲，讓全世界都聽到」。此一事件不但再一次讓金門站上世界舞台，更透過往昔的戰地宣示追求和平的企盼，寓意深遠！   過去一年，有許多值得紀念的重大事件，囿於篇幅，勢必無法一一細數，然前述幾項重大事件，每一件都對金門的發展有著深遠影響。我們期盼明年各項重大建設能一一順利推展，陸續如期完工，也期盼觀光、產業、經濟、民生等建設，也能沿著今年的軌跡邁向坦途，來年能有更亮眼的成果，結下更為豐碩的果實。

  日前金防部金東守備隊二級廠發生軍民衝突，營區幹部在安全與防止不當蔓延考量下，身先士卒，勇制暴徒，以致多名士兵掛彩。鍾姓上校隊長、胡姓參謀主任更因傷勢嚴重，專機後送三總救治。案發後不但引起各界關切，更引發各種聯想。基於言論之責，我們認為有必要在平衡各項資訊後，提供正確訊息，以為各界定論。   基本上，有關事件起因及後續狀況，因相關人等或已被軍方當場依法逮捕；或被警方循線陸續捕獲，均已進入司法程序，自應依法定程序處理。況者，責司國軍最高單位國防部，也在第一時間依法統一發言管道，並公開對國人致歉，各界對本案之各項資訊，亦當尊重業管單位揭露之內容，勿妄加揣測，這才是法治社會之常態；更是對本案關心之正面意義。   其次是，值此後冷戰時期，軍方角色已有轉移，其中軍民關係更是最重要之一環。對身處國防前線之金門來說，這個曾多次軍民合力大敗共軍，保全中華民國命脈的島嶼，軍民關係更是此案最引人矚目之處。就此而言，目前金防部指揮官王世塗，本身就是金門子弟，蒞任以來，公務之餘，或訪賢探隱，或切話故人，軍民關係一向融洽，甚至可說是最能與民間水乳交融的一位指揮官。或有疑者認為此案是否已暴露軍民關係的緊張，實則非然。畢竟單一個案無法代表整體，此一個案係由志願役士官不服管教而起，涉案青少年昨日已有部分家長出面，對引起如此軒然大波表示誠摯的歉意。因此，儘管此案狀似涉動軍民關係，然誠如陸軍副司令黃奕炳所言，金馬離島一向「同島一命」，單一個案仍應不足以動搖金門軍民本一家的事實。尤以諸位高層將領亦同為我輩鄉親，在金服役者亦有不少金門子弟，各界當以最大誠意，繼續支持金門，也繼續支持國軍！   另有關軍方力有未逮之說，誠如飛碟名主持人，也是金門子弟董智森在全國性節目所言，民意高漲世代，試問有誰敢下令對手持木棒之徒斷然開槍？他甚至反諷認為，幸好是身先士卒的主要幹部受傷。試想若受重傷乃至死亡的是涉案暴民，請問其後果，又豈是一句「暴動」可以收場？況且，首波暴徒即被軍方依法當場逮捕，似難謂軍方力有未逮。此應是持平之理。再者，今日國軍一些看似束手縛腳之作為，何嘗不是拜民意所賜？   針對此事，我們認為應以哀矜勿喜、中道處事之心態來看待，不宜因此偶發事件而翻墨全局。因此在肯定軍民關係、幹部勇於任事之際，應持續加強官兵緊急應變訓練，檢討現行二線營區安管措施，並加強法治教育，才是策勵將來之道；充份授權用槍時機，嚴法速審不法之徒，重啟敬軍愛民之心，彼此互敬互愛，方為肯綮之論。

──金門大學講座教授鄭愁予榮獲全球熱愛生命文學創作獎章的啟示   「我雖出身軍人世家，但從小愛寫詩，長大後關切台灣前途與國際地位，故化詩為愛，鼓吹和平。現正值台灣總統大選，我願將《和平的衣缽》新書送給三位總統候選人及大陸領導人，為兩岸和平盡最大心力。」 國際著名詩人、國立金門大學講座教授鄭愁予（鄭文韜），榮獲「二○一一年全球熱愛生命文學創作獎章」，周大觀文教基金會於十二月二十日在國立清華大學舉行頒贈儀式，鄭愁予發表得獎感言時強調了，「化詩為愛，鼓催和平」。清大之後的今日冬至，移師金門大學，下午二時三十分將於陳開蓉廳進行鄭愁予《和平的衣缽》新書發表記者會，自是備受各界矚目。 周大觀文教基金會和清華大學共同頒發「二○一一年全球熱愛生命文學創作獎章」，給有「仁俠詩人」美譽的鄭愁予，彰顯他長久以來詩寫和平，化詩為愛的精神。同時，北京、香港、台北，兩岸三地同步出版鄭愁予在金門寫就的得獎作品集《和平的衣缽》，新書還定今（周四）下午在金門大學發表會，並歡迎各界同鄉共襄盛會。 屬延平郡王鄭成功直系裔孫，祖籍福建南安石井，出生於山東濟南的鄭愁予，於二○○五年六月二十四日「情歸浯江、落籍金門」，又應國立金門大學校長李金振邀請，擔任金大講座教授，六年來，立足金門，春風化雨，詩寫和平，問世《和平的衣缽》，因而獲得「全球熱愛生命文學創作獎章」。 繼《寂寞的人坐著看花》詩集，睽違十多年後，國際桂冠詩人鄭愁予才又推出《和平的衣缽》，清大校長陳力俊推崇詩人與此詩集，「鄭愁予從為誰寫詩，到為靈性寫詩；從為藝術寫詩，到為國魂寫詩；從為中國寫詩，到為和平寫詩；一代詩人，引人入勝」；金大校長李金振也為落籍金門的鄭愁予頌贊「好比李白、杜甫再世」。 《和平的衣缽》一書，多為鄭愁予情歸浯江，於金大講座教授期間完成，詩作內容包括歌詠金門的〈土〉、〈塚〉、〈堡‧風‧旗‧你〉、〈當撞響和平之鐘到八百二十三聲〉、〈煙火是戰火的女兒〉、〈大膽島童謠〉、〈橋〉、〈三角形的波浪〉、〈飲酒金門行〉、〈武士夢〉以及〈感覺的射程：金門在望〉系列。 身在世界冷戰前哨金門，對於兩岸和平的主張，鄭愁予在《和平的衣缽》書中殷切傳達出，台灣要獨或統，都應在一個中國原則下；要武，應在「守望相助」前提下，各自整軍經武，以中國文字最經典最哲理的「止戈為武」的武，向全世界發揮「止戈為和平」的影響力；他又指出，不管是統、獨、武，前提都「要國際」、「要正名」，必須懷抱仁道主義，如此，兩岸和平在望。 二十一歲時以〈錯誤〉；〈我達達的馬蹄是美麗的錯誤」一詩享譽詩壇，如今，達達的馬蹄響遍全球的鄭愁予，再以七十二之齡入籍浯島；過客變歸人，在金門完成《和平的衣缽》，榮獲二○一一年「全球熱愛生命文學創作獎章」，為金門，也為兩岸寫下了「詩寫和平」的動人樂章！

  縣府日前在金城鎮清總兵署前廣場，舉行愛戀100芋頭美食創意競賽及安全農業特產品行銷推廣活動，現場展出45道以小金門芋頭為主食的創意私房菜，美味可口，芳香四溢，吸引許多民眾參觀駐足。   金門美食聞名遐邇，早是眾多饕客的最愛，但其缺乏系統性的行銷，亦是不爭的事實。基此，對於諸如「烈嶼芋」這樣的在地美食，要走出自己的一片天空，便存在發展上的窒礙。   近年來，公部門致力於地方美食的推廣，可謂不遺餘力，諸多地方美食，在優勢媒體的推波助瀾下，亦能開拓不錯的行銷成績。然而，以此放諸於金門地方美食，卻有失之格局的遺憾；諸如：縱是口味誘人，用餐環境卻令人不敢恭維；又如：縱是物超所值、物廉價美，卻難以達到規模化的格局。以上情形，對形塑地方特色雖未便為壞，卻是行銷上的罩門；在欠缺一定的行銷規制時，要大聲疾呼、戮力行銷都顯得底氣不足。於是乎，諸如芋頭美食創意競賽這類的美食推廣活動，便宜有更深、更廣的基礎工程做為後盾，方能收事半功倍之宏效。謹提供以下淺見，供各界參酌。   其一，菜色的系統建置。以日前芋頭美食創意競賽為例，現場推出由農會15個家政班員幹部精心配製料理的銀芋海苔捲、芋頭披薩等45道以小金門芋頭為主食的創意私房菜，令人讚嘆不已。單是小金門芋頭一味地方食材，便能幻化成數十道美食，就農友而言，這便是加值化的肇基。在現場，我們亦看到縣府找來專業的攝影師進行菜色的紀錄，雖然有些克難，卻是極為必要的一環；地方的特色菜亟需系統性、計畫性的紀錄，以此為基礎，行銷推廣起來，方能言之有物、彰顯獨到魅力。   其二，美食觀光的無縫接軌。餐飲、旅遊在公部門似屬不同部門業管，然而美食乃觀光不可或缺的元素，為達到最有效的行銷推廣，理應建置完整的配套界面。當下，金門致力於自由行、生態旅遊的推廣，簡言之，行銷的對象已由團體轉向了散客，而這類尋幽攬勝的客群，最大的興趣便是在隨興中找到驚喜。金門的美食置身於茫茫訊息潮裡，要展現其特色，非有觀光元素加持不可，其對於地方產業之行銷，亦屬不可或缺的一環。   其三，產業體質的改善。金門的觀光經常落入削足適履的泥淖；業者為了搶客，常是低價競市，而遊客能吃得到的，也就只能是加溫過的「拷貝料理」，行銷美食純屬空談。對旅遊業而言，可能是常態，卻不宜任憑為之。前縣府推廣過分級消費，縱短期內難有速效，亦不宜輕言放棄。   總之，地方美食應該創造價值，而非價格；就像小金門的芋頭料理一般，除了以美味折服食客外，更應展現其在地的文化品味及品牌價值！

  總統馬英九昨天以候選人身分來到金門，針對金門幾項重大建設與發展提出看法，強調透過小三通「政策」的引導，增加了往返兩岸的人流，為地區帶來商機，也為地區創造就業機會。換言之，只要兩岸持續維持和平，這樣的「和平紅利」就能持續。馬英九也在為候選人造勢時，對金門民眾諸多期待，做出正面回應，包括金門大橋的承諾會「說到做到」；醫療院所將提升為區域醫院或教學中心級醫院；有關國家公園的範圍與管制程度，也應允將在環保與開發兼顧的前提下進行通盤檢討。   小三通這項政策，迄今已跨越第十年，邁向第十一年。十年來走過風風雨雨，初期的種種亂象以及各種矛盾的政策，經過不斷的檢討與修正，現在已經步上坦途。每年都有超過百萬人次的商旅透過這個管道往返兩岸。即便在兩岸全面大三通之後，小三通依舊維持其優勢於不墜，其間自有中央政府的大力扶持，也有來自地方政府的政策支持。就在兩天前，水頭三號浮動碼頭正式啟用，未來出入境將可有效分流，避免混亂擁擠。而旅客通關空間也已獲得大幅改善，不但有亮眼的公共藝術空間，免稅商店區也達到了國際機場的水平。而「免稅島」有關市區免稅店的部分，也陸續有業者開張營運，從歷次徵才活動中可以印證，確實為地區帶來了不少工作機會。   當前金門享受的這些「和平紅利」，誠如馬總統昨天的論述，主要是金門、馬祖經歷過戰地政務，許多開發都受重重限制，這也正是「離島建設條例」的立法精神與意旨。當前的「和平紅利」，則是給予金馬離島的最佳補償。我們當然期盼兩岸能一步步走向和平，在中央政府的政策支持下，讓金門也能快步走向發展。我們也不樂見兩岸政策有太多的不確定性，否則站在兩岸「最前線」的金門，勢必首當其衝。   此外，所謂民主的核心價值在於「多數治理」，而具體落實就必須依靠民主選舉制度。不論這套制度有多少缺點在其中，但絕對是一套大多數人都能接受的制度。而民主選舉最可貴之處就在透過不同候選人之間政見的相互競爭，達到選賢與能的理想境地。過去台灣走過許多曲折的民主道路，近十年來卻有越來越多民眾對政治冷感。民眾普遍厭惡藍綠惡鬥，主因即在，倘若兩黨不能以政見的論述來爭取選民認同，透過執政實踐對民眾承諾，惡鬥將只是與民主背道而馳。   馬總統昨天已經針對地區民眾的諸多期待做出了正面回應，開出的支票正是許多民眾最關切的議題。我們認為這是民主政治的一個良性發展。我們也期待其他兩組總統候選人也能來到金門，對鄉親們好好闡述一下他們的「兩岸政策」與「金門政策」，讓鄉親、讓國人們根據政策內涵來做出一個明智的決定，更期盼各組候選人能夠不分黨派，維繫政策的穩定性，讓「和平紅利」得以延續，為全民共創最大利益。

  報載：金門縣水產試驗所日前舉行「2011年烏魚創意料理品嚐會」活動，推出色、香、味俱全美食，包含香蒜魚片、高粱烏魚子、總匯魚羹、糖醋烏魚、烏魚米粉、烏魚酸白鍋、養生魚丸湯、沙拉黃金魚條、翡翠烏金魚糕、蔥爆魚腱、魚酥刈包鬆等佳餚，創意新穎，不同吃法，讓人齒頰留香，讚不絕口，證諸有耕耘則有收穫，贏得稱許，心安理得。   縣長李沃士也在品嚐會中致詞指出：水試所近年來研發推展各項產品，頗受各方好評，此次能將烏魚子與魚體本身加工做成產品，進而成為美食項目，對地區發展觀光事業而言，自有加分作用。又如此前縣政府建設局為推廣地方美食，曾經做出一份調查，期待在既有基礎上繼續推廣，其中石蚵就有幾項入圍，希望能繼續追蹤何家餐館手藝最好，並予引介觀光客前往品嚐體驗，藉此鼓勵增進業者信心，共同為鄉親創造就業條件。也就是品嚐會活動之舉辦，推廣地方美食，目的在於帶動地區發展觀光事業，吸引觀光人潮，增加就業機會，有助提高國民所得，影響深遠，有其邊際核心價值。   有云：天下沒有白吃之午餐。又云：愛拚才會贏；坐而言，不如起而行。不惟行政團隊成員，人人應有認真服務之態度，故此不斷創新已然成為公僕共同努力之目標。或許社會大眾要問，水試所所司何事？何以舉辦創意料理品嚐會？其間道理不說不明，亦即所作所為，皆與職掌有關，如今，劍及履及，化被動為主動，將理論結合行動，交出研發成果，讓人刮目相看，自然也是團隊「責任心」與「榮譽感」之表現。     再以水試所在職員工為例，長期以來，除須依據業務職掌進行漁業調查，建立漁業基本資料，尤須進行水產試驗，負責海洋資源調查、海域資源複育與保育等重大工作，任務艱鉅，不言可喻，仍能不斷創新推出產品，就事論事，值得肯定與支持。   平實而論，一個團隊之成敗，各級領導幹部是否稱職至關重要。所謂「稱職」與否？除應具備基本才能，還須有主動精神與服務熱忱，兩者尤應兼而有之，缺一不可。根據資料記載，金門縣水試所，歷經修編，單位主官，異動頻繁，期間八度易人，實際具有水產「專業」者，寥寥可數，然而各有長處，敬業樂群，其中政績斑斑可考者，包括早年試驗草蝦與文蛤孵化成功，亦且大量推廣民間養殖，致力於推動海帶醬、花蛤精、魚香腸、紅麴魚露、海帶淬取保濕保養品、石蚵蠔油研發，其後試養台灣鯛、烏魚子，亦有不錯成果，凡是走過，必會留下痕跡，不交白卷，是公僕應有之堅持。   祇是研發成果與推廣產品貴在相輔而相成，使之發揮寬度，創意料理雖好，亮度要高，因而如何宏大研發效能，提高民間市場接受度，已然成為水試所全體同仁加強之課題。換言之，還有努力空間，眾所樂見，叫好又叫座   再說「研發」工作，任重道遠，雖然攸關專業，由於水試所團隊鍥而不捨，持續向前，群策群力，終能突破難關，或許有些事務必須仰賴「專家」指導進行，始克有成，惟若沒有「鑽家」之決心與信心，則頭熱腳冷，到頭來也將功虧一簣，所謂：「態度決定高度」，創意即是創新，是一個團隊存在之真正意義。   爰此，至盼縣政團隊面對地區發展觀光事業，務必相勉相許朝向「主動、負責、創新、效率」理想目標邁進，因為，「敬業」才能成事，唯有「肯鑽」才有成果。

地區自來水，自今年夏天發生過流出紅蟲事件以後，縣府為解決地區民生用水問題，劍及履及成立了地區水資源永續經營推動小組，每月定期管考，希望在幾年內讓地區水資源問題獲得澈底改善。日昨李縣長也特別陪同中宇環保公司，會勘山外溪與太湖湖庫現況，希望為東半島自來水質不佳的問題，找出最佳的解決之道，並不惜投下巨資，以提昇自來水質。   老實說，山外溪是太湖水源主要進水口，其上游包括映碧潭、明潭等水源，主要源自於太武山及其山腳，由於地區雨量稀少，只要發生降雨不足或乾旱期，山外溪就變成一溪死水，加上魚類大量繁殖，導致溪水變質，太湖水庫水質也跟著遭受污染，或發生優養化現象。   要維護太湖水質，首先必須整頓其上游污染源，但是談何容易，既使上游集水區養牛場、養豬場輔導全部搬遷，但是還有農地的使用是否有農藥殘留污染水源的問題，再來就是太湖必須徹底浚深，以清除湖底爛泥，同時抑制湖中魚類過度繁殖，以免污染水源又造成惡性循環，此外，淨水場的擴建，老舊自來水管線的抽換，而這些只能治標，畢竟未來地區用水量還會成長，因此如何開發更多水源，以因應地區未來需求，已是刻不容緩。   要解決東半島自來水問題，縣府可說傷透腦筋，必需投入大量財力物力，何況地區的水源取得不易，多開闢湖庫，也需看下雨量，因此，要標本兼治，最根本的辦法，自大陸引水才能一勞永逸，尤其金門要發展觀光，未來民生用水的需求將更為迫切，如果仰賴地區現有湖庫，未來水源一定不足，何況地區的湖庫，都是看天進水，以前已發生過多次缺水危機，也曾發生過輪流供水，甚至發生過自台運水，這些種種，不可不未雨綢繆。   日前，廈門水務中環集團就曾抵金交流，認為要解決金門水資源的問題，最大的終極目標以自大陸引水最快速，而且只要臺灣同意，馬上就能著手規劃施工，徹底解決金門用水的問題。誠如議長王再生所言，自大陸引水，主要的癥結點，是卡在兩岸政策問題，現在兩岸已經簽署ECFA，很多政策面的問題都可以解決，大陸引水計畫也可透由兩岸協調的機制，促其實現，金門需要爭取中央政策同意，早日完成大陸取水，徹底解決地區長期以來之基本用水問題。   的確，兩岸早已走上和平發展，兩岸不僅人員往來頻繁，班機也已直航，但令人不解的是，倡議已十幾年的兩岸通水，卻始終未能得到中央回應，讓金門人一直喝不到好水，甚至發生自來水有蟲，李縣長為此直奔水利署，地區自來水質才又受到中央重視，不過，囿於地區環境地理條件，要改善地區自來水質，充裕自來水源，不是光有淨水廠，或重新埋設管線就可解決，如今大陸方面既已透露，自大陸引水，只要臺灣同意，馬上就能著手規劃施工，對此，我們希望中央正視地區長久以來的民生用水問題，不僅要充裕地區自來水源，更要讓長期飽受自來水質不佳的鄉親，能夠早日用好水吃好水。

  日前一則看似不起眼新聞，卻引起醫學界及環保團體重視的新聞，那就是同樣身處離島的澎湖縣政府，為了推展生態及健康，有計畫地與各國民中小學合作，推廣低碳蔬食午餐計畫：其具體作法就是推廣低碳蔬食餐，鼓勵縣內各國中小學校實施「每周一日蔬食」，為了使家長放心，特地在Facebook成立「微笑健康澎湖樂遊遊粉絲專頁」，由學校每周公布低碳蔬食食譜、成果照片或影片，並不定期發表健康食譜、文宣及辦理蔬食講座、活動、文章等。   其目的就是「家長看了好放心，學校也愈做愈起勁」，且以開心農場聞名的中山國小為例，食材來自自家菜園，五顏六色的蔬果讓人食慾大開，當然對於飯的烹調也不能馬虎，有些學校用更健康的五穀米取代白米，有的加入紅麴，主菜類除了採用在地海鮮食材、南瓜等，連搭配的茶葉蛋、滷蛋或牛奶也周周更新，為學童兼顧健康營養及美味。更進而舉辦一連串講座、活動、文章等活動，期使此項新世代健康餐飲習慣深化學子，鼓動風潮，值得同處離島之金門反思。    其實本報之前曾以「環保飲食的省思」論述道：一對相戀多年的新人，因為以「低碳婚禮」走上紅毯：要求餐廳不使用魚翅、牛肉（碳排放比雞、豬肉高）及保育類動物入菜，並盡量使用當令、當地食材。更特別要求使用瓷器餐具，不得使用免洗、塑膠餐具等，不但受到各界注目，更收到主管單位大獎鼓勵。   在此專論中，我們除疾呼「揚棄免洗、塑膠餐具，使用瓷器餐具」外，更語重心長地提到，在此環保時代，飲食觀念早已興起革命性之變化，不但「不使用魚翅、牛肉及保育類動物入菜，」早就成為共識，其實最進步、最先進的飲食習慣是以果蔬代替肉類食材。但此點對咱金門來說，卻是最困難的，主因在於咱金門早期因民生困頓，見識不足，以致形成必須大魚大肉才成敬意的流俗觀念，因此，倡導以多蔬果、少魚肉之餐飲觀念，定比本島來的困難，更別提所謂「低碳蔬食」等那些只能作為口號，不宜用於自家的作法。   但是，作為以激濁揚清為識責的我們，卻不能作如此想，所謂「風俗之厚薄奚自乎？自乎一、二人之心之所嚮而已。」教化人心本就是教育之主要目的。因此，藉由主管教化人心之學校來推廣此種進步、環保、養生的餐飲觀念，不正是適得其所嗎？是以我們呼籲各界，是否取經菊島之行，且從各級中小學做起：劍及履及，倡導低碳飲食，假以時日，則相信金門定能成為一座低碳飲食島，且讓我們拭目以待！

  近半世紀以來經濟發展已經達到一個程度，起而代之的是：「人類開始思索，過去、現在、未來，我們究竟過著怎樣的生活？」因之，人們漸漸將生活的目光朝向日常生活中的點滴，或是一些引人樂趣小巧思、或是一本打動人心的書，帶給了人們精神上的喜悅。於是，生活文化創意產業日益蓬勃，也是近年來各國政府無不積極投入推動的新興產業。   在英國政府長期投入整體產業的推動下，使得英國榮獲「世界文創產業搖籃」之稱，並且每年向世界出口近200億英鎊（折合新台幣近一兆）的產值。我國自2008年馬總統上任後，亦將文化創意產業納入國家產業發展的重點。由近兩年來電影、電視產業的亮眼成績來看，已漸漸獲得了初步的效果。但對離島│金門而言，文創產業的發展，受限於環境的限制更是艱困萬分。   過去幾年來，金門縣政府透過電影、藝術展演以及各個慶典，嘗試將金門固有生活文化重新打包成具有經濟價值的文化產品。並且引進許多台灣經驗與觀念，讓地區居民有機會發展屬於金門自己的文化創意產品。   創意源自於生活中的小細節，是故金門居民有屬於自己的生活方式，包含在：食衣住行當中。例如：過去的建築特色、戰地生活、生民的慶典等，都成了現在吸引觀光客的賣點。此外，貢糖、口酥等舊時的小點心也在近十年中，成為更精緻的伴手禮，這些都是屬於文化創意產業的範疇。除此之外，金門的事、居民生活與宗族制度等，也都被整理成冊、寫成故事、編成戲，成為具體的文化產品。這些顯示金門的文化創意產業，早已開始萌芽了！目前我們所欠缺的是：如何讓這些產品發酵或更具有吸引力。   金門本身受限於環境的天然屏障，除了在創意產品生產上受到阻絕（甚至必需付出更高的成本），並且推廣上比起台灣本島更困難。是以金門縣政府必須扮演火車頭的角色，拉動地區的產業發展。整合地方上的人、物、力，進行整體行銷才能突破先天環境的障礙。   正因為文化創意展現一個地方的獨特生活經驗，生活文化的差異性正是吸引其他地區及生活經驗人們的動力，所以凸顯差異性會是文化創意產品的重要元素。成功的文創產品不僅僅本身獲益，也會吸引外地旅客對金門的興趣，來金門觀光與消費。文創產業本身既是一種產業，也是一種行銷行為，是金門未來發展所不可或缺的一環。