「我們將以古官道為主軸，串連浯江溪流、古官道、明城古街，分別以生態、文學、史蹟為表現內涵，連結賢聚、古區、官路邊、金門城等周邊內部文化資源，發展浯江溪圳仔溝水域生態休憩與自然資源，打造古官道文學步道連結燕南書院，整合創意產業改善休耕荒地問題輔導農莊精緻農業結合本案觀光發展，修護明朝老街四城頭等周邊史蹟的昔日風華，呈現以生態、文學、史蹟為主的精緻觀光活動，成就金門南面一可長可久的文化觀光資產，進而整合改善古區、官路邊等小村落發展不易的困境」，金門縣社區規劃師協會在推動「浯島絲路古官道」的說帖中，不止點出了古官道獨有的生態、史蹟特色，也提出了資源整合策略與產業發展願景；定星期天舉行的「浯島絲路古官道尋訪勘查一日遊」活動，也等於為塑造古官道為「浯島絲路，文化迴廊」美好願景跨出一大步。結合歷史文化與聚落再造的行動精神，值得我們支持參與。 二○○六年元月，金門縣文化局在調查出版《溯訪先民的足跡：古官道與浯江溪南線文化手冊》時，就歷史背景提出了「浯江流域」與金門古地名浯江、浯島、浯海、滄浯及文化發源息息相關，因浯江溪而揭開了金門與島外的聯繫和文化樞紐，又道出「浯江溪流分為二，北線即為浯江北堤支流，目前已因加蓋而成為歷史」，另一條為「圳仔溝」的賢聚南線支流，「從目前空中大學校區前水域，沿浯江溪南線而行至金門城北門境，至今仍存有明代古官道，為明清時期中央與地方官員往來的便道。後期行政中心轉移至後浦（金城），古官道遂變成周邊聚落出入金城的捷徑（俗稱賣菜路）」。 從古官道或俗稱圳仔溝的浯江溪南線周邊來探查，古官道的歷史、文化究竟有多豐富？賢聚村挖到了「上起兩漢、下迄六朝」的古磚，古區燕南山書院區域考古發現了宋代的文化層；明、清之際，賢聚人顏應佑「萬里尋母」的孝行於洪武年間獲御賜「鄉賢孝子」匾掛在顏氏家廟的大堂橫樑之上，明洪武、嘉靖年間的金門城，江夏侯周德興築文台寶塔、金門千戶所正千戶俞大猷題「虛江嘯臥」石碣，邵應魁登第成為同安第一位武進士；進入風雨飄搖的南明政權，魯王朱以海、兵部尚書盧若騰偕一批明室遺臣移居金門，在賢聚盧尚書的「留庵故居」，也在古區達宗和尚住持的太文巖寺，留下諸多天地會反清復明風雲詩篇、神秘面紗，近來中國學者謝重光、羅炤、曾五岳甚至考據出「盧若騰在天地會起到類似軍師的作用，魯王如果真與天地會有關，則可能被天地會奉為精神領袖」，又指隱身太文巖寺的老和尚「此一達宗與天地會創始人道宗實為同人異名」。 從歷史的足跡、線索來看，古官道周邊的聚落、古蹟，從兩漢時代的出土花磚到南宋理學大師朱熹設帳的燕南書院、明天啟出進士陳昌文的古區、也是進士出身的南明兵部尚書盧若騰的賢聚留庵故居及其「有明自許先生牧洲盧公之墓」，直至新加坡銀行家黃祖耀之外祖父許天乞建於民國二十五年的「路亭」，雖官道始於明清，實則文化層橫跨了一千六百多年古往今來時空長河，特別是「南明」與金門糾葛的這段歷史，由於盧若騰留下的詩文文獻豐富，最值踏查探究，可吸引兩岸及國際史學界目光。 古官道不但是人文豐厚之地，也因浯江溪南線支流圳仔溝的存在而保存良好生態環境，隨著一九四九年國軍進駐、聚落拓展及新闢公路等因素而埋沒於荒煙蔓草的官道、溪流，在聚落居民與文史之士為復現昔日歷史風華的努力奔走下，終獲金門縣政府、金城鎮公所重視作金山池暨周邊環境景觀等工程整建，二○○九年三月由國立台南生活美學館金門太武山生活美學站主辦的「南明‧金門‧文學：與作家共遊文學地景」活動，以「文學地景」喚起了島民重視、活化古官道的價值；如今，結合社區規劃、營造菁英的金門縣社區規劃師協會，選在國曆四月二十八日（農曆三月十九日），盧若騰（1598│1664）逝世三百四十九周年日推動「浯島絲路古官道」並邀請生態學者、文學與藝術家進行尋訪勘查一日遊活動導覽解說，以浯江溪為聯繫紐帶，透過周邊聚落歷史串連、社區文化聯盟，相信必能為古官道營造出一條具有特色的浯島絲路、文化迴廊。

推廣安全標章、陸方人員來訪！中國國家工商行政管理總局副局長付雙建等一行九人，日前抵金考察金門安全蔬果標章，在縣府建設處副處長楊文璽及區漁會課長宋文水等人陪同下，前往漁會超市進行現地觀摩，雙方並就安全標章實施進程及控管措施進行交流，期望未來能做為大陸推廣安全標章之參考意見，保障消費者權益。   中國大陸的食品安全出包，已經不是什麼大新聞了，大陸地區的消費者之於食品安全，已經由最早的盲知進階到恐慌階段。從瘦肉精、地溝油、蘇丹紅、三聚氰胺、毒大米、毒奶粉、染色饅頭、加膠麵條等等，幾乎日常所有的食品都有淪陷的可能，當然，幾乎多數人都會認同，這樣的製假、偽劣商品還會繼續一往無畏的蔓延下去，因為就算是儉省個幾毛錢的成本，投射到大陸廣袤的消費市場，都是一筆極大的利潤及商機；相較下，「良心」不值一毛錢。中國國家工商行政管理總局在經濟部智慧財產局人員的陪同下，先後訪視了台灣相關縣市、澎湖，以及金門的安全蔬果標章制度，除了認可台灣對於食品安全的把關及品質外，更重要的是在學習台灣之於食品安全的把關流程及行政作為，雖然成功不一定可以複製，但失敗的經驗卻足資共勉，尤其是在金門這般管制條件相對單純、簡易的場域裡，或可檢視是否有什麼是我們可以努力，進而創造MIT產品高附加價值的發展空間。   當下，抵金門的小三通大陸遊客，除了買金門貢糖、麵線、高粱酒、奶粉、沐浴乳外，沖燕麥片也都是熱門的採購商品，許多大賣場更因此而業績長紅。尤其在大陸「大頭毒奶粉」的恐慌助長下，嬰兒奶粉幾乎已經成了大陸客們採購的主要商品；澳洲、香港等地為此還特別訂頒了限購令，以免造成民生物資的短缺及民心恐慌。而金門立於兩岸區位優勢，除了訴諸於台灣製優質商品的門戶外，如能建立商品檢核、「鍍金」的機制，來確保消費安全及品質，並雙向的創造兩岸優質商品的附加價值，或更能為金門的產業未來開創更有利的轉型空間。   平情而論，金門地方產業勢將迎來一波嚴苛的考驗。隨著大型連鎖店的陸續進駐，購物中心的逐步落成，傳統的消費型態勢必發生偏差；傳統的「柑仔店」已在開放觀光的熱潮中失足了，取而代之的特產店又能否在新一波的浪潮中免於滅頂，實屬未定之天；因而，在政府積極促進投資的同時，產業轉型、品質升級更存在著迫在眉睫的危機。中國國家工商行政管理總局之於安全蔬果的採經之旅，正給了我們一個啟示：居兩岸窗口的金門，除了仍應把持對商品的信心、對品質的堅持外，如何將金門奠基為兩岸高優質商品的「鍍金」場域，恐亦是一條可恃的發展道路。   金門現有57戶蔬果農戶接受縣府建設處輔導成為示範農戶，生產合乎標準的安全蔬果，農民使用農藥、肥料都由縣府建設處輔導，收穫前先經縣動植物防疫所檢驗無藥物殘留後發給安全蔬果標章張貼再販售。這樣的認證流程及經驗，有否及而廣之至各產業別的可能？或許亦是金門在輔導地方產業、行銷區域品牌形象時，可供借鑑的重要課題！

  一年一度的迎城隍活動，已於四月二十日假總兵署由縣長李沃士主持二○一三金門迎城隍浯島宗教文化觀光季開幕儀式，且陸續展開長達一個月各項藝陣表演活動，並希望地區民眾及外來遊客熱情參與，一起體驗金門宗教慶典的熱鬧氣氛！本年度活動將以閩南民俗文化博覽會為主題，包括了藝陣體驗、蜈蚣座試乘拍攝，同時邀請到兩岸三地陣頭抵金展演，港、澳、星、馬、台的舞獅陣也將齊聚金門地區參與「獅王爭霸」！並規劃進行各種傳統民俗活動。縣長李沃士也力邀昇恆昌股份有限公司透過企業認養，一起加入迎城隍蜈蚣座活動的參與遶境。昇恆昌股份有限公司江建廷副總經理也表示，對於金門有效益且好的活動，昇恆昌一定支持，而在地球村時代來臨，企業除要有在地化經營方向外，還要有朝全球化目標努力，以走出地方特色，才有競爭力。董事長江松樺則以金門樸實且不諱言金門缺乏國際化，由此也可顯現金門未來邁向國際化，尚有許多努力的空間。    由當前金門的各種發展導向，我們不難發現金門未來的社會將是一個國際化的社會。尤其我們正邁向國際觀光島的目標前進，拓展全球視野將是每一位生活在金門的國民必須有的理念，但這一切都需要從教育開始。本縣教育處於當日也邀請國立政治大學教育學系教授陳榮政以在地化思維談「教育全球化」之涵義，並談到在地文化對現代社會的影響，透過無線通訊、通俗文化、國際旅遊、電子商務等與世界接軌。因此我們的迎城隍活動也應與國際媒體結合，讓全球人士均能體驗到我們金門人的信仰及宗教的真義，使其引發好奇探索的動機，並想要來金觀光旅遊，如同我們到歐洲探訪文藝復興、宗教、及羅馬帝國興衰之文化。因此，如何將迎城隍活動，包裝營造成為國際的知識，編寫教材，融入相關領域的課程，也是我們要努力的方向。畢竟文化是一群人共同的生活方式，能透過社區學校教育發展成無國界學校，也是當前教育全球化之最好且最直接的方式。   除此之外，若能將金門之戰役史蹟、閩南文化、自然生態、低碳島、大學城等也能同時作國際化的行銷，形成全民共識。配合教育部國際教育白皮書，發展成為學校本位之國際教育課程，呼應時代的脈絡，利用各種關係網絡（如交通網、資訊網、人際網、經濟網等）的全球化相連接。比較不同文化背景者闡釋經驗、事物和表達的方式，並能欣賞文化的多樣性。結合當前全球共同面對與關心的課題（如環境保護、生物保育、勞工保護、飢餓、犯罪、疫病、基本人權、經貿與科技研究等）。配合中小學一貫課程體系之建置全球次文化的機制，伴隨著主流文化而產生的另一種特殊的價值觀念和行為，並提出問題解決的途徑。雖然這些只是一種很小的活動，若能造成多數人之響應，將會使金門產生巨大的改變。   總之，現在是一個地球村與多元化的社會，且國家疆界的概念愈趨薄弱之時代，若能透過觀光旅行的方式，利用宗教及教育的力量，在工作、求學時，讓國民或學生的跨國流動，透過網際網路獲得新的知識，教育全球化的教育核心價值所在，也是金門教育未來的趨勢。

  在我們的社會，「除舊佈新」幾乎是一種根深蒂固的觀念。尤其是近代以來，在西力東漸的優勢文化威迫下，我們對自身文化的信心不足，先是晚清張之洞的「中學為體、西學為用」，後是1919年「五四運動」中國知識界和青年學生反思傳統文化，追隨「德先生」（民主）與「賽先生」（科學），探索強國之路。這個時候，歷史文化遺產成了沉重的包袱，而非未來發展的資產。   相反地，日本的近代化走上一條文化多元共存的道路。明治維新試圖將封建的日本通過富國強兵、殖產興業、文明開發三大政策來建設新的現代化國家。固然，日本借重留洋知識份子（如伊藤博文、大隈重信、新渡戶稻造等）引入西方典章制度、資本主義與現代化的建設，「文明開化」成為風潮。不只是物質文化與生活習慣出現西化的轉變，如引入西式建築、改採陽曆、接受牛肉及牛奶等；亦透過西式教育的普及，與當時西方先進文明接軌。   不過由於明治維新所開啟的「歐化主義」與「廢佛毀釋」運動，致使日本人重思自己文化價值的重要性，先是於1871年（明治4年）開始制定的《古器舊物保存方（法）》，搶救古社寺所毀損的器物，接著於1919年（大正8年）公布《史蹟名勝天然紀念物保存法》，1950年（昭和25年）在前述的基礎上完成了《文化財保護法》。民間對傳統文化保存的堅持與努力，不遑多讓，透過「由下而上」的社區營造，使得每個城鎮、町並（街道）或村落均有自身的特色。日本成為亞洲極少數既現代又保有傳統的國家。   不過在當前的情境下，歷史保存與經濟發展經常被視為二個絕對對立的矛盾，而不是相輔相成的關係。事實上，亞洲許多島嶼或歷史城市的發展模式，恰恰不是走上一般性的現代化道路。相反地，她們以歷史保存為基石，文化創意為手段，服務經濟為目的，成功地使自己在世界上占一席之地。印尼峇里島具有濃郁印度教景觀、熱帶島嶼風情的高級度假村，吸引了無數歐美、日本與臺灣遊客。馬來西亞的檳城（喬治城）、馬六甲兩個城市，也以融合葡萄牙、荷蘭、英國、馬來人、華人、印度人多元文化而被聯合國教科文組織登錄為世界文化遺產，全年遊客如織。澳門，這個中西交流史的第一站，在賭場經濟之外，力拚文化旅遊，以葡萄牙人、華人交織相融的史蹟亦成為世界文化遺產的名單，擺脫賭城的單一印象。與臺灣近在咫尺的沖繩，昔日琉球王國的首里城，雖經二次大戰的破壞，但經過嚴謹的形制考證及恢復傳統的工法、材料運用，使得這座王城仍受到世界文化遺產的青睞，觀光客到此，不僅是欣賞宮廷建築與工藝之美，更是學習尊敬昔日這個「守禮之邦」的偉大文化。其他如中國大陸、南韓、日本的歷史保存與經濟發展良好結合的成功案例，更是不勝枚舉。帶動經濟發展之外，更恢復了當地人的歷史光榮感與文化認同感。   正因為如此，尊重歷史環境是決策者必須學習的第一步。簡言之，讓歷史保存做為金門魅力工程的基石，實為重要之事。

  金門素有福地之稱，自古以來，擁有純厚閩南文化，歷經傳承，綿延與繁衍，仍保有原汁原味，難能可貴，值得大家珍惜。   文化內涵，範圍廣泛。一個地區之興衰，俱與文化有關，影響既深且遠。緣此，舉凡涉及文化建設事務，格外受到重視。早年上自中央，設有中華文化復興委員會，地方政府則也都有臨時編組，於今中央政府成立文化部，縣市政府則有文化局之設置，上下一體，專權專責，全面推動文化深耕工作。   綜觀金門長期以來，投下大量人力與財力，在文化傳承與維護層面下工夫，更由於文化團隊及熱愛金門文史工作者共同努力，屢有佳績表現。諸如出版文化叢書，登錄整修閩南建築，對於歷史文物之發掘、清查、整理與典藏，念茲在茲，成效斐然，各方好評。   無可諱言：文化建設，任重道遠，永無止境。貴在傳承與維護，週而復始，由「點」而「線」全面落實。尤以金門文風鼎盛，雖是海上蕞爾島嶼，卻是歷代移民與兵家必爭之地，既有風景名勝，也有歷史古蹟。因此「發掘」與「維護」厥為施政要務，非僅是文化機關之重責大任，也是全民應盡之義務。   再者，所謂：戰地遺跡，別有一番意義。其中有血有淚，已然成為歷史記憶，亟須有關公部門全面進行發掘、清查、整理、保存，期將記憶寫成史料，予以傳承，直到永遠。亦即戰地遺跡其與金門文風相輔而相成，俱屬重要。點點滴滴是歷史，一事一物是故事，遺忘可憾，疏漏可惜。   又如軍方慨將「震東砲」移交縣政府接管活化，如今經由投資整建，頓時成為火紅旅遊參觀景點。不惟軍事遺跡價值紋風未變，亦且締造繁榮地區經濟與擴大宣傳多重效益。換言之，「震東砲」一切設施功能仍以原貌呈現，進行整修與活用，係以週邊環境美化與內部附加設施之加強為重點，如此遺跡活用，效果加倍，足資引為範式。   無可否認：金門人文豐厚，戰地遺跡可貴，其他地區無以倫比。茲此縣政府推動「百萬大軍重返英雄島」計劃方案，首批神獅部隊退伍老兵，透過懷舊憶往，利用座談口述往事，一致表示回憶真美。倘能利用此一機會，廣泛蒐集有關斯時軍民胼手胝足、併肩作戰，拋頭顱、灑熱血，矢勤矢勇、視死如歸，終於贏得光榮勝利，扭轉國運乾坤等等史實資料，予以編印成摺，隨機介紹行銷，非僅珍貴歷史記憶得以保存，亦且有助提昇金門知名度，增強吸引力，促進地區觀光事業之發展。   金防部指揮官潘中將，就曾剴切指出：希望永遠和平無戰事，不能一日無戰備。又說：金門戰地遺跡，價值無價。一槍一砲、一溝一洞、一車一路，都有讓人難以忘懷的輝煌歷史故事，金門能有輝煌成就，歸功於軍民長期胼手胝足，合作無間，犧牲奉獻，發揮金門「不怕死、不怕苦、不怕難」之精神。而各以一次戰事所興建「古寧頭戰史館」及「823砲戰紀念館」，堪稱舉世無雙。此外，金門「戰鬥村」具有戰地遺跡之特色，乃國內所獨有，保存下來，將成亮點，縣政府予以規劃併同軍方釋出營區據點進行整修活化，期以帶動觀光，繁榮地方經濟，尤能秉持「惜舊創新」原則，謹慎將事態度與努力，明智宏觀。潘將軍五度駐防金門，投入心血愛金門，卓見正是建設金門一大助力。   總之，金門文化與戰地遺跡，乃是金門「強根固本」重要資產，守護珍惜原味，使之發揚光大，可長可久，福蔭生生世世也。

  月來金門地區有眾多民俗觀光活動：102節蜈蚣座民俗活動，將於五月十八日舉辦，重現千人百節蜈蚣座風采，據金城鎮長石兆瑉表示，建國百年金門迎城隍，曾以百節蜈蚣座獲得金氏世界紀錄認證，是台灣的榮耀，世界之最！今年為浯島城隍遷治333年慶典，特別將百節蜈蚣座延長為一百零二節，重現千人百節蜈蚣陣創舉，並期盼這項珍貴的陣頭文化，得以繼續傳承進而發揚，共同為地方祈福。   再來就是即將登場的迓城隍活動，日前縣府已赴嘉義城隍廟送道帖，邀請全國城隍爺及陣頭到金門「湊熱鬧」，歡迎跨海來金門，「迓城隍」、祈平安。據金門縣政府吳副縣長表示，為了慶祝這民俗慶典，所規劃的觀光活動，將於102年4月20日至5月21日盛大舉行，活動長達一個月。內容豐富，將有來自兩岸三地的觀光客和人潮，可一睹閩南民俗文化大匯演、藝陣博覽會、踩街遊行等慶典，今年更特別設計了諸多體驗性的活動，以讓香客及遊客們體驗「金虔誠、金好玩、金精彩、金好康」，讓民眾一起來歡喜逗熱鬧。   善哉如言，民俗觀光；觀光民俗。觀光產業向有無煙囪工業之稱，觀光人數愈多、旅客停留觀光場所的時間愈長，其消費就愈多，不用設廠，只要觀光客來旅遊，就可以創造觀光產值。再加上觀光活動涵蓋餐飲、旅館、航空、運輸、旅行業等多項產業，因此振興觀光還有助於活絡關聯產業。就經濟效益而言，不僅創造觀光產值，也能增加消費，進一步提振景氣，增加就業機會，因此觀光對經濟的貢獻不言可喻。   尤者，觀光產業除了可以藉由多項產業所帶來的商機，給民眾帶來更多的財富，觀光活動也可讓民眾在工作之餘，從事休閒育樂活動，平衡忙碌的生活。觀光產業還可以與自然資源、商務活動結合，進一步透過觀光交流，展現一國的人文內涵、經濟實力及基礎建設現代化程度，對改善整體環境、提升國家文化素質均助益匪淺。更可以說，在各種產業中，唯有觀光業可說是唯一不會外移，加上觀光活動可帶動觀光關聯產業發展，是服務業中的新火車頭事業。   但是，切記，觀光必須加上「產業」，也就是有「產值」才是觀光之原本目的。易言之，若不能產生經濟價值，若不能產生邊際效益，對整個民生，整個社會的經濟沒有助益，沒有產值者，就不是觀光產業了。進一步言，在規劃這些活動之時，應以民間產業之立場，資本主義之目的，予以有效計畫出其產值，才是觀光產業之至道，更是我們在共襄盛舉之餘，對家鄉之真誠祝禱！

 第3屆金門石蚵創意料理全國大賽，高雄市義守大學廚藝系段周揚、黃啟恩在20組參賽者中脫穎而出奪冠。石蚵小麥文化季－石蚵美食講座及成果發表品嚐活動，日前也在農工職校盛大登場。水試所表示，透過創意料理比賽將金門石蚵之美推向全國，打響知名度並提升石蚵的價值，帶動金門石蚵產業。後續計畫將把石蚵食譜編製成冊，並公開徵選輔導店家，方便遊客品嚐道地美味的鮮蚵菜色。  金門美食在眾多饕客的印象裡可能只是一個模糊的概念；金門在地美食除了融合大陸菜系、閩南菜系與眷村菜系的特點外，重要是強調在地食材的運用，以蚵仔麵線為例，金門的石蚵、麵線俱為特色食材，烹調出來的蚵仔麵線就是與其他地區的菜式有所不同，然而這樣的特殊性，卻通常立基於親身品嘗後的感悟及體會。金門位處離島，眾饕客在美食的選擇上終究不如台灣各地來得便利，且其知名度、吸引力猶處於口耳相傳及待開發階段，因此要具體推廣地方特色美食確屬「知易行難」之舉。  然而，在旅遊經驗中，美食乃不可或缺之環節。一次愉快的用餐經驗及驚喜，便足以掩蓋遊程中的諸多困擾，而要營造友善的美食環境，除了食材的堅持及工藝的精進外，如何讓遊程與美食充分的結合，既能保有金門菜系的特色，又不落入「殺雞取卵」的惡性競市中，便充滿了念想與考驗。以下謹提供幾個面向，供有識者參酌。  其一，精緻化旅遊商品。近年來，縣府致力於建置美食主題網，並執行相應的專案計畫用以提升地區餐飲業的用餐環境及服務品質；在公部門用心協助業者樹立在地特色、促進美食經濟的同時，卻難以確保民間業者可以同步的動起來。箇中關鍵或不在於輔導或補助強度的大小，而在於難以形成規模經濟量體的前提下，前瞻性的投資便成了可有可無的選項；張弛之間，既削落了公部門的熱情，更讓成效大打折扣。實則，公私協力首重相輔相成，政府搭了戲台，還得有人粉墨登場才行，然以現行地區的餐飲實力而言，不是藏諸玉匣，便是人云亦云、粗製濫造，如何精心的打造一款精裝旅遊商品，包覆具有吸引力的在地美食，應是旅遊商品是否得以大鳴大放的重要關鍵。  其二，集體戰策略。金門產業發展的瓶頸多數肇因於經濟量體太小、產業門檻低，又有一窩蜂追低競市的通病；要試圖解決這個困境，除了政策的引導外，還需要有富公信力、強有力的公協會居間折衝運籌，特別是要先摒棄門戶之見，確立各產業、業者間的資源互補性，以及資訊共享鏈結，以集體戰的策略創建最佳的商業效益模式，並避免因不當競爭而導致的市場紊亂，以及對品牌形象的戕害。  其三，營造自我特色。有道是：「好事不出門，壞事傳千里。」少數低劣的旅遊商品及服務，將是對金門在地產業的最大傷害，在我們致力於營建觀光友善環境同時，把持自我特色、兼具一定的商品及服務品質，方能在集體戰的策略思維下，營造具競爭力的旅遊商品。  總之，酒香還怕巷子深。藉由多元的旅遊平台，強化行銷機能，奠基在地美食的競爭力，應是邁向觀光旅遊島嶼成功的必備要件！

─金門老高粱酒活絡拍賣市場值得重視的行銷策略 　一周之內，台北出現了三場金門老高粱酒拍賣會，與骨董字畫、經典洋酒、台灣老茶齊現的拍賣現場，達到九成以上的拍賣率、千萬上下的成交金額，見證了金門高粱酒愈陳愈香的不凡身價。老酒被視作珍品收藏、拍賣，消費市場也出現了如同普耳茶被過度炒作由高而低憂心現象；但從正面的角度觀看，每一場老酒拍賣，等於為金酒說故事，也提升了金門酒文化的產業價值。金門老高粱酒活絡拍賣市場的現象，值得我們再作探索。 二○一三年四月，台灣三家知名拍賣公司，富博斯、易拍好、安德昇，個別舉行了老酒春季拍賣會；四月十二日富博斯在西華飯店《綿甜爽淨：40-60年代金門老高粱酒專拍》，四月十四日易拍好在杜拜國際金融大樓《醇馥香郁：絕品高粱、經典洋酒與台灣老茶拍賣會》，四月十五日安德昇在1914華山文化創意產業園區《珍藏百年佳釀》拍賣會；在此之前，元月十三日，宇珍藝術搶先於中華文化總會大樓推出《玉液瓊漿：金酒迎春專拍》。金門老酒，不難從拍賣公司紛紛加入春拍、秋拍的熱度看出市場行情。 金門老高粱酒在拍賣市場走俏，從發展線索研判，始於大陸。近年來，隨著中國白酒市場的興旺，市場規模約為三千億人民幣，連帶拉抬了二手白酒市場收購行情，二○一○年四月，一瓶一九九二年生產，限量十瓶的漢帝茅台酒，拍賣價格飆到人民幣八百萬元。二○一一年六月，北京長風拍賣公司特地為金門陳高首開一場拍賣會，二十五瓶陳高成交了十六瓶，總成交金額達到人民幣二十八萬五千二百元；茅台之外，自此，金門陳高開始在中國白酒市場受到關注。據高粱酒收購市場的分析，約三成的酒會銷到大陸去，另七成留在台灣。 從大陸燒回台灣，看好金門老高粱酒的兩岸市場潛力，雕刻大師朱銘長媳林珊旭所經營的台灣安德昇藝術拍賣公司，二○一二年四月二十八日在台北首開金門高粱酒拍賣會，三百支總值約三百萬元的老酒創下約九百萬台幣成交金額，更有超出市價十倍成交的老酒，震驚老酒業者，也見識到老酒市場潛力；媒體報導，「隨兩岸往來日益頻繁而興起的老酒市場，業者粗估一年至少有百億元市場」。 創立已一甲子的金酒公司，連同廈門子公司的營運，二○一二年的合併營收逾一百六十億元，創歷史新高。而在民間流通的金門老酒市場，粗估一年也有百億元市場規模，這個數字，也值得金酒公司及消費大眾正視。如何由老酒市場帶動的高粱酒行情、提升的高粱酒品牌身價，再間接刺激金酒的一般市場銷售，則老酒與新酒，可以共同為金酒市場、文化，創造雙贏。 我們觀察高粱老酒的收藏、拍賣市場，之所以能打動買家的心，除了長期建立的品牌效應，也在於賣金酒歷史、文化的故事行銷能力。每一次拍賣會，拍賣公司都會請來酒類品鑑顧問對各酒款的年份、容量、酒度、數量、原料、等級、產品種類及背景作考證、品鑑，從一九六○年代的蔣公誕辰壽酒、老白金龍、罈裝大酒、手繪瓶到一九八○年代的二鍋頭酒、一九九○年代的總統贈酒，乃至最新的三十公升罈裝酒、鴻福百壽建國百年紀念酒，都能利用拍賣型錄的圖像文字、拍賣會現場的拍賣官解說，道出每一瓶酒的身世故事，於是，一九六○年代的蘭花手繪瓶賣出十八萬、手繪瓶壽酒松鶴延年賣到三十七萬，一九九四年的一瓶總統贈酒更在二○一二富博斯春季拍賣會飆到七十萬八千元的成交價。 金門老酒拍賣會的發燒現象，市場炒作、炒熱的背後，也為金酒帶來豐富的歷史材料與故事性。說高粱故事，塑金酒品牌，可以是老酒拍賣會現場值得重視的行銷策略。

金門歷史悠久，眾多島民自宋末元初移墾至此，七百餘年來傳承了完整的閩南文化，可謂文風鼎盛、武功卓著之地。   由於現代化及都市化程度較緩，金門至今仍保存了大量的有形與無形之閩南文化、僑鄉文化與戰地文化，如傳統聚落與民居建築、古典的宗族文化、傳統信仰與生命禮儀等，受到國內外學術界與文化界人士的高度重視。然而，近半世紀的戰地政務所遺留下來的獨特軍事地景，是金門在國際舞台上具有高知名度的資源，目前拆除與破壞的案例日益增多。如何透過學術研究、社會教育、法令制定、經營管理各層面加以推動傳統文化治理，實為刻不容緩之課題。   近年來，在金門縣政府、金門國家公園及金防部的攜手合作下，軍事地景的保存與活化取得了不錯的成果。從翟山坑道、九宮坑道、湖井頭戰史館、烈嶼車轍道、獅山砲陣地到林厝和平園區，都成功地帶動金門的文化觀光。不過，為了深化金門冷戰遺產的研究，應能進一步聯結金門地域史、國族歷史、東亞區域關係及世界史的層面，闡述其內涵與意義，並成為具有傑出普世價值的論述。是故，除了國內史政編譯室、金防部等所藏之檔案外，美國國家檔案館已解密之金門冷戰史料，也需要積極加以研究，並擇其重要部分翻譯為中文，以提供展示之需。當然，地域社會的口述歷史也應擴大展開，從庶民生活的角度理解戰地政務時期這種複雜的、既緊張又依賴的軍民關係。惟有如此，方能作為申請世界遺產的敲門磚。   目前，金門縣文化局有意強調閩南文化做為申請世界遺產的實質內容。不過，必須考慮一個現實的條件，聚落保存是否可以得到百姓的充分支持？由於保存完整性的問題，已經新舊雜陳的金門聚落（即使金門國家公園範圍內的聚落）是否可以拆除新屋、使之復舊，進而維護歷史風貌？阻力為何？這些確實需要仔細評估。   以金門人數百年來不變且堅持的文化遺產，做為申遺的對象，可能才是成功的第一步。由此角度檢視，結合有形與無形遺產的「宗祠建築及其祭祖儀式」是具有古典性、獨特性的遺產。相對於中國大陸文化大革命、改革開放之後的佚失（特別是自明代以來祭祖儀式），以及臺灣現代化、都市化的改變，金門的祭祖儀式及其所進行的空間載體---宗祠建築，做為華人家族主義的凝聚，在當代社會仍有其價值，放在世界文明史的天平上亦具意義。同時，這也與中國大陸現階段所倡議的紅磚文化的策略不謀而合，應可得到閩南其他城市的響應。   現實來看，短期內申遺並非易事，但依國內的文化資產保存法可以先預作準備。我們認為金門的世界遺產潛力點可更名為「金門：閩南原鄉與冷戰島嶼」，先以雙線進行資源的統合，先由文化資產保存法努力維護之（金門目前的古蹟、歷史建築或文化景觀，缺乏軍事類的文化遺產，可擇優指定或登錄），拓展金門文化觀光的可能性，再視時勢爭取世界遺產的身分。   優質的文化治理不僅可以凝聚金門文化的認同，更能夠建構文化產業的競爭力，實需政府以開放的心胸、具體的對策、積極的行動力投入之。

  台灣三月瘋媽祖，金門則有四月迎城隍。今年金門縣政府為行銷觀光，精心策劃出多達20種以上活動，要讓鄉親和國內外觀光客，快樂來金迎城隍。   金門迎城隍活動，已有三百多年歷史，也是金門最熱鬧、規模最大的宗教文化盛事，每年都吸引不少善男信女，來金一睹城隍風采，尤其是近幾年來，由於金門縣政府的帶頭行銷，觀光客正逐年快速成長，以前年為例，不僅千人蜈蚣座締造了金門有史以來第一個金氏世界紀錄，全國各城隍宮廟也來金共襄盛舉，熱鬧場面讓金門登上國際舞台，同時也為金門觀光發展注入新活力。   近一、二年來金門迎城隍活動，熱鬧情景，讓人回味無窮，而且是一次辦得比一次好，一次辦得比一次更熱鬧叫座。今年金門迎城隍宗教文化觀光季，強力主打「金虔誠、金好玩、金精彩、金好康」等系列活動，將自四月二十日起到五月二十一日盛大舉行，活動為期長達一個月，活動內容多采多姿，包括：千人蜈蚣座要再打破金門自己締造的金氏世界紀錄；要舉辦迎城隍晚會，邀超級夜總會走出戶外錄製與觀眾互動大型節目；要舉辦民俗藝陣博覽會與體驗營；要再邀兩岸三地城隍在金門大會師，甚至還要舉行扛輦遶境嘉年會，兩岸三地尬輦表演等等，各項活動都精彩可期，大家千萬別錯過，值得參與，縣府也特別歡迎海內外觀光客跨海來金門，共同歡喜迎城隍、一起祈求神明護佑平安一整年。   金門近年來能夠不斷吸引觀光人潮，主要是縣府與各鄉鎮行銷有道，諸如舉辦四合一運動會、金門馬拉松賽、金廈泳渡、料羅海上長泳、金湖花蛤季、金沙尋找風獅爺、金寧小麥石蚵文化季、烈嶼芋頭節等等，讓金門魅力十足。   除了發展觀光，金門近幾年來，各項建設如雨後春筍般冒出，諸如台開工商休閒園區、太湖五星級飯店、綜合醫療大樓、金湖綜合體育館等的即將完工，以及金門大橋的興建，養生村、國宅的規劃等等，還有金門社會福利好，被譽為幸福城市，學生享有免費營養午餐、縣民免費搭乘公車、三節家戶配酒、幼兒提早免費入學、發給學子交通圖書券與就學津貼等等，這些都讓人津津樂道，同時也是金門人的驕傲，更讓金門在國際上打開了知名度。   金門是個好地方，誠如李縣長曾接受媒體專訪所言，金門擁有許多獨特且吸引人的觀光資源，包含保存完整的閩南建築風情、鬼斧神工的戰役遺跡，更有未受污染的潔白沙灘，以及獨特的風獅爺信仰文化，這些種種，也創造出了無比魅力的金門。   今年金門迎城隍活動已進入倒數計時，縣府也推出許多優惠活動，很多好禮要大方送，歡迎大家把握機會來金體驗，曾經來過的歡迎重溫舊夢，沒來過的快來參加金門一年一度的迎城隍。

  大陸新型禽流感H7N9疫情擴大，死亡人數持續上升，來勢凶猛，感染顧慮讓人憂心。茲此各級衛生主管機關如臨大敵，上自中央，下至地方，莫不上緊發條，即時展開防疫佈署，啟動防疫機制，期能滅疫機先，確保社會大眾身體健康。 　綜觀相關疫情報導，已有證據顯示：病源來自禽鳥都有，迄未獲得是否有人傳人之確切佐證，然而一旦不幸感染，則將危及可貴生命，誠然不容掉以輕心，所謂「小心不蝕本」，人人都應提高警覺，確實加強防範，以策萬全。 　金門四面環海，兩岸「三通」門戶洞開，人流絡繹不絕於途。儘管並未出現疑例個案，但不代表平安無事，可以高枕無憂。換言之，疫情極有可能經由人流入侵任何地區，對此衛生與疫政機關主動積極負起防疫責任，真有疫情出現，也能立即知其究竟，採取必要有效處置措施，因而全面提高警覺至為重要，但也不必過於慌張，大家冷靜沉著應戰，週全防範，應可安然度過此次流感疫情。 　防疫工作，本是長期性工作，貴在念茲在茲，持續不斷進行，畢竟衛生與疫政機關人力與財力有限，難以竟其全功，反之，民力無窮，兩者相輔相成，就能產生最大動力、發揮高度執行力，防範疫情於無形。一加一等於二，倘有一方不動，成效自然大打折扣。 　縣長李沃士，特別關切疫情發展訊息，頻與衛生主關機關熱線聯絡，了解狀況。102年元月迄今，經由「三通」入境發燒旅客計有49人，但未發現禽流感H7N9疑例個案。倘有訛傳，應以衛生主管機關發佈訊息為準。又縣政府日昨召開疫情中心會議，作成多項決議，要求全面動員，詳作任務分工，強化縱橫聯繫，做好萬全準備。有備而無患，每個人都是防疫工作主角，最忌置身事外，或有缺失漏洞，有此共識，事半功倍。 　所謂「病自口入，禍從口出」，此言入木三分，面對禽流感疫情，更是值得大家省思。例如：衛生主管機關一再呼籲，防疫有撇步，希望大家平日養成良好衛生習慣，飯前飯後勤洗手，如此簡單易行日常生活細節，每在一念之間遺忘或忽略，凡此攸關個人保健與防疫事務，應由個人做起，自己保護自己，直接有效，若能由「點」而「線」，全「面」響應落實，就當前防疫急務而言，利己利人。 　雖然，有關現行防疫工作通報制度，早已蔚成常規，行之有年，毋論公私醫療院所，也已養成習慣，都能即知即報，惟若境內患者掉以輕心，延緩就醫或就偏方，則有可能成為落網對象。緣此，至盼鼓勵村里與社區組織，也能負起轄區疑例通報責任，如此雙管齊下，既親民又愛民，有助防疫工作益臻嚴密。 　再者，宣導與消毒工作應再加強。既有媒體披露，此次疫情源自禽鳥，對於飼養禽鳥處所，應予列為宣導消毒重點，全面立即展開，藉由宣導，喚起共鳴，減少一點死角，多出一份保障。 　防疫大作戰，亟需大家一起來。也要在此替所有防疫機關人員打氣，做好防疫工作是行善，完成滅疫任務是積德，加油，加油！

金門的文化歷史擁有無可言喻的深度，在島嶼環境中保留了這些歷史遺產，是我們引以為傲而有別於他處的特色、優勢，不僅是台灣，也是閩南地區眾所矚目的瑰寶。在這結合人文、地景、社群生活，與土地互動產生的空間及相關環境，而有完整的聚落、傳統建築群，及無形的宗族系統、宗教文化、生命禮儀，以及在歷史淬煉下的軍事遺跡。此種「文化景觀」，藉由文化的驅動力、自然的媒介，呈現環境與機會影響下的演變，蕞爾小島豐富的文化元素表現在人類與自然和諧互動關係上，具備了登錄世界文化遺產的潛力。   我們知道，印尼的峇里島是度假勝地， 2012年獲得世界文化遺產「文化景觀」類的登錄，其主要價值在於其維持了千年的寺廟與水源管理系統，及其所形成的水稻種植環境，將「幸福三要素」（Tri Hita Karana）的哲理：靈界、人世和大自然三者相互結合。但峇里島也面臨了眾多的挑戰，包括島上稠密的人口及旅遊壓力，在申遺過程中曾不斷地被質疑，直到政府部門提出完整的法令保護其農業與森林生態系統，以及相關的空間規劃，才獲得世遺委員會的青睞通過登錄。   在歐洲，著名的旅遊勝地義大利西海岸五漁村（Cinque Terre），1997年獲得「文化景觀」類登錄，其價值則在於該地居民依著自然的地形建置漁村聚落，種植葡萄與橄欖，與大自然間保持良好互動，創造出獨特的文化地景，展現了存續千年的傳統生活方式。該地民眾賴以維生的環境是由自發性的保護，以及結合當代觀光化的經濟發展，在適度的民宿、商業經營與合理控管下，即便未有大型旅遊設施因應大量的人潮，仍因保持良好的環境及其漁村、農耕文化，而成為具有特色的觀光勝地。   較之於峇里島及五漁村，金門如此小型島嶼在資源與發展上有其先天結構上的限制，包括了可利用的面積有限、淺碟型的經濟縱深不足、依賴鄰國或母國的依存度過高，及生態敏感性高等。因此，島嶼資源的利用與經濟的開發常因環境無法承受巨量的轉化而顯現衝擊損害，如何適度地進行資源分配，避免不可逆的影響，在永續發展（Sustainable Development）的原則中，實應符合當代的需求且不致危及到未來世代滿足其需要的機會，努力追求社會、經濟與環境三面向的均衡發展。我們若從世遺「文化景觀」具永續發展基礎的思維中推動，在技術上仍可藉由良好的規劃、設計方法取得經濟層面的提升；社會層面上則應視公民運動及民眾參與，作為滿足當代及後代全體人民基本需求的對話平台。如此，也能在環境層面上，因人與自然的和諧相處、發展，獲得最大利益。   在結合自然的旅遊中，到峇里島，我們享用該地的人為設施，不論是住宿、休閒都能充分感受自然之美，水域、沙灘、生態、農耕環境都是旅遊的賣點，合宜的設計表現在構造物的高度、形式、材料及其與環境的融合度上；再如五漁村，無需人工化影響環境的設施反能取得更高的經濟效益。在水域環境上，近年來，不論是國外如日本京都的鴨川、韓國首爾的清溪川，以及國內近期完成或積極進行整治與景觀設計的高雄曹公圳、鳳山溪、愛河，中壢老街溪、台北中港溪等，均是藉由良好的規劃設計及居民參與下，逐步將過去在都市快速發展下失去的水域環境，一一恢復其與生態並和居民互動的情景。而歷史上偉大的城市，都在美好的水域環境中孕育文明，也成為當代重要的生態與景觀，更能成為經濟利益的來源。   未來的金門，實可參酌各國已登錄世界遺產地之經營管理措施及相關計畫綱領，作為推動金門申遺之文化觀光及其可能衝擊的因應參考。師法國內外良好的規劃設計手法，納入環境整體承載力的評估，讓金門的發展立基於文化、生態資源等不可再生的資源上亦能引入商機，且於合理的市鎮規劃、人口成長中適度發展，將是可行之道。